7 - Setteggiorni
IL RE “BORETO” A LA GRAISÀNA
Una rassegna enogastronomica che coinvolge, fino al 20 novembre, sette ristoranti
GRADO (GO) - Il Boreto di
Grado è sempre un gran boreto. A Grado, poi, sono gelosissimi di questa ricetta, la sentono loro, la vivono in maniera
coinvolgente.
Ha preso così il via la terza edizione della rassegna enogastronomica “Boreto a la
Graisàna” che terrà banco per
due mesi fino al 20 novembre
del 2005. L’iniziativa è stata
presentata alla stampa a
bordo
della
motonave
“Cristina”. E’ stato un motivo
per ritornare a percorrere le
suggestive vie della laguna
con i canti de “I Mamuli”
(Claudio e Gian Marchesan,
Giovanni
Pinatti,
Mario
Scaramuzza,
Roberto
Facchinetti, Omero Gregori) ed
è stata anche la fortunata
occasione per presentare i
sette ristoranti che hanno aderito: “Tre Corone”, “Agli
Artisti”, “De Toni”, “Al
Canevon”, “All’Androna”, “Alla
Borsa” e “Da Ovidio”. Tutti
questi venerdì in compagnia
del boreto, ci saranno degli
interventi teatrali e musicali.
Ne hanno parlato il direttore
dell’Aiat, Paolo Bisiach, il giornalista Antonio Boemo, che ha
curato un opuscolo con la storia del boreto, e l’assessore
all’istruzione del comune di
Grado, Carla Lenzoni. In rappresentanza dei ristoratori
hanno illustrato i piatti presentati all’incontro gli chef
Massimo Gaddi, Alessandro
Corazza e Alan Tarlao.
Ai turisti che scegleranno di
trascorrere il fine settimana
nelle strutture ricettive di
Grado e che prenderanno
parte a una delle cene della
rassegna
gastronomica
“Boreto a la Graisàna”, l’Aiat
offre, sempre dal 30 settembre
al 20 novembre, una visita guidata del centro storico, ogni
sabato alle ore 17, e una vista
guidata all’oasi faunistica della
Cavanata, ogni domenica alle
ore 9. Per prenotazioni e informazioni tel. 0431 877111.
Nell’opuscolo, scritto da
Boemo, sono presentati i vari
boreti: quello de peverasse o
Boreto de basi, Boreto de sarduni, Boreto de rombo, Boreto
de ora, Boreto de gransoporo,
Boreto de capelonghe, Boreto
de canoce, Boreto de bransin.
Una delizia, una musica per il
palato.
Silvano Bertossi
Grado - Si parte per l’avventura gastronomica in laguna
Grado - Il dottor Paolo Bisiach, a sinistra, e il giornalista Antonio Boemo
COSÌ OPERA IL “CLUB SUNSHINE”
PALMANOVA (UD) - Quando si
dice CLUB SUNSHINE, l’ormai nota e stimata Scuola di
Danza
che
opera
in
Palmanova, si dice Teresa
Del Mestre. Ed è proprio alla
Signora Teresa che chiediamo quali siano le ultime
novità della prossima stagione agonistica e sociale che si
sta aprendo. Abbiamo aperto
l’anno accademico 20052006, ci dice, confermando
tutte le specialità della Danza
Sportiva e Sociale: Danze
Standard, LatinoAmericane,
Balli da sala, Rock and Roll
Tecnico
ed
Acrobatico,
Boogie Woogie, Hip Hop,
Flamenco, Danze Orientali e
Danze Caraibiche. Saranno
aumentati gli spazi dedicati a
Tango Argentino e Danza
Modern Jazz e le discipline
verranno implementate di
due
grosse
novità:
l’Acrobatic Dance Show ed il
Disco Fox. Gli insegnanti, da
sempre professionisti altamente qualificati, accompagneranno i bambini nella
PreDanza, dai 4 anni in poi, e
seguiranno i ragazzi e gli
adulti, senza limiti di età,
nelle discipline che avranno
scelto. La nostra scuola prosegue la sig.ra Del Mestre
- ha ormai maturato i 25 anni
di attività e si è radicata
quale punto di riferimento
indiscusso per tutta la Bassa
Friulana.
Ormai – continua - ci capita
molto spesso di veder tornare i “nostri ragazzi” che si
presentano con “si ricorda di
me?”….“questi sono i nostri
figli” …. Il fatto di avere a
scuola da noi i figli dei “nostri
ragazzi” è una sensazione
meravigliosa,
appagante.
Nonostante siano trascorsi
diversi anni, la nostra filosofia basata sulla qualità, cortesia e professionalità ha
lasciato in loro un buon ricordo e, soprattutto, la fiducia
nel voler affidare alla nostra
esperienza i loro cari.
CatFa
26ª RASSEGNA BANDISTICA REGIONALE
Festa della musica da primato a Udine. 1500 strumentisti lungo le vie del centro storico
Grado - Nella cucina di bordo si preparano i gustosi “Boreti”
Grado - I “Mamuli”...canterini che hanno fatto da cornice musicale all’evento
Ristorante tipico
specialità pesce
Ampia sala
panoramica
per banchetti
UDINE - Edizione da record a
Udine per la Rassegna bandistica regionale, organizzata
dall’Anbima del Friuli-Venezia
Giulia in collaborazione con la
Regione Friuli-Venezia Giulia, la
Provincia e il Comune di Udine.
1500 strumentisti, in rappresentanza delle migliori espressioni della scena bandistica
regionale – ben 39 i gruppi partecipanti – hanno dato vita ad
una grande festa della musica,
che ha richiamato migliaia di
persone in città. Ospite d’eccezione la Banda musicale
Senorbì, proveniente dalla
Sardegna. Sfilando a ritmo di
musica lungo le vie del centro
storico, i complessi hanno raggiunto piazza Libertà per il clou
della manifestazione: un “concertone” d’assieme con tutti gli
strumentisti impegnati a dar
fiato a trombe e tromboni.
Il concerto è stato preceduto
dalla deposizione di una corona
al Tempietto ai Caduti della
Loggia di San Giovanni, in
ricordo degli strumentisti
scomparsi, promotori dei sodalizi musicali ancor oggi attivi.
Un’edizione straordinaria in
occasione del 50° anno di fondazione dell’Anbima nazionale,
che ha visto la presenza del
presidente
regionale
dell’Anbima
Friuli-Venezia
Giulia, Eugenio Boldarino e del
presidente nazionale dell’associazione, Carlo Monguzzi,
assieme ai rappresentanti delle
istituzioni: Alessandro Tesini,
presidente del Consiglio regionale del Friuli-Venezia Giulia,
Marzio Strassoldo, presidente
della Provincia di Udine e
Sergio Cecotti, sindaco di
Udine.
33052 CERVIGNANO DEL FRIULI
Via Garibaldi, 3
Tel. 0431/32575
Taverna al pescatore
di Dal FornoO. & Regeni G. snc
Lungomare del Porto - Marano Lagunare
Tel. e Fax 0431/67023
Chiuso il martedì
33100 UDINE - Via Trento, 55
Tel. 0432/299276
Ristoro Agrituristico
Tion
P E R L A P U B B L I C I TA ’
SU QUESTO GIORNALE
☎ 0432-503402
ABBONAMENTO ANNUO:
26,00
Via della Libertà 34
f r. L O VA R I A - P R A D A M A N O
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