WERBEANSTALT.CH Scioglie la tosse da raffreddamento: 1× al giorno ACC Sandoz 600 Il vostro magazine salute benessere // inverno 2013-2014 Salute e prevenzione Voi e il vostro farmacista Di stagione Lotto contro la depressione invernale La bellezza delle labbra Attenzione, zona sensibile! ® Psicologia Le motivazioni per cambiare Doppio effetto: ® ACC Sandoz 600 favorisce l’espettorazione e libera le vie respiratorie. Maggiori informazioni sul sito www.generici.ch o www.swissmedicinfo.ch a Novartis company Si prega di leggere il foglietto illustrativo. Sandoz Pharmaceuticals S.A., www.generici.ch Nr. 8 www.pharmacieplus.ch la rete pharmacieplus in Svizzera infoline al 0848 840 740 (da CHF 0.09 a 0.11/min) Canton Ticino • centrale cadenazzo, Via Cantonale, 6593 Cadenazzo • centro losone, Via Mezzana 31A, 6616 Losone • grassi, Condominio Bosco Grande, 6760 Faido • malè, Piazza Indipendenza 4, 6500 Bellinzona • delle semine, Via Rodari 3, 6500 Bellinzona Svizzera tedesca • Goldach Apotheke, Hauptstrasse 6, 9403 Goldach • Tell Apotheke, Güterstrasse 223, 4053 Basel • Victoria Apotheke, Gotthardstrasse 126, 4054 Basel Canton Friborgo • boulevard-tilleul, Bd. de Pérolles 32, 1700 Fribourg • du bourg, Place de l'Hôtel de Ville 1, 1700 Fribourg • du camus sa, Rue du Camus 2, 1470 Estavayer-le-Lac • de châtelaine, Av. de Châtelaine 74, 1219 Châtelaine • des forges sa, Charles-Naine 2A, 2300 La Chaux-de-Fonds • des deux-ponts, Bd. Carl-Vogt 4, 1205 Genève • de la grand-rue, GrandRue 42, 2034 Peseux • école-de-médecine, Rue Ecole-de-Médecine 3, 1205 Genève • marti, Rue Fr.-Soguel 4, 2053 Cernier • des fontaines, Av. Vibert 20-24, 1227 Carouge • de l'orangerie, Rue de l'Orangerie/Fbg de l'Hôpital, 2000 Neuchâtel • du grand-pré sa, Rue du Grand-Pré 76, 1202 Genève • de colombier sa, Rue Haute 23A, 2013 Colombier • de grange-canal, Rte de Chêne 65, 1224 Chêne-Bougeries • du val-de-ruz, Rue du Centre 2, 2052 Fontainemelon • grenus, Place Grenus 12, 1201 Genève • du versoix, Industrie 1, 2300 La Chaux-de-Fonds • du mandement sa, Rte d'Aire la Ville 212, 1242 Satigny Canton Berna • du mortier d'or, Rue de Coutance 12, 1201 Genève • des pâquis, Rue des Pâquis 10, 1201 Genève • du rondeau, Rue Ancienne 84, 1227 Carouge • du rond-point, Rd-Pt. de Plainpalais 6, 1205 Genève • de la roseraie, Bd de la Cluse 51, 1205 Genève • dr a. marca, Av. de la Gare 4, 1701 Fribourg • de saint-jean sa, Rue de Saint-Jean 2, 1203 Genève • dubas-centre, Av. de la Gare 3, 1630 Bulle • de saule sa, Ch. de Saule 27, 1233 Bernex • dr c. repond, Rue de Gruyères 35, 1630 Bulle • wilson, Rue des Pâquis 45, 1201 Genève • de riaz sa, Impasse des Terreaux 2, 1632 Riaz Canton Neuchâtel • saint-roch, Place du Centre 2, 1635 La Tour-de-Trême • de la tête noire, GrandRue 14, 1680 Romont Canton Ginevra • du centre caroll*, Ch. Caroline 18A, 1213 Petit-Lancy • du bourg, Rue A.-Bachelin 11, 2074 Marin-Epagnier • bourquin, Grand-Rue 11, 2108 Couvet • centrale fleurier, Rue du Grenier 1, 2114 Fleurier • centrale matthys, Rue de l'Hôpital 13, 2001 Neuchâtel • de begnins, Route de St-Cergue 6, 1268 Begnins • de prélaz sa, Avenue de Morges 60, 1004 Lausanne • de blonay, Route du Village 3, 1807 Blonay • du rhône et du midi, Rue du Rhône 21, 1860 Aigle • du bourg, Rte d'Echallens 5, 1032 Romanel • de la cigale, Ch. Isabelle de Montolieu 115, 1010 Lausanne • salzmann, Place de la Gare 3, 2735 Malleray • schneeberger, Grand-Rue 161, 2720 Tramelan • du vallon, Rue Francillon 4, 2610 St-Imier • du sentier, GrandRue 44, 1347 Le Sentier • dubois, Rte Aloïs-Fauquez 105, 1018 Lausanne • de la tour d'ivoire, Rue Igor Stravinsky, 1820 Montreux • d'échandens, Place Saugey 6, 1026 Echandens • de la vallée, Grand-Rue 32, 1347 Le Sentier • de la fauvette, av. de Chailly 6, 1012 Lausanne • du flon, Voie du Chariot 6, 1003 Lausanne • de florissant, Rue Florissant 28, 1020 Renens • de la gare, Av. de la Gare 10, 1400 Yverdon-les-Bains Canton Giura • des grangettes, Ch. des Eterpeys14, 1010 Lausanne • cattin-gare, Place de la Gare 18, 2800 Delémont • de l'île, Grand-Rue 58 bis, 1180 Rolle • cattin-ville, Rue des Moulins 7, 2800 Delémont • de marterey, Rue Caroline 6, 1003 Lausanne • franches-montagnes sa, Place du 23 Juin 2, 2350 Saignelégier • du marché, Hôtel-deVille 19, 1170 Aubonne • milliet gare, Rue Xavier-Stockmar 2, 2900 Porrentruy 1 • milliet ville, Grand-Rue 2, 2900 Porrentruy Canton Vaud • de l'ancien-stand sa, Rte Plaines-du-Loup 10, 1018 Lausanne • avenchoise, Rue Centrale 31, 1580 Avenches • de saint-étienne, Ch. du Centenaire 4, 1008 Prilly • de cortot, Av. A-Cortot 7A, 1260 Nyon • fleury, Av. Centrale 123, 1884, Villars-sur-Ollon • de la neuveville, Grand-Rue 9-11, 2520 La Neuveville • rouvinez, Rue du Simplon 28, 1800 Vevey • de mauverney, 24, Rue du Mauverney, 1196 Gland • du mont d'or, Grand-Rue 10, 1337 Vallorbe Canton Vallese • bramois, Rue du VieuxVillage 14, 1967 Bramois • de champéry, Rue du Village 93, 1874 Champéry • lauber, Av. de la Gare 7, 1920 Martigny • de lavallaz, Place de Tübingen 4, 1870 Monthey 2 Ville • du léman, Rue du Léman 18 B, 1920 Martigny • du midi, Place du Midi 20, 1950 Sion • st. maurice, Grand-Rue 4, 1890 St. Maurice • de troistorrents, Rte de Village 16, 1872 Troistorrents • vouilloz, Av. de la Gare 22, 1920 Martigny * fino al 31.12.2013 • de montreux, Av. des Alpes 39, 1820 Montreux • nouvelle, Rue Centrale 15, 1003 Lausanne • d'oron, Le Bourg 5, 1610 Oron-la-Ville • de la poste, Rue des Granges 24, 1530 Payerne colophon | editore responsabile pharmacieplus société coopérative les corbes 5, 1121 bremblens | tel. 021 811 48 88 | fax 021 811 48 89 | direttore pharmacieplus eric bussat | redattrice capo kristin aubort, [email protected] | ideazione e direzione artistica © unigraf.com | copertina, contenuto © shutterstock | marketing isabelle gavric-chapuisat | pubblicità pharmacieplus, [email protected] | edizione inverno 2013-2014 | tiratura francese, tedesco, italiano 380 000 es. | abbonamento tel. 021 811 48 88 © pharmacieplus | stampa IRL plus SA, losanna www.pharmacieplus.ch Editoriale sommario Inverno 2013-2014 Il mondo cambia Il mondo si evolve. Ed è in costante evoluzione anche quello della farmacia. 50 anni fa qui si 5 Attualità salute 6 Guida Voi e il vostro farmacista Immergersi nel mondo del paziente LA GIORNATA DI UN/UNA ASSISTENTE 17Partenariato Le Copain 18Fitoterapia In forma durante l'inverno preparavano i farmaci, 20 anni fa ci 19Di stagione Lotto contro la depressione invernale si limitava a venderli. E oggi, cosa 20Psicologia Strumenti per raggiungere i miei obiettivi avviene in farmacia? In questo «centro della salute», competente e aperto sei giorni su sette, si consiglia, si accompagna, si aiuta, si orienta. Perché nel mondo attuale, in rapido cambiamento, è possibile accedere a numerose informazioni sulla salute che possono talvolta dare origine a interpretazioni folcloristiche e fuorvianti. Per quanto riguarda i farmaci, sempre 23Psicologia Le motivazioni per cambiare e perdere peso 26Bellezza Balsamo per le mie labbra 28PEDIATRIA L'allattamento Per saperne di più 30La nostra selezione 18 31Salute Come porre freno all'osteoporosi? 32Sapori e scoperte Escursione NEL CANTON BASILEA più efficaci e mirati, è imperativo 33 Parola nascosta assumerli correttamente perché 34Concorso foto bambini possano agire efficacemente. Il mondo cambia… ed è bene imporsi nuove abitudini: consultate lo specialista della salute. In virtù della sua formazione, il vostro farmacista è sempre disponibile per consentirvi di selezionare e assimilare le informazioni. Costantemente al vostro fianco, può anche aiutarvi a seguire correttamente una terapia e rispondere alle vostre esigenze. 6 Buone Feste a tutte e a tutti e… appuntamento nel 2014 per festeggiare con noi i 20 anni di pharmacieplus! Eric Bussat farmacista, direttore di pharmacieplus 20 pharmacieplus | inverno 2013-2014 3 attualità salute In 11 lingue: i nuovi opuscoli sulla dipendenza possono essere scaricati da www. dipendenzesvizzera.ch. Il «Tour de cœur» di 30 cardiologi svizzeri Raffreddore? Xylo-Mepha ® Libera il naso in pochi minuti – per ore } vistoso vantaggio nel prezzo } senza conservanti – buona tollerabilità senza conservanti 0312 Leggere il foglietto illustrativo. Mepha Pharma SA Quelli con l’arcobaleno In bicicletta da Basilea ad Amsterdam per circa 900 km: scommessa riuscita lo scorso agosto per 30 cardiologi svizzeri. L'obiettivo di questo terzo «Tour de cœur»? Attirare l'attenzione sulle malattie cardiovascolari e raccogliere donazioni a favore della Società Svizzera di Cardiologia e della Fondazione Svizzera di Cardiologia. Come per le edizioni 2011 e 2012, la mobilitazione di questi specialisti ha permesso di raccogliere circa 400 000 franchi destinati alla ricerca. Numerose personalità del mondo dell'economia, della politica o dello sport hanno testimoniato la loro solidarietà pedalando fino alla frontiera, fianco a fianco dei partecipanti al tour. Fra loro, Bernhard Russi e suo figlio Ian, cardiologo. Per maggiori informazioni sul «Tour de cœur» e per leggere gli appassionanti temi sviluppati in occasione di ogni tappa da questi specialisti delle malattie cardiovascolari: www.tourdecoeur.ch. La parola di stagione: vacanze, declinate in maniera innovativa dal mese di marzo 2013 dalla Fondazione Claire & George - Aide et soins à l'hôtel (Assistenza e cura in albergo). Il principio su cui si basa questa fondazione non-profit? Un'offerta di hotel strutturati e arredati in funzione delle esigenze delle persone che dipendono da assistenza e cura a domicilio e, inoltre, l'organizzazione e la coordinazione delle vacanze in albergo con assistenza e