Bologna è situata in una posizione geografica
strategica, nel cuore dell’Italia, fra Milano e Firenze, ed
è il capoluogo della Regione Emilia-Romagna.
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Sotto molte antiche case bolognesi, di struttura medievale si possono
ancora trovare le fondamenta della città romana che risale al II secolo
a.C. In certe case si trovano tracce di abitazioni che datano all'età del
ferro. Nel VI secolo a.C. Bologna fu una delle più importanti città
etrusche della Padania e fu nota come Felsina. Nel IV secolo fu
occupata dai galli Boi e nei secoli seguenti arrivarono i romani che
mutarono il nome in Bononia. Sotto i Romani Bologna fu una città
fiorente, con ventimila abitanti, imponenti costruzioni ed un vasto
teatro. Nel V secolo della nostra era, al tempo di San Petronio
vescovo, la città iniziò la sua rinascita. Bologna raggiunse il suo
massimo splendore nel XIII secolo L'importanza economica di
Bologna risale al XI secolo, quando diventò uno dei più importanti
centri economici europei, non solo a causa dell'università ma anche
per lo sviluppo dell'industria tessile (arte della lana). Benché
gravemente colpita dai bombardamenti della seconda guerra
mondiale, Bologna è oggi un importante e ricco centro industriale e
commerciale. I suoi cinquecentomila abitanti vivono intorno al più
importante nodo ferroviario e autostradale del paese, dove il centro
storico che, dopo Venezia, è il più integro tra quelli di tutte le città
d'Italia, è circondato da costruzioni moderne, sedi per fiere e
congressi, nuovi quartieri.
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Da sempre considerata centro di progresso
intellettuale, artistico e scientifico, ancora oggi riesce ad
avvicinare i curiosi cittadini e turisti.
Ogni angolo di questa grande città è testimone di storie
e racconta la Storia. Il Centro Storico medievale, uno
dei meglio conservati in Europa, si caratterizza per i
suoi 40 chilometri di portici e per il rosso mattone degli
edifici che immergono la città in un’atmosfera calda ed
inconfondibile.
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Le Due Torri, vero e proprio simbolo della città, sono
l’ultima testimonianza delle quasi duecento case-torri
che nel Medioevo dominavano la citta.
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In Piazza Maggiore si trova la gotica e
imponente basilica di San Petronio
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L'Alma Mater Studiorum - Università di
Bologna (UNIBO) è la più antica università del
mondo
Attualmente nelle sue 23 facoltà ospita oltre
80 000 studenti
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In piazza Santo Stefano spicca il complesso di
Santo Stefano, noto anche come "le Sette
Chiese"
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La fontana del Nettuno è
una fontana monumentale che si trova
a Bologna in piazza Nettuno.Per via delle
dimensioni della statua, i bolognesi la
chiamano "il Gigante"
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Di sicuro i tortellini in brodo, famosi in tutto il mondo, sono,
insieme alla Mortadella di Bologna , il piatto più tipico della
città. Bologna è popolare come "la grassa"! "grasso" si
riferisce alla gioia di vivere, alla capacità di godere i piaceri
della vita. E la lista dei piaceri enogastronomici è lunga.
Dopo i primi piatti, a base di pasta all'uovo fatta in casa,
come le popolari tagliatelle al ragù, arrivano i secondi di
carne.
E poi i formaggi: il Parmigiano Reggiano ,il Grana Padano
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Accanto alla storia che si nasconde tra i palazzi, le piazze, i
prestigiosi musei, le chiese e i bellissimi giardini, la città vive
di vita giorno e notte nelle numerose osterie, teatri, mercati
all’aperto, nelle botteghe dei prodotti tipici di una tradizione
culinaria che tanto l’hanno resa famosa. Di sicuro i tortellini
in brodo, famosi in tutto il mondo, sono, insieme alla
Mortadella di Bologna , il piatto più tipico della città.
Bologna è popolare come "la grassa"! "grasso" si riferisce alla
gioia di vivere, alla capacità di godere i piaceri della vita. E
la lista dei piaceri enogastronomici è lunga.
Dopo i primi piatti, a base di pasta all'uovo fatta in casa,
come le popolari tagliatelle al ragù, arrivano i secondi di
carne.
E poi i formaggi: il Parmigiano Reggiano ,il Grana Padano
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Bologna è un polo fieristico di rilievo europeo
per numero di esposizioni ed ospita importanti
fiere come quelle della cosmetica, dell’edilizia e
del libro per ragazzi.
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Bologna la dotta, Bologna la rossa, Bologna
la grassa: è un crocevia.
Fine!!
Presentato da :Jan Jurman&Julijan Maljić 8.b