SETTEMBRE
2011
TEATRO
TORNA IN SCENA
TEATRIAPERTI
SPETTACOLI
A PALAZZO
ARTE
I BANCHIERI
E l’arte
declining
democracy
MuSICA
daniele silvestri
in tour
gli appuntamenti
dell’orcafi
NIGHTLIFE
I locali trendy
della movida
PEOPLE
Fotogallery
inoltre
GEORGE
MICHAEL
il 10 settembre in piazza Santa Croce
TUTTOMESE
Pillole
con i principali
appuntamenti
GOURMET
I migliori
ristoranti
selezionati
da tutta la
provincia
Segnala i tuoi eventi a
[email protected]
5 va in scena
teatriaperti
12
Pierre Bensusan
al Six Bars Jail
La stagione
del teatro verdi
le traiettorie
dell’everest
FOCUS
Oltre la guerra
con Emergency
Perché in Italia, dove si tagliano la spesa sociale, le pensioni, i fondi per la sanità, per l’istruzione, per la ricerca,
si continua a finanziare la guerra? Esiste un’alternativa, un
modo di andare “Oltre la guerra”? Sono le domande a cui
Emergency cercherà risposta, insieme ai volontari, ai cittadini e a numerosi ospiti, nel suo 10° Incontro nazionale,
a Firenze dal 6 all’11 settembre. Sei giorni di conferenze,
musica, spettacoli, mostre e dibattiti per raccontare le attività di Emergency e il suo impegno per la pace. Artisti,
giornalisti, intellettuali, scrittori, musicisti saranno, insieme a medici e volontari dell’associazione, a Firenze Fiera,
al Teatro Verdi e al Mandela Forum. Da martedì a giovedì,
la redazione di E-Ilmensile organizzerà incontri che avranno tra i partecipanti Lamis Andoni, Giampaolo Cadalanu,
Loretta Napoleoni, Leopoldo Nascia, Francesco Vignarca,
Laura Galesi, Antonello Mangano e Pino Arlacchi. Mercoledì 7 settembre (ore 21, Teatro Verdi), Gad Lerner condurrà
il dibattito “Come si inventa un nemico”, con Cecilia Strada, Matteo Renzi, Giuliano Pisapia, Mark Lacy (ricercatore
all’Università di Lancaster) e Salvatore Palidda (professore associato all’Università di Genova). Venerdì 9, Massimo
Cirri condurrà “Oltre la guerra”, una serata di riflessioni e
musica al Mandela (ore 21.30) che vedrà come ospiti Gino
Strada, don Gino Rigoldi, Erri De Luca, Fiorella Mannoia,
Paola Turci, Casa del Vento, Elisa. Sempre al Mandela, sabato alle 21.30, Serena Dandini presenterà una serata con
Max Paiella, Paola Minaccioni, Anna Meacci, Federica Cifola, Paolo Hendel, Natalino Balasso, Elio e le Storie Tese.
Due gli spettacoli: martedì 6 (ore 21, Teatro Verdi) Stefano
Bollani e i Visionari; giovedì 8 (ore 21) Serena Sinigaglia
con “Prospettive sulla guerra civile”.
Programma completo su
http://firenze.emergency.it.
gEorge michael
in piazza santa croce
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orcafi
tra estate e autunno
o flos colende
6 se il palco
si tinge di rosa
l’ort e i giovani
la beffa del legnaiuolo
mercoledì da ascoltare
gran finale con i chille
7 spettacoli a palazzo
le proposte
della pergola
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il matrimonio
della donna cannone
i locali
della movida
scuola teatro
d’almaviva
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all’happy hour
con fido
18
a cena da
i migliori ristoranti
di firenze e provincia
21
voglio vivere
wine town
9 un settembre
color... puffo
kung fu panda 2
con skin card
reality news
anteprima all’odeon
10 denaro e bellezza
i banchieri e l’arte
antono dìaz garcìa
in san lorenzo
corri la vita
giostra della stella
22
Valdarno
e Valdisieve
fra musica e sapori
24
tuttomese
gli eventi in pillole
11 annigoni a pontassieve
antonio manzi
passato e presente
Va in scena
TeatriAperti
Sabato 24 e domenica 25 settembre al via la quinta edizione
In programma 50 appuntamenti, fra spettacoli, musica e museI
zurra presenterà a San Casciano “Garibaldi” (24 settembre), mentre al Teatro Manzoni di Calenzano andrà in
scena “Amore e ginnastica”, racconto di De Amicis sull’Italia Unita (25 settembre). Il 24 settembre, il Teatro del
Cestello proporrà “Punta di Cuore”, rivisitazione firmata
Ugo Chiti di Romeo e Giulietta; il Teatro Cantiere Florida
“Follie” con musiche dal vivo della compagnia Mobilis in
Mobile; l’Ort proporrà l’anteprima del festival “Play IT”;
alle Murate Catalyst presenterà Montecristo di Calvino;
al Teatro Studio di Scandicci “Voglio piangere tutte le
lacrime del mondo” sulle morti sul lavoro.
Il 25, tornerà il teatro di appartamento con
“Pinocchio Cha Cha Cha” alle Murate (presentato da Pupi
e Fresedde-Teatro di Rifredi-Teatro Stabile di Innovazione, Associazione Culturale Narrarti). E ancora “Sento”,
l’ascolto di un classico sulle cento sdraio del giardino di
Villa Salviati per il festival Intercity Helsinki o il concerto/aperitivo al Teatro Everest. “Buonasera, permette?
Mi chiamo Lumière” verrà presentato il 25 settembre al
Teatro Lumière, mentre i teatri d’imbarco dedicheranno
a Pier Vittorio Tondelli al Teatro delle Spiagge un “Cocktail party” (24 settembre).
S
i svolgerà sabato 24 e domenica 25 settembre la
quinta edizione di TeatriAperti, il festival/cantiere di partecipazione organizzato dall’Associazione Firenze dei Teatri. In tutto, 50 appuntamenti, 25 luoghi di spettacolo, 8 musei aperti
per l’occasione, 30 partner e 18 esercizi convenzionati.
Agli eventi sarà possibile assistere con un’unica tessera,
la TeatriCard, disponibile a 6 euro (5 per i soci Coop),
in tutti i teatri che aderiscono all’iniziativa, oltre che
presso il punto informazioni di Firenze dei Teatri alle ex
Murate (via dell’Agnolo 1/M). Ma vediamo il programma.
Per i 150 anni dell’Unità d’Italia, la compagnia Arca Az-
Abbonamenti al via per gli spettacoli ospitati al Teatro Verdi
di Firenze (via Ghibellina 91/r). Dal 1° al 5 settembre la vendita degli abbonamenti a sette spettacoli sarà riservata agli
abbonati della passata stagione che non hanno riconfermato
entro il mese di luglio. Dal 6 settembre, saranno disponibili
per tutti abbonamenti a scelta a sette spettacoli. Il cartellone
teatrale prenderà poi il via dal 20 al 23 ottobre con “Rain Man”
con Luca Lazzareschi e Luca Bastianello, per la regia di Saverio
Marconi. A seguire, dal 27 al 30 ottobre Antonio Albanese in
“Personaggi”. Dal 15 al 20 novembre ecco “Ciak si gira!” con
Arturo Brachetti, per la regia di Serge Denoncourt. Dal 1° al 4
dicembre “Happy Days” della Compagnia della Rancia per la
regia di Saverio Marconi.
Programma completo su www.teatroverdionline.it.
Info: 055.212320.
Nei due giorni di TeatriAperti, il Teatro delle Laudi ospiterà “Enrico Caruso: una voce napoletana a Firenze” recital di e con Enzo Carro.
Infine “Odissea, storia di Ulisse, immigrato clandestino” è lo spettacolo dei detenuti di Sollicciano per la
regia di Elisa Taddei (23 settembre, prenotazione entro
il 18 settembre). Infine, la sezione dedicata ai ragazzi:
“Il mattino ha il circo in bocca” (25 settembre) di Teatro
Puccini e Catalyst nel cortile delle ex Murate, i laboratori
a cura del Teatro Comunale di Antella (24 settembre), le
visite in Palazzo Vecchio o ai laboratori scenografici delle Cascine e “Le fiabe della buonanotte” (25 settembre)
al Teatro Dante di Campi Bisenzio.
Info: 055.2344381,
www.firenzedeiteatri.it.
Le Traiettorie dell’Everest
Il Teatro Everest di Firenze (via Volterrana 4/b) si
prepara a varare la stagione di prosa 2011/2012,
intitolata “Traiettorie”. Previsti diversi filoni a partire da “I maestri della scena” con i nomi forti sul
palco dal 5 novembre (il “Teatro delle Albe” con
“La canzone degli F.P. e degli I.M.”, ma anche Roberto Latini con “Noosfera Lucignolo”, Massimilia-
La stagione del Teatro Verdi
no Civica con “Attraverso il furore” e molti altri).
Infine, il “Teatro di residenza”, le giovani compagnie, il teatro d’evasione, le domeniche a teatro e
gli eventi speciali. Completano l’offerta la scuola
di teatro e i seminari.
Info: 055.2321754,
www.teatroeverest.it.
Corsi di Danza al Centro Coppelia
Il Centro Danza Coppelia di Firenze, diretto da Claudia e Sara
Tizzanini, prende il nome dalla prima produzione interpretata
da Claudia Tizzanini come prima ballerina al fianco del maestro Raffaele Paganini. La scuola ha come obiettivo quello di
presentare la danza come arte e come mezzo di comunicazione. Unisce eleganza ed espressività artistica con la ricerca
della perfezione dei movimenti. Claudia e Sara, direttrici della
scuola, si avvalgono di un ottimo corpo docenti. Durante l’anno organizzano stage di varie discipline con maestri di fama
internazionale. I corsi sono rivolti a tutte le fasce d’età dai 3
anni fino agli adulti.
Info: 055.474374, www.centrodanzacoppelia.it.
Se il palco
si tinge di rosa
un ricco calendario di spettacoli sull’identità femminile
Con tante storie diverse, da Marilyn Monroe a Ilaria Alpi
La beffa del legnaiuolo
Carlo Monni torna protagonista della “Beffa del
grasso legnaiuolo”. L’appuntamento è da stasera,
31 agosto, al 3 settembre
(ore 21.15) nel Cortile
del Museo Nazionale del
Bargello (via del Proconsolo 4, Firenze), grazie
alla collaborazione fra la
Scuola nazionale comici
“Massimo Troisi” e Pupi
e Fresedde – Teatro di
Rifredi. Carlo Monni
interpreta così un personaggio nelle sue corde,
non solo per il richiamarsi al tema della beffa
feroce, pilastro della
comicità toscana, ma anche per il risvolto malinconico della vittima
designata. Lo spettacolo è curato da Angelo Savelli e messo in scena
da Andrea Bruno Savelli.
Info: 055.4220361, www.toscanateatro.it.
Gran finale con i Chille
U
n teatro di donne e per le donne. Nel ventesimo anniversario del Teatro delle Donne, il festival e il premio “Avamposti d’autore” saranno dedicati alle autrici e al tema dell’identità
femminile nel nostro Paese.
Il programma prevede letture sceniche, studi e
anteprime di nuovi spettacoli. Questi gli appuntamenti al
Teatro Manzoni di Calenzano (via Mascagni 18): venerdì 16
settembre (ore 21.30) l’anteprima di “Lo schifo, omicidio
non casuale di Ilaria Alpi nella nostra ventunesima regione”
scritto e diretto da Stefano Massini con Lucilla Morlacchi e
Luisa Cattaneo; sabato 17 (ore 21.30) serata di premiazione di Avamposti d’autore; domenica 18 (ore 22.30) “Nuda,
omaggio a Marilyn Monroe” di e con Rosalba Di Girolamo,
per la regia di Fulvio Cauteruccio; martedì 20 “La porta”,
riduzione per la scena di Stefano Massini, dal romanzo di
Magda Szabò, con Barbara Valmorin e Alvia Reale; mercoledì
21 (ore 21.30) “Non sono stata finita” di e con Clara Galan-
te, performance ispirata a un efferato episodio di cronaca e
di violenza sulle donne; venerdì 23 (ore 21.30) in esclusiva
regionale “Lady Grey” di Will Eno, con Isabella Ragonese, in una riflessione sull’identità femminile. Nell’oratorio
della Compagnia del Santissimo Sacramento (piazza San
Niccolò), domenica 18 (ore 20.30), andrà invece in scena
“Sante d’Italia” con Alessandra Bedino e Sandra Garuglieri,
per la regia di Simona Arrighi. Al Castello di Calenzano, appuntamento il 21 settembre (ore 18.30) con InArteDonna,
fra video, pittura, scultura e installazioni, e ancora giovedì
22 inoltre (ore 21) con un confronto fra autrici.
