Sped. in A.P., Art. 2 comma 20/c, Legge 662/96 - Filiale di Livorno - Fra Terra & Mare news, redazione: A.P.T. Livorno, Piazza Cavour, 6 - 57125 Livorno (Italia)
In caso di mancato recapito, restituire al mittente che si impegna al pagamento della relativa tassa di spedizione presso l'ufficio di Livorno epo. (Finito di stampare nel novembre 2002)
3'
:::;'
3
'"'
.....
CD
0
::::J
!::::!.
CI
::::J
;::;.
c:
o
:::>
C>
~
l1:
=.
~
~.
CD
C1...
,.....,
~
C>
c
[
3o
:;-CD
-
~
-c
CD
CD
C1...
CD
o
:::>
~
~"C
<
CD
2.
C>
O.
:::>
!O.
.....
Q
C>
CD
C1...
!:i
C>
~
C>
CD
Q
:::::'0
CD
9
~~
~
§~~§ ?
~~~~
~------------------------------ ~TanL ~ ------------------------------~
3
Elba, l'isola che c'è ... dopo l'alluvione del 4 settembre, tutti a lavoro
per riparare i danni e per il rilancio dell'immagine turistica (Umberto
Gentini) e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e
4-6
Rocce e minerali dell'Elba. (Prof. Marcello Mellini)
7
Un paradiso sommerso. La scoperta di una nave oneraria roma ..
na sui fondali di Marciana Marina. (Roberto Medici) e e e e e e e e e e e e e
8-9
I..;Elba sulla stampa. (U.G.) e e e e e e e e e e e
10-1 I Mascalzone Latino, l'avventura della Cop..
pa America dall'Elba alla Nuova Zelanda.
I 2~ I 5 Viaggio all'Isola d'Elba.
16-1 7 Emozioni senza tempo.
(Umberto Gentini)
e e
(U .G.) e e e e e e e e e
18-19 Un mare di luce. I..;Elba regala ai fotosub
incontri sorprendenti. (M .T.) e e e e e e e e e e e
20 Le novità editoriali dell'APT.
2 I~22 Diversificare per allungare la stagione turi..
(Marilia Chiesa) _
23
e e e e e e e e e e e e e e e e
..............
••
••
••
••
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Direttore responsabile:
Pier Luigi Boroni
Direttore editoriale:
Monica Felli
ocura di:
Claudio Bini, Monica Felli, Umberto Gentini
hanno collaborato oquesto numero:
Marilia Chiesa, Alvaro Claudi, Roberto Medici,
Marcello Mellini, Ufficio Stampo APT Arcipelago
Toscano.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
stica. Ecco le linee strategiche del piano di
attività dell' APT per l'anno 2003. (Ufficio Stam~
•
•
•
Progetto grafico e realizzazione:
Sergio Toni
Referenze fotografiche:
Archivio A.P.T. Arcipelago Toscano,
Graziano Rinaldi, Federico Tovoli.
Stampa:
Bandecchi e Vivaldi - Pontedera
pa APT Arcipelago Toscano) e e e e e e e e e e e e e e e
•
Aut. del Trib. di Livorno n.619 del 21.01.97
•
•
Elba a tavola. Un universo di golosità con
radici che raccontano incontri tra popoli,
simbiosi culturali, scambi di ricette. (Alvaro
•
•
•
FRA TERRA & MARE, redazione:
Piozzo Cavour, 6, 57125 Livorno (Italia)
tel. 0586 204611 -fax 0586 896.173
E-mail:[email protected]
Internet: www.livorno.turismo.toscana.it
•
•
•
•
•
•
Pubblicazione realizzato con il contributo U.E.
Regolamento (CE.) 1260/99
•
•
Claudi) e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e
•
•
•
Anno VI - n. 23
luglio/agosto/settembre 2002
Trimestrale o curo dello Provincia di Livorno
e delle Agenzie per il Turismo dello Costo degli
Etruschi e dell'Arcipelago Toscano
•
••
•
•
•
·
•
Distribuzione gratuita
;TAJA.
•
•
•
•
•
•
•
••
Il •
•
.
•
~~.
mu~ .
• • • • • • • • • • • • 111
L -_ _ _ _ _ __ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _~
2
~--------------------------------~
~-------------------------------- ~TI@&~ ---------------------------------.
--------- ..•
••.. --------••
••
••
••
••
••
••
Elba,
••
••
l'isola che c'è...
••
••
••
dopo l'alluvione
••
del 4 settembre,
••
••
tutti a lavoro
••
•
per nparare
••
••
i danni
••
e per il rilancio
•••
••
dell'immagine
•• Ha
turistica.
••
••
•
••
••
••
••
••
••
••
••
•
••
•
••
••
•
••
Ed
•
••
•••
•
•• I
•
•
••
•••
••
••
•
••
• •
••
•--------------------------------•
subìto un colpo durissimo,
ma certamente non mollerà.
La Gente dell'Elba non si sco~
raggia mai, anche di fronte agli
eventi più catastrofici. Ce lo in~
segna una lunga storia di sacri~
fici, di dolore, di puntuali rina~
scite.
I
Già gli indicatori internaziona~
li fornivano proiezioni allarmanti
a causa della crisi mondiale, ag~
gravata - almeno per l'Elba - dal
dissesto dell'economia tedesca.
Ma noi Elbani non siamo abi~
tuati a piangerci addosso e tro~
veremo i mezzi, le politiche, le
strategie per comunicare al mon~
do che la nostra isola è viva e vitale, che, malgrado le
aggressioni esterne ed i nostri errori, sapremo recu~
perare l'orgoglio di appartenenza, ci libereremo di
campanilismi e faremo sistema, come abbiamo dimo~
strato di saper fare nei periodi di congiuntura sfavo~
revole.
di Ulllberto GentIDI
Direttore API' Arcipelago Toscano
Il nubifragio del 4 settembre
aveva appena cessato la propria furia devastatrice, che
le zone colpite da inondazioni erano popolate di Uo~
mini delle Forze dell'Ordine, di Operatori economici,
di cittadini che rimettevano in sesto strutture ed in~
frastrutture, ripristinavano i servizi. Il giorno dopo
l'APT poteva diffondere un comunicato~stampa che
informava sulla reale situazione dei danni e rassicu~
rava "opinione pubblica: l'attività turistica è ancora
in pieno svolgimento ... su 30.000 posti letto negli
alber~hi e nei campeggi solo 900 sono impraticabi~
li ... E tornato il sole e le spiagge sono di nuovo affol~
late ...
è rassicurante che accanto a noi ci saranno la
Regione, così pronta ad offrirci gli strumenti per svi~
luppare nuove azioni promo~commerciali, e la Pro~
vincia, così sollecita nel varare i programmi di recupero
delle infrastrutture lesionate.
contraccolpi del diluvio sono stati tuttavia molto rile~
vanti e non riguardano solo i danni materiali: è l'im~
magine dell'Elba che è uscita malconcia e per diversi
anni il turismo risentirà di questa mazzata.
~-----------------------------------,
Con queste premesse, non ci sono dubbi: l'Elba è
un'isola "che c'è" e questo numero di "Terra e Mare
News" lo conferma, illustrando le sue proposte turi~
stiche così varie, patrimonio del lavoro di tante gene~
razioni e autentica testimonianza di un Dio generoso.
3
~----------------------------------~
.--------------------------------- ~Tam& ~--------------------------------~
Rocce e
dell'Elba
Un itinerario
naturalistico e storico
: t..:lsola d'Elba è caratterizzata da eleva: ta geodiversità; ovvero, su una ristretta
· superficie si trova radunato un numero
: elevato di testimonianze geologiche
· riferentesi a epoche e ambienti diversi.
