Unsere Flaschenweine Weisse Weine Malanser Pinot blanc AOC von Salis, Landquart 2013 Fr. 53 von Salis, Landquart 2013 Fr. 64 Luzi Jenny, Jenins 2014 Fr. 43 Vigneti Tamborini, Lamone 2014 Fr. 39 Adrian Mathier, Salquenen 2013 Fr. 54 Obrist, Vevey 2013 Fr. 46 Weinkellerei Kurtatsch 2013 Fr. 41 Telmo Rodriguez, Spanien 2013 Fr. 44 Lindemans, Australia 2012 Fr. 44 Christian Obrecht, Jenins 2013 Fr. 48 Weissburgunder « Meta » Chardonnay/Voignier Jeninser Riesling Sylvaner Riesling x Sylvaner Cuvée 3 bianco IGT Pinot Blanc, Chardonnay, Merlot Cuvée Madame Rosemarie Blanc AOC Petit Arvine, Pinot Blanc, Ermitage, Gros Rhin Yvorne Grand Cru « Près Roc » Chasselas Pinot Grigio DOC, Südtirol Grauburgunder Basa Blanco, Rueda Verdecho, Viura, Sauvignon Blanc BIN 65 Chardonnay Rosé Weine Obrecht Schiller AOC Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc Champagner Moët & Chandon brut Imperial Prosecco Val d’Oca Millesimato Extra dry Apfel-Schaumwein Jean-Georges, Ostschweiz Hausapéro (Cüpli Prosecco mit Bündner Röteli) Cüpli Prosecco 75 cl 75 cl 75 cl 10 cl 10 cl “Weintrinker sind intelligent, sexy und sehen sehr gut aus” Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. 80 48 48 10 9 Rote Weine Schweiz Graubünden “20 Jahre Hotel La Cruna” Malanser Pinot Noir Selection AOC von Salis, Landquart 2012 Fr. 50 von Salis, Landquart 2013 Fr. 48 Möhr-Niggli 2011 Fr. 59 von Salis, Landquart 2013 Fr. 48 Sprecher von Bernegg, Jan Luzi 2013 Fr. 59 von Salis, Landquart 2012/13 Fr. 55 von Salis, Landquart 2012 Fr. 68 Adolf Boner, Malans 2011 Fr. 58 Cicero Weinbau, Zizers 2010 Fr. 67 Andrea Davaz 2011 37 cl Fr. 31 Andrea Davaz 2012/13 Fr. 57 Peter Wegelin 2012 Fr. 51 Peter Wegelin 2011 Fr. 62 Cottinelli, Malans 2011 Fr. 54 Cottinelli, Malans 2012 Fr. 48 Cottinelli, Malans 2011 Fr. 58 Cottinelli, Malans 2010 Fr. 68 Pinot Noir Maienfelder Blauburgunder AOC Pinot Noir Maienfelder Pinot Noir Barrique Pinot Noir Jeninser Blauburgunder AOC Pinot Noir Jeninser Pinot Noir “Lindenwingert” Pinot Noir Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique AOC Pinot Noir „Ulysses“, Barrique-Ausbau Pinot Noir, Malbec Malanser Blauburgunder Pinot Noir Cicero M, AOC Graubünden Churer Rheintal Pinot Noir, Barrique-Ausbau Fläscher Pinot Noir “GROND”, Barrique, 37 cl Pinot Noir Fläscher Pinot Noir “GROND”, Barrique Pinot Noir Malanser Blauburgunder Pinot Noir Malanser Blauburgunder Reserva Pinot Noir im Barrique-Ausbau Maienfelder Marschallgut AOC Pinot Noir Pinot Noir Graubünden AOC Pinot Noir Trimmiser Cuvée « Tria Canor » Pinot noir, Merlot, Cabernet Dorsa Molina Cuvée Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa, Diolinoir, Zweigelt, Merlot, Gamaret «Wein ist für die alten Knaben eine von den besten Gaben» Wallis Cuvée Madame Rosmarie, Rouge AOC Adrian Mathier, Salquenen 2012 Fr. 54 Emery, Ayent 2012 Fr. 54 Guido Brivio, Mendrisio 2011 Fr. 65 Agriloro SA, Arzo 2012 Fr. 67 Gialdi Vini, Mendrisio 2011/12 Fr. 51 Tenuta Sasso