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INDICE
INDICE
Indice
1 Informazioni Generali
1.1 Territorio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.2 Quartieri e Frazioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 Storia
2.1 Municipio e Piazza Nazionale . . . . . .
2.2 Piazza del Duomo di Santa Maria . . . .
2.3 Chiesa di San Gaudenzio . . . . . . . . .
2.4 Chiesa di San Bernardino . . . . . . . .
2.5 Santuario di Monte Stella . . . . . . . .
2.6 La Sinagoga . . . . . . . . . . . . . . . .
2.7 Il Castello . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.8 Il Ponte Vecchio e il Borghetto . . . . . .
2.9 La Torre di Santo Stefano . . . . . . . .
2.10 Il Museo Civico P.A. Garda . . . . . . .
2.11 L’anfiteatro romano . . . . . . . . . . . .
2.12 Museo all’aperto di architettura moderna
2.13 Teatro Giacosa . . . . . . . . . . . . . .
2.14 Cinema Giuseppe Boaro . . . . . . . . .
2.15 Laboratorio-Museo Tecnologic@mente . .
2.16 Carnevale . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.17 San Savino . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.18 Istruzione . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.19 Gastronomia . . . . . . . . . . . . . . . .
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3 Economia
3.1 Strade e Autostrade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2 Ferrovie e stazioni ferroviarie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.3 Autobus urbani ed extra-urbani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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4 Sport
4.1 Calcio . . . . . . .
4.2 Football Americano
4.3 Volley . . . . . . .
4.4 Bocce . . . . . . .
4.5 Basket . . . . . . .
4.6 Rugby . . . . . . .
4.7 Canoa . . . . . . .
4.8 Triathlon . . . . . .
4.9 Ciclismo . . . . . .
4.10 Rally . . . . . . . .
4.11 Varie . . . . . . . .
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INDICE
5 Dove Mangiare
5.1 Ristoranti .
5.2 Osterie . . .
5.3 Pizzerie . .
5.4 Fast-Food .
5.5 Paninoteche
5.6 Pasticcerie .
INDICE
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6 Dove Dormire
6.1 Hotel 4 stelle .
6.2 Hotel 3 stelle .
6.3 Hotel 2 stelle .
6.4 Affittacamere .
6.5 Bed Breakfast
6.6 Agriturismo . .
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7 Prodotti tipici
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7.1 Vendita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
7.2 Produzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
7.3 Panetterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
8 Altri operatori
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8.1 Noleggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
8.2 Agenzie immobiliari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
8.3 Guide e accompagnatori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
3
1.2 Quartieri e Frazioni
1
2 STORIA
Informazioni Generali
Ivrea (Eporedia in latino, Ivrèa in piemontese,
Ivreja in dialetto canavesano) è un comune italiano di 24 126 abitanti (detti eporediesi) della
provincia di Torino in Piemonte. Per ragioni storiche e demografiche viene considerata il
capoluogo del Canavese .
1.1
Territorio
Ivrea si trova ad una latitudine 45◦ 27’ 44 Nord
e longitudine 7◦ 52’ 29 Est, con un’altitudine
di 267 m s.l.m.
Bagnata dal fiume Dora Baltea, un affluente
del Po, è collocata in un’area formatasi da un
grande ghiacciaio del Pleistocene, il quale trasportò nel tempo numerosi detriti che andarono a formare una serie di rilievi morenici, tra
cui la cosiddetta Serra Morenica, considerata
la collina più lunga, massiccia e dritta d’Europa, circa 25 km, e che separa il Canavese settentrionale dal Biellese. La particolare disposizione delle strutture moreniche infatti, tende a
formare un vero e proprio anfiteatro geologico,
nel quale Ivrea è collocata al centro.
In seguito al ritiro dell’ultima glaciazione (9700
a.C. circa), la zona si arricchì di numerosi laghi
morenici, che ancor oggi circondano la città.
Essi sono principalmente cinque, il Lago Sirio, il Lago San Michele (verso Chiaverano),
il Lago Pistono di Montalto Dora, il Lago Nero (tra Montalto Dora e Borgofranco) e il Lago
di Campagna di Cascinette; poco più lontano,
si trovano anche il Lago di Viverone (già sotto
Provincia di Biella) e il Lago di Candia (verso
il basso Canavese), oltre che altri vari piccoli
specchi d’acqua sparsi.
Strategico crocevia viario già in tempi remoti,
ad ovest di Ivrea è possibile raggiungere la Valchiusella, mentre a nord la regione Val d’Aosta.
A nord-est, nonostante la vicinanza con Biella
(20 km in linea d’aria, 35 km su strada), Ivrea
fa ancora parte della provincia di Torino, a circa 57 km dal capoluogo di regione.