: Tra queste testimonianze spiccano si· curamente rocce e minerali.
: Nel loro insieme, rocce e minerali
· dell'Elba formano gli ingredienti neces: sari per un itinerario di visita, finalizzato
: vuoi ai soli aspetti geologico-mineralogi· ci, vuoi ad una sintetica conoscenza del
: territorio, inteso come somma di aspet· ti naturalistici, storici ed economici, vale
: a dire come somma di connotati "am· bientali" tra loro integrati.
La struttura geologica
·
:
Semplificando un poco, possiamo con- ·
siderare l'Elba formata dalla giustappo- :
sizione di due parti principali : Elba
Orientale (più antica) ed Elba Occidentale (più recente) . Le due parti sono raccordate da una zona di transizione, che
in qualche modo ne rappresenta il ·
:
rimescolamento : l'Elba Centrale .
:
·
L' Elha Orientale
Le rocce dell'Elba Orientale rappresen- :
tano un lungo intervallo di tempo, ·
estendendosi con continuità dagli oltre :
500 milioni di anni di alcune formazioni ·
del Calamita sino ad epoche molto più :
recenti, se non attuali (per esempio, i ·
dell' Elha
·
:
·
:
·
:
·
·
:
·
:
·
4
I 00.000 anni dei depositi eolici "tirreniani" che costellano le coste di Capo:
Vita e Calamita). Oltre a dispersione ·
temporale, le rocce dell'Elba Orientale :
rappresentano anche paleo-ambienti di
formazione molto diversi.
Da una parte si hanno rocce formatesi in
un dominio oceanico, vale a dire sul fon- :
dale di un oceano esistito 150 milioni di
anni or sono: serpentiniti, lave a cuscino,
diaspri, calcari variamente colorati dal
grigio al rosato. Anche per i più pigri, un
breve percorso in automobile da Bagnaia :
a Rio Elba porta a vedere queste rocce, .
verificandone aspetto, colore, forme, :
compattezza, durezza, ecc., e comprendendone anche la stratigrafia, ovvero la :
successione nello spazio e nel tempo.
...
r-------------------
fraTma&." ' - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Sotto, a sinistra: .
L'ammasso:
granodioritico .
del Monte .
S. Bartolomeo, .
tra Pomonte :
e Chiessi ..
: A ffanco:
·
·
·
·
:
Pieghe
centimetriche
nei diaspri
della strada
della Parata.
Sotto, a destra: .
Illaghetto :
artificiale .
di Terranera, .
risultante dalla .
escavazione .
mineraria ..
ovvia anche un' altra conseguenza, forse in precedenza non notata: lungo il
contatto lave a cuscini-serpentiniti si
estende anche la viabilità storica e si
: estendono gli insediamenti grossi e pic.~
· Dall'altra parte, esiste anche un'Elba . coli (paesi e abitazioni di campagna)
: Orientale "continentale", le cui rocce : geograficamente uniti da questa viabi· rappresentano invece i sedimenti asso- lità e storicamente uniti dalla risorsa
: ciati ad un antico dominio continenta- acqua.
: le, noto con il nome di Serie Toscana.
· La prosecuzione del nostro itinerario, da
L' Elha Occidentale
: Rio Elba sino a Ortano o Capo d'Arco, ci Caratteristica fondamentale dell'Elba
· porta a traversarne la massima parte, Occidentale è l'ingombrante presenza
: comprendendone natura e stratigrafia. del Monte Capanne, cupola di rocce
· Comprendere natura e stratigrafia del- . granitoidi alta più di (000 metri e affio: le rocce vuoi dire però comprendere an- rante su un diametro di oltre dieci chi· che aspetti quali paesaggio agrario, lometri. La presenza del Capanne è
: diverse vegetazioni, storia del territo- fondamentale per capire geologia e sto: rio. Per esempio, nel Riese, pozzi e sor- ria economica dell'Elba.
· genti ("Acqua vivula", "( canali", "Fonte Le rocce (non molto vecchie, risalendo
: di Coppi", ecc.), si allineano lungo una: a solo 7 milioni di anni) si sono formate
· fascia che segna il contatto tra lave a cu- . per intrusione di un magma granitico
: scini (sopra) e serpentiniti (sotto). II : che, nella sua messa in posto, rialza le
· motivo è chiaro: le serpentiniti costitui- . rocce precedenti (serpentiniti, lave,
: scono il "fondo impermeabile" che trat- diaspri, ecc.) spostandole verso Est,
· tiene la falda acquifera. Diviene così . dove vanno ad assumere l'attuale posi-
·
:
·
:
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
:
·
:
·
:
zione. II Capanne modella quindi l'EIba come oggi la vediamo, deforma le
rocce preesistenti (che ci appaiono ripiegate e fagliate dall'episodio intrusivo), le trasforma (formando quindi, per :
esempio, i marmi dell' "anello termometamorfico" del Monte Capanne), fornisce l'energia necessaria per mobilizzare gli elementi chimici che andranno :
poi a cristallizzare formando i minerali
per cui l'Elba è da secoli famosa .
La strada costiera che aggira il Monte
Capanne conduce proprio lungo questo
anello, premiando il visitatore vuoi con
dettagli sui singoli affioramenti (le lave
a cuscino di Punta della Crocetta, oppure i grandi cristalli di feldspato di S.
Andrea), vuoi con panorami mozzafiato
(la scoscesa falesia di Punta Nera, oppure la limpida baia di Fetovaia) che :
~.
5
,-----------------------------------~
· non sono altro che la manifestazione
· evidentissima di struttura geologica e
: natura delle rocce .
Oltre al "minerale" elbano, l'uomo ha da una parte, i filoni pegmatitici del :
ampiamente utilizzato anche le rocce. Monte Capanne (ricchi di quarzo, feld- .
Colonne di granito elbano si trovano in spati. miche, pollucite, tormaline, berilli. :
edifici di prestigio quali il Pantheon di ecc.) ; dall'altra, le mineralizzazioni a .
Roma o il Battistero di Pisa . Interi paesi skarn dell'Elba Orientale (ilvaite, :
Le geo risorse elhane
· Luomo ha utilizzato per millenni le ri- costruiti in nuda pietra (S. Piero, S. Ilario, hedenbergite, epidoto, ecc.) e i mine- .
: sorse Iitoidi (ovvero, le rocce ed i mine- Poggio, Marciana, Pomonte, Chiessi) rali metallici associati (ematite, pirite, :
· rali) che l 'Elba gli ha offerto.
hanno resistito per secoli , mimetizzan- magnetite), nonché i loro prodotti di .
: La georisorsa elbana più famosa è stata do molto spesso il paese con il monte e alterazione (Iimonite, malachite, azzur- :
· il minerale ematite , un ossido di ferro la casa con il blocco di granito su cui è rite, copiapite, ecc.).
· estratto a milioni di tonnellate dalle stata costruita.
: miniere del Riese, a partire almeno dal- La grande costruzione medicea di PorIl futuro
· l'epoca etrusca. Le tracce immateriali di toferraio ha visto poi un massiccio im- È possibile combinare mare, panorami,
: questa estrazione sono presenti già nel - piego della pietra locale . Il caso più minerali, rocce , storia locale e storia:
· la letteratura latina e greca . Evidenti eclatante sono le opere di difesa taglia- universale in un progetto di educazio- .
: tracce materiali si trovano tuttora non : te nella roccia stessa (un compatto cal - ne ambientale, capace di suscitare l' :
· solo all 'Elba ma anche lungo il Tirreno care grigio, noto con il nome di "Calcare interesse non solo degli "addetti ai la- .
