Menù Antipasti Prosciutto e melone Insalata di mare Coratina d’agnello con torta Tagliere di salumi e formaggi tipici umbri con torta al testo Primi Fusilli con pesto e pomodorini pachini Spaghetti allo scoglio Paccheri con barbozzo di maiale Tagliatelle al sugo d’oca Secondi Filetto di spigola al cartoccio Oca in porchetta con patate arrosto Grigliata mista (braciola – salsiccia -vitello) Arrosticini di agnello Porchetta Contorni Patate fritte Misticanza Torte Torta con salsiccia Torta con salsiccia e verdura Torta con prosciutto Frutta e Dessert Cocomero Trancio di ananas Tozzetti con vinsanto Dolce al cucchiaio Festa della Madonna Assunta in Cielo “Del Giorno” dal 6 al 15 agosto 2010 Oggi . . . 9,00 Passeggiata animata al bosco di Collestrada in collaborazione con il Comune di Perugia e con l'A.U.R.A.P. 17,30 Santo Rosario in direzione del cimitero 18,00 Santa Messa al cimitero per tutti i defunti e i caduti delle guerre 18,30 Attività laboratoriali 19,00 Apertura Stand Gastronomici 20,45 Baby dance e balli di gruppo 21,00 Incontro tra sacerdoti e laici : "Maria donna del suo tempo come noi" con don Luca Delunghi 22,00 Da Firenze l'alta moda del noto stilista Roberto Baldi presentata da Alfiero Toppetti e Valentina Conticini 21,00 In terrazza musica dal vivo con Walter Raponi In giro per il borgo Artigianalmente Arte La tua presenza è preziosa ogni giorno. Opuscolo a cura di F. F. L’Associazione Colle della Strada è lieta di accoglierti alla Festa della Madonna Assunta in Cielo mercoledì 11 agosto 2010 Laboratorio del giorno . . . Evento del giorno . . . Mostra del giorno . . . LABORATORIO DI Questa sera l'Associazione "Colle della Strada" propone in programma due diversi tipi di intrattenimento, relativi ai due aspetti che la festa rispecchia: religioso, culturale e socio-ricreativo. "LA VECCHIA COLLE" - MOSTRA DI OGGETTI ANTICHI DURANTE I LABORATORI SI INSERISCE UN'ATTIVITÀ DI AVVIAMENTO ALL'EQUITAZIONE PER PRINCIPIANTI, CHE PREVEDE LEZIONI PRATICHE E TEORICHE DI EQUITAZIONE. IL PROGRAMMA DI QUESTE ATTIVITÀ PREVEDE I SEGUENTI PUNTI PRINCIPALI COSÌ SUDDIVISI NELLE 5 GIORNATE PREVISTE: DOM ENICA 08 AGOSTO Impariamo a pulire il nostro amico!!! PULIZIA E LA BARDATURA DEL CAVALLO. (Descrizione delle attrezzature utilizzate per la pulizia e per il sellaggio, prove pratiche a contatto con l'animale) MARTEDI' 10 AGOSTO Merenda per il nostro amico!!! LA CURA E L'ALIMENTAZIONE. (I principali alimenti e le leccornie di cui sono estremamente golosi) GIOVEDI' 12 AGOSTO Il cavallo e le parti del corpo (Conoscenza delle parti del corpo del cavallo) VENERDI' 13 AGOSTO I colori diversi dei mantelli dei nostri amici!! (Conoscenza dei mantelli dei nostri amici e dei segni che li particolarizzano.) SABATO 14 AGOSTO I comportamenti del cavallo!!! (Conoscenza della natura del cavallo e delle sue dinamiche nei confronti degli altri) RESPONSABILE DEL CORSO: ISTRUTTORE FEDERALE DI 2° LIVELLO Margherita Pasca Assistente : Martina Casagrande Berzilli Per evidenziare con incisione la protagonista indiscussa della festa e quindi per riflettere sulla presenza costante di Maria anche oggi nella nostra vita, Maria da sempre venerata con devozione a Collestrada, alle ore 21 verrà presentato un importante incontro tra sacerdoti e laici dal titolo: "Maria donna del suo tempo come noi". L'incontro sarà tenuto da don Luca Delunghi, vice parroco delle parrocchie di Ponte San Giovanni, Balanzano, Pieve di Campo. Alle ore 22 cambio di direzione con l'alta moda del noto stilista Roberto Baldi da Firenze. Presentata da Alfiero Toppetti e Valentina Conticini eleganti ed esclusive collezioni di alta sartoria ci faranno sognare sotto le stelle. È una mostra che affascina quella allestita da Paola Monacchia e Mirco Ricci all'interno del locale adiacente a quello parrocchiale. È una mostra che rimanda la memoria indietro nel tempo, permettendo di immergersi nella storia del secolo scorso, così come ci è stata tramandata da chi l'ha vissuta. Ma ora, nella mostra, a parlare, a tramandare sono gli oggetti stessi, oggetti che diventano soggetti narranti. Questi oggetti sono sempre rimasti nelle case di Collestrada, tra la gente di Collestrada che ha dimostrato grande partecipazione nel mettere a disposizione i propri ricordi materiali per l'esposizione. Dalle pantofole cucite a mano al pettine in osso, dall'asciugamano ricamato al vecchio giogo utilizzato nei campi, in un progetto corale ha preso forma una mostra ben strutturata e basata sulla cura dei dettagli. Per rivivere l'ambiente dell'epoca, si inizia la visita ripercorrendo una giornata tipo in una casa virtuale di Collestrada, passando dalla cucina alla camera da letto per poi andare a scuola o al lavoro nei campi, a seconda dell'età. La ricostruzione della cucina prevede una tavola apparecchiata con tovaglia, piatti e posate del tempo, la stufa e altri mobili pieni di suppellettili per poi "passare" attraverso una vecchia porta che conduce alla camera con letto matrimoniale e comodini abbinati e tanti piccoli oggetti tipici dell'epoca che arredano la stanza con cura. Ed ancora un'aula scolastica con banco originale e arredo scolastico dell'alunno e del maestro fino a tutti gli arnesi necessari al lavoro nei campi. Di solito ben riconoscibili nell'uso e nella funzione, anche se ora non si utilizzano più, c'è però un attrezzo che risulta misterioso. Qualche visitatore riuscirà ad individuarlo e a svelarne il nome e la funzione?