Scheda informativa
LIBRETTO FORMATIVO PER IL PERSONALE ADDETTO ALLA PRODUZIONE E VENDITA DI SOSTANZE ALIMENTARI
(art.1 L. R. 41/2003)
Intervento formativo riconosciuto dalla Regione Veneto con DGR 2485/2004 e successive modifiche - DGR 2898 del 28/12/12
Materie di Studio previste dalle norme Regionali
MATERIE
ORE
Igiene della persona (igiene delle mani, abbigliamento consapevolezza del proprio stato di salute)
ore 1
Malattie trasmissibili dagli alimenti
ore 1
Sanificazione
ore 1
Totale
ore 3
Sono previsti due differenti percorsi formativi:
RILASCIO: per tutti coloro che frequentano il corso per la prima volta.
RINNOVO: a seguito di rilascio, con cadenza triennale.
N.B: si precisa che, per il corso di RINNOVO le tre macro-aree sopra indicate, sarranno approfondite con argomenti nuovi rispetto al
corso base precedentemente frequentato.
Al termine del corso ai partecipanti sarà sottoposto un questionario di 15 domande a risposta multipla cui rispondere in 15 minuti. La prova sarà
superata rispondendo esattamente a 10 domande. A tutti coloro che supereranno la prova sarà rilasciata un’attestazione del libretto sanitario.
Si ricorda che sono esonerati dalla formazione (come da DDR 438 del 24.11.2004)
tutti coloro che sono i possesso di una laurea in medicina e chirurgia, medicina veterinaria, scienze biologiche (o titolo equipollente), scienze e
tecnologia alimentare (o titolo equipollente), assistente sanitario (o titolo equipollente), tecnica della prevenzione o titolo equipollente,
infermieristica (o titolo equipollente), laurea in dietistica (o titolo equipollente), farmacia, sicurezza igienico sanitaria degli alimenti (o titolo
equipollente) chimica e chimica industriale biotecnologie;
tutti coloro che sono in possesso di un diploma in “Tecnico dei servizi di ristorazione” rilasciato da un Istituto professionale alberghiero;
Operatori Socio Sanitari (O.S.S.);
coloro che hanno frequentato con esito positivo un corso per l’abilitazione alla somministrazione e alla vendita dei prodotti alimentari nel
periodo successivo al gennaio 2004 e in ogni caso solo se il loro attestato riporta in calce la frase “Il presente attestato viene rilasciato ai sensi
della legge 41/2003 e attesta che il corso soddisfa le esigenze formative di cui alla DGR 140/2004”.
Tipologia Intervento Formativo:
CORSO INTERAZIENDALE: in allegato il catalogo con le sedi e le date degli interventi in programmazione per il 1° semestre 2013.
Costi di partecipazione:

40,00 (Iva esente ex art. 10) a partecipante - ditta Associata Confcommercio Belluno

50,00 (Iva esente ex art. 10) a partecipante - ditta NON Associata Confcommercio Belluno
L’Ente Bilaterale della Provincia di Belluno riconosce un contributo sulla quota di partecipazione al corso da detrarre alle tariffe sopra riportate.
CORSO AZIENDALE: per le ditte con più di 10 dipendenti è possibile progettare interventi formativi direttamente in Azienda in giornata e orario
concordati.
Costi di partecipazione:

€ 480,00 (Iva esente ex art. 10) ad Azienda Associata Confcommercio Belluno

€ 600,00(Iva esente ex art. 10) ad Azienda NON Associata Confcommercio Belluno
Contributo da parte dell’Ente Bilaterale della Provincia di Belluno per le Ditte aderenti di € 190,00 da detrarre alle tariffe sopra riportate.
Documentazione necessaria per il giorno del corso

Documento di identità valido.
Modalità di Pagamento
Il pagamento, da effettuare all’atto dell’iscrizione, può avvenire scegliendo una fra le seguenti modalità:

Contanti, assegno (non trasferibile se inviato per posta) intestato a: ASCOM SERVIZI BELLUNO SCRL

Bonifico bancario intestato a: ASCOM SERVIZI BELLUNO SCRL presso UNICREDIT BANCA – IBAN: IT 97 CIN K ABI 02008 CAB 11910 C/C 000040006196
indicando il titolo del corso e allegando all’iscrizione copia del bonifico bancario. (inviare copia dell’avvenuto pagamento insieme alla scheda
d’iscrizione)
PER INFORMAZIONI

Contattare l’Ufficio Formazione di Ascom Servizi Scrl, tel 0437.215268
e-mail: [email protected]; internet: www.formazione.ascombelluno.it
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