Le Panteraie
Montecatini Terme - via delle Panteraie, 26(PT)
tel. 0572 71958
0572 71963
www.lepanteraie.it - [email protected]
“ Ciascun suoni, balli e canti!
Arda di dolcezza il core!
Non fatica, non dolore!
Ciò c’ha esser, convien sia.
Chi vuol esser lieto, sia:
di doman con c’è certezza”
Lorenzo dei Medici
Anno 1490
….. divertitevi
a Le Panteraie
Buone Feste
2007 - 2008
Domenica 16 dicembre 2007
Festa degli Auguri
Ore 20.30 cena
Menu
Cocktail aperitivo di benvenuto
con fritturine croccanti
e cocktail tropicale
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Antipasto caldo di mare
su letto di catalana
Crostini alla marinara
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Risotto alla bisque di scampi
Lasagnette gratinate agli ortaggi
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Darna di salmone norvegese
su crostone al nero di seppia
Salsa al dragoncello
Patate a rondelle
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Flan di gianduia
con gocce di cioccolato bianco
e scaglie di mandorle
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Caffè
Acqua minerale naturale e gassata
Vino bianco e rosso doc di fattoria
Spumante asti e brut
Euro 40.00 Tutto incluso
Domenica 16 dicembre 2007
Festa degli Auguri
Cena Spettacolo
con Bobby Solo
e la sua Band
Martedí 25 Dicembre 2007
Natale
Ore 13,00
Gran Pranzo
con animazione
e divertimento
Ore 22,30
Notte di Natale
Orchestra Surprise
Latino Americano
Discoteca e animazione
Martedí 25 Dicembre 2007
Gran Pranzo di Natale
Menu
Al vostro arrivo:
Gocce di cocktail con tante, tantissime bollicine
mignon di frutta
sfiziosità degli chef
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Si inizia il servizio al tavolo:
Insalata di carciofi, speck del Tirolo
e scaglie di Parmigiano
Salsa olio e limone
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Fantasia di mare tiepido
Treccia di branzino con salsa petit pois
Salmone di Scozia con toasts melba
e riccioli di burro
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Tortellini della tradizione in brodo
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Risotto ciuffi di spinaci e salmone
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Filetto di branzino ai frutti di mare
con funghi porcini
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Tournedos al pepe verde su crostone dorato
Spuma di Patate
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Ananas caramellato con coulis di fragole
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Panettone e pandoro con crema inglese
e pepite di cioccolato
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Caffè
acqua minerale naturale e gassata
vino bianco e rosso doc di fattoria
spumante asti e brut
euro 40.00 a persona
31 Dicembre 2007
Galà di San Silvestro
Personalizza il tuo fine anno:
diverse proposte per ogni tipo
di gusto e divertimento
Sala Anfiteatro
Menu Top Class
Ballo con Daniele Montenero
e la sua orchestra
Euro 130.00 a persona
Sala Privé
Menu Class
Ballo con discoteca
Euro 110.00 a persona
Sala Bordo Piscina
Menu Class
Ballo latino americano
Euro 110.00 a persona
Telefona per maggiori informazioni
allo 0572 71958 - 71963
*Nota: I menu sono specificati nelle pagine seguenti
Lunedi 31 Dicembre 2007
ore 21,00 Cena
ore 23,00
Sala Anfiteatro
Daniele Montenero
e la sua Orchestra
Latino
La Pantera salsera
e Animazione
Sala Discoteca
Prenota il tuo Tavolo per le ore 23.00
e trascorri la Mezzanotte insieme a noi
Lunedì 31 Dicembre 2007
Ore 21.00
Sala Anfiteatro
Menu Top Class
La flùte di Prosecco
con fantasia di tartine e canapes
***
Tris di affumicati del mare del Nord
Melba toasts
Riccioli di burro aromatizzati al pistacchio
***
Crespelline alla medicea con fonduta di Montasio
