ESAMI DI STATO ANNO SCOLASTICO 2012/13
DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE
(Art. 5 comma 2° D.P.R. n. 323 del 23\07 1998)
REDATTO IN DATA 13.05.2013
CLASSE QUINTA SEZIONE E ITER
1) COMPOSIZIONE DEL CONSIGLIO DI CLASSE:
Materia
Religione
Italiano
Storia
Lingua Inglese
Conversazione inglese
Lingua francese
Conversazione francese
Lingua tedesca
Conversazione tedesca
Matematica
Arte e territorio
Legislazione turistica
Discipline tur. e aziendali
Geografia turistica
Educazione fisica
Ore
sett.
Docente
1
4
2
3
(1 ) *
3
(1) *
Giuseppina Sanna
Matilde Cruciani
Matilde Cruciani
Antonio Seu
Marisa Trudu
Maddalena Calvisi
(sost. M. Grazia Obili)
Pariggi Patricia
Mirella Podda
Rachele Perria
Peppino Pinna
Fulvia Trogu (sost. Ivo
Serafino Fenu)
Anna Maria Giannola
Anna Michela Loi
Guido Lasiu
Giovanni Urgu
3
(1) *
3
2
3
4
2
2
Qualifica
Doc. tempo indet.
Doc. tempo indet.
Doc. tempo indet.
Doc. tempo indet.
Doc. di conversazione
Doc. tempo det.
Doc. di conversazione
Doc. tempo indet.
Doc. di conversazione
Doc. tempo indet.
Doc. tempo det.
Doc. tempo indet.
Doc. tempo indet.
Doc. tempo indet.
Doc. tempo indet.
Ore tot.
annue
Ore
prestate
al 13
maggio
33
132
66
99
78
47
84
99
85
99
87
99
66
73
50
99
132
66
66
76
90
62
51
* Ora/e in compresenza
2) COMPOSIZIONE DELLA CLASSE:
Numero alunni:12
Maschi: 1
Femmine:11
Numero alunni provenienti dalla medesima classe quarta: 12
Numero alunni ripetenti: 0
3) ATTIVITÀ DI RECUPERO:
Tutti i docenti hanno effettuato attività integrative di recupero e approfondimento “in itinere” con
verifiche documentate.
1
4) ATTIVITÀ COMPLEMENTARI E\O INTEGRATIVE REALIZZATE:
Attività curricolari (tirocini,viaggi
d’istr., stages, orientamento, ecc.)
attività extracurricolari
(giornale, teatro, musica,
sport, ecc.)
Durata
n.
partecipanti
Attività di orientamento: visite ed
incontri presso gli atenei di
Sassari, Cagliari e Consorzio 1 ad
Oristano. Incontri di orientamento
in Istituto con docenti universitari.
Quattro giornate
nell’arco dell’anno
scolastico
12
Progetto “V.I.T.A.” per
l’orientamento universitario,
comprensivo di test attitudinali e
corsi di riallineamento
Incontri-seminarii e workshop
sull’imprenditorialità, organizzati
dall’Assindustria di Oristano, dal
Consorzio 1 e dalla C.C.I.A.A.
Partecipazione al progetto “Una
rete per il mare” per attività
aziendali (stage) in collaborazione
con la Tirrenia
Stages
Tutto l’anno scolastico
2012-2013
12
Novembre 2012 - marzo 6
2013
Marzo - aprile 2013
12
Ogni alunno ha
frequentato uno stage di
almeno 30 ore nel corso
del triennio
12
Valutazione dei risultati delle attività curricolari
Le attività curricolari saranno valutate singolarmente ai fini del credito scolastico e formativo.
Valutazione dei risultati delle attività extracurricolari:
La partecipazione alle diverse attività extracurricolari e di orientamento ha concorso in modo
apprezzabile al conseguimento di obiettivi educativi di socializzazione ed interazione
collaborativa e ha contribuito a formare il profilo professionale dei partecipanti, rafforzando e
dando concretezza a quanto acquisito teoricamente.
5) METODOLOGIE DELLE LEZIONI: (in percentuale)
MATERIE
Religione
Italiano
Storia
Lingua Inglese
Conversazione inglese
Lingua francese
Conversazione francese
Lingua tedesca
Conversazione tedesca
Matematica
Arte e territorio
Lezioni
frontali
50%
70%
70%
70%
40%
80%
50%
60%
40%
70%
70%
lavori di
gruppo
Percorsi
individualizzati
10%
30%
50%
20%
30%
2
Altro
50%
30%
30%
20%
30%
20%
20%
30%
30%
30%
Legislazione turistica
Discipline turistiche e az.li
Pratica d’agenzia
Geografia turistica
Educazione fisica
60%
70%
70%
60%
30%
30%
10%
30%
30%
10%
6) STRUMENTI UTILIZZATI: (libri di testo, altri materiali didattici, sussidi audiovisivi e
informatici)
Materia
Religione
Italiano
Storia
Lingua Inglese
Lingua francese
Lingua tedesca
Matematica
Arte e territorio
Legislazione turistica
Discipline turistiche e
aziendali
Geografia turistica
Educazione fisica
Strumenti utilizzati
Libro di testo, altri testi ed audiovisivi
Libro di testo, altri testi, appunti, audiovisivi
Libro di testo, altri testi, appunti, audiovisivi
Libro di testo, altri testi, appunti, audiovisivi, laboratorio
informatico, materiale autentico
Libro di testo, altri testi, materiale autentico, audiovisivi,
Internet
Libro di testo, altri testi, audiovisivi, laboratorio informatico,
Libro di testo, altri testi, strumenti di calcolo.
