La responsabilità sociale in
agricoltura
Francesco Di Iacovo
I temi da trattare
6 punti
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Lo scenario di riferimento
Nuove teorie per lo sviluppo locale
MA: teorie e pratica
Responsabilità Sociale d’Impresa
MA e RSI: le evidenze empiriche
Promuovere la RSI in agricoltura
Lo scenario di riferimento
Il sistema locale: capacità di adattarsi
Crisi di identità e
nuovi bisogni
Città
rilocalizzare
Campagna
Sistemi di
Produzione
coesioneABITANZA reddito
Sistemi
Occupazion
redistributivi
e
Crisi fiscale
degli Stati
connettersi
Globale
Sistema
locale
Nuove sedi di
decisione
Competizione,
delocalizzazione,
nuovi mercati
Lo scenario di riferimento
Transizione:salti di modelli
Pubblico
Patto nazionale
Leva fiscale
Sistema gerarchico
Sussidiarietà
Governance
Patti locali
Nuova fiscalità
Privato
modello
nazionale
Modernizzazione
Protezione dei
mercati
Aiuti di stato
accumulazione e
re-distribuzione
apertura e
connessione
Competitività
Ricerca mercati
Interazione con
istituzioni di pari
Competizione Competizione di scala
atomistica
sistema
attrarre risorse
rilocalizzare
Lo scenario di riferimento
Doppia Crisi:
Beni ambientali
Agricoltura
Patto nazionale
Protezione UE
Modernizzazione
Crisi di identità
Crisi di mercato
Mercati della ruralità
Mercati della qualità
Multifunzione Sostegno
ai beni comuni
Rischi di abbandono
Beni sociali
Lo sviluppo
economico genera
sviluppo diffuso
Rottura del patto
nazionale e
separazione sfera
pubblica e privata
Lo sviluppo
economico non
genera sviluppo
diffuso
Nuovi disagi e nuove povertà,
impoverimento struttura ambientale
Welfare e
beni comuni
Fiscalità
Diritti universali
Welfare state
Pianificazione e controllo
Crisi di risorse
Welfare comunitario e
municipale
Erosione delle reti di
protezione
Erosione delle
infrastrutture ambientali
Lo scenario di riferimento
Doppia soluzione:
mercati
Impresa
implicito
Cittadino
cliente
Stato
regolazione
redistribuzione
diversa sovrapposizione
sfera pubblica e privata
esplicito
Consumatoreabitante
reciprocità
dono
scambio
Impresa
SR
volontarietà
Enti
locali
quasi mercati
Nuove teorie per lo sviluppo locale
Presupposti e percorsi
teoria
Verso l’economia
della conoscenza
dai beni materiali
a quelli immateriali
dalla produzione di merci a
mezzo di merci a
produzione di conoscenza a
mezzo di conoscenza
conoscenza tacita/
condivisibile
Lavoro cognitivo: dal valore
del tempo a quello della
conoscenza
Immobilizzazioni
immateriali: capitale
relazionale e sociale
Capitalismo
cognitivo:
genera valore
trasformando e
utilizzando pensieri,
emozioni,
identità
pratica
Dalle commodities
alla ruralità e alla
località
Conoscenze locali per
domanda di beni
relazionali
Le specificità
dell’offerta locale
Commodities
e OGM
Conoscenza
proprietaria
La globalità
dell’offerta
Il lavoro per le tipicità
Il valore delle comunità
e degli stili locali
Erosione:
Rigenerazione
•delle risorse per i servizi
delle risorse delle
•della struttura sociale
comunità rurali
•Della struttura ambientale
Nuove teorie per lo sviluppo locale
Presupposti e percorsi
Strategia di accumulazione d’impresa
Valore privato
Estrazione di valore
Tradizione
innovazione
rigenerazione
Valore collettivo
Responsabilità sociale d’impresa
Creare valori di
differenza
Nuove
conoscenze REPUTAZIONE
Rendere
riconoscibili le
differenze
Nuove teorie per lo sviluppo locale
In campo agricolo
Accettabilità spesa pubblica
in agricoltura
Competizione mercati
Il modello agricolo europeo
(MAE)
Multifunzionalità (MA)
Sviluppo rurale (SR)
Rivisitazione MA e SR
Reputazione d’impresa
Risorse immateriali dello sviluppo
Responsabilità sociale d’impresa
Comunicazione
MA: teorie e pratica
La MA tra beni pubblici e privati
intensificazione
(1) NCO =  CO
 tasso di beni congiunti realizzati nel produrre CO
internalizzazione
(2) NCO =  beni pubblici + (1-) beni privati
Trasferimenti pubblici
Trasferimenti di mercato
Valorizzare la MA significa per quanto possibile ridurre 
Cosa spinge le imprese a intensificare gli NCO ?
