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IL DNA
Gli organismi viventi sono formati da tante unità : le CELLULE; in
ogni individuo ci sono circa 100 mila miliardi di cellule .
Ogni cellula contiene il NUCLEO, all’interno si trovano i
CROMOSOMI; i Cromosomi sono piccole strutture a forma di
bastoncino , sono visibili solo durante le fasi della divisione
cellulare . (sono responsabili della trasmissione delle
informazioni ereditarie tra le cellule )
La somma di tutti i cromosomi di una cellula ne costituisce il
genoma; nell’uomo il genoma è formato da circa 3 miliardi di
paia di basi contenute in 46 cromosomi.
Il DNA è il depositario dell’informazione
genetica , infatti un grammo di DNA può
contenere tante informazioni quante ce ne
stanno in mille miliardi di CD .
Nel 1953 James Watson e Francis Crick chiarirono la struttura del DNA.
I due studiosi, mettendo insieme tutti i dati conosciuti, descrissero il DNA
come una molecola formata da due
filamenti disposti a formare una doppia elica molto lunga e
spiralizzata.
Maggio 1953 Watson e Francis Crick nel laboratorio
di Cambridge illustrano la struttura del dna a doppia
elica da loro realizzato .
Ciascun filamento dell’elica è formato dalla successione
di unità dette nucleotidi, costituiti dallo zucchero
deossiribosio, da un gruppo fosfato e da una base
azotata. Nel DNA ci sono 4 molecole : l’adenina (A) e la
Guanina (G) la citosina (C) e la timina (T).
L’unità funzionale del genoma è il gene :
un gene è una sequenza di Nucleotidi
necessaria per costruire una determinata
proteina.
Nel genoma umano esistano circa 3040.000 geni.
I geni rappresentano soltanto il 2% di tutto
il DNA umano.
OCCORRENTE per l’ estrazione del dna :
1 Pomodoro
Sale
Detersivo per piatti
Succo di limone
Alcool freddo
Beker
PROCEDIMENTO
1 Tagliare il pomodoro , e ridurlo in poltiglia e riporlo
in un bacher
. Aggiungere 1 cucchiaino di SALE FINO DA CUCINA e il di DETERSIVO PER I PIATTI.
Il sale serve per disidratare le cellule e si lega alle proteine. Il detersivo, proprio come
nell'uso domestico, scioglie i grassi contenuti nell'involucro delle cellule.
MESCOLARE DELICATAMENTE SENZA FORMARE SCHIUMA
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Filtrare tutto in un bicchiere utilizzando un PANNO
ISOSTATICO (quello cattura polvere o in mancanza
un normale strappo di carta assorbente resistente)
Serve per separare la sostanza liquida dalle particelle
grossolane che sono rimaste . ( Sostanze in sospensione )
Il liquido filtrato metterlo in una provetta COL tappo e
aggiungere il doppio del succo di limone , CHIUDIAMO
LA PROVETTA agitiamo con delicatezza .
Il succo di limone contiene acido citrico che permette la
precipitazione delle proteine legate al sale e la liberazione
del DNA in soluzione .
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Dividiamo questa sostanza in una seconda
provetta. Aggiungere 2 volumi di ALCOOL
DENATURATO (quello rosa) facendolo
scorrere lentamente lungo le pareti della
provetta .
Mantenete la provetta ferma e si vedranno
delle bollicine salire verso l'alcool a formare
una massa bianca, tra soluzione e alcool.
KIWI
BANANA
Il DNA ha la capacità di fungere da stampo per
replicare se stesso: nella struttura doppia e
complementare dell’elica è contenuto il
meccanismo che consente la sua duplicazione.
Al momento della replicazione i due filamenti
della doppia elica si separano e ciascuno dirige la
sintesi di un nuovo filamento complementare,
utilizzando i nucleotidi liberi presenti nella cellula
e la stessa regola di appaiamento detta sopra.
Il risultato di questo processo è la formazione di
due molecole di DNA identiche fra loro e alla
molecola iniziale.