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Giornale clienti
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Il nuovo catalogo è arrivato!
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Il nuovo catalogo SERTO è disponibile da subito!
tissime novità. Vi attendono oltre 200 pagine
in più di prodotti e informazioni rispetto all’ultima edizione.
naturalmente compresi anche fotografie,
disegni tecnici, diagrammi della portata e
della pressione dei raccordi e delle valvole.
In questa ristampa completamente rielaborata è stata data particolare importanza a
una configurazione user-friendly. E’ stato
scelto, p. es., un tipo di scrittura di facile lettura e tutte le pagine del catalogo sono a
colori. I dati tecnici sono presentati in tabelle
estremamente chiare. Sono
Già la copertina moderna ma allo stesso
tempo sobria fa immediatamente capire al
lettore che sta consultando un catalogo tecnico.
L’indice presentato in colori vivaci, fornisce
una panoramica dell’intero assortimento.
Quasi 700 pagine sono chiaramente suddivise in 17 capitoli. Tabelle informano su
misure e pressioni. Grafiche e foto illustrano inoltre i testi. Così si trovano facilmente
raccordi con anello di serraggio in diversi
materiali. Altri capitoli si occupano di
accoppiamenti a disinserimento rapido, tubi
e tubi flessibili, raccordi, utensili e accessori.
Una parte separata fornisce informazioni sui
servizi offerti dalla SERTO, che comprendono diversi tipi di pulizia, rivestimenti di filettature, trattamenti superficiali e progettazioni
speciali. Il catalogo viene concluso da un
capitolo con spiegazioni tecniche e istruzioni
per il montaggio.
Questa volta nell’
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Per farlo in breve, in questo catalogo trovate
tutto quello che e necessario per trasporto
dei mezzi liquidi o gas in un sistema di tubazioni.
Dopo il
management
buy-out
avanti a tutta
forza
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Il nuovo catalogo SERTO è
disponibile da
subito!
Siamo lieti di
potervi presentare
la
nuova edizione
del
catalogo
con mol-
X-Media
Il raccordo e i dati
Motivi sufficienti per dare vita a un progetto
nominato X-Media (detto: Cross Media). Lo
scopo di questo progetto era quello di
riunire, elaborare e generare per
tutte le pubblicazioni, i dati
nelle fonti di dati diverse
come il sistema CAD e
SAP® e banche dati
interne. Le fonti di
errori e il dispendio
vengono così minimizzati.
Dietro ogni prodotto, sia esso un valvola per
le esigenze tecniche più elevate oppure un
piccolo manicotto di supporto, c’è un’infinità
di dati. Dimensioni, pressione d’esercizio e di scoppio, prezzo di vendita,
peso, composizione dei materiali, ecc., ecc…
Tutti
questi
dati
vengono messi a disposizione
del
cliente SERTO in un
gran
numero
di
pubblicazioni.
Così esiste un
catalogo stampato
e uno online, listini
prezzi, una biblioteca CAD gratuita e
opuscoli. Offerte e
conferme degli ordini
vengono generate dal
sistema SAP®.
In caso di introduzione di nuovi
prodotti o di aggiornamento dei prodotti esistenti, finora i dati dovevano essere elaborati separatamente in ogni singolo mezzo.
Ottenere un’attualità e uniformità dei dati
contemporanea in tutti i mezzi elettronici e
stampati è collegato a molto lavoro manuale
e richiede una grande accuratezza. Si può
facilmente immaginare quale dispendio di
tempo
sia
necessario
per
presentare i dati in tempo reale. L’elaborazione manuale eseguita in diversi settori, è
inoltre fonte di errori.
Con l’introduzione
di X-Media è stata
presa una decisione
per il futuro. Per i cicli
di produzione sempre
più veloci e per le esigenze mutevoli dei clienti, i
dati necessari possono essere messi a disposizione in tempo
reale. Dopo molto lavoro preparatorio, ora tutto è pronto. Dalla soluzione trovata, dalla banca dati dei prodotti e dei
media centrale vengono creati in modo
automatico e in tempo reale la documentazione di vendita stampata e i media digitali.
