Zero alcol Zero rischio
Azienda Sanitaria
Locale “NO” - Novara
S.PRE.S.A.L.
Sede di Novara
C.P.T. NOVARA
PROGETTO REALIZZATO DA
CPT NOVARA
Presidente: Ing. Pietro Brustia
Vicepresidente: Maurizio Nieli
Viale Manzoni, 18 - 28100 Novara
Tel. 0321 331631
Fax 0321 630394
[email protected] - www.cptnovara.it
Servizio di Prevenzione e Sicurezza degli ambienti di lavoro
ASL “NO” - NOVARA
Direttore: Dott. Biagio Calò
Via A. Varzi, 21 - 28066 Galliate (NO)
Tel. 0321 801240
Fax 0321 801233
[email protected]
www.asl.novara.it
Referenti del Progetto:
CPT NOVARA: Arch. Simona Pruno
S.Pre.S.A.L.: Dott.ssa Anna Adriana Centonze, Dott. Fabio Aina
Nell’ambito del Progetto è stato somministrato un questionario a 748 lavoratori
edili, che hanno frequentato i corsi di formazione presso la Scuola Edile, nel
periodo 2009-2010.
*I dati percentuali riportati nell’opuscolo sono stati ricavati dall’analisi
di tali questionari.
Si ringraziano i lavoratori per la loro collaborazione.
1
COS’È L’ALCOL
- È una sostanza tossica, per i suoi effetti sul corpo, poiché è in grado
di interferire con il normale funzionamento dell’organismo
- È una droga per i suoi effetti sul cervello. E’ infatti capace di modificare
lo stato d’animo, le percezioni e l’umore della persona.
In quanto droga l’uso di alcol può diventare abuso e creare dipendenza
sia psicologica che fisica.
SI DICE CHE…
2
Chi ci crede?*
L’alcol fa buon sangue…
I forti bevitori solitamente soffrono di anemia per carenza di ferro e vitamina B, causata dall’alcol
NON È VERO
8.2%
L’alcol riscalda
La dilatazione dei vasi sanguigni di cui è responsabile
produce soltanto una momentanea ed ingannevole
sensazione di calore in superficie; calore che in breve
si disperde e causa un ulteriore raffreddamento del
corpo, aumentando il rischio di assideramento.
NON È VERO
54%
L’alcol aiuta la digestione
L’alcol rallenta la digestione in quanto diminuisce la
capacità di assorbimento e la velocità di svuotamento
dello stomaco.
NON È VERO
18,6%
L’alcol rende più disinvolti
L’alcol rende più sicuri di sé
L’alcol facilita la concentrazione
L’alcol disinibisce, eccita e aumenta il senso di socializzazione anche nelle persone più timide salvo poi,
superata tale fase di euforia iniziale, agire come un
potente depressivo del sistema nervoso centrale.
L’alcol riduce la capacità di giudizio creando un senso
di sicurezza apparente e di euforia che porta a sopravvalutare le proprie capacità.
NON È VERO
46,1%
24,1%
4,5%
SI DICE CHE…
Chi ci crede?*
L’alcol fa bene alla sessualità
Nonostante accenda il desiderio riduce la prestazione
sessuale. E’ scientificamente dimostrato che favorisce disfunzioni della potenza e della fertilità.
NON È VERO
13,9%
L’alcol dà forza
L’alcol è un sedativo che produce una diminuzione del
senso di affaticamento e della percezione del dolore.
NON È VERO
3,6%
Le bevande alcoliche sono dissetanti
L’alcol aumenta la sete in quanto essendo un diuretico fa perdere acqua all’organismo.
NON È VERO
NON
DISPONIBILE
QUANTITÀ DI ALCOL
CONTENUTA NEL BICCHIERE
5°
12°
=
BIRRA
bicchiere
330 ml
18°
=
VINO
bicchiere
125 ml
36°
=
APERITIVO
bicchiere
80 ml
=
SUPERALCOLICO
bicchiere
40 ml
1
UNITÀ ALCOLICA
circa 12 grammi
di alcol
1 bicchiere = 1 unità = 12 grammi di alcol
Ogni bevanda contiene una determinata quantità di alcol che varia a seconda
della gradazione alcolica.
3
ALCOLEMIA
L’alcolemia è la concentrazione di alcol nel sangue che si misura in grammi su
litro. L’alcolemia a parità di unità alcoliche ingerite varia da persona a persona
secondo l’età, il sesso, lo stato di salute, se il consumo di bevande alcoliche
avviene a digiuno o dopo aver assunto alimenti.
La seguente Tabella contiene i livelli teorici di alcolemia raggiungibili dopo l’assunzione di 1
Unità Alcolica. I valori di alcolemia calcolati sono solo indicativi e si riferiscono ad una assunzione entro i 60-100 minuti precedenti. Se si assumono più unità alcoliche, per conoscere il
valore di alcolemia raggiunto è necessario sommare i valori indicati per ciascuna unità alcolica.
BIRRA NORMALE
VINO
APERITIVI
SUPERALCOLICO
5°
12°
18°
36°
UOMINI
70 Kg (peso corporeo)
DONNE
60 Kg (peso corporeo)
LIVELLI TEORICI
DI ALCOLEMIA
LIVELLI TEORICI
DI ALCOLEMIA
STOMACO
VUOTO
STOMACO
PIENO
STOMACO
VUOTO
STOMACO
PIENO
0.28 g/l
0.16 g/l
0.42 g/l
0.24 g/l
0.25 g/l
0.15 g/l
0.38 g/l
0.22 g/l
0.24 g/l
0.14 g/l
0.37 g/l
0.21 g/l
0.22 g/l
0.14 g/l
0.34 g/l
0.21 g/l
All’aumento dell’alcolemia corrisponde una proporzionale diminuzione dell’efficienza psicofisica, anche quando il consumo di bevande alcoliche è assai moderato.
4
0.2 g/l
I riflessi sono leggermente disturbati, aumenta la tendenza ad agire in modo imprudente
in virtù di una riduzione della percezione del rischio.
uomo di 70 Kg di peso a stomaco pieno - 1 UNITÀ ALCOLICA
12°
0.4 g/l
Rallentamento delle capacità di vigilanza ed elaborazione mentale; i movimenti e le manovre vengono eseguite bruscamente con difficoltà di coordinamento.
uomo di 70 Kg di peso a stomaco pieno - 2 UNITÀ ALCOLICHE
12°
12°
0.5 g/l
Il campo visivo si riduce prevalentemente a causa della visione laterale (più difficile
perciò controllare le manovre di lavoro soprattutto se si utilizzano automezzi o veicoli);
contemporaneamente si verifica la riduzione del 30-40% della capacità di percezione
degli stimoli sonori, luminosi e della conseguente capacità di reazione.
La probabilità di subire un incidente è due volte maggiore rispetto ad una
persona che non ha bevuto.
uomo di 70 Kg di peso a stomaco pieno - 3 UNITÀ ALCOLICHE
12° 12° 12°
0.6 g/l
I movimenti degli oggetti, dei mezzi che ci circondano, gli ostacoli, vengono percepiti con
notevole ritardo e la facoltà visiva laterale è fortemente ridotta.
Si possono compiere errori anche di grave entità durante le prestazioni lavorative.
0.7-0.8
g/l
I tempi di reazione sono fortemente compromessi; l’esecuzione di normali movimenti e
manovre lavorative è priva di coordinamento, confusa e si possono commettere gravi
errori nelle prestazioni lavorative.
La probabilità di subire un incidente è 5 volte maggiore rispetto ad una persona che non ha bevuto.
0.9 g/l
Sono compromessi: l’adattamento all’oscurità, la capacità di valutazione delle distanze,
degli ingombri della traiettoria dei veicoli e delle percezioni visive simultanee (per esempio di due veicoli se ne percepisce uno solo).
1 g/l
L’ebbrezza è chiara e manifesta; è caratterizzata da euforia e disturbi motori che rendono
precario l’equilibrio. E’ manifesta e visibile l’alterazione della capacità di attenzione, con
tempi di reazione assolutamente inadeguati. Le percezioni sonore vengono avvertite con
ritardo accentuato e comunque in maniera insufficiente a determinare un riflesso utile
alla salvaguardia della propria e altrui incolumità.
Non sì è in grado di svolgere nessuna manovra lavorativa.
>1 g/l
Lo stato di euforia viene sostituito da uno stato di confusione mentale e di totale perdita
della lucidità con conseguente sonnolenza intensa.
La probabilità di subire un incidente è da 10 a 25 volte maggiore rispetto ad
una persona che non ha bevuto.
5
TEMPI DI ELIMINAZIONE DELL’ALCOL
L’eliminazione dell’alcol dal sangue varia da individuo ad individuo e contrariamente a quanto si pensa, il freddo, il caffè, bere molta acqua, lo sforzo fisico, un
bagno o una doccia fredda non accelerano l’eliminazione dell’alcol dall’organismo.
Mediamente occorrono da una a due ore per eliminare ogni unità alcolica bevuta.
Tempo minimo occorrente perché l’alcol venga eliminato dal corpo e l’alcolemia si riduca:
1
2
ora
3
ore
ore
4
ore
NZION
A
PA
AN
ALL
ZO
T TE
E
A
Chi svolge un’attività lavorativa è bene che non assuma alcolici
prima e durante lo svolgimento della propria attività.
U SA PR
Non esistono livelli di consumo alcolico sicuri al lavoro.
Il comportamento più sicuro per prevenire un incidente
alcolcorrelato è il NON CONSUMO di bevande alcoliche
prima e durante lo svolgimento della propria attività lavorativa (pausa pranzo inclusa).
ALCOL E INFORTUNI
L’ALCOL NON AIUTA CHI LAVORA
Gli infortuni sono più frequenti nelle ore immediatamente successive
al consumo di alcolici: nelle prime ore del mattino (assunzione prima di recarsi al lavoro) e successivamente alla pausa pranzo (assunzione durante i pasti)
La probabilità di subire un infortunio aumenta con l’incremento dei
livelli di alcolemia: gli effetti dell’alcol che possono aumentare i rischi di infortunio sono: stanchezza, disattenzione, debole concentrazione, scarsa capacità
di reazione, sottovalutazione del pericolo.
6
LEGISLAZIONE
In applicazione dell’art. 15 della Legge 125/01 vige il DIVIETO DI
ASSUNZIONE E DI SOMMINISTRAZIONE DI BEVANDE ALCOLICHE E
SUPERALCOLICHE PER DETERMINATE ATTIVITA’ LAVORATIVE A RISCHIO. (sanzione amministrativa da euro 516,45 a euro 2582,28)
Tra le lavorazioni per le quali è previsto il divieto di assunzione di
bevande alcoliche e superalcoliche (Intesa Conferenza Stato Regioni del 16 Marzo 2006) vi sono:
I LAVORATORI ADDETTI AI COMPARTI DELL’EDILIZIA E DELLE COSTRUZIONI E TUTTE LE MANSIONI CHE PREVEDONO ATTIVITA’ IN
QUOTA, OLTRE I DUE METRI DI ALTEZZA.
L’Art.111 DLgs 81/08 ribadisce che IL DATORE DI LAVORO DISPONE
AFFINCHÉ SIA VIETATO ASSUMERE E SOMMINISTRARE BEVANDE ALCOLICHE E SUPERALCOLICHE AI LAVORATORI ADDETTI AI CANTIERI
TEMPORANEI E MOBILI E AI LAVORI IN QUOTA.