cura sul posto. Questa prestazione, nata dalla collaborazione tra hotelleriesuisse e le associazioni di assistenza e cura, si estende ormai a tutta la Svizzera. Le persone di ogni età possono così trascorrere vacanze individuali con i loro familiari nonostante necessitino di cure puntuali per via dell'età, di una malattia o in seguito a un incidente/infortunio. Ulteriori informazioni: www.claireundgeorge.ch, tel. 031 301 55 65. «e-symtoms» In Svizzera, i bambini non bevono abbastanza acqua! Uno studio condotto nel giugno 2013 presso 402 persone dimostra che molti bambini tra i 3 e i 12 anni non bevono a sufficienza e questo vale soprattutto per l'acqua. Va ricordato che l'acqua è vitale per l'organismo poiché assicura numerose funzioni essenziali. Da consultare: il disco dell'alimentazione per i bambini pubblicato dalla SSN (Società Svizzera di Nutrizione): www.sge-ssn.ch/ disco-alimentazione. L'applicazione «e-symptoms» per smartphone - gratuita e in 4 lingue - permette alle persone affette da allergie e asma di registrare sistematicamente in un diario elettronico i loro sintomi e disturbi e di collegarli alle informazioni riguardanti abitudini di vita o assunzione di farmaci. Tutto ciò che serve per una diagnosi mirata e una terapia ad hoc. Per saperne di più: www.aha.ch. Oltre il 50% delle infiammazioni respiratorie che colpiscono le persone anziane potrebbe essere evitato con una buona igiene oro-dentale (font: www.sso.ch). pharmacieplus | inverno 2013-2014 5 salute // prevenzione S & Voi econdo uno studio condotto negli ultimi anni dai Centri per la prevenzione e il controllo delle malattie (CDC), negli Stati Uniti 18 donne muoiono ogni giorno a causa di overdose di farmaci antidolorifici. In questo paese, dove la prima causa di morte è dovuta all'abuso di farmaci, i numeri relativi alle donne stanno aumentando nettamente e stanno per colmare il divario esistente con gli uomini, per i quali si contano al momento 10 000 morti all'anno. Di fronte a tale progressione, i CDC non esitano e parlano di epidemia galoppante. Dal canto suo, l'indagine svizzera sulla salute 2007 rivela che l'utilizzo di psicotropi (tranquillanti, sonniferi e analgesici) è in crescita negli uomini dai 35 anni Kristin Aubort Perché ha scelto questa professione? Per il lato scientifico. Ho sempre avuto interesse per il corpo umano e sapevo che questo mestiere permetteva di lavorare su base autonoma. L'aspetto del mestiere che le piace di più? Il contatto con i clienti! Penso che il ruolo fondamentale del farmacista sia di concentrarsi sul paziente e di avere ben presente: «Rispondo ai suoi bisogni, sono qui per lui». Il mio lavoro consiste nel curare e ascoltare il cliente. Si tratta di fare in modo che esprima liberamente i suoi bisogni, senza partire da un'idea preconcetta. È una cosa che si impara col tempo. il vostro farmacista in su, con un aumento più marcato degli analgesici e dei tranquillanti negli uomini dai 55 ai 64 anni. In una società come la nostra, dove stress fa spesso e volentieri rima con fragilità e mancanza di autostima, i farmaci sono assunti regolarmente per rilassarsi, dormire, sentirsi meglio nel proprio corpo o ancora per stimolare le capacità fisiche e mentali. Del resto è forte la tentazione di credere a informazioni poco affidabili presenti in Internet, oppure ai consigli di persone del tutto incompetenti in materia. È dunque evidente che l'uso superficiale dei farmaci possa condurre a una dipendenza o causare gravi ripercussioni sulla salute. Assumere un rimedio, qualunque esso sia, impone il rispetto di alcune regole e l'osservanza di alcune precauzioni relativamente a posologia, dosaggio, età... Bisogna anche sapere come comportarsi, soprattutto in caso di effetti indesiderati. 6 pharmacieplus | inverno 2013-2014 Decorso di trattamenti specifici, consigli per la prevenzione e la cura, affiancamento e sostegno, medicine complementari... sempre sul campo, i farmacisti pharmacieplus e i loro team sono più attenti che mai ai vostri bisogni. Intervista Sabina Francia, presidente del Consiglio di amministrazione pharmacieplus e farmacista responsabile della pharmacieplus du mandement, a Satigny (GE), ci spiega meglio il mestiere del farmacista e il suo ruolo attivo per quanto riguarda la prevenzione e le cure, ma anche per il buon uso dei farmaci. Sabina Francia, in due parole, cosa rende il farmacista un esperto del farmaco? Nel nostro paese, il farmacista segue una formazione universitaria scientifica di 5 anni, specifica per i farmacisti. Questo fa di lui, a ragion veduta, l'esperto del farmaco e del suo utilizzo. In farmacia, giorno dopo giorno, si mette al servizio dei clienti. È anche l'unico mestiere scientifico che offre consulenza gratuita e senza appuntamento. Perché è utile questa capacità quando un cliente arriva con una prescrizione? Mettersi in ascolto permette di percepire i suoi bisogni e di avere la risposta giusta per il suo benessere. Tuttavia, il mio lavoro non si limita al banco: talvolta la risposta necessita di ricerche e mi capita spesso di dovermi documentare. Offrire una risposta adeguata dipende anche da cosa mi dice il paziente. Infatti, pur attenendomi sempre alla prescrizione medica, posso proporre qualcosa in abbinamento, come per esempio di drenare una vaccinazione pediatrica con l'omeopatia. Se il cliente lo desidera, possiamo indirizzarci insieme verso l'allopatia, l'omeopatia, l'aromaterapia e/o la spagirica. Quale responsabilità ha il farmacista di fronte alla prescrizione? Il controllo della prescrizione è responsabilità assoluta del farmacista e la >> pharmacieplus | inverno 2013-2014 7 salute // prevenzione consegna dei farmaci viene accompagnata da raccomandazioni legate alla loro assunzione. Ma non finisce qui: poiché ne va della sicurezza del paziente, la prescrizione viene ricontrollata il giorno seguente. «La vostra prescrizione con un clic»: il servizio proposto da pharmacieplus da qualche mese si basa sul principio della rapidità, della sicurezza e della consulenza specialistica. Il fatto di conoscere un paziente è importante? Assolutamente! Quando un cliente viene in farmacia, il farmacista e il suo team conoscono lo storico datato del paziente e possono completarlo e verificarlo. In caso di prescrizione, i farmaci prescritti ci forniscono già ottime indicazioni. Forse dovremo adattare i nostri consigli ai suoi bisogni e, se necessario, proporgli un Il farmacista e il suo team sono dunque a fianco del paziente anche per guidarlo e garantirgli un follow-up regolare... Sì, è proprio questo che incoraggia il gruppo pharmacieplus a offrire diversi servizi, quali l'affiancamento alla disassuefazione dal tabacco, il colloquio di polimedicazione, il controllo del misuratore glicemico o ancora workshop di prevenzione delle malattie legate al sovrappeso e alla sedentarietà... Su richiesta di un medico o di un paziente, la farmacia serve da punto di riferimento e noi garantiamo assistenza durante l'assunzione di un farmaco. Soprattutto in caso di dipendenza da GARANTIRE AL PAZIENTE UN FOLLOW-UP REGOLARE VICKS MediNait – per la notte colloquio di polimedicazione, che sia in grado di aiutarlo a seguire il trattamento in modo ottimale. Ciò detto, invito i clienti a porre domande in diversi ambiti, che siano legati alla salute in senso lato... Il farmacista deve curare e fungere da Per l’alleviamento dei sintomi del raffreddore: alcool o droga o persino di problemi psichiatrici. Capita anche che una persona che soffre di problemi agli occhi ci chieda aiuto e passi da noi per farsi istillare le gocce negli occhi. Infine, per i nostri clienti in farmacia o nelle strutture medico-sociali, prepariamo nume- >> Automedicazione, attenzione! Non è vero che un farmaco rilasciato senza prescrizione è innocuo: l'automedicazione presenta chiari limiti e deve rispettare ferree regole di utilizzo. Può essere accettabile a breve termine, ma l'utilizzo di un farmaco che non corrisponde ai bisogni di una persona o il suo abuso nel tempo può risultare pericoloso. Il farmacista ha il compito di garantire un corretto utilizzo dei farmaci. Prima di darvi un rimedio, deve innanzitutto sapere: > quali sintomi lamentate (oppure lamenta la persona interessata) > da quanto tempo > cosa avete fatto sino a quel momento per curarvi > se soffrite di affezioni croniche come diabete o ipertensione > se assumete altri farmaci > se siete allergici a certi farmaci e se sì a quali Mal di testa Dolori agli arti Mal di gola Febbre Raffreddore Tosse secca > se siete una donna, se siete incinta o se allattate > se si tratta di un bambino, vi consiglierà rimedi appropriati: mai dividere una compressa per adulti pensando che così facendo andrà bene anche per un bambino > se lo ritiene necessario, il farmacista vi consiglierà di consultare un medico o un pronto soccorso Contiene alcool. Non adatto ai bambini e agli adolescenti di età inferiore ai 16 anni. Questo è un medicamento. Leggere il foglietto illustrativo. Procter & Gamble Switzerland SARL 3913 respira la vita coordinatore tra paziente e medico. Conosce meglio il paziente nella quotidianità, ha tempo di vedere come il paziente integra il trattamento nella vita di ogni giorno. pharmacieplus | inverno 2013-2014 9 Nasomed 0912-i/sto.ch salute // prevenzione Solmucalm® Tosse grassa Dormire anziché tossire. Antibiotico - istruzioni per l'uso > Cosa è: l’obiettivo dell'antibiotico è di distruggere i batteri in modo mirato (ad esempio: sinusite, otite, cistite, infezioni dermatologiche... ma solamente se l'affezione è di natura batterica!). In caso di mucosa nasale secca. > Quando assumerlo: unicamente su prescrizione medica. Non assumete mai