Lely Ambassadors magazine
the Dairy Life
edizione 1 • anno 8
Febbraio 2011
Installati
i primi nuovi
robot
La famiglia Dijkshoorn è particolarmente soddisfatta del
nuovo Lely Astronaut A4.
Siamo orgogliosi di presentare: il Lely Astronaut A4
Un sistema che calza a pennello – anche per allevamenti
di grandi dimensioni
T4C – nuovo modulo di riproduzione
www.lely.com
innovators in agriculture
n Indice
In questo numero
03
Introduzione
04
Il sistema di mungitura
robotizzata Lely
Astronaut A4
06
Nuovo allevamento
di bestiame da latte con
i robot più all’avanguardia
08
Ora le bovine vengono
munte fuori dal box grazie
a una soluzione inventiva
10
Confronto fra il
Lely Astronaut A3 Next
e il modello A4
12
T4C – nuovo modulo di
riproduzione
13
Lely Discovery 90SW
asportatore mobile di
deiezioni
14
Lely Astronaut perfetto
anche per allevamenti di
grandi dimensioni
16
Giro del mondo in bici
18
10 anni di mungitura
robotizzata in Canada
22
Consulenza su misura per
gli allevamenti con robot
22
Create un robot nel
vostro colore
23
Rafał Lipinski
consulente junior
in Polonia
Colofon
Staff editoriale
Lely Group
International Marketing &
19
Rivestimenti in silicone per
le tettarelle
19
Oltre 150 strutture
Lely Center
20
Lely Welger Tornado
conquista il mercato
Communications
Grafica
Media Mixers, Utrecht
Stampa
Quadraat Grafimedia B.V.
Contatto
Lely Ambassadors Club
Weverskade 110
3147 PA Maassluis
Olanda
E-mail: [email protected]
Lely, Astronaut, Astri, Atlantis, Attis, AWS, C4C, Calm, Commodus, Compedes, Cosmix, Discovery, F4C, Fertiliner, Gravitor,
Grazeway, Hibiscus, Hubble, Juno, L4C, Lely Center, Lelywash, Lotus, Luna, Nautilus, Orbiter, Qwes, SAE, Shuttle, Splendimo,
Storm, T4C, Tigo, Viseo, Voyager, Walkway e Welger sono marchi commerciali registrati del Gruppo Lely. I diritti di uso
esclusivo appartengono al Lely Group. Tutti i diritti riservati. Le informazioni contenute in questo opuscolo sono fornite
unicamente a titolo informativo e non rappresentano un’offerta di vendita. Alcuni prodotti possono non essere disponibili in
alcuni paesi; i prodotti forniti possono essere diversi da quelli qui illustrati. Nessuna parte del presente documento può essere
riprodotta o pubblicata tramite stampa, fotocopia, microfilm o qualsivoglia altro mezzo senza autorizzazione scritta da parte di
Lely Holding S.à r.l. Malgrado tutte le informazioni di questo opuscolo siano state formulate accuratamente, Lely non si assume
alcuna responsabilità per danni causati da eventuali errori od omissioni eventualmente contenuti in questa pubblicazione.
02
the Dairy Life
n Introduzione
Uno sguardo al 2010
e le nostre aspettative per il 2011
Il 2010 è stato un anno speciale per il settore agricolo. L’inizio è
stato difficile e burrascoso ma – piuttosto inaspettatamente – sia i
prezzi del latte che l’economia generale hanno mostrato una certa
ripresa su alcuni mercati. Grazie al fatto che la nostra azienda è
attiva a livello internazionale, abbiamo potuto trarre vantaggio dai
successi dei mercati agricoli (Polonia, Germania e Olanda), facendo
del 2010 ancora una volta uno degli anni migliori nella nostra storia.
Il 2010 si è concluso con una vera e propria festa: la presentazione
della nuova generazione di robot di mungitura, il Lely Astronaut A4.
Abbiamo presentato il nostro nuovo sistema di mungitura
robotizzata nel momento in cui altri produttori di macchinari
hanno presentato i loro primi tentativi per l’automazione delle stalle
di mungitura. A nostro parere, però, la riuscita della mungitura
robotizzata non è semplicemente una questione di automazione
della stalla. Una mungitura robotizzata di successo rappresenta un
nuovo stile di gestione dell’allevamento in cui le decisioni vengono
trasferite dall’allevatore all’animale. Vi sono numerosi fattori che
possono essere controllati nel caso di ogni singola mucca, con
l’ausilio del sistema di mungitura robotizzata Astronaut, fattori
che non possono essere controllati in una mandria munta in
modo convenzionale. L’incremento del costo della manodopera
e i vantaggi offerti dalla gestione delle singole bovine sono solo
due dei motivi per cui i grandi allevamenti stanno diventando
sempre più consapevoli del fatto che il sistema di mungitura
robotizzata Lely Astronaut assicura il miglior utile sugli investimenti.
Come sapete, vantiamo molti anni di esperienza pratica e risultati
eccellenti sia in aziende d’allevamento di grandi dimensioni, sia
in allevamenti a conduzione familiare.
I vantaggi del nostro nuovo sistema modulare di mungitura
robotizzata sono chiari. Quanto maggiore il numero di robot presi
in considerazione, tanto più competitivo il prezzo complessivo.
Il nuovo sistema è sintonizzato alla nostra missione di sviluppare
un concetto per allevatori ambiziosi a un prezzo accettabile per
allevatori con una produzione lattiera a partire da 300.000 litri
all’anno, oltre che per allevamenti che producono oltre 10 milioni
di litri di latte ogni anno.
Siamo sicuri che anche il 2011 sarà un buon anno per il settore
“Quanto maggiore il
numero di robot presi in
considerazione, tanto più
competitivi possiamo essere.”
agricolo. Inevitabilmente, con la nostra attività continueremo a
raccogliere le sfide, semplicemente perché l’allevamento è una
professione ricca di sfide. Ma è proprio per questo che ci appassiona!
Cordiali saluti,
Alexander van der Lely
CEO Lely Group
the Dairy Life
03
n Nuovi prodotti
Siamo orgogliosi di presentare:
il sistema di mungitura rob
Latte di qualità migliore, maggiore
munta in condizioni ottimali, con il minor
Mangiatoia di foraggiamento
produzione di latte, oltre a costi
numero possibile di ostacoli.
oscillante
Con lo spostamento della mangiatoia
ridotti. Tutto ciò porta a profitti
maggiori. Con il Lely Astronaut A4
Sempre avanti è la direzione
dopo la mungitura, incoraggiamo la
potete gestire questi tre aspetti per
più naturale
bovina a uscire dall’unità, in quanto
conseguire risultati ottimali.
