PREPARAZIONE DI ALIMENTI
MONTAPANNA
G-5 R
EFFICIENTE – AFFIDABILE – INNOVATIVA
TECNOLOGIE DI LAVAGGIO
COTTURA
PREPARAZIONE DI ALIMENTI
HOBART GMBH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg/GERMANIA
Phone +49(0)781.600-28 20
Fax +49(0)781.600-28 19
TRATTAMENTO RIFIUTI
ASSISTENZA TECNICA
email: [email protected]
www.hobart-export.com
EFFICIENTE – AFFIDABILE – INNOVATIVA
Member of the ITW Food Equipment Group Europe
Con il modello G-5 R HOBART ha migliorato il principio,
già dimostratosi efficace, del suo montapanna. Con una
bacinella piú grande ora è possibile lavorare in una sola
volta fino a 5 lt. di panna liquida evitando nello stesso
tempo residui di panna nel recipiente. La particolare
capienza della bacinella consente di lavorare una maggiore
quantità di panna con un elevato rendimento. 5 litri di panna
liquida vengono “montati”, in maniera particolarmente
silenziosa, fino a diventare quasi 18 litri di panna montata. Il
segreto di questa tecnica consiste semplicemente nell’aria.
AFFIDABILITA‘
Tipico della gamma HOBART, il nuovo montapanna
garantisce alta qualità, affidabilità e lunga durata. Tutte le
parti più importanti come la bacinella, l’agitatore e i dischi
sono costruiti in acciaio inox.
UTILIZZO E MANUTENZIONE
L’utilizzo e la pulizia dell’apparecchio sono facilissimi:
versare la panna liquida, selezionare l’interruttore a tempo
e l’apparecchiatura è in funzione. Tutte le parti venute a
contatto con la panna possono essere smontate per la
pulizia senza l’ausilio di particolari attrezzi.
MIGLIORI RISULTATI
Migliaia di microscopiche bollicine d’aria rimescolano
delicatamente la panna. Con G-5 R, a differenza della panna
battuta, si ottiene una panna particolarmente leggera
e compatta, dall’inconfondibile sapore. 5 litri di panna
montata bastano per 8 torte alla panna ciascuna di
625 gr. A tutto vantaggio del Vostro rendimento! E la
panna montata non è solo leggera e appetitosa ma ha
anche effettivamente meno calorie – quindi “possiamo
permetterci tranquillamente di gustarne ancora un po’…”
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DATI TECNICI
MODELLO DA TAVOLO
G-5 R
Misure in mm (P x L x A)
410 x 410 x 530
Potenza Motore
Collegamento
Protezione
Diametro Bacinella
Peso
Data delle informazioni presenti su questo opuscolo: 09/2009. Ci si riserva il diritto di effettuare cambiamenti tecnici o di design.
MONTAPANNA G-5 R
0,1 kW
230 V / 50 / 1
10 A
Ø 405 mm
16,5 kg
PR-0909-700-K-i
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