Infine, sabato 24 (ore 20.30 e 21.30) l’Hotel
First di via Ciolli ospiterà “Bye bye Suite” di Chiara Guarducci e con Alessia Innocenti. Nello spazio intimo di una
stanza d’albergo, pochi spettatori spieranno Marilyn nei
vuoti della sua solitudine.
Info: 055.8876581,
www.teatrodelledonne.com.
Finale pirotecnico per l’Estate dei Chille a San Salvi.
Settembre si aprirà sabato 3 con il Bruce Springsteen Day, una serata tributo con video, libri, fotografie e
musica dal vivo. Martedì 6 ecco la danza popolare nel
segno della Taranta, sotto la guida di Pino Gala. Mercoledì 7 il concerto dei Magic Candle Corporation in “La
bella estate”: rivivrà così a San Salvi l’estate dell’82 e
dei mondiali di calcio vinti in Spagna. Giovedì 8, replica
della passeggiata “C’era una volta… il manicomio” di e
con Claudio Ascoli. Venerdì 9, in collaborazione con il
Quartiere 2 e l’associazione per una memoria viva di
San Salvi, una festa per ricordare, ribaltandone il segno,
l’inaugurazione del manicomio fiorentino. Domenica 11
infine, la quarta edizione della Libera Repubblica delle
Arti e delle Culture, in cui oltre 100 artisti creeranno insieme nella città della follia e dell’Arte. La festa ricorderà il Maestro ideatore del Salvino con la 1^ edizione
del premio Lanci per l’Arte, indetto dall’Associazione
Amedeo Lanci.
Info: 055.6236195, www.chille.it.
Spettacoli
a Palazzo
Otto rappresentazioni a ingresso libero su prenotazione
“Rigoletto” e “Le roi s’amuse” nella sede della Provincia
P
alazzo Medici Riccardi si fa palcoscenico. Dopo
il primo appuntamento di ieri, 30 agosto, il cartellone prosegue con sette recite aperte a cento
spettatori a serata, per un totale di 800 persone
che potranno assistere alle piece gratuitamente.
Prosegue così la programmazione ideata dall’assessorato
alla Cultura della Provincia di Firenze, all’interno della
rassegna del Genio nel Territorio.
sono due: “Le roi s’amuse” di Victor Hugo (in scena stasera, 31 agosto, il 2
e 3 settembre), dramma storico in cinque atti in versi
rappresentato per la prima volta nel 1832 alla ComédieFrancaise, e “Rigoletto” di Giuseppe Verdi, opera in tre
atti su libretto di Francesco Maria Piave, tratta dallo stesso dramma di Hugo (8, 10, 12 e 13 settembre). A legare i
due titoli un filo indissolubile: il risveglio della coscienza
critica. Ponendosi contro il malcostume politico del tempo, “Le roi s’amuse” e “Rigoletto” sono infatti tra le opere
più censurate della storia del teatro. Tutti gli spettacoli
sono fissati per le ore 21, nel Cortile di Michelozzo di
Palazzo Medici Riccardi.
delle due opere è
del regista Beppe Menegatti, su suggestioni sceniche di
Cristian Biasci. La parte musicale è affidata a Francesco
Sodini, la direzione generale è di Mario Setti. La scelta registica contrappone il cast de “Le roi s’amuse”, composto
da noti attori italiani, a quello di giovani di talento del
Rigoletto. Tra i nomi di “Le roi”, spiccano Triboulet, interpretato da Virginio Gazzolo, Ionesco, il re interpretato
da Lorenzo Degl’Innocenti, e nel ruolo del signor di SaintVallier, Amerigo Fontani. Nel cast del capolavoro di Verdi
troviamo il Rigoletto del siciliano Gabriele Spina, il Duca
Si prepara a partire il calendario del Teatro della Pergola di Firenze. Il sipario si alzerà a ottobre su “Lo sbarco dei Mille” con
Giuseppe Pambieri e Lorenzo Gleijeses (Compagnia Italiana/
Teatro Quirino di Roma) per la regia di Maurizio Scaparro.
A seguire “Discovering Pasolini” ideato e diretto da Andrea
Paciotto (La MaMa E.T.C. con la collaborazione di Great Jones
Repertory Company di New York/Seul Institute for the Arts/La
MaMa Umbria International). A novembre ecco Glauco Mauri
e Roberto Sturno in “Quello che prende gli schiaffi” di Leonid
Nikolaevic Andreev, per la regia di Glauco Mauri (Compagnia
Mauri Sturno) e “L’affarista” di Balzac affidato alla regia di Antonio Calenda (Teatro Stabile del Friuli Venezia Giulia, Teatro
Stabile di Calabria e Teatro Quirino – Vittorio Gassman).
Info: 055.2264353,
[email protected].
Scuola teatro
D’Almaviva
Le opere previste
L’ideazione artistica
Le proposte della Pergola
di Mantova Domenico Peronace, il soprano Elise Efremov
Bobescu (Gilda), lo Sparafucile del basso Andrea D’Amelio
e la Maddalena di Mariella Guarnera. Al pianoforte Eugenio Milazzo. I costumi sono a cura di Costumi Brancato srl
e della Sartoria Teatrale Fiorentina di Massimo Poli.
Per accedere agli spettacoli è necessario prenotare al numero 055.2760241 o via mail a urp@
provincia.fi.it (specificando la data in cui si intende partecipare). Gli spettacoli sono a cura dell’assessorato provinciale alla Cultura e di Nuovi Eventi Musicali.
Info: www.provincia.fi.it.
Riaprono le iscrizioni alla Scuola Teatro d’Almaviva, una delle
realtà più palpitanti nel panorama teatrale fiorentino, che fin
dal ’94 accoglie curiosi di teatro
di tutte le età, dall’amatore
all’aspirante professionista. I
vari corsi per adulti, adolescenti
o ragazzi, condotti da insegnanti
con ampia esperienza teatrale, offrono itinerari agili e brillanti, coinvolgenti e non competitivi, per far acquisire strumenti
espressivi utili sia in scena che nella vita. Una palestra del carattere e dei talenti su vari livelli, per una crescita espressiva
e personale, per migliorare la propria efficacia comunicativa,
nella professione, a scuola e nelle relazioni.
Per chi poi vuole andare più a fondo all’esperienza sono
previsti percorsi d’approfondimento per aspiranti attori, con
possibilità d’inserimento nelle produzioni della Compagnia
Almaviva, presente da anni in importanti Teatri come i Rinnovati di Siena e il Puccini di Firenze. I corsi si tengono nelle
sedi fiorentine di Statuto e Novoli, da ottobre a giugno, con un
incontro settimanale di tre ore. Gli interessati potranno assaggiare il metodo e l’atmosfera prima di iscriversi, partecipando
senza impegno alle lezioni gratuite di prova.
Info: 348.0960963, www.teatrodalmaviva.com,
[email protected].
Un settembre
color... Puffo
venerdì 16 Gargamella & company approdano al cinema
In arrivo anche “Super 8” e “L’alba del pianeta delle scimmie”
Kung Fu Panda 2
con Skin Card
C
hiusa con Kung Fu Panda 2 (DreamWorks Animation), nella versione in 3D, la carrellata estiva di
cartoni e supereroi, il mese di settembre porterà
un altro arrivo sicuramente gradito ai più piccoli. Venerdì 16, nelle sale arriveranno infatti “I
Puffi”, anche loro nella nuova versione in 3D. Quando
lo stregone cattivo Gargamella insegue i puffi fuori dal
loro villaggio, i piccoli amici blu cadono dal loro mondo
magico nel nostro, trovandosi nel bel mezzo di Central
Park, a New York. I Puffi devono così trovare il modo di
ritornare al loro villaggio prima che Gargamella li catturi. Il film, per la regia di Raja Gosnell è prodotto da
Columbia Pictures, Kerner Entertainment Company, Sony
Pictures Animation (distribuzione Warner Bros Pictures
Italia). Info: www.ipuffi-ilfilm.it.
Suspence
assicurata con “Super 8” (9 settembre). Nell’estate del 1979, un gruppo di amici di una
piccola cittadina dell’Ohio è testimone di un incidente
ferroviario mentre gira un film in super 8. Subito i ragazzi sospettano che l’incidente non sia stato tale, come
confermano una serie di misteriosi eventi. Affidato alla
regia di J.J. Abrams, il film vede in scena, fra gli altri,
Kyle Chandler, Elle Fanning, Ron Eldard, Noah Emmerich
e Amanda Michalka. Produzione Amblin Entertainment,
Bad Robot (distribuzione Universal Pictures).
Info: www.super8-ilfilm.it.
Risate assicurate con “Boxoffice 3D: il film dei
film” di e con Ezio Greggio (9 settembre). Nell’anno in cui
Hollywood è pronta a fare uscire ben 27 sequel, Greggio si diverte a prendere in giro questo fenomeno con una serie di parodie su “Il Codice da Vinci”, “Il Signore degli Anelli”, “Harry
Potter”, “Twilight” e tanti altri. In scena anche Gigi Proietti,
Antonello Fassari, Maurizio Mattioli, Enzo Salvi, Anna Falchi,
Giorgia Wurth e Max Pisu. Produzione Mondo Home Entertainment, Talents Factory (distribuzione Moviemax).
Info: www.boxoffice3d.it.
Il 23 settembre ecco “L’alba del pianeta
delle scimmie”. L’uomo, con la sua arroganza, potenzia
l’intelligenza delle scimmie e causa un cambiamento nel
proprio ruolo di specie dominante. Il film è affidato alla
regia di Rupert Wyatt e vede in scena James Franco, Freida Pinto, John Lithgow, Andy Serkis, Brian Cox e Tom
Felton. Produzione Twentieth Century Fox Film Corporation, Chernin Entertainment (distribuzione 20th Century
Fox). Info: www.apeswillrise.com.
Le novità di Uci Cinemas
Nel mese di settembre gli Uci Cinemas di Firenze
e Campi Bisenzio proporranno nuove anteprime.
Il 5 ecco il documentario-film sulla vita di Vasco
Rossi, in contemporanea con la Mostra del Cinema
di Venezia, con tanto di diretta live del red carpet
dei vip presenti alla prima. Inizialmente doveva
essere proprio Vasco Rossi a presentare il suo film,
ma a seguito dello stop imposto dai medici la sua
presenza non è sicura. Il 9 settembre, data dell’uscita del primo film italiano integralmente in 3D,
“Boxoffice 3D” di e con Ezio Greggio, presentato
a Venezia, Uci Cinemas regalerà a tutti quelli che
acquisteranno un biglietto on-line una locandina
autografata dallo stesso Greggio.
Continuano le promozioni legate alla Skin Ucicard, il programma di
fidelity e loyalty di Uci Cinemas. Tre tipologie di carte fedeltà: Skin
cinema, la carta per tutti; Skin student per studenti fino a 26 anni;
Skin family per le famiglie con almeno un figlio sotto i 14 anni. Tanti
i benefici: pop-corn di benvenuto al rilascio della tessera, un biglietto omaggio per il compleanno, 10 ingressi SuperSkin a 5 euro ciascuno (escluse proiezioni 3D, massimo 2 biglietti al giorno), inviti ad
anteprime, last minute e iniziative speciali, jolly per vincere biglietti
gratuiti, gadget e sconti. In più, con Skin Ucicard si partecipa alla
raccolta punti (i cinedobloni di Uci Cinemas) per ottenere numerosi
premi, tra cui biglietti gratuiti, biglietti 3D, pop-corn, bibite, poltrone
vip e molto altro. Sottoscrivendo la Skin Family, si potranno usufruire
di particolari riduzioni su film mirati per tutta la famiglia. È in corso,
ad esempio, una promozione legata a Kung fu Panda 2, che permette
l’ingresso ridotto anche ai genitori.
Info: www.ucicard.it.
Reality News
Anteprima all’Odeon
A settembre inizia la nuova grande stagione della Casa del
Cinema Odeon Firenze, con una ricca programmazione che
traghetterà tutti i cinefili verso la nuova edizione della “50
Giorni di Cinema Internazionale a Firenze” del 20 ottobre. Il
6 settembre (ore 21), Bruno Casini presenterà “Lo chiamavamo Vicky” film documentario di Enza Negroni, prodotto da
Pulsemedia, sugli anni di formazione di Pier Vittorio Tondelli
(ingresso libero). Il 15 settembre (ore 21), anteprima del film
fiorentino “Reality News” di Salvatore Vitiello, prodotto dalla
Scuola Nazionale di Cinema Indipendente: nove attori e il loro
autista vengono rapiti, ma il sequestro si trasforma ben presto
in un reality all’insaputa dei protagonisti. In occasione della
mostra su Denaro e Bellezza a Palazzo Strozzi, si terrà poi una
rassegna cinematografica a tema (martedì a ingresso libero).