un antibiotico senza il parere del vostro medico. - aiuta la naturale funzione di barriera della mucosa nasale - previene quindi le infezioni secondarie Bexomed ® In caso di tosse, soprattutto secca. - sciroppo e gocce a partire da 1 anno di età, compresse a partire da 12 anni - gradevole gusto di caramello - senza lattosio o altri zuccheri cariogeni > Come assumerlo: secondo la prescrizione medica e su consiglio del farmacista (momento dell'assunzione, dosaggio, durata del trattamento, conservazione, posologia da rispettare, eventuali rischi di effetti collaterali, reso delle confezioni non terminate...). Riposare la notte, espettorare al mattino. www.tossegrassa.ch > Possibili interazioni: pillola, sole, alcool... Sciroppo – Scioglie il muco e calma la tosse. - Privo di coloranti, lattosio e glutine. - Senz’alcol e zuccheri cariogeni. - Piace a grandi e piccoli. - Comprovata sicurezza da 15 anni. Questo è un medicamento. Chieda consiglio ad uno specialista e legga il foglietto illustrativo. IBSA Institut Biochimique SA Via del Piano 29 CH-6915 Pambio-Noranco Muove la gente. Funziona anche se non ci credete. Il lavoro in farmacia è vario? Non è solo vario, è estremamente vario! Sotto la guida del farmacista, gli e le assistenti garantiscono principalmente la gestione delle scorte, gli ordini, il ricevimento e la sistemazione dei prodotti, talvolta la fatturazione... Da parte mia, sono costantemente stimolata dal mio team e abbiamo tantissime cose da fare nello stesso tempo. Devo in particolar modo assicurarmi che tutto funzioni al meglio in farmacia, che il team consigli il cliente dimostrando buona volontà e buon senso, che sappia valutare i vari casi e che, se necessario, chieda il mio intervento. Il gruppo pharmacieplus è attivo nel settore della formazione continua... In effetti la gestione di una farmacia richiede diverse competenze. Il farmacista, oltre alla formazione univer- Allevia il mal di testa. Leggere il foglietto illustrativo. 3 10 INS_Algifor_Glauben_150x70_DFI.indd pharmacieplus | inverno 2013-2014 > Novità - Lancio di un programma nazionale di resistenza agli antibiotici, uno degli obiettivi della Legge sulle epidemie adottata in occasione delle votazioni del 22 settembre scorso. Il programma in breve: la realizzazione di misure destinate a garantire un utilizzo moderato degli antibiotici al fine di non diminuirne l'efficacia e affinché possano soprattutto continuare a combattere gravi malattie su vasta scala. rosi contenitori settimanali, sotto forma di porta-pillole o di sacchetto. È un medicamento. Rivolgersi allo specialista e leggere il foglietto illustrativo. Spirig HealthCare SA CH-4622 Egerkingen www.spirig-healthcare.ch > Cosa fare di una confezione non terminata: riportarla in ogni caso alla farmacia (non è previsto alcun rimborso). 02.10.13 17:08 sitaria, ha l'obbligo di seguire una formazione continua, in funzione degli ambiti che predilige e delle sue necessità (competenze farmaceutiche, di sanità pubblica, di gestione o ancora personali). Il farmacista e gli assistenti hanno la possibilità di specializzarsi in diversi ambiti, soprattutto nel quadro delle medicine complementari, quali i Fiori di Bach o la spagirica. Il nostro gruppo è molto attivo in questo settore e propone numerose formazioni continue agli e alle assistenti delle pharmacieplus. Svolgono infatti un ruolo di primaria importanza perché sono a contatto diretto con i clienti. Alcune farmacie propongono preparati della casa e su prescrizione... Sì, come pomate, creme, supposte, capsule, spagirica, colliri, tisane, soluzioni, sciroppi, mix di oligo-elementi... Questi preparati sono realizzati nel laboratorio della farmacia sulla base di ferree regole d'igiene e in conformità a precisi protocolli di fabbricazione. Senza dimenticare di garantire la tracciabilità del prodotto che esce dalla farmacia, poiché lo si deve rintracciare facilmente, sapere a chi e quando è stato venduto... Ogni farmacista ha la possibilità di proporre una formula che sottopone al farmacista cantonale e sulla quale paga una royalty. La nostra farmacia, ad esempio, propone uno sciroppo omeopatico in caso di tosse nel bambino e nell'adulto e diversi mix omeopatici, soprattutto per il raffreddore, l'angina o ancora problemi di dentizione nel bambino, una crema contro le screpolature, una gelatina omeopatica in caso di distorsione, orticaria, scottature o punture d'insetti... Il colloquio di polimedicazione in breve Cosa è: un colloquio riservato di 20 minuti con il farmacista. L’obiettivo: ascoltare i bisogni del paziente e aiutarlo a migliorare l'efficacia e la sicurezza del trattamento. Dove: in farmacia, in uno spazio-consigli. Su appuntamento. Per chi: per le persone polimedicate (4 o più farmaci nell'arco di almeno 3 mesi). Il costo: CHF 48.60 TTC, rimborsati dalla LaMal 2 volte all'anno. pharmacieplus | inverno 2013-2014 11 salute // prevenzione la vostra fedeltà merita una ricompensa! I bisogni della clientela di una farmacia non si limitano alla vendita del farmaco e ai relativi consigli. Incontro con una farmacista e formatrice specializzata in comunicazione. • Dissoutlemucus P er Vanda Schwalm, farmacista e formatrice, l'aspetto principale del mestiere di farmacista, al di là della sua formazione scientifica, è chiaro: «Tutto ciò che attiene alla comunicazione e alle relazioni umane. Se la formazione scientifica - bagaglio indispensabile - è la nostra base, occorre andare oltre e adattarsi ai clienti per individuare meglio i loro bisogni. Uscire dal gergo scientifico affinché il cliente comprenda. E, successivamente, si tratta di sviluppare e utilizzare maggiori competenze. La chiave sta nell'amare le persone!», afferma con entusiasmo. • Combatlesagentspathogènes • Libèrelesvoiesrespiratoires Enpharmacies. Veuillezlirelanoticed’emballage. La cartaplus è gratuita e valida in tutta la rete. Vi consente di accumulare punti ad ogni acquisto*. Questi punti si trasformano in denaro contante o in buoni acquisto. *tranne medicinali rimborsati www.gelomyrtol.ch Distribution:AlpinamedSA,Freidorf. www.pharmacieplus.ch Se la gola è in fiamme: Hextril ® 108596 6/2013 Hextril® aiuta a combattere il mal di gola e le infiammazioni del cavo orale. fino a di az 12 ore batt ione erici da Questo è un medicamento. Leggere il foglio illustrativo. 12 pharmacieplus | inverno 2013-2014 Janssen-Cilag AG, 6000 Zug Esprimere i propri bisogni Occorre avere competenze di comunicazione che aiutino il farmacista di fronte al paziente e al suo team. E spiega che l'analisi transazionale gli ha permesso di capire che ciascuno ha i propri bisogni e che si tratta quindi di riconoscere quelli dell'altro: «Non sempre fare a una persona un complimento è quello che lei si aspetta! Abbiamo tutti bisogni diversi, una psicologia diversa, che sono le leve della motivazione». E spiegare che prendere coscienza dei propri bisogni permette di esprimerli e, di conseguenza, di sentirsi meglio nella propria pelle. «Maggiori sono gli strumenti di comunicazione a nostra disposizione, maggiori sono le chiavi per comprendere se stessi e gli altri. È come una tavolozza di colori che scegliamo a seconda del momento. Lo si dovrebbe insegnare già alla scuola materna». * * ...Ma come le sto dicendo, non è contagioso! Offrire un valore aggiunto Forte delle sue convinzioni, Vanda Schwalm osserva invece che la nostra società che cambia implica un adattamento da parte del farmacista: «Tutti sono di fretta. Il farmacista e il suo team hanno il compito di relazionarsi al paziente come persona e di offrirgli un valore aggiunto andando incontro ai suoi bisogni e trovando soluzioni multiculturali. Tocca a noi immergerci nel mondo del paziente e non viceversa. Non basta che il paziente dica «Ho mal di gola« per dargli un farmaco: in questo specifico caso potrebbe trattarsi di un bambino, potrebbe trattarsi di stress e bisogna capire la causa». E risponde senza esitazione quando le si chiede se il farmacista indipendente ha sempre un ruolo nella società: © Mix & Remix, in La santé en Suisse, Editions Loisirs et Pédagogie, 2013 Refroidissement? Nez bouché? Toux grasse? Immergersi nel mondo del paziente «Ebbene sì! Perché può adattarsi facilmente ai bisogni dei clienti. È il vero significato della vicinanza, che non esiste più a livello nazionale o internazionale. Il farmacista indipendente mette nella farmacia il suo modo di essere, sviluppa i settori che gli stanno a cuore, gestisce il suo team secondo la sua personalità e non subisce le decisioni di manager esterni. È la sua azienda e quindi investe in maniera differente». Da leggere «La santé en Suisse», Simon Regard, Mix & Remix, Edizioni LEP, 2013 – un promemoria della panoramica dei principali componenti del sistema sanitario svizzero. pharmacieplus | inverno 2013-2014 13 salute // prevenzione Voi e il vostro farmacista La giornata di UN/UNA ASSISTENTE I l mestiere di assistente in farmacia, oltre a essere poliedrico, è anche appassionante e gratificante. Dopo un apprendistato di 3 anni in farmacia, considerato piuttosto specifico, Ore 08 l'assistente diplomato/a può .00 Ore 09.00 specializzarsi nel corso di tutta la sua carriera in diversi settori, come in alcune medicine complementari. Il su consiglio del farmacista, che non suo mestiere privilegia la formazione sono presenti nel distributore automacontinua soprattutto in materia di tico, e quelli in promozione. salute e comunicazione o permette, in base alle preferenze, di acquisire Ore 10.30 Dopo la pausa, mi conoscenze amministrative. Sotto la occupo della gestione bimensile dei guida di un farmacista responsabile, farmaci scaduti. il team della farmacia pone il cliente