Alle rgia? ah a.ch aha! Centro Allergie Svizzera Scheibenstrasse 20 3014 Berna 22 [email protected] www.aha.ch Grazie di cuore a tutti gli sponsor! Grazie agli sponsor, possiamo essere presenti in nove località svizzere con informazioni e iniziative in occasione della Giornata Nazionale delle Allergie 2015. Grazie a tutti per il prezioso sostegno! Patrocinio Sponsor Giornata Nazionale delle Allergie Come mai il contatto con minuscoli pollini può scatenare un «raffreddore da fieno» o un’asma? Com’è possibile che determinati alimenti facciano star male sempre più persone? Come si spiega che la pelle reagisce con eczemi dolorosi ad alcune sostanze? Scienza e medicina non hanno ancora tutte le risposte, ma è accertato che allergie e intolleranze sono figlie del nostro tempo, conseguenze dello stile di vita moderno. Tre milioni di persone in Svizzera soffrono di limitazioni in parte gravi nella vita quotidiana, sul lavoro, a scuola e nel tempo libero a causa delle allergie, dell’asma e delle intolleranze. Chi è ben informato, beneficia di una consulenza competente e adotta i provvedimenti preventivi del caso può migliorare la sua qualità di vita. In occasione della settima Giornata Nazionale delle Allergie, proietteremo su uno schermo gigante in nove stazioni ferroviarie svizzere immagini inerenti al tema delle allergie. L’obiettivo è quello di sorprendere, destare interesse e indurre migliaia di pendolari a informarsi per saperne di più. La Giornata Nazionale delle Allergie è stata lanciata nel 2009 da aha! Centro Allergie Svizzera e dalla Società Svizzera di Allergologia e Immunologia. Approfondite anche voi l’argomento al sito www.aha.ch, l’ampia piattaforma informativa di aha! Centro Allergie Svizzera. Allergie o intolleranze? Prestate attenzione a questo marchio di qualità Il label allergia svizzero, un marchio di qualità per i prodotti particolarmente adatti alle persone affette da allergie e intolleranze, offre un reale valore aggiunto in termini di sicurezza e informazione. I prodotti, sottoposti a severissimi test e certificati da enti indipendenti, sono raccomandati da aha! Centro Allergie Svizzera. Maggiori informazioni al sito www.service-allergie-suisse.ch Service Allergie Suisse SA – il centro di certificazione indipendente per il label allergia svizzero aha! Centro Allergie Svizzera In Svizzera, tre milioni di persone sono affette da allergie e intolleranze, in particolare bambini e adolescenti. Il 20 per cento circa della popolazione ha sviluppato un’allergia ai pollini, il 15 per cento ha l’asma e circa il 20 per cento dei bambini della prima infanzia soffre di neurodermite. Le allergie sono raramente pericolose per la vita, ma possono limitare notevolmente l’attività di bambini e adulti. Conoscerne le molteplici cause e le interazioni infonde maggiore sicurezza e contribuisce a migliorare la qualità di vita. aha! Centro Allergie Svizzera propone un’offerta per lo più gratuita di informazioni, consulenze e formazioni, e organizza campagne informative e di prevenzione rivolte all’opinione pubblica. La Fondazione aha! Centro Allergie Svizzera è un centro di competenza indipendente riconosciuto dalla ZEWO e attivo nel campo delle allergie, dell’asma, della neurodermite e delle intolleranze alimentari. Per impegnarsi in modo mirato a favore degli interessi e delle esigenze delle persone colpite, la Fondazione collabora con esperti, società specializzate, organizzazioni, autorità e rappresentanti dell’economia e della politica. Trovate maggiori ragguagli sull’operato e gli obiettivi della Fondazione al sito www.aha.ch (Chi siamo). Che cos’è un’allergia? Un’allergia è una reazione eccessiva del sistema immunitario a una sostanza in sé innocua, solitamente una proteina presente nei pollini, negli acari della polvere o negli alimenti. Se una persona entra in contatto con questi allergeni, il suo organismo reagisce con una difesa sproporzionata, il che genera diversi sintomi allergici nelle vie respiratorie superiori e inferiori, nel tratto gastrointestinale o sulla pelle. In casi estremi, si verifica uno shock anafilattico. Il 35 per cento circa della popolazione svizzera è sensibilizzato ad allergeni e presenta quindi una disposizione a sviluppare allergie. Due milioni di persone sono colpite più o meno violentemente da sintomi allergici. I bambini corrono un rischio superiore se i genitori soffrono di allergie. Se i sintomi compaiono già durante l’infanzia, bisognerebbe chiarirne la causa. Uno dei motivi principali del forte aumento delle allergie negli ultimi decenni sarebbe il nostro standard