Giovedì 22 settembre (ore 20.30), nuovo appuntamento della
rassegna cinematografica “Donne che impresa! 4 film... 4
storie”. In programma “Potiche - La bella statuina” di François
Ozon, con Catherine Deneuve, Gérard Depardieu, Fabrice
Luchini, Karin Viard, Judith Godrèche. L’8, 9 e 10 settembre
infine, proiezioni nell’ambito del “Festival del Viaggio”.
Info: www.odeon.intoscana.it.
Denaro e bellezza
i banchieri e l’arte
Dal 17 settembre al 22 gennaio a Palazzo Strozzi
una rassegna insolita sulla nascita dell’economia moderna
Simone di Lapo all’altrettanto grandiosa
tela di Ludwig von Langenmantel in cui
Savonarola predica contro il lusso) evocherà una storia e ricostruirà un’epoca:
dal 1252, quando venne coniato il fiorino
d’oro, alla morte di Botticelli.
U
na mostra insolita, che narra il fiorire del
moderno sistema bancario e delle radici della nostra economia in parallelo alla maggiore
stagione artistica del mondo occidentale. Dal
17 settembre al 22 gennaio si terrà a Palazzo
Strozzi, a Firenze, “Denaro e Bellezza. I banchieri, Botticelli e il rogo delle vanità”. Cento opere di artisti, come
appunto Botticelli, Beato Angelico, Piero del Pollaiolo,
i Della Robbia, Lorenzo di Credi, Andrea del Verrocchio,
Jacopo del Sellaio e Hans Memling, permetteranno di collegare vicende economiche e d’arte ai mutamenti religiosi
e politici del tempo.
Vengono così spiegate
le trasformazioni
relative al denaro, fotografando la vita e l’economia europea dal Medioevo al Rinascimento e fornendo strumenti
utili per guardare al presente. Ogni opera (dall’imponente
Pala della Zecca di Jacopo di Cione, Niccolò di Tommaso e
Curata dalla storica dell’arte Ludovica Sebregondi e dallo scrittore
e traduttore Tim Parks, con l’allestimento
di Luigi Cupellini, l’esposizione rappresenta anche un’occasione per guardare
l’arte trasversalmente e raccontare le radici del Rinascimento fiorentino dall’ottica delle relazioni fra arte, potere e
moneta. Si vedrà, ad esempio, come il
mito del mecenate è strettamente legato
a quello dei banchieri che finanziarono le imprese delle
case regnanti, favorendo l’opera di alcuni grandi artisti
e il connubio tra “denaro e bellezza”. Fondamentali, per
illustrare questi percorsi, saranno capolavori come il Ritratto di Benedetto di Tommaso Portinari di Memling,
l’Adorazione dei pastori con Filippo Strozzi della Bottega di Domenico Ghirlandaio, la Natività di Botticelli,
l’Adorazione dei Magi di Cosimo Rosselli, realizzati per
famiglie di banchieri. La rassegna riunisce oltre cento
opere, con prestiti provenienti dai più importanti musei
del mondo e da collezioni private.
In programma
anche iniziative per i più piccoli e per le famiglie, come il gioco interattivo “Segui
i tuoi fiorini” al quale si potrà partecipare tramite lo
speciale codice a barre presente su ogni biglietto.
Orario: tutti i giorni 9-20, giovedì 9-23.
Info: 055.2645155, www.palazzostrozzi.org.
Oh! Nirica
Presso Otto, luogo dell’arte di Olivia Toscani Rucellai
(via Maggio 43/r, Firenze), verrà presentata il 22 settembre la mostra “Oh! Nirica: quando i sogni incontrano
la materia”, oggetti per dormire e per sognare, realizzati appositamente per la galleria da una quarantina
di artisti di tutte le età provenienti da varie parti del
globo, con in comune l’amore per l’Italia. In base al
progetto ideato e coordinato da Mauro Lovi, cuscini,
tappeti, arazzi, lenzuola, copriletto, lampade, sveglie,
una raccolta di piccoli racconti per sognare e tanti altri
oggetti sono stati reinventati e costruiti dagli artisti.
Ingresso gratuito. Aperta fino al 12 novembre. Orario
10-13 e 16-19.30, chiuso domenica e lunedì mattina.
Info: 055.288977, www.ottoluogodellarte.it.
Antonio Díaz García in San Lorenzo
Dal 15 settembre al 15 ottobre, lo scultore spagnolo Antonio Díaz García
esporrà le sue “plastiche contorsioni di ferro e di fuoco” nel Salone di Donatello, Sottochiesa della Basilica di San Lorenzo. Nelle sue opere, il metallo
viene plasmato alla ricerca di nuove dimensioni, giocando con gli spazi
vuoti e invitando i visitatori a colmarli con la propria immaginazione. Grazie
all’antica arte di forgiare il ferro, nella quale Antonio Díaz García è maestro,
le barre si contorcono, in un costante equilibrio tra tensione, torsione e forza di gravità. La mostra di Firenze è organizzata dallo Studio Abba con testi
critici del professor Giampaolo Trotta. Antonio Díaz García sarà presente in
occasione dell’inaugurazione. Orari: dal lunedì al sabato ore 10-17; domenica 14-17 (ingresso dal portone di facciata laterale sinistro).
Info: 055.292082, http://antoniodiazgarcia.studioabba.com.
Formichi e Sbarluzzi
“Due maestri di Pienza sul colle lunato. Emo Formichi Piero Sbarluzzi scultori a Fiesole” è il titolo della mostra
che verrà inaugurata sabato 10 settembre (ore 17.30)
presso la terrazza del Museo Archeologico di Fiesole
(via Portigiani, 1). Emo Formichi lavora con materiali
di recupero, creando uccelli fantasiosi, animali d’insolita grazia, forme di allungate, eleganti ballerine. Piero
Sbarluzzi è poeta dell’intimismo e della memoria. Le
sue splendide terrecotte rievocano un’armonia di gesti,
di pensieri, di cultura presente nelle campagne pientine. La mostra e il catalogo, edito da Polistampa, sono curati da Stefano De Rosa, con la collaborazione di Alfiero
Petreni. L’esposizione rimarrà aperta fino al 10 ottobre.
Orario: tutti i giorni dalle 10 alle 18.
Info: 055.5961262, www.comune.fiesole.fi.it.
Pietro Annigoni
a Pontassieve
Dal 24 settembre al 27 novembre IN mostra al Palazzo Comunale
tenario di questo famoso artista, nato a Milano nel 1910
e fiorentino d’adozione. Annigoni è stato un pittore a
suo modo controcorrente che, negli anni in cui in Italia
e nel mondo imperversava l’arte informale, ha scelto di
rappresentare la realtà dedicandosi all’arte figurativa e
in particolare ai volti, facendosi apprezzare per quel suo
personale stile che indusse personaggi importanti, come
la regina inglese Elisabetta II o John Kennedy, a farsi
ritrarre da lui.
A Pontassieve, l’esposizione, curata dal biografo ufficiale Gilberto Grilli, presenta una serie di studi,
disegni, sanguigne e olii, uno spaccato della produzione
artistica del Maestro che va dagli anni ’20 agli anni ’80.
La Sala delle Colonne sarà ancora una volta la cornice di
un’esposizione di alto valore culturale, risultato dell’impegno che l’Amministrazione Comunale porta avanti per
la promozione della cultura e per la conoscenza dell’arte. Grazie alla collaborazione con la Soprintendenza per
il Polo Museale Fiorentino, con l’Accademia delle Belle
Arti di Firenze e con le Associazioni di artisti, Pontassieve riesce ancora una volta a proporre un’esposizione di
grande interesse.
S
abato 24 settembre (ore 17.30) nella Sala delle
Eroine del Comune di Pontassieve verrà inaugurata la mostra “Pietro Annigoni a Pontassieve” a
cura di Gilberto Grilli. L’esposizione rende omaggio all’arte di Annigoni, grande personalità del
Novecento, artista di fama internazionale, le cui opere
sono esposte nei più grandi musei del mondo. L’evento
arricchisce il calendario di appuntamenti dedicati al cen-
A corredo della mostra anche un catalogo con le
presentazioni del figlio Benedetto Annigoni, di Cristina
Acidini, Soprintendente per il Polo museale fiorentino,
di Valentino Bellucci, storico dell’arte, del sindaco Marco
Mairaghi e dell’assessore alla cultura Alessandro Sarti.
L’esposizione sarà aperta fino al 27 novembre. Ingresso
gratuito. Orario: martedì, giovedì, sabato e domenica ore
16-19, mercoledì e venerdì 9.30-12.30, lunedì chiuso.
Info: 055.8360343,
www.comune.pontassieve.fi.it
Marcel Bastiaans & Patriz
La stagione espositiva della Galleria Mentana (piazza
Mentana 2/3 rosso, Firenze) riparte il 10 settembre con
la prima personale in Italia dell’artista olandese Marcel
Bastiaans, pittore e creativo che spazia dalle tecniche
tradizionali all’impiego di linguaggi espressivi sperimentali. La complessità e la ricchezza del suo repertorio
visivo deve molto alla formazione come architetto e
designer industriale. Tutta dedicata al mondo femminile
è invece l’opera della scultrice Patriz. Un omaggio alla
donna come figura sospesa tra mito e natura. Fino al 28
settembre.
Info: 055.211985, www.galleriamentana.it.
Manzi: passato e presente
Prosegue fino al 18 settembre la mostra “Antonio Manzi. Passato e presente”, curata da Marco Moretti e allestita nella sala
consiliare del Comune di Lastra a Signa. Un’esposizione “in
casa” per il grande artista, da decenni protagonista di grandi
mostre in tutto il mondo. Le opere, dalle prime prove giovanili
alle importanti produzioni di vasi dipinti, sono incastonate nella
cornice della sala consiliare, per l’occasione trasformata in una
sorta di luogo di culto dell’arte. Fra le più suggestive, “Innamorati”, marmo del 2009; “Abbraccio”, un piatto in maiolica
del 2010; alcuni vasi del 2009; “Lo specchio”, olio su tavola del
1978; “Il creato”, pannello in ceramica del 2011. Orari: 11-13,
17-19 e 21-23. Info: www.comune.lastra-a-signa.fi.it.
Ricordando l’11 settembre
Fotografia contemporanea in mostra da giovedì 8 settembre
alla galleria della Fondazione Il Bisonte (via San Niccolò 24r),
nel primo decennale dell’11 settembre con “Ten years after,
ten years before september 11th”. Protagoniste, 14 fotografie
delle Twin Towers, scattate dieci anni prima dell’attentato da
Antonio Sferlazzo, uno dei più innovativi fotografi italiani. Della
mostra fanno parte anche altri scorci di architettura newyorkese e una serie di “foto-romanzi”. Fino al 30 settembre. Orario:
dal lunedì al giovedì 9-13 e 15-19, venerdì 15-19, sabato solo su
appuntamento. Info: 055.2342585, www.ilbisonte.it.
Declining Democracy
La mostra Declining Democracy, al Centro di Cultura Contemporanea Strozzina (Cccs) di Firenze, resterà aperta dal 23 settembre al 22 gennaio (inaugurazione 22 settembre). Propone
una riflessione critica sull’attuale situazione internazionale: se
nei Paesi occidentali si registra una crisi di fiducia nei valori
democratici, nel Nord Africa o in Medio Oriente sembra aver
preso spazio un nuovo senso di utopia politica. Tra gli artisti
stranieri: Thomas Hirschhorn, Francis Alÿs, Thomas Kilpper,
Michael Bielicky e Kamila B. Richter, Thomas Feuerstein, Democracia, Roger Cremers, Lucy Kimbell e Artur Zmijewski. Per
l’Italia, Cesare Pietroiusti e il gruppo Buuuuuuuuu.
Info: 055.2645155, www.strozzina.org.
