Alimentazione e prevenzione Osteoporosi: alimentazione è prevenzione LATTE, FORMAGGI E TUTTI I DERIVATI ALLA BASE DI UNA DIETA PREVENTIVA Gli opuscoli "calcio, dieta e osteoporosi: l'importanza di latte e derivati in una dieta preventiva" sono stati realizzati da Assolatte per informare e sensibilizzare la classe medica, le giovani donne, mamme e adolescenti di entrambi i sessi sull'importanza della prevenzione dell'osteoporosi. Il primo opuscolo, realizzato dal Prof. Eugenio Del Toma, ha un taglio scientifico ed è dedicato ai medici. Il secondo, dal taglio più divulgativo, è stato realizzato tramite un'opportuna semplificazione dei contenuti dedicato ad un pubblico non medico. Tra i partner dell'iniziativa, le più importanti organizzazioni che lavorano nell'ambito nutrizionale e dell'osteoporosi che hanno fornito la supervisione e l'avallo scientifico dei contenuti: > ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica) > IOF (International Osteoporosis Foundation) > LIOS (Lega Italiana Osteoporosi) Entrambe le pubblicazioni hanno ottenuto la validazione scientifica dell'Unione Europea e del M inistero della Salute . (Fonte: Assolatte) 1/1