ottobre
2014
Firenze
Amici
della musica
stagione al via
maggio musicale
il campiello
in scena
institut Français
un mese
di eventi
Un’estate tutta da vivere
TRA CONCERTI, EVENTI ALL’APERTOE SERATE SOTTOLE STELLE
EVENTI •
Scenari d'autunno
Tutto Dante, moltiplicato 12
•
Skunk Anansie, rock allo stato puro
NIGHTLIFE • Ristoranti da gustare, locali e tanto altro da provare
ACEBOOK
F
• FIRENZElive in
•
Vintage Selection
TUTTOMESE • Pillole dei principali appuntamenti
ingiro • inscena • inmostra • in&out • inpillole
A cura di
2
3
inscena
Arie e libretti
Tempo di opera
lA stAgione del mAggio musicAle Fiorentino si Apre con lA liricA
dA “il cAmpiello” A “cAvAlleriA rusticAnA” pAssAndo per “brundibÁr”
don mAtteo
All’obihAll
T
riplo appuntamento con
l’opera, ad ottobre, nella
stagione 2014/2015 del
Maggio Musicale Fiorentino. L’inaugurazione, lo scorso
25 settembre, è stata affidata alla
commedia lirica in tre atti “Il
Campiello”, su libretto di Mario
Ghisalberti e musica di ermanno Wolf-Ferrari, dall’omonima
commedia di Carlo Goldoni.
Proposto nel nuovo allestimento, in coproduzione con Fondazione Teatro Verdi di Trieste,
lo spettacolo sarà replicato oggi,
domenica 28 settembre (ore
15.30), martedì 30 (ore 20.30) e
il 2 e 4 ottobre (ore 20.30).
È la piazza veneziana, il campiello appunto, la reale protagonista dell’opera. L’arrivo di un
giovane squattrinato mette in
crisi l’equilibrio dei personaggi:
vedove desiderose di risposarsi,
figlie in età da marito e fidanzati
particolarmente gelosi.
Da martedì 14 ottobre (ore 10, in
replica il 15, 16 e 17 alla stessa
ora, il 18 alle 20.30 e il 19 alle
16.30) ecco “Brundibár” di Hans
Krása, opera per bambini in due
atti su libretto di Adolf Hoffmeister, nel nuovo allestimento in
collaborazione con il Conserva-
info
torio di Musica “Luigi Cherubini” di Firenze e la Scuola di Musica di Fiesole. L’opera racconta
di due fratelli, Pepícek e Aninka,
orfani di padre, che cercano di
procurarsi del denaro per comprare il latte alla mamma malata. In paese arriva Brundibár,
spaccone suonatore di organetto, che cantando in piazza riesce a guadagnare molti soldi.
Pepícek e Aninka cercano di imitarlo, ma senza successo. Solo
l’aiuto di un passero, un gatto
e un cane permetterà ai piccoli
di scacciarlo riconquistando la
piazza e cantando tutti insieme
all’amicizia e alla giustizia.
Infine, il 23 (alle ore 20.30), 26
(ore 15.30), 28 e 30 ottobre (ore
20.30) e il 2 novembre (ore
20.30), ecco l’appuntamento con
la “Cavalleria rusticana”, il melodramma in un atto su libretto
di Giovanni Targioni-Tozzetti e
Guido Menasci, tratto dall’omonima novella di Giovanni Verga,
con le musiche di Pietro Mascagni, nell’allestimento del Maggio
Musicale Fiorentino.
A seguire il balletto “La luce nel
tempo” su musiche di Franz Joseph Haydn con la coreografia
di Francesco Nappa.
www.operadifirenze.it
il 14 ottobre, alle 16 e alle
21, all’obihall di Firenze la
Saxophone presenterà “Don
Matteo”. Una commedia comica di Marisa tiboni, ispirata
al celebre personaggio della
omonima serie televisiva. Lo
spettacolo, portato in scena
dalla compagnia teatrale Centro nazionale teatrale, ruota
intorno a una vicenda che si
svolge, all’inizio degli anni
Sessanta, nella parrocchia di
un piccolo paese dell’appennino bolognese. Protagonista,
appunto, l’ex cappellano dei
bersaglieri con la
sua inseparabile
bicicletta, che
non riesce a
dimenticare
il passato al
fronte con “i
suoi ragazzi”.
obihall.it
Tutto scorre
al Teatro Studio
SAGGI e SPeTTACOLI, nel mese di ottobre, al Teatro Studio di
Scandicci (via Donizetti, 58). Si parte domenica 5 (ore 21) con il
saggio di fine anno del “Laboratorio di cultura teatrale e dell’attore” condotto da Fulvio Cauteruccio e tratto da “Sei personaggi
in cerca d’autore”. Lunedì 6 (ore 21) seguirà la presentazione
del libro “Si Può”, iniziativa di File dedicata ai bambini che hanno perso una persona cara, in collaborazione con il Comune
(ingresso libero). Dal 17 al 19 (ore 21) andrà quindi in scena
“Tutto scorre” della compagnia Teatro Popolare d’Arte.
Un testo di Massimo Sgorbani, affidato alla regia di Gianfranco Pedullà e Massimo Sgorbani, con rosanna Gentili e Gilberto
Colla. Una “favola nera” che getta una luce grottesca su una certa provincia del Nord Italia.
Info > 055.7591591 • www.teatrostudiokrypton.it
teAtrodAnte, lA stAgione di prosA
PartE il 30 ottobre con “ti ho sposato per allegria” di Piero
Maccarinelli la stagione del teatrodante Carlo Monni di Campi
Bisenzio (piazza Dante 23). Lo spettacolo vedrà in scena Chiara
Francini e Emanuele Selce (30 ottobre). a seguire “L’avaro” di
Moliere per la regia di Claudio di Palma con Lello arena (19 novembre), “Il colore è una variabile dell’infinito” di Roberta Torre
con Paolo rossi (19 dicembre), “Mi piaci perché sei così” di e con
gabriele Pignotta e Vanessa incontrada (15 gennaio), “Sogno di
una notte di mezza sbornia” con Luca De Filippo (21 gennaio),
“La misteriosa scomparsa di W” per la regia di giorgio gallione,
con ambra angiolini (11 marzo). in prima nazionale, “attaccante nato” di andrea Bruno Savelli (6-7 febbraio) e “La bastarda di
istanbul” di angelo Savelli con Serra Yilmaz (28 febbraio).