Chierico, Gudo 2013 Fr. 52 Leo Hillinger, Burgenland 2011 Fr. 52 K + K Kirnbauer, Burgenland 2012 Fr. 67 Johann Schwarz, Neusiedlersee 2013 Fr. 53 2013 Fr. 2013 150 cl Fr. 51 105 Pinot Noir, Humagne rouge, CS, Syrah Syrah Les Larmes d’Héracles Syrah Tessin Merlot e Cabernet Ticino Barrique “Vigna d’Antan” Merlot, Cabernet franc Sottobosco, Ticino DOC Merlot, Cabernet franc, Gamaret, Cabernet Sauvignon Biasca Premium DOC Merlot Duae – Svizzera IGT Merlot / Syrah Österreich Hillside Merlot, Syrah, Zweigelt Das Phantom Blaufränkisch, Merlot, CS, Syrah Kumarod Zweigelt, Blaufränkisch, CS, Merlot, Syrah Unplugged Zweigelt Unplugged Zweigelt, Magnum Hannes Reeh, Burgenland Hannes Reeh, Burgenland Zweigelt Frankreich Burgund Châteauneuf-du-Pape La Bernadine AOC Chapoutier Michel, Ch-du-Pape 2010/12 Fr. 64 Bouchard père et fils, Beaune 2010/11 Fr. 56 Bouchard père et fils, Beaune 2011 Fr. 62 St. Emilion 2010 Fr. 75 Margaux 2009 Fr. 97 St. Estèphe 2010 Fr. 69 Grenache / 5 weitere Traubensorten Beaune AOC Pinot Noir Savigny-les-Beaune „ Lavières“, 1er cru AOC Pinot Noir Bordeaux Château Jean-Faure 54% Cabernet Franc / 40% Merlot / 6% Malbec Château d’Issan 3e Grand Cru classé 70% Merlot / 30% Cabernet Sauvignon Château Phélan-Ségur 51% Merlot / 47% Cabernet Sauvignon / 4% Cabernet Franc / 2% Petit Verclot “Ein Mädchen und ein Gläschen Wein sind Retter in der Not, denn wer nicht trinkt und wer nicht küsst, der ist so gut wie tot” Italien Toscana Mix 36, Toscana IGT M. Mazzei, Cast.Fonterutoli 2010 Fr. 75 Marchesi de Frescobaldi 2010/11 Fr. 56 Dei Catarina, Montepulciano 2011 Fr. 55 I Luoghi, Castagneto Carducci 2010 Fr. 85 Biondi Santi, Montalcino Biondi Santi, Montalcino 2008/10 Fr. 2009 150 cl Fr. 55 117 Altesino, Montalcino Altesino, Montalcino 2008 2009 37 cl Fr. Fr. 41 76 Tua Rita, Suvereto 2010/11 Fr. 89 Tenuta Ceralti, Bolgheri 2010 Fr. 64 Marco Oberto, La Morra 2009/10 Fr. 69 Luigi Tacchino, Cast. d’Orba 2011 Fr. 49 Feudi di San Marzano, Puglia 2013 Fr. 44 37 cl Fr. Fr. 150 cl Fr. 29 52 104 Sangiovese Blend Tenuta Frescobaldi di Castiglioni Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese Vino Nobile di Montepulciano DOCG Prugnolo G., Canaiolo, Mammolo "Campo Al Fico" Bolgheri Superiore DOC Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Sassoalloro Rosso Toscana IGT Sassoalloro Rosso Toscana IGT, Magnum Sangiovese Grosso, Cabernet Brunello di Montalcino DOCG, 37 cl Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese Grosso Giusto di Notri IGT Cabernet, Merlot, Cabernet Franc “Pinea” Superiore DOC Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Piemont Barolo Ciabot Berton DOCG Nebbiolo “Albarola” Barbera del Monferrato DOC Barbera Monferrato Übriges Italien SUD Primitivo & Merlot, IGT Primitivo und Merlot Rocca Rubia Riserva DOC, 37 cl Rocca Rubia Riserva DOC Rocca Rubia Riserva DOC, Magnum di Santadi, Sardinien di Santadi, Sardinien di Santadi, Sardinien 2011 2011 2011 Plozza, Brusio 2009/10 