Notiziario agrometeorologico per l’area della Trexenta Anno 3 – n° 26 del 21 dicembre 2010 Valido fino al 15 gennaio 2011 Consigli colturali Previsioni del tempo Olivo Fase fenologica: riposo vegetativo Con la conclusione delle operazioni di raccolta ci sembra doveroso proporre alcune considerazioni riguardanti la conservazione dell’olio.L’olio è un grasso alimentare che nel tempo tende a degradarsi perdendo le sue caratteristiche qualitative; la conservazione non dovrebbe superare l’anno e mezzo. I contenitori che maggiormente si prestano allo scopo sono quelli in acciaio inox e in vetro scuro in quanto consentono una facile pulizia, non trasmettono odori e sapori sgradevoli, proteggono dai fattori di ossidazione e irrancidimento conseguenti alla esposizione del prodotto alla luce e all’aria. La temperatura di conservazione deve essere quanto più costante possibile e compresa tra i 14 e 18°C. Durante la conservazione è buona norma effettuare un travaso al fine di allontanare il residuo eventuale depositatosi sul fondo del recipiente (morchia). Vite Fase fenologica: caduta foglie Le piante morte o colpite in modo grave devono essere eliminate e bruciate. Le piante segnate durante la stagione vegetativa che hanno palesato sintomi evidenti possono essere capitozzate sopra il punto d’innesto per allevare nuovi germogli allo scopo di ricostituire una nuova pianta sana. Il materiale infetto deve essere asportato e bruciato e gli attrezzi utilizzati disinfettati per immersione in una soluzione disinfettante come l’ipoclorito di sodio (varecchina); in questo modo si evita la diffusione della malattia alle viti sane. Anche i tagli realizzati sopra il punto d’innesto devono essere disinfettati con mastici cicatrizzanti. Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale per l'area della Trexenta Via Dalmasso n°2 , Suelli – tel- fax 070988426- fax 070988101 www.sardegnaagricoltura.it Mercoledì 22 dicembre 2010 Cielo nuvoloso con deboli piogge sulla Sardegna settentrionale nelle prime ore del mattino. Attenuazione dei fenomeni dalla tarda mattinata.Temperature: in sensibile aumento.Venti: deboli o moderati meridionali, in prevalenza da Sud-Est.Mari: mossi o molto mossi. Giovedì 23 dicembre 2010 Cielo molto nuvoloso con precipitazioni diffuse anche a carattere temporalesco.Temperature: minime senza variazioni significative, massime in sensibile diminuzione.Venti: deboli o moderati da SudOvest.Mari: mossi o molto mossi. Tendenza nei giorni successivi Per la giornata di venerdì avremo cielo nuvoloso con residue piogge sparse in attenuazione il giorno seguente. Le temperature diminuiranno sensibilmente in entrambi i valori. I venti soffieranno moderati o forti da Ovest Nord-Ovest. I mari saranno da molto mossi a molto agitati. Notizie Sono in fase di programmazione i corsi di formazione per l’acquisizione del patentino verde per il 2011. Tutti gli interessati sono invitati alla presentazione dell’istanza alla Provincia di Cagliari. Per maggiori informazioni contattare i nostri uffici di via Dal masso a Suelli o nel sito www.sardegnaagricoltura.it Rilevamento dati stazioni meteorologiche (Settimana precedente) GUASILA Mar 14 Dic med T-Aria max 0.9 Sab 18 Dic Dom 19 Dic Lun 20 Dic 4.5 6.5 9.6 10.9 11.1 6.2 5.9 8.6 9.9 14.4 13.7 13:20 13:50 12:10 14:40 