Libro di testo, altri testi, materiale multimediale, internet.
Libro di testo, codice civile, testi leggi speciali, Internet
Libro di testo, riviste e testi complementari, audiovisivi,
strumenti informatici, codice civile, Internet, altri testi ,
documenti originali, dispense.
Libro di testo, audiovisivi, materiale cartografico, Internet,
giornali e riviste
Palestra, attrezzi, dispense, appunti e libri.
7) FATTORI CHE HANNO OSTACOLATO IL PROCESSO DI INSEGNAMENTO –
APPRENDIMENTO:
I fattori che hanno ostacolato il processo di insegnamento – apprendimento sono:
 le carenze nella preparazione di base
 la partecipazione e l’impegno non sempre adeguati
 lo studio individuale superficiale e non metodico
 i lenti ritmi di lavoro e apprendimento
8) OBIETTIVI DISCIPLINARI RAGGIUNTI MEDIAMENTE DALLA CLASSE IN
ORDINE ALLA PARTECIPAZIONE ED INTERESSE, ALL’IMPEGNO, AL
PROFITTO:
Gli obiettivi programmatici sono stati raggiunti globalmente in modo sufficiente. Una parte della
classe possiede una conoscenza delle materie soddisfacente e competenze linguistiche e tecniche
quasi sempre adeguate. Per alcuni alunni, il metodo di studio dispersivo e la partecipazione
discontinua al dialogo educativo, hanno costituito un ostacolo al pieno conseguimento dei
risultati. La maggioranza degli alunni si è distinta per l’impegno, l’interesse e la partecipazione; i
migliori tra loro hanno conseguito risultati discreti e talvolta buoni.
3
9) LIVELLO DI CAPACITA’, CONOSCENZE E COMPETENZE RAGGIUNTO DALLA
CLASSE (da esprimere con voti da 1 a 10)
MATERIA
Religione
Italiano
Storia
Lingua Inglese
Lingua francese
Lingua tedesca
Matematica
Arte e territorio
Diritto
Discipline turistiche
Geografia turistica
Educazione fisica
Capacità
Conoscenze
Competenze
7
6
6
7
6
6
6
7
7
7
8
8
7
6
6
6
6
6
6
7
7
7
7
7
7
6
6
6
6
6
6
7
7
7
7
7
10) CRITERI E STRUMENTI DI VALUTAZIONE (prove scritte, orali, pratiche o altro)
I criteri di valutazione utilizzati sono i seguenti: conoscenze degli argomenti, capacità espressive,
capacità critiche, competenze applicative. Sono state svolte verifiche orali e scritte, compiti di
tipo tradizionale e non, test oggettivi variamente strutturati.
11) SIMULAZIONI DELLA PRIMA PROVA SCRITTA
Analisi di testi letterari, saggi brevi su problematiche attuali.
12) SIMULAZIONE DELLA SECONDA PROVA SCRITTA:
Lingua straniera: prove strutturate, composizioni libere o guidate e redazione di testi specifici.
13) SIMULAZIONI DELLA TERZA PROVA SCRITTA
Sono state somministrate prove della tipologia mista B + C (quesiti a risposta singola e a risposta
multipla).
La prova della tipologia B+C, effettuata il 7 marzo 2013, ha riguardato le seguenti discipline:
Storia, Francese, Inglese, Tedesco, Discipline Turistiche e Aziendali.
Le prova della tipologia B+C, effettuata il 17 aprile 2013, ha riguardato argomenti relativi alle
seguenti discipline: Francese, Arte e territorio, Geografia, Tedesco, Educazione Fisica.
Criteri di valutazione delle prove:
a) conoscenza dei contenuti specifici
b) capacità critiche
c) competenze linguistiche ed espressive.
Ciascun docente ha valutato autonomamente la propria prova (3 punti a disposizione per materia
nella tipologia mista) quindi è stata fatta la somma aritmetica approssimando il risultato ottenuto
all’intero per eccesso.
Dalla valutazione delle due distinte prove è emerso che la maggior parte degli alunni è riuscito ad
ottenere risultati accettabili che confermano la validità della tipologia proposta.
14) PROVE DELLA SIMULAZIONE DEL COLLOQUIO
Ogni docente in maniera autonoma si è prodigato per effettuare una simulazione della prova orale
della propria disciplina.
4
Criteri di valutazione del colloquio.
a) padronanza della lingua e dei linguaggi specifici;
b)
capacità critiche e capacità di utilizzare le conoscenze acquisite e di collegarle
nell’argomentazione;
c) discussione ed approfondimento, sotto vari profili, dei diversi argomenti.
15) CREDITO SCOLASTICO E CREDITO FORMATIVO
Criteri di assegnazione del credito scolastico e dell’eventuale credito formativo.
Per il credito scolastico, tenuto conto di quanto deliberato in sede di Collegio dei Docenti,
considerato che il profitto determina la banda di oscillazione, il punteggio massimo verrà
assegnato tenendo conto anche:
a)
dell’assiduità nella frequenza;
b) dell’interesse e dell’impegno;
c)
di eventuali attività complementari ed integrative interne.
Per il credito formativo, sempre tenendo conto della banda di oscillazione, verrà assegnato
punteggio aggiuntivo sulla base di esperienze formative, culturali, sociali ecc., maturate al di
fuori della scuola e debitamente documentate ma attinenti al corso di studi.