Siamo lieti di potervi presentare la nuova
stampa del catalogo tecnico generale.
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N° 21, edizione 1/07, giugno 2007
• Il nuovo catalogo è arrivato!
• X-Media
Il raccordo e i dati
I
• nostri clienti si presentano:
Ubert Gastrotechnik GmbH di Raesfeld
• Succoso e croccante grazie a SERTO
• Idee semplici per soluzioni intelligenti
• Corsi di formazione per i clienti
• l nemico del buono è il meglio
Pressioni d’esercizio più che raddoppiate
Istruzioni per il montaggio semplificate
• Sapevate che…
• Dopo il management buy-out avanti
a tutta forza
• La SERTO jacob GmbH diventa
SERTO GmbH
Colofonie
Disposizione, creazione e stampa:
Printec Offset · Ochshäuser Str. 45 · 34123 Kassel
Redazione : Cornelia Braun, Michael Busch
SERTO GmbH; 34277 Fuldabrück,
Tel. (05 61) 58 00 4-0, Fax (05 61) 58 00 4-44
Filiali
Sede centrale
SERTO AG · CH-8355 Aadorf, Schweiz
Tel. +41 (0)52 368 11 11 · [email protected] ·
www.serto.com
Germania
SERTO GmbH · D-34277 Fuldabrück
Tel.+49 (0)561 58 00 4-0 · [email protected],
www.serto.de
Francia
SERTO FRANCE · F-77400 Thorigny sur Marne
Tél.+33 (0)1 64 30 38 38 · [email protected],
www.serto.fr
Gran Bretagna
SERTO UK Ltd. GB-Bromsgrove,
Worcs. B60 3DX · Tel.+44 (0)1 527 573960
[email protected], www.serto.co.uk
Italia
SERTO Italiana S.r.l. · I-20099 Sesto S. Giovanni (mI)
Tel. +39 02 970 6419-1 · [email protected], www.serto.it
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II nostri
nostri clienti si
si presentano:
presentano:
Ubert Gastrotechnik
Gastrotechnik GmbH
GmbH
di
di Raesfeld
Raesfeld
Gli imprenditori Harald e Margitta Ubert
hanno fondato l’azienda nel 1965. Oggi la
ditta dà lavoro a circa 150 dipendenti in
due moderne sedi di produzione nelle
quali vengono realizzati prodotti che
godono di un’eccellente fama in tutto il
mondo.
Il
nome
UBERT è sinonimo di produzione di fast food equipment di alta
qualità, imperniato soprattutto sui settori del
front cooking e della tecnologia per ristoranti fast food e gastronomia sistemica. Dall’inizio dell’ondata del fast food, l’impresa
UBERT opera attivamente come pioniere e
ha caratterizzato e configurato in modo
determinante il settore.
La UBERT concentra tutte le risorse
sullo sviluppo e sulla realizzazione di
prodotti innovativi conformi alle esigenze attuali e future del mercato. Prodotti che soddisfano
i
più
severi
requisiti qualitativi. Le attività dell’azienda sono conseguentemente orientate alla
clientela e i suoi
servizi
sono
esemplari
nel
settore.
La competenza primaria della ditta
UBERT sta nella produzione di
equipment per front cooking,
point of sales e visual merchandising.
La UBERT fornisce a livello mondiale ristoranti fast food, gastronomia sistemica ed event, ristoranti free-flow, supermercati,
grandi magazzini, stazioni di
servizio, convenience stores,
reparti di specialità gastronomiche, macellerie, espositori, parchi divertimenti.
In Germania il nome UBERT è sinonimo
soprattutto di progettazione, elaborazione e
realizzazione di sistemi gastronomici chiavi
in mano. Ne fanno parte, tra l’altro, evoluzioni esclusive, sviluppi di progetti, piani di esecuzione e installazione, gastrotecnica con
rifiniture interne da un’unica fonte, montaggio, corsi di formazione, addestramenti,
after-sales-service. L’intero spettro delle prestazioni alla UBERT proviene da un’unica
fonte – senza interfacce!