: settentrionale, sotto forma di abbon- a Calpionelle"). quali il complesso di : vori " (naturalisti, geologi e appassiona- :
· danti scorie di fusione; con un poco di fortificazioni insistenti sulla Porta a Ter- ti di minerali), ma anche di un pubblico'
: fortuna , è talora possibile trovarvi an - ra di Portoferraio. I porfidi gialli dell ' più vasto, genericamente interessato a .
· cora frammenti della ematite elbana che Elba Centrale, facilmente lavorabili, comprendere gli aspetti naturalistici e :
· vi veniva lavorata. L esempio più famo- sono stati impiegati nella costruzione storici che formano il paesaggio.
: so di massiccia esportazione di minera- delle porte della città, come pietre an- Da una maggiore e diffusa comprensio- :
· le elbano in epoca pre-industriale è . golari, scalini, conci per le mura, garitte, ne del territorio elbano può forse scatu- .
: rappresentato dagli insediamenti etru- ecc. Infine, la città militare rinascimen- rire anche la sua intelligente salvaguardia. :
· sco-romani di Baratti-Populonia.
tale è stata completamente lastricata
Prof. Marcello Mellini :
: In epoca più recente , lo sviluppo delle impiegando lucide lastre di calcare rosa
Ordinario
di
Mineralogia
Università di Siena .
· tecnologie ha portato anche allo sfrut- provenienti dalle cave delle Viste o da
: tamento di altri minerali, quali la Bagnaia.
: magnetite del Calamita e la pirite delle In epoca più antica, diverse sono state
· miniere del Riese.
le tecniche costruttive e diverse sono
state le scelte dei costruttori . Così, la
villa romana delle Grotte appare come
un "opus reticulatum" realizzato in verdi blocchetti di serpentinite.
Georisorsa molto particolare, ma non
per questo poco famosa , sono poi i minerali da collezione, vale a dire mineraIn alto a sinistra:
li particolarmente ben cristallizzati, tali
· Impianti minerari dismessi
: di Cala Seregola.
da attirare con le loro forme ed i loro
colori il gusto estetico dell'osservatore.
In alto a destra :
In questo campo l 'Elba ha una tradizio· Megacristalli di feldspato potassico
ne per lo meno plurisecolare. Esistono
: e "palle nere" nella granodiorite
due principali contesti minerogenetici:
· di S. Andrea.
6
~---------------------------------------
7
,-------------------------------------~
,--------------------------------- ~km& ~ --------------------------------~
BRmSH AIRWA'I'S
J
sulla
stampa
:La
stampa na,lonale e sUanlem ha · Per quanto concerne i contenuti, preva-
: dato ampio spazio all'Elba. I ritagli rac· colti nei primi 7 mesi del 2002 riempio: no un intero faldone e raccontano tante
· storie legate al mare, ma si soffermano
: anche su un entroterra forse meno co: nosciuto, ma altrettanto ricco di sugge· stioni.
: A farla da padrone è sicuramente l'even· to velico dell'anno -la Toscana Elba Cup
: - Trofeo Locman- e questo ce lo aspet· tavamo; non pensavamo invece che Na: poleone risorgesse con tanta enfasi e
· richiamasse tanti giornalisti.
: Quando arrivavano le richieste di accre· dito e l'APT inviava le proposte dell'EI: ba, cosÌ variegate che consentono ad
: ogni cronista del mondo di ritagliarsi le
· nicchie più congeniali, ci sentivamo ri: spondere che una "puntatina" alle resi· denze napoleoniche era quasi d'obbligo.
: Per fortuna la Dott.ssa Roberta Martinel· Ii - Direttrice dei Musei - è stata sempre
: disponibile ad aiutarci ed il personale
· delle Ville ha agevolato il nostro lavoro,
: resta comunque il fatto che le iniziative
· che negli ultimi due anni per ricordare
: la sovranità napoleonica sull'Elba han: no raggiunto risultati straordinari a Iivel· lo di comunicazione istituzionale.
: Il monitoraggio dei media offre elementi
· utili per gli addetti ai lavori : le uscite,
: oltre 500, si sono registrate soprattutto
· sui quotidiani (48%), mentre i periodici
: generici occupano il 35% della rassegna
· e quelli specializzati in turismo hanno
: raggiunto il 17% delle coperture.
: le nettamente l'offerta di eventi sporti· vi, seguita da quella storico-culturale,
mentre è in forte crescita la presentazione dei prodotti tipici dell'Elba ed in
particolare dell'enogastronomia, giusto
premio per i nostri ristoratori che hanno migliorato notevolmente i loro menù.
Dalla rassegna abbiano estratto alcuni
articoli, quelli che riteniamo più significativi e ne abbiamo fatto una breve nota
riassuntiva .
Li proponiamo ai lettori di "Terra e Mare
News" con l'impegno a fornire i testi in: tegrali agli operatori interessati a saper· ne di più .
re . Il servizio fotografico mostra immagini
inedite di forte impatto promozionale.
:
·
·
:
·
·
:
·
·
:
·
·
:
·
•• È in edicola Viaggi e Sapori, "il mensile di chi viaggia con gusto", che dedica la
copertina a Marciana Marina, ripresa dal
Cotone con un titolo accattivante "Fresche
serate di una vacanza all 'Elba ". All'interno IO pagine di descrizione dei panorami, dei piatti tipici, dei vini, dei sentieri
profumati di mirto e rosmarino, dei monumenti storici e dei paesini medievali
arroccati nelle colline.
Il servizio di Beppe Ceccato si chiude con
una guida pratica che segnala i ristoranti
con ricette tradizionali dell 'Elba ed alcune aziende agricole doc.
·
:
·
·
:
·
·
:
·
·
:
•• Esordisce con le meraviglie dell'Elba
lo straordinario viaggio del mensile Traveller nelle isole d 'Italia. È una rassegna
di luoghi, spiagge, alberghi, locali alla
moda che esalta le bellezze naturali, ma
descrive anche le golosità degli esercizi
di ristorazione ed i prodotti della nostra
isola.
Molto efficace la presentazione che definisce l'Elba "il riassunto del mondo intero" per la varietà delle sue risorse, per la ·
: storia millenaria, per lo shopping d'auto- ·
:
·
•• La leggenda dell'Innamorata è invece
il tema conduttore del servizio di due pagine pubblicate su Intimità del 27 giugno
2002. Al tuffo di Maria dallo scoglio della
Ciarpa seguono diversi suggerimenti per
escursioni sul Monte Capanne ed ai Musei Napoleonici.
Un ampio spazio viene poi riservato alla
Terra di Rio, ai musei dei minerali ed al
Parco Mineralogico, "un museo naturale
dove si possono trovare i minerali d i ferro là dove la natura li ha posti" .
Il redazionale si conclude con un itinerario che, dal Palazzo del "Burò", conduce
alla Laveria del cantiere bacino "gioiello
di archeologia industriale".
:
·
·
:
·
·
:
·
•• Mondo sommerso ha dedicato a Porto
Azzurro due pagine che illustrano la diversità biologica dei fondali, definiti tra i
più affascinanti del Mediterraneo. Il servizio sottolinea che il Parco Nazionale
dell'arcipelago toscano "costituisce la più
estesa area protetta dei mari europei che,
oltre all 'opera di conservazione degli am-
·
·
:
·
·
:
·
.
.
:
.
.
:
.
.
:
·
.
:
.
:
.
.
:
.
·
:
:
.
.
:
.
·
:
.
~.
8
~------------------------------ ~)P& ~ ------------------------------~
Vivre aujourd'hui
<I{
bi enti naturali, contribuisce a realizzare un
nuovo approccio tra natura e turismo". Le
· notizie utili forniscono informazioni essen· ziali per i servizi di alaggio e per gli ap· passionali di esplorazione subacquea.
