Anno XL
Settimanale edito dalla Società Commercianti di Bellinzona e dintorni
N. 3
Mercato di sabato
17 gennaio 2015
Nuovo sito: www.commercianti-bellinzona.ch
Antichi Sapori
Tel. 091 829 05 05, Gorduno
Crostino ai funghi porcini, scaloppine di capriolo con contorno e dessert
Specialità fritto misto, grigliate di mare e paste fresche
Fr. 28.—
Bar L’incontro
Tel. 091 825 13 49, Bellinzona
Polenta e merluzzo
Fr. 20.—
Cantinin dal Gatt
Tel. 091 825 27 71, Bellinzona
Pasta mista dell’Antico Pastificio di Gragnano con fagioli borlotti e cozze
Fr. 18.—
Grottino Ticinese
Tel. 091 826 39 64, V. Lavizzari 1
Chiuso per vacanza
Grotto Castelgrande
Tel. 091 814 87 81, Bellinzona
Ossobuco di vitello alla gremolata su risotto allo zafferano
Siamo aperti anche la domenica a mezzogiorno
Fr. 22.—
Grotto dei Pacifici
Tel. 091 825 67 57, Via alla Predella
Polenta e merluzzo
Fr. 18.—
Grotto Sbardella
Tel. 091 857 53 20, Contrada Palasio
Chiuso per vacanza – riapertura sabato 24 gennaio con la cazzöla
Locanda Lessy
Tel. 091 829 24 51, Gnosca
Chiuso per vacanza
Locanda Ticinese
Tel. 091 825 16 73, Via Orico 3
Verdure miste alla griglia, crespelle alla fiorentina
Cordon bleu casalingo con contorno
Osteria Grotto del Nando
Tel. 091 825 55 62, Carasso
Chiuso per vacanza dal 5 al 27 gennaio – riapertura mercoledì 28 gennaio 2015
Penalty
Tel. 091 825 99 96, Daro
Seppioline in umido alla livornese
Cordon bleu Penalty
Fr. 18.—
Fr. 18.—
Piazza
Tel. 091 825 88 88, P. Governo
Frittura di rane con patatine e dessert
Fr. 20.—
Fr. 16.—
Fr. 20.—
Prada, una chiesa, un villaggio
nel prezioso lavoro di Pierluigi Piccaluga
Nella serata di giovedì 8 gennaio
poco meno di un centinaio di persone sono giunte nella sala patriziale di Ravecchia per partecipare
alla presentazione dell’ultimo libro
di Pierluigi Piccaluga. L’opera è
uscita dalla rotativa della Tipografia
Torriani e offre al lettore 112
pagine di storia, fotografie, aneddoti, documenti storici ed informazioni varie su Prada con la sua
chiesa, il suo villaggio e le sue famiglie. Ed in questo secondo importante lavoro sono pure stati
inseriti cenni su Serta e sulla peste
del bellinzonese. Eravamo presenti
anche noi de La Stadera e per fornire qualche maggiore informazione
ai lettori del settimanale edito
dalla Società dei Commercianti ci
siamo affidati all’intervento di Giuseppe Chiesi già capo dell’Ufficio
Beni Culturali del Cantone Ticino.
Sentiamolo: “Chi non è del luogo
non sa infatti che chiesa e costruzioni antiche sono testimonianza
solida e finora incancellata di un
robusto insediamento montano
da tempo abbandonato. E il nome
stesso di Prada, che evoca un’ampia
forse uniforme estensione di territorio strappata con fatica al bosco
e destinata in prevalenza a produrre
foraggio per bestiame, suggerisce
che in origine il volto di questo
brano di contado bellinzonese fosse
ben più ospitale e segnato in profondità dalla presenza e dal lavoro
dell’uomo rispetto a quello che la
condizione attuale dopo secoli di
abbandono e di incuria, ci può offrire. Un grappolo di abitazioni sapientemente allineate
per sfruttare il poco spazio a disposizione e per
accogliere il benefico
calore del sole, un reticolo di sentieri che congiungeva anche i casolari
più discosti, la chiesa
con il suo minuscolo sagrato situata nelle immediate vicinanze della
via selciata che metteva
in comunicazione l’insediamento al piano con
i maggenghi superiori e
con i più elevati pascoli
alpestri”. Ci complimentiano anche noi con
Pierluigi Piccaluga che
in questo suo secondo
opuscolo ha raccolto
con tenacia ed intelli-
genza la complessa storia di Prada.
