Corso educativo intensivo sulla fame
La fame è uno dei più grandi problemi che colpisce centinaia di milioni di persone.
Che cos'è la fame e la malnutrizione, e chi sono gli affamati? Perché ci sono persone che
sono affamate e malnutrite? Che cosa possiamo fare per aiutare ad eliminare la fame?
Per far sì che si discuta su questi gravi e persistenti problemi, segui il percorso che ti
proponiamo per imparare di più e pensa a come puoi essere coinvolto nel contribuire a porre
fine alla fame.
1. ANIMAZIONE - La fame quello che devi sapere – Una persona affamata è debole.
Stanca. Incapace di concentrarsi, studiare o lavorare. La fame porta alla malattia. Il
corpo si consuma, e può portare all'inedia e alla morte.
2. VIDEO - I kenioti per il Kenya. Una spinta dal popolo per dare alla sicurezza alimentare
la giusta priorità – Tutto ebbe inizio a luglio 2011, quando fu chiesto ai cittadini di donare
fondi ai concittadini kenioti che soffrivano di carenze alimentari estreme causate dal
peggior periodo di siccità degli ultimi 60 anni. Guarda questo video e pensa a cosa si può
fare per rendere la sicurezza alimentare in Kenya una priorità nel 2012.
3. VIDEO - Salvare mamme e bambini malnutriti in Bangladesh – Nel sud del Bangladesh,
una zona soggetta a cicloni, quasi il 40% dei bambini sono malnutriti e molte gestanti e
mamme in fase di allattamento sono denutrite. È stato ideato un programma congiunto:
Una combinazione innovativa di educazione nutrizionale, produzione alimentare e
distribuzione di supplementi nutrizionali direttamente a scuola e a casa si sta già
rivelando efficace.
4. ANIMAZIONE - Ora sai perché le ragazze sono importanti per la sicurezza alimentare –
Nei paesi in via di sviluppo, nascere femmina vuol dire dover affrontare una vita difficile.
Guarda questo video. Scopri a quali difficoltà e rischi sono esposte queste ragazze, e
rifletti su come possiamo aiutarle a esprimere il loro potenziale.
5. VIDEO - Un gruppo di musicisti africani canta per chiedere la stabilità dei prezzi
alimentari – La vita è costosa e i tempi sono duri, canta il rapper nel video. I due
personaggi e il rapper mostrano i seri effetti del rialzo dei prezzi alimentari e del costo
della vita sulle vite delle persone in Africa. Ascolta il grido dei poveri delle città africane.
Scopri perché i prezzi del cibo sono di nuovo altissimi e cosa possiamo fare per
fronteggiare la situazione.
6. VIDEO - Fame nelle città: quando la ricerca di una vita migliore finisce male –
Hyderabad, una città di 10 milioni di abitanti nel Sud dell’India, vanta un settore
informatico in forte espansione. Ciò nonostante, la città è piena di quartieri poveri che
pullulano di immigranti che provengono dalla povertà rurale. Peter intervista uno dei
residenti, una vedova di nome Yadamma, e scopre come e perché lei e la sua famiglia
sono finiti a vivere in una baracca e ad elemosinare il cibo.
7. VIDEO - Che cos’è una coperativa e che ruolo ha nella lotta contro la fame? – Circa il 75
percento dei poveri nei paesi in via di sviluppo vive in aree rurali. La maggior parte sono
piccoli produttori che dipendono direttamente dall’agricoltura, dalla pesca, dallo
sfruttamento delle foreste e dall’allevamento per il cibo ed il sostentamento, ma che non
hanno accesso alle risorse e alle opportunità necessarie ad uscire da una condizione
di povertà estrema.
L’esperienza ha dimostrato che, se sostenuti da un gruppo più ampio, i piccoli agricoltori
e gli altri produttori sono in grado di negoziare condizioni di vendita migliori, e prezzi
d’acquisto più bassi per sementi, fertilizzanti o attrezzi per pescare. Inoltre possono
ridurre i rischi e guadagnare prestigio a sufficienza per ottenere il diritto alla terra e
migliori condizioni di mercato.
Per scoprire di più riguardo alle cooperative, consulta il materiale (link all’opuscolo
tematico).
Documento preparato dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO)
7 agosto 2012