Trattoria del
Moro
di Ceste Franco
Cucina casalinga
Specialità: raviolini e fritto misto alla
piemontese
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Via Nazionale, 5 Nucetto 12070 (CN) tel 0174 - 74 041
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Antipasti misti
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Gamberetti in salsa rosa
Carne cruda
Insalata russa
Vitello tonnato
Insalata di riso
Insalata di pollo
Fagiolane tonno e cipolla
Tomini con marmellata
Lingua in salsa verde
Acciughe in verde
Trota in carpione
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• Semolino dolce
• Torta verde
• Vol-au-vent con crema di
formaggi
• Quiche pere e gorgonzola
• Tartrà
• Cotechino con lenticchie
• Involtino di melanzane
• Lumache in umido
• Peperone in bagna cauda
• Barbabietola in bagna cauda
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Primi piatti
• Ravioli del plin
• Lasagne al forno
• Risotto fonduta e
funghi
• Risotto al castelmagno
• Gnocchi
• Tagliatelle
Indice
• Cannelloni con
asparagi
• Zuppa di ceci
• Pasta e fagioli
• Minestra di verdure
• Cappelletti in brodo
• Minestra di trippa
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Secondi piatti
Coniglio con olive
Cinghiale al civet
Cervo al civet
Finanziaria
Rolata d’agnello
Agnello al forno
Galletti al forno
Roast-beef
Zucchini ripieni
Salsiccia fritta
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Indice
Arrosto di tacchino
Arrosto di vitello
Milanese
Bollito misto
Fritto misto alla
piemontese
Bagna cauda
Trota
Merluzzo in umido
Trippa in umido
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Patate al forno
Zucchine fritte
Bietole
Spinacci
Purè
Carote
Cavolfiore
contorni
• Crauti
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Fagiolini
polenta
Peperonata
Insalata mista
Insalata verde
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Bõnet
Panna cotta
Créme caramel
Salame dolce
Crostata alla
marmellata
• Meringata
• Torta di pane
Dolci
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Torta di cioccolato
Torta di frutta
Tiramisù alla frutta
Semifreddo al caco
Pere cotte
Pesche ripiene
Frutta fresca
Gelato
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Trattoria del Moro
di
Ceste Franco
(ditta individuale)
Per offrirvi un servizio migliore è
gradita la prenotazione
0174 - 74 041
Oppure
0174 – 74 137
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Impresa Individuale
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 Fa capo ad una sola persona ed è al massimo flessibile secondo le esigenze
dell’imprenditore che è:
 unico gestore e responsabile,
 risponde direttamente alle obbligazioni verso terzi con il suo patrimonio
 L’imprenditore può avvalersi di collaboratori e dipendenti; se questi sono famigliari
l’impresa si denomina Impresa Famigliare dove il 51% dell’utile spetta al titolare mentre ai
coadiuvanti spetta il mantenimento e la divisione dell’utile secondo il lavoro prestato.
 Non è possibile essere titolari di più imprese individuali.
 E’ la forma più semplice e che richiede meno oneri amministrativi, contabili e fiscali:
 Nasce con l’esercizio dell’attività con l’ottenimento di eventuali licenze e
autorizzazioni (amministrative, sanitarie..)
 Apertura partita IVA
 Iscrizione al Registro delle Imprese presso la Camera di Commercio provinciale entro
30 giorni dall’inizio attività
 Iscrizione a INPS ed eventualmente all’INAIL
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Se è vero che nulla uccide come il cibo è ancor più
vero che alla buona tavola non si invecchia mai …
Per qualsiasi informazione contattateci o venite a
trovarci. Saremo lieti di darvi tutte le risposte che cercate.
COME RAGGIUNGERCI
CHIUSO IL MARTEDì SERA E IL MERCOLEDì
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Figure coinvolte nell’organizzazione
aziendale per la salute e la sicurezza
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DATORE DI LAVORO
DIRIGENTE
LAVORATORE
PREPOSTO
MEDICO COMPETENTE
RESPONSABILE DEL SERVIZIO PREVENZIONE E PROTEZIONE
RAPPRESENTANTE DEI LAVORATORI PER LA SICUREZZA
ADDETTI ALLA SQUADRA PER IL PRIMO SOCCORSO
ADDETTI ALLA SQUADRA PER LA LOTTA ANTINCENDIO
In sintesi il datore di lavoro, attraverso la designazione del responsabile del servizio e di
altre figure (addetti al servizio di prevenzione e protezione, medico competente, etc.),
organizza (con la collaborazione delle altre figure aziendali quali dirigenti e
preposti) la prevenzione all’interno dell’azienda.
