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Percorsi didattici
2008 - 2009
Indice
Laboratori Infanzia
CARAMELLE DI SCIENZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 5
Laboratori Primaria
ESPERIMENTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA LOGICO MATEMATICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA BIOLOGICA E NATURALISTICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA CHIMICA E FISICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA ASTRONOMICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
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Laboratori Secondaria primo grado
ESPERIMENTI E FORMULE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA LOGICO MATEMATICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA BIOLOGICA E NATURALISTICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA CHIMICA E FISICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA ASTRONOMICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
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Laboratori Secondaria secondo grado
FENOMENI, TEORIE E MODELLI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA MATEMATICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA FISICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
AREA CHIMICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
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Una mattina con la natura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 50
Fuori orario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 52
Costi e contatti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 53
La scienza intorno
Il progetto didattico di Psiquadro si propone di avvicinare gli studenti al metodo
scientifico fin dall'infanzia per approfondirne le caratteristiche in età più adulta e assimilarlo come strumento culturale.
Per l’anno scolastico 2008/2009 la varietà e ricchezza di percorsi che negli anni passati
Psiquadro ha portato nelle scuole si conferma e arricchisce. Oltre alle consolidate attività laboratoriali, le scuole potranno quest'anno fruire degli eventi della settima edizione
del Perugia Science Fest che si svolgerà dal 7 al 17 maggio 2009 e che ospiterà attività
da tutta Europa per il Festival europeo delle scienze.
Il 2009 è stato inoltre proclamato anno internazionale dell'Astronomia, e sempre nel
2009 ricorrerà il bicentenario della nascita di Charles Darwin. La primavera sarà quindi
l'occasione per discutere nuovamente delle teorie dell'evoluzione e per esplorare assieme le ultime frontiere dello spazio. A arricchire ulteriormente la proposta didattica di
quest'anno contribuiscono le nuove collaborazioni con il parco Città della Domenica e
con il Cams, il Centro di Ateneo per i Musei Scientifici.
Anche quest'anno vengono proposti laboratori per tutte le fasce di età, partendo dalla
scuola dell'infanzia per arrivare alle scuole secondarie di secondo grado. In ogni ordine
il percorso parte dalla riproduzione e dall'osservazione diretta di fenomeni, sviluppando
capacità sperimentali attraverso la manipolazione di materiali semplici e oggetti di uso
comune. In questo si sviluppano le capacità di osservazione e individuazione dei problemi, nonché la formulazione degli stessi in termini scientifici.
Per i più piccoli l'approccio avviene attraverso esperimenti presentati sotto forma di gioco
e mediante tecniche narrative, mentre per i più grandi prevede un percorso dialettico fra
i ragazzi e gli animatori Psiquadro che conduce, attraverso ipotesi, verifiche e l'ideazione
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di nuovi esperimenti, alla riflessione su teorie e leggi scientifiche. L’apprendimento di
fisica, matematica, scienze naturali, biologia, astronomia e chimica passano così attraverso l'esperienza diretta e la costruzione di un proprio modello di conoscenza.
Da quest’anno i laboratori vengono presentati suddivisi in aree disciplinari e con suggerimenti di abbinamenti ad altre attività, in modo da facilitare gli insegnanti nella scelta dei
percorsi da affrontare con i loro studenti.
Dal febbraio 2009 i laboratori della Psiquadro escono anche dalle aule scolastiche e
incontrano luoghi storici del capoluogo umbro.
Il parco Città della Domenica diventa da quest’anno un luogo di formazione scientifica
per le scuole di tutta Italia in visita grazie ai laboratori svolti da Psiquadro. I laboratori
segnalati nella brochure con l’icona C d D possono essere svolti in una versione da
un’ora all’interno del parco in abbinamento alla visita.
Dalla fruttuosa collaborazione tra Psiquadro e Cams, nasce invece l’idea di realizzare
delle attività che permettano di condividere con gli studenti l’esperienza e la competenza naturalistica. Per i ragazzi sarà possibile trascorrere una mattinata di scoperta, approfondimento e manipolazione di materiali e campioni che appartengono alle preziose collezioni del Centro di Ateneo. Si aggiungono alla proposta anche laboratori da 90 minuti
su temi naturalistici realizzati in classe in collaborazione con il Cams e segnalati nella
brochure con l’icona CAMS .
Nella speranza che Psiquadro possa con questa rinnovata proposta accompagnarvi
durante l’anno con attività dense di contenuto e leggere nello stile.