La Symphonia
del grande George
Il mitico Michael protagonista di un concerto con orchestra
Appuntamento il 10 settembre in piazza Santa Croce
Pierre Bensusan al Six Bars Jail
Il Six Bars Jail è un Folk Club di Firenze dedicato alla chitarra
acustica ed in particolar modo alla tecnica del fingerstyle. Due gli
appuntamenti di settembre: giovedì 8 (ore 21.30) il concerto di Alex
De Grassi, uno dei migliori chitarristi acustici del mondo; sabato 17
sarà la volta di Pierre Bensusan (ore 21.30) una vera leggenda della
chitarra acustica mondiale. Descritto come “uno dei più straordinari
e brillanti esperti della chitarra acustica sulla scena attuale della
world music”, è stato votato “Miglior chitarrista World Music del
2008” dai lettori di Guitar Player.
Ha la capacità di fare suonare una singola chitarra come un’intera
band, accompagnando il pubblico in un viaggio musicale straordinario. Gli spettacoli si tengono al circolo Sms di Serpiolle (via delle
Masse, 38). Prenotazione consigliata.
Info: 334.3993472, www.sixbarsjail.it.
P
iazza Santa Croce è pronta ad essere il teatro di
un concerto evento la cui notizia ha elettrizzato
migliaia di fan in tutta Italia. Si tratta della data
toscana di Symphonica, il tour europeo dell’inossidabile George Michael, che sarà a Firenze il
prossimo 10 settembre, nell’ambito dell’Estate Fiorentina
2011. Un ritorno sul palcoscenico in grande stile per il
cantautore britannico, che arriva trionfalmente in Europa
dopo tre anni di assenza con “Symphonica The Orchestral
Tour”, il suo primo tour europeo dal largamente acclamato “25live tour” che si concluse a Copenhagen nell’agosto
2008 e che avrebbe dovuto chiudere l’attività live.
Discusso, chiacchierato e osannato dai fan, George Michael è senza dubbio uno tra gli artisti più amati
dal pubblico ed è considerato uno dei maggiori cantautori britannici, con quasi trent’anni di storia musicale alle
spalle. Una lunga carriera, durante la quale non si era
però mai visto un tour con queste caratteristiche.
La scaletta dei concerti infatti non è fatta solo
di un’accurata selezione dei suoi più grandi successi, scelti tra un repertorio di brani sterminato, ma anche di una
serie di cover di alcune delle sue canzoni preferite di
altri artisti.
Ma c’è di più: tutte le musiche saranno riarrangiate appositamente per l’orchestra che accompagnerà
George in ogni tappa: un’impostazione del tutto nuova,
che, con il tocco della classica, darà a ogni canzone sfumature inedite. Un nuovo percorso musicale, il raggiungimento di un’ambizione coltivata a lungo e un evento
dal grande valore culturale, dato che molti dei concerti
avranno luogo in scenari speciali e selezionati (come la
splendida piazza di Firenze), molti dei quali non hanno
mai ospitato un concerto del cantautore inglese. Indiscutibilmente George Michael… ma come nessuno lo ha
conosciuto prima.
Info: www.bitconcerti.it.
Blonde Redhead
Venerdì 9 settembre (ore 21.30) dal ViperTheatre passerà il tour italiano dei Blonde Redhead, in giro con il loro
nuovo album, “Penny sparkle”.
Il trio newyorkese composto dai fratelli di origine italiana Simone e Amedeo Pace e dalla cantante giapponese
Kazu Makino, ha registrato i nuovi brani nell’ultimo
anno, con l’ausilio dei produttori dei Fever Ray, Van
Rivers e Subliminal Kid: il tutto è stato poi mixato dal
leggendario Alan Moulder.
Info: 055.416812, www.lenozzedifigaro.it.
Daniele Silvestri in tour
Lunedì 12 settembre (ore 21), al Saschall, nell’ambito della festa di Sinistra, Ecologia e Libertà, farà tappa il tour
2011 di Daniele Silvestri, dal titolo “S.C.O.T.C.H.”, come
l’omonimo e ultimo lavoro discografico. Uno spettacolo
strutturato in tre momenti distinti: il primo, costruito
sui brani del nuovo disco, avrà un andamento narrativo,
simile a quello di un racconto; il secondo ruoterà attorno
ai maggiori successi del cantautore. Tra le due parti si
aprirà un vero e proprio set dance. Sul palco con Silvestri,
la sua band composta da Piero Monterisi (batteria), Maurizio Filardo (chitarre), Gianluca Misiti (tastiere), Gabriele Lazzarotti (basso) e Ramon Josè Caraballo (tromba e
percussioni). Info: www.bitconcerti.it.
Swingle Singers in concerto
Il 4 settembre, a conclusione di un camp che li vede
come insegnanti d’eccezione, tornano a Firenze gli
Swingle Singers, gruppo vocale specializzato nell’interpretazione a cappella di brani di vari generi musicali,
dal repertorio classico al jazz, folk e pop. Al Teatro Puccini (ore 21) presenteranno Snapshots, una raccolta di
brani nuovi uniti ai classici del loro repertorio, passando
per gli arrangiamenti delle musiche di Leonard Bernstein dal musical West Side Story.
Info: www.solevoci.it.
Orcafi
tra estate e autunno
Tre appuntamenti IN NOTE con grandi solisti e prime esecuzioni
O flos colende
Grazie alla rassegna “O flos colende”, martedì 6 settembre (ore
21.15), nella Cattedrale di Santa Maria del Fiore, rivivrà un
prezioso florilegio di alcune pagine sacre anonime di un Laudario
manoscritto conservato nell’Archivio dell’Opera di Santa Maria del
Fiore. Canzonette spirituali e laudi saranno eseguite dall’insieme
vocale e strumentale “L’Homme Armé”, guidato dal suo fondatore
Fabio Lombardo. L’evento concluderà la rassegna.
Info: 055.2302885,
www.operaduomo.firenze.it.
L’Ort e i giovani
N
uove date per la XXXI stagione concertistica
dell’Orchestra da Camera Fiorentina, nata nel
1980 per volontà del Maestro Giuseppe Lanzetta, suo attuale direttore stabile, con l’obiettivo di diffondere la conoscenza del repertorio
sinfonico e cameristico. Si parte con un grande evento,
che conta uno degli ospiti più prestigiosi di questa stagione: si tratta di Gianfranco Dini, primo corno del Maggio Musicale Fiorentino, che sarà in concerto con l’Orchestra diretta dal Maestro Lanzetta domenica 11 e lunedì
12 settembre al Museo di Orsanmichele. In programma,
oltre a due concerti per corno e orchestra di Mozart e alla
Sinfonia n°26 in Re minore “Lamentazione” di Haydn,
la prima esecuzione di “Oltre il mosaico” per orchestra
d’archi, firmata dall’autore romano Maurizio Gabrieli.
Dopo il grandioso Requiem di Luigi Cherubini, che a marzo ha aperto il programma, una nuova prima
per l’Orchestra da Camera Fiorentina è fissata per dome-
nica 25 e lunedì 26 settembre al Museo di Orsanmichele:
si tratta dell’Apollo Musagete di Stravinsky (partitura per
danza ascoltata la prima volta a Washington nel 1927,
ma portata al successo poco tempo dopo da Balanchine
con i Balletti Russi) affidata in questa occasione a una
coppia iberica, il violinista portoghese Emanuel Salvador
e il direttore spagnolo Marc Moncusì. In programma, anche Mozart e Barber.
Domenica 16 e lunedì 17 ottobre, a Santo Stefano al Ponte, ancora un appuntamento con ospiti d’eccezione: le quattro prime parti dell’Orchestra Nazionale
di Santa Cecilia, il clarinettista Alessandro Carbonare, il
cornista Alessio Allegrini, l’oboista Francesco Di Rosa e il
fagottista Francesco Bossone saranno diretti da Lanzetta
nel Concerto per archi di Rota e su pagine di Mozart e
Giglioni. Inizio concerti ore 21.
Prevendite sul circuito Box Office www.boxol.it.
Info: 055.783374, www.orcafi.it.
Toscana Classica in scena
Dopo la pausa estiva, l’orchestra di Toscana Classica riprende
a settembre con tre concerti, insieme ad illustri solisti. Sabato 10 (ore 21) appuntamento alla Chiesa di Orsanmichele con
i canti gregoriani della Schola Gregoriana Bratislavensis diretta da Milan Kolena; domenica 18 al cinema Odeon (ore 11.15)
sarà la volta dei Solisti di Toscana Classica. Chiude settembre
il recital della pianista coreana Ilia Kim, lunedì 19 (ore 21) al
Museo di Orsanmichele. Il progetto è coordinato dal Maestro
Lanzetta con la direzione artistica di Riccardo Sandiford.
Info: 055.783374, www.orcafi.it.
L’Orchestra regionale della Toscana collabora con la Scuola di
Musica di Fiesole e il Conservatorio “Cherubini” di Firenze per
due serate dedicate a Liszt e affidate alla direzione del giovane
Carlo Goldstein: la prima venerdì 30 settembre (ore 21) al Teatro
Corsini di Barberino del Mugello, la seconda il 1° ottobre (ore 21)
al Teatro del Popolo di Castelfiorentino. “Dedicato a Liszt” ha in
programma Meerestille und glückiche Fahrt op.27 di Mendelssohn,
Concerto n.1 e n.2 per pianoforte e orchestra di Liszt e Idillio di
Sigfrido di Wagner.
Info: 055.2340710, www.orchestradellatoscana.it.
Mercoledì da ascoltare
Triplo appuntamento a settembre con i Mercoledì musicali dell’Ente
Cassa di Risparmio di Firenze, ospitati presso l’Auditorium di via
Folco Portinari 5r. Tre i maestri che si daranno il cambio al grande
organo disegnato da Clemente Terni: mercoledì 14 Andreas Uibo
(Estonia) si esibirà in un concerto su musiche di Buxtehude, Uibo
e Bach; il 20 ecco Gustav Leonhardt (Olanda) in una selezione di
opere che vanno da de Arauxo a Frescobaldi, a Krieger, mentre mercoledì 28 sarà la volta di Wolfgang Rübsam (Usa-Germania) in Orgelwerke von Johann Sebastian Bach, opere per organo del grande
compositore tedesco.
Info: 055.5384012.
Wayne Marshall al Maggio
Il grande direttore e pianista Wayne Marshall sarà protagonista di
un doppio concerto al teatro del Maggio Musicale Fiorentino, mercoledì 28 e giovedì 29 settembre (ore 20.30). L’Orchestra e Coro
del Maggio Musicale Fiorentino presenteranno musiche di George
Gershwin e Leonard Bernstein.
Info: www.maggiofiorentino.it.
Il matrimonio
della Donna Cannone
A settembre appuntamento con la cerimonia firmata Circo Nero
Un evento per mille invitati nel Castel di Poggio Vincigliata
Le Carceri
Torna l’Aperifuga, presso “Le Carceri” di Firenze. Tutti i mercoledì
aperitivo dalle 20, per trascorrere una serata speciale accompagnata da
un menù eccellente in una cornice romantica, riservata ed accogliente.
Ristorante, pizzeria, wine bar al centro del nuovo complesso le Murate,
il ristorante Le Carceri offre un ambiente suggestivo e originale, dove
all’allegro e vivace forno a legna si affiancano interessanti dipinti eseguiti
dagli ex detenuti del carcere e inferriate, in un luogo denso di storia, con
antichi affreschi settecenteschi.
Info: 338.7507562, www.ristorantelecarceri.it.
Carol Sudhalter
al Jazz club
Parte giovedì 8 settembre la stagione 2011/2012 del Jazz Club, con
“Jazz Workshop” e jam session. Il locale di via Nuova de’ Caccini 3 riapre
dunque in grande stile dopo la pausa estiva. “Jazz Workshop” sarà il
nuovo appuntamento fisso del giovedì a cura del direttore artistico
Cosimo Marchese, intorno al quale ruoteranno quest’anno molti musicisti
di spicco dell’area toscana e non solo. La star del mese è la statunitense
Carol Sudhalter in programma venerdì 30 settembre direttamente da New
York. Ad accompagnarla, Massimiliano Calderai, Nicola Vernuccio e Cosimo
Marchese. Tantissimi gli eventi in programma (ore 22.15). L’ingresso è
riservato ai soci.
Info: www.jazzclubfirenze.com.
Dolce Vita
In questo meraviglioso castello delle colline fiorentine l’arrivo degli sposi nel parco è previsto alle 22.30 e l’inizio della “cerimonia” alle 23.
Sarà un evento nel quale non mancheranno molte
sorprese. Gli sposi apriranno le danze alle 23.30 e
la festa durerà fino a tarda notte. In consolle ci
sarà Simone Sassoli a curare “cerimonia” e intro.
A seguire The Mario & Claudio Lari. I nomi degli
sposi saranno rigorosamente tenuti nascosti fino
all’ultimo momento per creare suspense.