Gnocchetti con gamberetti e crema di carciofi
***
Cuore di orata alla marinara
con gamberetti, totanetti e vongole
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Carrè di vitello
Patate duchessa aromatizzate alla noce moscata
Spinaci in foglia al burro
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Bavarese all’arancia
con salsa alla menta piperita
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Uva e mandarini del Buon Augurio
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Caffè
Acqua Minerale naturale e gassata
Pinot grigio Le Rime Banfi
Cabernet Sauvignon Col di Sasso Banfi
Spumante Berlucchi e Moscato
Euro 130.00 a persona
Incluso servizio, bevande e ingresso al ballo
Lunedì 31 Dicembre 2007
Ore 21.00
Sala privé e sala bordo piscina
Menu Class
La flùte di Prosecco
con fantasia di tartine e canapes
***
Velo di lombetto all’olio di frantoio
su letto di valeriana
Crostini fantasia
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Tris di affumicati del mare del Nord
Melba toasts
Riccioli di burro aromatizzati al pistacchio
***
Gnocchetti con gamberetti e crema di carciofi
Crespelline alla medicea con fonduta di Montasio
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Carrè di vitello
Patate duchessa aromatizzate alla noce moscata
Spinaci in foglia al burro
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Bavarese all’arancia
con salsa alla menta piperita
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Uva e mandarini del Buon Augurio
***
Caffè
Vino bianco doc di fattoria
Vino rosso doc di fattoria
Spumante Asti e Brut Martini
Euro 110.00 a persona
Incluso servizio, bevande e ingresso al ballo
Domenica 6 Gennaio 2007
Festa della Befana
Ore 20.30
Cena con il fantastico gioco dei numeri
Cocktail aperitivo di benvenuto
Tartine mignon ai sette sapori
***
Cascatella di Norcia al pepe rosa
Salsa olio e limone
Crostino ai funghi
Polentina dorata
Bruschetta al pomodoro
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Ventagliette ai funghi porcini
Ravioletti al pesto di erbe con carciofi
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Tournedos al Brunello
con crostoncino di pane tostato
Patate novelle
Sformatino di verdure
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Sfogliatina calda con mela renetta,
salsa al Calvados e mantecato alla cannella
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Caffè e dolcetti della Befana
Acqua minerale naturale e gassata
Vino bianco e rosso doc di fattoria
Spumante dolce e secco
Costo a persona euro 35.00 tutto compreso
Ore 22.30
Sala orchestra e discoteca
Le Panteraie
Programma
Tutti i venerdí
Panteraias Bonyta
Dalle 21.00 cena buffet
Dalle 22.00 alle 23.00
Scuole di :
salsa cubana, rueda, bachatango
Dalle 23.00
le grandi orchestre dal vivo
di musica latino americana,
scuola di salsa,
discoteca ’70 – ‘80
Tutti i Sabato
Ballo con Orchestra
El nuevo sabato latino con
La Pantera Salsera
Sala Discoteca
Tutte le Domeniche
Dalle 21.00 buffet
Dalle 22.00 ballo con orchestra
Nel mese di Dicembre
il Ristorante resterà aperto
tutte le sere
Prenotazioni e informazioni
Tel 0572/71958 -71963
Le Panteraie
Per le tue Cerimonie
Ogni attenzione
e la massima cura dei dettagli,
dalla scelta dei piatti,
degli addobbi, delle coreografie
Per cene di lavoro,
Meeting e Convention
La massima professionalità per i vostri incontri
dedicati al lavoro
Per le tue Feste
Compleanni, feste di laurea,
addio al nubilato e celibato
una cena deliziosa da completare
con la serata nella pista da ballo
Per le Feste di tutti noi
San Valentino, carnevale
L ’8 marzo…
Una, cento mille feste in nostra compagnia
Le Panteraie
Un locale.....
Una notte.....
Un sogno.....
Telefono 0572 71958 / 71963