Problemi da affrontare
Stabilità degli NCO
in funzione dei meccanismi di
regolazione adottati
Risorse umane e relazionali
Equità distributiva
dei vantaggi acquisiti nei
processi di internalizzazione
I bisogni locali
MA: teorie e pratica
Le risorse sociali nella MA
Elementi di folclore utili per intercettare
flussi esterni di risorse (OCDE)
Una vestigia da conservare
La cultura dominante è urbana
La diversità culturale potenziale di
competitività (UE)
Da rigenerare nella
contemporaneità
Sviluppare complementarietà e
interdipendenze nel rur-bano
Le risorse ambientali nella MA
Una risorsa ed un prodotto
congiunto dei processi
produttivi attivati (OCDE)
La valorizzazione via mercato
L’attivazione di quasi mercati
MA: teorie e pratica
MA e domanda di ruralità
Beni privati
La diversità sociale ed
ambientale come elemento
di attrazione della ruralità
Beni posizionali
Beni relazionali ed
ambientali
Internalizzazione
vs
economia della conoscenza
Beni pubblici
Innalzamento NCO (+ lo sviluppo di comunità)
Omogeneizzazione (- il turismo commerciale)
Costanza degli NCO
(= il BIO)
MA: teorie e pratica
Una formalizzazione più generale della (2)
(3) NCO = * beni pubblici + (1-) beni privati
 diverso segno ed intensità
Riducendo  è necessario che  aumenti in modo
uguale o più che proporzionale
Processi dislocati nel tempo
Apprendimento collettivo
Strategie d’impresa
(4)
Imprese/
Sistema Locale
Y=  (K, T, L, RI)
RI= risorse immateriali
Riproduzione valori collettivi/
partecipazione società civile nelle
arene di decisione
MA: teorie e pratica
Le evoluzioni delle teorie d’impresa
Rilevanza della dimensione
spazio-tempo
Gli attori elaborano
strategie differenziate
il cambiamento non è
unilineare ed è
continuamente provocato
Interazione,
apprendimento,
innovazione
Razionalità limitata e
procedurale dei soggetti
Adattamento continuo tra teoria e
contingenza mediato dal contatto
tra portatori di interesse
Esiste un corpo teorico capace di tenere conto di tali elementi?