L
a famiglia del Circo Nero torna a settembre con
un lieto evento, “Il matrimonio della Donna
Cannone”. Altro che William e Kate, altro che
Alberto di Monaco e Charlene! Saranno quelle
del Circo Nero “le nozze dell’anno”. A festeggiarle ci sarà tutto il Circo Nero al gran completo, con i
costumi più belli. La bellissima Donna Cannone ha trovato l’anima gemella e convolerà così a nozze sabato 17
settembre nella cornice del Castel di Poggio Vincigliata
di Fiesole (via di Vincigliata 21).
Il party è limitato a mille invitati. A disposizione di chi volesse anche dormire, sette camere da
letto arredate con mobili d’epoca. In caso di pioggia,
la festa si svolgerà nei saloni interni. Dato il numero limitato
di partecipanti e la particolarità della festa gli inviti saranno
esclusivamente consegnati a mano prima della serata (regolare biglietto Siae, 22 euro con drink). Dress Code obbligatorio
(scelto dagli sposi) sia per gli ospiti che per l’animazione:
Circo Nero “di bianco vestito”. L’evento è firmato da Af Communications.
Informazioni, prevendite e prenotazione tavoli:
3387507562, 3387583858, www.circonero.com,
www.stranomondo.com
Welcome!
Anche a settembre “Welcome” ha in serbo a Firenze una
serie di eventi fra musica, teatro, danza e circo africano.
Gli appuntamenti si svolgeranno sia presso l’Anfiteatro delle Cascine, suggestiva location con oltre 1200 posti, sia nel
pratone esterno con bar e ristoro. Il city park di Firenze,
in zona Prato delle Cornacchie, dispone dell’american bar
dell’Anfi dove, prima, durante e dopo gli spettacoli, si può
bere un drink, una birra o un aperitivo, dalle 18.30 all’1. Il
giovedì l’appuntamento è con la live music, party ogni
venerdì e “fiesta” il sabato. Venerdì 9 settembre, all’Anfiteatro è in programma l’Hawaiian Party, a ingresso libero.
Giovedì 15 si esibiranno gli Ultraviolet , U2 cover band
(ingresso a 5 euro). Giovedì 22 invece è attesa la Queen
cover band, Great (ingresso a 5 euro).
Info: 338.7507562,www.anfiteatrodellecascine.it
www.afcommunications.it.
Torna domani, giovedì 1° settembre, l’appuntamento classico del Dolce
Vita di Firenze, in piazza del Carmine, a partire dalle 19.30. Una serata
a tema, con musica, tanta atmosfera, un buffet etnico e note da tutte
le epoche. Il locale fiorentino è anche un noto wine bar, con un’attenta
e variegata selezione di vini diversi ogni mese che si sommano alle
proposte nazionali e internazionali e alle degustazioni di formaggi
francesi e salumi toscani.
Info e prenotazioni: 347.4238636.
Cestello Ristoclub
Verrà inaugurata l’11 settembre “La Domenica di Firenze” la nuova
serata del Cestello. Un appuntamento house chic, elegante ma anche
frizzante e giovane. Dalle 20 in poi dai camerieri verrà servito l’aperitivo. Dj set Simone Sassoli, con una selezione di brani cool house. Il
ristorante del Cestello, nell’omonima piazza, propone una cucina nuova
e originale, basata soprattutto su specialità di pesce che vengono accostate a sapori forti e decisi come quello del tartufo o del pecorino. Cene
solo su prenotazione nel locale e sulla terrazza esterna.
Info: 338.7507562, 331.7551918,
www.cestelloristoclub.com.
All’happy hour
insieme a Fido
Singolare serata dedicata agli amici a quattro zampe
I Drink saranno abbinati ad acqua e polpette per i cani
Rifrullo
Dopo le vacanze, ritorna con tante sorprese e novità, a partire dal
mese di settembre, la domenica del Rifrullo. Il locale fiorentino di
via San Niccolò 55/R, diventato ormai un punto di riferimento, si
distingue sia per il divertimento che per la qualità delle pietanze.
La domenica viene proposto un brunch sfizioso, dalle 12 alle 15. Il
locale è lounge bar, con proposte dei migliori cocktail da gustare
in un ambiente elegante, e anche ristorante, con due diversi menù:
per il pranzo una scelta più light e per la cena un menù più raffinato ma sempre caratterizzato dalla cucina toscana.
Info: 347.4238636, www.ilrifrullo.com.
Oibò
I
l 13 settembre sulla terrazza del Piazzale del Gusto, sul viale Michelangiolo 61/A, si svolgerà uno
speciale happy hour per due. Si chiama “I love
dogs” ed è un appuntamento studiato su misura
per i padroni e per i loro amici a quattro zampe.
L’amico più fedele dell’uomo, spesso, al calar del sole,
viene lasciato a casa perché sgradito a proprietari di
locali e ristoranti. Il modo per ovviare a questo inconveniente viene offerto da questo appuntamento che potrebbe presto diventare una moda.
A partire dalle 19.30, nella terrazza panoramica
che si affaccia sulla città, i cani saranno i benvenuti e
per loro ci saranno acqua e cibo, con una ciotola in regalo e un buffet a base di polpettine e altre ghiottonerie offerto da Brilli Pet Boutique. Verrà anche allestita
un’area giochi per cani e ci sarà una pittrice che farà su
richiesta dei ritratti dei padroni e dei loro amici a quattro
zampe. Presente anche l’Enpa con il suo stand. Grande attenzione sarà dedicata alla musica, che nell’occasione sarà
più soft del solito, per non far agitare le bestiole meno
abituate alla confusione. Dall’alano al chihuahua fino al
barboncino, nessuna razza sarà esclusa. L’importante è che
i padroni tengano i loro amici vicini a sé, assicurino allo
staff di avere accanto cani docili, socievoli e che non siano
soliti creare parapiglia tra la gente. L’ingresso è ovviamente aperto a chiunque, anche a chi un cagnolino non ce
l’ha. Tutti gli amanti degli animali saranno i benvenuti.
E se è vera la teoria secondo la quale chi porta a spasso
il proprio cane ha più chance di fare colpo sull’altro sesso, chissà che questa idea non si trasformi in un vero e
proprio successo. Ingresso gratuito. L’evento è firmato Af
Communications.
Info: 3387507562, 3387583858, www.piazzaledelgusto.it.
Viper Theatre
Sabato 24 settembre Viper Theatre e Decibel
Eventi inaugurano la loro stagione elettronica
con il dj britannico Aphrodite. Opening
dj set: Numa Crew. Dalle 22 fino alle 4 sul
palco di via Pistoiese sarà la drum ‘n’ bass
la protagonista indiscussa. L’evento, in
collaborazione con Switch creative e Numa
Crew, è inserito in un esclusivo programma
ricco di ospiti internazionali. Prevendite nel
circuito Boxoffice (www.boxol.it). Info: 3922348124,
www.viperclub.eu.
Giovedì 15 settembre verrà inaugurata la nuova stagione 2011/2012
dell’Oibò di Firenze, in via dei Benci 53. Torna la serata “Pharmacy“, il giovedì house firmato Af Comunications nella splendida
cornice di piazza Santa Croce. A partire dalle 19.30 ci sarà un ricco
aperitivo, contornato da allestimenti e feste a tema, accompagnato
dal groove del “doctor house” Alex Cappelli, con shottini in provetta
offerti dallo staff e cameriere che si trasformeranno in vere e proprie
infermiere in perfetto stile Kill Bill. Ingresso libero e gratuito.
Info e prenotazioni: 338.7507562, 338.7583858.
Golden View
Una vasta e accurata selezione di champagne e spumante italiano accompagna le degustazioni di pesce crudo di giornata nella
Champagneria del Golden View. Il locale fiorentino, con le sue ampie
vetrate che si affacciano sul Ponte Vecchio, si trova in via de’ Bardi
58/r e propone prodotti ittici freschi e di prima scelta, selezionati e
lavorati dallo chef in modo da esaltarne il sapore naturale. Specialità
del locale è appunto il “crudo italiano”, piatto composto da tartare
di tonno, spada, ricciola, gamberi rossi e altri pesci mediterranei,
conditi con una selezione speciale di olio extra vergine d’oliva.
All’Open Bar, inoltre, aperitivo e after dinner.
Info: 055.214502, www.goldenviewopenbar.com
Luci alla notte
La seconda edizione di “Luci alla notte”, progetto della “Cooperativa
Stazione Utopia” (con la direzione artistica di Alessio Vari) teso a
valorizzare e rivitalizzare alcune piazze, si concentra per il mese di
settembre su piazza Beccaria, dove il palco è installato in prossimità
del pub “Kitsch”. Tra gli eventi, l’8 “Kitsch Jazz” presenta Dinamitri
Jazz Folklore; martedì 13 Dre Love & The White Niggaz, funky, r&b,
soul con uno dei nomi più noti del settore in Toscana; giovedì 22 ancora “Kitsch Jazz” con “Onori Papadia Tamborrino Trio” e “Dre Love”.
Gli spettacoli iniziano fra le 20 e le 21, con ingresso libero.
Info: 334.1917194.
PEOPLE
www.afcommunications.it
I SIGNORI
della NOTTE
PATRIZIA PEPE @ BEACH CLUB
photos © laura grossi
GET DANCIN’ @ CAPANNINA GUEST IMAGINATION
photos © www.giuseppecapozzolo.com - www.angelovideoreporter.com
ANFITEATRO @ CASCINE
TENAX CLASSIC @ LA CAPANNINA
BOY GEORGE
LITTLE LOUIE VEGA
SATOSHI TOMIIE
Gourmet
hotel-demidoff.it
Ristorante 1556
In questa pagina:
la cornice
naturalistica /
un viaggio
nel passato /
un angolo in
giardino /
pranzo al lago /
la gastronomia
storica
presso Hotel Demidoff
Via della Lupaia 1556 - Pratolino
Tel. 055-505641
30-40
A 10 minuti da Piazza della Libertà, il ristorante 1556 che prende il nome dal proprio
civico, è inserito in una cornice naturalistica
e paesaggistica ineguagliabile da cui, nelle
giornate limpide, si può ammirare la cupola
di Santa Maria del Fiore, a Firenze. Ristorante legato all’Hotel Demidoff, che negli
ultimi due anni ha vissuto importanti lavori
di rinnovamento, con una terrazza aperta
sulle colline, accoglie gli ospiti che avranno
la possibilità di trascorre deliziose serate en
plain air, degustando piatti legati alla tradizione della terra che li ospita, ma con una
particolare attenzione anche alle proposte
dl mare. Riccardo Serni, affermato chef
proveniente dalla ristorazione della costa
livornese, è alla guida della cucina; per le
scelte legate al vino, il maitre Mario Viglietti vi consiglierà i migliori abbinamenti
cibo-vino, da una carta di vini dove spicca
l’etichette Casamatta. Il locale è molto
adatto ai matrimoni, disponendo di una
capienza di trecento posti sia internamente
che esternamente.
a cena da
villaborromeo-firenze.com
Villa Borromeo
Via Borromeo, 119
San Casciano Val di Pesa
Tel. 055-8290118
Aperto tutte le sere e sab. e dom. a pranzo
25/35 - menu completi da 22
Estate a Villa Borromeo, storico gioiello unico
per la ristorazione della provincia di Firenze,
anche con menu a partire da 22 euro. Oggi Villa
Borromeo, luogo ideale per l’accoglienza di cerimonie, matrimoni e congressi, con la gestione
professionale di Piergiacomo Buoncristiani,
costituisce un ambiente speciale anche per il
cliente individuale: un ottimo rapporto qualitàprezzo, un ambiente unico e l’alta qualità dei
piatti, curati secondo i canoni della cucina tradizionale toscana, con qualche rivisitazione.
Potrete aprire con tris di crostini alla candela,
l’antipasto Borromeo e le crocchettine di carne
al sottobosco. Seguiranno i fusilli ai fiori di zucca, i tortelli di patate con ragù d’anatra preparato con cottura lentissima, i taglierini ai porcini.
Fra i secondi da non perdere la divertente fondue
bourguignonne, ormai introvabile, il filetto al
vin cotto, i lombi di coniglio alle verdure, il filetto
in cesto di parmigiano con verdure di stagione e
le grigliate con bistecca fiorentina e filetto all’alpina. L’estate si cena nell’incantevole giardino.