5
Il Consiglio di Classe
MATILDE CRUCIANI
MADDALENA CALVISI
ANTONIO SEU
MIRELLA PODDA
PEPPINO PINNA
FULVIA TROGU
GUIDO LASIU
ANNA MICHELA LOI
GIOVANNI URGU
GIUSEPPINA SANNA
ANNA MARIA GIANNOLA
PATRICIA PARIGGI
MARISA TRUDU
RACHELE PERRIA
ALLEGATI (che costituiscono parte integrante del documento)
Programmi svolti in ciascuna disciplina, con l’indicazione degli obiettivi didattici, delle tipologie
delle verifiche, dei criteri di valutazione adottati.
Copia del testo della 3^ prova simulata nelle varie discipline.
Griglia di valutazione della 3^ prova simulata.
Oristano, 13/05/13
6
Anno scolastico 2012/2013
Materia : Religione
Ore settimanali di lezione:1
Monte ore annuale :33
PROGRAMMA SVOLTO
CLASSE 5^E ITER
La Chiesa: sacramento e sacramenti della Chiesa
Obiettivi
Comprendere il linguaggio simbolico e rituale delle religioni (spazio, tempo, gesti parole, elementi
materiali…), il suo valore antropologico e specifico. Conoscere il significato e gli effetti spirituali dei
Sacramenti cristiani, il legame con Gesù Cristo e la Chiesa.
Contenuti
Simboli e riti con linguaggio umano e religioso, i Sacramenti cristiani e la sacramentalità della Chiesa, il
tempo sacro e l’anno liturgico, la simbologia architettonica della Chiesa, della sinagoga e della moschea.
Vocazione all’amore: rapporto di coppia, sacramento del matrimonio e famiglia
Rapporto di coppia e procreazione responsabile
Obiettivi
Accostare la realtà come dimensione fondamentale della persona umana nella sua globalità.
Prendere coscienza del significato antropologico e dei valori profondi legati a tale dimensione. Acquisire la
conoscenza e la comprensione dei principi morali (con riferimento alla morale sessuale cristiana) che
tendono a salvaguardare i suddetti valori, assicurando un’armonica maturazione umana.
Contenuti
Precisazione dei contenuti e dei concetti fondamentali.
Presentazione della realtà sessuale nei suoi aspetti psichici, sociali e morali.
Percorso etico-esistenziale
Vivere in modo responsabile
obiettivi
Scoprire l’importanza dell’etica-ieri e oggi- nella formazione e nella crescita di un individuo
responsabile ( verso se stesso, gli altri, l’ambiente);orientarsi tra le varie scelte etiche;individuare
la specificità dell’etica religiosa rispetto a quella laica.
Cos’è l’etica?
Inchiesta sull’etica
Le etiche contemporanee
7
Io giovane e la famiglia
I giovani e il futuro
Il mondo dei giovani raccontato dai giovani
L’auto ritratto di una generazione
La concezione di Dio nella bibbia
Partecipazione al concorso scolastico indetto dal movimento per la vita:
“UNO DI NOI ”La persona umana nel cuore dell’Europa
Altre tematiche che esulano da questo itinerario potranno far riferimento al calendario delle festività
cristiana, a fatti rilevanti di attualità o problematiche giovanili.
Alunni
_______________
________________
Oristano, 13.05.2013
Il docente
Sanna Giuseppina
_____________________
8
PROGRAMMA DI ITALIANO
1) L’evoluzione del romanzo tra Ottocento e Novecento
Quadro generale della seconda metà dell’Ottocento:aspetti
economico-sociali, culturali,letterari;l’affermazione del positivismo e
delle dottrine deterministiche.
Naturalismo francese e verismo italiano:caratteri,analogie e
differenze ;il romanzo sperimentale,i canoni della poetica verista .
G.Verga:profilo biografico,adesione ai canoni del verismo dopo la
fase tardo-romantica; il canone dell’impersonalità come emerge dal
l’incipit della novella: “ “Rosso Malpelo”.
Lettura della novella “Fantasticheria” e individuazione degli aspetti
principali dal punto
di vista della poetica e della ideologia
dell’autore. La posizione espressa nella novella è confrontata con
quella che emerge dalla “Prefazione” ai “Malavoglia”.
“I Malavoglia”: caratteri e struttura dell’opera all’interno del “ciclo
dei vinti”;il sistema dei personaggi;il tempo del racconto e il tempo
della storia;il cronotopo idillico;la lingua; lo stile;il discorso indiretto
libero (con esemplificazione tratta dal dialogo di Alfio e Mena nel 2°
capitolo del libro).
2)L. Pirandello e la rottura degli schemi tradizionali del romanzo
Quadro generale del periodo compreso tra la fine dell’Ottocento e il
primo quindicennio del Novecento:aspetti economici,sociali,culturali
(critica del positivismo e affermazione di dottrine relativistiche).
Cenni sul cambiamento del paradigma culturale, con riferimento al
pensiero di Einstein, Bergson, Freud.
“Il fu Mattia Pascal” ( lettura personale dell’opera).
Lettura e commento delle due premesse al “Fu Mattia Pascal”
-Esame degli aspetti generali dell’opera:la struttura,i personaggi,i
“cronotopi”,il tema dell’identità e della perdita delle certezze,lo stile e
il tempo “circolare”;
-L’approfondimento sulla poetica pirandelliana e, in particolare,
sull’”umorismo”è stata effettuata attraverso la lettura e il commento
del brano: ”La differenza tra umorismo e comicità.”
