MINIGUIDA
IKEA e WWF
Indice
Come vivere
in modo più
sostenibile
in casa
Pagina
3
Consigli di
IKEA e del WWF
in quattro categorie
Pagina
6-10
Quattro
categorie:
energia, rifiuti,
acqua e stile
di vita sano
Pagina
4
Il tuo
percorso verso
uno stile di vita
sostenibile
Pagina
11
VIVERE IN MODO
PIÙ SOSTENIBILE
IN CASA
IKEA e i
suoi clienti
cambiano il mondo
a piccoli passi
Pagina
Consumo
energetico nelle
case svizzere
Pagina
12
5
I tuoi
obiettivi
Pagina
13
Questa mini guida è stata ideata per tutti coloro che desiderano vivere in
modo più sostenibile in casa. Noi di IKEA siamo convinti che, col contributo
di tutti, si possa creare un mondo più sostenibile che si traduca in una
qualità di vita migliore per molti individui e che preservi l’ambiente.
Come impresa abbiamo già adottato diverse misure per rendere la nostra
attività più sostenibile: ad esempio, abbiamo introdotto lo standard Minergie
in 7 su 9 dei nostri negozi, abbiamo ridotto del 6 % il nostro consumo
energetico dal 2012 al 2013 e produciamo energia solare presso alcuni punti
vendita. Però siamo consapevoli che non solo le aziende, ma anche tutti noi
dobbiamo dare un piccolo, ma prezioso contribuito per migliorare il mondo.
E quale posto è migliore della propria casa per cominciare? Nessun luogo
è altrettanto importante e una casa migliore rende anche la vita quotidiana
un po’ più bella.
Crediamo che uno stile di vita sostenibile non debba essere un lusso. Ci impegniamo costantemente per sviluppare nuovi prodotti convenienti affinché
tu non debba scegliere tra design, funzionalità, qualità, prezzo vantaggioso
o sostenibilità. Utilizzando queste soluzioni a casa tua, non solo risparmierai
tempo e denaro, ma potrai anche sentirti completamente a tuo agio.
Per vivere in modo più sostenibile non servono sacrifici, ma si tratta di prendere decisioni intelligenti – decisioni in grado di preservare l’ambiente per
le future generazioni. Tutti noi possiamo incarnare un piccolo ma significativo
potenziale per favorire la nascita di un mondo più sostenibile.
Nelle pagine seguenti vi sveleremo tanti trucchi e suggerimenti su come
risparmiare acqua, energia e denaro, ridurre i rifiuti e contribuire a uno stile
di vita sano in tutta semplicità.
3
QUATTRO CATEGORIE CON
POTENZIALE DI RISPARMIO
ENERGIA
In Svizzera meno del 30 % dell’energia è utilizzato per i consumi domestici. Il potenziale di risparmio è quindi
elevato: grazie a una gestione intelligente, puoi risparmiare fino
a un terzo dell’energia, mantenendo invariata la qualità di vita.
Esistono molti piccoli stratagemmi con cui puoi ulteriormente
ridurre i tuoi costi di energia elettrica. Vogliamo fornirti una serie di consigli che ti aiutino a tutelare l’ambiente, risparmiando
denaro ed energia allo stesso tempo.
RIFIUTI Nel 2012 sono stati prodotti in media 690 kg di
rifiuti per ogni abitante svizzero. Quasi 2 kg al giorno sono
decisamente troppi. Materiali quali carta, plastica, vetro e metallo possono essere riciclati per ricavarne nuovi prodotti, senza
gravare sulle risorse. Che si tratti di famiglie numerose o di
single, tutti possono fare la raccolta differenziata a casa propria
in ogni parte del mondo. In quest’ottica risulta quindi importante predisporre un sistema pratico, appositamente studiato per
l’ambiente domestico.