Posteggio privato. [email protected]
locandadinemo.com
Antico Girone Malafemmina La locanda di Nemo
Via del Girone, 38
50014 Fiesole
Tel. 055-690830 / Cell. 347-5627381
Aperto tutte le sere e la domenica a pranzo
25-30 ristorante, 10-15 pizzeria
Il grande giardino del ristorante Antico Girone “Malafemmina” a pochi minuti da Firenze
sulla strada per Pontassieve è aperto tutte le
sere e la domenica a pranzo. Un ristorante
con uno spazio estivo molto curato nei minimi
dettagli e con una particolare attenzione alle
piante e a fiori di tutti i tipi, e con uno spazio
gioco anche per i bambini. Su prenotazione un
angolo del giardino è stato allestito con un gazebo per una cena di coppia romantica a lume
di candela, solo per due persone, separato dal
resto dello spazio estivo. La proposta gastronomica dello chef e proprietario Riccardo è
variegata fra terra e mare, curata nei minimi
particolari con prodotti di qualità di stagione e con la particolarità anche di cucina alla
lampada preparata dal patròn Davide, con
piatti come il filetto Orloff, i gamberi flambati alla provenzale e le crepes “Souzette”.
Pizzeria di qualità con forno a legna e specialità alla griglia. Il ristorante è anche molto
adatto a cerimonie e matrimoni. Facilità di
posteggio.
Via per Barbiana, 2 - Loc. Boccagnello
Lago della Baldracca - Vicchio
Tel. 055-844503
sempre aperto
25-30
LaLocandadiNemositrovasull’exlagoViola,ribattezzato lago della Baldracca dall’oste Carlo. Un luogo veramente unico, come unico è il locandiere che lo
conduce: Carlo è un personaggio della ristorazione,
graziealuisitienealtalatradizionedell’ospitalitàtoscana. Convintosostenitore dei“bretelloni”,(che lui
dice di portare da oltre 40 anni), questo ”ex professore di materie agricole”, si definisce con gli ospiti un
liberopensatore,osteper“bisognoevocazione”.La
vera osteria di una volta, sia per i “mangiari toscani e
mugellani” preparati con prodotti genuini, sia per le
cotture lente, come facevano una volta le massaie in
campagna. Quando arrivate non pensate di poter
guardare un menu: l’oste vi farà sedere con il suo
fare affabile, ma a volte anche burbero (tipicamente
toscano), e comincerà ad aprire le danze coi piatti del
giorno:assaggiateilprosciuttocrudodicinta,itortelli
dipatatedellamammaBiancaconsugodipapero,le
tagliatelle sulla lepre e di cinghiale di Carlo, e poi
grigliate di carne biologica, peposo, dolci casalinghi.
Se sarete simpatici all’oste vi farà mangiare anche
altri piatti sempre con 30 euro e vedrete che verrà al
vostrotavoloabereconvoi.
gastronomiagalanti.com
Gastronomia Galanti
Piazza della Libertà, 31r
Tel. 055-490359
dom., da maggio anche sab. pom.
Galanti, la gastronomia, compie 50 anni. Nel
1960 Aldo e Tosca Galanti aprono il negozio che
da allora è sinonimo di alta gastronomia senza
perdere il contatto con le radici e le tradizioni
della cultura contadina da cui la cucina toscana
proviene. Un anniversario importante raggiunto
da Alessandro, Angela Galanti e da loro figlio
Andrea che rappresenta la quarta generazione
della famiglia. Per questa data forte è stato il desiderio di raccontare la loro storia, una storia che
non tutti conoscono, ricca di passione ma anche
di sacrifici, così come di soddisfazioni e dì successi.
Galanti forte della sua tradizione ora guarda al
futuro con nuovi progetti di alto profilo qualitativo. Non solo degustazione dei piatti preparati
freschi ogni giorno da consumare nel negozio e da
asporto, ampia selezione di prodotti alimentari
del gourmet shop, catering e servizio a domicilio
ma una nuova cantina che al momento conta una
selezione di circa 400 etichette nazionali con una
apertura ai francesi con gli champagne. Grande
attenzione al vino dell’Aperidivino di Galanti:
ogni mercoledì pomeriggio fino alle 21.00 selezione di vini al bicchiere con appetitosi stuzzichini
della gastronomia.
100
migliori
I
ristoranti
di Firenze
e provincia
selezionati
da Alfredo
Palmieri
In questa pagina:
la cucina tipica
della collina
/ la solarità in
trattoria / pesce
fresco di qualità /
enoteca... in buca
/ la Sardegna
a Firenze
hosteriadimosciano.it
L’ Hosteria di Mosciano
Via di Mosciano,76 - Scandicci
[email protected]
Tel. 055-768801
30-40
Su le colline di Scandicci, L’Hosteria Di
Mosciano ha preso il posto della storica
“Cesira” dopo un lungo e accurato restauro. Si continua però con una cucina
tipica del territorio dove tradizione e
creatività vanno di pari passo con l’attenzione alla qualità e freschezza delle
materie prime. Dal menù proposto da
Roberto Caporali escono ottime carni
alla brace di carbone e antiche ricette
ormai dimenticate (trippa, peposo,
cinghiale, pollo e coniglio fritto) che insieme a asughi di carne e caccia, fanno si
che all’Hosteria sia possibile riconoscere
odori e sapori familiari, pasta, dolci,
alcuni tipi di pane e schiacciata rigorosamente “fatti in casa”. L’ambiente
interno è caldo e accogliente,lo spazio
esterno ci fa godere una splendida vista
sulla città. Buona la cantina,ottimo il
rapporto qualità – prezzo. Al ristorante
si aggiunge una deliziosa locanda,cinque
camere con bagno affacciate sulle splendide colline di Roveta.
Gourmet
trattoriadonnini.com
Trattoria Donnini
Via Rimaggio, 22 - Bagno a Ripoli
[email protected]
Tel. 055-630076
sempre aperto
25-35
A pochi minuti da Viale Europa c’è la famosa
trattoria Donnini. La gestione è di Carla, Francesco e Gianmarco, che vi serviranno con grande
attenzione e solarità. La cura dello chef Rosario
per la materia prima è notevole, di livello anche il
pane, le paste e i dolci fatti in casa. Vi consigliamo
di iniziare con l’antipasto Donnini, con affettati e
crostini misti e il leggendario “antinfluenzale”,
carpaccio di trippa cipolla e fagioli cannellini, il
mantecato di spigola su ceci e la zuppetta di mare
con orzo. Seguiranno i cappellacci con ripieno di
coniglio con salsa al vin santo, i tortelli mugellani
con il ragù alla vecchia maniera, gli spaghetti alla
chitarra con bottarga. Di alto livelloil gran fritto
Donnini con pollo, coniglio, cervello e verdure di
stagione e il fritto di mare. Da non perdere la tagliata di controfiletto con funghi o tartufo, la faraona all’uva, e la fiorentina. Fra i piatti di pesce
segnaliamo il baccalà gratinato su caponatina di
verdure. Dolci prelibati come la torta di mele alla
vecchia maniera e il cheese cake ai frutti di bosco.
Tutti i giorni, fuori menu, piatti nuovi seguendo
la fantasia dello chef.
ilcantinonedifirenze.it
Ristorante-Pizzeria La Caravella Il Cantinone - Enoteca del Chianti Classico La Biritullera specialità sarde
Via Gelsomino, 3
Campi Bisenzio, Firenze
Tel. 055 8997882
30/35
Luciano e soci hanno lanciato il nuovo ristorante
La Caravella in un ambiente informale, ampio
e luminoso, un ristorante dove potrete degustare ottime specialità di pesce, di cui Luciano
è un grande esperto ormai da diversi decenni,
accedendo ad un interessante rapporto qualità - prezzo. Potrete aprire con il Gran piatto di
crudo, o quello di mare caldo, l’ insalata di polpo
caldo, il carpaccio di ombrine, spigola e salmone
aromatizzati con spezie particolari dallo chef.
Seguiranno gli Spaghetti Luciano, piatto indimenticabile con un gran misto di frutti di mare
e crostacei, un ottimo spaghetto alle vongole
veraci, gli spaghetti al nero di seppia, le delicate
bavettine all’astice ed il risotto del Marinaio.
Nei secondi sentirete tutti i sapori del mare con
il gran cartoccio misto, gli scampi al curry, le grigliate e le fritture, ma vera specialità della casa
sono le zuppe, in primis il Brodetto di polpo con
verdure, il Brodetto all’Adriatico, l’insuperabile
Zuppa Tesoro, il Brodetto tesoro di mare. Proposte di menù completi, di pesce, a partire da 35
Euro. Inoltre avrete la possibilità di un’ampia
scelta di pizze e cucina di terra.
Via Santo Spirito, 6r
[email protected]
Tel. 055-218898
lun., da marzo sempre aperto
18-30, light lunch 10
Una cucina tipica nel cuore di Firenze in una buca
di un palazzo del ‘400 in pieno Oltrarno. Si cena
a lume di candela come di tradizione delle buche
fiorentine. Il menu cambia stagionalmente e
lo chef Michele Gori è sempre alla ricerca dei
migliori prodotti del territorio. Particolarità del
locale sono le specialità calabresi come i sottoli
e gli affettati di Spilinga e il pecorino di Monte
Poro. Potrete aprire con prosciutto arrosto di
Scarpaccia con fettunta e stracchino, l’antipasto
misto di cinghiale maremmano, la tartare di
pecorino toscano affinato al tartufo con miele di
Montalcino, la farinata di fagioli con cavolo nero
e olio novello. Seguiranno la zuppa di cipolle
toscane su crosta di pane e nevicata di pecorino,
le pappardelle al ragù di cinghiale maremmano,
i tagliolini al tartufo nero di San Miniato, i ravioli
maremmani al pesto fiorentino. Seguiranno:
trippa alla fiorentina gratinata, il peposo all’imprunetana, il filetto di cinta senese al lardo di
Colonnata su spinaci e mantecatura al rosmarino, una superba bistecca alla fiorentina e la
scottiglia di carne mista alla Montalcinese.
Via Piero Cironi, 4r
Tel. 055-496225
dom., lun. a pranzo
25-35
Il regno delle specialità sarde nel bel giardino della Biritullera, antica trattoria nella zona di piazza Tanucci,
gestita da Angelo e Mario Massa, oltre trent’anni
d’attività nella ristorazione. Aprite con il piatto della
casa: prodotti artigianali sardi tra cui cardi, bottarga
di muggine, pecorino, salsicce e pomodorini secchi,
polpo e fagioli o i crostini aringati con mele o i carciofi
e bottarga. Seguiranno fregula, la pasta sarda con
pomodoro passato e il pecorino, i malloreddus con
carne di suino macerata, aglio, finocchio selvatico e
formaggio, i delicatissimi culunzones (ravioli sardi
ripieni di ricotta e pecorino conditi con pomodorino e
pecorino), la fregula con vongole veraci, il risotto nero
espaghettinialpolpoebottarga.Traisecondisuprenotazione il porceddu. Per gli amanti del pesce: la spigolaallemelanzane,leseppieall’inziminoelabistecca
ditonnoounfreschissimocarpacciocrudo.Perfinirele
seadas,gliamaretti,tortaalcioccolatoetortadiricotta e una favolosa crostata di mele e fichi, tutto fatto in
casa.Veragolositàglisformatidiscorfanoegamberi.
PerchiudereassaggiateilmirtoeilFiloferruprodotti
da artigiani sardi. A pranzo un primo, un contorno
acquaecaffèa12euro.AFerragostomenucompleto
dipescea35EuroedapertoancheDomenica.
ristoranti trattorie enoteche and more
Tutto il sapore
del Medioevo
A Pelago un banchetto a tema con la Cena ai Frati
Appuntamento anche a Signa, fra antiche pietanze e rievocazioni
U
Una pizza da Zero81
In via Santa Verdiana 3/r, a Firenze, lo Zero81 sforna sfiziose pizze
napoletane, anche a taglio, con una lunga lievitazione della pasta
che arriva fino a ventiquattro ore e con mozzarella di bufala Dop.
“Il sapore sopra ogni cosa” è il motto del locale. Da Zero81, oltre
alla vasta scelta di birre (con una carta che include dalle migliori produzioni nazionali a quelle più ricercate straniere) e pizze,
si possono ordinare anche panini napoletani, saltinbocca ripieni, focacce e calzoni preparati dal pizzaiolo Carmine Candito. I
prezzi sono popolari, ma sempre con stile e grande attenzione
alla qualità degli ingredienti. Una tappa da fare per chiunque
ami la buona pizza e le prelibatezze campane. Aperto dalle 10
alle 22. Chiuso la domenica. Info: 335.1753554.
n grande banchetto medievale è in programma a
Pelago sabato 17 settembre (piazza Verdi, località
San Francesco). La “Cena... ai Frati” darà il via a tre
settimane ricche di incontri per riscoprire i valori
di San Francesco, che culmineranno il 4 ottobre
con la celebrazione della Santa Messa. Chi ha voglia e possibilità, potrà presentarsi a cena in costume medievale. Il ricavato
della serata verrà devoluto alla Karibuni onlus, Progetto scuola
- diocesi del Kenia e alle famiglie disagiate della parrocchia.