055.8940864 • www.teatrodante.it
© Federico Riva
©
5
inscena
Laudi trasversali
Da Goldoni a Simon
L
l’inAugurAzione dellA stAgione è AFFidAtA A “lA locAndierA”
A seguire, “A piedi nudi nel pArco” per lA regiA di mAssimo AlÌ
’inaugurazione della stagione di prosa
delle Laudi è affidata, sabato 18 (ore
21) e domenica 19 ottobre
(ore 17), a “La locandiera” di Carlo Goldoni, di es
Teatro, per la regia di Paolo Biribò e Marco Toloni.
DHeMeTrA Di Bartolomeo sarà la protagonista
della commedia in tre atti
scritta da Carlo Goldoni
nel 1751, nel periodo della riforma teatrale da lui
stesso istituita. Protagonista è la celebre Mirandolina, efficiente locandiera,
interessata soprattutto a
far funzionare alla perfezione il suo albergo.
Si contendono il suo amore un conte e un marchese, che cercano invano di
conquistare il cuore della
donna. Quando alla locanda arriva il cavaliere
di ripafratta, un misogino che si vanta di essere
immune al fascino femminile
e di disprezzare l’intero gentil
sesso, Mirandolina, risentita del
suo atteggiamento e della sua insensibilità, decide di farlo innamorare di sé.
Riuscita nel suo intento, rifiute-
info
duzione Teatro a manovella, una versione frizzante ed esilarante di “A
piedi nudi nel parco”, di
Neil Simon, per la regia
di Massimo Alì. La coppia di neosposi Paul (Leonardo Venturi) e Corie
(Giulia Cavallini) si trasferisce nella prima casa, un
piccolo e spoglio appartamento al quinto piano di
un vecchio palazzo in un
quartiere di New York (il
Greenwich Village).
La scomoda sistemazione
ben presto va a minare
la sicurezza del rapporto
dei due. e inoltre gli sposini devono fronteggiare
la compagnia non richiesta dell’invadente ed eccentrico vicino di casa
Victor Velasco (enrico
Falqui) e della benpensante e grottesca madre di Corie che mettono ad ulteriore
prova la vita
matrimoniale. Una
commedia brillante
sulla vita di coppia,
uno spaccato divertente e mai scontato che indaga con un sorriso sull’amore, sul matrimonio e su
tutti gli incidenti che in questo
campo possono accadere.
Killer
Queen
Dhemetra
Di Bartolomeo
rà l’amore dei tre nobiluomini
per concedere la propria mano
al cameriere della locanda.
VeNerDÌ 24, sabato 25 ottobre
(ore 21) e domenica 26 ottobre
(ore 17) sarà la volta di una pro-
www.teatrolelaudi.it
nApoleone sbArcA A riFredi
DUE SPEttaCoLi da non perdere, ad ottobre, al teatro di
rifredi di via Vittorio Emanuele ii. Da venerdì 10 a domenica 26 (feriali ore 21; domenica ore 16.30; lunedì 13 e 20 ottobre riposo) Pupi e Fresedde-teatro Di rifredi e teatro Stabile di innovazione presentano “Carmela e Paolino, varietà
sopraffino” di José Sanchis Sinisterra, con Edy Angelillo e
gennaro Cannavacciuolo, per la regia di angelo Savelli. Lo
spettacolo racconta la vicenda di due oscuri attori di varietà che, durante la guerra civile spagnola, cadono prigionieri dei falangisti e sono costretti, loro malgrado, a improvvisare per le truppe uno scalcinato ma esilarante spettacolo.
Da giovedì 30 ottobre a domenica 2 novembre (feriali e sabato 1° ore 21; domenica ore 16.30) appuntamento con “napoleone in fuga inseguito dai conigli” per la regia di John
Mowat. Un ironico e spietato omaggio ai grandi e piccoli despoti del passato e del presente condotto con impareggiabile maestria dalla regina dell’arte mimica nola rae.
Info > 055.4220361/2 • www.toscanateatro.it
teAtro verdi, su il sipArio
iL PrograMMa 2014-2015 del teatro Verdi di Firenze racchiude grandi nomi e importanti spettacoli, per un anno
di teatro all’insegna della qualità. il 18 ottobre (ore 21) ci
sarà il concerto d’inaugurazione, diretto da Daniele rustioni, con l’ort e l’orchestra del Conservatorio Cherubini di Firenze. Venerdì 24 ottobre sul palco salirà Massimo
ranieri (foto) in riccardo iii di William Shakespeare, che
rimarrà in scena fino al 26 ottobre (venerdì e
sabato ore 20.45, domenica ore 16.45). tra
gli appuntamenti in programma a novembre, il 5 (ore 21) il direttore Francesco Lanzillotta e Benedetto Lupo al
pianoforte si esibiranno in opere di
Bosco, Beethoven e Mozart. giuseppe giacobazzi sarà protagonista
il 7 novembre (ore 20.45) con “Un
po’ di me”. L’8 (ore 20.45) toccherà
a Francesco renga con “tempo reale tour”. Dal 27 al 30, alessandro
Preziosi sarà protagonista del Don
giovanni di Moliere.
Info > www.teatroverdionline.it
7
insala
Sin City 2
Fumetto in 3D
dopo nove Anni il seguito dellA grAphic novel
in Arrivo Anche “drAculA untold” con luke evAns
50 giorni
cinemA in città
Dobet
Ghanore
Eva
Green
B
asta saper aspettare. Dopo ben nove anni arriva
sul grande schermo il
sequel di “Sin City”, la
graphic novel uscita nel 2005.
