CONTESTO
CLASSI PRIME SECONDARIA DI PRIMO GRADO
PROGETTO DI SCIENZE PER INCREMENTARE
L’INSEGNAMENTO E L’ APPRENDIMENTO SCIENTIFICO
UTILIZZANDO LA SPERIMENTAZIONE IN LABORATORIO
L’APPRENDIMENTO COOPERATIVO
NELLE CLASSI IN CUI SI LAVORA ANCHE CON L’AUSILIO DELLA
LAVAGNA INTERATTIVA
FINALITA’
OBIETTIVI SPECIFICI
• Affrontare concetti fisici quali: temperatura, calore e passaggi
di stato, effettuando esperimenti e comparazioni,
raccogliendo e correlando dati con strumenti di misura.
• Imparare a riconoscere i passaggi di stato e le cause che li provocano.
• Imparare ad usare tabelle e diagrammi per comunicare risultati di una
ricerca.
• Prospettare ipotesi di soluzione e di interpretazione...
• Comprendere gli effetti del calore sulla materia.
• Saper formalizzare un’osservazione o un esperimento.
• Saper usare il linguaggio simbolico
METODOLOGIA
• FASE DI SPERIMENTAZIONE IN LABORATORIO:
Gli alunni lavorano in gruppi con la metodologia dell’apprendimento
cooperativo seguendo le istruzioni e registrando i dati.
• FASE DI RIELABORAZIONE IN CLASSE:
gli alunni stendono la relazione scientifica
•FASE DI RICERCA:
gli alunni utilizzano la lavagna interattiva per costruire mappe,ricercare
informazioni e materiale da integrare
FASE DI RIELABORAZIONE DEL MATERIALE:
gli alunni rimettono insieme informazioni, conoscenze realizzano e
presentano i propri lavori
•
•
•
•
Passaggi di stato;
Temperatura, scale termometriche;
Effetto del calore sulla materia;
Cruciverba;
STATO LIQUIDO
STATO SOLIDO
STATO AERIFORME
Quando si riscalda un solido,l’agitazione delle sue molecole aumenta e i legami
che le tengono unite si allentano. Le molecole non mantengono più le loro
posizioni e cominciano a scorrere le une sulle altre: IL SOLIDO DIVENTA LIQUIDO
Continuando a fornire calore, le molecole si staccano completamente le une dalle
altre e acquistano libertà di movimento:IL LIQUIDO DIVENTA AERIFORME
Quando si raffredda un aeriforme,l’agitazione delle molecole diminuisce sino a che si
possono di nuovo stabilire legami tra di esse: L’AERIFORME DIVENTA LIQUIDO
Continuando a sottrarre calore, le molecole rallentano sempre più i loro movimenti e
si legano strettamente fra loro:IL LIQUIDO DIVENTA SOLIDO
Tali fenomeni sono detti cambiamenti di stato
Durante un cambiamento di stato,la
temperatura resta costante fine a che tutta
la sostanza si è trasformata,ciò accade
perché il calore viene utilizzato per spezzare
i legami tra le molecole.
La fusione è il passaggio dallo stato solido allo stato liquido;la temperatura alla
quale avviene è detta punto di fusione.
La solidificazione è il passaggio inverso, dalla stato liquido allo stato
solido.
Anche la solidificazione avviene per ogni sostanza ad una temperatura
particolare, che coincide con quella di fusione.
Alcune immagini:
La vaporizzazione è il passaggio dallo stato liquido a quello
aeriforme. Se avviene lentamente,solo in superfice e non
dipende da una temperatura precisa, si parla di
evaporizzazione. Tutti i liquidi evaporano,anche se in tempi
diversi: alcuni evaporano rapidamente come l’alcol e la
benzina,altri evaporano lentamente,come gli oli e il
mercurio.
1)
2)
3)
L’ESTENSIONE DELLA SUPERFICE:Maggiore è la superfice esposta,maggiore è
l’evaporazione;
LA TEMPERATURA:Maggiore è la temperatura, maggiore è
l’evaporazione.
LA VENTILAZIONE:Maggiore è la ventilazione, maggiore è
l’evaporazione.
Se la vaporizzazione avviene
in modo rapido in ogni punto
del liquido,il fenomeno viene
detto ebollizione e la
temperatura precisa a cui
avviene il cambiamento di
stato è detta PUNTO DI
EBOLLIZIONE.