Fr. 74 Plozza, Brusio 2011 Fr. 85 Plozza, Brusio 4. produzione Fr. 66 La Giaretta, Veneto 2012 Fr. 50 La Giaretta, Veneto 2011 Fr. 63 Endrizzi, Trentino Endrizzi Trentino 2011 2011 Fr. 150 cl Fr. 54 111 Carignano del Sulcis Passione Barrique, Terrazze Retiche di Sondrio Nebbiolo Numero Uno IGT (einzelne Flaschen) Nebbiolo Intrigo, Vino da Tavola (einzelne Flaschen) Assemblage aus 60% Nebbiolo, 40% Pinot Noir Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Corvina, Corvinone, Rondinella Amarone Valpolicella Classico Superiore DOC Corvina, Corvinone, Rondinella Masetto Nero IGT Masetto Nero IGT, Magnum Merlot, CS, Lagrein, Teroldego Gran Masetto IGT (einzelne Flaschen) Endrizzi, Trentino 2009 Fr. 88 Neu im Angebot Gianfranco Fino, Sava 2012 Fr. 85 Neu im Angebot Gianfranco Fino, Sava 2012 Fr. 85 An Negra Viticultors, Mallorca 2012 Fr. 56 An Negra Viticultors, Mallorca 2012 Fr. 75 Bodegas Astrales, Castilla-Léon 2011/12 Fr. 56 Bodegas Finca Valpiedra 2011 Fr. 45 Bodegas Alejandro Fernandez 2011 Fr. 77 Telmo Rodriguez 2012 Fr. 53 Bodegas Mustiguillo 2010 Fr. 65 Alvaro Palacios 2012 Fr. 60 Bodegas Biniagual 2009 Fr. 59 Miguel Louro, Portugal 2009 Fr. 49 Fr. 47 Penfolds, Australia 2011/12 37cl Fr. 25 Lindemans, Australia 2013 Fr. 41 Monterey, California 2008/10 Fr. 49 Beringer, California 2010/12 Fr. 46 Mendoza, Argentinien 2010/13 Fr. 48 Mendoza, Argentinien 2012 Fr. 58 Valentin Bianchi, Argentinien 2012 Fr. 47 50% Teroldego-Strohwein, 50% Teroldego “ES” Primitivo di Manduria DOC Primitivo “JO” Negramaro Salento IGT Negramaro Spanien/Portugal AN 2, Mallorca Callet, Manto Negro, Syrah AN Anima Negra, Mallorca Callet, Manto Negro Astrales 11 DO, Ribera del Duero Tempranillo Cantos de Valpiedra Tinto Cosecha, Rioja Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Pesquera Riserva, Ribero del Duero Tempranillo Gago Tinto Cosecha DO, Rueda Tempranillo Finca Terrerazo Tinto Cosecha, Utiel-Requeña Bobal, Tempranillo Tinto, Cabernet Les Terrasses Tinto Cosecha, Priorat Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah Veran Finca Biniagual DO, Mallorca Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Shiraz Casa dos Zagalos Reserva, Alentejo Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional Übersee Carmenere Reserva Legado De Martino, Maipo Valley, Chile 2011 Cabernet Sauvignon Koonunga Hill, 37 cl Shiraz, Cabernet Shiraz Cabernet “Cawarra” Shiraz, CS Syrah Hahn Shiraz Zinfandel ,Founders Estate Zinfandel PURO, Dieter Meier Malbec, Cabernet Sauvignon PURO Corte d’Oro, Dieter Meier Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Malbec Familia Reserva Malbec “Im Wein liegt Wahrheit – der Schwindel liegt im Etikett” Offene Weine Weisse & Rosé Weine 1/10 2/10 5/10 6.00 6.50 6.50 5.70 Fr. 12.00 Fr. 13.00 Fr. 13.00 Fr. 11.40 Fr. 29.00 Fr. 31.00 Fr. 31.00 Fr. 27.50 Fr. 5.50 Fr. 11.00 Fr. 26.00 7dl - Offenausschank: Bündner Riesling x Silvaner BIN 65, Chardonnay Lindemans, Australien Basa Blanco, Rueda (Verdecho, Viura, Sauvignon Blanc) Cuvée 3 bianco IGT, Tamborini, (Pinot Blanc, Chardonnay, Merlot) Fr. Fr. Fr. Fr. Bündner Federweiss, (Rosé-Wein) Rote Weine 1/10 2/10 5/10 7dl – Offenausschank: Bündner Blauburgunder Shiraz Cabernet “Cawarra” Lindemans, Australien Merlot & Primitivo SUD, Puglia Fr. 6.00 Fr. 6.00 Fr. 6.50 Fr. 12.00 Fr. 12.00 Fr. 13.00 Fr. 29.00 Fr. 29.00 Fr. 31.00 Cüpli Prosecco Hausapéro (Prosecco mit Bündner Röteli) Fr. 9.00 Fr. 10.00 « Was gibt es schöneres als mit einem jungen Mann und einem alten Rotwein gemeinsam die Schwelle des gehobenen Niveaus zu verlassen » ? Alle unsere Preise verstehen sich inkl. 8,0 % Mehrwertsteuer. Grappe 1 Amaroso di Torcolato 2 Uva Viva di Poli, Malvasia & Moscato 3 PO di Poli, Grappa di Pino 4 PO di Poli, Grappa di Merlot 5 PO di Poli, Grappa di Moscato 6 Grappa di Sassicaia 7 Sarpa Riserva di Poli (Cabernet e Merlot) 8 Sarpa Bianca (Cabernet e Merlot) 9 Grappa di Merlot/Sangiovese „Luce“ (Spezialität) 10 Grappa di Passum (Barbera d’Asti) 11 Grappa di Policalpo (Barbera d’Asti e Cabernet) 12 Grappa d‘ Avié (Moscato d’Asti) 13 Aquavite UE Moscato 14 Aquavite UE Traminer 15 Aquavite UE Cabernet Franc 16 Grappa il Prosecco in Barrique 17 Grappa il Merlot 18 Aquavite UE "La Riserva dei Cent'anni" 19 Grappa di Chardonnay in Barrique 20 Grappa Fragolino cru 21 Grappa di Picolit (Rarität) 22 Grappa di Moscato “Valdavi” 23 Grappa di Chardonnay „Giulia“ 24 Grappa di Brachetto „Piasi“ 25 Grappa di Barbera „Monprà“ 26 Grappa di Cannonau “Sulumu” 27 Grappa di Moscato d’Asti “Due Sorelle” 28 Grappa di Malvasia e Brachetto “Greta”, Barrique 29 Grappa „Elisi“(Barbera, Nebbiolo, Cabernet), 10 anni 30 Distillato d’uva Malvasia e Brachetto “Bimba” 31 Acquavite “Primagioia” Barrique 32 Grappa di Barbera d’Asti „Roccanivo“ 33 Grappa di Moscato d’Asti „Bric del Gaian“ 34 Grappa di Nebbiolo da Barolo „TreSoliTre“ 35 Grappa di Barbera e Nebbiolo “Marisa” 36 Grappa “Devina” Barrique (Nebbiolo/Barbera) 37 Grappa “DEA” (Barbera/Brachetto/Malvasia) 38 Grappa del Fondatore „Paolo Berta” 39 Grappa di Barbera d‘Asti „Quorum“ 40 Grappa di Barbera “Nizzae” 41 Grappa Passione Barrique 42 Grappa Maienfelder Barrique 43 Fläscher Grappa 44 Cottinelli Speciale 45 Grappa di Chardonnay “Gaja & Rey” 46 Grappa di Barolo „Sperss“, Barrique 47 Grappa di Nebbiolo „Costa Russi“ 48 Grappa di Nebbiolo, Barbera e Pinot „Sito Moresco“ 49 Grappa di Dolcetto d’Alba “Cremes” 50 Grappa Cabernet Sauvignon “Darmagi” 51 Grappa Barolo Bussia 52 Grappa di Tignanello 53 Grappa Eligo di Ornellaia Jacopo Poli Jacopo Poli Jacopo Poli Jacopo Poli Jacopo Poli Jacobo Poli Jacobo Poli Jacobo Poli R. Mondavi & J. Poli Cascina Castlet Cascina Castlet Cascina Castlet Nonino Nonino Nonino Nonino Nonino Nonino Nonino Nonino Nonino Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Berta Hastae Hastae Plozza SA von Salis Davaz Cottinelli Cast. di Barbaresco, Gaja Cast. di Barbaresco, Gaja Cast. di Barbaresco, Gaja Cast. di Barbaresco, Gaja Cast. di Barbaresco, Gaja Cast. di Barbaresco, Gaja Prunotto Antinori Nannoni 40% 40% 40% 40% 40% 40% 40% 43% 40% 43% 43% 43% 43% 43% 43% 45% 41% 45% 41% 45% 50% 40% 40% 40% 40% 40% 41% 40% 43% 40% 44% 40% 45% 45% 45% 45% 44% 45% 45% 44% 41% 40% 40% 40% 45% 45% 45% 45% 42% 45% 45% 42% 42% 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. 