Sarà necessario fare un ripasso prima del 2 ottobre, quando
giungerà nelle sale “Sin City 2
- Una donna per cui uccidere”:
il regista di culto robert rodriguez riporterà gli spettatori nella
città del peccato con un nuovo
episodio cinematografico della
graphic novel di Frank Miller
in 3D. Nel cast rosario Dawson,
Mickey rourke, Bruce Willis, eva
Green, Jessica Alba, Jaime King,
Josh Brolin, Michael Madsen.
THrILLer dall’atmosfera retrò,
dal 9 ottobre, con “I due volti di
gennaio”, con Viggo Mortensen,
Oscar Isaac, Kirsten Dunst diretti da Hossein Amini: una storia
tratta dall’omonimo romanzo di
Patricia Highsmith ambientata
nella Grecia del 1962. Tre esistenze si incrociano in un torbido triangolo: quella di Chester,
elegante e carismatico consulente d’affari americano, di sua moglie Colette, giovane seducente e
inquieta, e di rydal, una guida
turistica in fuga dai fantasmi del
passato. Gli eventi prenderanno
una piega sinistra, in un crescendo di tensione e mistero.
“The Judge”, nelle sale dal 23 ottobre, vedrà robert Downey Jr
vestire i panni di Hank Palmer,
un affermato avvocato difensore
di criminali. Quando torna nella
piccola città d’origine per i funerali della madre, ad attenderlo
trova il padre Joseph (robert Duvall), stimato e onesto giudice, e i
suoi due fratelli. Il rapporto con
il padre è freddo e conflittuale,
ma quando l’uomo viene accusato di omicidio, Hank decide di
restare ad aiutarlo difendendolo
in tribunale. Chiude il mese, il
30 ottobre, giusto in tempo per
Halloween, “Dracula untold” di
Gary Shore, con Luke evans nel
ruolo del principe Vlad. Per respingere i tentativi dell’impero
Ottomano di utilizzare la romania come punto d’appoggio per
conquistare l’europa, in un momento di disperazione, Vlad sale
su una montagna che custodisce
un oscuro potere, con la speranza di trovare qualcosa che tenga
a bada le orde turche. riuscirà
nel suo intento, ma pagando il
prezzo della sua trasformazione
in una creatura della notte.
Luke Evans
Sta PEr tornarE l’appuntamento con: la “50 giorni”,
rassegna di cinema internazionale a Firenze alla sua Viii
edizione. organizzata per
regione toscana da Fondazione Sistema toscana, la
manifestazione si terrà dal
29 ottobre al 14 dicembre, al
Cinema odeon di Firenze.
Una carrellata di oltre 150
film, rappresentativi di venti
Paesi nel mondo, per oltre trecento ore di programmazione,
per mostrare al pubblico il
cinema di qualità, “invisibile”
nella distribuzione nazionale.
Si comincerà il 29 ottobre con
un evento speciale per festeggiare i 55 anni del Festival dei
Popoli. il Festival internazionale del Film Documentario,
precederà il vero e proprio
inizio della “50 giorni”, con la
Vi edizione di France odeon,
festival del cinema francese
contemporaneo (30 ottobre - 2
novembre). Diretto da Francesco r. Martinotti, proporrà
le anteprime dei migliori film
francesi dell’anno presentate
da attori, sceneggiatori, registi e produttori.
50giornidicinema.com
Italian Identities
allo Spazio Alfieri
AL VIA DOMANI, lunedì 29 settembre, allo Spazio Alfieri, la
seconda edizione della rassegna “Italian Identities – Il Cinema racconta gli italiani” organizzata da New York University
e Quelli della Compagnia. ecco il programma: lunedì 29 settembre (ore 20.30), alla presenza del regista, sarà proiettato
“18 Ius soli” di Fred Kudjo Kuwornu, il primo documentario
grassroots italiano ad affrontare il tema del diritto di cittadinanza per chi è nato e cresciuto in Italia. Martedì 7 ottobre
(ore 20.30) ecco “Che strano chiamarsi Federico”, di ettore
Scola, il commovente omaggio a Federico Fellini, in occasione del 20° anniversario della scomparsa. Ospite, la sceneggiatrice Silvia Scola. Il 13 (ore 20.30) infine, “Smetto quando
voglio”, di Sydney Sibilia che sarà ospite della serata.
Info: www.quellidellacompagnia.it
i 400 colpi
ritorno in sAlA
oDEon FirEnZE, in collaborazione con la Cineteca
di Bologna, presenta una
serata-evento con uno dei
film più importanti della
storia del cinema. Mercoledì 8 ottobre (ore 21), tornerà sul grande schermo
“I 400 colpi”, film-manifesto
della nouvelle Vague, realizzato nel 1959 da François truffaut
e affidato al volto di un ragazzo, JeanPierre Léaud, che diverrà da quel momento il volto-simbolo della nuova onda del cinema francese. a trent’anni dalla scomparsa di truffaut, ecco al cinema il suo capolavoro d’esordio, con
la proiezione della pellicole nella versione originale restaurata
(in francese con sottotitoli in italiano).
www.odeonfirenze.com
8
inmostra
Wolakota 2014
Le radici dell’America
AllA scopertA
delle cupole
unA grAnde mostrA dedicAtA Ai popoli indigeni
dAl 6 All’11 ottobre A pAlAzzo medici riccArdi
U
na mostra dedicata alle
Culture Amerindiane e
all’impatto che ebbero
con i conquistatori europei. “Older than America - We
shall remain” verrà inaugurata
il 6 ottobre (ore 10), a Palazzo
Medici riccardi, in via Cavour
5, a Firenze, nella “Galleria delle
carrozze”, dove resterà aperta
tutti i giorni (ore 10-19), sino al
26 ottobre. Sarà l’occasione per
vedere una sintesi degli oggetti e delle opere più importanti
d’Italia ed europa, provenienti
dalle collezioni private di Sergio Susani, fra i massimi esperti
nel mondo di cultura dei Nativi
Americani e insignito del massimo riconoscimento dal museo
info
“Smithsonian” di Washington.