12:10 13:50 14:20 4.7 -1.2 -2.1 -1.8 3.6 5.5 7.6 23:40 6:20 0:10 19:30 0:20 0:00 totale 1.4 0.8 0.2 ND 3.0 0.8 2.4 max 1.2 0.4 0.2 ND 3.0 0.2 1.6 Mar 14 Dic Mer 15 Dic Gio 16 Dic Ven 17 Dic Sab18 Dic Dom 19 Dic Lun 20 Dic 5.8 2.1 0.7 4.0 5.6 8.0 10.6 SIURGUS - DONIGALA med T-Aria max T-Superficiale Umidità relativa Precipitazione 10.3 5.5 5.2 7.6 8.7 11.1 12.9 11:50 13:30 12:30 15:20 12:20 13:50 13:50 3.6 -1.2 -2.0 -1.4 2.6 3.7 8.6 22:50 23:10 7:30 2:00 21:50 2:40 20:10 max 13.5 9.1 7.6 8.3 9.7 12.6 13.9 min 1.5 -3.8 -5.9 -2.4 -0.9 3.2 5.7 med 86 86 74 93 85 97 99 max 100 100 96 100 100 100 100 min 51 66 38 82 65 88 97 totale 1.6 7.8 0.0 3.8 8.4 2.4 3.2 min max 1.4 2.4 0.0 1.2 5.4 0.8 1.2 1006 646 566 1275 793 1427 1440 I-med 1.7 2.6 2.2 6.0 4.0 3.0 2.2 D-med ENE N NNO OSO ONO E ONO I-max 7.2 8.9 9.0 17.8 11.5 8.0 7.1 D-max ONO ONO NNO OSO O E ONO Bagnatura fogliare Vento a 10 m 2.8 Ven 17 Dic 21:30 min Precipitazione 7.0 Mer 15 Dic Gio 16 Dic Legenda T-Aria: temperatura dell'aria [°C] Precipitazione: [mm] Precipitazione max: intensità massima in 60 minuti [mm] ND: dato non disponibile. Nota: gli orari sono GMT (Greenwich Mean Time). Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale per l'area della Trexenta Via Dalmasso n°2 , Suelli – tel- fax 070988426- fax 070988101 www.sardegnaagricoltura.it Notizie dal web I titoli in grassetto sono link al sito istituzionale dell'agenzia Notizie Bandi 17.12.2010 - XI edizione del concorso regionale “Olio Nuovo" - Aperti i termini per la partecipazione al concorso di Gonnosfanadiga per l'olio extravergine di oliva, ottenuto da olive prodotte e lavorate in Sardegna. Il concorso è valido anche come preselezione per il "Premio nazionale Montiferru 2011". 30.11.2010 - Online il bando per il sostegno al comparto ovicaprino - Argea Sardegna e Assessorato alla Programmazione hanno emesso i bandi relativi agli articoli 1 e 5 della Legge Regionale n. 15/2010, finalizzati al "Sostegno del comparto ovi-caprino" e al "Miglioramento dell'offerta produttiva". Domande entro il 13 dicembre 2010. 15.12.2010 - Incontro su valorizzazione produzioni frutticole e agrumicole - Sabato 18, a Villacidro, Laore organizza una tavola rotonda sul tema "Strategie di mercato per la valorizzazione delle produzioni di qualità". 15.12.2010 - Entro il 28 gennaio le domande per la riconversione dei vigneti - Fino al 28 gennaio 2011 possono essere presentate le domande di aiuto per la ristrutturazione e riconversione dei vigneti con varietà di uve da vino. 14.12.2010 - Vendita diretta: venerdì 17 un incontro in Trexenta -"L'importanza della vendita diretta per la valorizzazione delle produzioni agroalimentari" è il tema dell'incontro tecnico, organizzato a Senorbì per venerdì 17 da Laore Sardegna. 13.12.2010 - 1° concorso "Olive da tavola in salamoia al naturale" - Il concorso è organizzato da: comune di Gonnosfanadiga, agenzie Laore e Agris, provincia del Medio Campidano e Camera di commercio di Cagliari. Adesioni entro il 31 dicembre. 10.12.2010 - Elenco operatori "Zafferano di Sardegna" Dop - Il Comitato di Certificazione della DOP ha deliberato l'iscrizione dei Produttori e Trasformatori nell'Elenco degli Operatori autorizzati alla produzione dello “Zafferano di Sardegna” DOP. 19.11.2010 - Ritiro sottoprodotti vinificazione, modulo adesione - I produttori interessati, sono invitati a utilizzare il modulo allegato, onde evitare l'invio di richieste incomplete non ricevibili. 