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Benvenuti alla FESTA dei BISI
Nel difficile contesto economico e sociale che sta vivendo il nostro paese, i segnali positivi e le sinergie che
arrivano da produttori, ristoratori, appassionati e residenti di questi luoghi magnifici, ci permettono di continuare ancora a credere in un futuro di riscoperta e
piena valorizzazione delle piccole eccellenze locali,
come i nostri “bisi”.
Anche le condizioni climatiche particolarmente sfavorevoli, che fanno notizia solo quando coinvolgono il
settore turistico, stanno mettendo a dura prova il settore agricolo, e tuttora influiscono in maniera negativa
sulla produttività e di conseguenza sulla remunerazione dei produttori.
É in questo contesto che abbiamo rafforzato il nostro
impegno, credendo con forza nelle potenzialità dei nostri bei Colli Euganei, raccogliendo piccole soddisfazioni che quindici anni fa nemmeno ci aspettavamo.
I piselli di Baone e Arquà Petrarca hanno superato i
confini del nostro territorio e sanno proporsi come
piatto ricco di gusto, di profumi, di sensazioni uniche.
L’aumento dei coltivatori associati a “Bisi&Bisi” (quest’anno sono 21) ne è una conferma. Sono infatti queste le persone che con dedizione e sacrificio riescono
ad offrire, al mercato locale e non, una primizia dal
gusto inconfondibile.
Ma la notorietà dei “bisi di Baone” va di pari passo con
la crescita della Festa dei Bisi, giunta alla quindicesima
edizione. Ed è per questo motivo che va fatto un ringraziamento particolare ai tanti volontari che con
grande spirito di solidarietà dedicano il loro tempo per
la buona riuscita delle festa e la promozione del nostro
meraviglioso territorio.
EVENTI GASTRONOMICI
10-31 maggio 2013
BISI A TAVOLA
anteprima Festa dei Bisi
Proposte di degustazione in ristoranti,
trattorie e agriturismi dei Colli Euganei
e dintorni
sabato 25 maggio ore 18.00
CANTINE IN PIAZZA
Apertura dell’Enoteca
con degustazione dei vini locali
tutte le sere dalle 19.30
e domenica 26 anche a mezzogiorno
RISI&BISI degustazioni in piazza
in collaborazione con
Riseria La Pila Isola della Scala (VR)
Presidente
Associazione Bisi & Bisi
ASSOC
IA
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Stefano Zambon
Presidente
Pro Loco Baone
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GAN
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Paolo Bottaro
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LIVICOLT
OR
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ON
CO
L LI E U G A N E
I
sabato sera
e domenica mezzogiorno e sera
LASAGNE, OCA & BISI
degustazioni in piazza
Provincia di Padova
in collaborazione con
Città di Este
Agriturismo il Dosso S.Urbano (PD)
e il Pastificio Pac Baone (PD)
Degustazione Olio dei Colli Euganei
a cura dell’Associazione Olivicoltori Euganei
Consorzio Euganeo
Pro Loco
Comunale
di Este
STAND GASTRONOMICO
tutte le sere dalle 19.30
domenica 26 anche a mezzogiorno
specialità a base di piselli e vino dei Colli Euganei
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si ringraziano per
la collaborazione
Este (Pd)
Tel. 0429 612101
ESPOSIZIONI-MOSTRE
Esposizione di
MOTO D’EPOCA
MOSTRA MERCATO DEI BISI
E DELLE PRODUZIONI LOCALI
sabato 25 maggio dalle ore 16.30 e domenica 26
RICAMO E CUCITO
MERCATINO
DELL’ARTIGIANATO
E HOBBISTICA
SPAVENTAPASSERI,
L’AMICO DEI CAMPI
MERCATO DEI PISELLI E PRODUZIONI LOCALI
opere partecipanti
al concorso
domenica 26 maggio, dalle ore 10.30
domenica 26 maggio ore 10.00
ESPOSIZIONE dei “BISI” partecipanti al concorso
PREMI - CONCORSI E GARE
BUONGIORNO BAONE!
con la partecipazione di
domenica 26 dalle ore 10.00
Valerio Mazzucato
dei BEPI&MARIA SHOW
GLI SPAVENTAPASSERI
Presenta
LABORATORI
laboratori di cultura popolare
veneta realizzati da
Progetto Donna Oggi
Padova
Laura Ferrari di Verde a NordEst
Saluto delle Autorità
e Premiazione dei concorsi:
RIEVOCAZIONE
ANTICHI MESTIERI
15a edizione
domenica 26 dalle ore 10.00
per tutto il giorno
a cura dell’Ass.ne Culturale
“LA CORTE MEDIOEVALE”
di Valle San Giorgio - Baone
LE MIGLIORI QUALITA’
DI PISELLI
SPAVENTAPASSERI,
L’AMICO DEI CAMPI
Valerio Mazzucato
XIa edizione
GARA DI SGRANATURA
DEI BISI
per ragazzi, giornalisti e autorità
A conclusione
Aperitivo in Piazza
a base di piselli di Baone
Gara di sgranatura
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show
MUSICA E SPETTACOLO
venerdì 24 maggio
ore 21.30
PAPAYA SHOW
Orchestra Spettacolo - ballo in piazza
sabato 25 maggio
Bepi&MariaShow
ore 21.30
JOE DIBRUTTO
musica anni ‘70
in concerto
domenica 26 maggio
ore 17.00
GLI IDRAULICI DEL SUONO
orchestra itinerante di turbotzigani di provincia
ore 21.00
HOPEN'LIBERTY
Presentano il nuovo album Crude Diamonds
ore 22.00
BEPI&MARIA SHOW
GRANDE SERATA DI CABARET
lunedì 27 maggio
ore 21.30
MEMPHIS EXPERIENCE
Blues, Jazz & Soul tribute band
Men
phis
Espe
rienc
e
martedì 28 maggio
ore 21.30
I SABIA
I SABIA
Orchestra Spettacolo - ballo in piazza
organizzazione:
PRO LOCO BAONE
ASS.NE BISI&BISI
informazioni:
[email protected]
www.festadeibisi.it
ono
ici del Su
Gli Idraul
La Pro Loco di Baone declina ogni responsabilità per iniziative organizzate al di fuori del programma ufficiale, e per incidenti, danni e furti a persone o cose che
dovessero verificarsi prima, durante e dopo la manifestazione o per effetto o conseguenza della stessa.
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COMUNE DI BAONE
PARCO REGIONALE DEI COLLI EUGANEI
FESTA DEI BISI
24-25-26-27-28 MAGGIO 2013
COMUNE DI BAONE
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Rovigo, via Sacro Cuore 7
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cell. 329 6816510