In mostra anche le collezione
di Alessandro Martire Brings
Plenty, membro onorario della
nazione Lakota Sioux, avvocato
internazionale presso l’alto Commissariato dei diritti dell’Uomo
di Ginevra della Nazione Lakota
Sicangu di rosebud. L’esposizione sarà costituita da oltre 70
reperti autentici dei popoli indigeni delle grandi pianure americane (Lakota Sioux e Cheyenne),
oltre a un’ambientazione reale
con un “Tepee”, la tradizionale
tenda a forma conica, riccamente arredata con oggetti originali
e storici. Presenti all’importante
appuntamento culturale, dal 6
all’11 ottobre, i delegati “Indiani
www.provincia.fi.it
Americani” del governo tradizionale dei “sette fuochi” della
Nazione Lakota Sioux. Saranno
presenti anche capi e rappresentanti di Nazioni indigene.
Dal 16 ottobre, sempre presso
la Galleria delle Carrozze, l’artista e storico Americano Sig Tim
Murphy svolgerà dei seminari
didattici e work-shop sulla “primeva” arte della scheggiatura
della pietra, mostrando splendide riproduzioni di manufatti
litici del periodo paleolitico superiore e solutreano. Si potranno così scoprire varie tecniche
di scheggiatura della pietra
nell’ambito del suo intervento
denominato “Gli spiriti delle pietre che parlano”. Tra il 6 ottobre
e il 12 ottobre, ci sarà anche un
ospite d’eccezione: il direttore
della rivista “Fenix”, Adriano
Forgione, che proporrà un suo
intervento culturale-scientifico
sul tema dei Nativi Americani.
Da DoMani, 29 settembre, fino
al 10 ottobre, Palazzo Coppini Centro Studi e incontri internazionali (via del giglio 10,
Firenze), ospiterà la mostra dal
titolo “Dalle cupole nel mondo
alla Cupola del Brunelleschi”,
a cura di roberto Corazzi, uno
dei massimi esperti internazionali in materia, con la collaborazione di Barbara Corazzi.
Un affascinante viaggio alla
scoperta dei segreti della Cupola di Santa Maria del Fiore,
che negli anni è stata al centro
di numerose teorie in merito
al suo funzionamento statico:
Brunelleschi infatti non ha
lasciato alcuna testimonianza
sulle modalità di costruzione
del suo capolavoro. Di grande
interesse il confronto con altre
cupole fiorentine e con costruzioni affini antiche e moderne
di tutto il mondo. orario: da
lunedì a venerdì, 10-13 e 15-17.
ingresso libero.
www.palazzocoppini.org
Aerugines, relitti post-industriali
SI INTITOLA “Aerugines. relitti post-industriali” la mostra a cura di Gerardo De Simone che,
fino al 10 ottobre, si terrà presso la galleria Nuvole Volanti di Castelfalfi, borgo medioevale frazione di Montaione.
Nella cornice del Toscana Resort Castelfalfi, la
galleria propone una scelta di opere di Alessandro Carnevale, ventitreenne di Cairo Montenotte (Sv), tutte tratte dal suo ultimo ciclo compositivo, “Sullo scandalo metallico”.
L’artista reimpiega lastre spesso “urticate” da
reazioni chimiche, da ossidi di varia natura. I
reagenti della sua pittura sortiscono così effetti
cromatici e materici diversi.
Orario: dal martedì al giovedì 17-20; venerdì e
sabato 17-21; domenica 10-13 e 17-21.
Info: www.alessandrocarnevale.com
10
in&out
INSTITUT FRANÇAIS
FIRENZE: NUOVI CORSI
Re Matto
Spazio al gusto
L
IL FRANCESE, UNA LINGUA VICINA
PER ARRIVARE LONTANO!
L’Institut français Firenze organizza corsi per tutti in un vero angolo di Francia, con
docenti madrelingua, test d’ingresso e attestato finale di frequenza, didattica innovativa e aule attrezzate con Lavagne Interattive Multimediali. Garantisce un’offerta
completa e di qualità, grazie ad un centro d’esame ufficiale per le certificazioni
DELF-DALF, ad una ricchissima biblioteca/mediateca/emeroteca con una sezione
dedicata agli studenti, ad una programmazione culturale in tutto l’arco dell’anno.
Settimana della lingua francese
(26 settembre - 4 ottobre 2014)
Test di livello gratuiti (su prenotazione) e Tessera gratuita
per chi si iscrive a un corso durante questa settimana.
Inizio di tutti i corsi a partire dal 10 ottobre
tAnte speciAlità di terrA e di mAre
il locAle propone Anche pizze cotte in Forno A legnA
o stile, come il gusto, non
hanno niente di scontato all’Osteria re Matto.
Il locale fiorentino di
viale dei Mille (al civico 152),
che ha una nuova guida dal
luglio di quest’anno, dispone
di tre sale interne e un dehor.
Tante e sfiziose le specialità
presenti nel menù, sia di terra
che di mare. Per quanto riguarda i piatti di terra, si possono
ordinare, ad esempio, antipasti come il “Taglierino Nobile”
(a base di pecorino in foglia di
noce, petto d’oca affumicato, gelatina di passito di Pantelleria,
carciofino rustico e paté di fegatino), primi piatti come gli gnudi con burro al tartufo e salvia
fritta, ma anche secondi come il
controfiletto di manzo Kobe con
battuto di rosmarino e pepe di
Sichuan. Al ristorante si possono trovare, inoltre, i rinomati
salumi del Falorni.