(M. Renelt, maggio 2007)
Succoso e croccante
grazie a SERTO
Il business dei supermercati è forse uno dei
rami commerciali più importanti del mondo.
Non solo per il suo fatturato, poiché solo il
WalMart, il supermercato più grande del
settore, nel 2005 ha raggiunto un giro d’affari di circa 300 miliardi di dollari US, facendo molto meglio di aziende come DaimlerChrysler, Shell o BP. Questo settore è
importante soprattutto perché giornalmente
fornisce tutto il necessario per vivere a milioni di persone. Su terreno internazionale, i
supermercati sono tuttavia molto più di meri
centri d’acquisto: in tutto il mondo sono
anzitutto veri e propri templi per buongustai
nei quali gli amanti della cucina e dei cibi raffinati trovano tutto ciò che desiderano.
I cibi caldi, appena grigliati nei
supermercati giocano un ruolo
importante in molti Paesi di
tutto il mondo.
I piatti grigliati devono essere croccanti all’esterno e succosi all’interno. L’apparecchio
perfetto per simili prodotti alla griglia è una
cosiddetta “rotisserie”, che oggigiorno lavora molto
spesso con una
combinazione di
calore infrarosso e calore a
convezione. Il
produttore di
un apparecchio
molto speciale
di questa categoria lavora inoltre con l’adduzione di vapore acqueo. Questo grigliare con umidificazione dell’aria consente una nuova dimensione della
cottura. Il vapore necessario per
questo scopo viene immesso
attraverso un impulso
regolabile. Questa combinazione unica al mondo
di tre tipi di riscaldamento, fa
sì che il prodotto grigliato rimanga
sugoso e subisca quindi una perdita di
peso contenuta.
Il produttore chiama questo straordinario
sistema di grigliare “revolving-grilling”, nel
quale gli spiedi vengono inseriti nella
macchina singolarmente e in momenti
diversi. Questo tipo di cottura alla griglia è
adatto in modo particolare per la gastronomia poiché la griglia produce continuamente merce fresca. Nello stadio comfort di
mantenimento del calore, i prodotti si seccano meno perché il riscaldamento avviene
con calore statico. In questa fase l’apparecchio arresta l’aria ricircolata.
Non importa se brasato o
saldato, piegato o avvolto
– soluzione completa
SERTO da un’unica fonte.
L’iniezione del vapore è il momento
nel quale entra in gioco la SERTO.
Più tubi curvati tridimensional-
mente con raccordi e paratie montate,
trasportano l’acqua a un ventilatore. E’ il
risultato di una soluzione esclusiva, che
la SERTO propone per tutti gli usi e
campi d’impiego immaginabili. Ciò
significa che dalla progettazione alla
produzione fino alla garanzia della qualità, tutto proviene da un’unica fonte.
ripetutamente provato. Non importa se brasate o saldate, piegate o avvolte, la SERTO
produce tubazioni su misura e pronte per il
montaggio. Attualmente vengono lavorati
ca. 30.000 metri di tubi in acciaio inox nelle
misure 2,5-25 mm di diametro esterno, ai
quali si aggiungono innumerevoli metri di
tubi di rame per centinaia di tubi diversi.
Dal primo colloquio, il cliente è sempre in
contatto con un solo interlocutore
della SERTO – presupposto
per
un
flusso
di informazioni perfetto e una
rapida attuazione di
qualsiasi progetto.
La produzione avviene in modo razionale
con le macchine più
moderne. Con
un sistema
di
misurazione senza
contatto, i dati
geometrici vengono rilevati dai
campioni a disposizione e trasmessi
direttamente alla piegatrice automatica. Allo stesso
tempo è anche possibile elaborare un
disegno CAD.