al centro della stessa. Insieme, offrono Ore 11.30 Servo i clienti e proquotidianamente un'ampia gamma di pongo la cartaplus alle persone che competenze in materia di salute e di ancora non approfittano della nostra benessere a una clientela multicultucarta fedeltà gratuita. rale e di ogni età. Ore 08.00 La farmacia apre le porte: servo i clienti in base alle esigenze, per tutta la giornata. Arrivano i farmaci: sistemo i prodotti nel robot e sugli scaffali della farmacia. Preparo gli ordini speciali. Ore 09.00 Abbiamo ricevuto delle prescrizioni tramite la nostra applicazione smartphone: preparo i prodotti e informo il cliente dello stato del suo ordine. Ore 09.15 Mi assicuro che la nostra apprendista al primo anno, di cui sono responsabile, comprenda correttamente il senso e la modalità del lavoro che le è stato affidato questa mattina. Ore 09.45 Finisco di sistemare sugli scaffali i prodotti prezziminus del mese e quelli permanenti, i prodotti 14 pharmacieplus | inverno 2013-2014 Ore 12.00 Pausa pranzo. Ore 13.30 Riunione con il farmacista responsabile e i membri del team: si discutono gli obiettivi settimanali e si organizza l'allestimento della nostra prossima campagna di prevenzione salute. Ore 14.00 Dedico 2 ore Ore 09 .45 Ore 16.45 Preparo i settimanali che saranno distribuiti domani ai clienti interessati e alle strutture medico-sociali (EMS) delle vicinanze. Ore 17.15 Riempio qualche bustina di tisana invernale della casa e le etichetto prima di metterle in vendita. Ore 17.30 – 18.30 Torno al ban co: una mamma mi chiede consiglio per un latte di proseguimento adatto al suo bimbo, una signora lamenta mal di gola, un cliente perde i capelli e vorrebbe frenare la caduta, un ragazzino è caduto sul marciapiede e ha il ginocchio sanguinante, un cliente passa a ritirare il suo ordine trasmesso per smartphone la mattina e mi consegna, in cambio, la prescrizione originale... alla fatturazione e alle pratiche amministrative. Ore 16.00 Oggi dedico Ore 16.45 30 minuti a una formazione continua online proposta dal gruppo pharmacieplus. Un'ulteriore possibilità per perfezionare e rinfrescare le mie conoscenze in materia di prevenzione salute. Ore 16.30 Pausa. Ore 17.30 2014 ? pharmacieplus // partenariato Des lèvres douces pour des hommes durs Baume labial contient du baume du Pérou et une substance active extraite de la camomille. Soigne les lèvres sèches, gercées, crevassées et fendillées. Les rend douces et souples comme du velours. 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Libera le vie respiratorie superiori, diminuisce e fluidifica la secrezione nasale pharmacieplus ha scelto di sostenere gli obiettivi di questa associazione non profit. L'occasione per darvi regolarmente appuntamento sulle pagine del nostro magazine per incontrare questi cani speciali, le loro famiglie d'accoglienza, i loro monitori e, per finire, i loro beneficiari. Luglio 2013, esercizi di addestramento nella rada di Ginevra: (foto al centro) Pluto, golden retriever di 7 mesi, impara a obbedire e nservant Senza co 19.09.13 11:31 agli ordini, chiari e precisi, di Martine Roseleth, sua famiglia d'accoglienza, sotto l'occhio attento di Dominique Desponds, monitrice di istruzione canina formata al centro Le Copain, in Vallese. Dai 15 ai 18 mesi d'età, Pluto proseguirà lì la sua formazione. Alla prossima! Per saperne di più www.lecopain.ch pharmacieplus | inverno 2013-2014 17 salute // fitoterapia di stagione // forma In forma durante l'inverno Luce sulla luminoterapia Il resoconto dell'inverno presenta spesso, oltre al freddo, anche affaticamento, cattivo umore e malanni stagionali. Appuntamento con le piante medicinali. Avete mal di gola? Fare gargarismi con la salvia è un buon rimedio. La ricetta: 5 dl di acqua bollente, 10 foglie di salvia e 1 dl di aceto di mele – lasciate in infusione per 10 minuti. Togliete le foglie di salvia, lasciate intiepidire e aggiungete 2 c. di miele. Fate gargarismi regolarmente. 18 pharmacieplus | inverno 2013-2014 Sotto la lente L'aromaterapia consiste nell'utilizzo di oli essenziali (OE) ottenuti mediante distillazione di piante aromatiche. Questi oli sono somministrati per via cutanea (puri o abbinati a un olio vegetale o a una crema), per via orale (in gocce o in capsule), ma anche per via rettale (come supposta). Regnano sovrani durante l'inverno grazie alle loro proprietà antibatteriche, antivirali o antimicotiche, alcuni stimolando anche il nostro sistema immunitario. Ma attenzione a un utilizzo improprio, soprattutto nei bambini e nelle donne incinte. In questo caso chiedete aiuto al vostro farmacista specializzato: saprà consigliarvi al meglio in funzione della pianta, del periodo in cui vi trovate e dei vostri bisogni. Le piante invernali Prevenire e curare i raffreddamenti: per stimolare il sistema immunitario, puntate sulle piante, echinacea innanzitutto, ma anche su un'alimentazione ricca di vitamina C, sulle attività all'aria aperta, sul relax... Come: per un trattamento specifico, si consiglia una cura di 30 minuti, 15 giorni al mese per 6 mesi. Quando: fare un bagno di luce sempre al mattino. Le vostre giornate sono fitte d'impegni? Concedetevi mezz'ora prima di uscire al mattino, mentre fate colazione! La stagione fredda vi logora? Iperico o Rhodiola rosea hanno dimostrato la loro efficacia in caso di stress, tensione e stanchezza da superlavoro. Se necessario, si potrà anche optare per un rimedio a base di valeriana o di luppolo, piante consigliate soprattutto in caso di disturbi del sonno o di irritabilità. Per gli oli essenziali, la scelta è vasta. Nel diffusore: da 2 a 3 gocce di essenza di mandarino e di litsea vi infonderanno benessere e buon umore. Quale lampada scegliere: modello da tavolo, da scrivania o portatile, ovvero simulatori dell'alba o di aiuto all'assopimento, la scelta dipende da voi. Esistono diverse gamme mediche o wellness, comprese quelle professionali (soprattutto per l'attrezzatura di locali). Il costo: chiaramente dipende dal modello. La buona notizia è che le farmacie specializzate propongono lampade a noleggio. Se calmare dolore e infiammazione della vostra gola sta diventando un problema, il vostro farmacista può consigliarvi un complesso a base di oli a contenuto di fenoli – santoreggia e origano, ma anche cannella e tea tree… Per i gargarismi, la salvia fa meraviglie. Attenzione alle screpolature Per nutrire la pelle, spalmate regolarmente le mani e i piedi di crema idratante e privilegiate gli omega-3 e/o 6, disponibili in farmacia sotto forma di capsule. Il danno è fatto? Una crema grassa a effetto superidratante - a base di vitamine A, B5 ed E nonché di oli vegetali ricchi di acidi grassi polinsaturi (sesamo, argan, mandorla dolce…) - favorirà la rigenerazione dell'epidermide. Sotto forma di tinture madri, anche Castor Equi (in pomata) e Calendula offrono buoni risultati. Assunzione dei costi secondo LaMal: solo su prescrizione medica > noleggio: CHF 1.80 al giorno per 90 giorni al massimo (ovvero un trattamento di 6 mesi, considerando 15 giorni al mese) > acquisto: CHF 720.– al massimo (importo equivalente o superiore al prezzo di alcuni modelli). © medi-lum O li essenziali, tinture madri vegetali, macerati glicerinati, spagirica… La fitoterapia, medicina delle piante, offre numerose risposte che fanno bene al corpo e alla mente. La ricerca scientifica, da parte sua, deve ancora scoprirne tutte le virtù. Eppure, se utilizzate senza criterio, alcune piante possono avere controindicazioni o essere addirittura pericolose. All'università, il farmacista comincia in particolare ad apprendere la farmacognosia, lo studio delle sostanze vegetali. È dunque in grado di consigliare una persona in funzione dei suoi bisogni, sulla base di precisi riferimenti scientifici. È inoltre in grado di stimare l'impatto di un trattamento nella sua totalità: forma galenica, sostanza, posologia e corretta assunzione del rimedio. Dove chiedere consiglio: presso il vostro farmacista pharmacieplus (vedere su www.pharmacieplus.ch offerte prestazioni). Qui vi proporremo un colloquio riservato seguito da una dimostrazione. La depressione stagionale non è un mito: quasi il 5% della popolazione svizzera, donne in primis, ne avvertono i sintomi. Soluzioni. Eileen Guhl Lotto contro la depressione invernale I n inverno, quando il cielo è cupo, la luminosità non va oltre i 1000-2000 lux, mentre in una bella giornata d'estate balza fino a 50 000 o 100 000 lux. In casa, in qualunque stagione, si situa in media sui 300 lux. In effetti, il nostro orologio biologico è regolato quotidianamente, essenzialmente dalla luce. «La luce naturale agisce sugli stessi sistemi e sulle stesse strutture cerebrali su cui agiscono gli antidepressivi. Attiva la serotonina, una sostanza con effetti antidepressivi, presente nel nostro organismo e meglio nota con il nome di ormone della felicità», spiega Nicolas Dorsaz, farmacista responsabile della pharmacieplus lauber a Martigny. Parallelamente, la luce naturale blocca la melatonina, un ormone secreto durante la notte, la cui funzione è quella di regolare il sonno. Risultato: a causa di luce insufficiente, un eccesso di melatonina associato a una mancanza di serotonina sregola il nostro orologio interno. I sintomi sotto la lente «Alcune persone notano che ogni anno, quando arriva novembre, il loro umore tocca i minimi storici per poi tornare normale in primavera o dopo un lungo periodo di sole», spiega il nostro farmacista. Ma ci sono altri sintomi che rivelano una depressione invernale, quali: > disturbi del sonno > calo di energia > aumento dell'appetito > affaticamento o sonnolenza durante il giorno > mancanza di brio e di energia > tendenza a chiudersi in se stessi > sindrome premestruale > diminuzione della libido Trattare con la luce La luminoterapia si rivela essere una buona scelta, come dimostrano numerose osservazioni scientifiche e cliniche. E giustamente, poiché diffonde una luce bianca di 10 000 lux: «Il lato poco invasivo di questo trattamento non farmacologico mi affascina e constatiamo eccellenti risultati, anche in caso di depressione durante o dopo la gravidanza. Basta posizionarsi 30 minuti davanti alla lampada (ndr: vedere riquadro). In rari casi, sono stati riscontrati mal di testa passeggeri a inizio del trattamento, ma nessun altro effetto collaterale. Per prudenza, consiglierei tuttavia alle persone che hanno subito da poco tempo un intervento agli occhi di chiedere un parere al loro oftalmologo». pharmacieplus | inverno 2013-2014 19 salute // psicologia Il segreto del successo è accessibile a tutti? La risposta è sì, a condizione di sfruttare tutti i punti di forza. Qualche suggerimento. Kristin Aubort Strumenti per raggiungere i miei obiettivi «L e persone intorno a me hanno fortuna, sono innamorate, hanno un lavoro che amano…», mi ripete continuamente un'amica prima di lamentarsi scoraggiata: «Non so cosa voglio. Ho l'impressione che per me non cambierà mai nulla». Contrariamente a quanto pensa questa giovane donna, tutti possono cambiare, a patto di fare uno sforzo: «Avviare un processo di cambiamento non serve a nulla se è basato solo su parole senza fondamento», precisano chiaro e tondo Jean-Maurice Henzer e Jean-François Chapuisat, formatori e animatori di seminari dedicati al management e alla gestione del cambiamento. «Il nostro metodo poggia soprattutto sui principi della PNL (programmazione neuro-linguistica, ndr: vedere riquadro). Per raggiungere i propri obiettivi, bisogna innanzitutto capire ciò che si vuole davvero - a livello sociale, familiare, professionale - e poi fissare obiettivi precisi prima di dotarsi dei mezzi per raggiungerli. La nostra idea consiste nel creare dei punti di riferimento molto forti sui quali contare nella vita quotidiana». Facilitarsi il compito Molti ritengono che chiedere aiuto sia ammettere una sconfitta. Al contrario, farsi guidare in un percorso di cambiamento equivale a liberarsi delle catene che ci rovinano l'esistenza poiché ci impediscono di realizzarci a 20 pharmacieplus | inverno 2013-2014 pieno. L'idea alla base del seminario «Forza mentale», proposto dai due formatori, vuole essere assolutamente pratica. «Affonda le sue radici in alcune strategie mentali legate alla comunicazione e alla vendita e lavoreremo sulla fiducia in se stessi, sulla motivazione…». E vuole proporre strumenti concreti e immediatamente attuabili sul posto di lavoro o nella vita quotidiana, per raggiungere con semplicità gli obiettivi. Cambiare la nostra visione delle cose Si sa, le paure sono il nemico n° 1 della realizzazione di sé: ci bloccano, ci spingono a rimandare quello che in realtà vorremmo fare. «Recentemente, un ragazzo mi racconta che ha l'opportunità di fare un lancio col paracadute con accompagnamento e aggiunge: "Vedremo l'anno prossimo". Ho capito che in realtà voleva farlo, così gli ho chiesto cosa lo tratteneva, se i soldi o la paura… Dieci minuti dopo si precipitava sull'aereo. Ha saputo superare la sua paura ed è tornato ad essere fiero di se stesso, pieno di nuova energia e impaziente di lanciarsi di nuovo», racconta Jean-Maurice Henzer. Altro fenomeno ben noto, alcune credenze sono dei freni per il successo: «Non sono una buona madre», «Non sono in grado di concludere un progetto», «Non passerò gli esami»… Per i due formatori, occorre porsi la seguente domanda: «Se avessi fiducia in me, cosa farei?». Riconoscere que- sta mancanza di sicurezza e trovare in sé delle ragioni positive per il cambiamento darà alla persona l'energia necessaria per agire. Una persona che rimanda la decisione di smettere di fumare nonostante voglia farlo riuscirà così a trovare risposte positive, fonti di cambiamento: «Potrò fare sport senza avere il fiatone, sentire meglio il gusto di ciò che mangio, risparmiare denaro per viaggiare, fare un regalo alla mia pelle…». Sperimentare il cambiamento La mancanza di fiducia in se stessi è spesso accompagnata da un'esitazione verbale o un atteggiamento del corpo. «Questo tipo di persona, ad esempio, non sarà indicato per dare consigli ai clienti. Questo atteggiamento creerà disagio e sarà mal interpretato, il cliente chiederà un altro parere o cambierà negozio». Molto concretamente, Jean-Maurice Henzer e Jean-François Chapuisat incoraggiano la persona a pensare a se stessa in modo positivo e poi a sperimentare il cambiamento grazie a situazioni molto Jean-Maurice Henzer e Jean-François Chapuisat «Il successo, in realtà, vuol dire raggiungere ciò che davvero si vuole!» particolari, a volte sorprendenti. Perché anche se non nasciamo tutti con le stesse opportunità, alcuni hanno la capacità di fare strada, di farcela in tutto. E il primo aggiunge: «Visualizzare le proprie azioni permette di programmarsi correttamente, come ad esempio due sciatori entrambi molto talentuosi, ma di cui uno anticipa il proprio percorso, visualizza più velocemente le opportunità che offre la pista e vince!» Definire le proprie risorse Da qui alla valorizzazione, il passo è breve: «Valorizzare una persona, la motiva a superarsi, a fare cose incredibili. Nel corso del nostro seminario, chiediamo ai partecipanti di fare il resoconto dei momenti significativi della loro vita, di tutto ciò che sono stati capaci di fare e delle risorse che hanno utilizzato per farcela». Così si prende coscienza del fatto che anche i periodi difficili della vita, come un divorzio, la malattia, la disoccupazione o anche un lutto, possono portare qualcosa di positivo. «Il successo poggia su una visione propria a ognuno di noi e arriva molto spesso dopo una serie di insuccessi. Nella nostra società, esso è spesso legato alla realizzazione professionale e quindi sociale, ma il successo, in realtà, vuol dire raggiungere ciò che davvero si vuole!», ricorda Jean-François Chapuisat. Avere la libertà di essere se stessi e affidarsi alla vita in toto. Per saperne di più sul seminario «Forza mentale»: www.henzer.ch. La PNL in breve Le spiegazioni di Marie-Claire Borle, esperta di PNL/formazione: «La PNL (Programmazione Neuro-Linguistica) è basata sul cervello e s'interessa dei nostri comportamenti, del nostro modo di comunicare. Partendo dal presupposto che ciascuno vede il mondo attraverso i propri filtri fisiologici, neurologici, culturali e linguistici, la PNL aiuta ogni individuo a sviluppare una visione che gli permette di evolvere e di sbocciare, tenendo conto della sua unicità. Utilizza tecniche che ci portano a gestire e a ottimizzare le nostre strategie mentali, a identificare quelle che funzionano oppure che ci limitano, a sviluppare relazioni di qualità, ad assumerci la responsabilità delle nostre azioni e dei conseguenti risultati. Chiarire il nostro progetto di vita, fissare degli obiettivi chiari e dotarsi dei mezzi per raggiungerli sono le strade su cui ci conduce la PNL per ottenere i cambiamenti attesi». Identificazione di un obiettivo, con l'aiuto del modello SCORE (Symptom Cause Outcome Resource Effect) di Robert Dilts, celebre formatore e consulente americano in PNL: S = situazione presente che si vuole cambiare. Per esempio: «Sono troppo grassa». C = cause: elementi ritenuti i responsabili della situazione presente. Per esempio: «Sono troppo grassa perché devo sempre mangiare al ristorante o perché sto preparando un esame e mi stresso». O = obiettivo: determinare l'obiettivo formulandolo in modo preciso e positivo. Per esempio: «Voglio ritrovare il mio peso forma». R = risorsa: ogni elemento (interno o esterno a se stessi) che possa aiutare a raggiungere l'obiettivo. Per esempio: scegliere un pasto leggero dal menù del ristorante, mangiare più spesso a casa, fare meditazione per diminuire lo stress… E = effetto voluto: quello che si ottiene una volta raggiunto l'obiettivo. Per esempio: una silhouette più seducente, una salute migliore, una maggiore vitalità, una migliore immagine di se stessi… pharmacieplus | inverno 2013-2014 21 salute // psicologia Malessere? Disturbi allo stomaco? Nervosità? Disturbi di sonno? Le motivazioni per cambiare e perdere peso Leggere attentamente il foglietto illustrativo. Contiene 64 % vol. alcol. Disponibile in farmacia e in drogheria. Iromedica SA, 9014 San Gallo Anche i dolori possono DAFALGAN ODIS® Compressa orodispersibile contro il dolore e la febbre quando si è in viaggio. É un medicamento. Leggere attentamente il foglietto illustrativo contenuto nella confezione. Bristol-Myers Squibb SA, Neuhofstrasse 6, 6341 Baar 201.001.12.004_Schaal_Dafalgan_150x70_dfi_Schneeflocken.indd 1 20.09.12 15:34 Burgerstein Zink-C Burgerstein C-Berry Fa gola alla gola. Questa bacca è di stagione tutto l’anno. Fa bene. Burgerstein Vitamine Fa bene. Burgerstein Vitamine In farmacia e in drogheria – Perché la salute richiede consulenza. In farmacia e in drogheria – Perché la salute richiede consulenza. Antistress SA, Società per la protezione della salute, 8640 Rapperswil-Jona Inserat_Zink-C-und-C-Berry_ita_150X70.indd 1 22 pharmacieplus | inverno 2013-2014 www.burgerstein.ch 16.09.13 15:58 Perdere peso è spesso difficile poiché il successo richiede anche un cambiamento delle abitudini alimentari. La risposta originale e pratica di due specialisti della nutrizione. Kristin Aubort S chede pratiche per aiutare una persona a cambiare i suoi comportamenti per perdere peso e mantenere a lungo il suo peso forma? Fare in modo che si senta meglio nel corpo