ACQUA La domanda di acqua potabile pura è in costante
aumento, mentre la quantità effettivamente disponibile cala
inesorabilmente. In Svizzera, sul piano ambientale, risulta soprattutto problematico l’impiego di acqua calda. Nell’emisfero occidentale consideriamo (ancora) la fruibilità di acqua potabile pura
un concetto scontato. L’acqua è preziosa, per questo dobbiamo
risparmiarla e farne un uso attento. Ecco perché desideriamo
aiutarti anche a ridurre il tuo consumo di acqua.
CAMBIARE IL
MONDO A PICCOLI
PASSI
Sappiamo che molti di voi desiderano vivere in modo più sostenibile in casa,
ma spesso avete la sensazione che vi manchino il tempo o le conoscenze necessarie per sapere come iniziare a farlo. Ecco perché nel mese di settembre
2014 abbiamo avviato un progetto sostenuto dal WWF per dimostrarvi come
risparmiare acqua ed energia, ridurre i rifiuti e guadagnarci così in termini di
tempo e denaro.
Ci siamo messi alla ricerca di soci IKEA FAMILY e collaboratori IKEA motivati
e interessati a condurre una vita più sostenibile in casa. Abbiamo fatto
loro visita a casa e installato una serie di prodotti IKEA selezionati, in grado
di aiutarli a risparmiare acqua ed energia, ridurre i rifiuti e a fare un salto
di qualità nel loro stile di vita.
Da gennaio ad aprile 2015 documenteremo i loro sviluppi in un blog IKEA,
condividendo le loro esperienze e calcolando i risparmi ottenuti. Insieme
possiamo incoraggiare anche altre persone a partecipare e a vivere in modo
più sostenibile in casa.
Per saperne di più visita il sito:
IKEA.ch/sostenibilita
STILE DI VITA SANO Malgrado le lunghe giornate
lavorative, le attività extra scolastiche e una routine quotidiana
intensa, tutti noi dovremmo cercare di osservare uno stile di
vita sano come priorità assoluta. Un’alimentazione equilibrata è
un primo requisito in tal senso, così come un buon riposo e una
regolare attività fisica. Cucinare insieme e trascorrere del tempo
seduti a tavola con tutta la famiglia, ad esempio, sono motivo
di grande gioia, stimolo, affetto e interscambio e giovano in
tanti sensi, donando a te e ai tuoi cari una sferzata di energia,
benessere e soddisfazione.
4
5
ENERGIA
Consigli del WWF e di IKEA:
Spegni
sempre la luce
negli ambienti
in cui non
serve. 1
Utilizza
esclusivamente
lampadine e faretti
con classe di efficienza energetica
A+ o superiore,
ad es. LED. 3
Prediligi
pentole isolanti
e a pressione
rispetto
al forno e alla
vaporiera. 2
Lava
i tuoi capi
preferibilmente
a basse temperature. 3
Sfrutta
l’energia
solare in modo
intelligente. 3
Ottimizza
il bilancio termico della tua
abitazione. 5
6
Altri consigli di IKEA:
Spegni il
fornello a gas
o a induzione
qualche minuto
prima dell’ebollizione. 2
Prima di lavare
Appendi
i vestiti, aspetta
la biancheria ad
che siano veraasciugare sullo
mente sporchi. Nel
stenditoio invece di
frattempo, appendili
ricorrere all’asciufuori dall’armadio
gatrice. 3
per mantenerli
Gli elettrodofreschi. 3
mestici consumano energia elettrica
anche in modalità
standby. Usa una presa
multipla con interruttore per disinserire
Scegliere la
completamente la
pentola più adatta
corrente. 2
per cucinare e lasciarvi sopra il coperchio
durante
la cottura può
Un timer
contribuire a ridurre
consente di
drasticamente il conrisparmiare energia
sumo energetico. 2
programmandolo
per spegnere gli
apparecchi
inutilizzati. 3
Sfila il caricabatterie dalla
presa di corrente
quando non lo
utilizzi. 2
È preferibile
posizionare il frigorifero o il congelatore non