La principale caratteristica innovativa
davanti a lei non vi è nulla e quindi non
del Lely Astronaut A4 è il design del
può più nutrirsi. Un’uscita più rapida
Il minor numero possibile
passaggio ribattezzato I-flow. Si consente
consente un accesso più rapido alla
di ostacoli
agli animali di camminare diritti per
bovina successiva. Sebbene questo possa
La mungitura robotizzata è diversa
entrare e uscire dall’unità e si eliminano
sembrare un vantaggio minimo, il poter
dalla mungitura convenzionale in molti
eventuali ostacoli inutili. Il design pratico
guadagnare cinque secondi per ogni
modi. Una delle differenze principali è
consente un’interazione costante con il
mungitura può portare facilmente a
che le bovine possono essere munte
resto della mandria, eliminando quindi
15 minuti al giorno o a una bovina in più!
maggiormente in sintonia con il loro
lo stress. Grazie a questa singolare
comportamento naturale. Per un
innovazione, abbiamo ulteriormente
Gli strumenti per le migliori
vantaggio maggiore, siamo alla ricerca di
migliorato la capacità dell’Astronaut, in
decisioni relative alla gestione
opportunità che ci consentano di creare
modo da ottenere un concetto imbattibile
Con quasi 20 anni di esperienza, abbiamo
un ambiente in cui la bovina può essere
con cui potrete ottenere i massimi risultati.
saputo sviluppare un sistema dedicato per
04
the Dairy Life
botizzata Lely Astronaut A4
la gestione robotizzata dell’allevamento;
decisioni nel modo più facile e rapido
l’assistenza e specialisti della gestione
stiamo parlando del nuovo programma
possibile.
d’allevamento sono pronti ad assistervi.
di gestione Lely T4C. Attraverso i
Saremo molto lieti di condividere con
suoi numerosi sensori sofisticati, T4C
Espandere l’orizzonte insieme
voi l’esperienza acquisita nel corso
raccoglie e registra tutti i dati forniti dai
In quanto inventori del robot di
degli anni per un sicuro quadro di
robot Astronaut. Consente di prendere
mungitura, ora abbiamo installato oltre
riferimento e il successo costante della
importanti decisioni di gestione grazie
10.000 sistemi e siamo sempre alla
gestione robotizzata. Anno dopo anno,
a un software raffinato che analizza e
ricerca di miglioramenti, sia in termini
continuiamo a migliorare sia la nostra
presenta informazioni perfettamente
di mungitura robotizzata, ma anche
organizzazione, sia la nostra gamma
chiare e utili. L’ultimissimo sviluppo è uno
per quanto riguarda le possibilità di
di prodotti, con un unico obiettivo:
strumento facile (un modulo all’interno
automatizzare altri processi all’interno
assicurare un futuro migliore per gli
di T4C) per gestire e migliorare la
dell’allevamento. Siamo alla ricerca di
allevatori di bestiame in tutto il mondo. n
performance riproduttiva in modo
modi per migliorare considerevolmente
economico. A pagina 12 troverete
l’efficienza della vostra manodopera.
.
ulteriori informazioni sull’argomento.
È una macchina Lely
L’obiettivo di tutti i nostri sforzi è chiaro:
Una rete completa di venditori
aiutare gli allevatori a prendere le migliori
specializzati, tecnici certificati per
the Dairy Life
05
n Un altro collega
Nuovo allevamento di
bestiame da latte con i
robot più all’avanguardia
La famiglia Dijkshoorn è particolarmente soddisfatta del nuovo Lely Astronaut A4
Uno dei primi allevamenti in
Olanda dove è stata installata
Allevamento
Anton e Annette Dijkshoorn
l’ultimissima versione del robot di
Numero di bovine
90
mungitura Lely Astronaut si trova
Risultato economico annuale
10.500 kg di latte per bovina/anno
(4,20% di grasso, 3,50% di proteine)
a Standdaarbuiten, un piccolo
villaggio a 30 minuti in macchina,
Razza delle bovine
Holstein
a sud di Rotterdam. In seguito a
Quota di latte
900.000 kg
test approfonditi nelle officine
Numero di mungiture/giorno
2,9
R&D di Lely e diversi allevamenti
Numero di rifiuti/giorno
4
pilota, Anton e Annette Dijkshoorn
Produzione lattiera quotidiana
33 kg di latte per bovina/giorno
sono fra i primi utenti a fare la
di ogni bovina
conoscenza del Lely Astronaut A4.
Numero di ettari
40
La famiglia Dijkshoorn aveva già
Trasloco forzato
posto fosse molto adatto, ma poiché
fatto esperienza con la mungitura
Dopo che l’allevamento precedente,
originariamente si trattava di un terreno
robotizzata nell’allevamento precedente,
situato a Pijnacker (fra Rotterdam e
coltivabile, fin dall’inizio era chiaro che
dove dal 2006 utilizzavamo un Lely
l’Aia), ha dovuto fare spazio a un nuovo
avremmo dovuto fare degli investimenti
Astronaut 2006. Sebbene fossero molto
parco naturale ricreativo, la famiglia
considerevoli.”
soddisfatti del primo robot di mungitura,
Dijkshoorn ha dovuto cercare una nuova
vedono chiaramente i vantaggi della
sede per l’allevamento. Alla fine, Anton,
Una sorpresa da parte di Lely
configurazione modulare dei nuovi
Annette (entrambi hanno 39 anni) e i
“Era perfettamente chiaro che avremmo
robot. Annette spiega: “Sono soprattutto
loro tre bambini, José (12), Patrick (10)
continuato a mungere con il robot,” ha
gli allevamenti con l’ambizione di
e Tamara (6), hanno trovato questa
detto Annette. “Volevamo incrementare
continuare a crescere che possono
sede circa 50 km a sud. “Non volevamo
la scala della struttura di Pijnacker ed
funzionare in modo più economico e
traslocare troppo lontano, perché Anton
espandere l’attività fino a circa 120
flessibile grazie alla nuova configurazione
voleva mantenere il suo lavoro come
bovine nel 2015; significava quindi
modulare.”
co-direttore di un’agenzia di ricerca
che avremmo dovuto installare in ogni
e consulenza. Pensavamo che questo
caso un secondo robot. Inizialmente
06
the Dairy Life
“Gli allevamenti
che vogliono
crescere possono
lavorare in modo
molto più flessibile.”
pensavamo di portare con noi un Lely
Maggiore libertà = Maggiore
sistema di gestione Lely T4C. Tuttavia,
Astronaut A3, ma dopo abbiamo
naturalezza
sul nuovo Lely Astronaut A4 tutte le
preferito l’ultimissima tecnologia.
Annette crede fermamente nei vantaggi
informazioni rilevanti relative alle bovine
Siamo molto soddisfatti di Lely, in
della libera circolazione delle bovine. È
possono essere immesse direttamente
termini di affidabilità e assistenza,
convinta che il benessere degli animali
nella fattoria. Secondo Annette, si
per cui, in generale, abbiamo preso in
aumenta se si offre loro maggiore libertà;
tratta di un grande vantaggio. “È molto
esame due nuovi modello Astronaut A3
alla fine, ciò si traduce in produzione
pratico poter controllare e immettere i
Next. Dopo qualche tempo, ci siamo
lattiera. Non solo, si può affermare che
dati della bovina durante la mungitura.”
informati sul nuovissimo modello, il
le giovenche giovani si abituano al robot
Annette ha anche una fiducia sempre
Lely Astronaut A4.”
molto prima, grazie proprio alla libertà
maggiore negli elenchi delle attenzioni
di cui godono; comprendono questo
del programma di gestione. “È molto
Molta più pace e tranquillità
concetto ancora più rapidamente di
importante poter contare sui dati. Data
intorno al robot
prima. Annette ha anche le idee molto
la mandria in crescita, posso dedicare
Una delle caratteristiche principali è
chiare sul pascolo all’aperto. “Penso che,
meno tempo a ogni bovina individuale.
l’aspetto aperto del robot sul lato della
quando possibile, le bovine dovrebbero
Al momento la maggior parte della
stalla. Le bovine non devono più entrare
stare nel campo. A Pijnacker questo
mandria richiede pochissima attenzione,
nel robot, ma piuttosto possono passarvi
andava a vantaggio della produzione
per cui ho molta pace e tranquillità. Sono
accanto. Annette spiega: “In questo
lattiera, anche se era dovuto a una stalla
proprio sicura di avere il pieno controllo
modo, gli animali rimangono di più
piccola e buia. Fino ad adesso non siamo
di tutte le situazioni.”
all’interno della mandria, il che dopo
riusciti a gestire il pascolo all’aperto, ma
tutto è molto più naturale. Secondo le
il prossimo anno lo faremo sicuramente.
