Il caffé La preparazione del caffé nel XXo secolo • La prima caffetiera • La cafettiera piú famosa • Oggidí Espresso • Colore • Segno di riconoscimento • Servire Cappuccino • Proporzioni • Origine • Servire Latte Macchiato • Preparazione • Attaccamento opzionale • Aspetto Caffé Shakerato • Preparazione • Un altro modo della preparazione • Diffusione Affogato • Specialitá • Consumazione Bicerin • La storia • Ingredienti • Preparazione Espresso Sorbetto • Caratteristica • Preparazione • Servire