Irene Biagini, Presidente Psiquadro
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Vieni in gita al Perugia Science Fest 2009
Meno otto. Insolito cominciare un anno scolastico con un conto alla rovescia, ma il
Perugia Science Fest che si svolge a settembre 2008 dà il via a un anno scolastico ricco
di appuntamenti con la scienza, un percorso di otto mesi verso la nuova edizione del
festival che per la prima volta si svolgerà dal 7 al 17 maggio 2009. Il Perugia Science Fest
si trasferisce in primavera dando modo così anche a studenti e insegnanti di partecipare
appieno a laboratori, mostre, spettacoli, conferenze e alle molte occasioni di approfondimento che saranno inserite in programma.
La novità nasce dalla volontà di rendere questa manifestazione culturale una risorsa
anche per la scuola e da un’occasione di rilievo internazionale. Grazie al lavoro e ai risultati del Perugia Science Fest, infatti, nel maggio 2009 il capoluogo umbro sarà capitale
dei festival della scienza di tutta Europa. I 68 membri dell’associazione europea che raccoglie oltre 30 manifestazioni dedicate a scienza e tecnologia si daranno appuntamento
a Perugia per il Festival Europeo della Scienza. Un festival 2009 che si preannuncia
quindi ricco di molti modi differenti e nuovi di raccontare e insegnare le scienze.
Un percorso di otto mesi non può far a meno di tappe intermedie così dal 9 febbraio al 8
marzo 2009 organizzeremo alcuni appuntamenti dedicati a Darwin in occasione dei 200
anni dalla sua nascita e anche in questo caso mostre, laboratori e conferenze saranno lo
strumento principale per dar seguito al lavoro cominciato negli anni passati insieme
all’ANISN - Associazione Nazionale Insegnanti di Scienze Naturali. Oltre a Darwin altri
appuntamenti punteggeranno il conto alla rovescia verso maggio, iniziative delle quali di
volta in volta vi aggiorneremo in modo da favorire la vostra partecipazione nel modo
migliore possibile. Nel frattempo l’invito è a condividere il conto alla rovescia segnando
in agenda questi appuntamenti nel corso dei quali ci auguriamo di incontrarvi per
condividere il gusto di far scienza, di raccontarla e insegnarla.
Leonardo Alfonsi, Direttore Perugia Science Fest
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Laboratori Secondaria secondo grado
FENOMENI TEORIE E MODELLI
Laboratori Secondaria secondo grado
Il progetto punta a sviluppare negli studenti abilità di tipo sperimentale
e capacità di descrizione dei fenomeni attraverso l’elaborazione di
modelli e teorie. Parte integrante dell’attività è il confronto dell’esperienza diretta con il percorso storico e filosofico delle idee scientifiche.
L’approccio multidisciplinare dei laboratori fornisce a studenti e insegnanti spunti per il recupero e l’approfondimento.
Vista la pluralità dei programmi delle scuole secondarie di secondo
grado, Psiquadro è a disposizione per sviluppare laboratori e percorsi su
temi proposti dagli insegnanti.
I laboratori prevedono un numero massimo di 25 ragazzi e hanno una
durata minima di 90 minuti in un unico incontro che può essere estesa
fino a tre incontri da 90 minuti.
AREA MATEMATICA
Codici segreti
Ogni comunicazione prevede un codice conosciuto dai due interlocutori:
la lingua che si parla, i cartelli stradali, lo spartito musicale. Ma che dif-
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ferenza c’è tra un codice fatto per essere compreso e un codice fatto per
non essere compreso? La scienza e l’arte di creare e utilizzare codici difficili da decifrare si chiama crittografia, ed è l’anima di tutte le operazioni bancarie, delle transazioni in Internet, dello spionaggio.
Laboratori Secondaria secondo grado
Coniche
Scoprire e riscoprire le coniche adoperando le mani per disegnarle con
conicografi, gli occhi per osservare le figure disegnate, la mente per
comprendere le caratteristiche della curva. Ideale sia per incontrare che
per riscoprire curve famose e ritrovarle sui tetti delle case, nei fanali
delle macchine, nei bicchieri e nelle matite.
Curve pericolose
I loro nomi sono trocoide, epicicloide, cardioide, astroide. Sono belle curve
che si disegnano sul foglio e che presentano proprietà che hanno richiesto
nei secoli lo studio di molti matematici: è il caso per esempio della cicloide, che ha affascinato tra gli altri Galileo, Torricelli, Huygens. E alla fine
del laboratorio rimangono splendidi fiori disegnati sui fogli di carta.
Divertimente
Sfidare la mente a risolvere enigmi di tutti i tipi, dove non servono tanto
conoscenze quanto intuito, genialità, velocità. Per scoprire cosa c’è che
non funziona quando 2=1, come ci si libera dalle manette senza romperle,
come si ricostruisce la figura senza che avanzi un pezzo, quante stranezze
può nascondere una striscia di carta quando diventa un nastro di Moebius.
