Tecniche colturali biologiche
a confronto
Aspetti malerbologici
Confronto fra sistemi colturali erbacei biologici
sperimentazione di LUNGO PERIODO finanziata dalla Regione Piemonte
Obiettivi
adozione sistemi colturali basati su metodi di
produzione biologica
verifica sostenibilità
ed effetti nel medio-lungo periodo
• livello quantitativo e qualitativo delle produzioni
• dinamica dei nutrienti e della sostanza organica del suolo
• dinamica delle comunità di malerbe
• implicazioni economiche
Confronto fra sistemi colturali erbacei – gestione malerbe
Sistemi
CONV: agrotecniche consuete della zona. Lavorazioni e concimazioni
tradizionali, diserbo di post-emergenza disciplinare di produzione misura A1
del Reg CEE 2078/92 - 2000-2006 azione F1 misure agroambientali “PSR 20002006” Regione Piemonte
OLET: sistema a conduzione biologica, con impiego di letame compostato.
Falsa semina e lavorazioni meccaniche per il controllo delle infestanti
OSOV: sistema a conduzione biologica con impiego di sovesci e apporto
esterno di fertilizzanti commerciali. Falsa semina e lavorazioni
meccaniche per il controllo delle infestanti
Rotazione
Frumento
Pisello
Mais
Interventi di controllo delle malerbe
Frumento
Pisello
Mais
CONV
OLET e OSOV
2004
Granstar + Logran
1 strigliatura
2005
Granstar
2 strigliature
2006
Granstar
2 strigliature
2004
Goleador
1 strigliatura
2005
Altorex
2 strigliature
2006
Altorex
2 strigliature
2004
Ghibli + Mikado
2 strigliatura + 1 sarchiatura +
1 sarchia-rincalzatura
2005
Ghibli + Callisto
2 strigliatura +
1 sarchia-rincalzatura
2006
Ghibli + Callisto
1 strigliatura +
1 sarchia-rincalzatura
Principali infestanti presenti
Amaranthus sp.
amaranto
Chenopodium album
farinaccio
Principali infestanti presenti
Echinochloa crus-galli
giavone
Digitaria sanguinalis sanguinella comune
Portulaca oleracea
erba porcellana
Principali infestanti presenti
Veronica persica
(VERPE)
veronica
Veronica hederifolia
(VERHE)
Principali infestanti presenti
Stellaria media - centocchio
Lamium purpureum - làmio
Flora reale (piante presenti sulle aree testimoni non diserbate – fine aprile)
Densità media specie più importanti
160
b
140
Densità (pi. m -2 )
Frumento
2004
CONV
OLET
OSOV
120
100
a
80
60
a
40
20
0
TOTALE
2005
c
450
400
600
350
500
300
250
b
200
150
100
50
LAMPU
PLAMA
STEME
VERPE
700
Densità (pi .m -2 )
Densità (pi. m -2 )
500
CHEPO
a
c
2006
b
400
300
a
200
100
0
0
TOTALE
CAPBP
LAMPU
STEME
VERPE
TOTALE CHEAL
ECHCG
LAMPU
OXAEU
POLAV
STEME
Flora reale (piante presenti sulle aree testimoni non diserbate – fine aprile)
Densità media specie più importanti
300
Pisello
CONV
2004
Densità (pi. m -2 )
250
b
b
200
150
a
100
OLET
50
OSOV
0
TOTALE
800
CAPBP
2005
450
400
600
STEME
VERPE
a
aa
350
500
400
LAMPU
500
b
700
Densità (pi. m -2 )
CHEAL
a
2006
300
a
250
200
300
150
200
100
100
50
0
0
TOTALE CAPBP CHEAL CHEPO LAMPU
PANDI
STEME
TOTALE
CHEAL
ECHCG
LAMPU
OXAEU
POLAV
STEME
Flora reale (piante presenti sulle aree testimoni non diserbate – fine maggio)
Densità media specie più importanti
2004
b
350
Mais
-2
Densità (pi. m )
300
CONV
OLET
OSOV
ab
a
250
200
150
100
50
0
TOTALE
2005
800
700
Densità (pi. m -2 )