In generale, la famiglia è piuttosto felice
nostre previsioni, questo si tradurrà in
Anche in futuro, quando avremo 120
del nuovo allevamento. Così come i
una maggiore produzione lattiera, anche
bovine, le manderemo fuori al pascolo
bambini si sono abituati rapidamente al
se in questa fase è difficile dirlo. E un
non appena possibile.”
nuovo ambiente e alla nuova scuola, le
altro vantaggio è il fatto che le bovine
bovine hanno affrontato senza problemi
non possono, per così dire, i concentrati
Elenchi di attenzioni effettive
a vicenda, perché la mangiatoia si
Sul robot Lely Astronaut A3 era già
allontana dopo che una bovina è stata
possibile consultare gli elenchi delle
munta.”
attenzioni, in combinazione con il
la nuova stalla e i nuovi robot. n
the Dairy Life
07
n Intervista
Il 3 novembre 2010, la nuovissima
Gerard aggiunge: “Ci siamo riuniti con
Rivoluzione Gialla di Lely ha ancora
tutto il team – i tecnici del prodotto e
una volta colto di sorpresa il mondo
del software – per pensare a tutte le
dell’agricoltura. Come ha avuto
possibilità, al fine di realizzare un nuovo
luogo questa nuova Rivoluzione
robot e, nel contempo, rispondere ai
Gialla – il robot di mungitura Lely
criteri definiti. Naturalmente la bovina era
Astronaut A4? Questo sembra essere
il punto di partenza. Abbiamo iniziato da
il momento perfetto per parlare con
zero ed abbiamo esplorato ogni strada.
Gerard Mostert, Michiel van Dorp e
Il risultato è che l’esterno del robot è
Ronald van Houdt, i tre tecnici che
stato completamente migliorato e il
hanno partecipato fin dall’inizio
nuovo modello non ha assolutamente
allo sviluppo di questo prodotto
nulla che ricorda il modello Astronaut
rivoluzionario.
precedente. Uno dei risultati di queste
sessioni di brainstorming è il concetto
Il Lely Astronaut A4 è un
di I-flow. Fare delle curve non è la cosa
nuovo concetto di mungitura.
più naturale per le bovine. Camminare
Come è nata quest’idea?
in rettilineo è il modo più facile e il più
“Il primo gennaio 2009 abbiamo
rapido.” Ronald aggiunge: “Per arrivare a
ricevuto l’incarico di sviluppare un nuovo
un basso consumo energetico, abbiamo
robot di mungitura. Criteri: un robot più
esaminato quali parti potevano essere
veloce oltre che, dove possibile, un uso
migliorate. I componenti più importanti
più efficace dell’energia, per arrivare
erano il controllo del braccio robotizzato
a minori costi di funzionamento, pur
e i rulli di pulizia, che sono pneumatici.
mantenendo, naturalmente, la qualità
Questi componenti ora vengono,
Lely,” spiega Michiel all’inizio della sua
in parte, azionati elettricamente,
storia.
consentendo un grande risparmio di
energia e – quindi – di costi.”
08
the Dairy Life
Ora le bovine vengono
munte fuori dal box grazie
a una soluzione inventiva
Intervista con (da sinistra verso destra):
Michiel van Dorp, Product Engineer,
Gerard Mostert, Senior Product Engineer,
Ronald van Houdt, Senior Embedded Software Engineer.
Che cosa potete dirci del metodo
drastico? Ronald si affretta a fornire
molto semplice come un soffietto,
di lavoro?
una spiegazione: “Per poterlo spiegare
ma la pompa assicura definitivamente
“Il Lely Astronaut A4 è stato sviluppato
dobbiamo tornare al metodo Lean,
che il latte venga trasportato in modo
in linea con il cosiddetto Metodo Lean.
ovvero alla domanda se vi è un valore
delicato.”
Lean è una filosofia/un metodo di lavoro
aggiunto per l’utente finale. L’unità
per cui si valuta ogni singola fase del
centrale può guidare due unità di
Come vi sentite ora che il Lely
processo e si eliminano tutte le fasi che
mungitura Lely Astronaut per quanto
Astronaut A4 è quasi finito?
non forniscono un valore aggiunto per il
riguarda la pulizia, il sistema di
Tutti e tre i tecnici esplodono in una
cliente. Una delle conseguenze di questo
aspirazione e il rifornimento di acqua.
serie di affermazioni, come “orgogliosi”,
metodo è che si deve essere molto critici
Per quanto riguarda il software del robot,
“duro lavoro” e “un bel risultato
quando si valutano tutte le fasi sia del
si tratta di un cambiamento profondo
comune”. Michiel afferma: “Il lancio
proprio processo, che del prodotto”,
rispetto ai modelli Astronaut precedenti
del 3 novembre è stato un momento
spiega Gerard e continua: “All’inizio del
e una vera e propria sfida in termini
molto speciale,”al che fa eco Gerard
progetto il 1° gennaio 2998, ci è stato
pratici.”
con un sorriso: “E c’è una nuova
spiegato che il nuovo robot doveva
sfida che ci attende!” n
essere pronto per la produzione il 1º
Il modello Astronaut A4
gennaio 2011. Inutile dire che si tratta
comprende altri nuovi sviluppi
di una scadenza molto breve per portare
tecnici?
a termine un progetto simile. Tuttavia
“Sì, diversi! La funzione più visibile per
abbiamo mantenuto la scadenza grazie a
gli utenti è la telecamera tridimensionale
un approccio al lavoro ben strutturato.”
che rileva la bovina, oltre a stabilirne la
posizione”, afferma Ronald con grande
Il cambiamento drastico
entusiasmo. “E non dimentichiamo
L’unità centrale è uno dei cambiamenti
la pompa per il latte,” continua
principali incorporati nel robot di
Gerard, “un’altra caratteristica che ci
mungitura Lely Astronaut A4. Qual è
contraddistingue a livello mondiale.
l’idea alla base di questo cambiamento
Fondamentalmente, funziona in modo
the Dairy Life
09
n Confronto fra i robot Lely Astronaut
Lely Astronaut A3 Next
Ingresso e uscita delle bovine secondo uno
schema K.
Pompa del latte centrifuga.
Unità di pulsazione e modulo di
rivestimento integrato.
Sistema per la pulizia a vapore Pura.
Breve riepilogo
delle differenze
Confronto fra il
Lely Astronaut A3 Next
e il modello A4
Pavimento di pesa Lely Gravitor, usato anche
per determinare la posizione della bovina.
Martinetto pneumatico per spostamento
orizzontale del braccio del robot.
Schermo a sfioramento Lely X-link.
Un solo locale macchine per ogni robot.
Boiler per i detergenti.
Motore pneumatico delle spazzole.
10
the Dairy Life
Lely Astronaut A4
Ingresso e uscita delle bovine in una linea diretta – il concetto I-flow. Questo concetto rende giustizia all’andatura naturale delle
bovine. L’animale inoltre fa più parte della mandria durante la mungitura.
Spostamento positivo della pompa: questo tipo di pompa arreca meno danni ai globuli grassi del latte, perché non è presente alcun
rotore. In questo modo si assicura una qualità costante del latte.
Modulo di rivestimento separato: la manutenzione dei rivestimenti è stata considerevolmente semplificata, ottimizzando
ulteriormente il funzionamento del robot di mungitura.
Sistema per la pulizia a vapore Pura: completamente riprogettata da Lely. In seguito a queste modifiche, oltre che a una
configurazione compatta, l’affidabilità generale è stata migliorata ulteriormente.
Telecamera tridimensionale per stabilire la posizione delle bovine durante la mungitura. Il pavimento di pesa è disponibile come
accessorio; serve per pesare le bovine.