9
3) Italo Svevo e “La coscienza di Zeno”(lettura personale dell’opera)
Esame degli aspetti generali dell’opera; struttura, tecniche di
narrazione; il “tempo misto”; l’ironia; la salute e la malattia; la
psicoanalisi; il protagonista “inetto”.
Sono stati letti e commentati in classe i brani: i due preamboli, il
fumo,il matrimonio, lo schiaffo del padre, la moglie e l’amante, il
funerale sbagliato,l’ultima parte del libro, con le considerazioni sulla
malattia, la salute, la conflagrazione finale.
4)I nuovi linguaggi della poesia: innovazioni e ricerca sperimentale
nel linguaggio poetico di G. Pascoli e G. Ungaretti.
Pascoli e il simbolismo di fine secolo : cenni biografici,aspetti della
cultura; elementi fondamentali della poetica,l’uso del mito e del
simbolo per ampliare i significati del testo poetico.
Lettura
e
analisi
dei
testi:
Lettere
alle
sorelle,Il
fanciullino,Dall’argine, Temporale, Il lampo, L’assiuolo, Il gelsomino
notturno.
G. Ungaretti e le due anime dell’ispirazione del poeta:classicosimbolista e avanguardistica.
Cenni biografici, caratteri della produzione poetica del periodo di
“Allegria di naufragi”. Caratteristiche della raccolta. Gli elementi
principali della poetica.
Lettura e analisi dei testi: In memoria, I fiumi, Veglia, S. Martinodel
carso.
*Il testo adottato nella classe è “La scrittura e l’interpretazione” di
Luperini e altri, Palumbo Editore (edizione rossa).
*Fa parte integrante del programma di Italiano la lettura dei romanzi
“I Malavoglia” di G.Verga, “Il fu Mattia Pascal” di L. Pirandello.”La
coscienza di Zeno”.
10
PROGRAMMA DI STORIA
* I problemi post-unitari in Italia.I governi della “destra” e della “sinistra”.
(questa parte del programma è stata svolta in maniera sintetica, dalle
fotocopie che allego)
*Il concetto di “società di massa”,l’affermazione della democrazia,lo sviluppo
del ceto medio,del proletariato.Lo sviluppo industriale e dei nuovi mezzi di
comunicazione.La nascita dei partiti di massa e dei movimenti legati ai valori
cattolici.
*I concetti di “nazionalismo” e “imperialismo”.
Lo scacchiere europeo,le nuove alleanze all’inizio del ‘900;il ruolo della
Germania*
*La prima guerra mondiale:lo scoppio,la guerra di movimento,l’intervento
dell’Italia,la guerra di logoramento,la svolta del’17.La pace e i trattati di pace.
*La crisi post-bellica in Italia,il “biennio rosso”,la nascita del movimento
fascista,la sua affermazione.La marcia su Roma,la conquista del potere;il
delitto Matteotti e l’inizio della dittatura;le leggi fascistissime.
*L’Italia fascista:il regime e il paese, la cultura e la comunicazione; la politica
economica; la politica estera; i rapporti con la Germania di Hitler;
l’antifascismo; apogeo e declino del fascismo.
*L’età dei totalitarismi;la crisi della repubblica di Weimar e l’avvento del
nazismo;Hitler al potere e nascita del terzo Reich.la dittatura, il consenso e
l’opposizione.
*Verso la 2^ guerra mondiale:l’annessione dell’Austria e dei Sudati;la politica
dell’appeasement; la conferenza di Monaco.
*La seconda guerra mondiale.
11
CLASSE 5E ITER
A.S. 2012/2013
PROGRAMMA SVOLTO
Dal libro di testo Gateway To Tourism:
MODULE 2: ACCOMMODATION
OBIETTIVI: Capire annunci, brochures, guide e manuali internazionali riguardanti alberghi, bed & breakfast, hostels, ecc.;
Richiedere e fornire informazioni sulla sistemazione in albergo o altre strutture ricettive; Presentazione di una struttura
ricettiva.
UNIT 1: General features of Accommodation
Hospitality: a brief history;
Classification and grading of accommodation;
Location; Facilities, services and amenities;
Room rates.
UNIT 2: Hotels
Correspondence about room availability;
(Presentazioni ed analisi del contenuto di alcune tipologie di lettere. Il layout di una lettera)
Promoting hotels: advertisements;
A City Hotel Brochure; What’s in a brochure;
Advertisements and Hotel brochures.
MODULE 4: TOURIST DESTINATIONS
OBIETTIVI: Capire informazioni su aspetti storici, culturali e artistici relativi a luoghi di interesse su annunci, brochure, guide
e pagine web, cartine turistiche. Scrivere annunci, introduzione a guide turistiche, opuscoli, destinazioni turistiche, giri in città
e fare promozione turistica. Progettare, organizzare e scrivere tour.
UNIT 1: In The British Isles
The British Isles;
Taste of Britain;
Scotland the Brave;
Edinburgh: a city to explore.
MODULE 5: TOURS AND HOLIDAYS
OBIETTIVI: Presentare una selezione di itinerari analitici e sintetici relativi a località italiane, europee ed extraeuropee,
mettendo in evidenza l’organizzazione linguistica del testo, il contenuto di informazioni pratiche e di informazioni geografiche,
storiche e artistiche. Selezione degli argomenti più importanti e utili per la stesura di un itinerario.
UNIT 1: Inclusive Tours & Holidays
A Tour Among Volcanoes and Palms
UNIT 2: Cruises
A Cruise: What is it?
