Íltffirgr,x Miss ltalia, a Salsomaggiorevia alle finali n 13 settembreI'incoronazione dellareginetta SALSOMAGGIORE (31 agosto)- Via allefinati i M i s f t a l i aS . c e l t ed a l l ag i u r i at e c n i c a l e T T isspromosse e formatoil gruppodelle100 t L L naliste,ha presoil via a Salsomaggiore e abianoTerme la fasedellefinaliche si concluderàil 13 settembrecon la roclamazionedellavincitrice(la reginettadel 2007 e SilviaBattisti)alla fine di quattroserate s u R a i u n oc o n d o t t ed a C a r l oC o n t i( i l g , 1 1 , 1 2 e , a p p u n t o i,l 1 3 ) . Oggi la giornataè dedicataallefotografiee ai servizitelevisivi.Da domanile 100finalisteinizianole provecon la strutturadi Raiuno, mentremartedi,alle 12,in videoconferenzatravialeMazzini.a Rom?, e ilpalazzodei Congressidi Salsomaggiore, sarannopresentatele fasi finalidel Concorsoda partedel direttoreFabrizioDel Noce e della patron PatriziaMirigliani. E la Lombardiala regionecheha portatoin finaleil maggiornumerodi aspirantial titolo(dieci);seguonoil Lazio,la Toscana,la campania,la pugliae la sicilia (otto),quindiI'Emilia-Romagna (sei),il FriuliVeneziaGiulia,il Veneto,la Liguriae (cinque),il rrentinoAltoAdige,le Marchee la sardegna(quattroj,il piemontee I'Abruzzo la Calabria(tre),I'Umbriae il Molise(due),la Val dAostae la Basilicata (una). <Sefossestatopossibile- ha dettoPatriziaMirigliani - le avremmoportatetuttein finale, ma naturalmente nonsi puòe il rigorosolavorofattodallaCommissione offrela massima garanziasullesceltefatte>. Intantol'organizzazione di Missltaliasi preocupaanchedi insegnareallefinalistei segreti per coltivareun rapportosanoed equilibrato con il cibo.A questoscopo,per le aspiraitial titolo,sonostatirealizzati degliopuscoliche,ognigiorno,tratteranno un temacorrelatoa quellodellabellezza'. dallasalutedei capellie dellapelle,allacellulite,al correttoriposo notturno.Le ragazzetroveranno taliopuscoliin tavola,insiemea una sceltadi pietanze preparateconcibifreschidi stagione,opportunamente associati e cucinatiseguendo precisemodalitàdi cottura(soloolioextraverginedi oliva). sono previstianchenumerosi spuntinibiologicia basedi confruttafrescae snacr preparatisenza<ogm>(organismi di originegeneticamente modificati), senzagrassi ((trans>(cheinterferiscono conI'attivazione del sistemaimmunitario), conservanti, additivi o coloranti.SpiegaPatriziaMirigliani: <ll nostroimpegnoè quellodi realizzare un percorso enogastronomico allascopertadellevirtùdei cibie delleloroassociazioni alimentarioiù per suscitaretra le missla curiositàdi comeimpiegare appropriate gli alimentiperstare bene;ma attenzione, nonsi trattadi unadieta:non ci sonorestrizioni né di caloriené di quantitàdei cibi,ma solodi consapevolezza e conoscenza delleilroprietàdi ciò chesi mangiaper il nostrobenessere>.