: tt "Estate isolana" è il titolo di un lungo
·
·
:
·
·
:
·
·
:
·
·
:
·
tt Anche Thierry Vigoureux - inviato del
Figaro-il 21 agosto ha pubblicato un lungo redazionale sulla sovranità napoleonica, ma non si è limitato a descrivere i
musei ed i ricordi dell'Imperatore.
L'Elba è definita isola imperiale, non solo
nel 1814, ma anche oggi, grazie alle bellezze naturali, alle risorse umane ed una
spiccata cultura turistica. L'articolo si conclude con l'apprezzamento per la cucina
di un ristorante di Portoferraio e per il gelato gustato in Calata Mazzini.
redazionale di Claudia Alessandrini inserito nel mese di luglio nella rivista In Toscana . L'esordio è accattivante "I vini
famosi e la cucina eccellente, uniti al mare
incontaminato, fanno dell'Elba una locaIità di cura, soggiorno e turismo ideale per :
tutte le stagioni". Segue la descrizione tt L'educational Tour organizzato dall'APT
delle risorse degli otto Comuni che riesce e dall 'ENIT di Copenaghen per 12 giornaa cogliere gli aspetti più importanti della listi danesi ha avuto un riscontro immestoria e della cultura della Comunità loca- diato: l'Elba ha fatto notizia ed è stata
le. Il servizio si chiude con suggerimenti descritta in tutti i suoi aspetti di microcosui ristoranti che offrono le ricette con smo ricchissimo di proposte turistiche .
antichi sapori e sui locali notturni.
Secondo una stima dell'ENIT l'impatto
promozionale dell'educational è stato
· tt Anche lo sport ha richiamato l'atten- enorme, e comunque superiore ad ogni
: zione di diversi giornalisti. Segnaliamo aspettativa.
· due servizi pubblicati su Granfondo e
· Marathon . Nei redazionali si sottolinea tt La rivista ufficiale della British Airways
: che l'Elba ha tutte le caratteristiche per -la compagnia di Bandiera del Regno Uni· affermarsi come isola ideale per grandi to - dedica all'Elba un pezzo di 3 pagine
a firma di Caroline Virr. Durante il suo sog: competizioni sportive.
giorno a Procchio, la Virr ha girato in lungo
· tt Sfogliando il programma di viaggio di e largo la nostra isola, definita il luogo ide· una prestigiosa agenzia Russa, ecco una ale per una vacanza chic.
: piacevole sorpresa: per presentare gli al· berghi più prestigiosi della Toscana, l'edi· tore ha pubblicato una foto a tutta pagina
: dell'Elba, uno scorcio magico della spiag· gia di Zuccale.
· tt "L'Isola amata da Napoleone" è il tito:
·
·
:
·
·
lo della rivista Giapponese Agora che ha
dedicato all'Elba uno speciale corredato
di un ampio servizio fotografico . Vengono
descritti monumenti storici, ma l'autore
Kayo Kobayashi si sofferma anche sulle
proposte turistiche dell'Isola.
tt La scoperta di una nave romana di 2000
anni fa, ancora inviolata, ha destato l'interesso dei mass-media. Se ne sono occupati il TG I ed il TG3 e la stampa nazionale
ha dato ampio risalto all 'eccezionale rinvenimento. L'archeologo Prof. Zecchini ha
dato spiegazioni di alto livello scientifico
ed è facile prevedere che ben presto si
ritornerà sull'argomento.
:
.
.
:
.
.
:
.
tt Ma passiamo alla rassegna-stampa che.
viene dalla Germania: sono numerosi i .
redazionali che illustrano le attrattive del- .
l'Elba e la raccolta non è ancora termina- :
ta .
Abbiamo scelto quelli che hanno prodot- .
to numerosissime richieste di informazioni :
da parte di tedeschi che hanno scoperto .
la nostra isola grazie alla descrizione di .
giornalisti che l'hanno visitata ricavando- :
ne sensazioni molto positive.
È il caso di Susanne Passnecker e di Feli- .
ce Brukner che, a diverse riprese, hanno:
pubblicato articoli su riviste importanti e .
su quotidiani di grande tiratura. Bellissi- .
mo il servizio su Mach mal Pause, una ri- :
vista con oltre 2 milioni di lettori, dal quale .
riportiamo un brano: "Ci dispiace per '
Venere, una fortuna colossale per gli uo- .
mini. Molto tempo fa la dea dell'amore :
mentre si stava bagnando discretamente .
nel mar Mediterraneo perse la sua colla- .
na dalle cui perle splendenti si dice nac- :
quero le isole dell'arcipelago toscano. La .
più bella: l'Elba. Non è neanche la metà '
come estensione rispetto al Lago di Co- :
stanza ma è incredibilmente varia. Nella ·
parte occidentale, più selvaggia, le pareti'
ripide del Monte Capanne si arrampicano :
verso il cielo brillante, un vero e proprio .
paradiso per gli amanti delle passeggiate'
e per i ciclisti".
.
U. G. '
9
l'avventura della Coppa America
dall'Elba alla Nuova Zelanda
·ti
porto d; ;mba,co pe' Auckland,
· Nuova Zelanda è a Portoferraio, isola
: d'Elba. Non è uno scherzo, è vero.
· Proprio sulla splendida isola dell 'arci: pelago toscano uno dei due team ita· liani che saranno ad Auckland per
: sfidare gli "AlI Blacks" della vela neoze· landese, ha scelto di stabilire la sua
: base operativa a Portoferraio per por· tare a termine i preparativi che li porte: ranno a veleggiare agli antipodi.
: "Mascalzone Latino", questo è i! nome
. del team, un nome scelto dal suo
skipper, i! napoletano Vincenzo Onora: to che all'Elba ha i! suo quartier gene. rale come armatore della compagnia di
: navigazione Moby Lines e la sua vita di
' grande amante del mare e di appassionato velista.
E la passione per i! mare - è armatore
di quarta generazione - l'ha portato sui
campi di regata di tutto i! mondo, vincendo titoli prestigiosi con un gruppo
di ve listi che lo seguono da molti anni e
che rappresentano i! cuore di una squa: dra molto affiatata: i napoletani Paolo
Scutellaro, team manager e Paolo Cian,
i! timoniere, Pietro Manunta da Olbia,
Lara Ciribì che seguendo il motto "Fac: ciamo sul serio scherzando!" sono arri. va ti alla sfida che si concretizzerà fra
circa tre mesi in Nuova Zelanda.
Negli ultimi due anni il team composto
da una settantina di persone (una squa-
:
·
:
·
:
·
:
:
:
·
:
dra interamente italiana) ha lavorato '
alacremente per preparare la partecipa- .
zione a quello che universalmente è ri- :
conosciuto come i! più esaltante evento '
della vela agonistica mondiale.
.
Non solo una scelta logistica e affettiva .
quella di Portoferraio: le condizioni:
meteorologiche sono molto simili a .
quelle del Golfo di Hauraki , i! campo di :
regata dove i 9 sfidanti si daranno bat- :
taglia a partire dal prossimo IOottobre .
nella Louis Vuitton Cupo
~ .
L-------------------------------------,10,-------------------------------------~
~
·
:
·
:
·
Uno scenario che negli ultimi due mesi ,
a pochi giorni dal trasferimento di "Mascalzone Latino XII-ITA 72", la barca progettata da Giovanni Ceccarelli, e di tutti
i componenti del team agli antipodi, si
: è riprodotto nel golfo di Portoferraio.
· Infatti quasi ogni giorno era possibile
: vedere le due barche - una delle due
: la cosiddetta barca-lepre - nella loro
· elegante livrea bianca e blu (i colori di
: TIM , la compagnia di telefonia mobile
· interamente italiana, che ha affiancato
Foto in alto:
· I.: equipaggio
: di Mascalzone
· Latino in pieno
· allenamento
· allargo
: di Marciana
· Marina.