Il centro storico di Ivrea si inerpica su una colli4
na che porta al Castello sabaudo ed al Duomo,
mentre la parte moderna si estende in piano,
occupando entrambe le sponde della Dora Baltea ed i territori circostanti.
Verso sud, si accede invece al Canavese, verso Torino. Nel 1468, per volere di Jolanda di
Francia, venne costruito il cosiddetto Naviglio
di Ivrea, un canale irriguo destinato a rifornire
di acqua le risaie del vercellese e che, essendo in
origine navigabile, permetteva il collegamento
tra Ivrea e Vercelli.
1.2
Quartieri e Frazioni
Ivrea è suddivisa fra 26 quartieri e rioni, essi
sono: San Grato, Canton Vesco, Canton Vigna, La Sacca, Bellavista, Via Miniere-Via Jervis, zona Porta Torino-Stazione-MovicentroVia Dora Baltea, Borghetto, Centro Storico,
Crist, Porta Aosta-Sant’Antonio, San Pietro
Martire, Via Sant’Ulderico, Lago Sirio, Prafagiolo, Canton Gabriel, Lago San Michele,
Montodo-Monte della Guardia, Porta Vercelli,
San Lorenzo, La Fiorana, San Giovanni, Canton Gillio, La Fornace, Torre Balfredo, San
Bernardo.
2
Storia
Il nome antico è Eporedia, nome ancora spesso utilizzato per chiamare la città. Fu fondata
dai Salassi, intorno al V secolo a.C., un popolo d’origine celtica stabilitosi nel Canavese,
dove ivi eressero un villaggio fortificato. Il toponimo potrebbe quindi derivare dalla divinità
celtica Epona, tuttavia l’ipotesi più accreditata è quella della contrazione dei termini gallici
epo, a sua volta derivante dal greco antico ippo, (cavallo), e reda, cioè carro a quattro ruote,
indicandola come già strategica stazione viaria
di carri equestri per gli accessi cisalpini.
I romani latinizzarono il nome, che subì delle
varianti, quali Iporeia, quindi Ivreia, Ivrea. A
partire dal I secolo a.C. fu infatti colonia romana, collocata a presidio della via militare che
dalla pianura piemontese si spingeva nelle val-
2 STORIA
li della Dora Baltea. Particolarmente rilevanti,
tra le testimonianze archeologiche di questo periodo, sono i ruderi dell’anfiteatro, collocato a
breve distanza dall’attuale centro storico.
Nel periodo longobardo invece, Ivrea diventò
sede dell’omonimo ducato, tra il VI e il VII
secolo. All’inizio del secolo VIII, Ivrea diventò contea (o Marca), sotto il regno franco, attraverso la nascente dinastia Anscarica. Qui,
dopo un periodo di contrasti col vescovo Warmondo (potestà della città), nell’anno 1000 fu
conquistata dal marchese Arduino da Pombia
il quale, l’anno dopo, a Pavia, verrà eletto Re
da una dieta di principi e signori contro il volere dell’imperatore Ottone III di Sassonia. Ivrea
diventò città capitale del cosiddetto Regnum
Italicum, un abbozzo del futuro Regno d’Italia, parzialmente unificato almeno a nord; Re
Arduino, in forte contrasto sia con la chiesa di
Ivrea che con quella di Vercelli, fu scomunicato
dal papa Silvestro II, e restò sul trono fino al
5
1014, anno in cui fu costretto alla fuga dalla
città e all’esilio nell’abbazia di Fruttuaria dove
morì nel 1018. Sul finire dell’XI secolo, dopo il
periodo degli Arduinidi, Ivrea tornò ad essere
dominata dalla signoria vescovile.
Ricordo di questo periodo è l’ancor esistente
Torre di Santo Stefano, alla fine di Corso Botta, fortemente voluta e sovvenzionata dal papa
Niccolò II per riaffermare il potere sulla città,
all’epoca utilizzata come campanile dell’adiacente convento di benedettini (oggi inesistente), distaccamanto dell’abbazia di Fruttuaria
di San Benigno Canavese.
Nella seconda metà del secolo XII tentò di
affermarsi il potere politico dei marchesi del
Monferrato, istituendo il territorio del comune
di Ivrea e Canavese, ma destinato comunque a
soccombere nelle prime decadi del secolo successivo.
Nel 1238, l’imperatore Federico II pose la città sotto il suo dominio; nel seguito, la signoria
della città tornerà ad essere disputata tra il vescovo di Ivrea, il marchese del Monferrato ed
altri potentati, tra cui il conte di Savoia. Nel
1356, Ivrea passò, dunque, sotto il dominio del
Conte Verde di Savoia e, nella seconda metà
del secolo XIV, la città assistette alla rivolta
contadina contro i soprusi dei nobili canavesani che va sotto il nome di tuchinaggio.