Per lo spostamento orizzontale del braccio del robot si fa uso di un motore elettrico. In questo modo si riduce il rumore e,
contemporaneamente, si riduce il considerevolmente il consumo di aria (fino a un massimo del 30%).
Vi sono due modelli E-link diversi, progettati in base alle necessità degli utenti. L’unità di controllo E-link Manager con schermo
a sfioramento da 12 pollici, installato sull’Astronaut A4, consente di controllare T4C senza alcun problema, per una gestione
effettivamente in sito. Questo modello ha la stessa interfaccia per l’utente e le stesse funzionalità del sistema T4C presente sul vostro
PC e può rivelarsi utile per l’immissione rapida dei dati il più vicino possibile alla bovina, per ridurre al minimo il numero di errori od
omissioni. Il modello Operator comprende un’unità galvanizzata per bovina e il sistema E-link. Il modello Operator E-link ha uno
schermo a sfioramento da 10 pollici, di grande qualità, con funzioni chiave per il corretto funzionamento del robot.
L’unità centrale per uno o due robot: in questo modo si ha molto più spazio e libertà per installare i robot e l’unità centrale.
L’unità centrale richiede anche una manutenzione minore dato l’uso comune di alcuni componenti.
Il boiler con un dispositivo separato di
iniezione in linea del detergente, per un uso
più efficiente di energia e detergenti.
Motore elettrico della spazzola, per ridurre
ulteriormente i costi di funzionamento in
seguito al minore consumo di aria compressa.
the Dairy Life
11
n time for cows
T4C – nuovo modulo
di riproduzione
Produzione, salute e riproduzione
sono i parametri principali che
influiscono sui risultati della mandria
negli allevamenti. Con l’aggiunta
di un modulo di riproduzione nel
sistema di gestione Lely T4C, vi
presentiamo uno strumento facile
per gestire e/o migliorare i risultati
riproduttivi in modo economico.
Questo modulo è disponibile come
modulo a pagamento separato all’interno
di T4C. Oltre alle informazioni di gestione
sulla riproduzione, comprende nuove
funzionalità entusiasmanti, come la
registrazione automatica del calore, il
rilevamento automatico della gravidanza,
il tool sul feedback dell’inseminazione e
il rilevamento del momento di figliatura.
Queste nuove funzionalità si basano
sulle misurazioni dell’attività e, quindi,
richiedono l’uso di tag Qwes.
All’apertura del modulo di riproduzione,
vengono visualizzati i parametri
riproduttivi essenziali. I grafici e i rapporti
supplementari forniscono informazioni
rilevanti a livello di mandria e di bovina,
per valutare i risultati riproduttivi gli
andamenti delle analisi e per le decisioni/
le azioni relative alla gestione.
Le nuove funzionalità menzionate
possono essere attivate/disattivate
su misura.
• Registrazione automatica del
calore
In base all’attività, il calore di
una bovina viene registrato
automaticamente in T4C quando
l’animale supera un certo livello
durante blocchi consecutivi di due ore.
• Strumento di feedback
sull’inseminazione
In base ai risultati della gravidanza
relativi al momento dell’inseminazione
dopo la prima attenzione del calore, il
sistema fornisce un feedback specifico
dell’allevamento sul momento
migliore per l’inseminazione
dopo che una bovina appare sul
rapporto delle probabilità. Questo
consiglio è dinamico, ovvero viene
modificato automaticamente nel
tempo. Per questa funzionalità, la
registrazione di un’inseminazione
richiede anche il momento corretto
per fornire un feedback affidabile. Il
momento ottimale dell’inseminazione
viene mostrato nel rapporto
“Probabilità della condizione di stato
riproduttivo”.
Figura 1: Pagina iniziale del modulo di riproduzione, che presenta
un quadro generale dei diversi parametri di riproduzione e delle
tendenze.
12
the Dairy Life
• Rilevamento automatico della
gravidanza
A differenza dell’opzione generale
in T4C, questa funzionalità si basa in
effetti sui dati dell’attività. Le bovine
che non dimostrano alcun incremento
dell’attività durante i primi 42 giorni
dopo l’inseminazione artificiale e il cui
stato riproduttivo non era chiaro al
momento dell’inseminazione, vengono
registrate come gravide. Quando una
bovina rappresenta un caso dubbio,
le viene assegnato lo stesso lo stato di
inseminata.
Per riassumere, questi nuovi strumenti
all’interno del modulo della riproduzione
vi aiuteranno a conseguire:
• Un minor numero di inseminazioni per
ogni gravidanza.
• Un minore intervallo di figliatura.
• Minor numero di selezione dovuto a
problemi di fertilità.
• Meno manodopera per il controllo
della gravidanza e le attività quotidiane
relative alla fertilità.
Per tale motivo, il modulo di riproduzione
vi consentirà di risparmiare tempo
e denaro, in media € 2.400 per una
mandria di 100 capi. n
Figura 2: Grafico dello strumento per il feedback sull’inseminazione
raffigurante il momento di inseminazione migliore dopo la prima
attenzione di calore e le relative tendenze.
n Nuovi prodotti
Lely Discovery 90SW
asportatore mobile di
deiezioni
A novembre, è stato introdotto
un nuovo tipo di Lely Discovery:
Lely Discovery 90SW. Il Discovery è
stato introdotto originariamente
nel 2005 e con l’introduzione del
Discovery 90SW, Lely ora presenta
un secondo modello della linea
Discovery. Con l’asportatore mobile
di deiezioni Lely Discovery, Lely
propone una soluzione intelligente
e robusta per la pulizia della
stalla, in grado di rispondere ad
alcune esigenze avvertite con
sempre maggiore insistenza dagli
allevatori di bovine da latte:
garantire un’igiene ottimale della
stalla. Lely Discovery, l’asportatore
mobile di deiezioni, si basa sulla
tecnologia robotizzata. Grazie alla
sua flessibilità e accuratezza, il
pavimento della stalla viene pulito
al meglio, garantendo, quindi, il
massimo comfort della bovina e
un’igiene ottimale.
Questo Discovery ha una funzione
a umido, che offre migliori risultati
di pulizia per l’asportatore mobile di
deiezioni Lely Discovery. È noto che in
alcune circostanze, sopra un grigliato, si
può formare uno strato sottile di letame
secco, che rende il pavimento scivoloso.
Spruzzando acqua appena davanti al
raschiatore, il pavimento rimane pulito.
Su un pavimento pulito, le bovine
possono comportarsi in modo naturale
su pavimenti puliti e, quindi, potrete
individuare rapidamente l’inizio dello
stato riproduttivo.
L’asportatore mobile di deiezioni
Lely Discovery 90SW è ideale per l’uso
in stalle che rispondono ai seguenti
criteri:
• Un ambiente secco.
• Un basso livello di occupazione
delle bovine.
• Ampie corsie.
• Buona ventilazione.
Come funziona
Per caricare meccanicamente di acqua il
Discovery, è stata sviluppata una seconda
stazione di carico. Il Discovery si collega
alla stazione di caricamento dell’acqua e,
spingendo in avanti il contenitore, si apre
una valvola. Il Discovery in seguito riempie
il serbatoio per arrivare a una capacità
per lo meno sufficiente per un percorso.
Mentre la macchina guida attraverso la
stalla, l’acqua viene spruzzata di fronte al
raschiatore. La maggior parte dell’acqua
spruzzata sul grigliato evapora. In estate vi
è un vantaggio supplementare, ovvero vi
è un leggero effetto rinfrescante.
