La
a
2 C
della Scuola Media “Grazia Deledda”
insieme all’Area Marina Protetta
Capo Caccia – Isola Piana
presenta…
Ente Gestore
Comune di Alghero
Area Marina Protetta
Capo Caccia – Isola Piana
Ministero dell’Ambiente e della Tutela
del Territorio e del Mare
Cittadini del Parco
Progetto Nazionale di Educazione Ambientale
a cura dell’Area Marina Protetta Capo Caccia – Isola Piana in collaborazione con Federparchi
Compo…stiamoci bene!
Come produrre il compost in casa
Scuola Media Statale N°1
Grazia Deledda
Cosa è il compost?
 Il compost, detto anche terriccio o
composta, è il risultato del processo di
decomposizione delle sostanze organiche da
parte
dei
microrganismi
presenti
nell’ambiente (soprattutto nel terreno).
LA REAZIONE CHIMICA:
MICRORGANISMI
MATERIALE ORGANICO + O2
COMPOST + CO2+ H2O + CALORE +
NITRATI E SOLFATI
Materiale organico:
Che materiale utilizzare
 Scarti di cucina:
 Resti di frutta e ortaggi;
 Resti di cibo;
 Filtri di tè e caffè;
 Gusci d’uovo triturati ecc.
 Tagli di potatura:
 Fiori secchi;
 Materiali legnosi sminuzzati;
 Erba secca, fogliame; ecc. ecc.
 Resti di lana, penne e capelli;
 Cenere di legna;
 Carta non stampata e cartone.
Come si produce?
La buca
La buca consiste nel sistemare il materiale decomponibile in buche
del terreno.
Vantaggi:
 materiale nascosto nel terreno;
 non ci sono limiti di grandezza della buca.
Svantaggi:
 accumulo di liquidi sul fondo;
 scarso scambio di ossigeno con l'esterno
Il cumulo
Il cumulo consiste nel fare un cumulo di materiale decomponibile.
Vantaggi:
 possibilità di aerare mediante rivoltamenti del cumulo;
 non ci sono limiti di grandezza.
Svantaggi:
 dipendenza delle condizioni atmosferiche;
 visibilità del cumulo.
La compostiera
La compostiera è il contenitore per la produzione del
compost.
La compostiera ha due imboccature:
una superiore per
inserire i rifiuti
organici
una inferiore per
prendere il compost
pronto e stagionato
Quanto tempo è
necessario per ottenere il
compost?
… per ottenere un
buon compost
bisogna attendere
da 6 a 8 mesi
Come si ottiene un buon
compost? 6 semplici consigli
1. Giusta
miscelazione tra
scarti umidi (quelli
di cucina) e scarti
secchi (quelli del
giardino)
2. Garantire
un’adeguata
aerazione
3. Tenere sotto controllo l’umidità
4. Scegliere un
luogo adatto
5. Preparare il
fondo con
materiale
legnoso per
garantire il
drenaggio
dell'umidità in
eccesso
6. Ove possibile
sminuzzare i resti
organici e rivoltarli
periodicamente
per garantire un
sufficiente livello
di aereazione.
Perchè il compost è una
risorsa?
Da un punto di vista
sociale ed economico...
perchè:
• permette una corretta gestione degli scarti provenienti
dalle attività umane, urbane, agricole ed agro –
industriali;
•permette di ridurre le quantità di rifiuti organici conferiti in
discarica;
•la produzione del compost rappresenta la naturale fase
successiva della raccolta differenziata;
•il compostaggio è un modo per riciclare i rifiuti altrimenti
inutili e, a volte, nocivi .
Da un punto di vista
ecologico e ambientale...
perchè:
• permette la difesa del sistema suolo – acqua per il
lento rilascio dei nutrienti e per l'apporto di sostanza
organica;
• contrasta l'impoverimento del suolo;
• l'utilizzo del compost è una forma di concimazione
alternativa e naturale all'uso di sostanze chimiche.
I Protagonisti… 2aC
Il progetto è stato coordinato dalle Dott.sse Carmen Spano e Daniela Scala
collaboratrici dell’Area Marina Protetta Capo Caccia – Isola Piana
Insegnate referente: Prof.ssa Luigina Cano