elevato di vita e di igiene. Secondo tale teoria, al nostro sistema immunitario mancano vieppiù nemici «naturali» come i parassiti e, di conseguenza, reagisce a sostanze innocue. Trovate informazioni approfondite sulle allergie al sito www.aha.ch (Info sulle allergie). ? a i g r e l l A aha.ch Sempre in prima linea: la pelle 110 miliardi di cellule, tra cui due miliardi di cellule pigmentate, due milioni di ghiandole sudoripare e 350 000 ghiandole sebacee: la pelle è un autentico capolavoro della natura. Il nostro «rivestimento» non è soltanto il nostro organo più grande, ma è anche quello più variegato, la cui importanza fisiologica, sociale ed emotiva è spesso sottovalutata. La pelle fornisce ogni giorno prestazioni di altissimo livello, proteggendoci dal vento, dal freddo, dal sole, dalle sostanze nocive e dagli agenti patogeni. In più, deve riflettere il nostro ideale di bellezza ed essere sempre impeccabile e omogenea. Per molte persone la realtà è però ben diversa: la pelle è arrossata, squamata e pruriginosa. Per questo, è innanzitutto importante mantenerla in buono stato la pelle affinché possa adempiere la sua funzione di barriera. La prevenzione è essenziale e richiede un’accurata detersione per eliminare ogni traccia di sudore e sporcizia. L’ideale è fare una doccia breve e non troppo calda usando un prodotto dolce. Altrettanto rilevante è la cura: l’idratazione stimola la rigenerazione della cute intervenendo nel ripristino dello strato protettivo. Per le persone con una predisposizione alla dermatite atopica, i prodotti di cura sono particolarmente importanti. Le allergie della pelle possono gravare sulla salute, ma anche sulla sfera sociale. Una buona informazione, l’accertamento, la diagnosi e una terapia individuale svolgono pertanto un ruolo centrale. Maggiori informazioni sul tema della pelle al sito www.aha.ch (Info sulle allergie). Neurodermite: corso per genitori La neurodermite (dermatite atopica) è una malattia complessa. Nel 60 per cento dei casi, la malattia fa la sua comparsa nel primo anno di vita, nell’85 per cento dei pazienti i sintomi incominciano ad apparire entro i cinque anni. I bambini affetti hanno bisogno di tanta attenzione e cure, e l’impegno per genitori e familiari è spesso molto oneroso. I corsi sono organizzati da aha! Centro Allergie Svizzera. Contenuti del corso Basi mediche: comparsa, fattori di influenza, fattori scatenanti della neurodermite Pelle e cura: struttura della pelle, cura di base e terapia locale Alimentazione e prevenzione: alimentazione sana e adeguata in caso di neurodermite La neurodermite nella quotidianità: circolo vizioso prurito-grattamento, disturbi del sonno, gestione dello stress Piano di cura a livelli, metodi terapeutici complementari, scambio di esperienze, tornata di domande Partecipanti Madri e padri (se possibile insieme), nonché altre persone di riferimento di bambini affetti tra gli zero e i sette anni. Numero di posti limitato. Iscrizione, date e altre informazioni al sito www.aha.ch (Vivere con le allergie / Formazione e corsi). ? a i g r e l l A aha.ch Il «raffreddore da fieno» (allergia ai pollini) Circa il 15-20 per cento della popolazione manifesta sintomi allergici dopo avere inalato pollini e i disturbi tendono tipicamente ad accumularsi in determinate stagioni, solitamente le più miti. La causa di quello che comunemente viene chiamato «raffreddore da fieno» è il polline delle piante anemofile. Se la loro concentrazione nell’aria è sufficientemente elevata, i pollini di graminacee e alberi provocano arrossamento e prurito agli occhi, gocciolamento del naso, starnuti e affanno. Solo una ventina delle piante presenti in Svizzera ha un’incidenza dal punto di vista allergologico. La maggior parte delle persone allergiche reagisce ai pollini delle graminacee, ma negli ultimi anni è stato osservato anche un acuirsi delle allergie a quelli della betulla e del frassino. I primi sintomi di un’allergia ai pollini possono manifestarsi già in età prescolastica e devono essere presi sul serio. Sono particolarmente esposti al rischio i bambini con uno o entrambi i genitori che soffrono di allergie o di affezioni di origine allergica alle vie respiratorie. Il «raffreddore da fieno» è una malattia tipica dell’età scolastica. I disturbi raggiungono il picco tra i 15 e i 25 anni, ma ciò non significa che le persone più anziane siano al riparo dal «raffreddore da fieno». È possibile infatti che un’allergia ai pollini si manifesti anche a 70 anni. Molti sviluppano un’affezione alle vie respiratorie che sovente si presenta durante