ITALIANO INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE PIASTRE CALDE HOT PLATE - PIZZA HOT PLATE - EURONORM BASE HOT PLATE - GASTRONORM BASE HOT PLATE - EURONORM VISTA HOT PLATE - GASTRONORM VISTA GRAZIE DELLA FIDUCIA INDICE Imballo: 1. Apertura dell'imballaggio Accessori: 2. Montaggio vetro superiore 3. Montaggio vetri laterali Pulizia: 4. Pulizia dell'esterno Collegamento e regolazione: 5. Collegamento alla rete 6. Regolazione 7. Controllo d'un regolare funzionamento Manutenzione periodica: 8. Pulizia dell'apparecchio Manutenzione occasionale: 9. Sostituzione della lampada Schemi: 10. Schema elettrico mod. “BASE” 11. Schema elettrico mod. “VISTA” 2 AVVERTENZE E' molto importante che questo libretto istruzioni venga conservato con l'apparecchiatura per consultazioni future, per ragioni di sicurezza. 1. Quest'apparecchiatura deve essere fatta funzionare solo da persone adulte. Non permettere ai bambini di manomettere i comandi o giocare con il prodotto. 2. E rischioso alterare o comunque modificare le caratteristiche del prodotto. 3. I lavori elettrici necessari per l'installazione dell'apparecchiatura devono essere eseguiti da elettricista qualificato o da persona competente. 4. Non cercare mai di riparare la macchina da soli. Riparazioni effettuate da persone inesperte possono causare danni o gravi disfunzioni. 5. L'assistenza a questo prodotto deve essere effettuata da un Centro Assistenza Tecnico autorizzato. Usare solo ricambi originali. 6. L'apparecchiatura non e idonea alla conservazione di derrate diverse dalle alimentari. 7. La casa costruttrice declina ogni responsabilità qualora queste norme antinfortunistiche non siano rispettate. La stessa si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche migliorative senza alcun preavviso. 8. Non è consentito sovrapporre più di tre apparecchiature imballate. 3 IMBALLO 1. APERTURA DELL'IMBALLAGGIO modello PIZZA modello EURONORM BASE modello GASTRONORM BASE 1a. Tagliare la reggia, sfilare la piastra verso l'alto. 2. Posare la piastra su un piano livellato orizzontale. modello EURONORM VISTA modello GASTRONORM VISTA 2 1b. Tagliare la reggia, sfilare la piastra verso l'alto, facendo attenzione che quest'ultima non sia capovolta . 2. Posare la piastra su un piano livellato orizzontale. 1b 4 ACCESSORI 2. MONTAGGIO VETRO SUPERIORE 1. Appoggiare i supporti in plastica del vetro sull'estremità superiore dei tubolari. 2. Esercitare pressione sufficiente da incastrare i supporti al tubo, agendo prima su un lato poi sull'altro. 3. MONTAGGIO VETRI LATERALI modello EURONORM VISTA modello GASTRONORM VISTA 1. Incastrare i vetri laterali (1-2), facendo attenzione che le linguette (4) si infilino nelle apposite fessure. 2 3 1 2. Infilare il vetro anteriore (3). 4 5 PULIZIA 4. PULIZIA DELL'ESTERNO 1. Asportare la plastica di protezione dall'acciaio. 2. Pulire l'apparecchio con una spugna morbida e detergenti neutri per alimenti. 3. Asciugare con un panno morbido. 5. COLLEGAMENTO ALLA RETE 1. Accertarsi che la tensione e la frequenza della rete corrispondano a quelle indicate sulla targhetta posta sull'apparecchio. Targhetta 2. Accertarsi che la presa di alimentazione sia: a) Dotata di un conduttore di messa a terra. b) Idonea alla corrente nominale di targa. c) Sia dotato delle protezioni secondo le norme IEC: -Interruttore magnetotermico differenziale con In=valore nomin riportato in targa. -Differenziale con sensibilità Id=30 mA. 3. Verificare che l'ambiente non sia con pericolo di esplosione (AD). 6 COLLEGAMENTO E REGOLAZIONE 4. Il cavo di alimentazione montato sull'apparecchio è: H05 VVF idoneo per ambienti interni. Per ambienti diversi occorre sostituire il cavo con tipo idoneo (ad esempio con H07 VVF per ambienti esterni). 5. Inserire la spina nella presa. 6. REGOLAZIONE 1. Per l'accensione della piastra agire sull'apposito interruttore 2. Per la regolazione della temperatura:a) a) Premere il Tasto 1 “P” (una sola volta) apparirà la temperatura della cella impostata (sul display). b) Premere il Tasto 1 “P” (una sola volta) apparirà la temperatura della cella impostata (sul display), premendo più volte il Tasto 2 “UP” otterremo l'aumento della temperatura. Premendo invece il Tasto 3 “DOWN” otterremo la diminuzione della temperatura. 3. Solo per modelli “VISTA”, per l'accensione della lampada a infrarossi agire sull'apposito interruttore. Modelli “BASE” Modelli “VISTA” Tasto 2 P Tasto 1 Tasto 3 Piastra 7 Piastra Infrarossi COLLEGAMENTO E REGOLAZIONE 7. CONTROLLO D'UN REGOLARE FUNZIONAMENTO 1. Spina allacciata. 2. Interruttore piastra inserito. 3. Controllare che la temperatura impostata sia quella desiderata. 4. Solo per modelli “VISTA”: interruttore lampada infrarossi inserito. 8. PULIZIA DELL'APPARECCHIO 1. Togliere l'alimentazione elettrica, agendo sull'interruttore generale e sfilando la spina dalla presa. 2. Prima della pulizia attendere che le parti calde si siano raffreddate. 3. Pulire l'apparecchio con spugna morbida inumidita d'acqua e un po' di bicarbonato di sodio ed asciugare accuratamente. 9. SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA 1. Togliere l'alimentazione come Cap. 8 P. 1. 8 MANUTENZIONE OCCASIONALE 2. Afferrare, con entrambe le mani, la griglia di protezione della lampada, quindi premere verso il centro e sfilare verso il basso. 2 3. Spingere la lampada verso uno dei due supporti in modo da liberare l'estremità opposta quindi toglierla dalla plafoniera. 4. Attenzione: la nuova lampada non deve essere assolutamente maneggiata a mani nude, operare la sostituzione afferrandola con un pezzo di carta. 3 A B 9 5. Ripristinare il tutto procedendo in senso contrario. SCHEMI 10. SCHEMA ELETTRICO mod. “BASE” 16 13 11 1 2 TDF 11 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 14 10 10) Cavo di alimentazione 11) Morsettiera 12) Interruttore 13) controllo temperatura 14) Sensore di temperatura 16) Resistenza 11. SCHEMA ELETTRICO mod. “VISTA” 17 16 13 11 1 2 TDF 11 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 14 10 10) Cavo di alimentazione 11) Morsettiera 12) Interruttore 13) Controllo temperatura 14) Sensore di temperatura 16) Resistenza 17) Lampada IRK 10 11 COD: *ZM31901* - Rev. 1.1