Fatta eccezione di brevi periodi di occupazione
spagnola e poi francese nel secolo XVI, Ivrea
rimase alle dipendenze dei Savoia praticamente
per tutto il periodo tra il XV e il XVIII secolo.
Il 26 maggio 1800, Napoleone venne accolto a
Ivrea insieme alle sue truppe vittoriose; tuttavia, nel 1814 la città ritornò ai Savoia, con Vittorio Emanuele I, re di Sardegna. Dal 1859 al
1927 Ivrea diventò il capoluogo dell’omonimo
circondario, uno dei cinque in cui era suddivisa
la provincia di Torino del Regno di Savoia, fino
all’Unità d’Italia.
Il XX secolo vide la città protagonista di un
nuovo polo industriale, con la fondazione della prestigiosa fabbrica di macchine da scrivere
Olivetti, a partire dal 1908.
Nel 1927 la città ,insieme a ben altri 112 co-
2.2 Piazza del Duomo di Santa Maria
2 STORIA
muni dell’alto Canavese, viene annessa alla Val
d’Aosta, per costituire una nuova Provincia di
Aosta. Tale annessione verrà sciolta nel 1945,
per ritornare sotto la Provincia di Torino. Sul
finire degli anni ottanta, con la chiusura dell’Olivetti, l’economia della città subirà un duro colpo; qualche anno più tardi, la città diventerà sede della società di telecomunicazioni
mobile Omnitel-Vodafone Italia.
2.1
Municipio e Piazza Nazionale
La piazza principale storica di Ivrea, sebbene
sia una delle più piccole, è situata nell’antico
borgo storico e divide in due parti la via centrale, cioè via Palestro-Via Arduino. Anticamente, veniva chiamata Piazza Palazzo di Città o,
più semplicemente Piazza di Città, un nome
ancora rimasto nell’odierno linguaggio popolare. Essa ospitava alcuni edifici, tra cui un antico ospedale, il De Burgo, dismesso nel 1750 e
sostituito dall’attuale Palazzo di Città, cioè il
Palazzo Civico, sede del Municipio, su disegni
dell’architetto Giovanni Battista Borra, e dal
quale spicca l’alto campanile con orologio.
Con la nascita di Vittorio Emanuele I (1759),
la piazza fu prima intitolata al Re, ma, in seguito, fu rinominata Piazza Ferruccio Nazionale, in ricordo del partigiano qui impiccato nel
1944.
6
2.2
Piazza del Duomo di Santa
Maria
La Piazza Duomo è situata sull’altura nordovest del centro storico. Il ritrovamento di resti romani nelle parti più antiche della chiesa, o
rinvenuti durante gli scavi ottocenteschi, fanno
ritenere che fosse già presente, fin dal I secolo
a.C., un tempio in asse col sottostante teatro
(di cui sono ancora visibili alcune tracce). Il
tempio fu poi trasformato in chiesa cristiana,
tra la fine del IV e l’inizio del V secolo, quando venne istituita la Diocesi. Espanso verso il
1000 per iniziativa del vescovo Warmondo, si
conservano oggi, dell’antica struttura romanica, due campanili, le colonne visibili nel deambulatorio dietro l’abside e la cripta affrescata
(contenente un antico sarcofago romano, che la
tradizione vuole abbia poi conservato le spoglie
di San Besso, copatrono di Ivrea assieme a San
Savino). Nel corso della ricostruzione avvenuta nel XII secolo, in seguito a un terremoto di
entità relativamente importante nel nord Italia del 1117, la cattedrale cambiò la propria
fisionomia, adottando una pianta assai più simile a quella odierna. Nel 1516 poi, il vescovo
Bonifacio Ferrero fece edificare una nuova facciata. con un portico in stile bramantesco che
sostituì l’antica facciata romanica. Nel 1854
venne a sua volta sostituita dall’attuale facciata neoclassica, ideata dall’architetto Gaetano
Bertolotti.
Sulla stessa piazza del Duomo, di fianco, si trova anche la chiesa di San Nicola da Tolentino,
eretta nel 1605 a cura dell’omonima confraternita, e che presenta molteplici elementi di interesse storico e artistico (facciata, affreschi e
sculture lignee di stile barocco.
2.3
Chiesa di San Gaudenzio
È una piccola chiesa di architettura tardo barocca edificata tra il 1716 ed il 1724, attribuita
all’architetto sabaudo Luigi Andrea Guibert.
