La Dimar nel contesto nazionale della GD
Facoltà di Economia
Cuneo, 25 ottobre 2010
INDICE
• 1. Il settore dove operiamo; la GDO e la GD
italiana.
• 2. La Dimar; la sua storia e la sua attività.
• 3. I nostri stage.
• 4. Le Vostre domande.
LA STORIA
• 1936 – 1940: nascono i Signori Giuseppe
Revello e Luciano Revello fondatori del gruppo
Dimar.
• Il Signor Mario Revello, padre del Signor
Giuseppe è proprietario della Torrefazione del
Caffè Revello, mentre la moglie gestisce il
negozio di pasticceria di famiglia in Alba. Dopo i
bombardamenti della seconda guerra mondiale
il negozio viene chiuso e le attività di famiglia
vengono trasferite da Alba a Diano d’Alba fino al
termine della grande guerra.
• Dall’età di 14 anni all’età di 18 anni il Signor
Giuseppe Revello prosegue l’attività della
madre come pasticcere nel negozio di famiglia.
Negli anni ‘60, insieme al fratello, Signor
Luciano Revello, attuale Direttore Acquisti del
Gruppo, è agente di commercio di caffè e
dolciumi nella zona di Alba. La pasticceria di
famiglia viene chiusa e i fratelli Revello aprono il
primo magazzino alimentare, IBAR (industrie
biscotti albese Revello) sito in Alba.
LA NASCITA DELLA DIMAR
Data fondazione
Settore
Canale
Distributivo
1973
Il Gruppo Dimar è una azienda che
opera nel settore della G.D.
(Grande Distribuzione)
commercializzando beni di largo
consumo.
Il Gruppo Dimar è una azienda multicanale che esprime il commercio in 5
formule distributive
• Nel 1973 a Roreto di Cherasco (uscita casello
Marene sulla Torino-Savona) viene aperto il
primo Cash&Carry.
• L’apertura di questo nuovo cash&carry, in un
punto di viabilità strategica, rappresenta un
innovativo formato distributivo per la provincia di
Cuneo.
• Definizione di Cash&Carry:
punto vendita all’ingrosso organizzato a selfservice che si rivolge ai rivenditori (dettaglianti) o
agli utilizzatori (hotel, alberghi, bar, ecc….). Il
trasporto della merce è fatto direttamente dal
cliente mentre il pagamento è a pronta cassa.
…“Ti servi, paghi, e porti via”
• Cambia il modello di acquisto; non è più il
fornitore che va dal dettagliante, ma è il
dettagliante che acquista direttamente
all’ingrosso (si prepara la merce, la paga e la
porta via).
• Nel 1978, a Mondovì nasce il primo supermercato ad
insegna Maxisconto. La sua gestione prevede una forma
ibrida; la Dimar è proprietaria del pdv, somministra la
merce al gestore che a sua volta dà in gestione i reparti
serviti (macelleria, banco gastronomia e ortofrutta).
• Dal 1978 il canale Maxisconto vede un incremento
considerevole di nuove aperture a gestione diretta
(assunzione di propri dipendenti); i pdv Maxisconto sono
circa 30 quando nel gennaio del 1996 viene aperto il
primo pdv superiore ai 1.500 mq di vendita
(supermercato integrato) ad insegna famila nel comune
di Mondovì.
• L’apertura di nuovi pdv a gestione diretta implica
la necessità di creare una nuova struttura che
funga da fornitrice di merce per i supermercati;
nel 1990 viene realizzato il primo CEDI (centro
di distribuzione) sito a Genola (CN).
• Attualmente il CEDI è una struttura di 25.000 mq
sito a Roreto di Cherasco (CN).
La struttura di un’azienda
distributiva
Industria
Punti Vendita
Ufficio Acquisti
Trasporti
Evasione
Ordine
Cedis
Trasporti
Nel 1980 la Dimar entra a far parte del Gruppo
Commerciale Selex attualmente formato da 27 aziende
della GD italiane.
Numerose aziende della grande industria sono partners
della Selex nella produzione di prodotti alimentari e non,
a marchio Selex.
La Selex, oltre ad essere strategica per gli acquisti, è
consulente per lo sviluppo, la formazione, il marketing
per le aziende che ne fanno parte.
Selex diventa la private label del gruppo Dimar.