(arresto sino a due mesi o ammenda da euro 500 a euro 2.000)
PER IL RISPETTO DEL DIVIETO
I controlli alcolimetrici nei luoghi di lavoro possono essere effettuati
esclusivamente dal medico competente, ovvero dai medici del lavoro degli
S.Pre.S.A.L. con funzioni di vigilanza.
Tra i compiti del medico Competente il D.Lgs 81/08 prevede la sua collaborazione all’attuazione e valorizzazione dei programmi volontari di promozione
della salute (art.25 D.Lgs 81/08).
7
LEGISLAZIONE
E’ consigliabile che il datore di lavoro comunichi formalmente ai lavoratori di non assumere alcolici prima di iniziare il lavoro o durante le
pause pranzo, in quanto ciò comporta un rischio aggiuntivo.
Dall’analisi dei questionari è emerso:
25,7%
Non è a conoscenza dell’esistenza della normativa che vieta di bere
bevande alcoliche nei cantieri edili.
3,3%
Dichiara di consumare bevande alcoliche durante l’orario di lavoro.
21,9%
Dichiara di consumare alcol durante la pausa pranzo.
31,9%
Afferma che in cantiere qualcuno beve alcolici durante il lavoro
e/o la pausa pranzo.
6,5%
Ritiene che qualche infortunio o incidente in cantiere nell’ultimo anno si sia verificato a
causa dell’alcol.
SE SCEGLIAMO
LA SICUREZZA
ZERO ALCOL
ZERO RISCHIO
8
IL DATORE DI LAVORO DEVE...
Adempiere agli obblighi di informazione e formazione: rendere edotti i lavoratori su quanto previsto dalla normativa specifica, attraverso
gli strumenti da lui ritenuti più opportuni, e procedere a una corretta
informazione sul rischio derivante da uno stato di alterazione psicofisica sotto l’influenza di alcol.
(artt. 36-37 DLgs 81/08)
Disporre la proibizione in azienda dell’assunzione, somministrazione, distribuzione e vendita di alcolici.
(art.111 DLgs 81/08, allegato IV punto 1.11.3.2 DLgs
81/08)
Richiedere l’osservanza da parte dei singoli lavoratori delle norme
vigenti, nonché delle disposizioni aziendali in materia di sicurezza e
di igiene del lavoro. Es. divieto di assumere sostanze alcoliche.
(art.18 comma 1 lett. f) D.Lgs 81/08)
Nell’affidare i compiti ai lavoratori, tenere conto delle capacità e delle condizioni degli stessi in rapporto alla loro salute e alla sicurezza.
(art.18 DLgs 81/2008)
Allontanare il lavoratore dall’esposizione al rischio per motivi sanitari
inerenti la sua persona e adibirlo, se possibile, ad altra mansione.
(art.15 DLgs 81/2008)
Inviare i lavoratori a sorveglianza sanitaria finalizzata anche alla verifica di assenza di condizioni di alcol dipendenza e di assunzione di
sostanze psicotrope e stupefacenti.
(art.18 DLgs 81/2008)
9
IL LAVORATORE DEVE...
Non assumere bevande alcoliche o superalcoliche.
(art.15 Legge 125/01)
Prendersi cura della propria salute e sicurezza e di quella delle altre
persone presenti sul luogo di lavoro, su cui ricadono gli effetti delle
sue azioni o omissioni.
(art.20 DLgs 81/08)
Contribuire, insieme al datore di lavoro, ai dirigenti e ai preposti,
all’adempimento degli obblighi previsti a tutela della salute e sicurezza sul lavoro.
(art.20 DLgs 81/08)
Osservare le disposizioni e istruzioni impartite dal datore di lavoro,
dai dirigenti e dai preposti, ai fini della protezione collettiva ed individuale.
(art.20 DLgs 81/08)
Partecipare ai programmi di informazione e formazione.
(art.20 DLgs 81/08)
Sottoporsi alla sorveglianza sanitaria finalizzata anche alla verifica
di assenza di condizioni di alcol dipendenza come previsto dall’art.
41 Dlgs81/08.
(art.20 DLgs 81/08)
10
LE MALATTIE ALCOL-CORRELATE
L’alcol può causare le seguenti malattie, definite nell’insieme “patologie organiche alcol-correlate” dovute all’azione che esercita sui vari sistemi e apparati del
nostro corpo (elenco non esaustivo):
SISTEMA NERVOSO
CENTRALE E PERIFERICO
APPARATO
DIGERENTE
Disturbi della memoria fino alla demenza, infiammazione dei
nervi (neuropatie alcoliche)...
Gastriti, epatiti acute e croniche e pancreatiti...
SISTEMA
CARDIOCIRCOLATORIO
Problemi a carico del cuore, delle arterie e delle vene come
l’ipertensione arteriosa, l’infiammazione e la dilatazione del
muscolo cardiaco (cardiomiopatia alcolica), l’aumento del rischio di emorragie cerebrali e di infarto cardiaco...
APPARATO
GHIANDOLARE
Infiammazione e ingrossamento delle ghiandole salivari (particolarmente delle parotidi), riduzione del volume della funzionalità dei testicoli e delle ovaie, ingrossamento della ghiandola
mammaria nell’uomo, ecc.
AUMENTA IL RISCHIO DI SVILUPPARE TUMORI SPECIE DEL FEGATO,
DEL TRATTO GASTROINTESTINALE E DELLA LARINGE.
Per chi è preoccupato degli effetti del bere alcolici sulla propria salute e trova
difficoltà a ridurre il consumo o a smettere di bere il consiglio è di rivolgersi ai
Centri alcologici dell’ASL o alle associazioni di aiuto che operano nel territorio.
11
A CHI RIVOLGERSI
SERVIZIO DI ALCOLOGIA DI NOVARA
Viale Roma, 7 - 28100 Novara
Responsabile: Dr. Livio Giuliano
Tel. 0321 374360
ALCOLISTI ANONIMI ITALIA
Gruppo San Gaudenzio - Corso Risorgimento 96/b
c/o Parrocchia Sant’Antonio 28100 Novara
Lunedì e Giovedì: 21.00
Tel. 334 7345247
Gruppo Speranza - Via Lualdi 17
c/o Parrocchia San Francesco 28100 Novara
Martedì e Venerdì: 21.00
Tel. 334 7468160
CLUB ALCOLISTI IN TRATTAMENTO DI NOVARA
Referente: Sig. Mirko
Tel. 339 3346016
12
PROYECTO REALIZADO POR
CPT NOVARA
Presidente: Ing. Pietro Brustia
Vicepresidente: Maurizio Nieli
Viale Manzoni, 18 - 28100 Novara
Tel. 0321 331631
Fax 0321 630394
[email protected] - www.cptnovara.it
Servicio de Prevención y Seguridad en los lugares
de trabajo Autoridad Sanitaria Local (ASL) “NO” - NOVARA
Director: Dott. Biagio Calò
Via A. Varzi, 21 - 28066 Galliate (NO)
Tel. 0321 801240
Fax 0321 801233
[email protected]
www.asl.novara.it
Coordinadores del proyecto:
CPT NOVARA: Dña. Simona Pruno Arquitecta
S.Pre.S.A.L.: Dña Anna Adriana Centonze, D. Fabio Aina,
Licenciados en medicina
En el ámbito del Proyecto se ha suministrado un cuestionario a 748 trabajadores de la construcción, que habían frecuentado los cursos de formación en la
Escuela de Construcciones en 2009-2010.
*Los datos porcentuales referidos en el opúsculo se han obtenido a partir del
análisis de los mencionados cuestionarios.
Agradecemos a los trabajadores por su cooperación.
13
¿QUÉ ES EL ALCOHOL?
- Es una sustancia tóxica, por sus efectos en el cuerpo, porque es capaz
de interferir con el funcionamiento normal del organismo
- Es una droga por sus efectos sobre el cerebro. De hecho, es capaz de
cambiar el estado de ánimo, la percepción y el humor de la persona.
Como droga, el uso de alcohol puede convertirse en abuso y crear tanto
dependencia física como psicológica.
SE DICE QUE…
14
¿Quién lo cree?*
El alchol hace buena sangre...
Los grandes bebedores suelen padecer de anemia
causada por falta de hierro y vitamina B, debida al
alcohol
NON ES
VERDAD
8,2%
El alcohol calienta
La dilatación de los vasos sanguíneos, de lo que es
responsable, sólo produce temporal y engañosa sensación de calor en la superficie; calor que se dispersa
y causa mayor enfriamiento del cuerpo, aumentando
el riesgo de aterimiento.
NON ES
VERDAD
54%
El alcohol favorece la digestión
El alcohol retarda la digestión, porque disminuye la
capacidad de absorción y la velocidad de vaciamiento
gástrico.
NON ES
VERDAD
18,6%
El alcohol nos pone más desenvueltos
El alcohol nos pone más seguros de sí mismos
El alcohol favorece la concentración
El alcohol desinhibe, excita y fortalece el sentido de
socialización incluso en las personas más tímidas,
pero, después de esta fase inicial de euforia, actúa
como un potente depresor del sistema nervioso central. El alcohol reduce la capacidad de juicio, creando
un sentido de aparente seguridad y euforia que lleva
a sobreestimar sus propias habilidades.
NON ES
VERDAD
46,1%
24,1%
4,5%
SI DICE CHE…
¿Quién lo cree?*
El alcohol ayuda a la sexualidad
A pesar de que encienda el desiderio, disminuye las
prestaciones sexuales. Està comprobado científicamente que provoca la disfunción de la potencia y la
fertilidad.
NON ES
VERDAD
13,9%
El alcohol da fuerza
El alcohol es un sedante que produce una disminución del agotamiento y de la percepción del dolor.
NON ES
VERDAD
3,6%
Las bebidas alcohólicas son refrescantes
El alcohol aumenta la sed porque, como es un diurético, hace que el cuerpo pierda agua.
NON ES
VERDAD
NON
DISPONIBILE
CANTIDAD DE ALCOHOL
CONTENIDA EN UN VASO
5°
12°
=
CERVEZA
vaso 330 ml
18°
=
VINO
vaso 125 ml
=
APERITIVO
vaso 80 ml
36°
1
=
SUPERALCÓHOLICO
vaso 40 ml
UNIDAD ALCOHÓLICA
aproximadamente
12 gramos de alcohol
1 vaso = 1 unidad = 12 gramos de alcohol
Cada bebida contiene una cantidad específica de alcohol que varía en función
de la graduación alcohólica.
15
ALCOHOLEMIA
La alcoholemia es la concentración de alcohol en la sangre que se mide en gramos por litro. La alcoholemia, en igualdad de unidades alcohólicas ingeridas,
varía de persona a persona dependiendo de la edad, sexo, estado de salud,
si el consumo de bebidas alcohólicas se hace en ayunas o después de tomar
alimentos.
La tabla siguiente contiene los niveles teóricos de alcoholemia alcanzables después de tomar
1 unidad alcohólica. Los valores de alcoholemia calculados son sólo indicativos y se refieren
a un consumo anterior a 60-100 minutos. Si se toman mayores unidades, para saber el valor
de alcohol conseguido es necesario sumar los valores de cada unidad.