L’edificio sorge su una piccola altura, un tempo fuori dell’abitato di Ivrea, mentre oggi è
completamente circondata (tranne la facciata)
2.6 La Sinagoga
2 STORIA
dallo sviluppo urbano. All’interno è conservato un notevole ciclo di affreschi di Luca Rossetti da Orta con scene dedicate alla vita di San
Gaudenzio, santo del IV secolo che si ritiene
nativo di Ivrea.
tuario venne edificato nel 1627, ma al giorno
d’oggi solo il campanile è rimasto integro. Il
resto della costruzione, ovvero il tempio a pianta circolare, risale al XIX secolo. Per quanto riguarda la Cappella dei Tre Re, l’anno di
edificazione risale al 1220: la tradizione vuole che sia stato san Francesco, di passaggio da
2.4 Chiesa di San Bernardino
Ivrea, a suggerirne la costruzione. La cappella
La Chiesa di San Bernardino è decentrata ri- ha un’architettura romanica.
spetto al centro storico, nell’area industriale
Olivetti]] di Via Jervis. È in stile gotico, di 2.6 La Sinagoga
modeste proporzioni, costruita insieme all’annesso convento nel 1455 dall’ordine francescano
dai Frati Minori. L’edificio venne quindi completato nel 1457, a pianta quadrangolare con
volte a crociera. Nel 1465 ebbero luogo dei lavori di ampliamento, con la costruzione di una
navata per l’accesso al pubblico e di due cappelle laterali. Il monastero iniziò il suo declino
verso la fine del XVI secolo e nel Settecento
il complesso subì un ulteriore degrado a causa
delle successive occupazioni militari, sino alla conquista napoleonica ed all’abolizione delle proprietà ecclesiastiche. Nel 1910 Camillo
Olivetti acquistò il complesso per trasformarVenne edificata nel 1870 in seguito all’espanlo nella sua abitazione, mentre tra il 1955 e il
sione della comunità ebraica. L’edificio sorge
1958 il figlio Adriano Olivetti trasformò il tutto
in via Quattro Martiri nel centro storico della
in sede per i servizi sociali e per le attività docittà. Dopo un periodo di abbandono, venpolavoristiche dei dipendenti dell’Olivetti. La
ne ristrutturato nel 1999 e usato anche per lo
Chiesa di San Bernardino conserva al proprio
svolgimento di varie attività culturali.
interno un ciclo di affreschi sulla Vita e Passione di Cristo, realizzato tra il 1485 ed il 1490 da
Giovanni Martino Spanzotti e restaurato negli 2.7 Il Castello
anni cinquanta grazie all’operato di Adriano Celebrato anche da Carducci, nel verso citaOlivetti.
to in testa a questa pagina, il castello delle tre
2.5
Santuario di Monte Stella
Il Santuario di Monte Stella è un luogo devozionale posto su una collina che si erge nei pressi della piazza del mercato, lungo la quale si
snoda una Via Crucis. Proseguendo in salita oltre al Santuario, si giunge alla Cappella
dei Tre Re, nella quale si trova un affresco recentemente restaurato (Natività e Santi Rocco
e Sebastiano) di scuola spanzottiana. Il san7
torri è un po’ l’emblema della città. Fatto edificare (1357) da Amedeo VI di Savoia; realizzato
interamente in mattoni, a pianta trapezoidale
con quattro torri circolari poste a suoi vertici,
era stato pensato come fortificazione difensiva
(funzione che poi non svolse rivelandosi insufficiente, con l’introduzione della polvere da sparo, a sostenere i colpi dell’artiglieria). Adibito
a ricovero, un fulmine fece esplodere, nel 1676,
una delle quattro torri utilizzata come deposito
di munizioni: non venne più ricostruita. Già
2.10 Il Museo Civico P.A. Garda
2 STORIA
utilizzato come carcere, oggi è saltuariamente 1558, per ordine del maresciallo Charles Ier de
sede di mostre e manifestazioni.
Cossè conte di Brissac, e successivamente nel
1757 per mano del conte Perrone. Quest’ultimo volle ampliare il giardino del suo palazzo
2.8 Il Ponte Vecchio e il Borghet- (oggi sede del Tribunale), che un tempo si afto
facciava sull’area. Il risultato fu la distruzione completa del complesso, eccezion fatta per
La zona della città caratterizzata dal Ponte
la torre campanaria che ancora oggi si trova
Vecchio si riferisce al ponte romano costruito
nei giardini pubblici di Ivrea. Nei primi anni
intorno al III secolo che oltrepassava la Do2000, la torre è stata sottoposta a un profondo
ra Baltea e portava fuori le mura difensive, nel
restauro.
cosiddetto Borghetto, un arroccamento di antiche case e botteghe artigianali, successivamente racchiuso da mura difensive a tre accessi, 2.10 Il Museo Civico P.A. Garda
rispettivamente verso Banchette, Pavone e ToQuesta sezione sugli argomenti musei e Pierino.