accanto al forno. Un frigorifero consuma maggiore
energia per raffreddarsi se
si trova nelle immediate
vicinanze di un forno
Scegli un bel
Tieni a porcaldo. 3
tappeto spesso per
tata di mano le
evitare pavimenti
coperte invernali:
freddi: così avrai semcosì facendo potrai
pre i piedi caldi e una
sopportare temperabolletta della luce
ture più basse nella
più bassa. 4
tua camera da letto
senza battere i
denti. 4
7
RIFIUTI
ACQUA
Consigli del WWF e di IKEA:
Acquista solo
ciò di cui hai
veramente
bisogno. 5
Riutilizza
più volte le
borse della
spesa. 1
Getta via
gli alimenti solo
quando sono davvero non commestibili,
indipendentemente
dalla data di
scadenza. 4
Consigli del WWF e di IKEA:
Ricicla
i rifiuti. 3
Utilizza l’acqua
calda solo se davvero necessario: 1 litro di
acqua a 40 °C (riscaldata
Acquista
Utilizza
con boiler a petrolio, gas
prodotti tesl’acqua piovana
o elettrico) grava sull’amsili realizzati
per annaffiare le
biente da 60 a 100 volte
in cotone ortue piante. 1
di più di 1 litro di acqua
ganico. 3
fredda direttamente
Lava la verdal rubinetto. 3
Installa
dura, l’insalata
ausili per
e la frutta in una
il risparmio
bacinella invece
idrico. 2
che sotto l’acqua
Bevi
corrente.
Altri consigli di IKEA:
Quando fai
la spesa, scegli
solo prodotti con
Per la pulizia
imballaggi ridotti
domestica scegli
Controlla ogni settiper evitare l’accusolo spugne
mana il contenuto del
mulo
di
immonriutilizzabili e panni
tuo frigorifero e posiziona
dizia. 2
o strofinacci
gli alimenti prossimi alla
anziché carta da
Con soscadenza in prima fila per
cucina o veline
luzioni di
esortare i vari membri della
monouso. 1
riciclaggio in
famiglia a consumarli o a
diversi ambienti
utilizzarli come ingrediente
è più facile riciper il prossimo piatto da
clare in tutta
cucinare. 3
la casa. 1
Spreca meno
alimenti: i contenitori per alimenti
sono in grado di conservarli freschi più a lungo
rispetto alla carta pellicola
o d’alluminio e sono pratici
da trasportare. Se poi sono
trasparenti, potrai anche
vedere subito cosa
Utilizza
contengono. 3
batterie
ricaricabili al
posto di quelle
normali. 2
8
Altri consigli di IKEA:
1
l’acqua
del rubinetto. 2
Si possono
risparmiare circa
567 812 litri di acqua
chiudendo il rubinetto
mentre ci si lava i denti.
In questo modo già solo
cinque persone potrebbero riempire l’equivalente
Passando
di una vasca di
da un miscelatore
una piscina
di vecchia generazioolimpionica. 2
ne a uno a risparmio
idrico, puoi risparmiare fino al 50 %
d’acqua. 3
Fai attenzione
a cosa versi nello
scarico del lavandino:
non gettarvi mai medicinali, coloranti e altre
sostanze nocive. Queste
sostanze inquinano le fonti
idriche e fanno lievitare
i costi del trattamento
delle acque. 1
9
STILE DI
VITA SANO
Consigli del WWF e di IKEA:
Concedi a te
stesso e ai tuoi
dispositivi come
Consuma
smartphone, comOpta per
prodotti
puter, ecc. una pausa
una vacanza
biologici di
per poter finalmente
a piedi o in bicistagione e
staccare davvero la
cletta in Svizzelocali. 5
spina, in tutti i
ra o nei paesi
sensi! 2
limitrofi. 5
Fai una pausa
ristoratrice nel
Mangia
bosco dietro casa
Sfrutta le
quanto
tra le montagne o
opportunità di
più spesso
lungo uno dei tanti
mantenerti in forpossibile cibo
corsi d’acqua delma offerte dalla tua
vegetariala Svizzera. 5
routine quotidiana: vai
no. 5
a piedi o in bicicletta
al lavoro, in palestra,
Altri consigli di IKEA:
a far spesa o ai tuoi
vari appuntamenti. 4
Le tende sono
in grado di
ridurre di un terzo la
dispersione di calore
dovuta alle finestre.
