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NOTIZIE DEL MESE
n°7 – Luglio/Agosto 2011
Enti collegati
1)
OBBLIGHI PER PUBBLICI ESERCIZI E RISTORANTI
2)
VIA LIBERA DAL SENATO,IL DECRETO SVILUPPO E’ LEGGE
3)
IL NUOVO INTERNET SITO FIPE
4)
ELENCO OPERATORI GIOCHI - PROROGA TERMINE ISCRIZIONE
5)
FIPE–PROROGA CONTROLLO NEI LOCALI DI PUBBLICO SPETTACOLO
6)
FIPE-DECRETO LAVORI USURANTI PRIME INDICAZIONI
7)
FIPE-PROROGA PER LA SOSTITUZIONE DEI DISPOSITIVI APERTURA PORTE
8)
FIPE-RIPRENDE QUOTA LA FIDUCIA DELLA RISTORAZIONE
9)
IL LAVORO DELLE DONNE:FOCUS SULLA RISTORAZIONE
10) I NUOVI SOMMELIER DELLA PROVINCIA DI VARESE
11) TEAM COOKONG LIVE – RATIONAL FORNI
12) ACCORDO FEDERALBERGHI VARESE E FAI
13) RISTRUTTURAZIONI EDILIZIE
14) RISPARMIO ENERGETICO
15) CONFCOMERCIO CARD
16) SPORTELLO LAVORO E-WORK
17) CORSI PROFESSIONALI-FORMAZIONE OBBLIGATORIA
18) AZIENDE:LE SCADENZE DEL MESE DI LUGLIO e AGOSTO
19) EVENTI IN VARESE
20) EVENTI IN PROVINCIA DI
Associazione Ristoratori e Pubblici Esercizi Confcommercio Provincia di Varese
via Valle Venosta, 4 – 21100 Varese
VARESEtel. 0332/342210 - Fax 0332/335518
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OBBLIGHI PER PUBBLICI ESERCIZI E RISTORANTI
Con l’ arrivo dell’ estate ricordiamo ai titolari degli esercizi pubblici i
seguenti obblighi:
I TITOLARI E GESTORI DI PUBBLICI ESERCIZI
•
•
•
•
•
•
•
Bar, ristoranti, trattorie, osterie, e simili
Discoteche, disco pub, pub e simili
Enoteche , cantine
Alberghi, campeggi, pensioni e simili
Circoli di ogni genere
Fiere, sagre, feste e chiunque somministra alcolici su aree pubbliche
(chioschi, camion –bar, baracchini)
Agriturismi e simili
CHE PROSEGUONO LA PROPRIA ATTIVITA’ OLTRE LE ORE 24 SONO OBBLIGATI
1)
Ad avere le tabelle alcolemiche in triplice copia da apporre congiuntamente all’entrata,
all’interno e all’uscita del locale.
2)
A mettere a disposizione il precursore-etilometro alcolemico.
Le Associazioni Commercianti territoriali distribuiscono gratuitamente ai soci
le tabelle alcolemiche da esporre nei locali. Per maggiori info, contatta
l’Associazione territoriale di competenza – Ufficio soci.
Vedi gli allegati
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/sintesiobblighipubbliciesercizi.pdf
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/articolipe53-54.pdf
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/tabellealcolemiche.pdf
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/codicedellastrada.pdf
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/comunicatostampa.pdf
VIA LIBERA DAL SENATO, IL DECRETO SVILUPPO E’ LEGGE
Con 162 voti a favore, 134 contrari e un astenuto, Palazzo
Madama ha votato la fiducia al provvedimento
Crediti d'imposta per la ricerca scientifica e, al Sud, per le nuove
assunzioni e gli investimenti in beni strumentali. E poi, tante
semplificazioni: addio alla comunicazione preventiva per le
ristrutturazioni edilizie, nuovi limiti per il regime di contabilità
semplificata, misure cautelari più mirate. Sono alcuni dei
contenuti del Dl 70/2011, ora convertito in legge….
Leggi tutto
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/decretosviluppo.pdf
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NUOVO SITO INTERNET FIPE
Si comunica che, a partire dal 4 luglio , è on line il nuovo sito
Fipe, al solito indirizzo www.fipe.it
Tutto lo spazio Web è stato aggiornato nella struttura, nei
contenuti e nella presentazione grafica.
La grafica del sito è stata completamente rinnovata e resa più
lineare, ma al contempo più dinamica e moderna. La scelta dei
contenuti e dei relativi percorsi di accesso è stata ideata con
l’obiettivo di facilitarne l’utilizzazione per materia, secondo
una logica intuitiva che rende più facile la ricerca di un testo
all’interno del sito. La nuova versione è ispirata ai principi del
web 2.0 e consente un’interazione fra i visitatori…..