Il Discovery 90SW contribuisce al
benessere animale, in quanto previene
che i pavimenti della stalla diventino
scivolosi. È un fatto dimostrato; in Olanda,
l’acquisto di un Lely Discovery 90SW
può dare diritto a sovvenzioni concesse
proprio per il benessere animale. n
the Dairy Life
13
n Allevamento su grande scala
Lely Astronaut perfetto
anche per allevamenti di
grandi dimensioni
Gli allevamenti continuano ad espandersi in tutto il mondo, così come l’interesse degli allevamenti di grandi
dimensioni nella mungitura robotizzata. Al momento, vediamo che gli allevamenti con oltre 500 bovine stanno
compiendo grandi investimenti in questo senso. Questi allevatori conoscono già il vantaggio della flessibilità, in
quanto i dipendenti stanno già lavorando senza interruzione. Trovare una manodopera capace e affidabile è ancora
una sfida. Dal punto di vista economico, il nostro sistema di mungitura robotizzata – grazie allo stato attuale della
tecnologia – può facilmente competere con un sistema di stalla tradizionale con il doppio di dipendenti. Tutto
considerato, capirete perché gli allevatori con oltre 500 bovine optano sempre più spesso per il Lely Astronaut come
sistema di mungitura per il futuro! I vantaggi della gestione delle singole bovine diventa un extra interessante.
La nostra base clienti formata dagli utenti
del robot comprende un buon numero
di allevamenti con oltre 500 bovine e,
secondo le nostre previsioni, negli ultimi
prossimi anni questo numero aumenterà
considerevolmente. Per questo motivo,
Lely ha creato un team dedicato di persone
che assicurano un’assistenza a livello
mondiale per l’avvio di questi allevamenti,
tramite una consulenza tecnica e sulla
gestione. Per trovare le risposte giuste,
nell’ambito del processo decisionale sono
essenziali le fasi elencate qui di seguito.
1. Configurazione della stalla
2. Smaltimento delle deiezioni
3. Gestione della manodopera
4. Strategia di raggruppamento
5. Foraggiamento
6. Trattamento
7. Organizzazione dell’assistenza
8. Costi e vantaggi
9. Visita ad altri allevamenti
Configurazione della stalla
La configurazione della stalla è essenziale
per trasformare la mungitura robotizzata
in un successo per grandi mandrie. A fini
14
the Dairy Life
di gestione e logistica, raccomandiamo
sempre di creare dei gruppi di bovine per
2 robot.
Smaltimento delle deiezioni
Quando si procede all’automazione
del processo di mungitura, è anche
importante assicurarsi che il processo di
gestione delle deiezioni sia automatizzato.
Per questo motivo, ci si deve domandare
se la stalla ha un pavimento solido o
un grigliato. Nel caso di un pavimento
solido, è importante sapere dove vengono
scaricate le deiezioni dai raschiatori, in
quanto non si vuole che i raschiatori
disturbino le bovine.
Gestione della manodopera
La configurazione della manodopera
è un elemento importantissimo.
I dipendenti di un allevamento devono
essere addestrati a seguire una routine
quotidiana, affinché l’allevatore possa
ottenere risultati ottimali dal proprio
hardware e dai propri collaboratori.
Nella tabella 1 si mostra un esempio dei
criteri relativi alla manodopera per un
allevamento di 1.000 bovine.
Strategia di raggruppamento
Si consiglia di creare gruppi facili da
gestire per le persone che devono
svolgere il lavoro nella stalla. È molto
più facile individuare una bovina in un
gruppo di 60 animali piuttosto che in
un gruppo di 250 bovine. L’esperienza
ci insegna che in media la capacità
delle persone di rintracciare una bovina
si trova a livello di circa 125 animali.
Preferiamo anche spostare le bovine da
un gruppo all’altro il meno possibile.
Si possono applicare le diverse
strategie, ma spesso le bovine con fasi
di allattamento miste vengono poste
all’interno dello stesso gruppo.
Ore
Dipendente
Mandriano
20.00-05.00
notte
1 dipendente
• b ovine in figliatura, risposta all’allarme
del robot
• Di turno per problemi seri con le bovine
o i robot
05.00-10.00
mattino
1 dipendente
Turno 1:
• Controllare X-link e raccolta bovine
• Pulire le cuccette
•N
utrire vitelli o controllo mangiatoia
automatica per vitelli
Turno 1:
• Controllo PC
• Inseminazione
• Trattamenti per la salute
(delle mammelle)
10.00-15.00
3 dipendenti
• Spostare le bovine
• Pulire le stalle per il parto
• Nutrire bovine, ecc.
• Lavoro d’ufficio e pianificazione
15.00-19.00
2 dipendenti
Turno 2:
• Controllare X-link e raccolta bovine
• Pulire le cuccette
•N
utrire vitelli o controllo mangiatoia
automatica per vitelli
Turno 2:
• Controllo PC
• Inseminazione
• Trattamenti per la salute
(delle mammelle)
A seconda delle dimensioni di un
allevamento e della distanza di viaggio
per i tecnici Lely, si opera una scelta su
come l’allevatore vorrebbe addestrare i
propri tecnici.
Totale
4 dipendenti al giorno
• Idea: di turno per cinque giorni,
fuori turno per due giorni
•D
isponibilità: 6 persone per
242,5 giorni = 1.455
• Richiesti: 7 x 4 x 365 = 1.455
• 365 giorni all’anno, 1 persona
disponibile
• Idea: di turno per cinque giorni,
fuori turno per due giorni
Costi e vantaggi
• Dipendente 6 persons 48,5 settimane, 5 giorni/settimana = 242,5 giorni/anno
Ad ogni allevamento si applicano
gli stessi elementi essenziali del
foraggiamento per il successo della
mungitura robotizzata:
1.La razione somministrata alla
mangiatoria si basa sulla produzione
media di latte per ogni bovina meno
7 kg e deve contenere per lo meno il
40% di materia secca.
2.Una quantità minima di 2 kg e
una quantità massima di 8 kg di
concentrati vengono fornite nel robot,
per attirare le bovine.
Per assicurare un facile trattamento
presentiamo un’area di separazione
standard, nonostante sappiamo, per
esperienza, che anche negli allevamenti
di maggiori dimensioni alcuni
trattamenti hanno luogo all’interno del
gruppo. Troverete quindi anche grandi
allevamenti senza un’area di separazione.
Per trattare le bovine all’interno di un
gruppo si consiglia un sistema head-lock.
Organizzazione dell’assistenza
Tabella 1 • Mandriano 2 persons 48 settimane, 6 giorni alla settimana
Foraggiamento
Trattamento
3.La velocità di foraggiamento nel T4C
viene impostata fra i 300 e i 400
grammi/minuto per dare a tutte le
bovine l’opportunità di assimilare i
concentrati durante le visite al robot.
4.La base di una buona razione è:
foraggiamento di alta qualità, saporito,
non contaminato da muffe o sporco e
con un contenuto sufficiente di fibre.
5.Accesso illimitato per tutte le bovine al
foraggio nella mangiatoia.
6.Accesso illimitato di tutte le bovine ad
acqua pulita e a un’area comoda in cui
sdraiarsi.
Configurazione della stalla con otto robot in una posizione lineare.
Il robot di mungitura Lely Astronaut
compete con la forza lavoro. Per questo
motivo è importante conoscere il prezzo
della manodopera per calcolare i costi.
Per allevamenti di grandi dimensioni la
mungitura 3 volte al giorno viene messa
a confronto con la mungitura robotizzata
e, quindi, i robot di mungitura sono
finanziariamente vantaggiosi in un
numero sempre maggiore di paesi.
Visita ad altri allevamenti
Quando si pianifica il layout di
un allevamento, è sempre molto
importante visitare altri allevamenti.