e nella testa? L'originale progetto della Dr.ssa Dominique Durrer, medico internista generalista FMH a Vevey, specialista in nutrizione e obesità e Presidente di Eurobesitas Suisse si è appena concretizzato, in collaborazione con Yves Schutz, professore in nutrizione umana e fisiologia presso l'Istituto di fisiologia di Losanna. «Ciò che mi ha incoraggiato nel creare schede pratiche, è il fatto che un gran numero di AVANZARE PASSO A PASSO E CONCRETAMENTE professionisti della salute hanno difficoltà a far cambiare il paziente… semplicemente perché è difficile! Che io sappia, non esiste alcuno strumento pratico di questo tipo e volevo aiutarli in questo senso. Il medico deve infatti aiutare il paziente a trovare il momento giusto per cambiare, a individuare i suoi bisogni e infine a capire quale cambiamento vuole avviare. Tutto ciò per giungere a un successo piuttosto che a un fallimento». Individuare le carte vincenti Intraprendere solo un percorso di cambiamento profondo è difficile per il paziente, a meno di essere particolarmente motivato. «Sentirsi sostenuto e ascoltato, senza giudizi, è molto più facile. Queste schede paziente permettono al soggetto di avanzare passo dopo passo e concretamente stando in casa, in base a una scadenza che sceglie a suo piacimento (15 giorni, un mese...). Tornerà allora a far visita al professionista che lo segue per procedere nel cammino e raggiungere i suoi obiettivi». Le chiavi per il cambiamento poggiano sui tre pilastri della salute: l'apharmacieplus | inverno 2013-2014 23 salute // psicologia limentazione, l'attività fisica e il comportamento psicologico. Un'intervista approfondita con il paziente permette al professionista di percepire i comportamenti e le convinzioni del primo. Guidato e motivato dal medico, questi riuscirà a individuare l'ambito nel quale pensa di essere in grado di cambiare. «Prendiamo l'esempio del signor X. Ha preso peso e confida al suo medico di mangiare in continuazione durante il giorno. Parlarne lo spinge a prendere coscienza del fatto che non ha mai fame. Il professionista della salute capisce dunque le convinzioni del paziente: "Mangiare placa le mie angosce…", prima di portarlo a pensare di cambiare», così spiega la Dr.ssa Durrer. Esercizi pratici Prossima tappa per il signor X: integrare progressivamente il cambiamento nella sua vita quotidiana. «Ora che il paziente ha preso coscienza del suo continuo spiluccare, afferma di voler recuperare – o meglio scoprire – la sensazione della fame. Saggia decisione perché sentirla lo aiuterà a gestire questa compulsione che lo spinge a mangiare senza ritegno. Per risolvere le compulsioni legate alle emozioni o allo stress, saranno anche Prendere coscienza dell'evoluzione della sensazione e dell'intensità della sensazione di fame. A metà pasto, a tre quarti e alla fine. E se non si ha più fame ancor prima di aver terminato il piatto? Ci si ferma quando non si ha più fame! proposti esercizi che aiuteranno il signor X sul piano psicologico», commenta la Presidente di Eurobesitas. E ora spazio alla pratica. Il signor X può scegliere tra più esercizi con i quali allenarsi e integrare nel corso del tempo il cambiamento. Uno di essi lo porterà a prendere coscienza della sua sensazione di fame: come si avverte a livello corporeo, qual è la sua intensità… Un altro ancora consiste nel non mangiare fino al momento in cui la sensazione di fame non si fa sentire. «Sicuramente si manifesterà – anche se a fine giornata. A quel punto non aspetteremo a mangiare (pasto preparato prima), per evitare poi un abuso!», stabilisce la specialista. STOP AL TABACCO Per smettere di fumare, fatevi aiutare: il vostro farmacista pharmacieplus vi accompagna durante il processo di disassuefazione dal tabacco. OFFERTA SPECIALE IN GENNAIO E FEBBRAIO 2014: CHF 75.– al posto di CHF 95.–. 24 pharmacieplus | inverno 2013-2014 La strada verso il successo Concepito come filo conduttore per i professionisti della salute e per i pazienti, il concetto pratico del libro è corredato da un CD di esercizi. Individuare i glucidi o i grassi nascosti, controllare il sale, trovare strategie per spiluccare meno, ritrovare il piacere di fare attività sportiva… la gamma dei temi trattati è ampia e ogni esercizio propone uno o più obiettivi, una descrizione e le domande da porsi. Da compilare giorno dopo giorno, mentre si esegue un esercizio, c'è anche un «quaderno di bordo» che permette al paziente di valutare i suoi progressi prima di discuterne con il professionista che lo segue. Leggere e applicare le schede paziente (libro + cd degli esercizi): «Comment changer de comportement – Les clés pour une meilleure santé », Dr.ssa Dominique Durrer e Prof. Yves Schutz, Medecine & Hygiène, 2013. Su Internet: www.eurobesitas.ch La vostra prescrizione medica con un clic Semplificatevi la vita grazie alla nostra nuova prestazione 1 «Dopo essere stato dal medico, mi basta fotografare la prescrizione con il mio smartphone e inviarla con un clic alla mia pharmacieplus». 2 3 «Al ricevimento della prescrizione, i farmaci prescritti vengono subito preparati dal team della farmacia». «Ecco, sono già pronti! I prodotti, accompagnati da consigli personalizzati, mi vengono consegnati in cambio dell'originale della prescrizione. In certi casi i prodotti possono anche essere consegnati al mio domicilio*». * (consegna nella zona abituale della farmacia scelta) I vostri vantaggi: rapidità, sicurezza, consigli e monitoraggio. Servizio aperto a tutti i titolari di cartaplus > La cartaplus è gratuita e valida in tutta la rete. > Potete ottenerla al primo invio della prescrizione. pharmacieplus | inverno 2013-2014 25 bellezza // dermatologia U na bella bocca è un innegabile indice di fascino e seduzione. Ultrasottile e poco irrorata, la pelle delle labbra è caratterizzata da una fragilità che richiede cura e attenzione. «La struttura della pelle delle labbra è diversa da quella del resto del corpo poiché non è dotata di strato corneo e neppure di film idrolipidico in grado di proteggerla naturalmente», precisa Dominique Sartorio, farmacista responsabile della pharmacieplus nouvelle, a Losanna. prodotto privo di parabene, profumo o conservanti». E occorre precisare che in inverno si tende a idratarsi in modo insufficiente. È questa l'occasione per ricorrere abbondantemente a tisane di stagione, tè di vario tipo e zuppe di verdure. «Anche il diabete, la febbre, l'assunzione di alcuni farmaci come determinati trattamenti antiacne oppure un eccessivo consumo di alcolici, contribuiscono alla disidratazione delle labbra», aggiunge ancora la nostra farmacista. AD ALTA QUOTA, OPTATE PER UN PRODOTTO CON INDICE DI PROTEZIONE ANTI UV UGUALE O SUPERIORE A 30. Gelo, vento, sole, il tempo che passa, ambienti surriscaldati… Zona particolarmente sensibile, la sottilissima pelle delle labbra richiede cure specifiche. Eileen Guhl Balsamo per le mie labbra 26 pharmacieplus | inverno 2013-2014 Attenzione alla disidratazione Vulnerabili, le labbra tendono a disidratarsi e richiedono cure specifiche. Olio di jojoba e d'argan, noce di macadamia o burro di karité: le labbra devono essere regolarmente nutrite con un balsamo protettivo in stick in grado di rafforzare la struttura della pelle. «Attenzione, umettare le labbra con la saliva favorisce questo fenomeno e mordicchiare le eventuali pellicine secche per eliminarle non fa che peggiorare la situazione! La soluzione? Applicare più volte al giorno un balsamo a base di sostanze grasse di origine vegetale. Scegliete preferibilmente un Di stagione Stare all'aria aperta e praticare sport invernali è sinonimo di benessere e prevenzione della salute. La mossa giusta? Sulla neve, al freddo e sotto il sole invernale, proteggete le vostre labbra con uno stick adatto, abbinato a un filtro anti UV. Soprattutto in inverno, screpolature e taglietti possono formarsi sulle labbra non protette a sufficienza da freddo, vento, sole, aria secca di determinati ambienti... «Se il danno è fatto, bisogna ricorrere a una crema cicatrizzante. Infatti, queste lesioni dolorose guariscono difficilmente e favoriscono il rischio di comparsa di herpes nelle persone portatrici di questo virus», sottolinea Dominique Sartorio. Le vostre labbra sono sensibili e il loro contorno si irrita facilmente? Regalate loro un balsamo riparatore specifico durante il giorno, ma anche un balsamo nutriente da applicare prima di coricarvi: ritroveranno rapidamente comfort e morbidezza. Ad alta quota, il riverbero del sole sulla neve intensifica i raggi UV. «In questo caso, consiglio un indice di protezione anti UV uguale o superiore a 30 sia sulle labbra che sugli zigomi e le ali del naso. Alcuni prodotti permettono di rafforzare e proteggere queste zone contemporaneamente e, sulle piste, questo è molto pratico!». Strategie anti-age Utile a sapersi: l'invecchiamento labiale si manifesta presto. Con gli anni, il collagene diminuisce poco a poco, le labbra si assottigliano, il loro volume diminuisce, il contorno si increspa… «Dai 35-40 anni, consiglio di applicare ogni sera un prodotto per il contorno labbra per rimpolpare la loro struttura e spianare le rughette, a base di vitamina C, collagene e acido ialuronico. Questo conferirà loro anche brillantezza e colore! Durante il giorno, è bene applicare un balsamo idratante protettivo, anche sotto il rossetto». Disponibili presso pharmacieplus La scelta di Dominique Sartorio Neutrogena Intense Repair, balsamo labbra Artdeco Collagen Lip Booster, effetto rimpolpante La RochePosay Stick solare Anthelios XL 50 +, labbra sensibili Avène Cold Cream Stick labbra, balsamo quotidiano Eucerin Dermo Densifyer, contorno occhi e