Per l’offerta di pesce, ecco uno
tra gli antipasti degni di nota, il
tagliere sale del mare (acciughine spagnole e aringa con battutino di aromi, burro alle erbe,
peperoncini ripieni di tonno,
pane tostato e polentina fritta
con moscardini), e poi, tra i primi piatti, il riso Venere dell’altro mondo (con code di gamberi, lime, soia, mentuccia, ginger
e zucchine) e la tagliata di tonno
fresco al sesamo nero con asparagi croccanti, tra i secondi. Al
re Matto si può gustare anche la
pizza, cotta in forno a legna. Tra
le tante proposte, da provare la
pizza “Polo”, a base di bufala,
crudo, rucola, con al centro un
Piazza Ognissanti 2 - Info: Tel. 055 2718823
[email protected]
institutfrancais-firenze.com
facebook.com/institutfrancais.firenze
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OSTERIA RISTORANTE
PIZZERIA
info
coccetto con prodotti di stagione che variano in continuazione. I dolci sono fatti in casa. Tra
questi il cestino di croccantino
con crema chantilly e frutti di
bosco freschi.
Il re Matto dispone di una cantina ricca di etichette, a partire da
quelle toscane, ma anche proposte provenienti da tutta Italia.
Per la pausa pranzo ai clienti
viene proposta l’offerta reale e,
fino a fine settembre, cene di pesce a prezzi promozionali. Per
le iniziative del mese di ottobre
é possibile seguire gli aggiornamenti sulla pagina Facebook “re
Matto Firenze”. Sempre aperto sia a pranzo che a cena.
055.583851 • www.osteriarematto.it
sesto senso, musicA live e sApori
Questa è un’offerta “REALE”
MENÙ SPECIALE
AdalPRANZO
lunedì al venerdì
PIZZA
ANCHE A
PRANZO
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Siamo aperti tutti i giorni
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naSCE dal connubio tra cibo e buona
musica il ristorante Sesto Senso di Sesto Fiorentino. il locale, che si trova in
piazza del Mercato 5, è passato a nuova
gestione dal primo maggio di quest’anno, ed è anche pizzeria.
Nel menù ci sono specialità sia di carne
che di pesce, oltre che vegetariane.
il mercoledì e giovedì viene proposta
musica dal vivo, oltre a spettacoli teatrali e di cabaret. Per il mese di ottobre
suoneranno Bob rose, Deborah Castellucci, i Mystery Train e i Blue Notes.
055.4480247
www.ristorantesestosenso.com
giglio dorAto, tempo di oktoberFest
iL MUSt è la cucina bavarese.
a proporla il giglio Dorato, ristorante aperto da sette mesi
vicino al centro commerciale i
gigli. il locale, che è anche birreria, tra le specialità propone
lo stinco cotto nel girarrosto a
vista, oltre alla birra HB, protagonista ogni sabato, dal 27 settembre al 25 ottobre per l’oktoberfest.
inoltre, il venerdì e sabato in
programma musica live.
il sabato, dalle ore 23, serata in
collaborazione con l’american
Show di Signa.
il giglio Dorato si trova in via
San Quirico 264 a Campi Bisenzio. Chiuso il lunedì.
055.8969584
www.gigliodorato.it
13
ingiro
Per non dimenticare
Letture e ricorrenze
tAnte le iniziAtive in progrAmmA A ottobre AllA bibliotecA delle oblAte
dAgli incontri con gli Autori Al 70° AnniversArio dellA liberAzione
T
ante le iniziative che a
ottobre animeranno la
biblioteca delle Oblate.
Con l’avvio della Settimana della cultura in Toscana,
inizia infatti la rassegna “Leggere per non dimenticare”, alla XX
edizione. Tra gli ospiti: ermanno
rea con “Il sorriso di Don Giovanni” (9 ottobre), Nicolai Lilin con
“Il serpente di Dio” (il 15) e Vannino Chiti con “Tra terra e cielo:
credenti e non credenti nella
società globale” (il 17). Tanti altri gli autori nel programma (su
info
www.biblioteche.comune.fi.it),
con due incontri settimanali fino a maggio. Sempre nella Settimana della cultura europea,
ecco il Festival delle Generazioni che la biblioteca delle Oblate
ospita con una serie di iniziative
tra cui, il 2 ottobre (ore 16.30)
“Twitteratura: il Lego digitale
della letteratura. raccontare la
storia su Twitter. La Grande
Guerra di emilio #Lussu”. Tutte
le iniziative su www.festivaldellegenerazioni.it.
Nella ricorrenza del 70° anniver-
www.bibliotecadelleoblate.it
ȱŒŽ—ŠȱŠ
ZZZWUDWWRULDGRQQLQLFRP
sario della Liberazione e della
resistenza, la biblioteca prevederà alcune iniziative che si svolgeranno fino ad aprile 2015.
A ottobre (fino al 30), in collaborazione con il Circolo Martin Luther King dei lavoratori e
delle lavoratrici della Biblioteca
Nazionale Centrale di Firenze,
si terrà la mostra “A guerra finita. Vittime in tempo di pace”,
mentre il 7 ecco la proiezione del filmato “I bambini ci giuocano” (Vittorio de Sica) e “Cuori
nella tempesta”. Sul tema delle
mine anche il dibattito, in collaborazione con emergency, “Un
mondo minato. Le mine oggi nel
mondo” (il 14). Il 28 si terrà l’incontro/dibattito, in collaborazione con l’Istituto Storico della resistenza in
Toscana e con l’Anpi di
Firenze “Mine a Firenze. 1944 e primo dopoguerra: mine e ordigni inesplosi nel territorio fiorentino”.
Parteciperà Mario
rio Cantini, presidente dell’associazione “Amici dell’Archivio del Comune di Fiesole”.
La Fondazione Balducci il 16 ottobre presenterà invece una tavola rotonda sulla pace, suggerita dal libro “Per la pace. Una
firma mi devi regalare” edito in
occasione della Giornata Internazionale della Pace 2014.