La cena è a numero chiuso ed è necessario prenotare entro
domenica 11 settembre.
Info: 338.1943662 e 334.7373359.
Le Vie del Gusto
A settembre, anche il Comune di Signa si tufferà
nel Medioevo, venerdì 9 e sabato 10. Torna infatti l’appuntamento con la “Festa Medievale”, alla XVII edizione, organizzata da Comune e Pro Loco. Il Castello di Signa si animerà di
mercatini, giocolieri, artigiani e figuranti. Fra gli eventi, il
Palio di Popoli di Signa (venerdì 9, ore 21), il Banchetto Medievale (sabato 10, ore 20.30, su prenotazione) e l’incendio
della Torre di Settentrione (sabato 10, ore 23). La manifestazione fa parte della “Fiera di Signa”.
Info e prenotazioni: 055.8790183, www.prolocosigna.it.
Il centro storico di Borgo San Lorenzo vedrà le proprie vie invase
da produttori del Mugello e della Valdisieve che per due giorni metteranno in vetrina i migliori prodotti dell’enogastronomia
toscana. L’appuntamento è con la prima edizione delle “Vie del
Gusto”, manifestazione a ingresso libero che si svolgerà sabato
10 (ore 16-22) e domenica 11 settembre (ore 9-20). Oltre ai prodotti mugellani, l’associazione Street Food porterà il meglio del
cibo di strada nazionale. Info: 338.7020139, 335.5252206.
a cena da
Gourmet
I
100
migliori
ristoranti
boccondivinofirenze.it
Boccon Divino
Via Cafaggiolo, 10
Loc. Palaie - Pontassieve
Tel. 055-8311279
25-40
Siamo nel cuore del Chianti Rufina, a soli 15 Km
da Firenze, un ristorante immerso nel meraviglioso scenario della campagna toscana, dove potrete
gustare ottimi piatti di pesce unici, dai sapori genuini, gustati in una cornice semplice ma al tempo
stesso raffinata ed elegante. Il patròn Claudio
dedica grandissima attenzione alla scelta del pesce
e degli altri prodotti che prepara quotidianamente
insieme alla figlia Francesca, mentre la moglie
Daniela si occupa degli ottimi dolci. Non perdete,
in apertura, l’antipasto del pescatore con sette/
otto assaggi. Seguiranno primi come “Il divino”:
ravioli ripieni pesce con abbinamento del tartufo,
gli spaghettini alla chitarra con vongole e bottarga
di tonno, i taglierini fatti in casa al profumo di limone con branzino. Molto particolari i secondi, da
non perdere la Famosa la Catalana con astice ed
aragosta, scampi, gamberoni, seppia e frutta, la
Tagliata di tonno impanata con frutta secca, lardo
di Colonnata e riduzione di vino rosso, la frittura di
paranza. Per concludere torta di cioccolata e pere e
il famoso millefoglie alla frutta di Daniela. Ristorante riconosciuto ufficialmente dall’Associazione Italiana Celiaci. Piacevole il servizio di Claudio.
Gourmet
osteriadamelo.com
Osteria da Melo
Via di Rosano,198 - Bagno a Ripoli
[email protected]
Tel. 055-6519000
lun. + dom. sera
25-35 escluso bevande
Siamo in un piccolo borgo contadino fra Firenze,
Pontassieve e Bagno a Ripoli, a soli 10 minuti dal
Viale Europa. Nell’osteria si respira un’aria familiare che nasce dall’ospitalità e dalla simpatia di
Carmelo e Francesca che accolgono gli ospiti come
in casa. La ricerca dei prodotti di prima qualità è
fondamentale; molti provengono direttamente
dalla Sicilia dove Carmelo e Francesca hanno ricercato le produzioni più artigianali ed autentiche
come i salumi dei Nebrodi ed i formaggi oppure i
biscottini di pasta mandorle che provengono da
una pasticceria di Palazzolo Acreide. Vi consigliamo di partire con le delizie siciliane, con acciughe,
olive schiacciate, caponata, il cannolo nella versione salata oppure con lo sformato di melanzane
con salsa salamureci. Seguiranno fra i primi gli
scialatelli con la bottarga di tonno di Trapani, oppure la pasta con le melanzane fritte. Fra i secondi
vi consigliamo il tonno alla maniera di Favignana
o il purpu arrustutu. Per gli amanti della carne
un’ottimo controfiletto di manzo grigliato alle
spezie con salsa allo zibibbo. Ampia scelta dei vini
con nuove proposte settimanali anche al bicchiere .
osteriadelmilione.it
Pizzeria
Fiorella
L’Osteria
del Milione
Salotto
del gusto
Via G. D’Annunzio, 11
Tel. 055-678989
lun., Aperti a pranzo 12,00 - 14,30
15-25
Una pizzeria storica di Firenze come il Fiorella si
è rilanciata dopo 30 anni d’attività con la nuova
proprietà di un professionista come Pasquale,
che arriva da una nota pizzeria fiorentina, affiancato da Luca. Pasquale è un esperto nel settore
e negli anni ha scelto sempre la migliore qualità
azzardando pizze particolari, al di là della tradizionale margherita. Scoprite la fantasiosa pizza
alla bufala burrata e basilico, al pecorino sardo e
verdure, al taleggio di grotta e speck, alla robiola
e tartufo con bufala, al pecorino di fossa e porcini
trifolati, fiori di zucca tartufo e robiola e perfino
al tutto mare con bufala fresca. Leggerissimo e
digeribile l’impasto con un’ottima lievitazione.
Primi espressi prevalentemente di mare come le
penne pirata, i taglierini alla carbonara di pesce,
il grande scoglio con astice e granchio freschi ma
anche piatti di terra come le chicche di patate con
zucca gialla, speck e funghi porcini, le tagliatelle
alla valdostana con crema di funghi e Parma.
Per gli amanti della carne una tenera fiorentina,
tagliate e filetti al pepe verde. Dolci casalinghi.
Piacevole il servizio e sarete accolti con cordialità
e un sorriso.
Via di Giogoli,16
Tel. 055-2047922
gradita la prenotazione
lun.-giov. a pranzo
30-35
A soli due chilometri da Firenze, si può contemplare uno dei più bei panorami su Firenze. L’osteria è un vecchio casale situato sul Poggio Arniano,
Giogoli, dal quale si domina completamente
tutta Firenze e le colline di Fiesole. È un ambiente
familiare, caldo, con tante candele e luci soffuse.
Potrete aprire con il misto del norcino con gli ottimi affettati della fattoria Magnani, i formaggi
di Corzano e Paterno serviti con confetture fatte
in casa e i coccoli prosciutto e stracchino. La pasta
viene preparata in casa: assaggiate i tortelli di patate alla mugellana al sugo d’anatra, le tagliatelle
al coniglio o le pappardelle al cinghiale. Le carni
sono scelte con cura e la carne viene cotta su un
grande barbecue a vista. Assaggiate il filetto di
manzo al gorgonzola dolce e lardo di Colonnata,
la butterà di rosticciana con tagliata di cinta senese, la tagliata di manzo alla rughetta e pecorino,
il maialino di latte, l’agnello alla scottadito, il
peposo e la selvaggina. E non può mancare la vera
fiorentina. Dolci fatti in casa, tortino al cioccolato,
torta di mele, semifreddo al pistacchio, cantucci
alle mandorle e cioccolato artigianali.
Via il Prato, 73
Tel. 055-2645431
Cel. 347-3483762
30-40
Oasi di verde in via Il Prato per tutti gli amanti dei
piatti di mare all’elegante Salotto del Gusto, completamente rinnovato, alla guida di Gianluca Ciancio, professionista e noto ristoratore fiorentino. Per
stuzzicare il palato potrete iniziare con il misto mare
del “Salotto”, o il polpo al vapore con carciofi morelliniescagliedigranaolafantasiadicarpaccimarinati. Potrete trovare poi tutta la fragranza del mare
negli spaghetti N°12 alle vongole veraci e pomodoro di montagna, nel piatto unico del “Salotto”:
astice con tutti gli odori dell’orto con bavette spadellate nella salsetta del carapace, e il coreografico
spaghetto allo scoglio che consigliamo vivamente.
Tra i secondi vi segnaliamo: il fritto misto del
nostro Mar Tirreno, la grande grigliata di pesce,
e la cascata di diamanti – astice, gamberi reali e
scampi ai 5 aceti con verdure in pinzimonio. Per
coloro che non gradiscono il pesce anche una carta
di terra. Ben fornita la cantina di vini, menù completi a prezzi speciali, serate con musica dal vivo.
Un ristorante che non potrete farvi mancare per
l’ottimo rapporto qualità prezzo. Il locale è aperto
anchepranzoconunmenuaprezzofissooallacarta.
A pranzo si accettano ticket restaurant.
ristoranti trattorie enoteche and more
di Firenze
e provincia
selezionati
da Alfredo
Palmieri
In questa pagina:
il cuore del
Chianti Rufina /
...e pure la Sicilia
/ la pizza storica
/ osteria con
panorama /
l’oasi del verde
Voglio vivere
Wine Town
T
Firenze teatro di una grande festa attorno al vino
Due giorni da gustare tra dimore storiche, cortili e chiostri
orna Wine Town, un concetto nuovo di comunicare il territorio, valorizzando la tradizione vitivinicola in un contesto diverso dal solito, quello
dei grandi palazzi privati della nobiltà fiorentina.
L’appuntamento è fissato per sabato 24 (dalle ore
11 alle 23) e per domenica 25 settembre (dalle ore 11 alle
21), con spettacoli e concerti abbinati alle degustazioni di
vini di qualità, cooking show, riflessioni sul design della
bottiglia, nuove tecnologie e marketing, caccia al tesoro e
il gioco Vignopoli per i bambini.
Torna l’11 settembre, a Bagno a Ripoli, la Giostra della Stella,
Palio delle Contrade. Nel pomeriggio, verranno effettuati una
serie di giochi con gli atleti delle quattro Contrade del paese:
Alfiere, Cavallo, Mulino e Torre. La sera (ore 21), la sfilata in costume rinascimentale precederà la giostra. Ogni cavaliere, uno
per contrada, effettuerà tre carriere di due giri, durante le quali
dovrà infilare con la spada una stella appesa al Leone Rampante. Alla fine di ogni carriera, il cavaliere dovrà, senza farle cadere, donare le stelle conquistate alla propria dama. I punteggi
della Giostra, sommati a quelli ottenuti nei giochi pomeridiani,
determineranno il vincitore, che si aggiudicherà il Palio.
Info: 055.6510500, [email protected].
Chianti, delle terre toscane, del Sangiovese, delle grandi
e storiche famiglie che in vigna ci sono sempre state e
hanno resistito agli anni difficili dello spopolamento delle campagne. La Firenze dei tanti produttori appassionati
che, negli ultimi decenni, hanno ridisegnato, rivalutato
e riqualificato i territori agricoli, restaurando il tessuto
costruttivo rurale. L’evento si dipanerà in 10 tracce ovvero 10 punti di vista per parlare di vino nell’architettura,
nell’arte, nell’archeologia, nel marketing, nella comunicazione, nell’innovazione, nel gioco dei bambini.
Questo l’elenco dei luoghi e dei palazzi che
ospiteranno la manifestazione: Mercato Centrale, Cortile
Ammannati (Palazzo Pitti), Chiostro Grande dell’Ammannati (piazza Santo Spirito), Palazzo Guicciardini (via Guicciardini), Palazzo Corsini Suarez (via Maggio), Loggia del
Grano (via dei Neri), Palazzo Nonfinito (via del Proconsolo), Palazzo Pazzi Quaratesi (via del Proconsolo), Palazzo
La IX edizione di “Corri la vita”, corsa benefica con percorso
podistico e passeggiata per famiglie in programma domenica
25 settembre, sarà interamente dedicata alla celebrazione dei
150 anni dall’Unità d’Italia. La partenza è fissata da piazza della Signoria alle ore 9.30. I fondi raccolti saranno devoluti alla
Lilt Firenze per il sostegno al Centro Riabilitazione Oncologica,
alla Fondazione Italiana di Leniterapia, alla Diagnostica Senologica di Careggi e al “The Vito Distante Project in Breast Cancer
Clinical Research”. Iscrizioni dal 1° settembre.
