COLLABORAZIONE
La collaborazione di ricerca tra l’INRAN e il Dipartimento SpeS
dell’Università degli Studi del Molise prevedere:
•Concessione dell’uso del DIARIO ALIMENTARE e dell’ATLANTE
per l’anamnesi dietetica.
•Concessione di password di accesso al software INRAN DIARIOMPS 1.0 per n° 4 rilevatori, limitatamente alla sola immissione
dei dati nel sistema. Le password dovrebbero essere concesse ai
nominativi indicati dai responsabili UNIMOL del progetto che ne
garantiscono l’uso proprio.
•Concessione di una password ad un ricercatore UNIMOL (dott.ssa
Di Cesare) per l’utilizzo del software INRAN_MASTER per la
scomposizione ed elaborazione dei dati
•FORMAZIONE dei rilevatori (2 incontri) e del ricercatore (1
incontro) per l’utilizzo dei software
INRAN
DIARIO ALIMENTARE
sesso
INRAN
Pasta di kamut integrale
13.30
con sugo di pomodoro
Casa
Pomodori bio con olio
13.30
extravergine di oliva bio
Casa
13.30
Casa
Acqua di rubinetto
INRAN
ciaobio SI
Alba
bio
SI
NO
1
1
1
PM
PM
BG
Parmi
Reggiano
(IRIS)
SI
2
CG
ATLANTE
INRAN
ATLANTE BREVE
INRAN
INRAN DIARIO-MPS 1.0
INRAN MASTER
INRAN
STANDARDIZZAZIONE
RILEVATORI
INRAN
INRAN
STANDARDIZZAZIONE
MASTER
INRAN
INRAN
TERMINALI – INRAN DIARIO
MASTER
Il programma “DIARIO”
permette a più
operatori
contemporaneamente
di effettuare
l’inserimento dati su
computer diversi.
INRAN
Questo grazie all’ideazione di un
sistema centrale di controllo detto
“MASTER”, gestito da un unico
operatore attraverso il quale si
effettua il controllo dei dati
inseriti, si controllano ed
unificano i codici temporanei (per
ogni alimento un unico codice),
mediante un continuo
interscambio di dati tra i terminali
ed il MASTER.
Invii ed importazioni dei dati
INRAN
Il programma è collegato a BANCHE DATI
gestite dal MASTER:
ALIMENTI E RICETTE
1400 alimenti
e ricette
INRAN
ALIMENTI E RICETTE
MEDICINALI E SUPPLEMENTI
165
supplementi e
medicine
INRAN
ALIMENTI E RICETTE
MEDICINALI E SUPPLEMENTI
COMPOSIZIONE DEGLI ALIMENTI
Acqua-energiamacronutrienti
(7 minerali-12
vitamine)
1245 alimenti
165 medicine e
supplementi
INRAN
ALIMENTI E RICETTE
MEDICINALI E SUPPLEMENTI
COMPOSIZIONE DEGLI ALIMENTI
COMPOSIZIONE IN INGREDIENTI
INRAN
ALIMENTI E RICETTE
MEDICINALI E SUPPLEMENTI
COMPOSIZIONE DEGLI ALIMENTI
COMPOSIZIONE IN INGREDIENTI
PORZIONI ED UNITA’ DI MISURA
alimenti, medicine,
supplementi e
ricette
2454 record
INRAN
ALIMENTI E RICETTE
MEDICINALI E SUPPLEMENTI
COMPOSIZIONE DEGLI ALIMENTI
COMPOSIZIONE IN INGREDIENTI
PORZIONI ED UNITA’ DI MISURA
MARCHE
INRAN
ALIMENTI E RICETTE
MEDICINALI E SUPPLEMENTI
COMPOSIZIONE DEGLI ALIMENTI
COMPOSIZIONE IN INGREDIENTI
PORZIONI ED UNITA’ DI MISURA
MARCHE
LE BANCHE DATI
SONO APERTE:
è possibile aggiornarle
ed inserire voci nuove
INRAN
RILEVATORI
RILEVAZIONE DEI
DATI
INRAN
INSERIMENTO DEI
DATI
RILEVATORI
RILEVAZIONE DEI
DATI
INRAN
INSERIMENTO DEI
DATI
SOFTWARE INRAN DIARIO-MPS 1.0
 è un programma di inserimento dei dati di
consumo rilevati mediante diario alimentare
 è stato creato appositamente per un’indagine
alimentare dell’INRAN (indagine INRAN-RM-2001)
INRAN
PASSWORD
 AMMINISTRATORE
UTENTE
INRAN
www.inran-diario-net
dell’amministratore
INRAN
INRAN
Durante la fase di installazione viene
installato sul computer il Programma
INRAN-DIARIO vuoto. Esso contiene
l’eseguibile necessario a far funzionare il
programma. Tuttavia, tale programma non
potrà essere utilizzato fino a quando non
sarà stato importato il file di
inizializzazione.
Utente
INRAN
Il sistema informa l’amministratore sul nome del file creato
che dovrà essere spedito al MASTER, possibilmente via
mail.