13 7.50 7.50 7.50 7.50 12 7.50 7 12 10 11 12 13 13 13 8 8 19 8 12 17 7.50 7.50 7.50 7.50 8.50 8.50 9 9 9 9 12 12 12 12 13 12 19 12 9 8 7.50 7.50 7 10 10 10 9 9 10 9 10 10 54 Grappa La Bomba 55 Grappa La Bomba d'oro Riserva 56 Grappa Chianti Classico Riserva Ducale oro 57 Grappa di Brunello 58 Grappa di Brunello Riserva 59 Grappa di Brunello di Montalcino 60 Grappa di Amarone 61 Grappa di Müller Thurgau 62 Grappa di Sauvignon 63 Grappa di Cabernet 64 Grappa di Pinot nero 65 Grappa Brunello di Montalcino 66 Grappa della Cantina Privata „Bocchino“ 1994 67 Grappa Mezzanella di Recioto Amarone 68 Aquavite d'uva "Prime uve" (Prosecco & Riesling) 69 Grappa invecchiata “Bricco del Uccelone” 70 Grappa di Nebbiolo 71 Grappa di Vino Nobile di Montepulciano 72 Aquavite di Arneis 73 Grappa Nobile di Montepulciano „DEI“ 74 Grappa Sassi Grossi 75 Grappa San Zeno 5anni (Merlot e uve americane) 76 Grappa di uva americana “Lacrima vitis” 77 Grappa Ticino Merlot Barrique 78 Grappa “My” Barrique 79 Grappa di Picolit 80 Grappa di Amarone oro e cristallo 81 Grappa di Barolo "Marolo", 20 Jahre 82 Grappa di Arneis 83 Grappa di Barbaresco Terrabianca Terrabianca Ruffino Banfi Altesino Villa Colonna Villa Colonna Villa de Varda Villa de Varda Villa de Varda Villa de Varda Alexander Bocchino Masi Maschio Braida di G. Bologna Fratelli Triacca Fratelli Triacca Pietro Mazzetti Catharina Dei Gialdi Tamborini Tamborini Gunzwiler Lorenzo Inga Livon Montresor Marolo Marolo Poderi Colla 45% 50% 43% 45% 42% 43% 43% 40% 40% 40% 40% 38% 45% 50% 40% 45% 45% 42% 42% 42% 45% 45% 46% 40% 43% 42% 42% 50% 40% 43% 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 84 Grappa "Soloio" di Merlot Casa Emma 41% 85 Grappa Stravecchia Angeli 43% 86 Grappa di Montiano Uve Merlot Falesco 43% 87 Grappa Cabernet Walcher 42% 88 Grappa Sauvignon Blanc Walcher 42% 89 Aquavite d’uva "Prime uve nere" (Cabernet & Refosco) Maschio 38% 90 Terre di tufi Teruzzi & Puthod 43% 91 Grappa di Cirga Le Fracce 45% 92 Grappa Fragolino Livon 42% 93 Grappa Querciolaja Riserva Mantelassi 42% 94 Grappa Castello di Cantone(Sauv./Chard./Sémillon/Merlot/Syrah/Cab.) Angelo Delea 7 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 43% Fr. 9 Fr. 11 Fr. 8 Fr. 8 Fr. 8.50 Fr. 7 Fr. 8 Fr. 7 Fr. 7 Fr. 7 Fr. 7 Fr. 7 Fr. 10 Fr. 8.50 Fr. 8 Fr. 10.50 Fr. 6 Fr. 7 Fr. 8.50 Fr. 8 Fr. 8 Fr. 10 Fr. 8 Fr. 9 Fr. 7.50 Fr. 11.50 Fr. 14.50 Fr. 15 Fr. 8 Fr. 9 So lange es hat . . . «Ein Trinkgefäss sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr» Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. 2cl 8 7 9 8.50 8 8.50 8 8.50 10 8 Fr.