La AOP Armonia, tra le maggiori AOP del Mezzogiorno, nasce dall’unione di due Organizzazioni di Produttori, Poma e Idea Natura. La superficie coltivata dalle 2 OP è prossima ai 1300 ettari e divisa principalmente tra Campania, Calabria, Basilicata e Puglia. In un mercato in cui la domanda è concentrata nelle mani di pochi gruppi d’acquisto e le cui dimensioni si fanno sempre più grandi, l’aggregazione tra agricoltori è divenuta una scelta necessaria per chi vuole perseguire competitività e redditività garantendo elevati standard qualitativi. UNA GRANDE AOP DEL SUD ITALIA CHE CONCENTRA E PROMUOVE LE MAGGIORI PRODUZIONI ORTOFRUTTICOLE Una gestione commerciale unitaria, snella e molto agile, consente alla AOP Armonia di rispondere prontamente a tutte le sollecitazioni provenienti dall’attuale mercato dei prodotti ortofrutticoli, altamente “irrequito” e sempre più globalizzato. Le 2 OP, Poma e Idea Natura, hanno infatti riunito esperienza, professionalità e know how, per accrescere notevolmente la propria efficienza ed incisività commerciale. L’offerta commerciale può contare su un’ampia gamma di prodotti, sia frutticoli che orticoli, caratterizzata da uno standard qualitativo elevato ed omogeneo. LA QUALITÀ L’AREA DI PRODUZIONE Il sistema Qualità della AOP Armonia garantisce un prodotto sano e sicuro, attraverso processi e tecniche di produzione all’avanguardia e a basso impatto ambientale. La AOP Armonia controlla l’intera filiera produttiva, ed ogni passaggio è garantito dal rispetto dei protocolli Eurep Gap, BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Food Standard). bari murgia barese salerno golfo di taranto La AOP Armonia riunisce aziende agricole con una lunga tradizione colturale alle spalle e dislocate nelle aree di produzione più vocate d’Italia. Tra queste un ruolo di primo piano spetta alla Piana del Sele, dove vengono coltivate fragole, kiwi, nettarine nonchè tutte le produzioni orticole e tutte le produzioni biologiche. Molto importanti sono pure la Piana di Sibari ed il Golfo di Taranto per le clementine, la Murgia Barese per uva e ciliegie. piana del sele taranto piana di sibari cosenza PESCHE CA L E N DA R I O F R U T TA PESCHE E NETTARINE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC ALBICOCCHE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC CLEMENTINE E ARANCE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC SUSINE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC KIWI GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC CILIEGE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC UVA GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC PRODOTTO DA: PERIODO: maggio - settembre FRAGOLE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC MELONI GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC ANGURIE E MINIANGURIE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: IN CARTONE IN LEGNO 30x40x8 30x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1rete) 40x60x14 (10x1kg) 30x40x8 30x50x8 40x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1kg) cestino retinato 1kg IFCO/EPS/CPR Adriana Crimson Lady Diamond Bright Early rich Elegant Lady Fair time Florda Star Ionia May Crest O’Henry Rich Lady Rich May Rome star Romea Royal Gem Royal Lee Ruby Rich Ruby Rich 2 Stark Saturn Strike Summer Rich Sun crest Super Red Ufo2 Ufo4 Tasti Red Vista Rich NETTARINE ALBICOCCHE PRODOTTO DA: PERIODO: PRODOTTO DA: PERIODO: maggio - settembre giugno - luglio CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: IN CARTONE IN LEGNO 30x40x8 30x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1rete) 40x60x14 (10x1kg) 30x40x8 30x50x8 40x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1kg) cestino retinato 1kg IFCO/EPS/CPR Alice Alice2 Amiga Ambra Big Bang Big Top Big Top 2 Cinzia Diamond Bright Diamond Ray CONFEZIONAMENTO: Early Star Early Top Laura Laura 1-2-3 Maria Emilia May Glo Rita Star Rose Diamond Sorella di Laura