A Cruise Presentation (general features).
MODULES 6 and 7: TOURISM IN ITALY/ AROUND THE WORLD
OBIETTIVI: Presentare una selezione di itinerari analitici e sintetici relativi a località italiane, europee ed extraeuropee,
mettendo in evidenza l’organizzazione linguistica del testo, il contenuto di informazioni pratiche e di informazioni geografiche,
storiche e artistiche. Selezione degli argomenti più importanti e utili per la stesura di un itinerario.
The language of tour brochures (general features).
CORRISPONDENZA TURISTICA:
Le parti di una lettera commerciale: descrizione. Presentazione ed analisi del contenuto di alcune tipologie di
lettere (enquiries, replies to enquiries, bookings, confirmations, etc.). Redazione di lettere.
CONVERSAZIONE:
Nelle ore di compresenza con l’insegnante di conversazione, si sono affrontati gli argomenti che meglio
integravano quanto studiato e discusso drante le ore di lezione, utilizzando tematiche di attualità e di supporto.
Attività varie, comprese rielaborazione, riassunto, role play, esercizi grammaticali.
Lettura, analisi, commento e approfondimento di articoli di giornali/riviste, brani letterari.
In particolare: “Paradise Island” (articolo), “The Monkey’s Pow” (Gothic Short Stories).
GRAMMAR:
Ripasso dei più importanti aspetti grammaticali studiati in precedenza: simple present and past, present
continuous, present perfect. First and second conditional. The passive: changes into different structures.
Consolidamento della lingua e delle abilità linguisitiche.
Gli Alunni:
Il Docente:
12
FRANCESE
Programma svolto al 15 maggio 2013
- La naissance et l’évolution du tourisme
- Le tourisme en France
- Les différentes formes de tourisme en France :
 le tourisme œnogastronomique
 le tourisme vert
 le tourisme d’affaires et de congrès
- Les fabricants de vacances
- Les agences de voyages
- L’information et la réservation touristique
- Les différentes formes d’hébergement
 Les hôtels
 Les chaînes hôtelières
- Les impacts habituels du tourisme
- Le tourisme responsable
- Les transports responsables
Docenti:
Obili Maria Grazia
Vidili Laura
Calvisi Maddalena
Docente di conversazione
Pariggi Patricia
Alunni
________________
__________________
13
Materia
Lingua e Civiltà Tedesca.
Docente
Mirella Podda.
Libri di testo adottati
Il programma specifico dell'indirizzo è stato trattato in parte attraverso il
testo di indirizzo consigliato:
Reisen neu-Deutschkurs fuer Tourismus, ed. Hoelpi.
Gli argomenti di grammatica sono stati trattati utilizzando il libro di testo in
adozione Fertig los!, vol 1 ed. Zanichelli.
Ore di lezione effettuate Numero di ore: 87 . Numero ore previste dal piano di studi:
99.
a.s. 2012/2013
Obiettivi raggiunti
(conoscenze,
competenze,
capacità)
- la classe nel suo complesso ha acquistato in maniera sufficiente i
contenuti oggetto del corso, tuttavia solo il 20% sa anche utilizzare in
concreto le conoscenze acquistate in modo corretto,
- circa il 70% sa comprendere i punti salienti sia di un messaggio orale
che di un testo scritto ed ha pertanto raggiunto gli obbiettivi minimi legati
alle suddette abilità linguistiche;
- la percentuale si abbassa se si chiede di sviluppare un discorso scritto o
orale, si abbassa ulteriormente se si chiede di farlo in modo corretto.
I risultati raggiunti hanno diverse motivazioni:
- il monte ore riservato alla studio della terza lingua straniera risulta de
facto, insufficiente per un'adeguata preparazione all'esame di Stato sia
Obiettivi programmati e per quel che riguarda la produzione orale sia per quel riguarda quella
non raggiunti con
scritta;
relativa
- la scarsa disponibilità della classe a proposte didattico-metodologiche
motivazione
non riconosciute come familiari;
- la concentrazione esclusiva dell'attenzione sul risultato numerico e, in
certi casi, una certa superficialità nei confronti della reale acquisizione
delle competenze linguistiche.
Contenuti
Contenuti relativi al percorso linguistico
- Totale revisione delle strutture linguistico-grammaticali oggetto del
percorso linguistico del biennio precedente.
-Verbo Perfekt: ausiliari, deboli, forti, misti, Praeteritum: ausiliari.
- Costruzione della frase principale e coordinata.
- Costruzione della frase principale e secondaria.
- Frasi secondarie, relative, causali, condizionali.
- Preposizioni con dativo, accusativo, dativo/accusativo.
- Verbi, sostantivi ed aggettivi con preposizione.
Contenuti di indirizzo
- Berlin: Historischer Ueberblick, Gruendung der Stadt, Hauptstadt
Preussens, Berlin im 19.Jh., die Weimarer Republik, Hauptstadt des
deutschen Reichs, geteilte Stadt, vereinte Stadt, die Berliner Mauer, der
Fall der Mauer.
- Das Drama: B.Brecht, das epische Theater, Verfremdungseffekte.
14
- Widerstand in Deutschland: Die Weisse Rose.
Spielfilm Die Weisse Rose.
- Geschichte des Tourismus:
Der Anfang das modernen Tourismus
Die Entwicklung des Tourismus in Deutschland, 19.Jahrhundert, 20.
Jahrhundert.