La BiBLiotECa delle oblate propone anche tante iniziative a misura di bambino. Ecco il calendario. Si parte il 4
ottobre: alle 11.30 con le letture di Sara, “ortone e i piccoli Chi!”, la fiaba in rima del Dr. Seuss (4-7 anni) e alle
16.30 “Cion Cion Blu”, lettura e laboratorio per un viaggio
avventuroso nella lontana Cina (7-10 anni). L’11 ottobre
(ore 11) ecco “Mille e una storia di Picasso e la modernità
spagnola”, per adulti e bambini dai 7 ai 12 anni; alle 16.30
inizia il ciclo “Disegnare”, in collaborazione con l’associazione Mammaiuto (dai 6 anni; per gli incontri successivi: www.biblioteche.comune.fi.it). Il 18 (ore 11) “C’era
una volta un pezzo di carta”, laboratorio di narrazione e
manipolazione (3-7 anni), mentre sabato 25 ci sarà la presentazione del libro, “La mascherina dimenticata” di alessandra Jesi Soligoni con le illustrazioni di Paola Senesi
(ore 10.30, dai 5 anni; ore 16.30, 7-10 anni). Venerdì 31 (ore
16.30) infine, “Che sorriso mia signora!”, lettura e laboratorio di creazione di un autoritratto in cornice (7-10 anni).
Tour per Firenze
Molto più che visite
LA FIreNZe che non ti aspetti. Non la solita visita
guidata “da manuale”, ma un ventaglio d’itinerari insoliti alla scoperta della città. A proporre questi tour originali è “Tre passi per
Firenze”, associazione culturale composta
da tre giovani guide turistiche fiorentine:
Francesca Trovato, Valentina D’Aiuto e
Francesca Marsugli. In programma proposte per tutti i gusti e per tutte le età, incluse
anche la “Firenze Horror” e “Firenze romantica”. «I nostri tour non si rivolgono solo
ai turisti ma anche ai fiorentini che vogliono
ancora stupirsi e scoprire nuovi aneddoti sulla città dove vivono». Conoscenza ma anche aggregazione:
le visite guidate di solito si concludono con un aperitivo, una
cena o un gelato, grazie alla cooperazione di locali, bar e ristoranti fiorentini. Insomma, molto più di una visita guidata.
Info > 28.8245277 • www.trepassiperfirenze.com
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TRATTORIA DONNINI LUCI AL PIAZZALE
Via Rimaggio, 22 - Bagno a Ripoli
[email protected]
Tel. 055-630076 - Fax 055-6511599
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena
€ 25-35
A pochi minuti da viale Europa, dal 1870 c’è
antica trattoria Donnini, punto di sosta per
viandanti. La gestione è di Carla, Francesco
e Gianmarco che vi proporranno piatti della
tradizione toscana e di pesce. La cucina è’ curata dal team di Gianmarco, Giuseppe e Lorenzo con una grande attenzione per la materia
prima seguendo la stagionalità dei prodotti . La
pasta viene realizzata in casa tutti i giorni come
ad esempio i triangoli con samone e ricotta
su crema lime, e i tortelli ripieni di patate e
tartufo con burro e salvia. Di Alto livello il classico fritto Donnini con pollo, coniglio, cervello e
verdure di stagione e il fritto di pesce. Da non
perdere la sella di coniglio con pachino e olive
taggiasche, il filetto di Cinta senese sfumato al
vin santo, il turbante di branzino su panzanella
croccante e la bistecca. Dolci rigorosamente
fatti in casa curati dalla signora Carla come il
cheese cake alle ciliegie con la sua salsa. Carta
dei vini ben fornita e curata dall’attenzione della sommelier Samuela e da Francesco. Locale
molto adatto a cerimonie e matrimoni. Saletta
fumatori con camino. Posteggio privato.
oblAte per i piccoli
viale Michelangiolo 61
50125 Firenze - Tel. 3429723159
Chiuso il lunedì
Immerso nel verde delle colline del Piazzale, dove un tempo sorgeva lo storico
Tennis Bologna, è nato un nuovo locale
destinato a riportare i fiorentini su per
il Viale dei Colli, il “Luci al Piazzale”. Il locale si compone di pizzeria e ristorante,
un’ampia area “lounge” ed ovviamente i
campi da tennis. Gustarete menù di terra
e di mare sapientemente costruiti dallo
chef Diego Spatari Tironi, dove i sapori
della cucina toscana vengono rivisitati in
chiave moderna. Si parte dall’antipasto di
mare caldo Luci oppure da un carpaccio di
manzo marinato al tartufo, per proseguire
con gli gnocchetti alla mousse di gorgonzola e pera, o le delicate linguine alle vongole veraci con scorzette di agrumi e ginger.
Si prosegue con secondi come una fresca
tartare di manzo alla senape, i gamberi
in flambè di cognac su letto di julienne di
radicchio rosso di Chioggia. Terminate la
cena dolci fatti in casa come il flan al cioccolato o il cestino di pasta frolla con crema
chantilly e frutta di stagione. Per chi invece
volesse gustarsi una pizza del forno a legna
può tuffarsi nell’ampio menù delle pizze.
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GASTRONOMIA
GALANTI
Piazza della Libertà, 31r
[email protected]
Tel. 055-490359 - Fax 055-4632537
Dal lunedì al venerdì orario continuato
dalle ore 8,30 alle 20,00;
Mercoledì giorno dell’aperitivo orario
continuato dalle ore 8,30 alle 22,00;
Sabato (da maggio a ottobre) dalle ore
8,30 alle 15,30; (da novembre a aprile)
orario continuato dalle ore 8,30 alle 20,00;
Da ½ 15,00 a ½ 20,00
“Non dirlo agli altri ma il merito della mia
cena è tutto di “Galanti”. Questo lo slogan di
una campagna pubblicitaria lanciata dalla
gastronomia Galanti, che racchiude la possibilità di poter creare una cena personalizzata e di livello a casa propria, con un ottimo
rapporto prezzo-qualità. Dal 1960 infatti la
stessa famiglia è sinonimo di alta gastronomia. Galanti sceglie la aualità delle materie
rime e delle lavorazioni ispirandosi alla cucina
tradizionale del territorio, con le rivisitazioni
di antiche ricette, ma anche nuove proposte
tutte con ottimi ingredienti di prima qualità e
usa esclusivamente olio extravergine di oliva.
RISTORANTE PIZZERIA
LA PIAZZETTA DAL 1985
Via di Ripoli, 43r - Firenze - Tel. 055-6800253
[email protected]
Chiusura: Martedì e Sabato mattina.