CERVEZA NORMAL
VINO
APERITIVOS
SUPERALCOHÓLICO
5°
12°
18°
36°
HOMBRES
70 Kg (peso corpóreo)
MUJERES
60 Kg (peso corpóreo)
NIVELES TEÓRICOS
DE ALCOHOLEMIA
NIVELES TEÓRICOS
DE ALCOHOLEMIA
ESTÓMAGO
VACÍO
ESTÓMAGO
LLENO
ESTÓMAGO
VACÍO
ESTÓMAGO
LLENO
0.28 g/l
0.16 g/l
0.42 g/l
0.24 g/l
0.25 g/l
0.15 g/l
0.38 g/l
0.22 g/l
0.24 g/l
0.14 g/l
0.37 g/l
0.21 g/l
0.22 g/l
0.14 g/l
0.34 g/l
0.21 g/l
Al aumento de alcoholemia corresponde una disminución proporcional de la
eficiencia psicofísica, incluso cuando el consumo de bebidas alcohólicas es
muy moderado.
16
0.2 g/l
Los reflejos están un poco alterados, aumenta la tendencia a actuar imprudentemente,
debido a una reducción de la percepción del riesgo.
Hombre de 70 Kg a estómago lleno - 1 UNIDAD ALCOHÓLICA
12°
0.4 g/l
Reducción de las capacidades de atención y elaboración mental; los movimientos y las
maniobras se realizan bruscamente con dificultad de coordinación.
Hombre de 70 Kg a estómago lleno - 2 UNIDADES ALCOHÓLICAS
12°
12°
0.5 g/l
El campo visual se reduce debido principalmente a la vista lateral (más difícil así que se
comprueben las maniobras de trabajo, especialmente si se están utilizando vehículos);
al mismo tiempo se reduce del 30-40% la capacidad de percepción de los estímulos de
luces y sonidos, y la consiguiente capacidad de reacción.
La probabilidad de tener un accidente es dos veces mayor que la de una persona que no ha bebido.
Hombre de 70 Kg a estómago lleno - 3 UNIDADES ALCOHÓLICAS 12° 12° 12°
0.6 g/l
Los movimientos de los objetos y medios que nos rodean, los obstáculos, son percibidos
con un retraso considerable y la facultad visual lateral se reduce mucho.
Se pueden cometer errores muy graves durante el desempeño del trabajo.
0.7-0.8
g/l
Los tiempos de reacción están enormemente comprometidos; la realización de movimientos normales y maniobras de trabajo carece de coordinación, es confusa y pueden
cometerse graves errores en el desempeño del trabajo.
La probabilidad de tener un accidente es 5 veces mayor que la de una persona
que no ha bebido.
0.9 g/l
Están en peligro: la adaptación a la oscuridad, la capacidad de evaluación de las distancias, de las dimensiones, de la trayectoria de los vehículos y de las percepciones
visuales simultáneas (por ejemplo, de dos vehículos se percibe sólo uno).
1 g/l
La ebriedad es clara y evidente; se caracteriza por euforia, trastornos motores que provocan equilibrio precario. Es manifiesta y visible la alteración de la capacidad de atención, con tiempos de reacción absolutamente insuficientes. Las percepciones sonoras
se advierten con fuerte retraso y todavía suficientemente tarde para determinar una
reacción útil para salvaguarda propia y ajena.
No se está en condiciones de realizar ninguna maniobra de trabajo.
>1 g/l
El estado de euforia se reemplaza por un estado de confusión mental y pérdida total de
lucidez que produce una somnolencia intensa.
La probabilidad de tener un accidente es de 10 a 25 veces mayor que la de una
persona que no ha bebido.
17
TIEMPOS DE ELIMINACIÓN DEL ALCOHOL
La eliminación de alcohol en la sangre varía de individuo a individuo y contrariamente a lo que uno piensa, el frío, el café, beber mucha agua, el esfuerzo físico,
un baño o una ducha fría no ascelera la eliminación del alcohol del organismo.
De media sirven de una a dos horas para eliminar cada unidad de alcohol bebida.
El tiempo mínimo necesario para que el alcohol se elimine del cuerpo y el contenido de alcohol
en la sangre se reduzca:
1
2
hora
3
horas
horas
4
horas
Quien realiza un trabajo es oportuno que no tome alcohol antes y durante el
desempeño de su actividad.
H
OR
MU
A LA
ERZO
ENCIÓN
AT
A DEL A
L
No hay niveles de consumo de alcohol
seguros en el trabajo.
El comportamiento más seguro para evitar un accidente
relacionado al alcohol es NO CONSUMIR bebidas alcohólicas antes y durante la realización de su trabajo (almuerzo
incluido).
ALCOHOL Y ACCIDENTES
EL ALCOHOL NO AYUDA A LAS PERSONAS QUE TRABAJAN
Los accidentes son más frecuentes en las horas inmediatamente después del consumo de bebidas alcohólicas: en las primeras horas de la
madrugada (consumo antes de ir a trabajar) y después del almuerzo (consumo
durante las comidas)
La probabilidad de tener un accidente aumenta con el aumento de los
niveles de alcoholemia: los efectos del alcohol, que pueden aumentar el riesgo
de lesión son: cansancio, desatención, falta de concentración, pobre capacitad
de reacción, subestimación del peligro.
18
LEGISLACIÓN
En aplicación del art. 15 de la Ley 125/01 está vigente la PROHIBICIÓN
DE CONSUMO Y SUMINISTRO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS Y SUPERALCOHÓLICAS PARA CIERTAS ACTIVIDADES DE TRABAJO A RIESGO.
(sanción administrativa de euro 516,45 a euro 2582,28)
Los procesos para los cuales existe la prohibición de beber alcohol
y superalcohólicos (Acuerdo Conferencia Estado Regiones del 16 de
marzo de 2006) incluyen:
TRABAJADORES QUE SE DEDICAN AL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN Y TODAS LAS ATRIBUCIONES QUE COMPORTAN ACTIVIDADES
EN CUOTA, A MÁS DE DOS METROS DE ALTURA.
El Art.111 DLgs 81/08 remacha que EL EMPRESARIO DISPONE A FIN
DE QUE ESTÉ PROHIBIDO CONSUMIR Y SUMINISTRAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS Y SUPERALCOHÓLICAS A LOS TRABAJADORES DESTINADOS A OBRAS DE CONSTRUCCIÓN TEMPORALES Y MÓVILES Y A
LAS TAREAS EN CUOTA. (detención hasta dos meses o multa de euro 500 a
euro 2.000)
PARA EL CUMPLIMIENTO DE LA PROHIBICIÓN
Los controles de alcoholemia en los lugares de trabajo pueden hacerse exclusivamente por el médico competente o médicos del trabajo de los
S.Pre.S.A.L. con funciones de supervisión.
Entre las tareas del médico competente el D.Lgs. 81/08 prevé su cooperación en la aplicación y valorización de programas voluntarios de promoción
de la salud (art. 25 D.Lgs. 81/08).
19
LEGISLACIÓN
Se recomienda que el empresario comunique a los trabajadores formalmente que no tomen alcohol antes de comenzar a trabajar o durante las pausas de almuerzo, debido a que esto implica un riesgo
adicional.
El análisis de los cuestionarios ha mostrado:
25,7%
Desconoce la existencia de una legislación que prohíbe beber bebidas alcohólicas en
las obras de construcción.
3,3%
Afirma que consume bebidas alcohólicas durante las horas de trabajo.
21,9%
Afirma que consume alcohol durante el almuerzo.
31,9%
Dice que en la obra alguien bebe alcohol durante el trabajo e/o el almuerzo.
6,5%
Cree que alguna lesión o accidente de trabajo occurrido el año precedente se produjo
debido al alcohol.
SI ELEGIMOS
SEGURIDAD
CERO ALCOHOL
CERO RIESGO
20
EL EMPRESARIO DEBERÁ...
Cumplir las obligaciones de información y formación: concienciar
a los trabajadores sobre la legislación específica, a través de los
instrumentos que él considere más adecuados, y proceder a una
información adecuada sobre los riesgos derivados de un estado de
alteración psicofísica bajo la influencia del alcohol.
(Artt. 36-37 del D.Lgs. 81/08)
Disponer la prohibición en la empresa del consumo, suministro, distribución y venta de alcohol.
(Art. 111 DLgs 81/08, anexo IV punto 1.11.3.2 DLgs 81/08)
Exigir el respeto por cada trabajador de las normas vigentes, y
además de las disposiciones empresariales en materia de seguridad e higiene del trabajo. Ej. prohibición de tomar sustancias alcohólicas.
(Art. 18 apartado 1 f ; D.Lgs.81/08)
Cuando encargue tareas a los trabajadores, tener en cuenta la capacidad y las condiciones de los mismos en relación con su salud
y su seguridad.
(Art.18 del D.Lgs. 81/08)
Alejar al trabajador de la exposición a riesgos para la salud relacionados con su persona y, si es posible, destinarlo a otra tarea.
(Art.15 del D.Lgs. 81/08)
Enviar a los trabajadores a controles de salud destinados a verificar
la ausencia de condiciones de dependencia del alcohol y de consumo de sustancias psicótropas y estupefacientes.
(Art.18 del D.Lgs. 81/08)
21
EL TRABAJADOR DEBE...
No tomar bebidas alcohólicas o superalcohólicas.
(art.15 ley 125/01)
Cuidar de la salud y seguridad suya y de las otras personas presentes en el lugar de trabajo, que incurren en los efectos de sus
acciones u omisiones.
(art.20 D.Lgs.81/08)
Contribuir, junto con el empresario, los gerentes y los jefes, a cumplir
sus obligaciones para proteger la salud y seguridad en el trabajo.
(art.20 D.Lgs.81/08)
Observar las disposiciones y las instrucciones impartidas por el empresario, los gerentes y los jefes a fin de obtener una protección
colectiva e individual.
(art.20 D.Lgs.81/08)
Participar en programas de información y formación.
(art.20 D.Lgs.81/08)
Someterse a controles de la salud destinados a verificar la ausencia
de condiciones de dependencia del alcohol como previsto en el art.
41 Dlgs81 41/08.
(art.20 D.Lgs.81/08)
22
ENFERMEDADES RELACIONADAS
CON EL ALCOHOL
El alcohol puede causar las siguientes enfermedades, que se definen en conjunto “patologías orgánicas relacionadas con el alcohol” debidas a la acción
que ejerce sobre los diversos sistemas y aparatos de nuestro cuerpo (lista no
exhaustiva):
SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
Y PERIFÉRICO
APARATO
DIGESTIVO
Trastornos de memoria hasta la demencia, inflamación de los
nervios (neuropatías alcohólicas)...
Gastritis, hepatitis agudas y crónicas, pancreatitis...
SISTEMA
CARDIOVASCULAR
Problemas del corazón, arterias y venas como hipertensión
arterial, inflamación y dilatación del músculo cardíaco (miocardiopatía alcohólica), aumento del riesgo de hemorragias
cerebrales e infarto cardíaco...
APARATO
GLANDULAR
Inflamación y engrosamiento de las glándulas salivales (especialmente de las parótidas), reducción del volúmen de la funcionalidad de los testículos y ovarios, engrosamiento de la
glándula mamaria en los hombres, etc.