.
:
.
:
.
:
·
:
·
.
:
·
"Mascalzone Latino" in questa grande
awentura) compiere manovre ed evoluzioni allenandosi nelle match race .
AI timone Paolo Cian, il migliore t imoniere di match race nel nostro paese (si
trova al 9° posto della ranking list mondiale). nel pozzetto il lombardo Flavio
Favini nel ruolo di tattico, lo stesso Vincenzo Onorato nell 'insolito ruolo di
grinder (uno degli uomini dell'equipaggio che si occupa della regolazione delle vele azionando i verricelli).
La grande awentura della Coppa America sta per iniziare: dal golfo di Portoferraio, isola d 'Elba, Italia a quello di
Hauraki , Auckland, Nuova Zelanda. Preparatevi tutti ad accendere il televisore
a ore antelucane per vedere le vele di
"Mascalzone Latino XII " e il suo equipaggio all 'opera nelle regate della prossi ma Coppa America .
.
:
.
:
·
:
:
.
••
Foto accanto: .
I.:Armatore ·
Vincenzo .
Onorato con la :
moglie Lara, .
capo dell'Ufficio .
Stampa:
di Mascalzone .
Latino ..
~
:
e fanta'tkhiamo un lembo di te "a dove appmd.,e
: dopo un'entusiasmante navigazione nel Mediterraneo, non
· abbiamo dubbi: il nostro approdo preferito è senz'altro l'isola
: d'Elba.
· Spiagge di sabbia finissima, scogliere a picco sul mare, ac: que trasparenti, fondali ricchi di pesci .
· Ma anche sentieri di montagna, boschi di querce e di casta: gni, borghi medioevali, alberghi moderni, centri turistici at: trezzati e scuole di vela condotte da vecchi lupi di mare.
· Contrariamente a quanto è avvenuto in altre località, qui si
: sono rispettate tutte le bellezze che la
· natura ha elargito a 150 chilometri di
: costa tirrenica, vicinissima alla Toscana.
· Ed i risultati della tutela rigorosa del: l'ambiente si vedono: all 'Elba la natura
· è ancora la protagonista incontrastata,
: dominatrice assoluta del paesaggio.
: Ne sono prova tangibile i provvedimenti
· dell'Unione Europea e del Parlamento
: Italiano, che ha preteso la creazione di
· un Parco Nazionale che raggruppa sette
: perle dell 'Arcipelago Toscano in un uni· co progetto di tutela e di valorizzazione
: del patrimonio culturale ed ambienta· le. E l'Elba è la capitale del Parco.
L -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _- ,
·
:
·
:
·
:
·
·
:
·
Navigare è una scoperta continua: il mare cambia colori ad
ogni insenatura. A sud si infrange su bianche scogliere o accarezza spiagge di sabbia, a nord si insinua negli anfratti degli
alti dirupi o lambisce candide spiagge di ghiaia.
In pochi minuti, poi , si passa dal massiccio granitico del Monte Capanne, regno dei mufloni e delle capre selvatiche, alle
zone minerarie del versante orientale dell 'isola, vero
"eldorado" degli scienziati e degli appassionati di geologia.
Già il mondo antico celebrava la qualità e la varietà dei "fiori
della terra" e gli Etruschi trassero dalle "inesauribili" miniere dell'Elba la prosperità economica che
li rese cosÌ potenti e raffinati.
Se poi non bastasse, ecco le cave di granito , che hanno riempito di possenti
colonne le Chiese medioevali e rinascimentali di mezza Italia ed impreziosiscono molte costruzioni moderne.
Per non aggredire il territorio, gli alberghi sono quasi sempre di modeste dimensioni , i campeggi si mimetizzano in
fresche pinete ai margini delle spiagge,
i ristoranti sorgono spesso in antichi fabbricati rurali ed accoppiano la tradizione toscana alle specialità marinare. Ogni
~.
12,---------------------------------------~
·
·
·
·
:
·
·
·
:
·
Foto a fianco :
La spiaggia
dell'Innamorata
ospita
ogni anno,
il 14 luglio,
la fiaccolata
che rievoca
il sacrificio
di Maria.
...
:
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
:
pasto si "annaffia" con vini a denominazione di origine controllata, curati da vignaioli generosi.
L:attracco a Portoferraio, la Capitale, rivela una scenografia
maestosa. Ecco le mura rinascimentali , la torre medicea, la
darsena popolata di barche da pesca accanto a yacht lussuosi. Chiese austere ed un convento seicentesco adattato a
prezioso centro culturale .
Sorge su una lingua di terra con due alti bastioni e si allunga
dolcemen te fino a confondersi con il mare in un tenero abbraccio.
Ouando i Romani si impadronirono dell'isola piegando la
resistenza degli Etruschi a difesa dei giacimenti minerari ,
costruirono una sontuosa villa sul promontorio delle Grotte:
L -_ __ __ _ _ __ __ _ _ _ _ _ _ _- -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _- ,
Foto in basso, .
a sinistra: :
Le coste ·
meridionali, .
levigate dal :
gioco perenne .
delle onde ..
Foto in basso, .
a destra: :
Acque .
cristalline .
accarezzano .
gli scogli :
di Zuccale . .
da qui si gode lo scenario della baia ed il profumo inebrian- .
te della ginestra, del ginepro, del rosmarino.
.
Anche la scelta di Cosimo 1dé Medici, che nel 1548 costruÌ la .
città fortificata , vero gioiello di urbanistica militare, fu sicura- :
mente obbligata. Dai bastioni di Forte Stella e del Falcone si .
domina tutto il canale fino alla costa continentale, da dove :
"si avventavano" i terribili pirati saraceni per depredare, di- .
struggere ed uccidere le popolazioni inermi.
Nei dieci mesi di esilio all'Elba, Napoleone non pretese una '
reggia , ma stabilì la sua dimora in un palazzotto poco più :
che decoroso in mezzo ai due forti . Ma basta affacciarsi dalla'
finestra della camera che occupò dal 14 maggio 1814 ed os- .
~
.
13,---------------------------------------~
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
:
·
:
·
:
·
:
..
servare il rapido inseguirsi delle coste a picco sul mare di
zaffiro per comprendere le ragioni della sua scelta.
La visita della "villa ", oggi Museo nazionale, mostra i mobili
e le armi d 'epoca, le lettere autografe, l'antica bandiera del l 'Elba e tanti quadri che raccontano i trionfi di Arcole ,
Austerlitz, e dei tanti campi di battaglia che videro trionfare
il suo genio militare.
Usciti dal centro storico è subito un inseguirsi di dirupi selvaggi che incorniciano suggestive insenature e spiaggette di
candida ghiaia.
I faraglioni tormentati dell'Enfola svelano finalmente i loro
segreti: le grotte perfettamente levigate dal gioco perenne
delle onde, gli anfratti popolati da intere famiglie di gabbiani , i nidi dei cormorani dal rapido volo radente .
Qui il tempo si è fermato e domina la macchia mediterranea.
La strada corre in alto e la scogliera degrada in caldo arenile.
Scorgiamo prima La Biodola, poi Procchio, Spartaia e la
Paolina, dove la sorella dell'Imperatore osava esporre le proprie nudità immergendosi in un mare di cristallo . Avanziamo
verso Poggio, un lindo paese medievale alle pend ici del
Monte Capanne, vetta solitaria in un sistema granitico che
s'innalza oltre i 1.000 metri ed offre scorci alp ini.
Attraverso la strada di Monte Perone, t racciata dal Corpo
Forestale dello Stato nel cuore di un grande bosco di castagni, si scopre l 'intima quiete di vallette ombrose percorse
da ruscell i che scendono verso Marciana Marina, ridente villaggio sul mare, patria di capitani coraggiosi e di ammiragli
pluridecorati .