Utente
INRAN
Permette di importare il file inviato dal MASTER al
terminale per la correzione dei dati
Utente
INRAN
Permette di creare una copia dei dati;
consigliabile
prima
di
qualsiasi
esportazione
Utente
INRAN
PASSWORD
 AMMINISTRATORE
UTENTE
Utente
Utente
INRAN
PERMETTE DI INSERIRE I DATI RILEVATI
INRAN
INSERIMENTO dei DATI DI CONSUMO
INRAN
LE BANCHE DATI
SONO APERTE:
è possibile aggiungere
voci nuove
Il programma richiede di inserire
tutte le informazioni (anche nello
stesso ordine) del diario cartaceo.
Ciò permette una maggiore fluidità
d’inserimento e di non perdere
nessuna informazione rilevata.
MASTER
GESTIONE PROGETTO E TERMINALI
CONTROLLO DEI DATI INSERITI DAI
RILEVATORI
GESTIONE DELLE BANCHE DATI
ELABORAZIONE DEI DATI
INRAN
SOFTWARE INRAN MASTER
INRAN
MASTER
GESTIONE PROGETTO E TERMINALI
CONTROLLO DEI DATI INSERITI DAI
RILEVATORI
GESTIONE DELLE BANCHE DATI
ELABORAZIONE DEI DATI
INRAN
INRAN
Per permettere il data entry
Il
-creerà il progetto
-attiverà i terminali
-creerà gli utenti
- Invierà il file INI a ciascun terminale
INRAN
data entry ed invio dati
ciascun RILEVATORE
-inserirà nel proprio terminale i
dati registrati
-a scadenze predefinite (?)
esporterà i dati di consumo
inseriti ed i nuovi codici degli
alimenti/ricette
ed li invierà al
INRAN
MASTER
GESTIONE PROGETTO E TERMINALI
CONTROLLO DEI DATI INSERITI DAI
RILEVATORI
GESTIONE DELLE BANCHE DATI
ELABORAZIONE DEI DATI
INRAN
lavoro sui dati inviati
Il
di
e effettuerà una serie
preliminari
un
alle
nuove voci alimentari e
le
del software.
INRAN
L’obiettivo dell’attività di controllo è:
 assicurare la qualità dei dati inseriti su
supporto informatico
 fornire indicatori precoci di possibili
distorsioni che si stanno verificando nelle
informazioni raccolte
 adottare tempestivamente misure idonee,
prima che l’intera base dei dati ne risulti
danneggiata.
INRAN
Il
INRAN
INRAN
INRAN
INRAN
INRAN
INRAN
INRAN
INRAN
INRAN
IL MASTER:
- ACCETTERA’ dati considerati corretti
-RIFIUTERÀ i dati con dubbi, anomalie,
imprecisioni ed i dati mancanti
-Invierà i dati al terminale, affinché
venga fatto un controllo del diario
cartaceo e la correzione degli eventuali
errori di inserimento.
INRAN
IL Master comunicherà tutti i dubbi,
le anomalie, le imprecisioni ed i dati
mancanti al rilevatore interessato,
affinché venga fatto un controllo del
diario cartaceo e la correzione degli
eventuali errori di inserimento.
INRAN
INRAN
Il Master effettuerà un altro controllo
dei dati
Ci sono ancora problemi
Non ci sono più problemi
Accettazione di
tutti i dati
Rinvio dati
Elaborazione finale
INRAN
MASTER
GESTIONE PROGETTO E TERMINALI
CONTROLLO DEI DATI INSERITI DAI
RILEVATORI
GESTIONE DELLE BANCHE DATI
ELABORAZIONE DEI DATI
INRAN
AGGIORNAMENTO BANCHE DATI
DOPO AVER ATTRIBUITO UN
CODICE DEFINITIVO
A CIASCUN
CODICE NUOVO,
ENTRO 15 GIORNI
INRAN
Gli alimenti non completamente aggiornati
non verranno esportati
e
non saranno elaborati
INRAN
INRAN
Per ognuno nuovo alimento aggiunto in
banca dati devono essere aggiornate
tutte le possibili variabili presenti nelle
banche dati
INRAN
Acqua Lurisa S.Barbara
INRAN
Acqua Lurisa S.Barbara
INRAN
Acqua Lurisa S.Barbara
INRAN
alimenti
INRAN
ricette
INRAN
MASTER
GESTIONE PROGETTO E TERMINALI
CONTROLLO DEI DATI INSERITI DAI
RILEVATORI
GESTIONE DELLE BANCHE DATI
ELABORAZIONE DEI DATI
INRAN
INRAN
output
INRAN
2° CORSO DI
FORMAZIONE
INRAN
- 1° Corso RILEVATORI (……….)
- 1 settimana per il pilota in cui ogni
rilevatore rileva circa 10 diari,
inserisce, corregge e invia i dati al
MASTER
- I “master” correggeranno i dati
inviati verranno effettuati i
suddetti “Passaggi dei dati tra
MASTER e RILEVATORI”
INRAN
Campione pilota
1° corso
Pilota
Master
2° corso
INRAN
?
Pilota
Rilevatori
Dal controllo di
qualità
Individuazione dei
punti critici della
rilevazione
dell’indagine pilota.
INRAN
Al fine di evitare il perdurare di
errori durante tutta l’indagine è
stato organizzato un
2° INCONTRO
- verso la fine di …………………..
- per discutere e presentare le lacune
individuali e del gruppo.
INRAN
L’INRAN sarà a disposizione del
“MASTER” per qualsiasi problema
inerente ai controlli ed alla
gestione delle banche dati per
tutto il corso dell’indagine
INRAN