AUMENTA EL RIESGO DE CONTRAER CÁNCERES ESPECIALMENTE DE HÍGADO,
DEL TRACTO GASTROINTESTINAL Y DE LA LARINGE.
Para los que están preocupados por los efectos del consumo de alcohol en su
salud y consideran difícil reducir o dejar de beber se recomienda que se pongan
en contacto con los Centros Alcohológicos de la ASL o con las asociaciones de
soporte que operan en el territorio.
23
¿A QUIÉN DIRIGIRSE?
SERVICIO DE ALCOHOLOGÍA DE NOVARA
Viale Roma, 7 - 28100 Novara
Responsable: Dr. Livio Giuliano
Tel. 0321 374360
ALCOHÓLICOS ANÓNIMOS ITALIA
Grupo “San Gaudenzio” - Corso Risorgimento 96/b
en Parrocchia Sant’Antonio 28100 Novara
Lunes y jueves: 21.00
Tel. 334 7345247
Grupo “Speranza” - Via Lualdi 17
en Parrocchia San Francesco 28100 Novara
Martes y Viernes: 21.00
Tel. 334 7468160
CLUB ALCOHÓLICOS EN TRATAMIENTO DE NOVARA
Responsable: Sr. Mirko
Tel. 339 3346016
24
PROIECT REALIZAT DE
CPT NOVARA
Presedinte: Ing. Pietro Brustia
Vice Presedinte: Maurizio Nieli
Viale Manzoni, 18 - 28100 Novara
Tel. 0321 331631
Fax 0321 630394
[email protected] - www.cptnovara.it
Serviciul de Prevenire si Siguranta la locul de munca
ASL “NO” - NOVARA
Director: Dott. Biagio Calò
Via A. Varzi, 21 - 28066 Galliate (NO)
Tel. 0321 801240
Fax 0321 801233
[email protected]
www.asl.novara.it
Referentii Proiectului:
CPT NOVARA: Arh. Simona Pruno
S.Pre.S.A.L.: Dr. Anna Adriana Centonze, Dr. Fabio Aina
In cadrul proiectului a fost administrat un chestionar la 748 de lucratori in constructii, care au frecventat cursurile de pregatire la Scoala pentru Constructii, in
perioada 2009-2010.
*Datele procentuale reportate in brosura au fost obtinute din analizarea chestionarelor.
Multumim lucratorilor pentru colaborare.
25
CE ESTE ALCOOLUL
- Este o substanta toxica, pentru efectele sale asupra corpului, precum
si in gradul de a interfera cu functionarea normala a organismului.
- Este un drog pentru efectele sale asupra creierului. De fapt este capabil sa
modifice starea de spirit, perceptia si umorul persoanei. Ca utilizarea de droguri
si abuzul de alcool poate deveni dependenta atat psihologic, cat si fizic.
SE SPUNE CA…
26
Cine crede?*
Alcoolul face sange bun…
Bautorii adevarati de obicei sufera de anemie pentru
lipsa de fier si vitamina B, cauzata de alcool
NU ESTE
ADEVARAT
8.2%
Alcoolul incalzaste
Dilatarea vaselor de sange de care este responsabil produce numai pentru moment si duce in eroare
senzatia de cald in suprafata; caldura care in scurt
timp se disperseaza din cauza unei urmatoare raceli
al corpului, marind riscul de degeraturi.
NU ESTE
ADEVARAT
54%
Alcoolul ajuta la digestie
Alcoolul incetineste digestia pentru ca diminueaza
capacitatea de absorbire si rapiditatea golirii stomacului.
NU ESTE
ADEVARAT
18,6%
Alcoolul ne face mai degajati
Alcoolul ne face mai siguri pe noi
Alcoolul ne ajuta sa ne concentram mai bine
Alcoolul nu inhiba, excita si mareste sensul de a socializa chiar la persoanele timide dar, depasita aceasta faza la inceput euforica, actioneaza ca o puternica depresiune al sistemului nervos central. Alcoolul
reduce capacitatea de a gandi creand o senzatie de
siguranta aparenta si euforie care conduce in a supraestima propriile abilitati.
NU ESTE
ADEVARAT
46,1%
24,1%
4,5%
SE SPUNE CA…
Cine crede?*
Alcoolul face bine la sexualitate
Chiar daca aprinde dorinta reduce prestatia sexuala.
Este demonstrat stiintific ca favorizeaza difunctii in
potenta si fertilitate.
NU ESTE
ADEVARAT
13,9%
Alcoolul da forta
Alcoolul este un sedativ care produce micsorarea
sensului de oboseala si percepirea durerii.
NU ESTE
ADEVARAT
3,6%
Bauturile alcoolice sunt racoritoare
Alcoolul mareste setea deoarece este un diuretic si
face sa piarda apa din organism.
NU ESTE
ADEVARAT
NU ESTE
DISPONIBIL
CANTITATEA DE ALCOOL
CONTINUTA INTR-UN PAHAR
5°
12°
=
BERE
pahar
330 ml
18°
=
VIN
pahar
125 ml
=
SPRITZ
pahar
80 ml
36°
1
=
BAUTURI SPIRTOASE
pahar
40 ml
UNITATE ALCOOLICA
circa 12 grame
de alcool
1 pahar = 1 unitate = 12 grame de alcool
Orice bautura contine o anumita cantitate de alcool care variaza in functie de
gradul alcolic.
27
ALCOOLEMIA
Alcolemia este concentratia de alcool in sange care se masoara in grame pe
litru. Alcolemia este egala cu unitatea alcoolica ingerata, variaza de la persoana
la persoana in functie de varsta, sex, statul de sanatate, daca consumul de bauturi alcoolice se face pe stomacul gol sau dupa ce s-a mancat.
Urmatoarea Tabela contine nivelele teoretice de alcolemie ajunse dupa asumarea de 1 Unitate
Alcoolica. Valorile de alcolemie calculate sunt doar indicative si se refera la o asumare in timp
de 60-100 de minute inainte. Daca se asuma mai multe unitati alcoolice, pentru a cunoaste
valoarea alcoolemica ajunsa este necesar sa se adune valorile indicate a fiecarei unitate alcoolica.
BEREA NORMALA
VIN
SPRITZ
BAUTURI SPIRTOASE
5°
12°
18°
36°
BARBATI
70 Kg (greutatea corporala)
FEMEI
60 Kg (greutatea corporala)
NIVELUL TEOTETIC
DE ALCOOLEMIE
NIVELUL TEOTETIC
DE ALCOOLEMIE
STOMAC
GOL
STOMAC
PLIN
STOMAC
GOL
STOMAC
PLIN
0.28 g/l
0.16 g/l
0.42 g/l
0.24 g/l
0.25 g/l
0.15 g/l
0.38 g/l
0.22 g/l
0.24 g/l
0.14 g/l
0.37 g/l
0.21 g/l
0.22 g/l
0.14 g/l
0.34 g/l
0.21 g/l
La crestera alcoolemiei corespunde o diminuire proportionala a eficientei
psihofizice, chiar cand consumul de bauturi alcoolice este foarte moderat.
28
0.2 g/l
Reflexele sunt perturbate in mod lejer, creste tendinta de a actiona in mod imprudent
in virtutea unei reduceri de percepirea riscului.
barbat de 70 Kg cu stomacul plin - 1 UNITATE ALCOOLICA
12°
0.4 g/l
Incetinirea capacitatii de supraveghere si prelucrare mentala; miscarile si manevrele
sunt executate in mod brusc cu dificultate de coordinament.
barbat de 70 Kg de greutate cu stomacul plin - 2 UNITATI ALCOOLICE
12°
12°
0.5 g/l
Campul viziv se reduce mai ales din cauza viziunii laterale (este greu sa se controleze
manevrele de munca mai ales daca se utilizeaza vehicule);
in acelas timp se verifica reducerea cu 30-40 % din capacitatea de perceptie a stimulilor sonore, luminoase si in consecinta capacitatea de a reactiona.
Probabilitatea de a face un accident este de doua ori mai mare respectiv cu o
persoana care nu a baut.
barbat de 70 Kg de greutate cu stomacul plin 12° 12° 12°
3 UNITATI ALCOOLICE
0.6 g/l
Miscarea obiectelor, a mijloacelor care inconjoara, obstacolele, sunt percepite cu o
evidenta intarziere si facultatea viziva laterala este foarte redusa.
Se por face erori foarte grave in timpul in care se presteaza o ativitate de
munca.
0.7-0.8
g/l
Timpul de reactie este foarte compromis; executarea miscarilor normale si manevrele
de lucru sunt fara coordinament, confuse si pot comite erori grave in activitatea de
munca.
Probabilitatea de a face accident este de 5 ori mai mare respectiv cu o persoana care nu a baut.
0.9 g/l
Sunt compromise: adaptarea la intuneric, capacitatea a valutarii distantelor, de dimensiunile de gabarit ale autovehiculelor si traiectoria de perceptii vizuale simultane (de
exemplu din doua vehicule se percepe unul singur).
1 g/l
Betia este clara si evidenta; este caracterizata de euforie si tulburari motorii care dau
un echilibru precar. Este evidenta si vizibila alterarea capacitatii de atentie, cu timpi de
reactie total inadecvate. Perceptiile sonore sunt avertizate cu o accentuata intarziere si
oricum in maniera insuficienta in a determina un reflex util in a se proteja el insusi si a
da siguranta altora.
Nu este in gradul de a desfasura nici o manevrra de lucru.
>1 g/l
Starea de euforie este inlocuita cu o stare confuzionala mentala si in totalitate pierderea luciditatii care conduce la o somnolenta intensa.
Probabilitatea de a face un accident este de la 10 la 25 de ori mai mare decat
o persoana care nu a baut.
29
TIMPUL DE ELIMINARE AL ALCOOLULUI
Eliminarea alcoolului din sange variaza de la individ la individ si in mod contrar de
cum se gandeste, frigul, cafeaua, a bea multa apa, efort fizic, o baie sau un dus
rece nu accelereaza eliminarea alcoolului din organism. De obicei trebuiesc una
sau doua ore pentru a elimina fiecare unitate alcoolica bauta.
Timpul minim necesar pentru ca alcoolul sa fie eliminat din corp si alcolemia sa se reduca:
1
2
ora
ore
3
ore
4
ore
Cine presteaza o activitate de lucru este bine sa nu consume alcool inainte si
in timp ce desfasoara aceasta activitate
ATENTIE
P
A
AS
LA
AU
Nu exista nivele de consum alcoolic
sigure cand se munceste.
SA DE M
Cel mai sigur comportament pentru a preveni un accident legat de alcool este FARA CONSUM de bauturi
alcoolice inainte si in timp ce se munceste (inclusiv
pauza de masa).
ALCOOL SI ACCIDENT DE MUNCA
ALCOOLUL NU AJUTA PE CINE MUNCESTE
Accidentele de munca cele mai frecvente sunt in orele imediat succesive al consumului de alcool: in primele ore ale diminetii (a asuma alcool inainte
de a ajunge la lucru) si succesiv in pauza de masa (in timp ce se mananca)
Probabilitatea de a avea un accident de munca prin cresterea nivelelor
de alcoolemie: efectele alcoolului care pot mari riscul de accident de munca
sunt: oboseala, neatentia, slaba concentratie, redusa capacitate de reactie, neluarea in consideratie a pericolului.