Leggi tutto l’ articolo
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/sitofipe.pdf
ELENCO OPERATORI GIOCHI - PROROGA TERMINE ISCRIZIONE
L’ Amministrazione Autonoma dei Monopoli di Stato, venendo
incontro alle insistite istanze da parte di questa Federazione, ha
finalmente concesso la proroga del termine per l’iscrizione
all’elenco degli operatori del gioco.
Il termine ultimo per tale iscrizione è ora il 15 novembre 2011.
Leggi la circolare 34/2011
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/proroga.pdf
FIPE – PROROGA CONTROLLO NEI LOCALI DI PUBBLICO SPETTACOLO
Si proroga al 31 dicembre 2011 il DM Interno del 30 giugno 2011
riguardante l’obbligo di utilizzare, ai fini del controllo nei locali di
pubblico spettacolo, personale debitamente formato ed iscritto
nelle apposite liste prefettizie così come previsto dal DM Interno
6 Ottobre 2009 successive modificazioni. Da evidenziare il fatto
che tale proroga è subordinata alla presenza delle seguenti condizioni : …..
Vedi DM 30 giugno 2011
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/dm30-6-2011.pdf
Leggi la circolare
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/circ30-6-2011.pdf
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FIPE - DECRETO LAVORI USURANTI PRIME INDICAZIONI
Il Decreto Legislativo n. 67 del 21 aprile 2011 (cd decreto lavori
usuranti), in attuazione dell’art 1 della Legge 183/20010,
pubblicato in Gazzetta Ufficiale n. 108 del 11 maggio 2011, ha
introdotto la possibilità di beneficiare di un accesso anticipato al
pensionamento in favore di addetti a lavorazioni particolarmente
faticose e pesanti. Il provvedimento che è entrato in vigore il 26
maggio, prevede la possibilità per i lavoratori di andare prima in
pensione nel caso in cui siano state svolte attività usuranti….
Leggi la circolare
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/lavoriusuranti.pdf
dlgs 67 -21 aprile 2011
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/dlgs67.pdf
FIPE - PROROGA PER LA SOSTITUZIONE DEI DISPOSITIVI APERTURA PORTE
Il Comitato centrale tecnico scientifico per la prevenzione incendi
del Ministero dell’Interno, nella riunione odierna del 5 luglio 2011,
ha concesso una proroga di ventiquattro mesi dei termini previsti
dall’art. 5 del decreto ministeriale 3 novembre 2004, relativamente
alla sostituzione dei dispositivi per l’apertura delle porte istallate
lungo le vie di esodo, non munite di marcatura CE…..
Leggi tutto
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/prevenzioneincendi.pdf
FIPE - RIPRENDE QUOTA LA FIDUCIA DELLA RISTORAZIONE
Segnali positivi dalle imprese di ristorazione nel secondo
trimestre del 2010. Il clima di fiducia guadagna 17 punti sul
trimestre precedente e 13 rispetto ad un anno fa.
Si confermano le preoccupazioni per l’andamento dei costi delle
materie prime: Il saldo tra gli imprenditori che li danno in
aumento e gli imprenditori che li danno in flessione peggiora di
sette punti (+70,2 contro +63,5 del I trimestre 2011). Le attese
delle imprese sulle prospettive del mercato nei prossimi tre mesi
consolidano, complice la stagione estiva, la situazione di
recupero manifestatasi durante il periodo aprile-giugno. Non vengono escluse azioni di
revisione dei listini e di rafforzamento della base occupazionale.
Vedi l’ indagine
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/indagine.pdf
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IL LAVORO DELLE DONNE : FOCUS SULLA RISTORAZIONE
Un quarto delle imprese italiane sono ‘rosa’, ovvero un milione e
quattrocentomila donne hanno scelto di aprire un’attività propria,
mettendo in gioco se stesse. Questo rapporto si prefigge di
esaminare la consistenza dell’imprenditoria femminile nei diversi
comparti in cui si articola il settore della ristorazione (ristoranti,
bar e fornitura di pasti preparati) secondo i dati presenti negli
archivi del registro imprese aggiornati al mese di febbraio 2011.
Al fine di contestualizzare l’analisi e per meglio definire le
modalità e le dinamiche che contraddistinguono il “fare impresa” al femminile si è
ritenuto utile fornire una quadro generale sull’imprenditoria femminile ricorrendo alle
informazioni messe a disposizione da Unioncamere……
Leggi tutto
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/donneristorazione.pdf
I NUOVI SOMMELIER DELLA PROVINCIA DI VARESE
Si è chiuso con entusiasmo e grande successo per
i partecipanti e le associazioni organizzatrici il
primo corso per diventare
Sommelier interamente svolto presso i
laboratori della Scuola di cucina della
Confcommercio varesina.
