Volete saperne di più? Per altre informazioni relative alla campagna rivolgersi a: «5 al giorno» Lega svizzera contro il cancro Effingerstrasse 40, casella postale, 3001 Berna Telefono 031 389 91 00, fax 031 389 91 60 E-mail [email protected] Internet www.5algiorno.ch Quanta frutta e verdura mangiate? 5 porzione al giorno frutta e verdura: e sarete in piena forma! Una campagna per incoraggiare il consumo di verdura e frutta della Lega svizzera contro il cancro, Promozione Salute Svizzera e l’Ufficio federale della sanità pubblica. Una campagna per incoraggiare il consumo di verdura e frutta. Ordinazione opuscoli: Telefono 0844 85 00 00 Fax 033 773 65 40 E-mail [email protected] Servizio clientela, spedizione casella postale 110, 3766 Boltigen Il presente opuscolo è disponibile anche in lingua francese e tedesca. LSC / 09.2006 / 5000 I / 3625 Facile e pratica. È molto semplice: mangiate 5 volte al giorno una Importante e corretta. Agili e in forma. manciata di frutta e verdura. Per gli adulti una manciata corrisponde a circa 120 grammi. Complessivamente dovreste consumare 600 grammi di frutta e verdura Un’alimentazione ricca di frutta e verdura è importante al giorno, meglio se suddivisi in 3 porzioni di verdura per la salute. Lo dimostrano numerosi studi scientifici. e 2 porzioni di frutta. Una delle 5 porzioni potete In Svizzera si consuma troppo poca frutta e verdura. sostituirla anche con un bicchiere di succo di frutta «5 al giorno» vi fa vedere come potete aumentare il o verdura. Colorata e varia. Naturalmente la salute è influenzata anche da altri fattori, oltre che dal consumo di frutta e verdura, come ad esempio il resto dell’alimentazione e lo stile Non c’è che l’imbarazzo della scelta: di frutta e verdura di vita. Fate già tanto per la vostra salute se cercate consumo personale di frutta e verdura in modo simpatico fresca ce ne sono tante varietà. Cercate di variare, perché di inserire 30 minuti di movimento nella vostra e gustoso. anche le sostanze nutritive variano a seconda del tipo giornata e se cercate di mantenere il vostro peso di frutta e verdura. Preferite sempre i prodotti di stagione forma. integrandoli quando necessario con prodotti surgelati o secchi. Ecco come potreste organizzare il vostro piano alimentare Buona e sana. integrandovi frutta e verdura: per colazione mangiate un müesli con un frutto, a metà mattina fate uno spuntino con due carote, a pranzo mangiate una porzione di ver- Portate colore e variazione nella vostra giornata. La frutta dura cotta, poi fate merenda con una mela e per conclude- e la verdura sono buone e molto sane. Contengono molti re, a cena una bella insalata mista, con verdura cruda. elementi preziosi come vitamine, sali minerali, fibre alimentari e sostanze vegetali secondarie. Inoltre sono povere di calorie e favoriscono la digestione.