30
LEGISLATIE
In applicare art. 15 ale Legii 125/01 se aplica INTERZICEREA DE A
CONSUMA SI ADMINISTRA BAUTURI ALCOOLICE PENTRU DETERMINATE ACTIVITATI DE MUNCA PERICULOASE
(sanctiune administrativa cu euro 516,45 pana la euro 2582,28)
Printre muncile pentru care este prevazuta interzicerea bauturilor
alcoolice ( Acordul Conferinta Stat/Regiuni din 16 martie 2006) sunt:
LUCRATORII ANGAJATI IN CONSTRUCTII SI IN TOATE MESERIILE
RELATIVE LA CONSTRUCTII CARE PREVAD ACTIVITATE DE MUNCA
LA INALTIME, MAI MULT DE DOI METRI.
Art. 111 DLgs 81/08 zice ca ANGAJATORUL DIPUNE INTERZICEREA
CONSUMULUI SI ADMINISTRARII DE BAUTURI ALCOOLICE SI SPIRTOASE IN SANTIERE TEMPORARE SI MOBILE A ANGAJATILOR CARE
LUCREAZA LA INALTIME.
(arest pana la 2 luni sau amenda de euro 500 pana la euro 2000)
PENTRU RESPECTAREA INTERZICERII
Controalele alcoolmetrice la locul de munca pot fi efectuate exclusiv de
catre medicul competent, sau de medicii de munca de la S.Pre.S.A.L. cu functii de supraveghere.
Printre sarcinile medicului Competent D.Lgs 81/08 prevede colaborarea sa
in a actua si valoriza programe voluntare pentru a promova sanatatea (art.25
D.Lgs 81/08).
31
LEGISLATIE
Este recomandabil ca angajatorul sa comunice in mod official lucratorilor de a nu consuma alcool inainte de a incepe munca sau in timpul
pauzei de masa, pentru ca acest lucru comporta un major risc.
Din analizarea chestionarelor a aparut:
25,7%
Nu cunoaste existenta normativei care interzice consumul de bauturi alcoolice
in santierele de constructii.
3,3%
Declara de a consuma bauturi alcoolice in timpul orelor de munca.
21,9%
Declara de a consuma alcool in timpul pauzei de masa.
31,9%
Afirma ca in santiere se consuma alcool in timp ce lucreaza si/sau in pauza de masa.
6,5%
Retine ca cateva din accidentele de munca sau accidente in santier din ultimul an,
cauza a fost alcoolul.
DACA ALEGEM
SIGURANTA
ZERO ALCOOL
ZERO RISC
32
ANGAJATORUL TREBUIE...
Efectuarea obligatiilor de informare si formare: pentru a avertiza
lucratorii despre ceea ce este prevazut in normativele specifice,
uzand instrumentele care le retine oportune si sa procedeze cu o
corecta informatie despre riscul care deriva de la o stare de alteratie
psiho-fizica datorata alcoolului.
(art. 36-37 D.Lgs 81/08)
Dispune interzicerea in cadrul firmei consumul, admnistrarea, distribuirea si vanzarea bauturilor alcoolice.
(art. 111 d.Lgs 81/08, anexa IV punct. 1.11.3.2. D.Lgs
81/08)
Solicita respectarea di partea fiecarui angajat a normelor in vigoare, ba chiar ale dispozitiilor firmei in materia de siguranta si higiena
muncii. Ex. Interzicerea consumarii substantelor alcoolice.
(art. 18 al. 1 lit. f) D.Lgs 81/08)
In incredintarea unor sarcini angajatilor, trebuie sa se tina cont de capacitatile si conditiile acestora in raport cu sanatatea si siguranta lor.
(art.18 DLgs 81/2008)
Indepartarea lucratorului de a se expune la risc pentru motive de
sanatate cu privire la persoana sa si la siguranta sa.
(art.15 D.Lgs 81/2008)
Trimiterea lucratorilor la supravegherea sanitara finalizata chiar pentru verificarea absentelor de alcool, dependenta si consumarea de
substante psicotrope si droguri.
(art. 18 D.Lgs 81/08)
33
ANGAJATUL TREBUIE...
Sa nu consume bauturi alcoolice sau spirtoase.
(art. 15 Legge 125/01)
Sa aiba grija de propria sa sanatate si siguranta si de aceea a altor
persoane prezente la locul de munca, asupra carora cad efectele
actiunilor sale sau omisiuni.
(art.20 DLgs 81/08)
Sa contribuie, impreuna cu angajatorul, manageri si responsabili, la
indeplinirea obligatiilor prevazute pentru tutelarea sanatatii si sigurantei la locul de munca.
(art.20 DLgs 81/08)
Sa se observe dispozitiile si instructiunile distribuite de catre angajator, manageri si responsabili, in scopul protectiei colective si individuale.
(art.20 DLgs 81/08)
Sa partecipe la programele de informatie si formare.
(art.20 DLgs 81/08)
Sa se supuna la supravegherea sanitara finalizzata in verificarea absentelor in conditii de alcool prevazute la art. 41 Dlgs81/08.
(art.20 DLgs 81/08)
34
BOLI LEGATE AL CONSUMULUI DE ALCOOL
Alcoolul poate cauza urmatoarele boli, impreuna definite “patologii organice legate de alcool” datorat actiunii care exercita asupra variilor sisteme si aparate
din corpul nostru (lista nu este completa):
SISTEMUL NERVOS
CENTRAL SI PERIFERIC
APARATUL
DIGESTIV
Tulburari de memorie pana la dementa, inflamatia nervilor
(neuropatie alcoolica)
Gastrite, hepatite acute si cronice, pancreatite…
SISTEMUL
CARDIOCIRCULATORIU
Probleme ale inimii, ale arteriilor si venelor ca hipertensiune
arteriala, inflamatia si dilatatia muschiului cardiac (cardiomiopatia alcoolica), cresterea riscului de hemoragie cerebrala si
de infarct cardiac…
APARATUL
GLANDULAR
Inflamatia si umflarea glandelor salivare (in particular parotida), reducerea volumului functionarii testiculelor si ovarelor,
umflarea glandelor mamare la barbat, etc…
CRESTE RISCUL DE DEZVOLTARE AL TUMORILOR MAI ALES LA FICAT,
AL TRACTULUI DIGESTIV AL LARINGELUI.
Pentru cine este preocupat asupra efectelor propriei sanatati de a consuma
bauturi alcoolice si nu reuseste sa reduca consumul sau sa-l intrerupa, este
sfatuit sa se puna in contact cu Centrele alcoologice de la ASL sau cu asociatiile
de ajutor care se gasesc in teritoriu.
35
PE CINE SA CONTACTATI
SERVICIUL DE ALCOOLOGIE DIN NOVARA
Str. Roma, 7 - 28100 Novara
Responsabil: Dr. Livio Giuliano
Tel. 0321 374360
ALCOLISTII ANONIMI ITALIA
Gruppul San Gaudenzio - Cursul Risorgimento 96/b
c/o Biserica Sant’Antonio 28100 Novara
Luni si Joi: 21.00
Tel. 334 7345247
Grupul Speranza - Str. Lualdi 17
c/o Biserica San Francesco 28100 Novara
Marti si Vineri: 21.00
Tel. 334 7468160
CLUBUL ALCOLISTILOR IN TRATAMENT DIN NOVARA
Referent: d.l. Mirko
Tel. 339 3346016
36
PROJEKT I REALIZUAR NGA
CPT NOVARA
Presidenti: Ingj. Pietro Brustia
Zëvendëspresidenti: Maurizio Nieli
Rruga Manzoni, 18 - 28100 Novara
Tel. 0321 331631
Fax 0321 630394
[email protected] - www.cptnovara.it
Shërbimi i Parandalimit dhe i Sigurimit të ambientit të
punës ASL “NO” - NOVARA
Drejtori: Dott. Biagio Calò
Rruga A. Varzi, 21 - 28066 Galliate (NO)
Tel. 0321 801240
Fax 0321 801233
[email protected]
www.asl.novara.it
Referues i Projektit:
CPT NOVARA: Arch. Simona Pruno
S.Pre.S.A.L.: Dott.ssa Anna Adriana Centonze, Dott. Fabio Aina
Në kuadër të projektit ju është dhënë një pyetësor 748 punëtorëve të ndërtimtarisë, që kanë ndjekur kurse formimi pranë Shkollës së Ndërtimit, në periudhën
2009 -2010.
*Përqindjet e sjellura/raportuara në broshurë janë nxjerrë nga analiza
e këtyre pyetësorëve.
Falenderojmë punëtorët për bashkëpunimin e tyre.
37
Ç’FARE ESHTE ALKOLI
- Është një substancë toksike, për efektet e saja në trup, pasi ajo është e aftë
të ndërhyjë në funksionimin normal të ogranizmit
- Eshtë një drogë për efektet e saja në tru. Dhe faktikisht është në gjendje të
ndryshojë humorin, perceptimet dhe ndjenjat e personit. Si droga përdorimi
i alkolit mund të bëhet abuzim dhe të krijojë varësi si psikologjike
edhe fizike.
THUHET QE…
38
Kush beson?*
Alkoli bën gjak të mirë…
Pijanecët e fortë vuajnë nga anemia për mungesën
e hekurit dhe të vitaminës B, e shkaktuar nga alkoli
NUK ESHTE
E VERTETE
8.2%
Alkoli nxeh
Zgjerimi i enëve të gjakut që është përgjegjës
prodhon vetëm një ndjenjësi të çastit dhe mashtruese
të ngrohjes në sipërfaqe; nxehtësi që në pak kohë
humbet dhe shkakton një ftohje të mëtejshme të
trupit, duke rritur rrezikun e morthit.
NUK ESHTE
E VERTETE
54%
Alkoli ndihmon në tretje
Alkoli ngadalson tretjen dhe zvogëlon kapacitetin e
thithjes dhe shpejtësinë e zbrazjes të stomakut.
NUK ESHTE
E VERTETE
18,6%
Alkoli të bën më të relaksuar
Alkoli të bën më të sigurt në vetvete
Alkoli lehtëson përqendrimin
Alkoli të bën në qejf, eksiton dhe forcon ndjenjën e
shoqërizimit edhe në persona më të turpshëm, por
pastaj, pas kësaj faze të euforisë fillestare, vepron si
një depresion i fuqishëm i sistemit qendror të trurit.
Alkoli zvogëlon aftësinë e gjykimit duke krijuar në
siperfaqe një ndjenjë sigurie dhe euforie që të çon në
mbivlerësimin e aftësive të tyre.
NUK ESHTE
E VERTETE
46,1%
24,1%
4,5%
THUHET QE…
Kush beson?*
Alkoli bën mirë anës seksuale
Edhe pse ndez dëshirën, redukton kujdesin seksual.
Është e shpjeguar në mënyrë shkencore që favorizon
mosfunksionimin të fuqisë dhe të fertilitetit.
NUK ESHTE
E VERTETE
13,9%
Alkoli jep fuqi
Alkoli është një qetësues që prodhon një ulje të
ndjenjës së lodhjes dhe perceptimit të dhimbjes.
NUK ESHTE
E VERTETE
3,6%
Pijet alkolike të heqin etjen
Alkoli shton etjen meqë është një diuretik bën
humbjen e ujit në organizëm.
