«LA RISORSA FORMATIVA DEL GIOCO INTELlIGENTE» Liberina Venditto111004259 Ilaria Sacco 111004660 Lucia Mancino 111004637 avanti PROGETTO CRESCERE FELIX Il nostro cibo e la piramide alimentare Il progetto intende accompagnare i bambini alla scoperta del gusto e allo stesso tempo approfondire l’importanza del cibo attraverso un approccio all’educazione alimentare. Gli obiettivi formativi consistono nel riconoscere alcuni essenziali principi relativi al proprio benessere psicofisico e ad un corretto regime alimentare; conoscere l’origine naturale di alcuni alimenti, imparare i cibi che rafforzano le difese dell’organismo e classificarli in una piramide alimentare. avanti avanti avanti Nel momento della prima merenda a scuola l’insegnante,insieme ai bambini prepara la spremuta di arance e la distribuisce cogliendo anche l’opportunità di avviare una conversazione sul frutto conosciuto dai bambini. avanti Si passa al momento della premitura delle arance. Dopo averle spremute l’insegnante mostra ai bambini lo spremiagrumi e toglie la parte non filtrata, spiegando che quella è la polpa del frutto e che invece nella spremuta i bambini gustano il succo. AVANTI L’insegnate invita i bambini a sentire l’odore della buccia di arancia e verbalizzare le proprie sensazioni. Infine l’insegnante addolcisce il succo con lo zucchero e lo distribuisce ai bambini. Quest’ultimi bevono e grazie al gusto, esprimono la loro preferenza rispetto ai succhi di frutta industriali. AVANTI AVANTI L’insegnante ora passa a rappresentare le varie categorie di cibo, iniziando da frutta e verdura con una simpatica filastrocca: Mangiate spesso frutta e verdure, degustatele quando sono mature. Sono doni preziosi per l’alimentazione, mangiatene ogni giorno più di una porzione. Il loro sapore è buono e delicato, è una delizia per ogni palato. AVANTI AVANTI I bambini creano la frutta e la verdura, utilizzando la loro creatività. In questo modo imparano i frutti delle stagioni e i vari tipi di verdura. AVANTI AVANTI IL GIOCO DEL MENU’ AVANTI I bambini giocano a creare menù della giornata, cercando di formulare i pasti con gli alimenti per una dieta equilibrata in cui tutti i principi nutritivi siano presente in modo equo. Durante la compilazione dei menù i bambini si confrontano e decidono insieme il contenuto dei pasti. Questa attività stimola i bambini a creare le combinazioni giuste per realizzare dei pasti equilibrati a colazione, merenda, pranzo e cena e li rende responsabili della propria alimentazione. AVANTI I bambini hanno realizzato questa piramide suddividendola in quattro fasce. GRASSI PROTEINE VITAMINE CARBOIDRATI AVANTI La piramide alimentare indica gli alimenti che non possono mai mancare nell’alimentazione di bambini e adulti e quelli, invece, che possono essere solo un’occasionale strappo alla regola. AVANTI Colorando gli alimenti, potrete apprendere i principi che si trovano nutritivi al loro interno. AVANTI Ed ora giochiamo insieme! AVANTI A. Deve comprendere tutti gli alimenti, nelle giuste quantità B. Deve comprendere soprattutto carboidrati C. Deve comprendere solo gli alimenti ricchi di vitamine AVANTI BRAVO!! RISPOSTA ESATTA AVANTI MI DISPIACE!! HAI SBAGLIATO AVANTI Vitamina A Vitamina B Vitamina C AVANTI BRAVO!! RISPOSTA ESATTA AVANTI MI DISPIACE!! HAI SBAGLIATO AVANTI Sempre Mai Ogni tanto AVANTI BRAVO!! RISPOSTA ESATTA AVANTI MI DISPIACE!! HAI SBAGLIATO AVANTI Autunno Estate Inverno AVANTI BRAVO!! RISPOSTA ESATTA AVANTI MI DISPIACE!! HAI SBAGLIATO AVANTI Le carote a cosa fanno bene? Agli occhi Alla pelle Al cuore AVANTI BRAVO!! RISPOSTA ESATTA AVANTI MI DISPIACE!! HAI SBAGLIATO AVANTI Cosa contiene il pesce? Vitamine Grassi Proteine AVANTI MI DISPIACE!! HAI SBAGLIATO AVANTI BRAVO!! RISPOSTA ESATTA AVANTI La verdura verde, ad esempio broccoli ed insalata, a cosa servono? Per dare più forza alle ossa Per ricordare meglio Per eliminare alcune malattie AVANTI BRAVO!! RISPOSTA ESATTA AVANTI MI DISPIACE!! HAI SBAGLIATO AVANTI Cosa sono le fragole? Ortaggi Un tipo di frutta Verdura AVANTI BRAVO!! RISPOSTA ESATTA AVANTI MI DISPIACE!! HAI SBAGLIATO AVANTI COMPLIMENTI .. SEI STATO BRAVISSIMO!!