Spring Bright Stark Red Gold Sun Bright Sunwrigt Sweet Lady Sweet red Zincal5 VARIETÀ: IN CARTONE IN LEGNO 30x40x8 30x40x11 30x50x8 40x60x8 40x60x8 (10x500) 40x60x9 (10x500) 40x60x14 (10x1 rete) 40x60x14 (10x1kg) 30x40x8 30x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1kg) CESTINO RETINATO 1kg IFCO/EPS/CPR Orange Rubis Pellecchiella Portici CLEMENTINE ARANCE PRODOTTO DA: PERIODO: CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: PLASTICA 30x20x10 30x40x13 30x20x13 30x40x17 40x60x24 (jersac/vertbag) IFCO/EPS/CPR IN LEGNO 30x50x15 PRODOTTO DA: gennaio - marzo ottobre - dicembre gennaio - marzo ottobre - dicembre IN CARTONE PERIODO: Caffin Spinoso S.R.A. 89 Corsica 2 Comune Hernandina Mandalate Mandared CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: Navel Navelina Washington Navel Lane Late Tarocco SUSINE KIWI PRODOTTO DA: PERIODO: agosto - novembre PRODOTTO DA: PERIODO: gennaio - aprile novembre - dicembre CONFEZIONAMENTO: IN CARTONE IN LEGNO 30x40x8 30x40x11 30x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1rete) 40x60x14 (10x1kg) 30x40x8 30x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1kg) CESTINO RETINATO 1kg IFCO/EPS/CPR VARIETÀ: CONFEZIONAMENTO: TC Sun Angeleno IN CARTONE IN LEGNO 30x40x20 30x50x6 40x60x6 40x60x6 (19x3 fru f low) 40x60x14 (10x1kg) 40x60x14 (10x1kg) CESTINO RETINATO 1kg VARIETÀ: IFCO/EPS/CPR Hayward CILIEGE PERIODO: UVA PRODOTTO DA: maggio - giugno CONFEZIONAMENTO: PERIODO: PRODOTTO DA: luglio - dicembre VARIETÀ: Ferrovia CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: Red Globe Paglieri Italia Vittoria FRAGOLE MELONI PRODOTTO DA: PERIODO: gennaio - giugno maggio - luglio VARIETÀ: CONFEZIONAMENTO: IN CARTONE 30x40x7(10x170) 30x40x8 (8x250) 30x40x8 (8x250 flow) 30x40x8 (8x250 c/c) 40x60x8 (10x500) 40x60x9 (16x250) 40x60x9 (16x250 flow) 40x60x9 (16x250 c/c) 40x60x9 (10x500) PRODOTTO DA: PERIODO: PLASTICA 40x60x9 (10x500 flow) 40x60x9 (10x500 c/c) 40x60x9 (6x500 c/c) 40x60x9 (6x1000) 40x60x14 (10x1kg) 30x40x7 (10x170) 30x40x8 30x40x8 (8x250) 40x60x14(10x1kg) 40x60x9 (16x250 flow) 40x60x9 (10x500) 40x60x9 (10x500 flow) IFCO/EPS/CPR Candonga Camarosa Naiad Sabrina Amiga Albion Rania Monterrey CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: IN CARTONE IN LEGNO 30x40x15 40x60x16 40x60x24 30x40x15 40x60x16 IFCO/EPS/CPR Talento Orange Beauty ANGURIE PERIODO: MINIANGURIE PRODOTTO DA: maggio - luglio CONFEZIONAMENTO: PERIODO: PRODOTTO DA: maggio - luglio VARIETÀ: CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: IN LEGNO IN CARTONE 100x120x100 40x60 Monaco Chicago CAVOLFIORI CA L E N DA R I O V E R D U R A CAVOLFIORI GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC LATTUGA GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC CAVOLO RAPA GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC POMODORO GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC PEPERONI GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC MELANZANE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC PRODOTTO DA: PERIODO: CARCIOFI GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC ZUCCHINE GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC gennaio - marzo settembre - dicembre CONFEZIONAMENTO: IN LEGNO RUCOLA GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC 40x60x14 VARIETÀ: IFCO/EPS/CPR Tehma LATTUGA CAVOLO RAPA PRODOTTO DA: PERIODO: gennaio - febbraio novembre - dicembre PRODOTTO DA: PERIODO: gennaio - marzo novembre - dicembre CONFEZIONAMENTO: IN LEGNO PLASTICA IFCO/EPS/ 40x60x12 40x60x13 40x60x15 40x60x21 40x60x22 30x50x13 CPR VARIETÀ: CONFEZIONAMENTO: Cappuccina Canasta Gentilina Foglia di quercia verde Foglia di quercia rossa IN LEGNO IFCO/EPS/ 30x50x11 40x60x12 40x60x13 40x60x15 CPR VARIETÀ: POMODORO PEPERONI PRODOTTO DA: PERIODO: maggio - agosto PRODOTTO DA: PERIODO: maggio - dicembre CONFEZIONAMENTO: CARTONE LEGNO 30x40x8 30x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1kg) 30x40x8 