il periodo del «raffreddore da fieno» e l’attività fisica. Maggiori informazioni al sito www.aha.ch (Info sulle allergie). ? a i g r e l l A aha.ch Allergia o intolleranza? L’allergia alimentare è una reazione eccessiva del sistema immunitario a un ingrediente in sé innocuo, solitamente una proteina. Sintomi frequenti sono prurito e gonfiori nella zona della bocca, ma possono manifestarsi pure vomito, problemi al tratto gastrointestinale, reazioni della pelle, asma o, in casi estremi, shock anafilattico. Gli adulti sono più frequentemente allergici alle nocciole, alle noci, al sedano, alle mele e ai kiwi. Sono particolarmente violente le reazioni alle arachidi, ai frutti di mare e al sesamo. I bambini reagiscono invece più spesso al latte vaccino, alle uova di gallina, alle arachidi e alle noci. Un’allergia alimentare può essere diagnosticata con l’auto-osservazione o con test cutanei ed ematici. Una volta accertata l’allergia, è imperativo evitare le sostanze allergeniche, anche quelle «nascoste» per esempio in miscele di spezie. Un’intolleranza alimentare non coinvolge il sistema immunitario. Il corpo non digerisce una determinata sostanza e reagisce immediatamente provocando disturbi. Le più frequenti sono l’intolleranza al lattosio e al glutine (celiachia). Nel caso dell’intolleranza al lattosio, l’organismo non produce, o lo fa solo in quantità insufficiente, l’enzima digestivo lattasi. Nel caso della celiachia, il glutine (contenuto in molti tipi di cereali) danneggia la mucosa dell’intestino tenue. Maggiori informazioni al sito www.aha.ch (Info sulle allergie). Le offerte di aha! Centro Allergie Svizzera Siti internet e applicazioni per smartphone www.aha.ch: ampia piattaforma informativa sulle allergie, con test in linea, offerte di formazione, consigli e istruzioni per meglio convivere con le limitazioni dovute alle allergie. www.pollinieallergie.ch: previsioni e dati aggiornati sui pollini, integrati da informazioni sulle allergie. Una piattaforma informatica gestita da aha! Centro Allergie Svizzera in collaborazione con MeteoSvizzera. «Pollini-News»: informàti sempre e ovunque sui pollini e le allergie. «Info asma»: per un controllo ottimale dell’asma, con statistiche e diari. «e-symptoms»: diario elettronico per il rilevamento dei sintomi delle allergie e dell’asma. Sostiene il personale medico nella diagnosi. Consulenza personale aha!infoline: consulenza telefonica individuale in caso di domande sulle allergie. Lu-ve, 8.30–12, telefono 031 359 90 50. Opuscoli Negli opuscoli e nelle schede informative, le allergie e i loro aspetti più importanti sono spiegati in modo comprensibile da personale medico. Queste pubblicazioni gratuite della Fondazione aha! possono essere scaricate dal sito www.aha.ch (Vivere con le allergie/Infoteca) od ordinate al numero 031 359 90 00. Corsi e formazioni La neurodermite si verifica più frequentemente nella prima infanzia e in età prescolare e coinvolge anche genitori e personale curante. La Fondazione aha! propone formazioni per capire e gestire meglio questa malattia. Corso per genitori con figli affetti da neurodermite, organizzato in otto città svizzere: trasmette conoscenze e strategie da attuare nella vita di tutti i giorni. Corso per bambini affetti da neurodermite (Berna, Lucerna, Zurigo): i bambini da quattro a sette anni imparano in modo ludico molti trucchetti per una buona cura della pelle e strategie contro il prurito. Informazioni e date: www.aha.ch (pagina tedesca, Leben mit Allergien/Schulungen und Kurse). Seminario sulle allergie, l’asma e la bronchite cronica (Zurigo): informazioni per adulti e adolescenti con asma allergica o non allergica su fattori scatenanti, possibilità di trattamento e corretta tecnica d’inalazione. Informazioni e date: www.aha.ch (pagina tedesca, Leben mit Allergien/Schulungen und Kurse). Sport e divertimento per bambini e adolescenti Le allergie sono particolarmente frequenti durante l’infanzia e l’adolescenza. Le offerte di aha! Centro Allergie Svizzera mirano a favorire lo sport, il benessere e il movimento, come pure un approccio consapevole alle limitazioni dovute alle allergie aha!kinderlager (colonie in lingua tedesca e francese): offerta per bambini tra gli otto e i dodici anni con allergie, affezioni della pelle e delle vie respiratorie. Campi estivi e autunnali. aha!jugendcamp (campi vacanza in lingua tedesca): campo sportivo invernale a Davos per ragazzi tra i tredici e i sedici anni. Date e informazioni su entrambe le offerte: www.aha.ch (pagina tedesca e francese, Leben mit Allergien/Sport und Fun).