Nei secoli successivi, il ponte fu rifatto in legno, monte è solo un abbozzo. Contribuisci a mimentre nel Medioevo fu rinforzato e provvisto gliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.
di due torrette, di cui quella esterna aveva an- Segui i suggerimenti dei progetti di riferimento
che un ponte levatoio. Intorno al XVII secolo 1, 2.Conserva reperti archeologici, etnografici
il legno fu sostituito da un ponte in muratura, ed artistici (tra di essi un Presepe ligneo dataquindi ancora rinforzato nel secolo successivo, bile verso il 1470, proveniente dalla Cappella
dei Tre Re. Il museo è soprattutto importante
e successivamente allargato nel 1830.
Oggi il ponte è ancora pienamente funzionan- per la preziosa collezione di lacche giapponesi e
te, costituendo l’odierna Via delle Rocchette, di altri oggetti d’arte orientale donata nel 1874
ma per la viabilità principale viene utilizzato il alla città di Ivrea da Pier Alessandro Garda.
ponte adiacente, di costruzione più recente, Il
Ponte Isabella, su Corso Nigra. In fronte a es- 2.11 L’anfiteatro romano
so si accede al romantico Lungo Dora, con una
grande ed artistica fontana dedicata a Camil- Costruito attorno alla metà del I secolo d.c.
lo Olivetti, fondatore dell’omonima fabbrica, nei pressi della strada per Vercelli, si pensa
che potesse ospitare più di diecimila spettatori.
opera dello scultore Emilio Greco nel 1957.
Nell’area archeologica è anche compresa una
villa preesistente, della quale alcune strutture
2.9 La Torre di Santo Stefano
murarie furono inglobate nell’anfiteatro.
Come già detto, la torre di Santo Stefano fu il
campanile dell’omonima abbazia benedettina
dell’XI secolo, costruita per volere del vescovo
Enrico. Poco si conosce riguardo alla struttura originale del complesso, dato che al giorno
d’oggi sono rimaste poche testimonianze storiche. La torre (e quindi l’abbazia) venne costruita con laterizio di probabile origina romana, mentre da un punto di vista architettonico risulta essere un esempio di architettura romanica canavesana. L’abbazia venne distrutta
parzialmente durante il dominio francese nel
8
2.12
Museo all’aperto di architettura moderna (MAAM)
Inaugurato nel 2001, con l’intento di valorizzare il lascito culturale della Olivetti, che si
distinse sin dagli anni cinquanta per i progetti d’avanguardia realizzati nel campo dell’urbanistica e dell’architettura industriale e civile
(tutti sviluppati da architetti prestigiosi). Il
percorso museale si snoda lungo la via Guglielmo Jervis e altri siti contigui. Gli edifici rac-
2.14 Cinema Giuseppe Boaro
2 STORIA
spettacolo, rappresentato il 30 novembre, nel
1922 il Teatro Civico venne intitolato a Giuseppe Giacosa, su proposta di Salvator Gotta,
nativo di Montalto Dora, una cittadina dell’eporediese. La storia del teatro è reperibile sul
sito ufficiale del teatro stesso storia del teatro
2.14
colti dal MAAM sono: Palazzo Uffici 1 e 2 (sede dell’Olivetti), le Officine e centrale termica
ICO, l’asilo nido, la mensa, il centro studi, il
quartiere residenziale Crist, l’Unità Residenziale Ovest, chiamata popolarmente Talponia
(consistente in un complesso ad arco interrato
da un lato e a vetrate aperte sulla collina dall’altro) e numerose altre abitazioni per dipendenti e dirigenti. Vicino al Palazzo Uffici 1, ha
inizio il comune di Banchette, il cui quartiere
moderno composto essenzialmente da palazzine, è stato proprio costruito negli anni ’60 e ’70
per conto dell’Olivetti, al fine di garantire un’abitazione per i propri dipendenti vicina al sito
lavorativo. Un curioso edificio è quello chiamato La Serra. Ricorda la forma di una macchina
per scrivere, che inizialmente conteneva al suo
interno un caratteristico albergo, dove ogni tasto da scrivere rappresentava una camera dell’hotel; nell’edificio erano presenti anche una
sala conferenze e una piscina ma nel tempo l’albergo è stato trasformato in miniappartamenti
e la sala conferenze in cinema.
Costruito nel 1910,è uno dei primi cinema
italiani. È situato quasi all’entrata di Via Palestro, la via principale del centro storico. Il
cinema, ampiamente ristrutturato e ammodernato, è tuttora attivo ed ospita l’unica sala per
proiezioni 3D della città.