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Laboratori Secondaria secondo grado
I numeri della natura
Apparentemente la natura non ha particolare interesse per i numeri.
Quando invece ci si addentra nello studio e ci si mette a contare petali,
spire, semi, ecco che alcuni numeri appaiono con una frequenza così
alta da non poter essere considerata casuale. Che anche gli alberi
genealogici di api e conigli insistono sui numeri 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34,...
se n’era accorto già nel 1200 il matematico italiano Fibonacci, che ha
dato il suo nome alla successione.
La geometria con l’origami
Un foglio, alcune pieghe: nascono così quadrati, triangoli, pentagoni,
ottagoni, rombi, e poi cubi e piramidi, fino a costruire l’icosaedro stellato con le sue venti punte e sessanta facce! Un’ottima occasione per
imparare o vedere con un altro occhio alcuni teoremi di geometria piana
e solida.
Matemappa
Grazie anche ai satelliti si ha oramai una conoscenza più che dettagliata
della forma dei continenti. Ma disegnare l’intero pianeta su un foglio
piano continua a rimanere un problema. La sfera infatti è una superficie
non sviluppabile: tutti i planisferi che “rendono la Terra piatta” sono
frutti di intuizioni e idee ma anche, inevitabilmente, di compromessi.
Come d’altronde devono fare anche i costruttori di palloni da calcio,
sempre pronti a trovare figure geometriche sviluppabili che meglio
approssimano la sfera.
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Laboratori Secondaria secondo grado
Probabilità con i dadi
A chi è capitato il dado truccato? Tra tutti i dadi che saltellano in aula,
rintracciare il “colpevole” richiede ragionamento e calcolo. Se poi i dadi
colorati diventano più di cinquanta, e saltano a due a due, i risultati
sono più difficili da studiare. Per capire chi è stato “fortunato” o “sfortunato” serviranno calcoli, percentuali, confronti: e guai a chi bara!
AREA FISICA
3-2-1 in orbita!
Il sogno di riuscire a staccare i piedi da terra e raggiungere i cieli lontani
è diventato negli ultimi decenni realtà. Ma quali sono i problemi di tipo
fisico da affrontare per poter raggiungere la Luna, o i pianeti remoti del
sistema solare? Cerchiamo di studiarli assieme per poi testarli direttamente su un razzo da sparare fino a 150 metri d’altezza!
Acqua e sapone
“Soffia una bolla di sapone e osservala: si potrebbe studiarla una vita
intera”; lo diceva il fisico Lord Kelvin a fine Ottocento. Ed eccoci, a
distanza di più di cent’anni, a passare novanta minuti a studiare tutta la
fisica, la chimica e perfino la matematica che si cela nell’effimera e
colorata bolla.
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Laboratori Secondaria secondo grado
Centro di gravità permanente
Perché camminare su un filo è più difficile di camminare sul marciapiede? E perché la torre di Pisa non cade? Non solo i funamboli e gli architetti devono conoscere la teoria degli equilibri, ma anche ciascuno di noi
quando cammina. Quando la struttura diventa più complessa, studiarne
gli equilibri può diventare impegnativo - e quindi maggiore la soddisfazione quando sta su!
Cinetismi
Uno scatolone di giocattoli di legno per bambini: elefanti che camminano, palline che rotolano, macchinine che fanno slalom. Ma sono davvero
solo giocattoli per bambini? Ognuno di esso sfrutta principi di meccanica, statica e dinamica che non sempre sono facili da identificare. Spesso
piccolissime variazioni nella costruzione e nella forma dei giocattoli ne
compromettono l’effetto spettacolare. Solo l’occhio scientificamente
maturo può accorgersi che non è tutta roba da bambini!
E=mc2
Le mille facce dell’energia: potenziale, cinetica ed elastica, ma anche
eolica, termica, chimica e solare. Molti dei gesti che facciamo sono rapidissime trasformazioni dell’energia che attraverso varie manifestazioni
realizza l’obiettivo prefissato: spostare una sedia, far muovere una macchina, segare un ramo. E quando giochiamo con una palla, o con una
macchinina, quali sono le varie forme di energia che entrano in gioco?
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Laboratori Secondaria secondo grado
Galleggia?