Sempre aperti la sera. Aperti tutto agosto
½20-40 ristorante (escluso bevande)
½10-15 pizzeria
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Francesco, Enrico e Dario, vantano trentanni di attività con il ristorante la
Piazzetta che è l’unico in Firenze che aderisce al consorzio di “Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale”. La Bistecca di Chianina certificata
IGP, cotta alla vecchia maniera sulla brace di legna, viene servita al tavolo
accompagnata da una pietra vulcanica calda, affinché possa essere gustata
alla cottura desiderata. Un posto d’onore anche ai coreografici Grandi-Spiedi di carne, appesi in bellavista a suggestivi porta spiedi collocati sul tavolo.
Nel periodo estivo, numerose le proposte di pesce, come la panzanella di
mare, le orecchiette al polpo, gli scialatielli fatti in casa in guazzetto piccantino di calamaretti e la Padellata di mare con le bruschette.
Ottime le pizze condite con mozzarella di Fiordilatte di Bojano e di Bufala
Campana DOP, spezzettata a mano dal più che ventennale pizzaiolo Napoletano verace. Novità la pizza “ Bella Capri”.
Ampia la carta dei vini e quella dei distillati che completano il nostro menù.
Offriamo la possibilità di portare a casa qualsiasi portata del nostro menù,
sia di terra che di mare, oltre alle pizze.
I vostri piccoli da noi hanno la precedenza, con appositi “MENÙ BIMBO”,
tovagliette da colorare e seggioloni prenotabili. Inoltre, nel bagno delle signore, disponiamo di un grande fasciatoio munito di ogni confort.
Sono ben accetti anche gli “AMICI A 4 ZAMPE “.
Aperti tutte le sere.
14
ingiro
Institut Français
Un mese di eventi
O
novità “unA voce, un testo” con hugo letto dA lormeAu
in Arrivo incontri, corsi, cinemA e Arte contemporAneA
ttobre ricco di eventi
e iniziative grazie al
programma dell’Institut Français Firenze. Il
calendario comprende concerti
classici, incontri, teatro, cinema
e arte contemporanea. Si parte il
1° ottobre (ore 20.30) con il concerto del Mic ensemble, diretto
da Charlotte Politi, con brani di
Brahms, Wagner e Fauré. Per gli
incontri, l’Ambasciata di Francia ha lanciato un nuovo format
dal titolo “Prospettive critiche”.
Si tratta di un ciclo di conferenze che ha come partner Institut
français, Ambassade de France
en Italie, Fondazione Nuovi Mecenati, Air France e Università
italiane e francesi. A ottobre, il
2 (ore 10), ecco Serge Paugam
su “Le forme elementari della
povertà” con l’introduzione del
professor Fulvio Conti (Polo di
Scienze Sociali dell’Università
di Firenze, via delle Pandette).
Il 28 ottobre (ore 11) sarà la volta
di Myriam revault d’Allonnes,
su “La crisi senza fine” (Dipartimento Scienze della Formazione, via Laura 48). In arrivo
anche il teatro, con “Una voce,
un testo” (20 ottobre, ore 18) che
prevede Victor Hugo letto da Nicolas Lormeau, con il commento
di Guy rosa (Université Paris 7),
in collaborazione con l’ecole
info
generAzioni in FestivAl
È in arriVo a Firenze la nuova edizione del Festival delle
generazioni. Dal 2 al 4 ottobre, l’evento riunirà, in varie
location della città, migliaia di giovani e anziani in un confronto aperto. La manifestazione sarà articolata in sezioni
tematiche e in momenti di analisi e riflessione, attraverso
convegni, dibattiti e gruppi di studio; momenti di sperimentazione diretta, lezioni, dimostrazioni e consulenze,
mostre e concerti. Esperti di generazioni diverse metteranno a disposizione le loro conoscenze sulle nuove tecnologie, sulla prevenzione e alimentazione, sull’orientamento dei giovani nel mondo del lavoro e sull’organizzazione
del tempo libero. Da non perdere due eventi al Mandela
Forum: il 3 ottobre “Un unico grande concerto” con Chiara
e red Canzian, ron, arrigo e roberto Vecchioni e “La scelta”; il 4 ottobre “Una serata con Enrico Brignano”.
Info: www.festivaldellegenerazioni.it
FierA dell’elettronicA
normale supérieure de Paris.
Creato e portato avanti da tre
anni dagli studenti dell’eNS, coordinati da Delphine Meunier,
Anne de Saxcé e Béatrice Devevey, questo ciclo di letture commentate unisce un professore e
un attore intorno a un autore
maggiore della letteratura francese. L’evento si svolge all’Institut Français Firenze, in piazza
Ognissanti 2, con ingresso libero e prenotazione obbligatoria.
PASSANDO al cinema, è in arrivo una speciale commemorazione del centenario della prima
guerra mondiale. Dal 9 ottobre
all’11 dicembre, verranno proposti film in francese, italiano,
tedesco e inglese. La selezione
delle pellicole è stata curata
055.2718816 • institutfrancais-firenze.com
A cena da Chianti
coralmente da Institut Français,
British Institute, Deutsches Institut, France Odeon, Circolo
Vie Nuove e Istituto storico della
resistenza in Toscana.
Questo il programma: 9 ottobre
“Un long dimanche de fiançailles” (Fr 2004), il 16 “La grande
guerra”, il 23 “Westfront 1918
– Vier von der Infanterie”, il 27
novembre “War requiem”, il 4
dicembre “Uomini Contro”, l’11
dicembre “Premier Noël dans
les tranchées”. Tanti anche i titoli per le scuole. Per l’arte contemporanea, dal 31 ottobre al 30
novembre ecco “erouart. Opere
di Gilbert erouart”, a cura di
rolando Bellini, docente all’Accademia di Belle Arti di Brera,
che esporrà al Teatro della Pergola. Corsi di francese generale
per adulti, ragazzi e bambini,
scuole, docenti e aziende.