2.15
2.13
Teatro Giacosa
Questa sezione sugli argomenti architettura e
Piemonte è solo un abbozzo. Contribuisci a
migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti dei progetti di riferimento 1, 2.Fu costruito nel 1829, su progetto
dell’architetto Maurizio Storero, che era stato
incaricato dall’Amministrazione Comunale di
costruire un Nuovo Teatro Civico. Con uno
9
Cinema Giuseppe Boaro
Laboratorio-Museo
logic@mente
Tecno-
Inaugurato nel 2006 e gestito dalla Fondazione
Natale Capellaro, ha sede in Piazza San Francesco d’Assisi presso i locali dell’Opera Pia Moreno. All’interno dell’esposizione sono illustrate le storie delle tecnologie che hanno permesso
ad Ivrea di raggiungere la leadership mondiale nel settore della meccanica e dell’elettronica. Si possono ammirare molte macchine per
2.17 San Savino
2 STORIA
scrivere tra cui l’Olivetti M1 e la Valentine,
diverse macchine da calcolo meccaniche, come
la Divisumma 24 e la Tetractys, e le macchine da calcolo elettriche ed elettroniche come
l’Olivetti P101. Infine si possono trovare anche una mini storia del computer e un laboratorio di restauro. La seconda ala del museo
è dedicata ai laboratori didattici dedicati alle
scuole di ogni ordine e grado, che permettono
ai giovani di scoprire le tecnologie passate ed
approfondire quelle attuali attraverso percorsi
ludico-didattici.
cia posta nella sua sommità vuole rievocare la
testa del tiranno ucciso.
2.17
San Savino
La festa del santo patrono di Ivrea, ovvero San
Savino, si tiene il 7 luglio. Le maggiori celebrazioni sono legate alla fiera dei cavalli ed
includono una sfilata di carrozze d’epoca ed
esibizioni equestri. Questa tradizione equestre
si rafforza con quella carnevalesca in quanto i
cavalli e il relativo artigianato vengono utilizzati nei momenti chiave del Carnevale.
Durante le celebrazioni di San Savino viene ef2.16 Carnevale
fettuato uno spettacolo pirotecnico (ben visibiLo storico carnevale di Ivrea conosciuto per la le dal lungo Dora), vengono allestite numerose
celebre battaglia delle arance risale al 1808, an- bancarelle e un piccolo luna park nella zona del
no in cui l’ Impero Napoleonico ordinò di uni- mercato.
ficare i carnevali rionali in un’unica festa.
Si mescolano quindi nel complesso svolgimento 2.18 Istruzione
delle manifestazioni carnevalesche eporediesi,
costumi ed altri elementi folcloristici che recu- Il sistema scolastico cittadino offre una formaperano avvenimenti della storia e della leggen- zione fino al livello universitario. Oltre alle
da. Violetta è l’ eroina della manifestazione, scuole materne, elementari e medie sono presimbolo della ribellione popolare contro il mar- senti istituti tecnici, professionali e licei, tra i
quali lo storico Liceo classico Carlo Botta. A
chese del Monferrato.
Altri elementi di rilievo sono rappresentati dal livello universitario esiste una sede distaccata
simbolo della rivolta giacobina caratterizzata dell’Università di Torino e del Politecnico di
dal berretto frigio indossato nel 1792, durante Torino.
la rivoluzione francese simbolo di rinnovamen- È inoltre presente, su iniziativa di alcuni citto e libertà, dalle divise dell’esercito napoleo- tadini, l’Università popolare della terza età e
nico, dai pifferi per concludersi con lo scarlo ( dell’educazione permanente (UNI3Ivrea) . Sorpalo rivestito di erica e ginepro) che viene fat- ta da oltre 30 anni, ha una notevole offerta di
to bruciare in un cerimoniale quale augurio di corsi e conta al momento circa 1500 iscritti e
propone circa 80 corsi articolati su più livelli.
buon auspicio.
Biblioteche
Riguardo alla leggenda si narra che la figlia di
un mugnaio, Violetta promessa sposa di ToAd Ivrea sono presenti diverse biblioteche.
niotto si ribella alle pretese del feudatario che La principale è la Biblioteca Civica la quale è
reclamava il diritto allo jus primae noctis . Fin- inserita nel sistema bibliotecario di Ivrea e Cagendo di accettare l’invito dopo essersi recata navese. Quest’ultimo è un sistema di 76 biblionel castello di San Maurizio uccise il tiranno teche pubbliche nato nel 1978 con lo scopo di
con un pugnale che aveva nascosto tra i capelli agevolare i servizi sul territorio il cui catalogo
e diede il segnale al popolo che si sollevò con- è consultabile online . La Biblioteca Civica di
tro i nobili . Il popolo infatti viveva momenti Ivrea conta su 179 640 libri e opuscoli a stamdifficili resi tali anche dalle tasse sul macinato, pa, 1 625 periodici, 945 audiovisivi ed accesso
e le tasse sul matrimonio. La spada con l’aran- ad Internet .