Da queste colonne invitiamo i bellinzonesi a non lasciarsi sfuggire
l’occasione di sfogliare questo libro
che si potrà trovare nelle migliori
librerie, presso il Patriziato di Ravecchia oppure anche presso la
Tipografia Torriani in via Pizzo di
Claro 3.
F.Z.
Ristorante alla Torretta
Tel. 091 825 09 39, Viale Franscini 41 Arrotolato di coniglio ripieno al forno, patate al rosmarino e verdure
Fr. 19.—
Ristorante del Moro
Tel. 091 857 24 36, Giubiasco
Gnocchi burro e salvia, cordon bleu con contorno
Fr. 20.—
Ristorante Internazionale
Tel. 091 835 44 20, Viale Stazione 35
Paccheri allo scoglio toscano
Fr. 21.—
”Record”
Fr. 18.—
consulenza, competenza e qualità
Seppioline in umido, spaghetti alla scogliera
Fritto misto e dessert
Fr. 16.—
Fr. 18.—
Varano
Tel. 091 825 23 07, V. Zorzi 19
Pizzoccheri
Fr. 20.—
Eredi Luigi Bassi
Carpenteria in legno - Copertura tetti
Via Fleming 9, CH - 6500 Bellinzona
Telefono 091 826 37 71, Fax 091 826 37 32
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Romitaggio
Tel. 091 825 36 92, M. Carasso
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Penne al salmone, orata al forno e dessert
Su prenotazione: fondue chinoise a volontà Fr. 35.—
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Ristorante Stella
Tel. 091 857 33 36, Viale A. Sartori 1
…i nostri…
“Un patrizi al mercaa” è sostenuto dal gruppo Farmacie Pedroni
Dal 1° settembre 2014 la Farmacia Stazione fa parte del gruppo
Un patrizi al mercaa
di Lafra
Augüri, oroscopi, sögn e… fregàat!
“Augüri”! L’è staia sicürament
chesta chì la parola püsé doprada
in dal ültim mées! Cert – e par
furtüna – ognün al gà ‘na manera
tüta sò da fatt e da capii i augüri.
Ghè chi propi sincéer e sa i capiss
sübit! Ghè chi che i gà i sò dò
frasi fai e i cuntinua a ripetai
cume ‘na machinèta, chi che al
24 e al 31 i fà giò dò righ con di
bèi frasi copiàa in via Google e
pö i schiscia ‘l tastin “invia a
tutti” con tacà là dü disegnin
che fà pietà! Pö ghè i augüri “da
lista” che i ta vegn fai dumà ogni
quattr’an e che par fatai i ta dà
già la man a furma da… crusèta!
Che tristèzza! Pö ghè un’altra
mania che l’è chèla da l’oroscopo.
Cèrt, ghè chi che sbraita che iè
tücc stüpidàd. Pö i va a l’edicola
a töö Novella 3000, Chi e Grazia
per cunfruntai. Ognün l’èconvinto
da vègh al segn püse bèll e püsé
fort e alura via a leng chèl che in
dal 2015 capiterà: riverà al “principe azzurro”, ghè di bon probabilità da vinc al lotto, la salüt la
farà un po’ sü e giò, ma tütt sa
risolverà perché sü sü là, anca se
Urano, Marte e Nettuno i continua a cùras a drè e a scuntrass,
ala fin i fa sempru la pàas! La
roba püsé bèla che però a poduv
fàa l’è chèla da leng ala fin da
ogni an chèl da l’an prima. Sa
renderì cünt da tücc i… carotul
che i va cünta sü e da chel che a
ghè (mia) capitàa! E alura, per
cuminciàa l’an ridendo un atimin
– e al fà mai màa – a va proponi
l’Oroscopo 2015 dal vost “Patrizi”:
i ültim tri dì da genàar riverà i dì
dala merla e chesto al garantirà
da pö vègh 362 dì… dal merlo. E
par nün oman l’è già mia màa,
no? In febràar ma sa che riverà ‘l
Rabadan e iscì par ses dì al nost
brau Sindich al podrà tiràa ‘l fiàa.
