Gesunder Genuss, gluten- und laktosefrei! Un sano piacere, senza glutine né lattosio! Unsere Schinken sind zu Ihrem Glück nicht so wie die anderen! Unser Tipp: Osterschinken mit Spargel und hausgemachter Bozner Sauce, unsere Osterochsen aus eigener Aufzucht, Osterpasteten und Aufschnitt für die Ostermarende! Oftmals enthalten Schinken verschiedenste Lebensmittelzusatzstoffe. Wir in der Metzgerei Frick aber verzichten bei der Herstellung unserer hauseigenen Schinken und Würste auf sämtliche künstliche Farb- und Aromastoffe, zudem sind sie frei von Gluten und Laktose. Zwar sind sie damit etwas weniger lange haltbar, dafür aber geschmackvoller, natürlicher und auch gesünder ... und, weil so lecker, meistens sowieso viel zu schnell fertig! Dal nostro assortimento: prosciutto di Pasqua con asparagi e salsa bolzanina fatta in casa, carne di bue di proprio allevamento, salumi e affettati di Pasqua! Spesso i prosciutti contengono molti additivi alimentari... Noi della macelleria Frick, invece, rinunciamo ad utilizzare colori e aromi artificiali per la nostra produzione di prosciutti e salumi, fra l’altro anche privi di glutine e lattosio. Anche se così si conservano un po’ meno a lungo, sono però più naturali, più sani e più saporiti… e proprio per questo finiscono sempre così in fretta! Metzgerei / Macelleria Frick Sterzing, Untertorplatz / Vipiteno, Piazza Fuori Porta www.frick.bz.it 160 Ja hr e/a nni