10
3 ECONOMIA
2.19
Gastronomia
di opportuni pentoloni di terracotta dall’elevata capienza (tofeje) posti sopra dei fornelli a
Torta Novecento
legna. Il risultato è una zuppa dalla consistenLa torta Novecento venne inventata alla fine
za cremosa, ma con i fagioli ancora interi, da
dell’Ottocento dal mastro pasticciere eporedieabbinare al vin brulè.
se Ottavio Bertinotti, per celebrare l’arrivo del
nuovo secolo. Il brevetto venne tuttavia depositato solo nel 1972 e rilevato in seguito dal- 3
Economia
la pasticceria Balla, che tutt’oggi produce la
torta dalla ricetta segreta. Questo è pertanto
l’unico posto nel mondo dove è possibile degustare la torta Novecento originale. Il dolce
è composto da due strati di Pan di Spagna al
cioccolato separati da uno strato di crema al
cioccolato, molto delicata e di difficile imitazione. La superficie è ricoperta da zucchero a
velo.
Eporediesi
Gli eporediesi sono dei biscotti dalle origini
ignote. Non hanno pertanto una ricetta ben
definita, ma esistono numerose varianti. Hanno una forma appiattita e abbastanza larga,
dall’aspetto screpolato e dalla consistenza parQuesta sezione sugli argomenti economia e
ticolare: l’esterno è infatti croccante, mentre il Piemonte è solo un abbozzo. Contribuisci a micuore è tenero. Gli ingredienti principali sono gliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.
il cacao, le nocciole e le mandorle.
Segui i suggerimenti dei progetti di riferimenPolentina di Ivrea
to 1, 2.Lo sviluppo socio-economico di Ivrea,
È una piccola torta ideata nel 1922 dai fratel- soprattutto nel secondo dopoguerra, fu legato
li Strobbia, i quali brevettarono in seguito la ri- in ampia misura alla crescita ed alla politica
cetta. Solitamente viene realizzata con piccole sociale del gruppo Olivetti, avente in Ivrea il
forme monoporzione, grandi quanto il palmo di suo centro amministrativo ed importanti inseuna mano. La consistenza è morbida, mentre diamenti industriali. Con la crisi della Olivetti
all’aspetto si presenta di colore marroncino, ma a partire dall’inizio degli anni novanta, Ivrea
dal cuore giallo. Ciò è dovuto all’impiego della ha vissuto una sofferta riconversione della sua
farina di mais e della fecola, mentre la colora- struttura economica ed occupazionale, che ha
zione esterna è dovuta alla sottile copertura a visto una crescita della piccola e media indubase di miele, succo d’arancia e granella.
stria e l’aumento delle attività terziarie. AtFaseuj grass
tualmente nei dintorni di Ivrea vi sono numeI Faseuj grass non sono esattamente un piat- rose ditte di piccole dimensioni, ma di notevole
to tipico di Ivrea, ma dell’intero Canavese. Du- contenuto tecnologico.
rante il carnevale viene venduto ai passanti (sia La città è stata protagonista di un’interessancome assaggio che da asporto) principalmente te esperienza di governo locale, incentrata su
dalle società del Castellazzo e di Monte Nava- ideali di federalismo e socialismo umanitario,
le. I Faseuj grass sono uno stufato di fagioli esperienza del tutto singolare in Italia. La fabcotti con la cotenna di maiale e con salamel- brica fondata da Camillo Olivetti fin dalla sua
le speziate. Si tratta di un piatto dalla lunga nascita si è distinta dal resto del panorama incottura, di circa 6 ore, che avviene all’interno dustriale italiano, perchè non perseguiva solo il
11
4 SPORT
profitto, ma anche il progresso sociale e culturale dei suoi dipendenti. Il comprensorio industriale disponeva di una fitta rete di ambulatori
medici per tutte le patologie, di asili nido, una
mensa e una biblioteca; il tutto era a disposizione gratuitamente per i dipendenti e per i
loro familiari. Il lascito culturale olivettiano
si sente ancora oggi nella vita politica eporediese, tanto da far considerare Ivrea una città
politicamente rossa, anche in quanto da anni
il centro-sinistra ha la meglio alle elezioni nel
territorio eporediese. Questo è un effetto tipico delle città con la presenza di grandi industrie e molti dipendenti, un esempio diverso dal
binomio Ivrea-Olivetti è quello Torino-FIAT.
4
Sport
Questa sezione sugli argomenti sport e Piemonte è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui
i suggerimenti dei progetti di riferimento 1, 2.
4.1
Calcio
Calcio a 11
A.S.D. Ivrea che milita nel girone A dell’Eccellenza Piemonte
Bellavista Calcio
A.S.M. Calcio San Bernardo
A.S.D. Azeglio Ivrea che milita in Serie D di
calcio femminile
Calcio a 5
3.1 Strade e Autostrade
San Bernardo C5
Autostrada A5 Torino-Aosta-Monte Bianco.