ELEttroniCa protagonista, il 18 e 19 ottobre, all’obihall
di Firenze. Espositori provenienti da tutta italia proporranno prodotti che spazieranno dai consumabili per pc
(dvd e cd vergini, cartucce per stampanti e kit di ricarica),
periferiche, accessori per pc, lettori multimediali, apparecchiature radio, microcamere, articoli per spionaggio,
lampade a led, telefonia anche con ricambi, ferramenta,
batterie ricaricabili, giocattoli e gadget elettronici e tanto
altro ancora. rispetto ai megastore di distribuzione elettronica verranno offerti prodotti di grande qualità a piccoli prezzi. Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di tecnologia con un occhio al risparmio.
orario: dalle 9 alle 19.
Info: www.prometeo.tv
Prenota con www.firenzerestaurant.it - il Sito dei Ristoranti Fiorentini
Info recensioni info@firenzerestaurant.it
a cura di
www.locandapietracupa.com
www.ilcavalieredigabbiano.it
IL CAvALIERE DEL
CASTELLO DI GAbbIANO
Via di Gabbiano 12 - Mercatale Val di Pesa Firenze
Telefono: 055 8218423 - Carte di credito: tutte.
Chiuso lunedì e martedì a pranzo
Il Ristorante Il Cavaliere, nella tenuta de Il Castello di Gabbiano, da quest’anno
ha Francesco Berardinelli in cucina. Uno chef con esperienze importanti.
Nella sua Cucina si legge un sano rilassamento, un’opera minimalista che
arriva da un percorso che gli ha fatto provare di tutto, confrontandosi con
tanti, per poi avere in testa, con certezza, piatti semplici ed ingredienti che
lo esprimono. L’ambiente dove si possono gustare i suoi piatti è di quelli
che si potrebbe definire “da cartolina”: una colonica ristrutturata in mezzo
ai vigneti del Chianti Classico e una terrazza panoramica per mangiare
all’aperto. Un posto che ti tocca il cuore.
Il menù proposto risulta concreto, attuale e molto attento alla qualità degli
ingredienti scelti. Piatti di riferimento sono: l’Insalata di Gallina, aceto del
Castello, uvetta e pinoli, oppure gli Gnudi di Ricotta di pecora e spinaci serviti
con un condimento di acciughe ed aglio. Come secondo poi, immancabile è la
Faraona cotta alla vecchia maniera, “al mattone” e servita con pepe, ginepro,
scorza di limone e rosmarino. Tra i dolci sicuramente da provare il Babà al
Chianti. La piccola Carta dei vini propone, oltre la produzione del castello,
una selezione di etichette del Chianti Classico e di altre zone vinicole italiane.
LA LOCANDA
DI
PIETRACUPA
Via Madonna di Pietracupa, 31
San Donato in Poggio (FI)
Tel. 055 8072400 - Fax 055 8072142
[email protected]
Chiuso il Martedì - Prezzo € 30/35
La Locanda di Pietracupa è sicuramente un
punto di riferimento per i buongustai in pieno
Chianti Classico. Immerso nella campagna
chiantigiana, questo locale si fregia di un ambiente raffinato ed elegante ed offre anche ai
suoi clienti la possibilità di soggiornare nelle
sue splendide camere con vista. Massimiliano
e Luca, in compagnia di Monica e Franca, vi
propongono una cucina toscana rivisitata,
attenta ai particolari e ai sapori del territorio,
con un’ottima scelta dei prodotti, e una forte
attenzione alla stagionalità. Piacevoli le presentazioni. Servizio impeccabile. La cantina
è molto ricercata con ampia scelta di Chianti
Classico, ma anche con etichette nazionali
ed estere. Molto piacevole lo spazio estivo:
notevole il giardino verandato con vista panoramica, ideale anche per cerimonie.
www.ristorolanticascuderia.com
RISTORO
L’ANTICA SCUDERIA
Badia a Passignano, 17 - Tavarnelle Val di Pesa (FI)
Tel. 055 8071623 - 055 8071957 - Cell. 335 8252669
Chiuso il Martedì - [email protected]
Ristoro l’Antica Scuderia, nome che omaggia le origini di questo storico ristorante: ricovero, un tempo, dove i cavalieri si fermavano per riposarsi e cambiare i cavalli prima di
proseguire lungo la via chiamata il “Gardingo di Passignano”, oggi locale elegante e curato
in ogni minimo dettaglio, reso ancora più elegante da una recente ristrutturazione che ha
creato la cucina “a vista” e un bel bancone per poter degustare un buon bicchiere di vino
prima della cena. Siamo nel Chianti classico, circondati da verdi colline, in un minuscolo
borgo medievale tra Firenze e Siena, proprio di fronte alla Badia di Passignano, riaperta
al pubblico dopo anni di chiusura. Coi sensi rilassati ci facciamo piacevolmente guidare
all’interno di questo viaggio gastronomico caratterizzato da genuinità e stagionalità degli
ingredienti e piatti della migliore tradizione toscana. L’Antica Scuderia, nella ristorazione
da trent’anni, si guadagna tale longevità grazie ad una profonda passione in cucina e al desiderio di offrire un servizio sempre discreto e curato curato dal patròn Stefano. La “filosofia” del Ristoro è semplice ma efficace: il menu varia secondo le stagioni, per assicurare una
qualità sempre al massimo e per garantire profumi e sapori della Toscana più autentica
dove fanno da protagonisti la cerne alla brace, i funghi porcini, il tartufo e la pasta fresca.
In cucina queste scelte si traducono in ricette tradizionali che mettono in luce la tipicità dei
prodotti, condite con un pizzico di naturale creatività. Non uscite dal locale senza provare
una focaccia Contadina, una pizza dell’Abate o uno Scudo tartufato, delizie esclusivamente
serali, impareggiabili golosità fresche di forno. Etichette prestigiose accompagnano il ricco
banchetto: Chianti, Supertuscan, Brunelli di Montalcino, serviti anche al bicchiere.