La sosta alla Chiesa di S. Giovanni , prezioso esempio di architettura romanica, è d'obbligo prima di tuffarsi nel golfo di
Marina di Campo, una mezzaluna di sabbia finissima popolata da una folla vivace . Poco distante ci aspetta Fetovaia
dalle acque d i smeraldo; fino a qualche anno fa vi andavano
a partorire i delfini e le balene e ci tornavano spesso con i
.
:
.
:
:
.
:
.
:
.
.
:
.
:
'
:
>.
· Foto in alto:
Foto a ~anco :
· "Forno":
: una piccola
· insenatura
· a misura
· d'uomo.
Spiaggia
di Fetovaia,
fino a qualche
anno fa rifugio
di delfini
e balene .
'
:
.
.
'
.
L-------------------------------------~14,-------------------------------------~
: ~
· loro piccoli , forse per insegnar loro a nuotare. E questa non è
: una leggenda, anche se sono rimasti pochissimi gli abitanti
· che possono raccontare di aver assistito al dolce evento.
: La costa Sud è un continuo rincorrersi di cale e calette, fin· ché si arriva a Lacona, dove il mare "vira dal bianco al blu
: attraverso tutta la gamma dei verdi e degli azzurri".
· Ci troviamo nel Comune di Capoliveri, il paese degli uomini
: liberi che non si piegarono neppure a Napoleone.
: In rapida d iscesa si raggiungono spiagge che raccontano sto· rie soavi come quella dell'Innamorata, rievocata ogni anno,
: il 14 luglio, dal coro lamentoso dei gabbiani .
· Attraversata la cittadina di Porto Azzurro, paradiso degli
: esploratori subacquei, ci dirigiamo verso la zona mineraria:
· qui la natura cambia colori e domina il rosso ruggine
: dell 'ematite.
· Il sole rimbalza sui cristalli con lampi accecanti: Rio Marina è
: il regno dei cercatori di pirite, malachite, magnetite, i1vaite,
Foto ;11 alto:
· La selvaggia
: Barabarca,
· in cima
· ai desideri
· degli amanti
: della natura.
L -_ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _ __ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ ,
·
:
·
:
:
·
:
:
·
fluorite, quarzo, Iimonite .. . Non c'è Museo al mondo che non·
esponga almeno un pezzo di minerale dell'Elba.
Rio Elba è un grazioso villaggio medievale, perfettamente'
conservato, che rivela un 'atmosfera di antica operosità. I rudi :
e schietti minatori non ci sono più, ma i vecchi vi possono '
raccontare mille storie di sacrifici e di dolore, eredità di un :
popolo che per oltre 3000 anni ha "cavato" il ferro per rende- .
.
re ricchi e potenti tanti popoli del Vecchio Continente.
Una ripida salita ci porta al Volterraio, un castello dell'XI se- :
colo costruito su preesistenze etrusche. Si apre un panora- .
ma di rara bellezza e, da una dolce collina in quiete agreste, :
torna da altra prospettiva la baia di Portoferraio.
Il nostro viaggio è finito tra mille suggestioni e sottili piaceri. :
È proprio vero quello che riferiscono gli antichi scrittori: ''l'EI- .
ba è un microcosmo con un patrimonio unico che conquista :
le genti di ogni Nazione" .
Umberto Gentini :
Foto a nal1co: .
Rio nell'Elba,
il più antico
borgo dell'isola,
un dedalo
di saggezza
e di radicata
dignità.
.
:
.
·
.
.
:
15~--------------------------------------~
,----------------------------- ~kp& ~ ------------------------------~
:La
·
·
·
:
·
:
·
:
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
Sto,;a ha voluto che n,ola d'Elba . secolo a.c. sfruttavano le miniere ed : ni fusori e numerosi "villaggi d 'altura ",
esportavano il ferro in tutto il bacino del · inseriti in scenografie inimitabil i.
fosse teatro di grandi eventi : non esiste
civiltà del Mediterraneo che non abbia
lasciato tracce rilevanti del proprio passaggio. Natura, arte e cultura millenaria,
racchiuse in un microcosmo di 224 kmq,
creano un 'atmosfera unica, rievocano
scenari straordinari, frutto di incontri tra
popoli diversi.
Secondo le narrazioni mitologiche è a
Porto Argoo , l 'odierna Capo Bianco, che
Giasone fece tappa durante l 'avventurosa ricerca del Vello d 'oro e, come rivela Virgilio nell'Eneide , dallo stesso
porto salparono trecento giovani elbani
per portare aiuto al "Pio Enea " nella
dura lotta contro i Rutul i.
Per gli Etruschi, l 'Elba costituÌ una inesauribile fonte d i ricchezza : già nel VIII
Mediterraneo, ricavandone enormi ricchezze.
Sorsero cosÌ i forn i. che giorno e notte
fondevano i minerali con alti bagliori e,
come narra Aristotele , dettero origine al
nome Aethalia (scintilla). attribuito all 'Elba dai navigatori greci. Dei cinque
secoli di dominazione etrusca rimangono diverse necropoli , alcuni resti di for-
:
·
:
·
:
·
:
:
·
·
·
:
·
:
AI declino della potenza etrusca, i Romani ereditarono l 'industria siderurgica, ma valorizzarono anche i giacimenti
di granito e scoprirono i fanghi curativi
delle Terme d i San Giovanni , le bellezze del paesaggio ed i vini eccellenti.
"LIsola del vino buono" , diceva Plinio
il Vecchio. Ecco quindi che fioò un in tenso traffico di navi cariche di anfore :
molte sono conservate nei Musei Archeologici di Portoferraio e Marciana, e, insieme a sorprendenti reperti restituiti dal
mare, raccontano tutta la storia della navigazione antica. Nei golfi più suggestivi
sorsero le grandiose ville patri zie della
Linguella, delle Grotte e di Capo Castello, oggi come allora luoghi d i letizia.
:
.
:
.
:
:
:
.
.
.
:
>.
Foto in alto:
Residenza napoleonica dei
Mulini: il salone delle feste .
Foto a ffanco :
La torre di avvistamento
: di San Giovanni in Campo
· (XII sec.).
~-------------------------------------,16~------------------------------------~
· Foto a ffanco,
· a sinistra:
· La villa romana
· delle Grotte del
· I secolo d.C.
: Foto a ffan co,
· a destra:
· Un "caprile"
: perfettamente
· conservat/J
· domina
· la splendida
· insenatura
: di Cavoli .
Foto in basso: .
Il santuario di :
Santa Caterina .
di Alessandria .
sede dell'Orto .
dei Semplici :
e discreto·
cenacolo per '
tante feste :
della memoria . .
. -0(
· Nel Medioevo fu la Repubblica Mari: nara di Pisa a sfruttare le miniere d i fe r: ro e il granito dell 'Elba: la maggior parte
· delle colonne che impreziosiscono Piaz· za dei Miracoli sono state modellate dai
· valenti scalpellini d i San Piero. Del pe: riodo pisano rimangono numerose testi· monianze: le raffinate chiese romaniche
: e la torre di San Giovanni in Campo, co· struita su un enorme masso di granito,
: ma soprattutto la possente "Fortezza"
· di Marciana ed il maniero del Volterraio,
: sentinella dei monti e dei mari.
· Nel 1548 fu la volta dei Medici: Cosimo
· I realizzò la città fortificata d i Portofer: raio, vero gioiello di urbanistica milita· re . Era così perfetta l'armon ia tra mare,
: terra ed opere architettoniche che la
. nuova città fu chiamata Cosmopoli, "cui- . mineraria, incrementò la produzione e
. la della civiltà e della cultura, esempio : l'esportazione del vino. Da un 'anti ca
chiesa sconsacrata, ri cavò un grazioso
di equilibrio e razionalità".