- Das Reisebuero:
Definition und Aufgaben des Reiseveranstalter
Definition und Aufgaben des Reisebueros
- Das Hotel
Gaeste an der Rezeption empfangen und registrieren,Check-in,
Stammgaeste begrussen und registrieren, was man nach den
Formalitaeten noch sagen kann, wie man Personalien erfragen kann, wie
man um den Ausweis bitten kann, wie man nach dem Gepaeck fragen
kann, Check-out.
- Informationen an der Rezeption
- Suedtirol:
Kultur
Suedtiroler Trachten und Erker
Schnitzerei
Metodologia
Mezzi e strumenti di
lavoro
Spazi
- nel percorso linguistico si è fatto riferimento al metodo strutturale e,
quando possibile, a quello induttivo.
- il percorso di indirizzo è stato ispirato all'approccio didattico e
metodologico funzionale. Ogni tema o testo di cui si è affrontata l'analisi è
stato semplificato il più possibile, introdotto, letto, tradotto e commentato.
- libri di testo
- fotocopie
- DVD, CD audio
-lavagna elettronica
- classe
- laboratorio linguistico
-aula lim
Oristano, 13 maggio 2013
la docente:
Mirella Podda
15
ISTITUTO TECNICO COMMERCIALE STATALE” Mossa –Brunelleschi”
MATEMATICA
PROGRAMMA SVOLTO CLASSE 5 E ITER
PROGRAMMA DELL'ANNO IN CORSO 2012-2013
Riferimento cartesiano ortogonale- Corrispondenza tra enti
geometrici ed enti algebrici- Distanza tra due punti- Coordinate
del punto medio- Equazione della retta- Intersezione tra due
rette- Rette parallele e perpendicolari- Metodi per la
determinazione dell'equazione della retta- Distanza punto-retta.
Le coniche- Luoghi di punti- Parabola- Iperbole equilateraFunzione somma di due funzioni- Mutua posizione parabola-retta.
Funzioni- Concetto di funzione- Campo di esistenza di una
funzione- Funzioni continue e funzioni discontinue- funzioni
crescenti e decrescenti- funzioni definite a tratti.
Massimi e minimi relativi ed assoluti.
Ricerca operativa- Finalità della ricerca operativa- Modelli
matematici- Classificazione dei problemi di scelta- Problemi di
scelta in condizioni di certezza e immediatezza
in una sola
variabile nel continuo- Problemi di scelta in condizioni
certezza
e immediatezza in una sola variabile
di
nel discreto
risolvibili considerando la variabile continua- Problemi di scelta
fra due o più alternative- Problemi di scelta in condizioni di
certezza e con effetti differiti
Gli Alunni
L'Insegnante
16
Contenuti svolti a.s.2012-2013
Materia: Arte e Territorio
Classe V E
Docente: Fulvia Trogu
Il Neoclassicismo: contesto storico e caratteri peculiari.
A.Canova: “Teseo sul Minotauro”, “ Amore e Psiche”, “ Paolina Borghese”.
Pittura neoclassica: J.L. David: “Giuramento degli Orazi”, “ Morte di Marat”.
F.Goya: “La famiglia reale di Carlo IV”, “ Le fucilazioni del 3 maggio 1808 sulla
montagna del Principe Pio.
Il Romanticismo: contesto storico e caratteri peculiari.
Il Romanticismo in Francia: T. Gericault “ la zattera della Medusa”,
E. Delacroix: “ La libertà che guida il popolo”.
Il Realismo: G. Courbet: “ L’atelier del pittore”, “Le signorine sulla riva della Senna.
Il realismo in Italia: i Macchiaioli e G. Fattori
L’impressionismo: caratteri generali. Manet e i presupposti dell’Impressionismo:
“ Colazione sull’erba”, Olympia”.
C.Monet: “Impressione sole nascente”, la cattedrale di Rouen, le ninfee.
E. Degas: “l’ Assenzio” . A .Renoir: “la Grenouillere”, “Moulin de la Galette”.
Il Post-impressionismo.
P.Cezanne:” La casa dell’impiccato”, “ I giocatori di carte”.
Il Puntinismo: G. Seurat: “ Une baignade ad Asnieres”, “Un dimanche a l’ile de la
Grande Jatte”
P.Gaugain: “ Cristo giallo”, “ Da dove veniamo? Chi siamo? Dove andiamo”.
V.Van Gogh: “I mangiatori di patate”,” Campo di grano con volo di corvi”.
Il fenomeno delle Secessioni. Art Nouveau e G. Klimt.
Le avanguardie artistiche. L ‘Espressionismo.
L’Espressionismo in Francia: i Fauves ed H. Matisse.
L’Espressionismo tedesco e austriaco: Die Brucke.
Il concetto di arte degenerata.
17
E. Munch: “ il Grido”, Kokoschka: “la sposa del vento”. E.Schiele:”l’Abbraccio.
Attività programmate dopo il 15 maggio:
Il Cubismo. P.Picasso: “ Les demoiselle d’Avignon”. “ Guernica”.
Sintesi sul Futurismo.
Verifiche e approfondimenti.
Il docente
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PROGRAMMA DI LEGISLAZIONE TURISTICA
CLASSE V E ITER - Anno scolastico 2012/2013
PROGRAMMA
Evoluzione del turismo e della legislazione turistica. Il turismo e le problematiche svolte.
UD. 1 - ORGANI DELL’AMMINISTRAZIONE DIRETTA CENTRALE.
Premessa. Il dipartimento del turismo. La conferenza permanete per i rapporti tra stato,
regioni e province autonome.