NUK ESHTE
E VERTETE
E
PADISPONUESHME
SASIA E ALKOLIT
PERMBAJTJA NE GOTE
5°
12°
=
BIRRA
gota
330 ml
18°
=
VERE
gota
125 ml
36°
=
APERITIV
gota
80 ml
=
SUPERALOLIKE
gota
40 ml
1
NJë NJESI
ALKOLIKE
rreth 12 gram
alkol
1 gotë = 1 njësi = 12 gram alkol
Cdo pije alkolike përmban një sasi të caktuar që ndryshon sipas gradimit të
alkolit.
39
ALKOLEMIA
Alkolemia është përqëndrimi I alkolit në gjak që matet me gram në litër. Alkolemia
në një numër të barabartë të njësive alkolike të marra ndryshon nga personi në
person sipas moshës, seksit, nga gjendja e shëndetit, nëse konsumimi I pijeve
alkolike bëhet pa mëngjes ose pasi ka ngrënë ushqim.
Tabela që vijon përmban nivelet teorike të alkolemisë të arritura pas marrjes të një Njësie
Alkolike. Vlerat e alkolemisë të llogaritura janë vetëm treguese dhe I referohen një konsumimi
brenda 60 /100 minutash më përpara. Nëse merren më shumë se një njësi alkolike, për të
njohur vlerat e alkolemisë së arritur është e domosdoshme të shtohen vlerat e treguara për
secilën njësi alkolike.
BIRRA NORMALE
VERE
APERITIV
SUPERALKOLIKE
5°
12°
18°
36°
BURRA
me peshën e trupit 70 Kg
GRA
me peshën e trupit 70 Kg
NIVELI TEORIK
I ALKOLEMISE
NIVELI TEORIK
I ALKOLEMISE
STOMAKU
BOSH
STOMAKU
PLOT
STOMAKU
BOSH
STOMAKU
PLOT
0.28 g/l
0.16 g/l
0.42 g/l
0.24 g/l
0.25 g/l
0.15 g/l
0.38 g/l
0.22 g/l
0.24 g/l
0.14 g/l
0.37 g/l
0.21 g/l
0.22 g/l
0.14 g/l
0.34 g/l
0.21 g/l
Tek rritja e alkolemisë korrespondon me një ulje proporcionale të efikasitetit
psikofizik, edhe kur marrja e pijeve alkolike është shumë e moderuar.
40
0.2 g/l
Reflekset jane pak të shqetësuara, rritet tendenca për të vepruar në mënyrë të
pakujdeshme në sajë të një uljeje të përceptimit të rrezikut.
burre me peshë 70 Kg me stomakun plot / 1 NJESI ALKOLIKE
12°
0.4 g/l
Ngaldesimin e aftësive mbikëqyrëse dhe të procesit mendor/ lëvizjet dhe veprimet
bëhen në mënyrë të rreptë me vështirësi të kordinimit.
burre me peshë 70 Kg me stomakun plot / 2 NJESI ALKOLIKE
12°
12°
0.5 g/l
Fusha vizive reduktohet kryesisht nga shkaku I pamjes anësore(për këtë arsye më e
vështire të kontrollohen manovrat e punës vecanërisht nëse ju përdorni automjete ose
makina) njëkohësiht verifikohet ulja e 30 /40% të aftësisë të perceptimit të stimujve të
dëgjimit, të shikimit/dritës dhe si rrjedhim I aftësisë për të reaguar.
Mundësia për të pësuar një aksident është dy herë më e madhe në krahasim
me një person që nuk ka pirë.
burre me peshë 70 Kg me stomakun plot / 3 NJESI ALKOLIKE
12° 12° 12°
0.6 g/l
Lëvizjet e gjërave, të mjeteve që na rrethojnë, pengesat, perceptohen me një vonesë të
dukshme dhe ana vizuale anësore është shumë e reduktuar.
Mund të kryhen gabime shumë të rënda gjatë orarit të punës.
0.7-0.8
g/l
Kohët e reagimit janë shumë të kompromentuara/ veprimi/bërja e lëvizjeve normale dhe
manovrat e punës janë pa kordinim, të hutuara dhe mund të kryhen gabime të rënda
në punë.
Mundësia e për të pësuar një aksident është 5 herë më shumë sesa një person
që nuk ka pirë.
0.9 g/l
Janë të kompromentuara/ përshtatja në errësirë, mundësia e vlerësimit të distancave, të
dimensioneve nga trajektorja e automjetit dhe të perceptimit shikues të njëkohshëm (për
shembull nga dy automjete percepton vetem një).
1 g/l
Dehja është e qartë dhe e tregueshme/ është e karakterizuar nga euforia dhe
shqetësime të lëvizjes që bëjnë të paqëndrueshëm ekuilibrin. Është e manifestueshme
dhe e tregueshme ndryshimi i mundësisë së kujdesit, me kohë reagimi plotësisht të
papërshtatshme.Perceptimet e dëgjimit lajmërohen me vonesë të theksuar dhe gjithsesi
në mënyrë të papërshtatshme për të caktuar një refleks të përshtatshëm për shpëtimin
e vetvetes. Nuk është në gjendje të zhvillojë asnjë manovër pune.
>1 g/l
Gjendja e euforisë zëvendësohet nga një rrëmujë mendore dhe humbje të plotë të qartësisë me rrjedhojë të gjumësisë të thellë.
Mundësia pë të pësuar një aksidenti është nga 10 deri në 25 herë më shumë
sesa një person që nuk ka pirë.
41
KOHëT E ELIMINIMIT Të ALKOLIT
Eliminimi I alkolit nga gjaku ndryshon nga personi në person dhe komplet ndryshe
nga c/mendohet, i ftohti, kafja, të pish shumë ujë, sforcimi fizik, një dush edhe me
ujë të ftohtë nuk shpejtojnë eliminimin e alkolit nga organizmi. Përafërsisht duhen
nga një orë deri në orë pë të eliminuar cdo një alkolikte të marrë.
Koha minimale e duhur që alkoli të eliminohet nga trupi dhe alkolemia të zvogëlohet:
1
2
orë
3
orë
orë
4
orë
Kush kryen një aktivitet pune është e mira që të mos marrë
pije alkolike para dhe gjatë orarit të punës.
DR
G J AT ë P
US
EKëS
K U JDE S
HIM IT Të
Nuk ekzistojnë nivele të konsumimit
alkolik të sigurt në punë.
Sjellja më e sigurt për të prevenire një aksident në lidhje
me alkolin është MOS PëRDORIMI I pijeve alkolike para
dhe gjatë zhvillimit të orarit të punës (përfshirë edhe
pushimin e drekës).
ALKOLI DHE AKSIDENTET
Aksidentet janë shumë të shpeshta në orët e menjëhershme pas
konsumimit të alkolit: në orët e para të mëngjesit / marrja para se të shkosh
në punë / dhe më tej në pushimin e drekës.
Mundësia për të pësuar një aksident rritet me incremento të nivelit
të alkolemisë: efektet e alkolit që mund të shtojnë rreqizet e aksidentit
janë>lodhja, mungesa e kujdesit, koncenntrimi I dobët, kapaciteti I reagimit I
dobët, nënvlerësimi I rrezikut.
42
LEGJISLACIONI
Në aplikim të nenit. 15 të Ligjit 125/01 ekziston NDALESA E MARRJES
DHE ADMINISTRIMIT Të PIJES ALKOLIKE DHE SUPERALKOLIKE PëR
Të PERCAKTUAR AKTIVITETIN E PUNES NE RREZIK.
(Ndalesë aministrative nga 516,45 euro deri në 2582,28)
Midis punëve për të cilat është e paraparë ndalesa e përdorimit
të pijeve alkolike dhe superalkolike (Kuptimi I konferenzave te
regjioneve të 16 marsit 2006) janë:
PUNëTORëT E ANGAZHUAR NëFONDET E NDëRMTARISë DHE Të
GJITHAVE DETYRAVE Që PARASHIKOJNë AKTIVITETE Në KUOTë,
PERVEC SE DY METRA LARTëSIE.
Neni 111 DLgs 81/08 përsërit që PUNëDHëSI SHKRUAN Që
ëSHTë E NDALUR Të MARRëSH DHE Të JAPë PIJE ALKOLIKE DHE
SUPERALKOLIKE PUNëTORëVE Të KANTIERëVE Të PëRKOHëSHëM
DHE Të LëVIZëSHëM Në KUOTë.
(stop deri në dy muaj ose gjobë nga 500 eruo deri në 2.000)
PëR RESPEKTIN DHE NDALIMIN
Kontrollet alkolimetrike në vendet e punës mund të kryhen nga një mjek të
kualifikuar, ose nga mjekët e punës të S.Pre.S.A.L. me funksione mbikëqyrëse.
Midis detyrave të mjekut Kompetent D. Lgs 81/08 parashikon bashkëpunimin tek zbatimi dhe vlerësimi I programeve vullnetare të promovimin e shëndetit (neni. 25. D. Lgs 81/08).
43
LEGJISLACIONI
Është e këshillueshme që punëdhënësi njofton zyrtarish punëtorët për
të mos pirë alkol para se të fillojë puna ose gjatë pushimit të drekës,
komunikojnë se kjo pëfshin një rrezik shtesë.
Nga analiza e pyetësorëve është shfaqur:
25,7%
Nuk është në dijeni të ekzistencës të normativës që ndalon pirjen alkolike në kantierët
e ndërtimit.
3,3%
Deklaron të konsumojë pije alkolike gjatë orarit të punës.
21,9%
Deklaron të konsumojë alkol gjatë orarit të drekës.
31,9%
Thotë që në kantier që ndonjë pin pije alkolike gjatë orarit të punës ose/ orarit të drekës.
6,5%
Deklaron që ndonjë lëndim ose aksident në kantier në vitin e fundit janë verifikuar shkak
I alkolit.
NëSE ZGJEDHIM
SIGURIMIN
ZERO ALKOL
ZERO RREZIK
44
PUNëDHëSI DUHET…
Të kryejë detyrimet e informacionit dhe të formimit>për të
paralajmëruar punëtorët për dispozitat e legjislacionit specifik,
nëpërmjet strumenteve që ai konsideroin më të përshtatshme, dhe
të vazhdojë një informacion korekt mbi rrezikun që rezulton nga një
gjendje ndryshimi psiko /fizike në ndikimin e alkolit.
(neni. 36 /37 DLgs 81/08)
Vë në dispoziocion ndalimin në ndërmarrje të konsumimit, të marrjes,
të shpërndarjes dhe shitjes së pijeve alkolike.
(neni. 111 DLgs 81/08, e bashkanbgjitura IV 1.11.32 DLgs
81/08)
Kërkojnë pajtueshmërinë nga ana e vetë punëtorëve të normave
në fuqi, po ashtu edhe dispozicionet e ndërmarrjes në lidhje me
sigurinë dhe me higjenën e punës. Për shembull/ndalesa e marrjes
së pijeve alkolike.
(neni. 18 paragrafi 1 shkr. f) D. Lgs 81/08)
Në mirëbesimin e detyrave punëtorëve, duhet të ketë parasysh
kapaciteti dhe kushtet e tyre në lidhje me shëndetin e tyre dhe të
sigurisë së tyre.