I lavoratori sono rappresentati all’interno del “pool” dal loro rappresentante per la
sicurezza.
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DATORE DI LAVORO
Soggetto titolare del rapporto di lavoro
con il lavoratore o, comunque, il
soggetto che, secondo il tipo e l’assetto
dell’organizzazione nel cui ambito il
lavoratore presta la propria attività, ha
la responsabilità dell’organizzazione
stessa o dell’unità produttiva in
quanto esercita i poteri decisionali e di
spesa.
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LAVORATORE
DIPENDENTI o persone che operano comunque con
rapporto di lavoro subordinato anche speciale
(interinale).
• SOCI LAVORATORI di cooperative o di società anche
di fatto (che prestino la loro attività per conto della
cooperativa o della società).
• UTENTI di servizi d’istruzione avviati presso datori di
lavoro per agevolare o perfezionare la formazione
professionale (stage).
• ALLIEVI degli istituti d’istruzione o che partecipano a
corsi di formazione professionale, nei quali si faccia
uso di macchine o agenti fisici, chimici o biologici.
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DIRIGENTE
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• Persona che, in ragione delle competenze
professionali e
• di poteri gerarchici e funzionali
• adeguati alla natura dell’incarico conferitogli,
attua le
• direttive del datore di lavoro organizzando l’attività
• lavorativa e vigilando su di essa.
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S. S. U. Em.
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Servizio Sanitario di Urgenza e Emergenza
 Numero unico gratuito 118
 H 24
 Servizio nazionale/provinciale
 Guardie mediche
Farmacie
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Quando chiamare il 118
• Malore grave
• Infortunio domestico, lavorativo, sportivo, incidente
stradale.
• Situazioni comportanti pericolo di vita
• Richiesta di Guardia Medica
• Farmacie notturne o festive
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Quando non chiamare il 118
• Richiesta di ambulanze per motivi non urgenti
• Ricoveri già programmati
• Consulenza medica diurna (competenza medico di
base)
• Prenotazioni visite, orari di ambulatori, ecc.
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Trattoria del Moro
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Ceste Franco
Para ofrecer un mejor servicio de
reserva
aconsejable
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Para cualquier información, póngase en
contacto con nosotros o nos visitan.
Estaremos encantados de darle todas las
respuestas que usted busca.
CÓMO LLEGAR
Cerrado los martes tarde y el miércoles
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Índice
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Entradas
Embutidos variados
Salsa de camarón rosado
Snake
Ensaladilla rusa
De ternera con salsa de atún
Ensalada de arroz
Ensalada de pollo
Fagiolane atún y cebolla
Tomini con mermelada
Lengua en salsa verde
Anchoas verde
La carpa de trucha
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Índice
Pastel de sémola
Verde pastel
Vol-au-vents con crema de queso
Peras y gorgonzola quiche
Tartre
Salchicha con lentejas
Trino Berenjena
Caracoles húmedo
Peppers Bagna cauda
De remolacha en Bagna cauda
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Primer Plato
Ravioli del plin
Lasaña
Fondue y risotto de
setas
Risotto Castelmagno
Gnocchi
Tagliatelle
Índice
• Canelones con
espárragos
• Sopa de garbanzos
• Pasta e Fagioli
• Sopa de verduras
• La sopa de Cappelletti
• sopa de callos
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Segundo Plato
Conejo con aceitunas
La civeta jabalí
Algalia carne de venado
Financiero
Cordero Rolata
Cordero asado
Poussin tostada
Roast beef
Calabacitas rellenas
Salchicha frita
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Pavo asado
Asado de ternera
Milanese
Boiled
Fritto misto alla
Piemontese
Bagna cauda
Trucha
Guiso de bacalao
Guiso de Callos
Índice
Home
Para accompañar
• Papas al horno
• Calabacín frito
Remolacha
• Espinacas
• Puré
• Zanahorias
• Coliflor
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Chucrut
Frijoles
polenta
Ratatouille
Ensalada mixta
Lechuga
Índice
Home
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Postre
Bonet
Pannacotta
Flan
Salame dolce
Tarta de mermelada
Merengues
Pan Cake
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Índice
Pastel de chocolate
Tarta de frutas
Tiramisú de frutas
Caco Semifreddo
Peras al horno
Melocotones rellenos
Frutas
Helato
Home
Ringrazio tutti coloro che
hanno visitato il sito e prestato
la loro attenzione a questa
rappresentazione.
Hanae Benoua
Corso apr -82-2009
Home
Agradezco a todos aquellos
que han visitado el sitio y
pagar su atención a esta
representación .
Hanae Benoua
Curso apr -82-2009