Segatrici e sbavatrici automatiche con una
resa di 3000 pezzi di tubo all’ora, alimentano le piegatrici automatiche a 8 assi sulle
quali le tubazioni vengono piegati bi- o tridimensionalmente. Il confezionamento, la
brasatura e la saldatura vengono eseguiti in
cicli lavorativi separati.
Durante la realizzazione di
un progetto avviene sempre un vivace
scambio di informazioni – in questo
modo tutti gli interessati sono sempre
aggiornati. Nel corso dei lavori di sviluppo vengono realizzati i primi
campioni che in seguito vengono ulteriormente perfezionati ed elaborati. Se
la serie preliminare ha avuto successo,
il prodotto finale esclusivo può andare
nella produzione di serie.
Centro di piegatura tubi con
3000 tubazioni/ora
Che la SERTO sia un partner competente
in quanto a “piegatura d tubi”, è già stato
La SERTO è orgogliosa di essere un partner
efficiente un fornitore affidabile.
ww.serto.fr + www.serto.it + www.serto.com + www.serto.ch + www.serto.de + www.serto.c
Idee semplici per soluzioni
intelligenti
Notoriamente le idee più semplici sono spesso le migliori, così
anche per i nippli di collegamento SO 51300 e SO 51304.
L’anello di serraggio è già preformato unilateralmente sul
„Tubo“ (= nipplo) ed evita così all’utente diverse operazioni
come il confezionamento dei tubi e il premontaggio dell’
anello di serraggio.
Nonostante la loro struttura semplicissima,
gli elementi offrono una grandissima flessibilità. Con solo due dati e un anello di serraggio in più è già stato realizzato un accoppiamento regolabile. I vantaggi sono evidenti:
pezzi stampati come raccordi a T e gomiti,
durante il montaggio possono essere girati
senza problemi, poiché l’avvitamento e l’allineamento vengono eseguiti separatamente.
Specialmente nel montaggio delle valvole si
ottiene così senza problemi la massima raggiungibilità degli elementi di regolazione e
controllo.
Il modello SO 51300 convince per le sue
misure d’ingombro compatte. Anche se la
variante SO 51304 è dieci millimetri più
lunga, offre tuttavia un vantaggio importante: poiché i dadi possono essere avvicinati,
anche questa unità è smontabile radialmente! Durante i lavori di manutenzione, il montaggio e lo smontaggio diventano così un
gioco da bambini. Grazie al mantenimento
della Metal-to-Metal-Seal, contrariamente
ad altri prodotti non occorrono
guarnizioni
OR
addizionali,
cosa
che
rende il collegamento
assolutamente antiperdita.
Anche
la
dispendiosa scelta del materiale di
tenuta adatto diventa superflua.
Insieme agli altri
raccordi regolabili SO 51600 (diritto), SO
52621 (gomito) e SO 53621 (raccordo a T),
la SERTO dispone così di un programma
flessibile e completo anche per i
compiti più difficili e le esigenze più
elevate – basato su un elemento
semplicissimo.
Naturalmente
disponibile
anche nella
serie Ottone M:
SO 41300/41304
Corsi
Corsi di
di formazione
formazione per
per ii clienti
clienti
Per il montaggio di un collegamento ermetico è particolarmente importante, oltre alla
scelta dei raccordi a vite per tubi giusti, eseguire correttamente l’installazione. Oltre al
montaggio come da istruzioni, esistono
sempre stratagemmi e
astuzie che velocizzano lo
svolgimento del lavoro
garantendo ciononostante la massima sicurezza.
Applicare in un punto o
in un altro un’altra combinazione di raccordi,
spesso porta vantaggi
di tempo o costi.
Così, negli ultimi tempi
l’addestramento dei
collaboratori acquista
sempre
più
importanza.
La SERTO offre ai suoi clienti la
gratuita dei collaboratori.
Un primo corso di formazione generale può
trattare i seguenti argomenti:
possibilità di addestrare i collaboratori sul
posto nella propria azienda. Un tale perfezionamento può essere estremamente vantaggioso sia per i montatori sia per i progettisti.