Eureka! La famosa esclamazione di Archimede è stata pronunciata proprio quando, nella sua vasca da bagno, lo scienziato greco cercava di
capire come funziona il galleggiamento nei fluidi. A lui dobbiamo quindi
la formulazione del principio noto con il suo nome, ma è davvero così
facile comprendere che cosa significa realmente? Con esperimenti semplici ma non banali, lo studio del galleggiamento dei corpi diventa un’ottima occasione per raffinare lo spirito di osservazione, la costruzione di
teorie e la verifica sperimentale.
Sotto pressione
Quanto “preme” l’aria sulla nostra testa? Molto, molto più di quello che
potremmo aspettarci. Stantuffi, cannoni ad aria, pompe e ventose: troviamo modi per vedere come si sta nello spazio cosmico, dove la pressione atmosferica è nulla, o che cosa avviene in una bottiglia di spumante quando viene stappata. E se il meteo dà bassa pressione, aspettiamoci piogge e nebbia!
Tensione superficiale
L’Hydrometra Stagnorum è un piccolo insetto che riesce a camminare
sull’acqua sfruttando la sottile pellicola che si crea in superficie. Se però
nello stagno cade anche soltanto una goccia di sapone, l’idrometra sprofonda. Tra piatti sporchi, rettili che camminano sull’acqua, detersivi, gocce
di pioggia: la tensione superficiale ha molte conseguenze nella vita pratica.
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AREA CHIMICA
Laboratori Secondaria secondo grado
La chimica nella letteratura, Opere di Primo Levi
Primo Levi, come era solito affermare, era un chimico prima che uno
scrittore: la chimica ha rappresentato per questo importante autore del
novecento non solo un mestiere ma anche un sistema di pensiero che si
ritrova in tutta la sua opera di scrittore. Attraverso esperimenti si ripercorrono alcuni passaggi dei libri di Primo Levi, in particolare de “Il
Sistema Periodico”, per far rivivere alcune delle più belle pagine di
prosa scientifica mai scritte.
La chimica nella letteratura, Opere di Oliver Sacks
Oliver Sacks è attualmente un neurologo e un famoso scrittore. Le sue
opere hanno spesso trattato i casi medici e umani incontrati nello svolgimento della sua professione: dal suo “Risvegli” è stato tratto l’omonimo
film. L’infanzia di Oliver Sacks è però indissolubilmente legata alla sua
passione per la chimica: nel suo ultimo libro “Zio Tungsteno” l’autore
ripercorre gli anni delle sue avventure di piccolo chimico. Seguendo
i racconti scientifici di “Zio Tungsteno” sarà possibile, attraverso gli
esperimenti, condurre gli studenti ad apprezzare il lato affascinante
della chimica.
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Costi
“Capire, come mangiare o fare canestro,
è soddisfacente e divertente”.
Frank Oppenheimer, fondatore dell’Exploratorium di San Francisco
LABORATORI PRESSO LE SEDI SCOLASTICHE
Scuola dell’infanzia
Il percorso base prevede un incontro di formazione di 2 ore con gli educatori e di 4 laboratori da
45/60 minuti con i bambini, per un costo totale di 300 euro iva inclusa.
Sono previsti sconti per direzioni che prenotano più di 3 percorsi.
Scuola primaria, secondaria di primo e secondo grado
Costo per laboratorio 100 euro iva inclusa.
Sono previsti sconti per direzioni che prenotano più di 3 laboratori.
LABORATORI PRESSO IL PARCO DI CITTA' DELLA DOMENICA
(da fruirsi esclusivamente in abbinamento alla visita del parco - a partire da marzo 2009)
3 euro a bambino, gratuito per gli insegnanti accompagnatori.
MATTINATE AL CAMS
(la mattinata prevede 3 ore di attività - a partire da febbraio 2009) 160 euro iva inclusa.
I costi a laboratorio vanno intesi per un gruppo classe o interclasse non superiore a 25/30 unità.
Per le attività che si svolgono al di fuori dell'Umbria, ai costi del laboratorio vanno aggiunti i costi
di viaggio, ed eventuale vitto e alloggio degli operatori.
Il Comune di Perugia sostiene parzialmente i costi di una selezione di laboratori di questa brochure.
I dettagli all'interno dell'opuscolo delle offerte didattiche distribuito alle scuole del Comune di
Perugia alle pagine 26 (Caramelle di Scienza) e 30 (A tutta scienza).
Il Comune di Terni sostiene parzialmente i costi di alcune attività della presente brochure in abbinamento alle scatole didattiche della nuova esperimentoteca del progetto “Terni in scienza”.
Informazioni sulla compartecipazione ai costi da parte di Comuni o altre istituzioni pubbliche possono essere richieste alla segreteria didattica Psiquadro.
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Contatti
Segretaria Psiquadro - Via Fra’ Giovanni da Pian di Carpine, 80 - 06127 Perugia
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