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“SERVIZI DI IGIENE ALIMENTI
E NUTRIZIONE E STRATEGIE DI POPOLAZIONE
CONTRO L’OBESITÀ”
08 Una comunità in movimento
Palazzi M*, Castoldi F*, Franzoso G*, Righi Bertozzi N*, Bakken E*, Vitali P*,
Battistini G*, Guidi S*, Prati E*
*Dipartimento di Sanità Pubblica Azienda Sanitaria di Cesena
Introduzione: Il Piano per la Salute del Cesenate ha riconosciuto la prevalenza di persone in soprappeso
e sedentarie come uno dei problemi prioritari sui quali intervenire. Si è quindi sviluppato dal 2002 ad
oggi un progetto di intervento multisettoriale che ha coinvolto attivamente diversi attori sociali del settore
pubblico, privato e del volontariato.
Obiettivi: Aumentare i livelli di conoscenza della popolazione sull’importanza dell’attività fisica per il
miglioramento della salute;
- Ridurre la prevalenza di persone sedentarie nella popolazione residente nei comuni del Cesenate
Materiali e Metodi: L’intervento ha seguito le linee guida proposte nel 2001 il CDC di Atlanta e ha
sviluppato in particolare le seguenti iniziative rivolte agli adulti:
1. campagne di informazione per la comunità (progetto” Muoversi di più per vivere Meglio”)
2. Predisposizione di cartelli da posizionare vicino agli ascensori per invitare all’utilizzo delle scale (
Progetto “Sali le Scale e Sale la Salute”)
3. Creazione di gruppi di autoaiuto per obesi per la promozione di stili di vita sani.
4. Creazione e facilitazione dell’accesso alle strutture dove si pratica attività fisica ( Progetto “San
Mauro Si Mette In Moto”).
Risultati: Sono stati prodotti e ampiamente diffusi, opuscoli e cartoline manifesti. Sono state
realizzate 14 incontri pubblici con la popolazione, due trasmissioni televisive e interviste radiofoniche in
emittenti locali. Nei quotidiani locali sono apparsi oltre 20 articoli. Sono stati prodotti e affissi cartelli
vicino agli ascensori per invitare all’utilizzo delle scale, nei locali della Ausl, negli hotel e alberghi e in altri
locali pubblici e privati. Dal 2003 ad oggi sono stati organizzati N 17 gruppi di autoaiuto. Hanno
partecipato fino ad oggi circa 200 persone obese. Tutti alla fine del corso hanno migliorato le conoscenze
nutrizionali , circa i due terzi hanno migliorato il loro stile di vita dal punto di vista nutrizionale e del livello
di atività fisica. Il Progetto San Mauro Si Mette In Moto, realizzato nel Comune di San Mauro Pascoli,
offriva alla popolazione di partecipare a 4 incontri settimanali di ginnastica e di Thai Chi gratuiti , svolti
nei parchi del paese. Hanno aderito alla prima fase del progetto (2003) circa 200 persone in prevalenza
donne (84%) tra i 45-64 anni (51%). L’analisi dei dati raccolti evidenzia che quasi tutte le persone hanno
sperimentato svariati benefici dell’attività fisica a livello fisico ma anche e soprattutto relazionale. Tale
progetto è continuato anche nei mesi invernali in una palestra messa a disposizione dal Comune che ha chiesto
un piccolo contributo mensile ai partecipanti per l’autosostentamento dell’iniziativa che continua tuttora.
Conclusioni: I primi risultati sono incoraggianti e ci hanno insegnato che la sola informazione ed
educazione non è sufficiente ma è importante creare delle condizioni ambientali e sociali che facilitino il
movimento e l’attività fisica. È importante puntare sulle attività di gruppo che facilitano l’adozione di
comportamenti sani attraverso la socializzazione e il sostegno reciproco.