Il passaggio inverso dalla vaporizzazione,cioè il passaggio
dallo stato areiforme a quello liquido,è chiamato in due
diversi modi:CONDENSAZIONE se l’aeriforme è un
vapore,LIQUEFAZIONE se l’aeriforme è un gas.
Esistono poi due particolari passaggi di
stato:dalla stato solido a quello
aeriforme e viceversa;entrambi i
fenomeni vengono indicati
comunemente con il termine
SUBLIMAZIONE
Scuola Secondaria di 1°grado
Classi 1^A-B
La Dilatazione Dei Corpi
LA DILATAZIONE DEI CORPI
In un corpo caldo, le molecole sono
in continuo movimento.
La Dilatazione Termica
Un corpo riscaldato si dilata,
raffreddato si contrae.
La Dilatazione Termica
Durante il movimento le molecole si
allontanano provocando un aumento delle
dimensioni del corpo stesso.
Questo fenomeno si chiama
DILATAZIONE TERMICA
La dilatazione termica dei corpi solidi avviene secondo ciascuna delle tre dimensioni dello spazio.
Il corpo viene riscaldato
E non passa più attraverso il foro
La Dilatazione Termica dei
liquidi e dei gas
Anche i liquidi e i gas si dilatano con il calore.
Il livello del liquido sale nel tubicino
Ecco le bollicine anche i gas …. si
dilatano
L'acqua
EPPURE…….
l'acqua quando passa allo stato solido aumenta di volume
Secondaria di 1° grado
Classi 1^ A-B
Temperatura e scale
termometriche
La temperatura è proprio la misura dell’ agitazione termica.
Indica l’ energia posseduta dalle molecole del corpo stesso.
La temperatura informa su quanto un corpo è caldo o freddo.
La temperatura si misura con il termometro
SCALE TERMOMETRICHE
•Scala centigrada
•Scala Reamur
•Scala Fahrenheit
•Scala Kelvin
LA SCALA CENTIGRADA
Per la scala Celsius o Centigrada lo
zero di riferimento è la temperatura
di congelamento dell'acqua alla
pressione di un'atmosfera.
Come valore 100 è stata presa la
temperatura di ebollizione dell'acqua.
L'intervallo fra i due punti è stato
suddiviso in 100 gradi, da qui il nome di
centigrada.
LA SCALA DI REAMUR
Nella scala di Réaumur la
temperatura del ghiaccio è di 0° R
e nell’ acqua bollente misurerà 80°
R. L ‘ intervallo tra queste due
temperature è diviso in 80 parti
uguali.
LA SCALA DI FAHRENHEIT
Nella scala di Fahrenheit la temperatura del ghiaccio è
fissata a 32° F e nell’ acqua bollente misurerà 212°F. Con
queste due misure uscirà un risultato di 180 parti uguali.
La scala di kelvin
La scala di kelvin è una scala teorica dipendente direttamente dai
principi della termodinamica e non fenomenologica. Lo zero
Kelvin, o zero assoluto, corrisponde ad una temperatura
irraggiungibile in cui teoricamente le particelle che compongono
la materia sono prive di energia cinetica.
THE END ….
AUTORI DEL PROGETTO:
•TRACCHIA SIMONA !!
•CERICOLA ANNA !!
•IBRALIU ALESIA !!
•DÌ GIULIO DÌ LALLO CHIARA !!
•DÌ GIULIO DÌ LALLO ANTONIO!!
CRUCIVERBA
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3
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9
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1. È TUTTO CIO’CHE OCCUPA UNO SPAZIO;
2. È LO STRUMENTO CHE MISURA LA TEMPERATURA;
3. È L’UNITA’ DI MISURA DELLA TEMPERATURA;
4. È LA PARTE PIU’ PICCOLA DI UNA SOSTANZA;
5. È UN MODO DI PROPAGARSI DEL CALORE;
6. È L’UNITA’ DI MISURA DEL CALORE;
7. È MULTIPLI DELLA CALORIA;
8. SERVE PER MISURARE IL CALORE ASSORBITO O CEDUTO DA UN CORPO;
9. È IL PASSAGGIO DALLO STATO SOLIDO A QUELLO LIQUIDO;
10. È L’UNITA’ DI MISURA INTERNAZIONALE DELLA CALORIA;
11. È IL PASSAGGIO DALLO STATO SOLIDO A QUELLO AERIFORME;
12. È LA VAPORIZZAZIONE CHE AVVIENE IN MODO TUMULTUOSO;
POAROLA CHIAVE:
È IL PASSAGGIO INVERSO DALLO STATO LIQUIDO ALLO STATO SOLIDO