Responsabilità Sociale d’Impresa
vs MA
Responsabilità Sociale d’Impresa
I punti di partenza
Vivere il tempo
Vivere l’ambiente
Consapevolezza
Come attori di una
comunità/società vitale
Imprese
Consumatori
Abitanti
Favorire la realizzazione di condizioni di equilibrio
Responsabilità Sociale d’Impresa
Le esperienze
Le comunità
tradizionali
chiuse
Le società aperte
Il consumo critico
Codice di condotta
Sanzione morale
reciprocità
disincentivi
ETICA
mercato
Sanzione pratica
incentivi
appartenenza
Il sistema locale
Legame sociale
contrattualizzazione
La responsabilità sociale
d’impresa
Responsabilità Sociale d’Impresa
L’etica
nell’impresa
Responsabilità
sociale
Utilitaristica
L’unico obiettivo possibile è
creare profitti, per creare
occupazione e benessere
nella società
Perseguire l’utile individuale
consente di raggiungere il
benessere collettivo
La mano invisibile del
mercato come regolatore
delle risorse
Un lusso che la competizione
internazionale non consente
Bisogni vs domanda
indicatori indicatori
economici
multiobiettivo
Il bene comune vs bene
privato
Sviluppo economico vs
sociale ed ambientale
Creare valore
diffuso
Civil law <--> Common law
Creazione
d’immagine
Al soggetto pubblico
legiferare
Ridurre i danni
Filantropia
Responsabilità Sociale d’Impresa
La RSI
“tensione dell’impresa – ed in primis dei vertici aziendali- volta a soddisfare in
misura crescente, al di là degli obblighi di legge, le legittime attese sociali e
ambientali, oltre che economiche, dei vari portatori di interesse interni ed esterni
mediante lo svolgimento delle proprie attività” (Molteni, 2004)
1-La Triple bottom line
2-Civil law vs Common law
Ambiente/Economia/Società
Dalla norma al senso comune
3-Ascolto/soddisfazione
dei portatori di interesse
Valorizza
discrezionalità
interni:
impresa, personale, gestore
direzione
exit
Trasforma il
contesto
esterni:
società locale, gruppi
d’interesse, fruitori, collettività
Il motore della RSI per le singole imprese
Macro-fenomeni sociali ed economici
Globalizzazione
Crescita
sensibilità
ambientale
Regolamentazione
Norme
Internazionali
Leggi
nazionali
Leggi
Regionali
Diritti umani/
sociali
Rating
etico
Fondi
socialmente
responsabili
Indici
sostenibilità
Certificazioni
di sicurezza
Certificazioni
sociali
Evoluzione Consumo
Scandali e
studi
responsabile fallimenti
management
aziendali
Aziende
RSI
Standard
bilanci sociali
Associazioni
consumatori
Grandi
imprese
ONG
Gruppi
ambientalisti
Sindacati
Associazioni
Imprenditoriali
Aziende non
profit
Enti RSI
Standard
bilanci
ambientali
Società civile
PMI
Banche
Centri sviluppo e
diffusione
conoscenze
Certificazioni e standard
Certificazioni
ambientali
Integrazio
ne mercati
finanziari
Servizi ed iniziative per le imprese
Siti e
pubblicistica
specializzati
Verifiche
esterne
Ricerche
Servizi
consulenza
Premi e
riconoscimenti
Servizi di
certificazione
Formazione
Responsabilità Sociale d’Impresa
La RSI
1.
2.
Le forme
•
donazioni
•
Investimenti sociali
•
Iniziative commerciali
(sponsorizzazioni,cause
related marketing)
Le componenti
•
Volontarietà
•
Apprendimento
•
Contesto spazio
temporale
•
Caratteristiche imprese
•
Settore riferimento
3.
L’impatto sui risultati
a) Costi
•
Investimenti
•
Costi funzionamento
•
Lavoro (programmazione,
esecuzione)
•
Limitazione scelte
(coerenza)
b) Benefici
•
Motivazione
•
Capacità capitale umano
•
Aumento relazioni
•
Qualità offerta
Responsabilità Sociale d’Impresa
La RSI
Tutela dei diritti
Creatività socio-competitiva
Collaboratori
Pari opportunità
Rispetto lavoro minorile
Formazione
Servizi aggiuntivi
Servizi innovativi
Clienti
Attenzione a messaggi
culturalmente nocivi
Sviluppo prodotti per categorie
svantaggiate
Cause related marketing
Fornitori
Controllo etico supply chain
Crescita tecnica ed
imprenditoriale fornitori
Ambiente