UD. 2 - ORGANIZZAZIONE PUBBLICA DEL TURISMO:
ORGANI DELL’AMMINISTRAZIONE DIRETTA PERIFERICA.
Il commissario di governo. Il prefetto. Il sindaco.
UD. 3 - AMMINISTRAZIONE INDIRETTA:
Gli Enti Territoriali
La Regione. La Provincia. Il Comune. Le Comunità Montane. Brevi cenni sulle aree
metropolitane.
UD. 4 - AMMINISTRAZIONE INDIRETTA:
L’Ente Nazionale Italiano per il turismo. L’Automobil Club d’Italia. Il Club Alpino
Italiano.
UD. 5 - AMMINISTRAZIONE INDIRETTA:
ENTI ISTITUZIONALI A CARATTERE LOCALE:
Gli Enti provinciali per il turismo. Le aziende autonome di cura e soggiorno e turismo.
Le aziende di promozione turistica.
UD. 6 - ENTI PRIVATI di particolare rilevanza:
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Cenni sul Touring Club Italiano. L’associazione turistica Pro loco. Il Centro Studentesco
Giovanile.
UD. 7 - LE IMPRESE TURISTICHE:
La normativa civilistica. Le imprese nella legge quadro per il turismo. Il concetto di
ricettività. Gli annessi servizi turistici.
U.D. 8 - L’AGRITURISMO
Una forma di turismo compatibile con l’ambiente. L’intervento legislativo prima della
legge quadro. La legge quadro per l’agriturismo. L’attuale quadro legislativo regionale
sull’agriturismo.
UD. 9 - LE STRUTTURE RICETTIVE:
La disciplina delle strutture ricettive. Tipologia delle strutture ricettive.
UD. 10 - IL RAPPORTO TRA ALBERGATORE E CLIENTE:
Il contratto d’albergo. La prenotazione. Il privilegio dell’albergatore. La prescrizione del
credito dell’albergatore. La responsabilità dell’albergatore.
UD. 11 - LE AGENZIE DI VIAGGIO:
La normativa in materia di viaggi. La natura giuridica delle agenzie di viaggio. La
disciplina delle agenzie di viaggio.
UD. 12- IL CONTRATTO DI VIAGGIO:
Gli obblighi delle parti. Il contratto di organizzazione di viaggio ed il contratto di
intermediazione di viaggio nella Convenzione: le rispettive discipline; le azioni legali.
La vendita del c.d. “pacchetto turistico” e l’attuale disciplina normativa.
UD. 13 - LE PROFESSIONI TURISTICHE:
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Le professioni nella legge quadro. Le professioni per il turismo di montagna. Le
competenze delle regioni. L’esercizio delle professioni turistiche nell’ambito comunitario.
Il ruolo delle regioni in tema di professioni turistiche.
UD. 14 - LA TUTELA DEL TURISTA
La tutela del turista: la Carta dei Servizi. La Carta dei diritti del turista.
Il danno da vacanza rovinata. La tutela del consumatore nel settore del trasporto
ferroviario. La tutale del consumatore nel trasporto aereo. Le controversie nel settore
turistico. La qualità nei servizi turistici.
Oristano, 15.5.2013
L’insegnante
Anna Maria Giannola
Gli alunni
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Programma di Discipline turistiche e aziendali
MODULO 1: LE AGENZIE DI VIAGGIO
U.D. 1: le agenzie di viaggio: generalità e classificazioni
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definizione e tipologia delle ADV
il quadro normativo
U.D. 2: le agenzie viaggio dettaglianti:




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Che cosa sono
Come si classificano
Che cosa vendono e come operano
Le responsabilità degli intermediari
La gestione e le operazioni tipiche dell’adv intermediaria
il patrimonio e il reddito
la gestione e i suoi aspetti
cenni al bilancio d’esercizio
le agenzie corrispondenti
L’IVA: generalità, presupposti, operazioni, principali adempimenti in materia di documentazione
fiscale e relativa registrazione, liquidazione iva (regime ordinario)
U.D. 3: i tour operator

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Che cosa sono
classificazioni
aspetto giuridico
i contratti particolari con i fornitori dei servizi
la struttura organizzativa: cenni
il patrimonio e il reddito
la gestione e i suoi aspetti
cenni al bilancio di esercizio
Calcolo del prezzo dei viaggi a full costing
Calcolo del prezzo dei viaggi a direct costing con ipotesi di differenziazione dei prezzi
La Break Even Analysis e la ricerca del punto di equilibrio
Cenni sul sistema tributario italiano
Le imposte dirette e indirette
L’IVA: generalità, presupposti, operazioni, principali adempimenti in materia di
documentazione fiscale e relativa registrazione, liquidazione iva (regime speciale ex art.74
ter).