Scuola di cucina interamente rinnovata ed ammodernata
anche grazie all’accordo nazionale recentemente siglato con
l’Ordine dei Maestri di cucina della FIC che l’hanno
“adottata” come sede ufficiale di tutta le loro iniziative
formative. Il corso promosso da Federalberghi Varese,
dall’Associazione Ristoratori e da FIPE è stato interamente
curato da un nutrito gruppo di docenti AIS, che grazie alle
loro profonde conoscenze hanno saputo condurre i
partecipanti nell’infinito e complesso mondo dell’enologia…..
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http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/sommelier.pdf
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TEAM COOKING LIVE - RATIONAL FORNI
Nel
“Laboratorio
di
cucina”
di
Confcommercio Varese, si è svolta la
dimostrazione del “Team Cooking Live”,
presente lo Chef Corrado Poretti di
Rational Italia Srl, che insieme ai
professionisti del settore presenti hanno
avuto l’opportunità, cucinando loro stessi,
di utilizzare le nuove tecnologie dei forni
Rational.
ACCORDO FEDERALBERGHI VARESE E FAI
Varese fa da apripista a un importante progetto turistico in fase di definizione anche a livello nazionale - che vedrà
gli
albergatori
di
Federalberghi
impegnati
nella
promozione delle proprietà del FAI - Fondo Ambiente
Italiano. Grazie a un accordo firmato tra Federalberghi
Varese e Fondo Ambiente…..
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http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/accordo.pdf
RISTRUTTURAZIONI EDILIZIE – LE AGEVOLAZIONI FISCALI
L’appeal per la detrazione del 36% dell’Irpef relativa alle spese
sostenute per i lavori di ristrutturazione edilizia non accenna a
diminuire e il legislatore, conscio del diffuso favore del bonus fiscale,
con la legge di stabilità per il 2011 ha prorogato l’agevolazione fino al
31 dicembre 2012……(da fiscooggi.it)
Scarica la guida
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/ristruttedilizie.pdf
RISPARMIO ENERGETICO – LE AGEVOLAZIONI FISCALI
L’ opuscolo evidenzia che le principali novità riguardano, più che la
normativa, le procedure da seguire per non perdere l’agevolazione o
incorrere in sanzioni. Tra le più rilevanti, quella in vigore dal 1° luglio
dello scorso anno….. (da fiscooggi.it)
Scarica la guida
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/rispenerg.pdf
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E-WORK offre i propri servizi alle aziende della ristorazione
associate, per la ricerca e selezione del personale….
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/ework.pdf
La programmazione del mese di luglio e agosto 2011 per
titolari e dipendenti…
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/corsi.pdf
LE SCADENZE FISCALI DEL MESE DI LUGLIO/AGOSTO
Vedi il calendario del mese di luglio e agosto 2011….
http://www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/scadenze.pdf
EVENTI IN VARESE
Rassegna Internazionale di musica afroamericana
XI edizione - Varese 2011 dal 8 al 23 luglio 2011
www.blackbluefestival.com/index.html
Varese by Night – 7° edizione
Negozi aperti dalle 21 alle 23 tutti i venerdì sera all’8 al 29 Luglio
www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/varese.pdf
Varese - Villa Panza fino al 26 luglio
sere di musica all’aperto
www.varesecultura.it/articolo.php?id=207379
Varese Gospel Festival
Dal 15 al 17 luglio
www.varesegospel.org/
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EVENTI IN VARESE
24ª ed. rassegna di cinema all'aperto - Varese e provincia
Fino a mercoledì 31 agosto….
www.filmstudio90.it/public/pdf_evento/EsternoNotte2011.pdf
Stagione teatrale del Sacro Monte di Varese
Fondazione Paolo VI
www.stagioneteatrosacromonte.it/
EVENTI IN PROVINCIA DI VARESE
BUSTO ARSIZIO
"Vieni in centro il Giovedì Sera 19° edizione" – Busto Arsizio
Leggi il programma
www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/busto.pdf
GALLARATE
Negozi aperti nelle notti di luglio
www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/gallarate.pdf
LUINO
Luino, le manifestazioni dell’ estate
Fino al 27 agosto
www.comune.luino.va.it/
SARONNO
A Saronno ogni sera un’ estate diversa!
Fino al 25 settembre
www.ristoranti.va.it/archiviofile/2011lug-ago/saronno.pdf
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