La Dimar
La Dimar è un’azienda commerciale italiana che opera
nell’ambito della distribuzione moderna organizzata ed
appartenente alla centrale di acquisto Selex
Supermercati
Supermercati integrati
Ipermercati
Discount
Ingrosso
Franchising
La sede è a
Roreto di
Cherasco
(Cn) e il
bacino di
riferimento è il
basso
Piemonte, la
provincia di
Torino e la
Liguria
OGGI:
La rete vendita del gruppo Dimar è così strutturata:
Canale Dettaglio
• Vendita delle merci al consumatore finale
Canale Ingrosso
• Vendita delle merci ad altri commercianti, a utilizzatori in grande,
utilizzatori professionali
Canale Franchising
• L’azienda grossista (in questo caso la Dimar) vende al clienti (in
genere dettaglianti) un assortimento di prodotti offrendo un servizio
di trasporto merci. Inoltre concede in uso il proprio marchio e
fornisce un supporto promo-pubblicitario e tecnico. I dettaglianti
sono legati da un rapporto con l’azienda più o meno stretto.
OGGI:
La rete vendita del gruppo Dimar è così strutturata:
Canale Dettaglio
• Formato Supermercato – fino a 900 mq
• Formato Integrato – fino a 2.500 mq
• Formato Discount – fino a 550 mq
• Formato Iper mq – fino a 4.500 mq
Canale Ingrosso
• Formato Cash&Carry – fino a 5.000 mq
• Formato Catering – fino a 1.700 mq
Canale Franchising: 120 pdv
I canali di vendita e le insegne
Canale Dettaglio
Supermercati (33)
Supermercati integrati
(3 + 16)
I canali di vendita e le insegne
Canale Dettaglio
Ipermercati (3)
Superette (3)
Discount (10)
I canali di vendita e le insegne
Canale Ingrosso
Cash & Carry (4)
Catering
(6)
Dove sono i nostri pdv?
Piemonte
Provincia di:
Cuneo, Asti, Alessandria, Torino
Liguria
provincia di:
Savona, Imperia
La nostra sede legale : Roreto di Cherasco V.
Cuneo, 34 (CN)
Dimensioni
Andamento Personale
2.246
2260
1.997
2010
1.766
1760
DIPENDENTI
2.309
1.622
1.750 1.767
1.420
1510
1.341
1.260
1260
1010
760
700
770
1998
1999
640
510
260
10
1997
2000
2001
2002
2003
ANNI
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Dimensioni
Andamento fatturato espresso in milioni di Euro
700
650
600
589
540
506
500
481
440
FATTURATO
400
371
397
351
327
300
212
233
1998
1999
196
200
100
1997
2000
2001
2002
2003
ANNI
2004
2005
2006
2007
2008
2009
La Dimar
Lo sviluppo del fatturato negli anni
1,65
Indice fatturato
1,60
1,49
1,40
1,35
1,20
1,22
1,16
1,11
1,00
2003
2004
2005
2006
2007
Anno
Crescita media annua
+10,80 %
2008
2009
I nostri tirocini
Tirocinio formativo o stage: definizione
Per tirocinio formativo (in lingua francese: stage) si
intende il rapporto che si instaura fra un datore di lavoro
pubblico o privato ed un soggetto (cd. stagista o
tirocinante), non configurabile come rapporto di lavoro
subordinato (non sussistono in capo all’impresa obblighi
retributivi *) al fine di consentire al tirocinante di acquisire
un’esperienza lavorativa, a scopi formativi o di
orientamento professionale.
* In Italia la retribuzione è per legge vietata e i soldi eventualmente percepiti dallo stagista
vengono concessi a puro titolo di rimborso spese
Potenzialità e benefici dei tirocini formativi
Per il tirocinante:
•
•
•
un primo passo per affacciarsi al mercato del
lavoro o l’occasione per rientrarvi
un modo più concreto e pratico per acquisire
un’esperienza professionale
un modo più immediato per raggiungere
un’impresa
Potenzialità e benefici dei tirocini formativi
Per le Aziende ospitanti:
•
•
•
•
un’occasione di acquisire informazioni e
impressioni sul giovane, in vista di una futura
assunzione
un modo per conoscere e formare le proprie
Risorse
investire sul miglioramento professionale e
culturale dei propri Collaboratori
un vantaggio di ordine economico
Dove inseriamo i nostri stagisti?
In sede (Roreto di Cherasco):
• Area acquisti
• Area amministrativa-contabile
• Area Controllo di gestione
• Area Marketing
• Area Personale
In tutto il mondo della vendita, in particolare nei
reparti degli IPER:
• Freschi
• Freschissimi
• No food
• Casse
Nelle Gallerie Commerciali dei nostri Centri
Commerciale
Il nostro Stage:
prevede un percorso formativo volto a
preparare lo stagista per i compiti che
dovrà ricoprire nell’area funzionale dove
andrà ad operare.
Lo stage è finalizzato all’assunzione.
I Vostri curricula possono essere inviati
all’indirizzo di posta elettronica:
[email protected]
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Il Gruppo Dimar - Camere di Commercio