Una domanda essenziale è: che cosa
voglio imparare. Si possono usare queste
fasi di pianificazione come elenco di
controllo quando si fa visita ad un altro
allevamento; come è organizzato tutto
e che cosa mi farebbe sentire a mio
agio? Ma, forse, la cosa più importante
di tutti è: quali sono le lezioni imparate
sull’allevamento e in che modo
posso ottimizzare i miei processi e la
configurazione del mio allevamento
per migliorare il benessere animale e i
risultati?
Non possiamo discutere tutti gli
argomenti in questo articolo, ma se
siete interessati a saperne di più, potete
scaricare l’opuscolo Grandi Allevamenti
di Lely, dal nostro sito www.lely.com.
L’opuscolo si trova nella scheda “Media
Centre” ed è disponibile in inglese,
tedesco e francese. n
the Dairy Life
15
n Il latte in tutto il mondo
Giro del mondo in bi
Giovedì 16 settembre 2010,
Martine e Arnaud hanno finito
il giro del mondo in bicicletta,
arrivando a Renne, in Francia, alla
fiera internazionale Space, lo stesso
luogo dove avevano iniziato l’anno
scorso. Il contatore registra l’enorme
distanza che hanno percorso in bici
in un anno: 18.025 km.
Nel corso di quest’anno Martine e
Arnaud hanno pedalato attraverso 18
paesi in cinque continenti, per vedere e
indagare sulle diverse percezioni relative
al latte e alle sfide che l’industria sta
affrontando al giorno d’oggi. Ora che
sono tornati, è naturalmente molto
interessante conoscere le loro scoperte,
le loro esperienze e i loro incontri.
“Crediamo più che mai in
allevamento a conduzione
16
the Dairy Life
ici
Al momento della vostra partenza, a
settembre 2009, avete indicato che
l’industria del latte sta affrontando nuove
sfide, fra cui il grande calo del prezzo
mondiale del latte. Oggi, dopo un anno
di ricerca, qual è la vostra opinione al
riguardo e pensate che l’industria sia in
grado di accettare questa sfida?
Al giorno d’oggi rimane difficile formarsi
una buona visione sui prezzi del latte.
I problemi del clima o gli scandali
alimentari possono influire rapidamente
sul prezzo. Ma quando si tiene presente
tutto ciò che l’industria ha da offrire, in
combinazione con le conoscenze che
abbiamo accumulato durante i diversi
incontri con i professionisti del settore
in tutto il mondo, siamo sicuri che la
produzione lattiera avrà un buon futuro
per i prossimi 10 anni.
Da tutti gli allevamenti che avete visitato
nei 18 paesi che avete percorso in
bicicletta, quale visita vi ricordate come
un momento speciale?
In totale abbiamo visitato circa 50
allevamenti. Ogni allevamento era
unico nel suo genere e quasi tutti erano
completamente diversi. La diversità era il
risultato delle dimensioni della mandria,
da pochi capi di bestiame a migliaia di
animali, o dagli allevamenti tradizionali
a quelli completamente automatizzati.
Oltre a ciò il foraggio e la visione relativa
erano molto diversi in tutti i paesi. Dopo
aver studiato la vasta gamma di sistemi
di mercato per il latte, ora crediamo più
fermamente che mai nell’allevamento a
conduzione familiare e nei mercati locali
vicino alle sedi di produzione.
Per noi è molto difficile scegliere una
visita a un allevamento specifico...
Tuttavia, se dovessimo fare un nome,
sarebbe la struttura di Amita Patel in
un
e familiare.”
India. Con solo sei bovine Amita era in
grado di guadagnarsi da vivere per sé
e la sua famiglia, secondo gli standard
indiani. Oltre a ciò, il modello di sviluppo
in India è estremamente interessante,
proprio come la cooperativa Amul; e
forse da questo schema possiamo trarre
anche noi qualche buona idea.
Avete percorso in bicicletta diversi paesi
meno sviluppati dove l’automazione del
lavoro nell’allevamento non è ancora
una pratica comune. Vi sembra che in
futuro questi paesi saranno interessati
nell’automazione delle attività o,
addirittura, che potranno permetterselo?
L’automazione dipende in gran parte
dal prezzo della manodopera, un fattore
che può cambiare rapidamente. Per
altro, abbiamo capito che l’assunzione
di personale affidabile per l’allevamento
rappresenta una sfida generale in tutto il
mondo.
Qualche aneddoto sui vostri viaggi?
In Argentina si possono vedere le bovine
che pascolano nei campi di alfalfa. Gli
animali non mangiano germogli di
soia perché sono troppo costosi per gli
allevatori. Visto che l’Argentina è uno
dei principali esportatori del mondo di
germogli di soia, ci si può immaginare
che qualche cosa non funziona come
dovrebbe. n
the Dairy Life
17
n Giubileo di 10 anni
10 anni di mungitura
robotizzata in Canada
Il giubileo di 10 anni della mungitura
storia
robotizzata è stato festeggiato con
Lely ha introdotto la mungitura robotizzata
clienti, a metà settembre in Canada,
in Canada dieci anni fa e ancora oggi
durante la fiera Outdoor Farm Show
è leader indiscusso del mercato. “È un
a Woodstock, Ontario. La cena con i
qualche cosa di cui andare orgogliosi”,
clienti durante l’ultimo giorno della
commenta Jerry Claessens. “Durante i
fiera è sicuramente stata il momento
primi anni il focus era sulla vendita del
saliente dell’evento. Vi sono state
concetto, poiché molti allevatori erano
presentazioni da parte di Jerry
molto scettici della mungitura robotizzata.
Claessens, General Manager di Lely
Ma grazie ad alcuni allevatori dallo spirito
Canada, e Alexander van der Lely,
imprenditoriale, che stavano cercando
CEO del Lely Group. Quest’ultimo
un qualche cosa di più avanzato e hanno
ha anche consegnato la prima copia
creduto nel concetto fin dall’inizio,
del libro 10 Years of robotic milking
siamo orgogliosi di affermare che oggi la
in Canada al primo allevatore Lely
mungitura robotizzata è stata accettata
Astronaut in Ontario: Jan Kappers.
in Canada. Molti dei nostri proprietari
Alexander ha dichiarato: “La
precedenti hanno aiutato Lely a convincere
ringraziamo sinceramente per la
gli allevatori più schivi, soprattutto
fiducia che ha riposto in noi negli
attraverso giornate aperte al pubblico
anni passati e in futuro continueremo
presso le proprie aziende.”
a offrirle una conoscenza sempre
maggiore, un numero sempre
FuturO
maggiore di prodotti, affinché lei
“Per il futuro la sfida principale è
possa affrontare con successo le
ancora l’espansione del mercato
nuove sfide.”
canadese.” Jerry Claessens indica:
“In Europa più della metà dei sistemi
di mungitura installati di recente
Lely è attiva in Canada dal 1999
sono robot. Da questo punto di vista
e il primo sistema di mungitura
stiamo appena iniziando in Canada,
robotizzata Lely Astronaut è
ma sono sicuro che riusciremo nel
stato installato nel 2000. Lely
nostro intento. L’automazione è
Canada è sinonimo di prodotti
semplicemente il futuro dell’allevamento
di qualità, soluzioni innovative e
di bestiame da latte e diventerà sempre
una passione per l’allevamento
più comune.” Jerry Claessens conclude:
di bestiame da latte. Tramite
“Diffondendo la notizia del concetto
le strutture del Lely Center,
di mungitura robotizzata abbiamo
Lely Canada fornisce soluzioni
offerto a molti allevatori lo stile di
all’avanguardia agli allevatori
vita che si meritano. Lo considero un
canadesi.
risultato di cui il nostro intero team
può andare orgoglioso.” n
18
the Dairy Life
Chris (a sinistra) e Jan Kappers.