30x50x8 40x60x8 40x60x14 (10x1kg) VARIETÀ: CONFEZIONAMENTO: Datterino Ciliegino CARTONE IN LEGNO IFCO/EPS/ 30x40x15 30x40x15 CPR 30x50x8 30x50x8 30x50x17 CESTINO RETINATO 1KG 40x60x9 IFCO/EPS/CPR 40x60x16 VARIETÀ: Rosso Giallo Verde MELANZANE CARCIOFI PRODOTTO DA: PERIODO: maggio - ottobre CONFEZIONAMENTO: CARTONE 40x60x16 IFCO/EPS/CPR PRODOTTO DA: PERIODO: gennaio - maggio VARIETÀ: CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: Dalia IN LEGNO C3 Francesino 30x50x15 IFCO/EPS/CPR ZUCCHINE RUCOLA PRODOTTO DA: PERIODO: gennaio - giugno LEGNO 30x40x15 30x50x14 30x40x15 30x50x14 PRODOTTO DA: gennaio - dicembre CONFEZIONAMENTO: CARTONE PERIODO: VARIETÀ: IFCO/EPS/CPR Kiprya Sibilla CONFEZIONAMENTO: VARIETÀ: l e c c e DOLCEFRUTTA rappresenta la produzione di gamma alta della AOP. I prodotti commercializzati all’interno di questa linea sono caratterizzati da eccellenti qualità organolettiche e da un packaging attraente. te n le le i b e r r i i t s si e t n e d n r o s e r p o c i n È stata avviata una serie importante di collaborazioni con il mondo accademico per quanto riguarda la produzione, e quindi la ricerca varietale, lo studio delle condizioni pedoclimatiche delle varie zone produttive, l’analisi sensoriale dei frutti; ma non meno importanti sono anche tutti gli aspetti relativi ad una comunicazione attraente ed un marketing efficace. All’interno della linea DOLCEFRUTTA, l’aspetto gustativo è quello cui spetta maggior enfasi, insieme alla salubrita’ dei prodotti nonchè all’adozione di pratiche agricole rispettose dell’ambiente. Da un punto di vista geografico, la più alta concentrazione di colture di eccellenza si trova nella Piana del Sele (Campania): kiwi, fragole, nettarine sub-acide e meloni. Nella Piana di Sibari e nel golfo di Taranto (Calabria e Puglia): clementine. Nella Murgia barese (Puglia): uva e ciliegie. Nella Valle del Chienti (Marche): pesca Saturnia. u prodotta da Gennaio a Giugno disponibile da Dicembre ad Aprile coltivata nel terroir vocato della Piana del Sele, dove da sempre le fragole coltivate presentano straordinarie qualità gustative coltivato nel terroir vocato della Piana del Sele, dove si coltivano Kiwi dalle eccellenti qualità raccolta esclusivamente a mano, con la massima cura e solo quando è stato raggiunto il giusto grado di maturazione la raccolta più tardiva rispetto ad altre zone di produzione, contribuisce ad un elevato grado zuccherino, particolarmente piacevole al palato la Fragola della Piana del Sele rappresenta un piacere irresistibile per il palato prodotto da: Il Kiwi della Piana del Sele rappresenta per il palato il gusto per eccellenza prodotto da: prodotta da Ottobre a Marzo prodotto da Maggio a Luglio coltivata nel terroir vocato della Piana di Sibari e del Golfo di Taranto, zone che vantano una antica tradizione nella coltura della clementina coltivata nel terroir vocato della Piana del Sele, ove da decenni si coltivano meloni dalle straordinarie qualità gustative raccolta esclusivamente a mano, con la massima cura e solo quando è stato raggiunto il giusto grado di maturazione la clementina della Piana di Sibari e del Golfo di Taranto, rappresenta una delizia sorprendente per il palato prodotto da: prodotto da: la polpa è croccante e dal colore arancio intenso, elevato il grado zuccherino, gradevole e persistente il profumo Il Melone della Piana del Sele rappresenta un piacere unico per il palato contatti AOP ARMONIA Soc. Agr. Consortile a R.L. Strada Privata Frigotirrena, 1 84091 Battipaglia (SA) tel. +39 0828 316 273 fax + 39 0828 316 234 www.aoparmonia.it [email protected] IDEA NATURA Soc. Coop. Agricola Via Serracapilli - 84025 Eboli (SA) tel. +39 0828 652 111 fax +39 0828 651 202 www.ideanatura.com [email protected] CONSORZIO POMA Soc. Agr. Cooperativa Strada Privata Frigotirrena, 1 84091 Battipaglia (SA) tel. +39 0828 316 111 fax +39 0828 316 208 www.poma.it - [email protected] www.aoparmonia.it PIUOMENOASSOCIATI.it