Inoltre contribuiscono
a rendere la stanza
più accogliente e
Le tende a
piacevole. 2
rullo oscurante
IL TUO PERCORSO
VERSO UNO STILE DI
VITA SOSTENIBILE
Forse avrai già notato che, nelle ultime pagine, accanto al consiglio era
sempre riportato un numero compreso tra uno e cinque. Ovviamente non
l’abbiamo fatto a caso, ma per un motivo ben preciso: dimostrare che anche
i piccoli gesti hanno una valenza di portata variabile. Quanti più punti sono
abbinati a un consiglio, tanto più forte è il suo impatto sull’ambiente.
Quanti punti hai già accumulato? Spunta uno dei cerchietti in questa
pagina per ogni punto che hai già acquisito. Poniti anche degli obiettivi
personali e riporta i punti corrispondenti una volta che li avrai raggiunti.
sono l’ideale per un
ambiente esposto alla
luce solare diretta; infatti
schermano la luce e mantengono la stanza sempre fresca
anche d’estate. Facendo un uso
razionale del riscaldamento e
dell’aria condizionata, puoi
Coltiva gli
risparmiare un sacco di coralimenti nel tuo orto
rente elettrica e dormire
personale, ad es. le erbe
anche meglio, se la caaromatiche. Una volta che
mera è ben oscuti sarai abituato a farlo,
rata. 2
avrai verdura fresca sempre a portata di mano e
non potrai più farne a
meno. 2
10
11
I MIEI OBIETTIVI
PANORAMICA SUL
CONSUMO ENERGETICO
MEDIO NELLE CASE
SVIZZERE
Obiettivo
Programmazione
Riscaldamento
ambienti
Per la valutazione dei consigli del WWF e di IKEA, oltre al
consumo energetico qui raffigurato, sono stati considerati
anche gli agenti ambientali indiretti associati all’erogazione di prodotti e servizi (ad es. attraverso la cosiddetta
energia grigia).
In questa pagina puoi definire i tuoi obiettivi personali per vivere in modo
più sostenibile a casa tua. E non dimenticare: è meglio concentrarsi su pochi
obiettivi e cercare di raggiungerli. Solo quando saranno divenuti completamente parte integrante della tua routine quotidiana, potrai aggiungerne di
nuovi.
12
2,6 %
3,7 %
Acqua calda
Cucina e lavaggio stoviglie
Altri apparecchi elettrici
3%
12,5 %
Fonte: Prognos 2014
1,9 %
2%
Congelamento e refrigerazione
1,9 %
Lavaggio e asciugatura
Intrattenimento, informatica e comunicazione
1,8 %
Illuminazione
Clima, ventilazione e
tecnologia domestica
70,7 %
13
Questo opuscolo è stato
realizzato da IKEA in
stretta collaborazione con
il WWF e SvizzeraEnergia.
Maggiori consigli e informazioni
sono disponibili online all’indirizzo:
IKEA.ch/sostenibilita
www.svizzeraenergia.ch
Informazioni di supporto dettagliate
del WWF sul tema dei consumi:
www.wwf.ch/consumi
Vivere in modo consapevole, agire in modo sostenibile
– per il bene di se stessi e del pianeta: l’app guida del
WWF può aiutarti a farlo www.wwf.ch/app
Il nostro impegno : il nostro futuro.
© Inter IKEA Systems B.V. 2014