SCHEDA DI ISCRIZIONE SEDE HACCP Tutti gli incontri si svolgeranno presso Cassa Padana, filiale di Ceto, in via Badetto n. 4. Corso di prima formazione per volontari addetti alla somministrazione di alimenti e bevande. UTILIZZARE LA POSTA ELETTRONICA CERTIFICATA COGNOME _______________________________________________________ NOME ____________________________________________________________ DATA DI NASCITA ________________________________________________ INDIRIZZO _______________________________________________________ CITTÀ _______________________________ PROV. ______CAP __________ E-MAIL ________________________________________________________ TEL. ___________________________________________________________ ASSOCIAZIONE DI APPARTENENZA _____________________________ ________________________________________________________________ SEDE _____________________________________________________________ Ai sensi dell’articolo 13 d.lgs.196/03 si informa che i dati anagrafici richiesti con il presente modulo saranno utilizzati, anche in formato elettronico, per la durata del corso dal Centro Servizi al Volontariato per finalità organizzative (comunicazione di variazioni o spostamenti), statistiche, e, con la sua autorizzazione, oltre la durata del corso per l’invio di materiale informativo. I diritti di cui all’articolo 7 (accesso, aggiornamento, rettifica, blocco) possono essere esercitati rivolgendosi al Responsabile dei Trattamenti presso la sede del Centro Servizi. Barrare la casella se NON si vuole ricevere materiale informativo Data __________________ Firma _______________________________ INFORMAZIONI La partecipazione ai corsi è gratuita ma è obbligatoria l’iscrizione attraverso la scheda allegata. I corsi verranno attivati con un minimo di 8 ad un massimo di 40 responsabili e volontari delle associazioni di volontariato. Il termine per le iscrizioni è mercoledì 5 novembre 2014. Le iscrizioni sono accettate dallo sportello del Centro Servizi in base alla data di presentazione della scheda allegata, consegnata personalmente, via fax, a mezzo posta (fa fede il timbro postale) o via e-mail fino ad esaurimento dei posti disponibili. Per informazioni ed iscrizioni: Sandra Bassi, Sportello Territoriale Valcamonica “Distretto 13 Valcamonica-Sebino” c/o Cassa Padana Via Pittore Nodari, 7/b – 25040 Esine (Bs) Tel 0364 360616 – fax 0364 466759 e-mail: [email protected] il CSV in collaborazione con sportello Csv presso Cassa Padana ORGANIZZA HACCP Corso di prima formazione per volontari addetti alla somministrazione di alimenti e bevande UTILIZZARE LA POSTA ELETTRONICA CERTIFICATA HACCP UTILIZZARE LA POSTA ELETTRONICA CERTIFICATA I volontari che si occupano di produzione, distribuzione e erogazione di alimenti e bevande non sono tenuti al possesso del libretto di idoneità sanitaria, tuttavia le norme in vigore impongono la formazione di tutti gli addetti al settore. Per questo il Centro Servizi organizza il corso destinato alla acquisizione delle competenze per la gestione di attività connesse alla produzione, distribuzione ed erogazione di bevande ed alimenti per le attività delle associazioni connesse a: feste, bar, mense, assistenza individuale ecc. I contenuti che verranno affrontati vertono sulla principale normativa in campo alimentare, i principi di igiene, la sicurezza alimentare, pulizia e disinfezione, igiene del personale. Il corso prevede il rilascio dell’attestato. Le nuove tecnologie sono una grande risorsa per il mondo non profit, ma utilizzarle al meglio non sempre è facile e la velocità con la quale ci viene richiesto di adattarci non agevola. Uno strumento che permette alle associazioni di comunicare soprattutto con le istituzioni risparmiando risorse è la posta elettronica certificata, più comunemente detta PEC, un tipo speciale di e-mail che consente di inviare/ ricevere messaggi di testo e allegati con lo stesso valore legale di una raccomandata con avviso di ricevimento. Il corso proposto è finalizzato ad illustrare le caratteristiche della posta elettronica certificata, i vantaggi e le situazioni d’uso, attraverso lezioni e simulazioni in aula. Gli argomenti affrontati nel corso sono: - Caratteristiche e vantaggi della Posta Elettronica, a chi si rivolge e come funziona - Configurare i client di posta: Outlook 2010, Mozilla Thunderbird, Mail - Firma digitale. Corso di prima formazione per volontari addetti alla somministrazione di alimenti e bevande CALENDARIO Sabato 8 novembre 2014 dalle ore 9.00 alle ore 13.00 DOCENTE Laura Imperadori, biologo nutrizionista, docente corsi HACCP per l’Accademia Nazionale Professioni Alberghiere Corsi per le associazioni di volontariato HACCP Corso di prima formazione per volontari addetti alla somministrazione di alimenti e bevande UTILIZZARE LA POSTA ELETTRONICA CERTIFICATA CALENDARIO Lunedì 10 e 17 novembre 2014 dalle ore 20.00 alle ore 22.30 DOCENTE Giampietro Moraschetti: webmaster, grafico e formatore. Svolge attività di sviluppo di siti web, realizzazione di progetti grafici e percorsi formativi. SCHEDA DI ISCRIZIONE