Subito dopo gli Spagnoli si insediarono teatro che, restituito all 'antico splendoa Porto Azzurro e costruirono l'imponen- re da un sapiente restauro, è oggi sede
te Forte San Giacomo, che oggi ospita di importanti rassegne culturali.
la Casa d i pena, ma anche diverse cap- AI suo rientro in Francia, per i fatidici
. pelle ed il suggestivo Santuario di cento giorni, Napoleone lasciò due re: Monserrato, incastonato su una cupa sidenze, divenute Musei Nazionali e fremontagna "dolomitica".
quentate ogni anno da miglia ia d i
Nel XVIII secolo, l'Elba fu contesa da visitatori...
. Austriaci, Tedeschi, Inglesi e Francesi, E la magia continua. Soggetto privilegiacon frenetiche trattative diplomatiche o to dai grandi pittori macchiaioli, l'Elba
. accanite battaglie, finché fu assegnata ospita artisti italiani e stranieri che si
in "piena proprietà e sovranità" a Na- riuniscono in discreti cenacoli, cancelli
poleone Bonaparte che, in dieci mesi aperti per infinite feste della memoria.
d i governo, lasciò impronte significati: ve: costruÌ strade, riorganizzò l'economia
U.G.
.
:
.
:
:
:
.
:
.
.
:
:
.
:
:
L-------------------------------------~17 ,-------------------------------------~
:4
:
·
:
·
:
·
:
:
·
:
·
:
LElba regala ai fotosub
incontri sorprendenti
'ende'e st"wd;nario questo mare non sono un;camen- . maggiori atleti dell'apnea profonda, Jacques Mayol , dopo
te le sue coste ricche d'insenature, promontori e antichi bor- : aver sperimentato le località più esotiche del mondo, avesghi, ma anche i suoi fondali che hanno fatto dell 'Elba una . se scelto le profondità di quest'isola per i suoi record.
Il perfetto stato delle acque è testimodelle mete storiche dell'immersione.
niato anche dal fatto che l'Elba è comUn mare che ha visto le gesta dei primi
presa all 'interno di quel vasto tratto di
pionieri della subacquea come Luigi
mare che costituisce il Santuario InterFerraro, Egidio Cressi, Duilio Marcante
nazionale dei Cetacei. Soprattutto due tanti altri che con la loro passione hanrante i mesi primaverili, navigando al
no contribuito allo sviluppo di quest'atlargo delle sue coste non è raro avvitività . Nei decenni passati qui si sono
stare branchi di delfini o l'alto sbuffo di
formati anche vari campioni di pesca
subacquea come Carlo Gasparri e Renzo
qualche balena .
I fondali dell'isola custodiscono un camMazzarri e non è un caso che uno dei
L-------------------------------------~18,-------------------------------------~
<II(
· pionario pressoché completo dell'immenso patrimonio na: turalistico racchiuso nel mar Tirreno. Si potranno sorvolare
· fluttuanti praterie di posidonie che danno rifugio a fitti bran: chi di salpe, labridi, saraghi e vivaci donzelle, oppure scen· dere fra nuvole di castagnole attraversando canaloni e pareti
: ricoperte dai ventagli delle gorgonie. Grotte e stretti passag· gi fra le rocce si aprono in continuazione offrendo scorci
: scenografici. Avvicinandosi alla parete si possono ammirare
: varie specie di spugne, gialli Parazoanthus, le delicate trine
· delle rose di mare e d'altri fragili briozoi, sino ai piccoli e
Foto in alto:
: Ventagli di
· Gorgonie rosse
· adagiati
· sui fondali
: della penisola
dell'Enfola .
L -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _- ,
·
:
·
:
·
:
immacolati polipi del corallo rosso. Non mancano poi preziose testimonianze sommerse degli antichi traffici marittimi, e non è raro vedere emergere dal fondo reperti di varia
natura come frammenti d'anfore e altre suppellettili.
Il mare dell'Elba, grazie alla limpidezza cristallina dell'acqua
e alla ricca fauna, oggi tutelata con l'istituzione del Parco dell'Arcipelago Toscano, è in grado di offrire splendide emozioni anche ai subacquei più esperti.
.
:
·
·
:
.
.
M.T..
Foto a ~anco : .
Nella zona ·
di tutela:
biologica ·
delle Ghiaie ·
è facile:
incontrare pesci .
dai colori·
sgargianti. :
19~--------------------------------------~
, - - - - - - - - - - - - - - - - - - Fra Tw&tAip _ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ,
editoriali dell' APT
·N
e[ quadm delle iniziative pmmo- : viene inserito nell'opuscolo e consente
· zionali ammesse a finanziamento dal- aggiornamenti rapidissimi.
: l'U.E. ai sensi del Docup Ob. 2 "Marketing :
· turistico di destinazione", l'APT ha inse- .
Nuovo opuscolo
rito varie iniziative editoriali .
istituzionale
"Elenco delle strutture ricettive
dell'Elba e di Capraia" .
·
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
:
·
:
·
È stata progettata una nuova iniziativa
editoriale che vuole presentare in
Lopuscolo con l'elenco delle strutture un'unica pubblicazione tutte le offerte
ricettive dell 'Elba e Capraia ha conser- dell 'Arcipelago ed avrà un titolo emblevato l'impostazione tipografica che ne- matico: "L'Elba dall'A alla Z" .
gli anni scorsi ha riscosso il consenso . Si tratta di un opuscolo elegante e di
dell'utenza. Viene infatti privilegiata la . taglio moderno. Saranno infatti privileleggibilità e la facilità di comprensione : giate immagini dinamiche e di grande
della grafica anche da parte di chi non è impatto visivo sul pubblico.
"addetto ai lavori" . Ha un formato di cm. I brevi testi (in 4 lingue) solleciteranno
21 X 29,5, consta di 20 pagine in 4 colo- la ricerca nella realtà delle suggestioni
ri, con testi in 4 lingue, e vi si trova l'elen- fotografiche.
co delle strutture ricettive dell'Elba e Saranno particolarmente evidenziate
Capraia con indirizzi , recapiti telefonici quelle nicchie di offerta che possono
e telematici, attrezzature e servizi, le
agenzie di viaggio
che operano sul territorio e le compagnie di navigazione.
La pubblicazione è
arricchita da varie
foto dell'Elba e da
uno scorcio particolarmente suggestivo
dell'isola di Capraia.
Le tariffe sono invece stampate su una
foglio a parte, che
rappresentare stimoli appropriati per :
una vacanza in bassa stagione.
Pubblicazione sui prodotti di qualità
L'opuscolo istituzionale rappresenterà:
un compendio delle proposte turistiche '
del territorio, ma è nei piani dell'Agen- :
zia la realizzazione di una collana con .
prodotti editoriali monotematici che ri- :
spondano alle esigenze di chi vuole ap- .
profondire i diversi aspetti dell'offerta. .
In quest'ottica si inserisce l 'opuscolo :
sull 'eno-gastronomia, che fa parte del .
progetto "Benvenuti in Toscana ".
I prodotti tipici dell'Elba e della Capraia ·
costituiscono un richiamo sicuro ed :
esercitano un fascino particolare per il .
turista moderno, sempre più orientato :
alla genuinità dei cibi, al recupero di an- .
tiche ricette, alla riscoperta delle tradi- :
zioni contadine. I vini '
dell'Elba, poi, vantano :
una fama internaziona- .
le.
La pubblicazione - :
con dimensioni cm ..