Jan Kappers è ancora una volta il
primo! Ha deciso di sostituire i suoi
robot e inizierà a mungere come
primo allevatore canadese con tre dei
nuovissimi robot di mungitura Lely:
Lely Astronaut A4.
n Materiali di consumo
Rivestimenti in silicone
per le tettarelle
Mungitura con materiale durevole
Il design dei rivestimenti in silicone delle
che sono mirati a prevenire la presenza
tettarelle è stato pensato per assicurare
di sostanze estranee nel latte.
una maggiore durata, ma anche per
Consiglio
favorire la salute delle mammelle, in
I rivestimenti in silicone sono adatti
Al momento della sostituzione
quanto i rivestimenti sono flessibili e
per ogni prodotti di pulizia robotizzato
morbidi, si adattano alla forma della
che porta il marchio Lely, oltre al
dei rivestimenti per tettarelle,
mammella, alla posizione e alle dimensioni
sistema di pulizia a vapore Lely Pura.
e, inoltre, garantiscono un trattamento
I rivestimenti delle tettarelle devono
adeguato. Oltre a ciò, hanno anche
essere controllati per controllare la
una buona capacità di adesione, senza
presenza di sporco e danno ogni giorno
prevengono eventuali blocchi del
salire lentamente sulla mammella. La
e devono essere sostituiti quando sono
sistema di spruzzo.
superficie dei rivestimenti di silicone è
danneggiati. Devono anche essere
molto liscia: in questo modo si previene
sostituiti ogni 10.000 mungiture. In
delle mungiture nel programma di
che batteri e altri patogeni attacchino la
questo modo si prevengono perdite
gestione T4C (Time for Cows).
superficie. I materiali usati rispondono ai
e si riduce il rischio di infezioni alle
severi criteri delle normative di sicurezza
mammelle. Dopo la sostituzione dei
Per ulteriori informazioni, vi invitiamo
alimentare per i prodotti caseari e l’igiene,
rivestimenti, si deve azzerare il contatore
a contattare il Lely Center. n
non dimenticate di pulire il filtro
vicino allo spruzzatore con una
doccia manuale; in questo modo si
n franchising
Oltre 150 strutture Lely Center e il numero
continua ad aumentare
Il primo Lely Center – una struttura
Ogni mese, diverse strutture aprono
pilota – ha aperto le porte ad
le porte, e nei mesi passati sono stati
Heerenveen, in Olanda, nel 2001.
aperti i nuovi Lely Center in Germania
Ma sapevate che sono cinque anni
e Polonia. La crescita è inarrestabile
fa abbiamo dato avvio alla formula
e entro la fine del 2010 vi saranno la
del Lely Center? Da allora il numero
bellezza di 158 Lely Center in tutto il
di queste strutture sta crescendo
mondo.
rapidamente, il che non solo dimostra
che la formula del Lely Center è un
Avete già trovato il locatore di
successo, ma anche che molte persone
concessionari sul nostro sito? Con
in tutto il mondo credono in questa
questo pulsante che si trova sulla
configurazione e sono orgogliosi e
home page di www.lely.com si
di far parte di questa rete o fanno
possono localizzare le strutture Lely
uso dei servizi offerti dal Lely Center.
Center in tutto il mondo. n
the Dairy Life
19
n Soluzioni di foraggiamento Lely
Lely Welger Tornado con
Per Robert Walters non era abbastanza essere semplicemente coinvolto nello
La tecnologia di compressione del Tornado
sviluppo del prototipo della nuova combinazione rotopressa-fasciatrice di Lely,
è rappresentata essenzialmente dalla
il modello Lely Welger RPC 445 Tornado. Il risultato gli è piaciuto così tanto
rotopressa Welger 435, una macchina
che ha deciso di acquistarne uno la stagione successiva.
con una buona reputazione in termini
di robustezza di lunga durata e grande
I tecnici di Lely hanno preso atto le
scendendo dalle cabine dei trattori per
produzione. La reputazione di capacità
richieste imposte dalla Nuova Zelanda
controllare le rotoballe prodotte. Per
è stata ulteriormente migliorata con un
per i macchinari e considerano il terreno
Robert, ciò ha significato alzarsi presto ogni
rotore di taglio da 800 mm con sei denti
alquanto ripido intorno a Otorohanga,
mattina per gran parte della primavera,
a uncino su ciascun anello. L’unità di
dove Robert ha la sua sede, il terreno
quando la macchina veniva messa a punto
raccolta da 2,25 m è stata progettata
di prova ideale per l’essenziale lavoro di
e collaudata. “Il focus principale per Lely
senza profilo delle camme, per ridurre il
sviluppo dei prodotti. Quindi, per le ultime
era la progettazione e la produzione di
numero di parti mobili e mantenere la
due stagioni Robert ha fatto conoscenza
una rotopressa-fasciatrice veloce e robusta,
manutenzione al minimo. “L’unità assicura
con il team di sviluppo di Lely, collaborando
ed è esattamente ciò che hanno fatto. È
una raccolta molto pulita, completa
con i tecnici provenienti dall’Olanda e
esattamente ciò che io, come committente,
dell’erba e la configurazione dei denti
dall’esperto tecnico locale Harry Smith.
voglio, per cui ne ho acquistato una,”
contribuisce sicuramente.” La densità
dice Robert. L’impressione clamorosa
leggendaria della rotopressa modello
Insieme, Harry e Robert hanno passato
che il Tornado ha avuto su Robert era il
435 è ancora presente nel Tornato, che
molte ore occupandosi del prototipo e
suo appetito vorace per l’erba: Robert la
produce rotoballe fino a 160 cm, che
analizzando ogni singolo aspetto del
definisce una macchina con “la necessità di
possono essere ottenute senza un nucleo
suo funzionamento oppure salendo e
foraggiare”.
solido e compatto al centro.
20
the Dairy Life
Robert Walters
nquista il mercato
Il Welger Tornado comprende un
facile da operare ed è particolarmente
Proprio come nel caso del Welger
sistema ingegnoso di tensionamento
impressionato dal display del monitor
RP435, la manutenzione del Tornado
del nastro, che viene avviato
presente nella cabina. “Tutte le
è minima. La barra a lame di facile
meccanicamente, e poi controllato
informazioni vengono lette e comprese
accesso deve essere affilata una volta
da un sistema idraulico regolabile
facilmente, comprese le dimensioni
alla settimana, con poche gocce di
supplementare. Il tensionamento della
della rotoballa e il progresso, la densità,
lubrificante. Il contributo del tornado
cinghia aumenta in base al diametro
il regime della presa di forza, il progresso
all’attività di Robert non è rappresentato
della rotoballa, assicurando valori
della fasciatura: tutto il necessario.”
solo dai bassi costi di manutenzione.
costanti della pressione sulla superficie e
“Combinando la fasciatrice e la rotoballa
della densità della rotoballa dal centro.