Investimenti oltre limiti di
legge
Sviluppo prodotti ecocompatibili
Comunicazione
Codici di
autoregolamentazione e
trasparenza
Comunicazione disegno
strategico e risultati acquisiti
Responsabilità Sociale d’Impresa
La RSI
Interventi
RSI
Capitale
organizzativo
Risorse
Intangibili
Capitale
Umano
Performance
Capitale
relazionale
Profilo strategico
Formazione
Clienti
Corporate governance
Motivazione
Relazioni di rete
Processi
Responsabilità Sociale d’Impresa
La RSI
Ridefinizione e
Comunicazione
strategia
Reputazione
e visibilità
Qualità
processi
Attrazione
personale
qualificato
Motivazione e
competenze
collaboratori
Sistema controlli
fidelizzazione
Qualità
offerta
Vantaggio competitivo
Relazioni
filiera
Relazioni
sociali e
politiche
Produttività
Riduzione
turnover
Salute e
sicurezza
Investimenti
Fiducia sistema
finanziario
Minori costi
selezione e
formazione
Riduzione
rischi
< costo
capitale
< oneri
assicurativi
Performance
Interventi RSI
Anticipazione
Nuovi clienti
Responsabilità Sociale d’Impresa
La RSI
Imprenditoria
Socialmente
orientata
Calcolo sociale
Approccio legalistico
illegalità
Durabilità aziendale
Utopia
imprenditoriale
Responsabilità Sociale d’Impresa
La RSI
I favorevoli
I critici
Sviluppare competitività in
modo innovativo
Massimizzare i profitti
•
•
Internalizzare ogni
vantaggio possibile
Altre azioni generano costi
Performance
economiche
•
•
a
Creando vantaggi interni
Assicurando vantaggi esterni
Performance
economiche
b
RSI
RSI
Responsabilità Sociale d’Impresa
La sintesi socio-competitiva
Operare attivamente per creare contesti favorevoli allo sviluppo di RSI
Area performance
economiche
Area della RSI
Sacrificio
Sacrificio
delle attese sinergie economico a
sociali
fini sociali
Perseguimento
sinergie
Comunicazione/reputazione
“dai territori dell’immagine a quelli della reputazione”
Responsabilità Sociale d’Impresa
La RSI risposta d’impresa o di sistema?
Competizione e crisi di risorse
Sistema locale
attrazione
risorse
atomistica
rilocalizzazion
e
Valori etici universali e
Attenzione ai valori
Valori etici universali rispetto dei diritti acquisiti condivisi localmente
La competizione delle
imprese nell’agro alimentare
La specificità del
sistema
La soddisfazione dei
bisogni locali
Area
della
RSI
Comunicazione
“dall’immagine alla reputazione”
Consumatore
Salvaguardia
di principi
Attrazione verso
un sistema
Responsabilità
verso un sistema
Area
del
CR
MA e RSI: teoria e pratica
La sintesi socio-competitiva in
agricoltura
Operare attivamente per rigenerare le risorse dello sviluppo locale
Crisi fiscale
Apertura mercati
Ceti
urbani
beni
alimentari
servizi
ambientali
Impresa
servizi al MA, RSI
servizi alla
turismo
Domanda
di ruralità
Welfare
municipale
comunicazione
reputazione
persona
economie di
scopo
Impresa
sistema locale
agricoltura
stili di vita
appartenenza
Dialogo
intergenerazionale
reciprocità
mutuo aiuto
Comunità
vive ed
autentiche
identità
MA e RSI: teoria e pratica
La sintesi socio-competitiva in
agricoltura
Operare attivamente per rigenerare le risorse dello sviluppo locale
Crisi fiscale
Apertura mercati
market Non-market
Ceti
urbani
beni
alimentari
Impresa
servizi al MA, RSI
servizi alla
turismo
Domanda
di ruralità
servizi
ambientali
comunicazione
reputazione
Dialogo con la
Pianificazione
Territoriale
persona
economie di
scopo
Impresa
sistema locale
agricoltura
Servizi
territoriali
Qualità della vita
appartenenza
Salvaguardia
invarianti
strutturali
identità
MA e RSI: teoria e pratica
RSI in agricoltura: le evidenze aziendali
Grafico 4: La sintesi socio competitiva: l
’esperienza dell ’azienda Colombini
Imprenditoria
socialmente
motivata
Strategia di
differenziazione
Migliorare
l’inclusione sociale
di abitanti locali
basata su valori di
responsabilit
à
P artecipazione di
professionalità del
sociale