Non si devono affrontare lunghi e costosi
viaggi e nemmeno dispendiosi pernottamenti in hotel. L’argomento del corso di formazione viene adeguato alle esigenze personali del cliente. Vengono date risposte a
domande specifiche del cliente. Per le aziende certificate, il corso di formazione
SERTO significa inoltre una qualificazione
basi e unicità del sistema SERTO
montaggio a regola d’arte dei
raccordi SERTO
raccordi metallici e in materiale sintetico
esempi d’impiego
opzioni e servizi
particolarità della preparazione
Quest’anno, i clienti SERTO hanno già fatto
frequente uso dei corsi di formazione per
collaboratori offerti. Esiste anche la possibilità di tenere conferenze specialistiche e
organizzare tavole rotonde.
Con la cartolina di risposta allegata potete
richiedere il vostro corso di formazione per
clienti personale.
l nemico del buono è il meglio
Sapevate che…
…sulle nostre pagine Internet trovate un
filmato che mostra il corretto handling delle
nostre apparecchiature per il premontaggio
SERTOtool e SERTOmatic? Cliccate sul
punto del menu “Indicazioni tecniche” e
quindi su “Apparecchiature per il premontaggio”.
La dimostrazione mostra efficacemente
come realizzare in un batter d’occhio collegamenti sicuri con le apparecchiature per il
premontaggio: mediante parametri esattamente armonizzati, tubo e anello di serraggio vengono collegati e fissati in modo ottimale.
I vantaggi sono evidenti: uso semplice
e sicuro, brevi tempi
di
produzione
anche per grandi
quantità e una qualità costante fanno
delle nostre apparecchiature per il premontaggio un aiutante
veloce in qualsiasi luogo.
Potete scegliere tra due apparecchiature:
SERTOtool (diametro fino a 10mm)
L’apparecchiatura per il premontaggio SERTOtool viene azionata con aria compressa
e, grazie alle sue piccole dimensioni costruttive e al suo scarso peso, può essere sistemata praticamente ovunque.
SERTOmatic
Per diametri maggiori, il nostro programma
comprende l’apparecchiatura per il premontaggio SERTOmatic. Dotata di una pompa
elettroidraulica, si possono
realizzare pressioni fino a
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700 bar e forze di deforl
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tonnellate. L’apparecchiatut ro
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Pressioni
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Da decenni, i raccordi in ottone della serie M vengono forniti per gli usi più disparati nel campo
d’impiego di aria, gas e liquidi. Grazie a una piccolissima modifica costruttiva, le pressioni d’esercizio
hanno potuto essere più che raddoppiate.
Già da tempo, per i programmi „Ottone M“ e
„Ottone M CV“ (nichelato chimicamente) esistevano due diverse istruzioni per il montaggio e indicazioni sulla pressione differenti per
le medesime dimensioni. Ma entrambi i programmi sono assolutamente identici in
quanto dimensioni, cosa che non giustifica
un trattamento differenziato. Se tutte le misure
sono uguali, dopo lo
stesso montaggio si
dovrebbe ottenere la
medesima deformaziora
ne dei tubi, indipenden- Fino
temente dal trattamento
superficiale.
sul contorno interno dell’anello di serraggio,
si potevano raggiungere all’istante pressioni
di lavoro sensibilmente maggiori. L’arresto
ottimizzato portava inoltre a un comportamento di montaggio notevolmente più
armonico.
Al termine dei collaudi, la SERTO ha deciso
di introdurre queste ottimizzazioni nella serie
e di sostituire gli anelli di serraggio esistenti
con quelli modificati. Tutti gli anelli di serraggio forniti d’ora in poi corrisponderanno alla
nuova forma.
Uniformazione delle istruzioni per il montaggio e di
quelle per l’uso
Quanto suddetto rende necessaria
la modifica delle istruzioni per il
montaggio e di quelle per l’uso.