Una tecnologia ingegnosa che collega
in una sola macchina significa eliminare
Questa funzione si contraddistingue
la rotopressa alla fasciatrice migliora
un’unità di manodopera, un trattore e un
dalle rotopresse di altre marche che
ulteriormente la produttività del Tornado:
altro macchinario. E siamo convinti che
lavorano con una pressione costante e
il ciclo di fasciatura inizia prima ancora
attireremo nuovi clienti grazie al Tornado,
hanno una minore densità man mano
che si chiuda lo sportello. A questo
una volta che gli allevatori vedono
che aumentano le dimensioni della
contribuisce anche il trasferimento
la densità e la consistenza di queste
rotoballa. “Quindi, per il foraggiamento,
impeccabile della rotoballa fra le
rotoballe. Si tratta di una macchina
la qualità della rotoballa è eccezionale,
due unità; gli angoli difficili a cui
fantastica.” n
si può srotolare il tutto fino in fondo
Robert stava lavorando non stanno
senza compromettere il nucleo centrale.”
bloccando il trasferimento, con una
Per un macchinario completo, Robert
guida eccellente della rotoballa fra la
ha detto che il Tornado è estremamente
rotopressa e il piano di fasciatura.
the Dairy Life
21
n Consulenti certificati
Consulenza su misura
per gli allevamenti
con robot
L’imprenditore moderno si rivolge
ai consulenti per aggiungere
conoscenza alle proprie attività. I
consulenti più noti negli allevamenti
sono i veterinari e il consulente per
il foraggio. L’allevatore considererà
sicuramente il loro consiglio al
momento della decisione. Ma... il
consiglio si applica a un allevamento
robotizzato?
All’interno di Lely vantiamo un team
di persone specializzate nel fornire
consulenza su questioni di gestione
degli allevamenti ad aziende in cui
la mungitura è stata robotizzata.
L’esperienza ci ha insegnato che
si tratta di un punto di partenza
essenziale: la consulenza fornita
deve essere soprattutto rilevante per
le aziende robotizzate. Purtroppo
spesso incontriamo situazioni in cui le
raccomandazioni fornite dai veterinari
e dai consulenti per il mangime si
basano sulle aziende in cui si pratica
la mungitura tradizionale. La loro
consulenza non può sempre essere
applicata a un allevamento robotizzato.
Un buon esempio: un consiglio per
incrementare il livello di energia della
razione somministrata alla mangiatoia
per arrivare a una maggiore produzione
di latte. Ciò può funzionare bene in un
sistema di mungitura tradizionale, ma
in un allevamento robotizzato, le bovine
possono lentamente perdere interesse e
non recarsi al robot. Un minor numero
di visite significa un minor numero di
mungiture, con una minore produzione e
molte bovine da raccogliere.
Consulenti certificati
Noi di Lely forniamo diversi addestramenti
durante tutto l’anno e in tutto il mondo.
I partecipanti sono principalmente dei
consulenti. Oltre a fornire conoscenze
di base sulla gestione dei robot, durante
l’addestramento si prenderanno in
esame anche gli indicatori chiave di
prestazione del programma di gestione
Lely T4C, per mettere in evidenza i
primi segnali di miglioramento. Ma
non ci fermiamo a questo. Pensiamo
sia essenziale mantenere il livello delle
conoscenze dei partecipanti, non
solo partecipando all’addestramento,
ma anche attraverso i test. Una volta
superato il test, il partecipante riceve
n Per i bambini
Create un robot
nel vostro colore
Il nuovo modello del robot di mungitura
Lely Astronaut A4 è disponibile solo nel colore...
rosso Lely. Ma con le schede per colorare
qui accluse potrete “dipingere” il robot a
vostro piacere. Sarà il solito rosso oppure...?
Divertitevi a creare il vostro Lely Astronaut A4! n
22
the Dairy Life
un certificato. L’allevatore può quindi
controllare facilmente la certificazione di
un consulente, ovvero le sue conoscenze
nel campo dell’automazione.
Come al solito, vi sono diversi livelli di
addestramento, in base alle necessità dei
partecipanti. Erik Hofman, consulente
per il foraggio e specialista di robot
presso Nutreco, ha superato con ottimi
risultati gli addestramenti di Livello 1
e 2 per la consulenza relativa al robot.
Ha commentato: “Non è solo la perizia
all’avanguardia a rendere preziosi questi
corsi, ma anche i contatti intensivi con i
consulenti Lely. Ogni volta che desidero
discutere una questione, posso sempre
comunicare molto facilmente con i
collaboratori di Lely.” n
n La parola al consulente
Rafał Lipinski
consulente junior in Polonia
In Polonia è importante conoscere la situazione locale di una regione, in quanto il paese è molto diverso per quanto
riguarda i vari tipi di stalla. Un esempio: il posizionamento dei tavoli di foraggiamento in base alla temperatura.
Nella regione nord-orientale della Polonia, è inaccettabile mettere i tavoli di foraggiamento fuori dalle stalle, mentre
nella regione centrale e occidentale i tavoli vengono posti all’esterno. Con tutta questa conoscenza locale a disposizione,
Rafał Lipinski, il nostro consulente certificato di Livello 1, fa visita a numerosi allevatori.
C’è un argomento specifico su
cui spesso fornisce consulenza
agli allevatori?
I nostri clienti attuali e potenziali spesso
chiedono consiglio su come posizionare al
meglio il robot Lely Astronaut nelle stalle.
Naturalmente informare gli allevatori
sulle conseguenze dei cambiamenti
– in termini di organizzazione del flusso
delle bovine e di foraggiamento – è un
elemento strettamente correlato a questo
argomento. Insieme con il cliente, io
analizzo le diverse opzioni in modo che
alla fine il cliente operi da solo una scelta.
Ha notato dei pregiudizi
riguardo la mungitura con un
sistema robotizzato?
Naturalmente, un potenziale cliente ha
fatto visita più volte prima di acquistare
la macchina. Durante queste visite
spesso sento gli stessi malintesi della
mungitura robotizzata, come “devo
ridurre il numero di bovine nella mandria
a causa della forma inadeguata delle
mammelle degli animali?” e “le bovine si
recano da sole al robot?” È anche molto
importante – e a volte difficile – cambiare
il modo di pensare degli allevatori
riguardo la mungitura robotizzata, in
quanto si tratta di un metodo di lavoro
completamente diverso. Gli allevatori
pensato che dopo l’installazione del
robot devono passare gran parte
del tempo di fronte al computer ad
analizzare i dati. Un pensiero, questo,
che li spaventa!
Come affronta il problema
della “paura del computer”?
Durante la formazione relativa a T4C,
parlo sempre della routine necessaria e
della collaborazione ben organizzata fra
allevatore e robot. Attiro l’attenzione
dei partecipanti sui compiti quotidiani
e spiego quali rapporti e grafici devono
essere attentamente controllati e
analizzati. Si tratta di un processo di
apprendimento ...e, in base alla mia
esperienza, le bovine si abituano al
nuovo metodo di mungitura molto più
rapidamente dell’allevatore. n
Spesso sottolineo che le loro vite
cambieranno profondamente,
naturalmente per il meglio; non significa
che non passeranno più del tempo
nella stalla. Con la mia consulenza
preparo un progetto tecnologico
adeguato. Implementiamo anche il
sistema di gestione Lely T4C prima
della consegna pianificata del robot.
In quella fase, mostrerà all’allevatore
come deve immettere i dati di base
dell’animale nel sistema e discuteremo
gli elementi essenziali del sistema T4C.
Di conseguenza, i dati dell’intera mandria
sono già presenti nel sistema alla prima
mungitura.
“Le vendite del Lely Astronaut A3
in Polonia si basano principalmente
su attività di consulenza efficaci.”
the Dairy Life
23
più libertà
più controllo
più latte
La mungitura naturale
Come per tutte le nostre altre soluzioni per
l’allevamento di bestiame da latte, lo sviluppo del
nuovo robot di mungitura Lely Astronaut A4 si basa
anche su un chiaro punto di partenza: la bovina.
Il robot assicura la massima qualità possibile del
latte, e, grazie ai suoi strumenti di gestione unici
nel loro genere, vi garantisce il pieno controllo
della mandria. Potete contare sul robot. E su di noi.
24 ore su 24, 7 giorni su 7. È una macchina Lely:
la mungitura naturale...
Live Life Lely!
www.thenaturalwayofmilking.com
innovators in agriculture