(neni. 18 DLgs 81/2008)
Të largosh punëtorin nga ekspozimi I rrezikut për motive shëndetësore
në lidhje me personin e tij ta zëvendësosh////, nëse e mundur, me
detyra të tjera.
(neni. 15 DLgs 81/2008)
Të dërgosh punëtorët në mbikëqyrjen shëndetësore e finalizuar
edhe nga verifikim I mungesës së alkolit të kushteve të alkolit të
varësisë dhe të marrjes të substancave psikotrope dhe narkotike.
(neni. 18 DLgs 81/2008)
45
PUNëTORI DUHET…
Mos të pijë pije alkolike dhe supralkolike.
(neni. 15 Ligji 125/01)
Të kujdesësh për shëndetin e vet e të sigurisë dhe të personave të
tjerë të pranishëm tek vendi I punës, mbi të cilin bien efektet e veprimeve të tija ose të lëshimeve.
(neni. 20 DLgs 81/08)
Të kontribuhohet, së bashku me punëdhësin, drejtuesit dhe
pëgjegjësit, përmbushjen e detyrimeve të parashikuara pë mbrojtjen
e shëndetit dhe të sigurisë në punë.
(neni. 20 DLgs 81/08)
Të vërë re dispozitat dhe udhëzimet e nxjerra nga punëdhënësi, nga
drejtuesit dhe nga përgjegjësit, me qëllim të mbrojtjes kolektive dhe
individuale.
(neni. 20 DLgs 81/08)
Të marrësh pjesë në programet e informimit dhe të formimit.
(neni. 20 DLgs 81/08)
Të nënshtrohesh gjithashtu kontrolleve shëndetësore të finalizuara
edhe nga verifikimi I mungesës së kushteve të varësisë së alkolit
sipas nenit. 41 DLgs.
(neni. 20 DLgs 81/08)
46
SëMUNDJET Në LIDHJE ME ALKOLIN
Alkoli mund të shkaktojë sëmundjet që vijojnë, të përcaktuara në përgjithësi
patologji organike në lidhje me alkolin për shkak të veprimit që ushtron tek sistemet e ndryshme dhe aparatet e trupit të trupit tonë (listë jo shteruese):
SISTEMI NERVOR QENDROR
DHE PERIFERIK
APARATI I TREJTJES
Së USHQIMIT
Shqetësimet e kujtesës deri në cmenduri, pezmatimi I nervave
(nevropatia alkolike)…
Gastriti, hepatiti pankreasi kronik dhe I rëndë…
SISTEMI
KARDIOVASKULAR
Problemet që prekin zemrën, arteriet dhe venat si ipertension
të lartë të gjakut, inflamacion e zgjerim të muskulit të zemrës
( kardiomiopatia alkolike), rritja e rrezikut të gjakderdhje në tru
dhe dhe infart në zemër...
APARATI I GJëNDRAVE
Inflamacion dhe enjtje të gjëndrave të pështymës (në vecanti
gjendra e veshit), reduktimi I funksionimt të volumint të tëstiseve///dhe të vezovereve, zgjerim e gjirit tek burri, e të tjera.
RRIT RREZIKUN E ZHVILLIMIT Të NJë LLOJ TUMORI Në MëLCI,
TëTRAKTIT GASTROINTESTINAL DHE LARING.
Për kush është I shqetësuar nga efektet e pirjes së pijeve alkolike pë shëndetin
e vet dhe gjen vështirësi të zvogëlojë konsumimin ose të ndërpresë të pirit/pirjen
këshilla është t-iu drejtohuni Qendrave alkologjike të ASL ose të shoqatave
ndihmëse që veprojnë në territor.
47
Kë Të KONTAKTONI/KUJT T-IU DREJTOHUNI
SHëRBIMI I ALKOLOGJISë Të NOVARA
Rruga Roma, 7 - 28100 Novara
Responsabile: Dr. Livio Giuliano
Tel. 0321 374360
ALKOLISTAT ANONIM
Grupi I San Gaudenzio - Corso Risorgimento 96/b
c/o Kisha Sant’Antonio 28100 Novara
Të hënë dhe të Enjte: 21.00
Tel. 334 7345247
Grupi Speranza - Rruga Lualdi 17
c/o Kisha San Francesco 28100 Novara
Të Martë dhe të Premte: 21.00
Tel. 334 7468160
KLUBI I ALKOLISTëVE NëN TRAJTIM Të NOVARA
Referente: Sig. Mirko
Tel. 339 3346016
48
PROGETTO REALIZZATO DA
CPT NOVARA
Presidente: Ing. Pietro Brustia
Vicepresidente: Maurizio Nieli
Viale Manzoni, 18 - 28100 Novara
Tel. 0321 331631
Fax 0321 630394
[email protected] - www.cptnovara.it
Servizio di Prevenzione e Sicurezza degli ambienti di lavoro
ASL “NO” - NOVARA
Direttore: Dott. Biagio Calò
Via A. Varzi, 21 - 28066 Galliate (NO)
Tel. 0321 801240
Fax 0321 801233
[email protected]
www.asl.novara.it
Referenti del Progetto:
CPT NOVARA: Arch. Simona Pruno
S.Pre.S.A.L.: Dott.ssa Anna Adriana Centonze, Dott. Fabio Aina
Nell’ambito del Progetto è stato somministrato un questionario a 748 lavoratori
edili, che hanno frequentato i corsi di formazione presso la Scuola Edile, nel
periodo 2009-2010.
*I dati percentuali riportati nell’opuscolo sono stati ricavati dall’analisi
di tali questionari.
Si ringraziano i lavoratori per la loro collaborazione.
49
COS’È L’ALCOL
- È una sostanza tossica, per i suoi effetti sul corpo, poiché è in grado
di interferire con il normale funzionamento dell’organismo
- È una droga per i suoi effetti sul cervello. E’ infatti capace di modificare
lo stato d’animo, le percezioni e l’umore della persona.
In quanto droga l’uso di alcol può diventare abuso e creare dipendenza
sia psicologica che fisica.
SI DICE CHE…
50
Chi ci crede?*
L’alcol fa buon sangue…
I forti bevitori solitamente soffrono di anemia per carenza di ferro e vitamina B, causata dall’alcol
NON È VERO
8.2%
L’alcol riscalda
La dilatazione dei vasi sanguigni di cui è responsabile
produce soltanto una momentanea ed ingannevole
sensazione di calore in superficie; calore che in breve
si disperde e causa un ulteriore raffreddamento del
corpo, aumentando il rischio di assideramento.
NON È VERO
54%
L’alcol aiuta la digestione
L’alcol rallenta la digestione in quanto diminuisce la
capacità di assorbimento e la velocità di svuotamento
dello stomaco.
NON È VERO
18,6%
L’alcol rende più disinvolti
L’alcol rende più sicuri di sé
L’alcol facilita la concentrazione
L’alcol disinibisce, eccita e aumenta il senso di socializzazione anche nelle persone più timide salvo poi,
superata tale fase di euforia iniziale, agire come un
potente depressivo del sistema nervoso centrale.
L’alcol riduce la capacità di giudizio creando un senso
di sicurezza apparente e di euforia che porta a sopravvalutare le proprie capacità.
NON È VERO
46,1%
24,1%
4,5%
SI DICE CHE…
Chi ci crede?*
L’alcol fa bene alla sessualità
Nonostante accenda il desiderio riduce la prestazione
sessuale. E’ scientificamente dimostrato che favorisce disfunzioni della potenza e della fertilità.
NON È VERO
13,9%
L’alcol dà forza
L’alcol è un sedativo che produce una diminuzione del
senso di affaticamento e della percezione del dolore.
NON È VERO
3,6%
Le bevande alcoliche sono dissetanti
L’alcol aumenta la sete in quanto essendo un diuretico fa perdere acqua all’organismo.
NON È VERO
NON
DISPONIBILE
QUANTITÀ DI ALCOL
CONTENUTA NEL BICCHIERE
5°
12°
=
BIRRA
bicchiere
330 ml
18°
=
VINO
bicchiere
125 ml
36°
=
APERITIVO
bicchiere
80 ml
=
SUPERALCOLICO
bicchiere
40 ml
1
UNITÀ ALCOLICA
circa 12 grammi
di alcol
1 bicchiere = 1 unità = 12 grammi di alcol
Ogni bevanda contiene una determinata quantità di alcol che varia a seconda
della gradazione alcolica.
51
ALCOLEMIA
L’alcolemia è la concentrazione di alcol nel sangue che si misura in grammi su
litro. L’alcolemia a parità di unità alcoliche ingerite varia da persona a persona
secondo l’età, il sesso, lo stato di salute, se il consumo di bevande alcoliche
avviene a digiuno o dopo aver assunto alimenti.
La seguente Tabella contiene i livelli teorici di alcolemia raggiungibili dopo l’assunzione di 1
Unità Alcolica. I valori di alcolemia calcolati sono solo indicativi e si riferiscono ad una assunzione entro i 60-100 minuti precedenti. Se si assumono più unità alcoliche, per conoscere il
valore di alcolemia raggiunto è necessario sommare i valori indicati per ciascuna unità alcolica.
BIRRA NORMALE
VINO
APERITIVI
SUPERALCOLICO
5°
12°
18°
36°
UOMINI
70 Kg (peso corporeo)
DONNE
60 Kg (peso corporeo)
LIVELLI TEORICI
DI ALCOLEMIA
LIVELLI TEORICI
DI ALCOLEMIA
STOMACO
VUOTO
STOMACO
PIENO
STOMACO
VUOTO
STOMACO
PIENO
0.28 g/l
0.16 g/l
0.42 g/l
0.24 g/l
0.25 g/l
0.15 g/l
0.38 g/l
0.22 g/l
0.24 g/l
0.14 g/l
0.37 g/l
0.21 g/l
0.22 g/l
0.14 g/l
0.34 g/l
0.21 g/l
All’aumento dell’alcolemia corrisponde una proporzionale diminuzione dell’efficienza psicofisica, anche quando il consumo di bevande alcoliche è assai moderato.
52
0.2 g/l
I riflessi sono leggermente disturbati, aumenta la tendenza ad agire in modo imprudente
in virtù di una riduzione della percezione del rischio.
uomo di 70 Kg di peso a stomaco pieno - 1 UNITÀ ALCOLICA
12°
0.4 g/l
Rallentamento delle capacità di vigilanza ed elaborazione mentale; i movimenti e le manovre vengono eseguite bruscamente con difficoltà di coordinamento.
uomo di 70 Kg di peso a stomaco pieno - 2 UNITÀ ALCOLICHE
12°
12°
0.5 g/l
Il campo visivo si riduce prevalentemente a causa della visione laterale (più difficile
perciò controllare le manovre di lavoro soprattutto se si utilizzano automezzi o veicoli);
contemporaneamente si verifica la riduzione del 30-40% della capacità di percezione
degli stimoli sonori, luminosi e della conseguente capacità di reazione.
La probabilità di subire un incidente è due volte maggiore rispetto ad una
persona che non ha bevuto.
uomo di 70 Kg di peso a stomaco pieno - 3 UNITÀ ALCOLICHE
12° 12° 12°
0.6 g/l
I movimenti degli oggetti, dei mezzi che ci circondano, gli ostacoli, vengono percepiti con
notevole ritardo e la facoltà visiva laterale è fortemente ridotta.