Eporedia C5
Raccordo Autostradale A5-A4-A26 (collega- M.C.Team
mento tra alla A4 Torino-Milano-Trieste al- Calcio alla Tedesca
l’altezza di Santhià e l’A26 Genova-Gravellona San Bernardo d’Ivrea Calcio Tedesca
Toce all’altezza di Vercelli; taglia in pieno l’Anfiteatro Morenico di Ivrea sull’asse Est-Ovest).
Strada Statale 26 Chivasso-Aosta.
4.2 Football Americano
Strada Statale 338 Ivrea-Biella.
Mastini Ivrea
3.2
Ferrovie e stazioni ferroviarie
La Stazione di Ivrea è posta sulla ferrovia
Chivasso-Aosta che la collega ad Aosta, Torino (Torino Porta Susa e Torino Porta Nuova),
Chivasso e Novara.
La linea è a binario unico ed è elettrificata
unicamente nel tratto Chivasso-Ivrea.
3.3
4.3
Volley
IBS Ivrea Canavese Volley che milita ne campionato di Serie B2 gioca le sue partite alla palestra Antonicelli. Vincitrice di diversi
campionati a livello giovanile.
Autobus urbani ed extra- 4.4 Bocce
urbani
Gsro-Brb Ivrea campione d’Italia e d’Europa
Il servizio di trasporto urbano di Ivrea è gestito da GTT (Gruppo Torinese Trasporti), ed è
costituito da 10 linee (linee 1, 1/, 2, 2/, 3, 4,
5, 6, 6/, e la Circolare).
Sono anche presenti diverse linee di pullman
che collegano la città con il resto del Canavese,
nonchè la Valle d’Aosta, Torino e Milano.
12
in carica.
4.5
Basket
Ivrea Basket Team
Scuola Basket Lettera 22
Eporedia Basket
4.11 Varie
4.6
4 SPORT
Rugby
Ivrea Rugby
4.7
Canoa
Mondiale di Canoa (discesa) 2008
Ivrea Canoa Club
Attività nel Lago Sirio
4.8
Triathlon
TreeHouse Triathlon Team
SIRIO TriRace: competizione di triathlon su
distanza olimpica del circuito nazionale della
Federazione Italiana Triathlon
4.9
Ciclismo
Ivrea è stata attraversata numerose volte dal
Giro d’Italia.
4.10
Rally
Rally d’Ivrea, competizione automobilistica
nata nel 1992 per il Rallysprint e conclusasi
nel 1995 per la Nazionale Coppa Italia.
Rally Storico Virgilio Conrero, competizione
rallystica con vetture storiche come Lancia
Stratos e Porsche 911.
4.11
Varie
Società Scacchistica Eporediese Bellavista
Corsa Ivrea-Mombarone: ogni anno verso la
metà di settembre e da più di un trentennio, si
svolge una gara di corsa in salita che, a partire
dalla piazza di Ivrea a 271 m s.l.m., sale lungo
le pendici del Mombarone fino alla sua cima a
2371 m (quindi con un dislivello totale di 2100
metri).
13
5 DOVE MANGIARE
5
5.1
Dove Mangiare
Ristoranti
14
5.2 Osterie
5.2
5 DOVE MANGIARE
Osterie
15
5.3 Pizzerie
5.3
5 DOVE MANGIARE
Pizzerie
16
5.4 Fast-Food
5.4
5 DOVE MANGIARE
Fast-Food
17
5.5 Paninoteche
5.5
5 DOVE MANGIARE
Paninoteche
18
5.6 Pasticcerie
5.6
5 DOVE MANGIARE
Pasticcerie
19
6 DOVE DORMIRE
6
6.1
Dove Dormire
Hotel 4 stelle
20
6.2 Hotel 3 stelle
6.2
6 DOVE DORMIRE
Hotel 3 stelle
21
6.3 Hotel 2 stelle
6.3
6 DOVE DORMIRE
Hotel 2 stelle
22
6.4 Affittacamere
6.4
6 DOVE DORMIRE
Affittacamere
23
6.5 Bed Breakfast
6.5
6 DOVE DORMIRE
Bed Breakfast
24
6.6 Agriturismo
6.6
6 DOVE DORMIRE
Agriturismo
25
7 PRODOTTI TIPICI
7
7.1
Prodotti tipici
Vendita
26
7.2 Produzione
7.2
7 PRODOTTI TIPICI
Produzione
27
7.3 Panetterie
7.3
7 PRODOTTI TIPICI
Panetterie
28
8 ALTRI OPERATORI
8
8.1
Altri operatori
Noleggio
29
8.2 Agenzie immobiliari
8.2
8 ALTRI OPERATORI
Agenzie immobiliari
30
8.3 Guide e accompagnatori
8.3
8 ALTRI OPERATORI
Guide e accompagnatori
31