Info: 055.576939, www.corrilavita.it.
Giostra della Stella
Un’occasione unica per scoprire la Firenze dei
Fra gli artisti presenti in questa edizione si segnalano Danilo Rea, Marco Tamburini, Stefano “Cocco Cantini”, Nico Gori, Franco Santarnecchi, Alessandro Lanzoni
e Michela Lombardi. Il programma è in via di definizione.
Corri la vita
Gianfigliazzi (Lungarno Corsini), Magistero (via del Parione), Palazzo Antinori (via Tornabuoni), Palazzo Bartolini
Salimbeni (Piazza Santa Trinità), Palazzo Davanzati (via
Porta Rossa)
Wine Town 2011 è promosso da Comune di Firenze, Toscana Promozione e Comitato Wine Town, in collaborazione con Associazione italiana sommelier e Associazione dimore storiche italiane.
Info: 055.2050400,
www.winetown.com.
Scrittori ai Gigli
Scrittori in passerella al centro commerciale “I Gigli” di Campi
Bisenzio, a partire dal 7 settembre allo spazio del Book Crossing
(ore 17.30). Il primo ospite sarà Riccardo Michelucci con il suo
“Storia del conflitto anglo-irlandese” una lettura storica per capire e visitare l’Irlanda. Il 14 settembre sarà Pietro Trapassi a presentare “I ragazzi del rione Zaccaneddri”, storia autobiografica
ambientata nella Palermo degli anni ’50. Il 21 settembre Luca
Bandini con il suo thriller “2035”; il 28 “Stelle di pietra” di Riccardo Simonetti e Gabriele Panigada. Info: www.igigli.it.
Valdarno
e Valdisieve
fra musica e sapori
Un mese ricco di eventi, tradizioni, arte e gastronomia
Ecco cosa fare A Rignano, Pelago, Reggello, Rufina e dintorni
U
n settembre ricco di iniziative per i cittadini
dei Comuni della Valdisieve e del Valdarno Fiorentino. Si parte con Rignano sull’Arno che,
dal 1° all’11, propone la XXII edizione del Festival “Suoni musica e colori”, una rassegna
organizzata dal Comune che ha ricevuto un riconoscimento
anche dal Presidente della Repubblica. La kermesse si aprirà alle 21 nella frazione di Torri con “Novecento”, un quartetto di Saxofoni, con musiche di Nyman, Farkas, Weill e
Piazzolla, a ingresso gratuito. A Pelago sempre dal 1° all’11
settembre andrà in scena “L’arte del gusto il gusto dell’arte” che vedrà protagonisti l’arte, l’artigianato e i prodotti
tipici, con spazio per lo sport e la musica. Il taglio del
nastro sarà giovedì 1° settembre (ore 21), con un convegno nella sala del Comune sul mercato degli oggetti d’arte.
L’iniziativa è organizzata dalla Cna dell’area sud Est.
Info: www.comune.pelago.fi.it.
Il Comune di Reggello dall’8 al 13 settembre propone anche i classici festeggiamenti del perdono. La manifestazione è nata nel Valdarno come occasione religiosa ma,
nel tempo, è diventata anche momento di svago per grandi
e piccini. La festa, organizzata dal Comune in collaborazione con la Pro loco di Reggello e Cascia, si aprirà giovedì
8 settembre con una conferenza sullo splendore dell’arte
gotica (ore 21, biblioteca comunale di Cascia). Durante la
manifestazione, che terminerà martedì 13 settembre, ci saranno spettacoli, sport, il luna park, ma anche momenti di
riflessione e funzioni religiose.
Info: www.comune.reggello.fi.it.
Per tutti i buongustai, a Londa, appuntamento il 9,
10 e 11 settembre con la festa della Pesca Regina, un frutto
di notevole importanza per l’economia del territorio, dal
quale si ricavano deliziose confetture.
Info: www.comune.londa.fi.it.
Un altro appuntamento da non perdere è
quello con il Bacco artigiano di Rufina, che si svolgerà dal 22
al 25 settembre. Protagonista sarà il famoso Chianti Rufina,
ma ci sarà spazio anche per spettacoli, giochi, arte e sport.
Info: www.comune.rufina.fi.it.
I Ferri e il Diotto
Due appuntamenti da non perdere, a Scarperia, che propone questo settembre la 38^ edizione della Mostra dei
Ferri Taglienti e il Diotto. “Lame e coltelli d’Italia” è il
titolo dell’esposizione di coltelli e lame ospitata fino al
25 settembre, nel Palazzo dei Vicari. L’8 settembre, grande
appuntamento con il palio del Diotto, le cui origini risalgono alla data di fondazione della Terranuova Mugellana,
nel 1306. Ma il sabato e la domenica precedente, Scarperia
farà già un salto indietro nella storia con le Giornate Rinascimentali. Tanti gli altri eventi.
Info: www.prolocoscarperia.it.
Via Maggio si rivela
In occasione della 27esima edizione della Biennale dell’Antiquariato (1-9 ottobre), via Maggio, a Firenze, ospiterà
dieci giorni all’insegna dell’arte. Si inizierà il 27 settembre
(ore 17, St. Mark’s English Church) con la conferenza “Mezzo Secolo della Biennale di Firenze nei ricordi di Antonio
Paolucci” per proseguire con un ricco calendario di eventi
e manifestazioni. Dal 15 settembre al 1° ottobre Asiaoccidentale chiuderà con il ciclo Filati – Textiles, visita privata
(prenotazioni [email protected], 055.2207011) ai
capolavori della mostra.
La Maze di Vicchio
Una serie di eventi che renderà Vicchio una delle mete clou
del turismo settembrino: dai concerti dei Gatti Mézzi (stasera, 31 agosto) e di Paola Turci (3 settembre), al recital
dell’attrice Anna Meacci e ai tradizionali fuochi d’artificio
sula Lago di Montelleri (4 settembre). La Maze festeggia il
suo trentesimo compleanno con cinque giorni di manifestazione che vedranno la concomitanza con la Fiera Calda,
dal 31 agosto al 4 settembre. In mostra, artigiani, mercatini e Fiera del Bestiame.
Info: www.comune.vicchio.fi.it.
Festival del Viaggio
È tempo di “ritorno” con il Festival del Viaggio. Dopo il programma di “andata” che si
è svolto a giugno, nuovi eventi sono previsti
dall’8 al 10 settembre. Tra gli appuntamenti
un concorso fotografico dedicato ai viaggi di
nozze, l’anteprima nazionale del film Womb,
quella di due documentari dedicati alla
musica Gnawa del Marocco e all’artista di
strada iraniano Ramin Saravi, conferenze e
mostre. Info: www.festivaldelviaggio.it.
AGENDA
TuTTOMESE
GLI EVENTI A PORTATA DI PAGINA
IN
PILLOLE
Apriti Sera
Nell’ambito della manifestazione
“Apriti sera” al Museo di Storia
Naturale di Firenze, la sezione di
Geologia e Paleontologia (in via La
Pira, 4) accoglierà, tutti i giovedì di
settembre, visite guidate in orario
21-22 e 22-23. L’ingresso è a pagamento mentre le visite guidate sono
gratuite fino ad esaurimento posti.
Info: www.msn.unifi.it.
Città sonore
“Città Sonore” è un grande festival
di musica free e itinerante, promosso dal Dipartimento Cultura del
Partito Democratico e dai Giovani
Democratici in collaborazione con
le Feste Democratiche. L’iniziativa
mette insieme tutti i concerti musicali che si realizzano nelle feste
democratiche e che di fatto costituiscono un grande festival diffuso
su tutto il territorio nazionale. A
Firenze trova spazio al Parco delle
Cascine dove, dopo il concerto di
No Braino del 30 agosto, a scaldare
il pubblico settembrino saranno il
3 settembre Marta Sui Tubi e l’11 il
sestetto salentino Apres La Classe.
Info: www.cittasonore.it.
Arriva Do!
All’interno del centro per l’arte
contemporanea Ex3 di Firenze il
23 e il 24 settembre, dalle 18 in
poi, appuntamento con Digital
Opportunity, evento dedicato all’esplorazione delle nuove
possibilità creative nell’ambito
delle tecnologie multimediali, tra
interaction design, proiezioni di
docu-film, live set e performance.
La line up della sezione serale di
venerdì vedrà come headliner gli
Happy Mondays, uno dei gruppi più
futuristici nella Manchester degli
anni ’80; mentre sabato Joakim,
uno dei principali artisti della scena
elettronica francese, presenterà in
esclusiva “Nothing Gold”, il suo
ultimo album.
Info: www.digitalopportunity.it
Concerto per
la Liberazione
Dedicato ai 150 anni dell’Unità
d’Italia quest’anno l’appuntamento musicale del 1° settembre (ore
21.15) in piazza Vittorio Veneto a
Sesto Fiorentino. Il concerto per la
Liberazione propone alcuni nomi
interessanti del panorama musicale
italiano: Nada, Ginevra di Marco,
Cisco, Brunori Sas e il Coro dei
Minatori di Santa Fiora si alterneranno nello spettacolo, dal titolo
“Costituzione cagionevole”, affidato
alla direzione artistica di Francesco
Magnelli. Una scaletta di canzoni
re-interpretate dagli artisti sul palco
alternate ai pensieri e ai modi di
interpretare la storia, la politica e la
cultura.
Info: www.comune.sesto-fiorentino.fi.it.
Costante
Cambiamento
Dal 16 al 25 settembre, il
Festival Costante Cambiamento
alle Murate si concentrerà sulla
situazione geopolitica e sull’arte
contemporanea del Nord Africa.
Tra gli eventi, l’installazione
Viewpoint di Luca Lupi e “Creating
design in North Africa”, progetto
di cooperazione sul design. Il 23
settembre (ore 21) ecco “Déjà
vérité”, incontro-spettacolo dedicato
alla primavera araba con Hafiz
Dhaou. Il 24 e 25 settembre (ore
21) arriverà in prima nazionale
“Kawa”, spettacolo di teatro-danza
ispirato al poeta Mahmoud Darwish.
Inoltre dal 18 al 22 settembre (ore
18-23), collegamenti web in diretta,
installazioni, film e video-incontri.
Info: 055.2340231,
www.costantecambiamento.it.
Pomarium
Torna ai Vivai Belfiore di Lastra a
Signa (via di Valle, località Sant’Ilario) dal 9 al 18 settembre, la
manifestazione Pomarium, organizzata dall’associazione l’Ape Latina.
L’evento, che ha il patrocinio del
Comune di Lastra a Signa, punta a
diffondere la passione per i frutti
antichi, abbinando piante a libri e
stampe, prodotti e tipicità regionali. In programma anche convegni,
degustazioni, conferenze e mostre.
Info: 328.3847235,
www.pomarium.net.
Il settembre
delle Oblate
Settembre speciale per Cooperativa
Archeologia che, in collaborazione
con il Comune di Firenze, organizza
vari eventi alla Biblioteca e alla Caffetteria delle Oblate (via dell’Oriuolo,
26). Per Ipertesti, dal 6 al 15 settembre, si terrà “Taste Everything”,
che propone nuove forme collettive
di esperienze letterarie intorno alle
figure di Hemingway e Fernanda
Pivano. Fra gli ospiti: il giornalista
Raffaele Nigro (6 settembre, ore
18.30), Enrico Rotelli (martedì 13,
ore 18.30) e il Premio Strega 2011
Edoardo Nesi (ore 21), il regista Ottavio Rosati e Antonio Bertoli, poeta
e scrittore (entrambi giovedì 15, ore
20.30). Da non perdere: giovedì 22
il Quartetto di sassofoni e il 29 settembre i percussionisti Omar Cecchi
e Nazareno Caputo. Ingresso libero.
Info: www.lospaziochesperavi.it.
Musica insieme
Non si fermano i grandi concerti
organizzati dall’assessorato provinciale alla Cultura nell’ambito del
ciclo “Musica Insieme”. Venerdì 2
settembre (ore 21), a Palazzuolo sul
Senio, una serata a cura del Conservatorio Cherubini: nell’Oratorio Santi
Antonio da Padova e Carlo Borromeo, si esibiranno il mezzosoprano
Elisa Morelli e i pianisti Yun Hwa
Jung, Ivano Chiarotti e Irene Novi.
Ingresso libero.
Info: www.genioterritorio.it.
Birdwatching
in centro
Anche in una città possiamo
imparare a cercare e riconoscere
gli uccelli. Domenica 18 settembre
(ore 10.30) partenza dalla Specola
(via Romana 17) per esplorare
Firenze armati di binocolo.
Info: www.unifi.it.
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