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
b
600
500
400
300
a
a
200
100
0
TOTALE
AMARE
CHEAL
DIGSA
ECHCG
PANDI
AMARE
CHEAL
CHEPO
DIGSA
ECHCG
2006
b b
a
TOTALE
AMARE
CHEAL
CHEPO
CONAR
ECHCG
Flora reale
Efficacia media dei metodi di lotta
Coltura
2
0
0
4
2
0
0
5
2
0
0
6
Media ± SE
CONV
OLET
OSOV
frumento
72 ± 3,5
83 ± 3,9
91 ± 2,8
pisello
93 ± 2,7
83 ± 1,6
91 ± 1,2
mais
66 ± 0,4
65 ± 1,1
72 ± 5,0
frumento
90 ± 10,9
91 ± 8,9
63 ± 12,9
pisello
42 ± 0,6
49 ± 0,2
37 ± 0,8
mais
86 ± 7,5
52 ± 8,7
38 ± 16,1
frumento
45 ± 1,9
25 ± 12,6
21 ± 13,4
pisello
35 ± 14,1
77 ± 6,8
52 ± 19,5
mais
44 ± 16,6
39 ± 13,2
52 ± 19,0
Flora reale
% 70
Copertura – media 2004 - 2006
60
50
40
Frumento
Testimone
30
Trattato
20
10
0
CONV
Pisello
OLET
OSOV
mais
% 100
%
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
CONV
OLET
OSOV
80
70
60
50
40
30
20
10
0
CONV
OLET
OSOV
Testimone mais
OXAEU
4%
Flora potenziale
Banca semi
CARHI
4%
2004 – inizio ciclo
CARHI
3%
OXAEU
1%
ALTRO
13%
DIGSA
17%
AMARE
2%
POROL
19%
CHEAL
2%
ALTRO
5%
CHEPO
11%
DIGSA
23%
POROL
28%
ECHCG
21%
STEME
7%
CONV - 55.645 semi m-2
CHEPO
2%
STEME
2%
ECHCG
24%
CHEAL
4%
OLET – 122.325 semi m-2
AMARE
8%
POROL
CHEPO 9%
5%
CARHI
2%
OXAEU
2%
ALTRO
4%
DIGSA
8%
AMARE
9%
CHEAL
7%
STEME
1%
ECHCG
53%
OSOV – 92.333 semi m-2
STEME VERPE
ALTRO
3%
3%
PLAMA
15%
3%
PANDI
10%
Flora potenziale
Banca semi
2006 – fine ciclo
STEME
2%
PLAMA
19%
VERPE
1%
ALTRO
12%
CARHI
3%
CERAR
4%
OXAEU
3%
LAMPU
4%
ARBTH
21%
CARHI
3%
PANDI
5%
OXAEU
3%
ARBTH
14%
DIGSA
12%
ECHCG
21%
CHEAL
4%
CHEPO
1%
CONV
CERAR
1%
LAMPU
2%
ECHCG
14%
DIGSA
9%
CHEPO
1%
CHEAL
7%
STEME
3%
OLET
ALTRO
21%
ARBTH
21%
PLAMA
13%
CARHI
1%
PANDI
3%
OSOV
OXAEU
1%
CERAR
1%
LAMPU
2%
ECHCG
24%
DIGSA
3%
CHEPO
2%
CHEAL
5%
Conclusioni
Forte incremento della flora reale, in particolare nel 2005
Frumento
Mancanza di specifica tendenza evolutiva
CONV e OSOV raddoppio dell’infestazione
Pisello
OLET stabilità di infestazione
Stabile presenza di CHEAL e LAMPU,
tendenza alla diffusione di ECHCG e
STEME
Mais
Elevata variabilità negli anni
Forte presenza di ECHCG e CHEAL
Conclusioni
Primo anno risultati simili tra mezzi meccanici e diserbo
chimico
Efficacia
Efficacia tecniche di lotta decrescente nel corso degli
anni (decisamente insufficiente nel 2006)
Criticità più elevata nel mais
Elevata banca semi ad inizio prova soprattutto in OLET
In CONV contributo specifico più uniforme
Flora potenziale
Elevata presenza di ECHCG (soprattutto in OSOV),
POROL e DIGSA
Aumento del numero di specie dopo un triennio (ARBTH
e PANDI)
Hanno collaborato:
Barbara Moretti, Sara Desogus, Dario Sacco, Carlo Grignani, Aldo Ferrero,
Francesco Vidotto, Franco Tesio1, Remigio Berruto, Giangiacomo Ghiotti, Patrizia
Busato2, Mario Bonino3, Alberto Turletti4.
Si ringraziano: Mario Gilardi, Gabriele Gariglio, Mauro Gilli1, Teresio Giletta, Piero
Ballario3.
Agronomia, Selvicoltura e Gestione del Territorio – Università di Torino
2Dip. di Economia e Ingegneria Agraria Forestale e Ambientale – Università di
Torino
3Istituto Professionale Statale per l’Agricoltura e l’Ambiente “P. Barbero” Fossano (CN)
4Regione Piemonte - Assessorato all’Agricoltura, Tutela della Fauna e della Flora
1Dip.