Analisi microeconomica del turismo
Capitolo 6 - La domanda turistica
Eterogeneità e pluralità
del prodotto turistico
Segmentazione
della domanda
• Per modalità territoriale
• Per tipologia turistica
Identificazione di una domanda turistica:
 A livello microeconomico;
 A livello mesaeconomico;
 A livello macroeconomico.
Economia del turismo – G. Candela, P. Figini
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La domanda turistica - La domanda dei turismi e delle località
Due tipi di funzione di domanda
 La domanda di un turismo, che considera le presenze P di una data
tipologia turistica i in funzione del suo prezzo medio v’ e del reddito
destinato al turismo Mtur. Pi = f(v’i, …, Mtur, …)
 La domanda di un turismo in una località, che considera le presenze
P di una data tipologia turistica i in una data località r in funzione del
prezzo v. Pi,r = F(vi,r, …Mi, Mtur, …)
Analisi degli spostamenti lungo la curva e della curva:
Effetto:
 idiosincratico della località;
 idiosincratico del turismo;
 di mercato.
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La domanda turistica - L’elasticità della domanda
Primo caso: elasticità della domanda turistica rispetto al prezzo della
vacanza
 =(Pir/vir)(vir/Pir)
  > 1: domanda elastica;
  < 1: domanda inelastica;
  = 1: domanda con elasticità unitaria.
Secondo caso: elasticità della domanda turistica rispetto ai prezzi delle altre
vacanze (elasticità incrociata)
(ij)r = (Pir / vjr) (vjr / Pir)
 i(rk) = (Pir / vik) (vik / Pir)
 (ij)r > 0 (i(rk) > 0): turismi sostituibili;
 (ij)r < 0 (i(rk) < 0): turismi complementari;
 (ij)r = 0 (i(rk) = 0): turismi indipendenti.
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La domanda turistica - L’elasticità della domanda
Terzo caso: elasticità della domanda turistica rispetto alla disponibilità di
moneta
ir, Mtur= (Pir / Mtur) (Mtur / Pir)
 ir, Mtur < 0: turismo inferiore;
 ir, Mtur > 0: turismo normale;
 ir, Mtur = 0: turismo indipendente dal reddito.
Quarto caso: elasticità della spesa per il turismo rispetto al reddito:
tur= ( Mtur /Y) (Mtur / Y)
Ipotesi usuali sulla relazione
tra spesa turistica e reddito:
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La domanda turistica - La politica turistica di una destinazione
L’obiettivo di massimizzazione dei profitti non è applicabile alla
destinazione as a whole:
 Ipotesi più plausibile: massimizzazione del ricavo lordo complessivo
(cioè la spesa dei turisti Sir = virPir)
 Variazioni di v hanno un doppio effetto su S: diretto e attraverso la
variazione delle presenze P.
L’effetto dipende dall’elasticità della domanda: tre casi da studiare
 i turisti sono sensibili solo al prezzo della vacanza;
 i turisti decidono anche in base alla qualità;
 i turisti decidono in due stadi: a) se partire; b) quanto soggiornare.
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La domanda turistica - La politica turistica di una destinazione
A. Prezzo, presenze e spesa turistica
 Identificazione della combinazione prezzo-presenze che massimizza
la spesa complessiva dei turisti:
punto di Cournot:  = 1
 Le destinazioni devono seguire il vento: se c’è  domanda, la
destinazione deve  prezzo
B. Prezzo, presenze e qualità del turismo
 La destinazione tiene conto della qualità, e questa dipende
inversamente dall’affollamento della risorsa: (q) = (Pir)
 E’ sempre ottimale situarsi nel punto di Cournot;
 il sovraffollamento può condurre ad uno sfruttamento sub-ottimale
della risorsa e nel punto di equilibrio E(Pir*, vir*) il prezzo che si può
richiedere per una qualità superiore del prodotto turistico più che
compensa la riduzione che si provoca nelle presenze turistiche.
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La domanda turistica - La politica turistica di una destinazione
C. Domanda turistica a due componenti
Arrivi
Presenze
Il turista deve decidere
se partire
Il turista deve decidere
quanto fermarsi
 La durata dipende dal prezzo - Modello standard di consumo (dato il
reddito)
dir = dir (vir), con d’ir< 0
 La scelta se partire dipende da un complesso di variabili socioeconomiche
Air = Air (.)
stato infrastrutture
organizzazione turistica
stato dell’ambiente
affollamento e congestione
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La domanda turistica - La politica turistica di una destinazione
Due ipotesi sulla relazione arrivi - affollamento
C.1 - La fuga dalla folla:
Air = Air (F)
con
A’ir < 0
 I turisti sono guidati da un effetto snob
Se  v  P  F  A
Effetto d’impatto
Effetto affollamento
L’effetto di queste due componenti, in presenza di fuga dalla folla, è di
rendere la domanda meno elastica
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La domanda turistica - La politica turistica di una destinazione
C.2 - L’attrazione per la folla:
Air = Air (F)
con
A’ir > 0
 I turisti sono guidati da un effetto traino
Se  v  P  F   A
L’effetto di queste due componenti, in presenza di attrazione per la folla, è
di rendere la domanda più elastica
Una località selezionata da un turismo snob
avrà convenienza a quotare prezzi più elevati;
una località selezionata da un turismo di massa
avrà convenienza a praticare prezzi medi bassi
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La domanda turistica - Il ciclo di vita dell’area turistica
Applicazione del modello del ciclo di vita del prodotto alle destinazioni
turistiche
Critiche al modello:
• la forma esatta della curva è
molto variabile;
• Il processo può fermarsi in
uno stadio del ciclo.
Modello interpretativo
affascinante ma
non robusto
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La domanda turistica - Turisti ed evoluzione delle destinazioni
Le fasi dello sviluppo della destinazione dipendono dalla tipologia di turisti:
 Turisti da pacchetto;
 Turisti indipendenti.
Controllo locale privato
Controllo locale pubblico
turismo istituzionalizzato
Fasi della destinazione
Ciclo di vita
della destinazione
Le fasi delle destinazioni
e i turisti (Plog, 1974)
• psicocentrici;
• allocentrici.
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La domanda turistica - Le previsioni della domanda
Approccio quantitativo
 Analisi delle serie storiche
“previsioni senza teoria”
 Modelli strutturali
“stima di relazioni teoriche”
Dati cross section
Dati time series
Panel
 Modelli a reti neurali
sistemi altamente non lineari
Approccio qualitativo
 Metodo Delphi
discussione virtuale tra esperti
 Metodo degli scenari
analisi delle alternative future
Approccio misto
 Tra diversi metodi quantitativi
 Tra metodi quantitativi e metodi qualitativi
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