Attraverso questa bozza di programma proponiamo un incontro con i vostri studenti di un’ora di didattica e di sensibilizzazione ambientale per singole classi BIOLAB mobile “La scienza viene da te” MATERNE, ELEMENTARI e MEDIE INFERIORI Come si svolgerà il programma : -Presentazione del biolab mobile (composto da strutture ed attrezzature scientifiche portatili indispensabili per la didattica)Gli alunni vedranno e toccheranno con mano insetti utili ed anfibi; -Verrà consegnato loro alla fine del corso un : l'orto biologico in classe Corso di formazione su orticoltura biologica e sicurezza alimentare ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE più, al Docente, un breve opuscolo riassuntivo dei concetti esposti durante il tempo trascorso insieme. Il tempo di montaggio della struttura espositiva è di 5 minuti: si allestisce la postazione multimediale ,con computer , videoproiettore, casse, materiale espositivo, teche con farfalle ed anfibi utili per l’orto. Il tutto ad un costo di € 2.50 per alunno (n.b gli alunni portatori di handicap sono esonerati dalla quota) Info, prenotazioni ed orari da concordare con i Vostri Docenti interessati Dario D’Argenio 3402907027 [email protected] Annamaria Spaccarelli 3395762518 [email protected] Progetto di Eco didattica per la realizzazione in aula di un orto verticale e dimostrazione di un laboratorio portatile naturalistico scientifico il biolab in aula per un’ora Il sottoscritto D’Argenio Dario Agrotecnico ed Erborista , in qualità di Presidente dell’Associazione ASTACUS (Associazione – Sviluppo – Territoriale – Ambientale – Culturale –Urbano – Sociale ) illustrerà con la sua collaboratrice e relatrice Annamaria Spaccarelli, decoratrice esperta in riciclaggio e utilizzo di colori naturali ORTI IDROPONICI, DA TERRAZZO e VERTICALI: coltivare senza terra, perchè? Tecniche idroponiche, l’orto idroponico in terrazzo ORTO VERTICALE Gestione “agro ecologica” dell’orto; Lotta biologica: l’orto come piccolo (agro)ecosistema, piante trappola e piante “utili”, cenni di lotta biologica con gli insetti.L'Obiettivo generale del progetto è di contribuire a l'orto biologico in classe modificare in un'ottica di sostenibilità gli attuali modelli di Corso di formazione su orticoltura biologica e sicurezza alimentare Perchè l'orto didattico? Si svilupperanno alcuni aspetti pedagogici, sociali e terapeutici dello stesso IL PROGETTO L’orto biologico in classe è un progetto di educazione ambientale che promuove la conoscenza dell’orticoltura a scopo didattico secondo le linee della Green economy - che dovrebbero stare alla base della nostra alimentazione per migliorare la sostenibilità ambientale e la salute umana. Considerato che i prodotti dell’agricoltura intensiva convenzionale sono i più presenti nella nostra dieta quotidiana, il progetto punta a divulgare la conoscenza anche di altre forme di produzione agricola e orticola, in particolare la biologica e la biodinamica, considerate dalla gran parte della comunità consumo di prodotti alimentari, creando maggiore consapevolezza nel cittadino e negli alunni, attraverso l'implementazione di orti urbani e la promozione delle pratiche della filiera corta. L'iniziativa vuole supportare gli alunni nell'adozione di comportamenti virtuosi che, attraverso il consumo critico e consapevole di prodotti agroalimentari, possano facilitare la pratica di stili di vita più sostenibili in grado di far fronte ai delicati scenari futuri legati alla tutela dell'ambiente. Questi alcuni dei temi da affrontare in classe: RECICLARE IN CASA PER REALIZZARE ORTI E GIARDINI VERTICALI; IL TERRENO DEGLI ORTI: struttura, morfologia e granulometria dei terreni più caratteristici della nostra zona; SEMINA E TRAPIANTI: riferimenti alla scelta delle varietà, differenze fra linee pure, ibridi, cloni, varietà. Banca del seme e notizie utili per le scelte alimentari; NUTRIZIONE DELLE PIANTE: cenni di fisiologia delle piante, assorbimento idrico, assorbimento di micro e macroelementi, fabbisogni, eccessi e carenze, compost; COME FARE IL COMPOST IN CASA: utilizzo dell’umido per fare humus o terra per le piante di casa; PRINCIPALI MALATTIE E INSETTI DELLE PIANTE: funghi, virus e insetti; TECNICHE DI COSTRUZIONE DELL’ORTO: camminamenti, scoli, drenaggi e tecniche di rotazione delle colture, distanze di impianto e consociazioni possibili; STRUMENTI PER L’ORTO: come si usa la vanga, la zappa e i piccoli attrezzi necessari. La pacciamatura e le tecniche di lotta alle malerbe; L’irrigazione e i metodi di risparmio idrico. Realizzare un orto urbano verticale fai da te in classe (realizzazione di un orto urbano verticale per ogni classe facendo vedere cosa serve per il montaggio rendendo partecipi gli alunni stessi alla messa in opera )