labbra, trattamento antirughe a base di acido ialuronico e vitamina C pharmacieplus | inverno 2013-2014 27 bambini // pediatria I numerosi effetti benefici dell'allattamento al seno sono talvolta sorprendenti. Le risposte di Christine Aeschlimann Guggisberg, dottoressa in farmacia ed ex direttrice della Fondazione svizzera per la Promozione dell'Allattamento al seno. INTERVISTA A CURA DI KRISTIN AUBORT L a commissione di nutrizione dell'ESPGHAN (European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition) raccomanda l'esclusivo allattamento al seno per 4-6 mesi, per proseguire con lo svezzamento fino almeno a un anno di età. Cosa ne pensa? Assistiamo a continue discussioni circa la durata dell'allattamento esclusivo, poiché se l'OMS lo raccomanda per 6 mesi, diversi studi privilegiano una durata minima di 4 mesi. È il caso soprattutto della Germania. La percentuale di allattamento esclusivo è bassa in questo Paese e, di conseguenza, è più facile incoraggiarlo per questa durata. Penso che sia indispensabile incoraggiare l'allattamento, seppur per 4 mesi, perché il latte materno è ricco di numerose proprietà biologiche. Inoltre, la sua composizione evolve in base ai bisogni fisiologici del neonato. Non esiste un latte cattivo, salvo in caso di estrema malnutrizione della mamma! Quali sono i suoi vantaggi a breve e a lungo termine? A breve termine, l'allattamento al seno ritarda il ritorno alla fecondità e favorisce l'eliminazione dei grassi accumulati durante la gravidanza. A lungo termine, riduce il rischio del cancro al seno e alle ovaie. Per quanto riguarda il neonato, è dimostrato che allattarlo lo protegge dalle allergie e dall'intolleranza al glutine. Si stima che abbia il 70% di probabilità in meno di contrarre otiti o infezioni gastro-intestinali. A lungo termine, si osservano effetti positivi sul sistema immunitario. Inoltre, contribui28 pharmacieplus | inverno 2013-2014 sce a limitare il rischio di sovrappeso e a prevenire le malattie cardio-vascolari e il diabete. Il latte materno possiede qualità ineguagliabili, come anticorpi che non possono essere riprodotti a livello industriale. Questo latte è dunque molto importante per il neonato prematuro? Assolutamente! Il latte delle donne che partoriscono prematuramente è più ricco di acidi grassi polinsaturi, indispensabili per la maturazione durante il parto, l'allattamento, la contrazione uterina dopo il parto, e alcuni studi hanno dimostrato che è efficace anche per il benessere e la riduzione dello stress, ma anche per la sessualità, l'amore, la fiducia, l'empatia… Uno dei grandi vantaggi dell'allattamento! L'allattamento calmerebbe dunque lo stress… Nel 2002, uno studio condotto tra gli altri anche dalla Prof.ssa Dott.ssa Ulrike Ehlert presso l'Istituto di psicologia dell'Università di Zurigo, ha permesso L'allattamento – Per saperne di più cerebrale dei bambini prematuri. Se necessario, il latte può provenire da una banca del latte materno. Sul piano psicologico, l'allattamento al seno ha dei risvolti positivi per mamma e bambino? L'ossitocina – o ormone della felicità – è secreto dal cervello e si sviluppa nel corpo della mamma e del bambino. Questo ormone agisce in particolare © www.stiftungstillen.ch di misurare gli effetti dell'ormone dello stress su mamme che allattano e su altre che usano il biberon. Dopo la poppata, si è somministrato un test dello stress psico-sociale standard. Le madri che allattano hanno reagito in maniera meno forte rispetto a quelle che non allattano, mentre non si notano differenze a livello psicologico tra i due tipi di donne. Altri studi (Groër) dimostrano altresì l'azione calmante dell'allattamento sugli ormoni dello stress della mamma – svolgendo anche un effetto di prevenzione sul rischio di depressione nelle giovani mamme – e favorendo l'istinto materno. Cosa raccomanda ai genitori nel momento del passaggio ad un'alimentazione diversificata? L'introduzione a un'alimentazione diversificata non dovrebbe interrompere l'allattamento e dovrebbe avvenire con calma, tra i 5 e i 7 mesi o anche più tardi, come avviene molto spesso. L'importante è procedere con dolcezza e pazienza! Se il bambino non mostra segni d'interesse verso uno o più alimenti, non è grave. Sono le pressioni della società e della famiglia che spingono per introdurre gli alimenti il più velocemente possibile. Si tratta di un fenomeno tipico della nostra società: camminare, dormire, mangiare… ritengo che sia necessario prendersi del tempo per i propri figli. Capita che una mamma non possa allattare o scelga di non farlo, spesso lottando contro un certo senso di colpa. Cosa desidera dire a queste donne? Oggi le madri pensano di dover essere perfette, hanno paura per i loro figli e vogliono fare il massimo. Basta fare del proprio meglio! Che consiglio si può dare affinché allattare con il biberon sia fatto al meglio e mamma e neonato lo vivano come un momento speciale? Alcune mamme che non possono allattare al seno vanno nel panico, per cui le incoraggio a prendere un appuntamento con lo specialista, come il farmacista, per l'acquisto del latte. Occorre dire che i vari tipi di latte artificiale – tutti a base di latte vaccino e adattati – sono ormai di buona qualità. Il latte nel biberon dovrebbe essere a temperatura corporea, come avviene per quello materno. Del resto, penso che, anche se al biberon, l'ideale è che sia la mamma a nutrire il proprio bambino. Come se l'avesse al seno, la mamma può dare il biberon prima a destra e poi a sinistra, in modo che il bambino cambi prospettiva. Poco importa quanto ne beve: al seno non si sa quanto ne beve! Il bambino sa regolarsi e bisogna fidarsi di lui. E bisogna ricordare che si può essere una buona madre anche senza allattare, perché il neonato capisce se la mamma è stressata. Per saperne di più > Locali riservati all'allattamento: mamamap, la nuova App della Fondazione svizzera per la Promozione dell'Allattamento al seno o www.allattare.ch. > L'allattamento: Fondazione svizzera per la Promozione dell'Allattamento al seno, tel. 031 381 49 66, www.stiftungstillen.ch, [email protected]. Da leggere > La brochure «Allattare – perché la vita inizi in modo sano», disponibile in italiano, tedesco, francese, inglese, spagnolo, portoghese, albanese, serbo-croato, turco e tamil. pharmacieplus | inverno 2013-2014 29 salute // osteoporosi la nostra selezione Come porre freno all'osteoporosi? Dimenticati del tuo herpes fino a 12 ore!* Per rafforzare le difese dell'organismo Tripla azione contro il mal di gola Circa l'80% della popolazione è portatore del virus dell'herpes e il 20% soffre regolarmente di attacchi di herpes labiale. Il patch per la febbre labiale COMPEED®, contrariamente ai trattamenti tradizionali, tratta le vescicole causate dall'herpes come vere e proprie lesioni evitando di trattare il virus che, notoriamente, non può essere eliminato. Questo patch copre le vescicole, ne riduce la formazione, allevia prurito e bruciore, favorisce la cicatrizzazione e diminuisce il rischio di contagio… *(Studio clinico 2013 su Echinaforce® Protect è prodotto con piante appena colte di Echinacea purpurea. Questo medicamento fitoterapeutico è impiegato per prevenire e trattare l'influenza e le malattie da raffreddamento. La posologia per adulti e adolescenti a partire dai 12 anni è di 1 compressa 2 volte al giorno. Leggere il foglietto illustrativo. Per ulteriori informazioni: www.echinaforce.ch. Il mal di gola rientra sovente nel quadro di una malattia da raffreddamento. Le compresse da succhiare Mebucaine® f permettono di trattare in modo mirato il mal di gola. L'associazione dei tre principi attivi offre un'azione antidolorifica, disinfettante e antibatterica che cura le infiammazioni del cavo orofaringeo. Leggere il foglietto illustrativo. Echinaforce® Protect, Bioforce SA, Roggwil TG Mebucaine® f, Novartis Consumer Health Suisse SA 174 persone). COMPEED® Herpes Patch, Johnson & Johnson Sollievo per la mucosa nasale Nasomed consente di idratare la mucosa nasale secca. L'unguento contiene mentolo e canfora, due principi attivi che, oltre a stimolare e rinfrescare le terminazioni nervose sensibili al freddo, alleviano dolore e prurito. Questo prodotto è consigliato soprattutto in caso di mucosa nasale danneggiata a causa, per esempio, di un uso prolungato di farmaci decongestionanti, disidratazione dovuta alla permanenza in locali climatizzati, infiammazione o irritazione causata da fattori legati all'ambiente di lavoro. Nasomed®, Spirig HealthCare SA 30 pharmacieplus | inverno 2013-2014 Doppia azione contro la tosse In caso di influenza e malattie da raffreddamento ACC Sandoz 600 contiene acetilcisteina, un principio attivo di comprovata efficacia che svolge un'azione mucolitica e antiossidante. Questa doppia azione fluidifica il muco denso e ne facilita l'espettorazione. Calma la tosse irritativa e agevola la respirazione. Al gradevole gusto d'arancia o di mora, questo farmaco va preso una sola volta al giorno. Leggere il foglietto illustrativo. L'assortimento comprende anche ACC Sandoz 600 mg granulato al gusto d'arancia e ACC Sandoz 200 mg compresse effervescenti (per bambini a partire dai 2 anni), al gusto di mora. Pretuval C combatte i sintomi influenzali e le malattie da raffreddamento. Al gusto di limone, queste compresse effervescenti da sciogliere in acqua calda permettono, in particolare, di ridurre il gocciolamento nasale, decongestionare le mucose del naso e dei bronchi e ridurre le secrezioni. A base di paracetamolo, questo farmaco abbassa la febbre e allevia il mal di testa e i dolori alle articolazioni, frequenti in caso d'influenza e malattie da raffreddamento. La sua azione dura