Si possono compiere errori anche di grave entità durante le prestazioni lavorative.
0.7-0.8
g/l
I tempi di reazione sono fortemente compromessi; l’esecuzione di normali movimenti e
manovre lavorative è priva di coordinamento, confusa e si possono commettere gravi
errori nelle prestazioni lavorative.
La probabilità di subire un incidente è 5 volte maggiore rispetto ad una persona che non ha bevuto.
0.9 g/l
Sono compromessi: l’adattamento all’oscurità, la capacità di valutazione delle distanze,
degli ingombri della traiettoria dei veicoli e delle percezioni visive simultanee (per esempio di due veicoli se ne percepisce uno solo).
1 g/l
L’ebbrezza è chiara e manifesta; è caratterizzata da euforia e disturbi motori che rendono
precario l’equilibrio. E’ manifesta e visibile l’alterazione della capacità di attenzione, con
tempi di reazione assolutamente inadeguati. Le percezioni sonore vengono avvertite con
ritardo accentuato e comunque in maniera insufficiente a determinare un riflesso utile
alla salvaguardia della propria e altrui incolumità.
Non sì è in grado di svolgere nessuna manovra lavorativa.
>1 g/l
Lo stato di euforia viene sostituito da uno stato di confusione mentale e di totale perdita
della lucidità con conseguente sonnolenza intensa.
La probabilità di subire un incidente è da 10 a 25 volte maggiore rispetto ad
una persona che non ha bevuto.
53
TEMPI DI ELIMINAZIONE DELL’ALCOL
L’eliminazione dell’alcol dal sangue varia da individuo ad individuo e contrariamente a quanto si pensa, il freddo, il caffè, bere molta acqua, lo sforzo fisico, un
bagno o una doccia fredda non accelerano l’eliminazione dell’alcol dall’organismo.
Mediamente occorrono da una a due ore per eliminare ogni unità alcolica bevuta.
Tempo minimo occorrente perché l’alcol venga eliminato dal corpo e l’alcolemia si riduca:
1
2
ora
3
ore
ore
4
ore
NZION
A
PA
AN
ALL
ZO
T TE
E
A
Chi svolge un’attività lavorativa è bene che non assuma alcolici
prima e durante lo svolgimento della propria attività.
U SA PR
Non esistono livelli di consumo alcolico sicuri al lavoro.
Il comportamento più sicuro per prevenire un incidente
alcolcorrelato è il NON CONSUMO di bevande alcoliche
prima e durante lo svolgimento della propria attività lavorativa (pausa pranzo inclusa).
ALCOL E INFORTUNI
L’ALCOL NON AIUTA CHI LAVORA
Gli infortuni sono più frequenti nelle ore immediatamente successive
al consumo di alcolici: nelle prime ore del mattino (assunzione prima di recarsi al lavoro) e successivamente alla pausa pranzo (assunzione durante i pasti)
La probabilità di subire un infortunio aumenta con l’incremento dei
livelli di alcolemia: gli effetti dell’alcol che possono aumentare i rischi di infortunio sono: stanchezza, disattenzione, debole concentrazione, scarsa capacità
di reazione, sottovalutazione del pericolo.
54
LEGISLAZIONE
In applicazione dell’art. 15 della Legge 125/01 vige il DIVIETO DI
ASSUNZIONE E DI SOMMINISTRAZIONE DI BEVANDE ALCOLICHE E
SUPERALCOLICHE PER DETERMINATE ATTIVITA’ LAVORATIVE A RISCHIO. (sanzione amministrativa da euro 516,45 a euro 2582,28)
Tra le lavorazioni per le quali è previsto il divieto di assunzione di
bevande alcoliche e superalcoliche (Intesa Conferenza Stato Regioni del 16 Marzo 2006) vi sono:
I LAVORATORI ADDETTI AI COMPARTI DELL’EDILIZIA E DELLE COSTRUZIONI E TUTTE LE MANSIONI CHE PREVEDONO ATTIVITA’ IN
QUOTA, OLTRE I DUE METRI DI ALTEZZA.
L’Art.111 DLgs 81/08 ribadisce che IL DATORE DI LAVORO DISPONE
AFFINCHÉ SIA VIETATO ASSUMERE E SOMMINISTRARE BEVANDE ALCOLICHE E SUPERALCOLICHE AI LAVORATORI ADDETTI AI CANTIERI
TEMPORANEI E MOBILI E AI LAVORI IN QUOTA.
(arresto sino a due mesi o ammenda da euro 500 a euro 2.000)
PER IL RISPETTO DEL DIVIETO
I controlli alcolimetrici nei luoghi di lavoro possono essere effettuati
esclusivamente dal medico competente, ovvero dai medici del lavoro degli
S.Pre.S.A.L. con funzioni di vigilanza.
Tra i compiti del medico Competente il D.Lgs 81/08 prevede la sua collaborazione all’attuazione e valorizzazione dei programmi volontari di promozione
della salute (art.25 D.Lgs 81/08).
55
LEGISLAZIONE
E’ consigliabile che il datore di lavoro comunichi formalmente ai lavoratori di non assumere alcolici prima di iniziare il lavoro o durante le
pause pranzo, in quanto ciò comporta un rischio aggiuntivo.
Dall’analisi dei questionari è emerso:
25,7%
Non è a conoscenza dell’esistenza della normativa che vieta di bere
bevande alcoliche nei cantieri edili.
3,3%
Dichiara di consumare bevande alcoliche durante l’orario di lavoro.
21,9%
Dichiara di consumare alcol durante la pausa pranzo.
31,9%
Afferma che in cantiere qualcuno beve alcolici durante il lavoro
e/o la pausa pranzo.
6,5%
Ritiene che qualche infortunio o incidente in cantiere nell’ultimo anno si sia verificato a
causa dell’alcol.
SE SCEGLIAMO
LA SICUREZZA
ZERO ALCOL
ZERO RISCHIO
56
IL DATORE DI LAVORO DEVE...
Adempiere agli obblighi di informazione e formazione: rendere edotti i lavoratori su quanto previsto dalla normativa specifica, attraverso
gli strumenti da lui ritenuti più opportuni, e procedere a una corretta
informazione sul rischio derivante da uno stato di alterazione psicofisica sotto l’influenza di alcol.
(artt. 36-37 DLgs 81/08)
Disporre la proibizione in azienda dell’assunzione, somministrazione, distribuzione e vendita di alcolici.
(art.111 DLgs 81/08, allegato IV punto 1.11.3.2 DLgs
81/08)
Richiedere l’osservanza da parte dei singoli lavoratori delle norme
vigenti, nonché delle disposizioni aziendali in materia di sicurezza e
di igiene del lavoro. Es. divieto di assumere sostanze alcoliche.
(art.18 comma 1 lett. f) D.Lgs 81/08)
Nell’affidare i compiti ai lavoratori, tenere conto delle capacità e delle condizioni degli stessi in rapporto alla loro salute e alla sicurezza.
(art.18 DLgs 81/2008)
Allontanare il lavoratore dall’esposizione al rischio per motivi sanitari
inerenti la sua persona e adibirlo, se possibile, ad altra mansione.
(art.15 DLgs 81/2008)
Inviare i lavoratori a sorveglianza sanitaria finalizzata anche alla verifica di assenza di condizioni di alcol dipendenza e di assunzione di
sostanze psicotrope e stupefacenti.
(art.18 DLgs 81/2008)
57
IL LAVORATORE DEVE...
Non assumere bevande alcoliche o superalcoliche.
(art.15 Legge 125/01)
Prendersi cura della propria salute e sicurezza e di quella delle altre
persone presenti sul luogo di lavoro, su cui ricadono gli effetti delle
sue azioni o omissioni.
(art.20 DLgs 81/08)
Contribuire, insieme al datore di lavoro, ai dirigenti e ai preposti,
all’adempimento degli obblighi previsti a tutela della salute e sicurezza sul lavoro.
(art.20 DLgs 81/08)
Osservare le disposizioni e istruzioni impartite dal datore di lavoro,
dai dirigenti e dai preposti, ai fini della protezione collettiva ed individuale.
(art.20 DLgs 81/08)
Partecipare ai programmi di informazione e formazione.
(art.20 DLgs 81/08)
Sottoporsi alla sorveglianza sanitaria finalizzata anche alla verifica
di assenza di condizioni di alcol dipendenza come previsto dall’art.
41 Dlgs81/08.
(art.20 DLgs 81/08)
58
LE MALATTIE ALCOL-CORRELATE
L’alcol può causare le seguenti malattie, definite nell’insieme “patologie organiche alcol-correlate” dovute all’azione che esercita sui vari sistemi e apparati del
nostro corpo (elenco non esaustivo):
SISTEMA NERVOSO
CENTRALE E PERIFERICO
APPARATO
DIGERENTE
Disturbi della memoria fino alla demenza, infiammazione dei
nervi (neuropatie alcoliche)...
Gastriti, epatiti acute e croniche e pancreatiti...
SISTEMA
CARDIOCIRCOLATORIO
Problemi a carico del cuore, delle arterie e delle vene come
l’ipertensione arteriosa, l’infiammazione e la dilatazione del
muscolo cardiaco (cardiomiopatia alcolica), l’aumento del rischio di emorragie cerebrali e di infarto cardiaco...
APPARATO
GHIANDOLARE
Infiammazione e ingrossamento delle ghiandole salivari (particolarmente delle parotidi), riduzione del volume della funzionalità dei testicoli e delle ovaie, ingrossamento della ghiandola
mammaria nell’uomo, ecc.
AUMENTA IL RISCHIO DI SVILUPPARE TUMORI SPECIE DEL FEGATO,
DEL TRATTO GASTROINTESTINALE E DELLA LARINGE.
Per chi è preoccupato degli effetti del bere alcolici sulla propria salute e trova
difficoltà a ridurre il consumo o a smettere di bere il consiglio è di rivolgersi ai
Centri alcologici dell’ASL o alle associazioni di aiuto che operano nel territorio.
59
A CHI RIVOLGERSI
SERVIZIO DI ALCOLOGIA DI NOVARA
Viale Roma, 7 - 28100 Novara
Responsabile: Dr. Livio Giuliano
Tel. 0321 374360
ALCOLISTI ANONIMI ITALIA
Gruppo San Gaudenzio - Corso Risorgimento 96/b
c/o Parrocchia Sant’Antonio 28100 Novara
Lunedì e Giovedì: 21.00
Tel. 334 7345247
Gruppo Speranza - Via Lualdi 17
c/o Parrocchia San Francesco 28100 Novara
Martedì e Venerdì: 21.00
Tel. 334 7468160
CLUB ALCOLISTI IN TRATTAMENTO DI NOVARA
Referente: Sig. Mirko
Tel. 339 3346016
60
www.giovettiadv.com
COMITATO PARITETICO TERRITORIALE PER LA PREVENZIONE INFORTUNI,
L’IGIENE E L’AMBIENTE DI LAVORO DI NOVARA E PROVINCIA
Viale Manzoni, 18 - 28100 Novara - Tel. 0321 331631 - Fax 0321 630394
[email protected] - www.cptnovara.it
AZIENDA SANITARIA LOCALE “NO” - NOVARA
S.PRE.S.A.L.
Viale A. Varzi - 28066 Galliate (NO)
[email protected] - www.asl.novara.it
SEDE DI NOVARA