Corso di Laurea in Infermieristica
Corso integrato di Anatomia e Istologia
Lezioni di Istologia
Giuseppe Bertini
Università degli Studi di Verona
http://www.anatomy.univr.it/giuseppe/didattica/istologia
Livelli di organizzazione della
sostanza vivente
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
Organismo
Apparato
Organo
Tessuto
Cellula
Organello
Molecola
Atomo

nello studio della vita biologica
sono identificabili numerosi
livelli di organizzazione;
le diverse discipline
biomediche si concentrano su
uno o più di tali livelli
Ambiti di competenza delle
scienze morfologiche
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
Organismo
Apparato
Organo
Tessuto
Cellula
Organello
Molecola
Atomo

hai notato che i
contorni di
ciascuna disciplina
sono sfumati?
Anatomia
Istologia
Citologia
istologia
correlare l’aspetto
morfologico dei tessuti
e delle cellule che li
compongono con la
loro funzione!
Un rapido viaggio
dal macroscopico al microscopico…
sezione trasversale
di intestino tenue al
microscopio ottico
I tessuti appaiono colorati
questo bianco
rappresenta il lume
dell’organo
per la verità, questo non
è un buon preparato
istologico; si riscontrano
numerosi artefatti
cambiando
l’obiettivo…
a questo ingrandimento si inizia ad
apprezzare la presenza di diversi
tessuti: un tipo di tessuto riveste il
villo, mentre un tipo diverso di ne
costituisce la porzione centrale
Villi
intestinali
A forte ingrandimento, la microscopia ottica consente di apprezzare
l’organizzazione del tessuto;
sono anche visibili alcuni dettagli
subcellulari, come nuclei (blu) e
granuli di secrezione (violetto)
Epitelio
assorbente
A che tipo di
quesiti
cercheremo di
rispondere?
da cosa dipende
l’accorciamento delle
fibre muscolari che
sta alla base dei
movimenti del corpo?
A che tipo di
quesiti
cercheremo di
rispondere?
che tipo di tessuto è
in grado di scatenare
e controllare la
contrazione dei
muscoli con tanta
precisione temporale
e di intensità?
A che tipo di
quesiti
cercheremo di
rispondere?
come viene prodotto
il latte materno?
A che tipo di
quesiti
cercheremo di
rispondere?
Cosa rende l’epidermide
meccanicamente più
resistente rispetto, per
esempio, all’epitelio di
rivestimento della trachea?
Cosa determina la
pigmentazione della pelle
in seguito a esposizione a
raggi ultravioletti?
formuleremo ipotesi in base
all’osservazione di immagini
istologiche dei tessuti
corrispondenti
ecco alcuni esempi…
epidermide
Ghiandole esocrine
miofibrille
neuroni
alveoli polmonari
osso
Osso 2
Osso 3
un’inconsueta introduzione alla
peculiarità dello studio dell’istologia
Dove ci troviamo?

“Si osservano numerose automobili
disposte in modo molto ordinato; le auto
appaiono regolarmente allineate, con le
fiancate in stretto rapporto con quelle delle
auto vicine; la vicinanza fra le fiancate è
tale da lasciare solo uno stretto passaggio
per raggiungere le portiere. Nell’insieme,
le auto occupano la maggior parte della
superficie asfaltata.”
Dove ci troviamo?

“Si osservano automobili abbastanza
distanziate fra loro e disposte in modo
relativamente irregolare, salvo che tutte
le automobili presentano il medesimo
orientamento antero-posteriore; le
automobili occupano una porzione di
superficie asfaltata inferiore rispetto
alla scena descritta in precedenza.”
è facile assegnare
ciascuna di queste
immagini alle situazioni
appena descritte…
parcheggi e
autostrade
altro insieme di automobili, altro luogo
anche in
questo caso,
la descrizione
dei rapporti
spaziali fra
automobili
consente di
identificare la
natura della
scena
descrizione degli
epiteli di rivestimento
Gli epiteli sono tessuti caratterizzati
da cellule fittamente stipate,
organizzate in lamine o ammassi,
separate fra loro solo da un sottile
strato di fluido extracellulare
scarsamente provvisto di fibre.
descrizione dei
tessuti connettivi
I tessuti connettivi sono invece
caratterizzati dalla presenza di
scarsi elementi cellulari, spesso
isolati, immersi in una abbondante
quantità di sostanza extracellulare
riccamente provvista di fibre di
natura proteica
esempio di epitelio
esempio di connettivo
epiteli & connettivi • Gli epiteli sono tessuti
caratterizzati da cellule
fittamente stipate, organizzate
in lamine o ammassi, separate
fra loro solo da un sottile
strato di fluido extracellulare
scarsamente provvisto di fibre.
• I tessuti connettivi sono invece
caratterizzati dalla presenza di
scarsi elementi cellulari,
spesso isolati, immersi in una
abbondante quantità di
sostanza extracellulare
riccamente provvista di fibre
di natura proteica
epiteli & connettivi
Gli epiteli di rivestimento
sono caratterizzati da:
a. abbondante matrice
fondamentale amorfa
b. scarsa matrice
extracellulare
c. cellule isolate e distanti
fra loro
d. assenza di cellule
e. abbondanti fasci di fibre
collagene in sede
extracellulare
le relazioni spaziali fra oggetti
nucle
o
RER
RE
L
Golg
i
citoso
l
click me
approccio
allo studio
• quali sono i confini della
cellula?
• dov’è il confine fra
nucleo e citoplasma?
• perché il nucleo sembra
essere diviso in porzioni
più “dense” e porzioni
più “trasparenti”?
• nel nucleo di questa
cellula, c’è più o meno
materiale denso rispetto
a tipi cellulari già
incontrati?
• perché? perché? perché?
• perché? perché? perché?
• perché? perché? perché?