I batteri sono cellule procariote lunghe un
millesimo di millimetro, cioè un micron; per
questo si vedono solo al microscopio ottico
dopo colorazione.
LA COLORAZIONE
La colorazione più
diffusa è la GRAM,
questa è una coltura
di batteri gram
positivi e negativi.
Quelli positivi
risultano di
colorazione violetta,
mentre quelli negativi
risultano rosa, ciò è
dovuto alla differente
struttura della loro
parete cellulare.
LA CELLULA BATTERICA
La parete cellulare del batterio
è rigida, gli dà la forma e lo
protegge. Possiamo dividere i
batteri in base alla loro forma
in:
• COCCHI se hanno forma
sferica
• BACILLI se hanno forma
a bastoncino
• SPIRILLI e SPIROCHETE
se sono a forma di elica.
I BACILLI
I COCCHI
LE SPIROCHETE
GLI SPIRILLI
LA MEMBRANA CELLULARE
La membrana cellulare è morbida ma dà
comunque protezione al batterio
IL MESOSOMA
Il mesosoma è un’invaginazione spiraliforme della
membrana cellulare che ha funzione energetica,infatti i
batteri sono sprovvisti di mitocondri.
IL CITOPLASMA
Il citoplasma è una
gelatina che riempie la
cellula. In esso sono
presenti i ribosomi,
granuli di RNA (acido
ribonucleico) che
hanno il compito di
sintetizzare le proteine
e il DNA (acido
desossiribonucleico)
che ha forma anulare e
differenzia un essere
vivente da un altro.
LA CAPSULA
Alcuni batteri possiedono delle
caratteristiche singolari, come ad
esempio la CAPSULA, una struttura
gelatinosa che riveste la parete cellulare
e protegge anch’essa il batterio.
LA SPORA
La SPORA è un organo di resistenza, in genere sferico, in
cui si trasforma il batterio se si trova in condizioni
sfavorevoli, ad esempio in mancanza di ossigeno se
aerobio, oppure in mancanza di cibo o con una
temperatura non adatta. Le uniche due famiglie
sporigene sono: i BACILLI e i CLOSTRIDI.
CIGLIA e FLAGELLI
Certi batteri possiedono degli organi di movimento
sono dei filamenti flessibili che sporgono dal batterio; i
più lunghi vengono denominati flagelli mentre quelli
più corti ciglia.
PILI E FIMBRIE
I PILI e le FIMBRIE sono come le ciglia ed i flagelli
ma sono filamenti rigidi e non servono per il
movimento. Le fimbrie sono adibite all’adesione,
mentre i pili (PILO G) servono alla riproduzione.
PILO G
FIMBRIE