"Af<HON\A IL MAGNESIO elemento indispensabile per il benessere Il ç~rl(e/AA~ 'ZDO~ Benché il magnesio sia contenuto anche il discrete quantità in numerosi alimenti la sua carenza è frequente anche perchè i processi di cottura e lavorazione dei cibi ne provocano spesso l'eliminazione,poiché il magnesio entra in numerosi processi chimici la sua carenza può portare asintomatologie diverse a seconda dell'organo o apparato che vengano colpiti, inoltre è possibile l'esistenza di forme di carenza subcliniche cioè situazioni nelle quali il magnesio è deficitario ma non si ha l'evidenziarsi di sintomi tali da richiamare l'attenzione o situazioni nelle quali la carenza di magnesio sia cofattore della patologia. I sintomi sono pertanto tantissimi ed eterogenei guardiamo i principali. Una delle prime relazioni del magnesio è con lo stress o meglio con il distress. Sperimentalmente [1-2] è stato evidenziato come in situazioni di stress provocato l'assunzione di magnesio provochi un benefico abbassamento dei livelli di catecolamine e corticosterone di conseguenza una sua carenza porterà ad un aumento della risposta negativa allo stress. Nei periodi nei quali si ha un incremento dello stress il magnesio diviene essenziale grazie al ruolo essenziale che svolge nella inibizione della attività neuro- muscolare e della eccitabilità, è quindi essenziale, in una condizione di stress, assumere magnesio, proprio in quanto lo stress tende a consumarne di più, e i sintomi da deplezione di magnesio si possono fare più evidenti. Questa situazione di carenza di magnesio può essere evidenziata tramite l'analisi iridologia,infatti in caso di carenza di magnesio, ma non solo, si evidenziano a livello dell'iride i cosiddetti "anelli tetaruci" visibili come cerchi concentrici alla pupilla. La sensazione di tensione muscolare spesso lieve ma che può sfociare in un vero e proprio crampo è Iun'altra situazione che indica un deficit i magnesio. Il Magnesio è un elemento indispensabile per la vita non solo In caso di crampi,in particolari crampi agli arti degli animali e degli esseri umani, ma anche delle piante. inferiori con caratteristica di cronicità e di apparizione durante le ore notturne,è stato dimostrato [3-4]come Il Magnesio è un elemento indispensabile per la vita sia di l'assunzione di magnesio possa portare a degli ottimi risultati. animali che di piante. Un altro campo di azione del magnesio, campo questo Dal punto di vista chimico il Magnesio è un elemento con particolarmente importante,è quello che agisce sul sistema cardiovascolare. numero atomico 12 e peso specifico 1,72 g/cm2, l'aspetto è bianco argenteo. L'azione del magnesio sulla pressione arteriosa è di tipo Nell'essere umano è particolarmente diffuso e si trova riequilibrante nel senso che tende ad abbassare la pressione principalmente nelle ossa, nei muscoli, nel plasma è inoltre negli ipertesi e al contrario ad alzarb negli ipotesi in attivo nelle reazioni di produzione di energia e di sintesi particolare grazie alla sua azione nei confronti del sodio e delle proteine,dei grassi e degli acidi nucleici, per dare un'idea per l'azione modulante sul tono vascolare, fra l'altro la il magnesio è il coenzima di 350 enzimi. carenza di magnesio è implicata nella patogenesi della Il magnesio è presente,in natura, in molti cibi per fare un ipertensione [5-6], ma.un'altra azione che è stata dimostrata esempio 100 grammi di piselli contengono 130 mg di per il magnesio è la sua valenza positiva nel recupero del magnesio, 100 grammi di farina bianca ne contengono 25 post-infano, è stato infatti dimostrato [7] che una carenza mg,100 grammi di farina integrale ne contengono 125 mg,100 grammi di riso integrale ne contengono 150 mg. * Naturopata . 26 di magnesio rende peggiore la prognosi dopo un infarto miocardico. Anche il sistema ner- Il magnesio è presente in natura . numerosI . alImentI. l" . 100 zn .. grammi dI riso zntegrale,ad . esempw, ne contengono150 mg. voso si avvale positivamente del magnesio, la carenza di magnesio è infatti nota come origine di neuropatologie. In caso di deficienza di magneslO SI possono . avere d anm neuronali ch e potre bb ero manifestarsi anche . come forme depressive [8] infatti è stato dimostrato un abbassarsi dei livelli di magnesio nel sangue durante gli episodi depressivi [9]. Debolezza, astenia [10] e inappetenza sono altri sintomi della carenza di magnesio e possono essere curati con la supplementazione di questo elemento. Il suo effetto calmante ed energetico rende ragione della sua azione sulla sindrome premestruale sulla quale opera sia per quanto riguarda le componenti fisiche che psichìche [11]. È stato dimostrato da molti studi [12-13] che sia i livelli medi di magnesio nel plasma sia quelli di magnesio libero intracellulare sono più bassi nei pazienti diabetici che nella popolazione in generale, tale insufficienza è da ritenersi più che altro un deficit cronico che può presentarsi anche a livello subclinico, infatti l'insulina-resistenza che appare fondamentale nel diabete di tipo 2 è spesso associata con una riduzione del magnesio intracellulare e può essere attenuata con magnesio, visto quindi il collegamento fra diabete mellito e carenza di magnesio. ci sono valide buone ragioni di ritenere che la reintegrazione del magnesio possa avere un ruolo nel ritardare l'esordiò del diabete di tipo 2 e,almeno potenzialmente evitame alcune, se non tutte, le complicanze. Talora il magnesio può provocare effetti collaterali il più comune dei quali è l'apparizione di feci non formate; l'apparizione di questo sintomo indica che si è raggiunta una quantità di assunzione superiore a quella soggettivamente necessana. Bibliografia 1-Kietzmann M "Influence of magnesiumgluconateon stress reactions in rats."Dtsch Tierarztl Wochenschr. 1989 May;96(6):292-3. 2- Kaemmerer K, Kietzmann M, Kreisner M. "Studiesonmagnesium. 2. Eifect of magnesiumchlorideand magnesiumaspartatef?ydrochloride on stressreactions"Zentralbl Veterinarmed A. 1984 Jun;31 (5):321-33. 3- Roffe C, Sills S, Crome P,Jones P. "RandOI1Jised, cross-over,placebo control/edtrial of magnesiumcitratein the treatmentof chronicpersistent legcramps."Med Sci Monit. 2002 May;8(5):CR326-30. 4 - Frusso R, Zarate M, Augustovski F, Rubinstein A. "Magnesium for the treatment of nocturnal leg cramps: a crossover randomized triaL " J Faro Pract. 1999 Nov;48(11 ):868-71. 5- Sontia B, Touyz RM. 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