Un po’ meno i podrà fal la Polizia
e la Croce Verde perché anca in
dal 2015 la famiglia di tarlüch e
di ciocàt la sa slargherà ammò.
Vers la metà da marz riverà la
festa püsé inütila che i ha inventàa, chèla dal papà! April al sarà
al mées di sögn: in tantissim i
sögnerà ‘na valanga da crusètt,
un bèl cadreghin e, dopo San
Remo, in Tesin riverà al “festival
di galopin” che dal 20 in avanti
al diventerà al “festival di müsi”
in dua la canzon püsé cantada la
sarà “i m’ha fregàa”! In magg festegerem ala grande tücc i mamm
inzèma ala bèla tradizion dal
Cuncertin da Ravécia. Vèrs la
metà da giügn dövresa finii anca
i scöl a meno che ‘l Bertoli – cha
‘l sarà ammò lì – al vöra mia
slungàla là un atim visto che i
nost allievi – mi sum mia d’accordi – pare i sia mia i püsé güzz
dala Svizzera. Lüi e agost i passerem a guardàa giaponées e
(ti)cinées in giir pai nost bèi Castèi, accumpagnàa dal Cantarelli
che l’ha decidü – brau – da cuntinuàa a fàa la guida türistica. In
setembar dövresa vèsich ammò
PerBacco e chi gò da parlan ben
se no perdi ‘l post a La Stadera.
Otobar al sarà cuncentràa sü ‘na
data sola, al 27, ma va disi mia
perché. Nuvembar al cumincerem
ringraziando chi che ghè pü (e
chi a ’n vedi già ‘na barca che
valza quatar diit!). E pö ghè già
scià dicembar pien da scen e da
regai, ma pürtropp sempro meno
da cöör. E pö, par finii, a prevedi
che ogni sabat matin gà sarà
sempru al nost bellissim mercàa.
E chi a gà va mia vèss un mago
par capii che ‘l sücèss al sarà
anca chest’an bèl, grand e meritàa! Augüri e bon 2015 a tücc
con tanta salüt!
Agenzia generale Michele Masdonati
Via San Gottardo 2,
Casella Postale, 6501 Bellinzona
Consulenti per il Bellinzonese:
Telefono 091 601 01 01 - Fax 091 601 01 00
e-mail [email protected]
www.mobi.ch - www.mobibellinzona.ch
Claudio Ostini
Gabriele Rigozzi
Marco Nobile
079 337 46 56
079 686 62 86
079 175 25 63
§ Cena con delitto
Sabato 24 gennaio alle ore 19 il
commissario Lupi ritorna al Ristorante Penalty. Durante la cena
(menù a scelta di carne o di pesce)
tra una portata e l’altra il gruppo
teatrale Girondini vi presenta il suo
nuovo caso intitolato “La morte
bianca” e il commissario Lupi avrà
di nuovo bisogno del sostegno dei
presenti per risolvere e scoprire il
colpevole. Prezzo del menù con
spettacolo franchi 45.– (entrata
gratuita). Occorre prenotare allo
091 825 99 96.
felicitazioni soprattutto dagli ambienti
calcistici (Bellinzona e Pro Daro) e
dallo sport bocce in quanto Mario è
stato molto impegnato sui campi di
calcio e viali delle bocce. Agli auguri
generali si associa anche la Società
dei Commercianti.
§ Busecca generosa
Ad inizio dello scorso mese di dicembre la Società Carnevale Busecca di Daro era presente in Piazza
Collegiata dove ha cucinato quasi
mille porzioni di prelibata godenda.