Progetto orto
dei semplici
Studio delle difficoltà
e delle abilità
Aumento della
reputazione
aziendale
Mensa
scolastica
aumento del
capitale
relazionale
Gruppo di
acquisto solidale
Inclusione di persone
con diversa abilit
à
Mercatini
locali
GDO
Creazione di
valore
Difficoltà del sistema
pubblico a chiudere i
percorsi terapeutici
con inserimenti
Aumento delle
motivazioni e delle
competenze dei
lavoratori
Soluzioni pertinenti
alle diverse abilit
à
Risposte a
staheholder esterni
Risposte positive alle
famiglie
supporto ai servizi
sociali locali
supporto ai comuni
locali
Contributo attivo
alla società
Il motore della RSI per le imprese agricole
Macro-fenomeni sociali ed economici
Globalizzazione
Crescita
sensibilità
ambientale
Regolamentazione
Norme
Internazionali
Leggi
nazionali
Leggi
Regionali
Crisi del
welfare
Evoluzione Consumo
Evoluzione
studi
responsabile PAC
management
Aziende
RSI
Società civile
Reputazione
Piccole
imprese
Indici
sostenibilità
Centri sviluppo e
diffusione
conoscenze
Enti locali
Certificazioni e standard
Certificazioni
ambientali
Diritti umani/
sociali
Standard
Fiducia
bilanci
ambientali
Certificazioni
di sicurezza
Standard
Certificazioni
bilanci sociali
sociali
Sistemi locali
di imprese
Enti RSI
Gruppi di
consumo
Associazioni
consumatori
Gruppi
ambientalisti
Associazioni
Imprenditoriali
Servizi ed iniziative per le imprese
Siti e
pubblicistica
specializzati
Verifiche
esterne
Ricerche
Servizi
consulenza
Premi e
riconoscimenti
Servizi di
accreditamento
Formazione
Promuovere la RSI in agricoltura
Diversità come chiave del
cambiamento
Capacità di concentrare le risorse
•Specializzare
•Integrare
Capacità di condividere obiettivi e azioni tra soggetti e competenze
•Multifunzione
Capacità di ottenere produzioni congiunte, commercializzabili e non
•Responsabilità sociale d’impresa
Capacità di raggiungere contemporaneamente risultati privati e collettivi
Promuovere la RSI in agricoltura
Costruire nuove reti di saperi
trasferire saperi
Tecnici agricoli
Agricoltori
comunicare
Apprendimento
collettivo
codificare
esperienze
Operatori di
sviluppo
Amministratori
Operatori sociali
ed ambientali
informare
Promuovere la RSI in agricoltura
Modelli di comportamento
Soggetti pubblici
Agenti intermedi
Privati
•Attenzione al territorio
ed alle sue dinamiche
interne
•Creare la cornice di
riferimento
•Progettare il
cambiamento
•Rappresentanza attiva
•Coordinare e
promuovere
•Favorire innovazione
•Creare reti
Modifica attitudini
•Dialogo
•Partecipare la
programmazione
•Stimolare innovazione
•Supportare reti
•Creare quasi mercati
efficacia
mercato e
reciprocità
Attenzione al confronto
locale
Estensione del campo di
azione
Costruire nuovi significati
reputazione
Rigenerare
specificità del
sistema locale
sviluppo di comunità
serendipity
sviluppo di impresa
Promuovere la RSI in agricoltura
Riflessioni su MA & RSI
I livelli di applicazione
•Le imprese
•I contesti locali
•Il sistema agricolo
I punti deboli
•L’evoluzione delle imprese
•L’innovazione organizzativa
•La difficoltà nel comunicare la reputazione
Gli strumenti di supporto
Le politiche
•Il 2° pilastro
•Le politiche socio-assistenziali
•Le politiche per il lavoro
•Le politiche educative
•I criteri di selezione per l’accesso
alle risorse di piano
I metodi
Arene allargate alla società civile
governance
Gli aspetti su cui lavorare
•Le “buone pratiche” etiche della MA
•La creazione di network innovativi
•Gli strumenti di valutazione
•Le forme contrattuali e la normazione
Promuovere la RSI in agricoltura
Verso un’agenda di lavoro
1. Riflettere


La MA chiave per nuovi rapporti tra agricoltura, comunità locali e società
La RSI strategia d’impresa per legare economia e società nelle aree rurali
e nel rur-bano
2. Agire
•
•
•
•
Individuare
Trasferire
Supportare
Incentivare
Grazie