Progetto Finlandia 27 novembre 2013 Annamaria Seves Finland Project Tervetuloa! 27 th November 2013 Annamaria Seves DONNE IMPRESA Coldiretti Donne Impresa, a livello nazionale e provinciale, da anni promuove e realizza, attraverso il Progetto di Educazione alla Campagna Amica, un’azione di sensibilizzazione rivolta a bambini e ragazzi, nelle Scuole di ogni ordine e grado, con lo scopo di avvicinarli alla scoperta e alla conoscenza del mondo agricolo Nello specifico, il progetto, prende in considerazione tutti gli aspetti legati al processo di coltivazione, produzione, valore nutrizionale ed immissione sul mercato delle produzioni agro-alimentari Scopo principale è quello di far crescere, nei bambini e nei ragazzi, la capacità di operare corrette scelte alimentari e nel contempo far conoscere il Territorio Provinciale e le sue produzioni Km 0 DONNE IMPRESA Coldiretti Donne Impresa (Women for Business Association), aim since many years, either on a national and local district basis, to sensibilize children and teenagers at any School level in order to discover the agricultural world, through Educa Project In particular, the project considers all those aspects related to farming, production, nutritional values and issue on the market of agro-food production. The main purpose is to grow in the children and teenagers the capability to make good and healthy food choises and in the meanwhile to promote the Countryside and its production with “KM zero” characteristics DONNE IMPRESA I percorsi formativi, parametrati al livello di apprendimento degli alunni, riguardano i seguenti argomenti: la prima colazione, alimentazione e principi nutritivi, prodotti del territorio, il riso e l’ecosistema della risaia, ortaggi cereali e legumi, il latte ed il formaggio, la vite ed il vino e gli animali della fattoria, l’agricoltura biologica, i prodotti a marchio e l’etichettatura Le adesioni per il 2012-2013 hanno coinvolto circa 4500 e per il 2013-2014 abbiamo ricevuto adesioni per circa 5000 alunni DONNE IMPRESA The trainings, taking into account the learning level of the students, concern the following topics: breakfast, food, nutritional value, local products, rice and rice fields’ ecosystem, greens cereals and legumes, milk and cheese, wineyard and wine and farm animals, biological farming, brand products and labelling. In year 2012-2013 nearly 4500 students and in 2013-2014 nearly 5000 students joint our project DONNE IMPRESA Nell’anno scolastico 2010- 2011 nasce il Progetto: “A scuola con la mela dell’Oltrepò” Si tratta di un percorso di analisi sensoriale basato sulla mela come prodotto del territorio ideale come sano spuntino da portare a scuola. Il percorso prevede una lezione frontale sulla mela a cui viene abbinata una degustazione di differenti varietà di mele Alcune Scuole hanno poi continuato il progetto utilizzando le mele (fornite da una azienda agricola del territorio) come spuntino di metà mattina una volta a settimana. Le adesioni per il 2012-2013 hanno coinvolto circa 4500 e per il 2013-2014 abbiamo ricevuto adesioni per circa 5000 alunni. DONNE IMPRESA During the year 2010-2011 was born the Project: “At School with an Apple from Oltrepò” It is a sensory analysis journey based on the apple as local product, perfect as healthy snack at school. The journey concerns of a lecture about apple and a tasting of different kind of apples. Some schools continued the project using apples (supplied by a local farm) as snack one per week. DONNE IMPRESA Il progetto svolto da Coldiretti coinvolge anche le Fattorie Didattiche del territorio ove le scolaresche che richiedono i nostri percorsi didattici possono recarsi in visita al fine di approfondire la conoscenza degli argomenti trattati in classe Si tratta di un’esperienza formativa molto interessante che può essere strutturata e calibrata in base all’età scolare degli allievi. La conoscenza del mondo rurale, del territorio e dell’ambiente sono un’esperienza indimenticabile sia per i bambini piccoli che per ragazzi delle scuole superiori. Il personale presente in azienda è altamente qualificato e preparato per affrontare i temi di interesse. DONNE IMPRESA Our project involves also local Educational Farms where the schools can go and visit them in order to deepen the topics covered in class. It is a growing and very interesting experience that can be tailored taking into account the age of the students. The knowledge of the rural world, of the territory and the background are an unforgettable experience either for the children and for the teenagers of high schools as well The people of the farms are trained and qualified to deal with the issues of interest. Progetto Finlandia 27 novembre 2013 Annamaria Seves Grazie per l’attenzione Finland Project 27th November 2013 Annamaria Seves Kiitos huomiota