generalmente per 6 ore e più. Chiedete consiglio al vostro farmacista e leggete il foglietto illustrativo. ACC Sandoz 600 mg compresse effervescenti, Sandoz Pharmaceuticals SA Pretuval® C In Svizzera sono circa 600 000 le persone che soffrono di osteoporosi. Dall'età di 50 anni all'incirca, una donna su due e un uomo su cinque subiscono una frattura dovuta a questa malattia. Line Chopard, farmacista L' osteoporosi, troppo spesso diagnosticata solo in caso di frattura, è caratterizzata dalla diminuzione della massa ossea. Tale riduzione comporta un indebolimento delle ossa e, di conseguenza, un maggiore rischio di schiacciamento delle vertebre e di fratture, tra cui principalmente quelle ai polsi e al collo del femore. È opportuno sapere che la massa ossea raggiunge il picco durante la pubertà e lo mantiene fino all'età di 50 anni circa, oltre la quale la perdita di tessuto osseo fa parte del naturale processo di invecchiamento. La perdita normale va dall'1 al 2% all'anno dopo la menopausa e dai 55 anni nell'uomo, ma può essere anche maggiore in presenza di carenze ormonali, di trattamenti a base di corticosteroidi protratti nel tempo o ancora di predisposizioni ereditarie. Agire sui fattori di rischio Per diminuire la perdita di tessuto osseo, si può agire su alcuni fattori di rischio: > una regolare attività fisica sin da giovanissimi aiuta ad avere ossa solide e rallenta la perdita di massa ossea nelle persone di età più avanzata. Riduce altresì il rischio di caduta, rinforzando la muscolatura, migliorando al contempo mobilità ed equilibrio. Le discipline consigliate? Camminare in modo sostenuto, nordic walking e nuoto. > Latticini, alcune acque minerali, broccoli, porri, spinaci, cavolo verde... Un'alimentazione ricca di calcio e di vitamina D permette innanzitutto di osso con osteoporosi osso normale mantenere le ossa in buona salute. Il calcio, componente principale delle ossa, ne assicura la solidità, mentre la vitamina D aumenta l'assorbimento del calcio e la sua fissazione nelle ossa. Quest'ultima è prodotta soprattutto dalla pelle grazie ai raggi del sole, ma attenzione, è inutile esporsi al sole stono altri mezzi di prevenzione: > eliminate gli ostacoli (cavi elettrici, bordi del tappeto...) e ottimizzate l'illuminazione (ad esempio una lampada da notte ad accensione automatica); > posizionate dei tappetini antiscivolo sui pavimenti scivolosi (bagno, doccia, vasca...); MUOVERSI FAVORISCE LA SOLIDITÀ DELLE OSSA troppo a lungo! È sufficiente esporre il viso e gli avambracci 3 giorni alla settimana per 20 minuti. > Le proteine animali e vegetali sono altrettanto fondamentali per lo sviluppo e il mantenimento della massa muscolare, necessaria per conservare ossa forti. Evitare le cadute Al contempo, le persone affette da osteoporosi devono assolutamente evitare le cadute: per quanto banali, esse potrebbero causare una frattura. Oltre alla regolare attività fisica, esi- > fate una visita oculistica; > evitate di assumere farmaci che potrebbero causare vertigini e disturbi dell'equilibrio (calmanti, sonniferi); > non alzatevi troppo bruscamente per evitare che vi vengano le vertigini; > indossate scarpe comode con suole antiscivolo e rinunciate ai tacchi troppo alti. E, dato che maggiore è la massa ossea, minori sono i rischi di sviluppare un'osteoporosi, pensare sin da giovanissimi alle care vecchie ossa è un must! pharmacieplus | inverno 2013-2014 31 sapori // scoperte giochi // la parola nascosta Escursione nel Canton Basilea In palio 1 misuratore di pressione sanguigna Panasonic! Vincete 20 x 1 misuratore di pressione sanguigna Panasonic EWBU15 del valore di CHF 99.30, offerti da Salzmann MEDICO. O Escursione nel cuore di una città multiculturale (biscotto di Basilea) Servito nel XIX secolo nelle residenze borghesi del Canton Basilea esattamente come il pane all' anice, i biscotti milanesi, i läckerli di Basilea, la cotognata… - anche il Basler Brunsli veniva preparato in occasione delle feste di fine anno o per i matrimoni. In seguito è diventato uno dei biscotti nazionali svizzeri. Appena sfornato è morbido all' interno, ma diventa più duro con il passare del tempo. Delizioso con il tè o il caffè, si sposa magnificamente con un buon bicchiere di vino rosso. Per saperne di più: www.patrimoineculinaire.ch. Ingredienti per circa 30 biscotti > 2 albumi > 1 pizzico di sale > 250 g di zucchero semolato > 250 g di nocciole (o mandorle) tritate > ¼ c.no di cannella in polvere > 25 g di farina > 100 g di cioccolato fondente > 25 g di zucchero Preparazione Fate fondere il cioccolato a bagnomaria. Montate gli albumi a neve molto ferma con un pizzico di sale. Aggiungete delicatamente lo zucchero, le nocciole tritate, la cannella, la farina e il cioccolato. Impastate fino a ottenere una palla di pasta omogenea. Cospargete di zucchero il piano di lavoro e poi stendete la pasta con uno spessore di 1 cm. Ritagliate i biscotti con le apposite formine (pino, stella…), poi deponeteli su un foglio di carta da forno. Lasciate riposare per una notte in luogo asciutto. Fate cuocere i biscotti per 5 minuti nel forno preriscaldato a 220 °C. Spolverizzate con lo zucchero e lasciate raffreddare su una griglia. I Basler Brunsli si conservano fino a 3 settimane in una scatola ermetica. 32 pharmacieplus | inverno 2013-2014 Numerosi itinerari pedonali nel centro storico di Basilea, chiaramente segnalati da appositi cartelli, vi invitano alla scoperta. Lungo le viuzze medievali, costeggiate da case belle quanto originali, l'itinerario Paracelso vi condurrà fino al Museo storico della farmacia dove sono esposti gli utensili in uso all'epoca di questo famoso medico (1493-1541). Il percorso Paracelso: 60 minuti circa. Numerosi gradini e alcune zone in salita. Ulteriori informazioni: Basilea Turismo, Steinenberg 14, 4010 Basilea, [email protected], tel. 061 268 68 68. G A S S A L E M A L A S R E V I D D A T T T I S A N A N A B C P U O S E T T I C I T U O R L I R O G I R I H G S T I R E S C V A R O U T I I R N G C R N O T S A T A Z R O T B T O N S I L L E I E T N E D A V N I N N I E C G U Z I E C I S I I T R A I R G S N T N N T E O I A A C T N M T I R A M A Performance e qualità Solo la misurazione quotidiana garantisce sicurezza. ■ grande display, comandi intuitivi Top Pri ce CHF 99 .30! F L O E A F L O N D E E E G E R V D I U D A P A L O C R I A C S O F M E L O R P N S I I A O A N M D E L I B A I E L A M R E T O L O G O L I B R E T T I I O I F N E T E I G I V I S o c I S P A R U T A N D N N V A R I C E R C A L A T A Z U I N E L E I M O T A I F O S A A S S A ■ messaggio di avvertenza in caso di errori di misurazione ■ precisione della misurazione confermata EWBU15 clinicamente > VIA SMS Digitate PLUS seguito da uno spazio e dalla vostra risposta indicando i vostri dati completi (esempio: PLUS XXXXXX, Alessandro Manzoni, via Divina Commedia, 6900 Lugano). Inviate il messaggio al numero 959. Dopo l'invio, riceverete una conferma di partecipazione (CHF 0,50 per ogni SMS). > Gratuitamente tramite la nostra applicazione smartphone. > PER POSTA Compilate in ogni sua parte il tagliando riportato a fianco, incollatelo su una cartolina postale e speditelo entro il 31 dicembre 2013 a: magazine pharmacieplus, Les Corbes 5, 1121 Bremblens. > PER E-MAIL a: [email protected]. > Si accettano fotocopie. > I vincitori saranno avvisati personalmente per iscritto. > Sono escluse le vie legali. 959 Da ordinare o scaricare: l'opuscolo «Alla scoperta di Basilea. Cinque itinerari pedonali per il centro storico», www.basel.com. Cosa fare: affittare una guida multimediale tascabile (iGuide) per un itinerario audiovisivo (in tedesco e inglese) oppure prenotarsi per una visita guidata. G Per partecipare Punto di partenza: Marktplatz (piazza del mercato) - punto di partenza di altri 4 itinerari, tutti accessibili sia con passeggini che con sedie a rotelle. © Andreas Zimmermann/Basilea Turismo Il Basler Brunsli Girovagare senza fretta nelle viuzze della città vecchia, costeggiare le rive del Reno, fantasticare seduti sulla terrazza di un caffè, assaporare una specialità locale, visitare un museo, scoprire superbi panorami… I A R A V G N E I E N O C R E A O M G S S E L E O O I L L R L O L E O G A I V L N N A T E R A F T A M M M Abile • Agenti • Alacre • Allegria • Ananas • Aorta • Apice • Atomi • Audiolesa • Avena • Banana • Censita • Cervelli • Climatici • Codice • Contusione • Derivato • Dieta • Diversa • Enfio • Erica • Etologo • Fastidioso • Fauno • Favolosa • Fiamma • Fieno • Gengive • Germe • Ghirigori • Inibire • Intera • Invadente • Lampada • Laringite • Lealtà • Leone • Letto • Libretti • Lisca • Lussazione • Magri • Malata • Mango • Manierose • Matassa • Melassa • Miele • Negligenza • Nicotina • Orzata • Panini • Prole • Psicosi • Rogne • Saggi • Salame • Saliva • Salute • Sangue • Scarto • Sciare • Settici • Singolo • Sinovia • Soste • Sparuta • Stima • Stufe • Tatto • Teina • Termale • Tisana • Tonsille • Tosse • Trite • Tuorli • Turbe • Ugola • Urtata • Varice • Vasca • Vello • Viaggi • Zafferano • Tagliando-risposta 08/13 Invito nel «Paese delle tre frontiere». importante componente strutturale della cartilagine 11 lettere: Cognome, Nome Indirizzo NPA/Località Tel. Coordinate della mia pharmacieplus: pharmacieplus | inverno 2013-2014 33 concorso foto bambini: i vincitori! Che felicità! I vincitori del nuovo concorso foto dell'opuscolo bebè pharmacieplus hanno ricevuto 1 Nino Primi Passi Pinguino Chicco, del valore di CHF 79.90, offerto da Chicco e pharmacieplus. Yara Da Silva Gomes Eliam Thomi Giulio Malacrida Gabriel Bigao Louna Seviller Approfittate ogni mese dei buoni 34 pharmacieplus | inverno 2013-2014 Tenzin Khangsersang