Gli amici daresi ci tengono a segnalare che tutto l’introito netto
ossia fr. 830,55 è stato devoluto
alla Fondazione Telethon. Si meritano certamente i dovuti complimenti e ringraziamenti.
§ Tiratori Castello & Campagna
La società affonda radici al 1886. A
quel tempo operavano due sodalizi:
i tiratori del Castello Unterwalden
di Daro e la Società tiratori di campagna svizzeri tedeschi di Bellinzona.
La fusione dei due club è stata concretizzata il 15 marzo 1974 ed è
cosi nata la Tiratori Castello & Campagna di Bellinzona. Oggi si continua
a sparare allo Stand dei Saleggi ed
in tantissimi concorsi cantonali e
nazionali. A questa società che si
avvia a compiere 129 anni vanno le
felicitazioni e gli auguri della Società
dei Commercianti.
§ Adunata della Pepera
Sabato scorso al mercato abbiamo
incontrato il Landamano di Flüelen
dottor Jules Breitenbahlen. Era tutto
orgoglioso in quanto l’Associazione
della Pepera lo ha invitato alla sua
prossima adunata prevista per mercoledì 1° aprile (giorno di San Ugo)
alle ore 12.12 al Grotto dei Pacifici
(zona Castello Unterwalden).
§ Prestigioso anniversario
Nei giorni scorsi presso la Casa di
Riposo Paganini Re i coniugi Mario
e Maria Chiappetti hanno festeggiato
il prestigioso 72esimo compleanno
di matrimonio. Agli sposini sono
giunti molti messaggi di auguri e
§ Riffa Chiericati
La riffa gratuita organizzata per
Natale dalla casa vinicola + enoteca
Chiericati ha dato questo esito:
614, 2421, 3576, 94, 1656, 2026,
3160, 348, 1309 e 2501. I possessori
fortunati sono attesi in Ditta.
§ Riunione dei Bambela
Il camerlengo Ernst ci prega di
pubblicare ne La Stadera che la
riunione del gruppo di carnevale è
prevista per venerdì 16 gennaio
alle ore 20.05 presso la sede del
Bar Penalty. Non sarà distribuito
nessun bene di conforto e di riflesso
gli iscritti dovranno presentarsi sazi
e satolli. Ognuno però dovrà annunciarsi con un sacchetto (di carta
o di plastica) in cui riporre il materiale tecnico da usare al prossimo
Carnevale. Intanto si sa già che al
corteo mascherato il gruppo Bambela sfilerà con il numero 4. È pure
disponibile – su carta stagna – la
gigantografia scattata in zona Scalinata Resinelli al modico prezzo
di duecentocinquantacinque centesimi. Chi desidera informazioni
maggiormente dettagliate potrà
raggiungere l’atelier in Via Asilo 7
a Daro.
§ Nella prossima edizione
Sulla copertina de La Stadera di
sabato 24 gennaio presenteremo
il libro “L’ultima in cento foto” e
poi proporremo ai lettori alcune
simpatiche storie di ritrovi pubblici
esistenti nel quartiere di Ravecchia
durante il periodo 1960-1980. Alla
prossima quindi!
§ Ritrovo di quartiere
Giovedì 8 gennaio nel quartiere Stalingrado si sono riuniti oltre una
sessantina di residenti per un cordiale
momento e per salutare il nuovo
anno. Sulla bella tavola abilmente
decorata da Alda si potevano trovare
torte e biscotti (rigorosamente preparate dalle signore del quartiere)
panettoni e dolci vari. Per scaldare
l’ambiente oltre ad un bracere si
poteva gustare il vin brüle preparato
da Anita.
§ Re Magi e befane
Come ogni anno i tre Re Magi e le
befane con i pastori e pastorelli si
sono recati nelle tre case anziani
di Bellinzona a rallegrare i nostri
arzilli vecchietti. Al pomeriggio si
sono pure recati a Carasso al concerto di gala della musica di Daro
e Carasso per finire la giornata in
Piazza del Sole dove numerosi bambini li hanno attesi per ricevere
dolci e dolcetti.
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stadera n3_17 gen 2015 - La Società dei Commercianti di