16.11.2010 - Corsi per il conseguimento del Patentino Verde - Online i calendari aggiornati dei corsi per l'abilitazione all'acquisto e all'impiego degli agrofarmaci nocivi, tossici e molto tossici. Iscrizioni presso gli uffici provinciali. Agenzia Laore 18.11.2010 - Pagamento indennità compensativa, annualità 2010 - Prosegue l'attività di Argea nella chiusura di istruttorie e nelle proposte di pagamento (che effettua Agea, l'agenzia nazionale per le erogazioni in agricoltura) relative all'Asse 2 del Psr, Reg. (CE) 1698/2005. 11.11.2010 - Le spese ammissibili ai contributi per i sistemi di qualità alimentare - Fissate le regole di ammissibilità delle spese in relazione ai finanziamenti previsti dalla misura 132 del PSR 2007/2013 "Partecipazione degli agricoltori ai sistemi di qualità alimentare". 09.11.2010 - Migliore valorizzazione economica delle foreste, chiarimenti sull' IVA per i Comuni L'assessorato dell'agricoltura ha predisposto una nota integrativa del bando della misura 122 del Psr. 09.11.2010 - Primo isediamento, graduatoria - Argea ha approvato la graduatoria unica regionale relativa alla misura 112 del Psr, terza sottofase "insediamento di giovani agricoltori". 28.10.2010 - Promozione della qualità alimentare: online la circolare interpretativa - L'Assessorato dell'Agricoltura e riforma agro-pastorale, a seguito delle richieste di chiarimento da parte degli interessati, ha pubblicato una circolare interpretativa sulla definizione dei beneficiari della misura 133 del Psr . 26.10.2010 - Aiuti per la promozione del vino sui mercati dei paesi terzi, graduatoria online - Argea ha approvato la graduatoria riguardante i progetti presentati ai sensi della misura "promozione sui mercato dei paesi terzi" per la campagna 2010/2011. Sportelli Unici Territoriali (SUT) Sono le sedi Laore dislocate nel territorio. Operano come front-office della regione e delle agenzie Laore e Argea. Erogano servizi a imprenditori e a operatori delle filiere. Controlli sulle produzioni Dop e Igp Laore è Autorità Pubblica per le produzioni: Agnello di Sardegna, Fiore Sardo, Pecorino sardo, Pecorino romano, Carciofo Spinoso di Sardegna, Zafferano di Sardegna. Servizi alle imprese Formazione - Tecniche di produzione e di allevamento, conseguimento dei patentini, benessere animale, sono alcuni degli argomenti affrontati nelle attività di formazione organizzate da Laore. Consigli colturali e notiziari - Sezione dedicata ai notiziari agrometeorologici redatti dagli Sportelli unici territoriali. E' possibile attivare l'iscrizione al servizio per la ricezione di avvisi e allarmi via SMS. Consulta online altri servizi Laore Opuscoli e manuali Le malattie del legno della vite di origine fungina, manuale illustrato Le più recenti conoscenze della patologia e i comportamenti più idonei per prevenirne la diffusione. Consulta online altri manuali Link esterni Previsioni e dati meteorologici - Sito web del Dipartimento specialistico regionale idrometeoclimatico dell' Arpas (ex SAR). Selezione notizie a cura della redazione di www.sardegnaagricoltura.it Allegato ai notiziari agrometeorologici emessi da Laore Sardegna [email protected]