MODULO 2: I PREZZI DEI SERVIZI TURISTICI
U.D. 1: la contabilità analitica

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


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
La contabilità analitica: contenuto e scopi
L’approccio tradizionale
Costi fissi e costi variabili
Costi comuni e costi specifici
Costi ad imputazione diretta e indiretta
Ripartizione dei costi indiretti
Le configurazioni di costo
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


Il calcolo del prezzo full costing
La determinazione del mark up
Il problema della differenziazione dei prezzi nel mercato turistico
U.D. 2: dai costi ai prezzi




Il direct costing
Trasformazione dei costi specifici in costi comuni
Il break even point
Il preventivo di un P.T. a direct costing
MODULO 3: L’ITINERARIO
U.D. 1 l’itinerario

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



L’itinerario di viaggio
Teoria e tecniche di costruzione di un’itinerario
L’Itinerario grafico
L’Itinerario sintetico
L’Itinerario analitico
Costruzione di vari itinerari sintetici e analitici
MODULO 4 : I VIAGGI ORGANIZZATI
U. D. 1: i viaggi a domanda

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




I viaggi a domanda
Il foglio di richiesta viaggi
I viaggi individuali a domanda
I viaggi di gruppo a domanda
Progetto di richiesta e costruzione del pacchetto
I prospetti di tutti i servizi dei viaggi a domanda
Il preventivo dei viaggi a domanda a prezzi netti
MODULO 5: IL MARKETING
U.D. 1: Il marketing
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il marketing: generalità
evoluzione storica del concetto di marketing
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target e segmentazione del mercato
analisi della domanda
analisi della concorrenza
il posizionamento del prodotto
la mission
il consumatore e i suoi bisogni
le ricerche di mercato
rapporto impresa e ambiente
il marketing mix
gli elementi del marketing mix
il mercato turistico
tipologia del prodotto turistico
il ciclo di vita del prodotto
il marketing turistico
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
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

domanda e offerta turistica
macro marketing e micro marketing
il marketing integrato
strategie di marketing mix nelle imprese turistiche
Programma che si prevede di svolgere dopo il 15 maggio
MODULO 6: LA PRODUZIONE DEI SERVIZI LOCALI
U.D. 1: i servizi di accoglienza

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
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
che cosa sono i servizi di accoglienza
informazione e ricerca alloggio
L’incontro: interpreter assistance
Il transfer: definizione e tipologie
Tariffazione dei servizi di accoglienza
U.D. 2: i servizi di accesso




Che cosa sono i servizi di accesso
Sighteeeing tour
Escursion tour
Tariffazione dei servizi di accoglienza
Oristano, 13 maggio 2013
Gli alunni
La docente
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Anno Scolastico 2012-2013
PROGRAMMA DI GEOGRAFIA TURISTICA
Classe 5^ E ITER
L’ASIA
- Considerazioni generali;
- caratteri fisici: morfologia, mari e coste, isole e arcipelaghi, fiumi e laghi;
- aspetti climatici: fattori, principali regioni climatiche vegetazionali;
- la Regione Monsonica nei suoi svariati e complessi aspetti (terrazzamenti ...);
- la popolazionee il popolamento: caratteri, razze, distribuzione, densità;
- le principali religioni: influssi e condizionamenti sulle popolazioni , sull’economia (agricoltura ,
zooctenia, turismo);
- l’economia dell’Asia: agricoltura, zootecnia, patrimonio boschivo, pesca, risorse minerarie,
industrializzazione e industrie, vie di comunicazione e mezzi di trasporto;
- il turismo asiatico interno e internazionale;
- l’instabilità socio-politica, economica e militare nell’area Mediorientale e i riflessi sul movimento
turistico in tutta la Regione.
L’Asia Mediterranea
- caratteri generali dell’area: morfologia, clima e problemi ambientali;
- la GIORDANIA: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
- ISRAELE: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
- ARABIA SAUDITA: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
L’Asia sud-orientale
- caratteri generali dell’area: morfologia, clima e problemi ambientali
- la CINA: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
- il GIAPPONE: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
L’AFRICA
- la TUNISIA: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
- l’EGITTO: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
L’Africa a sud del Sahara
- il KENIA: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
- il SUDAFRICA: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
LE AMERICHE
- gli STATI UNITI: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
America latina o iberoamerica
- il BRASILE: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
- il MESSICO: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
- CUBA: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
- il PERU’: caratteri fisici, politici, antropici, economici, turistici
L’AUSTRALIA
- caratteri fisici: rilievi, morfologia, mari e coste, fiumi e laghi
- caratteri climatici: fattori, fasce climatiche e vegetazionali
- popolazione e popolamento: caratteri, razze, distribuzione, densità
- l’evoluzione storica e la colonizzazione
- caratteri politici, antropici, economici, turistici
Oristano 13 maggio 2013
Il Docente
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Anno Scolastico 2012-2013
Materia:
Docente:
Educazione Fisica
URGU Giovanni
Classe: 5^E – ITER
 CONTENUTI.
1. Acquisire le conoscenze basilari sulle Capacità Motorie e la loro “allenabilità”
- Coordinative (generali e speciali)
- Condizionali (Forza, Velocità e Resistenza)
2. Teoria e pratica degli Sport di Squadra: consolidamento dei fondamentali tecnici della Pallavolo
e delle regole di gioco
3. Teoria e pratica degli Sport di Squadra: consolidamento dei fondamentali tecnici della
Pallacanestro e delle regole di gioco
4. Teoria e pratica degli Sport di Squadra: consolidamento dei fondamentali tecnici del Calcio a 5 e
delle regole di gioco
5. Attività di Gruppo (giochi sportivi non convenzionali)
- palla prigioniera
- palla base
6. Teoria e pratica degli Sport di Squadra: consolidamento dei fondamentali tecnici della
Pallamano e delle regole di gioco
8. Teoria e pratica dell’Atletica Leggera: I salti
- Salto in alto
9. Acrobatica generale
- capovolta a terra
- trampolino elastico
- capovolta col trampolino elastico
- arrampicata sulla pertica e sulla fune
10. Quadro Svedese
Oristano, 15/05/2013
I rappresentanti di classe
Il docente
Urgu Giovanni
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