Ora anche l’ottone nichelato chimicamente viene
montato esattamente come tutti gli altri
raccordi metallici
della SERTO, cioè
Da una verifica dettagliata
dell’assortimento è risultato che, con una modifica
relativamente piccola
NUOV
O
con rotazioni di 1 ¾ per tutte le misure e
tubi. Questo rende superflue le istruzioni per
l’uso separate per l’ottone nichelato chimicamente e la sicurezza del montaggio viene
ulteriormente aumentata.
I vostri vantaggi:
ricevete un prodotto migliorato allo stesso
prezzo
tutte le misure rimangono invariate, la
modifica interessa solo il contorno interno
dell’anello di serraggio.
Se aveste domande in merito a queste innovazioni, non esitate a contattarci.
Queste indicazioni valgono solo per l’uso di
tubi adatti conformemente alle direttive
riportate in appendice al nostro catalogo
principale.
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Dopo il management
buy-out avanti a tutta
forza
Dal 1o gennaio 2007, il Gruppo SERTO ha nuovi
proprietari: nell’ambito di un management buy-out
(acquisizione dell’azienda da parte del management), la direzione attuale ha rilevato il Gruppo
SERTO dal proprietario precedente, la famiglia
Konrad e Liselotte Müller-Gressel.
I nuovi proprietari (da destra a sinistra: Kurt
Tanner, Umberto Dünki, Kurt Bolliger e Jürg
Ziegler) continueranno a gestire e ad ampliare miratamente l’azienda nello spirito degli
ex proprietari, con grande impegno personale come direzione operativamente attiva.
E questo con i seguenti obiettivi:
continuità dell’attività con tutti i partner
del mercato
persistente evoluzione di tutte le aziende
SERTO sul territorio nazionale e all’estero
apertura di nuovi sbocchi
tutela dei posti di lavoro e delle sedi
Guardiamo con piacere alla prosecuzione
della stretta cooperazione con voi basata
sulla partnership.
Vos
SERTO Holding AG
Kurt Tanner
SERTO AG
Svizzera
Sotto il tetto della SERTO Holding AG di
nuova costituzione, alla quale i quattro partner partecipano con quote uguali, sono riunite le seguenti aziende:
Umberto Dünki
Per i nostri clienti, partner della distribuzione, fornitori e altri partner non cambia nulla –
tutte le società SERTO desiderano essere
anche in futuro il loro partner commerciale
professionale e qualificato per i prodotti e
servizi SERTO. L’obbiettivo primario del
gruppo è e rimane lo sviluppo aziendale
duraturo e prospero delle sue società.
Kurt Bolliger
Jürg Ziegler
Marketing
Sviluppo dei prodotti
SERTO GmbH
Germania
…6 aziende
attive nella
comunità europea
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catalogo
o preferite
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il
catalogo
ber per Fax anfordern?
per fax?
Allora completate le indicazioni mancanti, copiate e faxate il
modulo alla rappresentanza preposta nel vostro Paese
Montaggio
Produzione
EXMAR GmbH
Germania
SERTO UK
Ltd.
Inghilterra
Continuità e qualità non contraddistinguono
solo il raccordo ad anello di serraggio, ma
anche il Gruppo di imprese alle sue spalle.
Da oltre 50 anni è il vostro partner affidabile
in materia di “Collegamenti”. All’inizio
dell’anno è stato preparato il terreno per
garantire che anche negli anni a venire la
situazione non cambi. (vedi articolo in alto)
Ditta
SERTO
Italiana srl.
Italia
SERTO
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Francia
Per i clienti in Germania cambia pochissimo.
Così, l’affiliata tedesca della SERTO AG svizzera, in futuro si presenterà come SERTO
GmbH.
Tutto il resto rimane invariato e potrete continuare a riporre la vostra fiducia nell’assistenza della SERTO.
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Funzio
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Cogno
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Telefon
EMail
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Indiriz
1 12
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Land era +41 (0) 5 30 40 40
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