I2x22 - inserirà i pro- :
dotti locali (ittici, eno- .
logici, ortofrutticoli, :
etc.) nel contesto na- .
turalistico dell'Arcipe- :
lago e sarà corredato .
di ricette tradizionali. :
Marilia Chiesa .
~--------------------.20~-------------------~
'1
·
·
:
·
:
·
·
:
·
:
·
:
·
:
:
·
·
2.
tive per un pubblico attento alle ri- :
Allungamento della stagione incenpmg,amma di attività dell'APT del- :
l'Arcipelago Toscano per l'anno 2003 è
tivando il turismo nei mesi primavesorse culturali ed ambientali .
ormai in dirittura di arrivo. Si sono inrili ed autunnali per dare continuità
fatti aperte le consultazioni con gli Enti
ai flussi di reddito e di occupazione Si profila pertanto la necessità di svi- .
Locali e le organizzazioni di categoria su
e soddisfare l'esigenza di ampliare i luppare una campagna di forte impatto:
un piano di interventi e di investimenti
tempi di utilizzazione delle struttu- per dare valore aggiunto all'attuale im- .
re ricettive e complementari.
promo-pubblicitari che tende al supe- :
magi ne "balneare" dell'arcipelago e per :
ramento del monoprodotto turistico ed . 3. Redistribuzione delle presenze sul acquisire la leadership in un segmento'
territorio dell'arcipelago per rende- specifico della domanda, vale a dire:
a creare un rapporto positivo tra economia e salvaguardia ambientale.
re più equilibrata la pressione turi- quello che guarda ad un turismo natu- :
stica,
creando eventi in quelle zone ralistico ed ambientale.
Per i lettori di Fra Terra & Mare News si
che ancora soffrono di diseconomie
riassumono gli obiettivi generali e le
pur presentando potenzialità attrat- . L'impegno dell 'APT per il 2003 seguirà·
strategie del programma che si raccorpertanto alcune strategie specifiche, :
dano con il piano regionale di sviluppo:
ed il piano turistico triennale della Procoerenti con gli obiettivi prescelti.
I. Diffondere la conoscenza di un pic- :
vincia di Livorno.
colo continente con tante idee-va- .
canza (mare pulito, 70 spiagge mai :
Il programma di attività si propone i
uguali, fotosub , montagna, minerali , .
seguenti obiettivi generali:
I. Sviluppo turistico eco-compatibile
bacino termale, monumenti di una :
nel rispetto assoluto dei valori della
storia millenaria, attività sportive in :
terra e mare, enologia, gastronomia; .
terra e del mare delle isole dell'arcipelago.
~ :
~---------------------------------------.21 ,---------------------------------------~
2. Promuovere la complessità e ric chezza degli ecosistemi come insieme diversificato di risorse fruibili per
tutto l'anno. Il Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano tutela 60 .000
ettari di mare e 18.000 di territori con
valenze storico-naturalistiche uniche, patrimonio dell'umanità;
. 3. Caratterizzare l 'offerta rispetto alle
proposte della concorrenza . Una
:
.
:
.
:
:
.
:
.
:
campagna basata sull 'ambiente con- : È perciò previsto il pieno coinvolgimensente di distinguere l 'offerta dell'ar- . to degli operatori economici nella reaIizzazione di una serie di misure per
cipelago da quella dei concorrenti.
Secondo gli esperti, infatti, nel prossi- ridurre l 'impatto delle attività turistiche
mo decennio il turismo premierà soprat- sull 'ambiente, ma è soprattutto necestutto le destinazioni dove sarà possibile sario che i piani urbanistici dei Comuni
vivere pienamente il paesaggio con la siano improntati alla più severa e rigogiusta dose di strutture che consentano rosa tutela della natura.
A cura dell'ufficio stampa dell'APT
divertimenti e spensieratezza, senza tutdell'Arcipelago Toscano
tavia risultare invadenti o prevaricanti.
:
.
:
.
:
:
.
.
:
L-------------------------------------~22r----------------------------------------
· La
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
:
·
cucina dell'isola d'Elba è da considem,,' pa'ca : l 'isola d'Elba, importati direttamente dagli Spagnoli o attra-
anche nei piatti più elaborati. Tutto questo sta a significare
che le nozioni culinarie degli Elbani sono il frutto di una teoria ininterrotta di migrazioni, occupazioni da parte di popoli
diversi, uniti dalla povertà, dal destino di lavoro duro (in miniera, sul mare, nelle vigne) . Ma anche una storia povera vissuta in cucina può dare risultati sorprendenti per schiettezza
e bontà.
Analizzando le emergenze gastronomiche dei diversi paesi
isolani, si osserva che l 'apporto maggiore di originalità lo fornisce il versante minerario.
A Rio si nota immediatamente la forte influenza orientale.
Dal tredicesimo al sedicesimo secolo fino alla costruzione di
Cosmopoli (Portoferraio) le invas~ oni saracene si susseguirono frequenti ed i pirati barbare~i lasciarono dietro di sé,
oltre l 'amaro ricordo di saccheggi e distruzioni, anche qualcosa di dolce. È il caso della schiaccia briaca, originariamente astemia (visto il Corano). che raccoglie ingredienti tipici
della cucina orientale: pinoli ed uvetta
di Smirne. Il vino aleatico, componente
irrinunciabile nella versione attuale, è
un'aggiunta ottocentesca, così come le
noci , non prodotte all'isola e quindi assai costose . La versione ottocentesca
prevedeva l'impiego del miele isolano
al posto del raro e costosissimo zucchero . La schiaccia che ne risultava, senza
lievito né uova, era a lunghissima conservazione e quindi adattissima a far
parte delle provviste dei marinai. Successivamente altri piatti poveri come la
sburrita, il gurguglione e lo stoccafisso
entrarono a far parte della cucina del -
·
:
·
:
·
:
·
:
·
:
:
·
:
·
:
·
:
verso i soldati napoletani che costituivano la guarnigione di
presidio della parte sud orientale dell 'isola, sottoposta al
governatorato spagnolo.
Antichissima è la maniera di preparare le imbollite, focaccine
a base di fichi grasselli che abbondano in questi luoghi. La
sportella è invece una sorta di pane con gli anaci , oggi più
raffinato di un tempo, quando insieme al cerimito era oggetto di scambio tra fidanzati durante le festività pasquali . La
forma, che richiama il simbolo dei due sessi, vuole essere di
auspicio per una futura fertile stagione.
La g~ande quantità e la buona qualità del pesce favorisce la
preparazione di piatti come il polpo lesso, che all'Elba si
mangia "alla forchetta ", gli zerri fritti o marinati, la zuppa di
favolli, i totani e le seppie cucinati in vari modi, le minestrine
di pesci di scoglio e bietole, gli spaghetti con la margherita,
il cacciucco.
Marciana e Poggio sono famosi per i dolci come il corollo e la
schiacciunta, fatta con lo strutto di maiale, che vengono affogati in un ottimo
bicchiere di moscato, di aleatico o di
ansonica passita.
Molto ricercate dai buongustai sono le
aragoste che i pescatori di Marina di
Campo pescano in primavera.
La diversa dislocazione degli abitanti
caratterizza dunque la cucina albana. I
paesi situati in collina o in montagna
hanno una tradizione basata sui dolci
e sui pani di varia forma e confezione,
mentre "le marine" ci offrono piatti principalmente a base di pesce.
Alvaro Claudi
(gastronomo)
~---------------------------------------.23'---------------------------------------~
~------------------------------ ~Tag,.~ -------------------------------,
FRA TERRA &MARE news
redazione:
Piazza Cavour, 6, 57125livorno (Italia)
tel. 0586 204611 -fax 0586 896.173
E-mail: [email protected]
Internet: www./ivorno.turismo.toscana.it
~--------------------------------~24~--------------------------------~