Cari Soci/e,
Anche quest'anno il Consorzio apistico della Valle d'Aosta si prenderà in carico le
denunce annuali degli apicoltori valdostani per il 2016.
Ricordiamo che è ormai attiva la Banca Dati Apistica (BDA) dove sono e saranno
inseriti tutti gli apicoltori e tutti gli apiari italiani.
Per inserire i vostri dati all'interno della BDA, il Socio può utilizzare i moduli
USL (presenti sul nostro sito www.apivda.it), da compilare e restituirci via mail
all'indirizzo [email protected] o presso il nostro ufficio adiacente all'apiario
di Saint Marcel, (ogni martedì dalle ore 10 alle 16, esclusi martedì 29 dicembre e 5
gennaio).
Viene confermata la quota associativa di € 30,00 per l'anno 2016. Le iscrizioni
potranno essere effettuate compilando il modulo quota associativa scaricabile dal
nostro sito www.apivda.it o presso il nostro ufficio.
Modulo e attestato del versamento vanno inviate via mail all'indirizzo
[email protected] o consegnati a mano presso il nostro ufficio di Saint
Marcel.
Per il 2016 il Consorzio ha in programma per i suoi Soci molte attività che vi
descriviamo di seguito.
Il corso di introduzione all'analisi sensoriale del miele si svolgerà a Chatillon nei
giorni di giovedì 31 marzo – domenica 3 aprile 2016 con orario 9.00/13.00 –
14.30/18.00.
Il corso sarà tenuto dalla dr.ssa Lucia Piana direttrice del concorso nazionale “Grandi
mieli d'Italia” di Castel San Pietro Terme, presidente di AMI (Ambasciatori dei Mieli)
e punto di riferimento internazionale per quanto riguarda l'analisi sensoriale dei mieli.
Abbiamo ancora pochi posti disponibili per le preiscrizioni che ricordiamo devono
essere inoltrate all'indirizzo [email protected] (nome e cognome, titolo del
corso, mail e telefono). Tutti gli interessati, entro il mese di gennaio verranno
ricontattati per formalizzare l'iscrizione al corso. Il costo definitivo del corso verrà
comunicato non appena conosceremo il numero finale degli iscritti (tra i 190 e i
220€). Ricordiamo che non è necessario essere apicoltori per iscriversi.
Il programma del corso è ora disponibile sul nostro sito www.apivda.it.
Il corso sarà riconosciuto dal dall'Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale
del Miele e darà dunque la possibilità di poter accedere ad un secondo corso e in
seguito all'esame per diventare assaggiatori di miele che si tiene al CREA-Api di
Bologna.
Sarà ferma intenzione del Consorzio apistico, se il numero di persone interessate
rimanesse alto, organizzare in Valle d'Aosta anche il secondo corso di analisi
sensoriale del miele, così da dare un servizio completo a coloro i quali vogliano
completare il percorso per diventare assaggiatori di miele.
A febbraio 2016 partirà il nuovo Corso base di apicoltura. Il corso verrà rinnovato
con una formula nuova e sarà diviso in moduli con diverse tematiche. L'intento è
quello di soddisfare sia i “curiosi” che vogliono conoscere il mondo delle api, sia le
persone che hanno l'intenzione di diventare apicoltori. Saranno inseriti inoltre dei
moduli di apicoltura avanzata con delle tematiche più specifiche, che potranno
interessare coloro che hanno già le api. I moduli pratici, inoltre saranno rinnovati e
tenderanno a seguire l'apicoltore praticante lungo tutto il corso della stagione apistica.
A breve definiremo il programma completo. A chi fosse interessato chiediamo di
mandare una mail all'indirizzo [email protected] (nome e cognome, titolo
del corso, mail e telefono).
Ricordiamo che i Soci del Consorzio già iscritti nel 2015 e regolari con l'iscrizione
dell'anno 2016, hanno la possibilità di poter seguire gratuitamente varie lezioni a
scelta del corso base 2016.
In collaborazione con la cereria artigianale di Chatillon, il Consorzio organizzerà
durante i fine settimana di febbraio dei laboratori pratici sulla lavorazione e il
recupero della cera.
I partecipanti potranno avere l'occasione di acquisire le tecniche pratiche per fondere,
pulire e sterilizzare la propria cera tramite diversi metodi (sceratrice a vapore, forno,
acqua bollente), e le tecniche di stampa dei fogli cerei. Come al solito le iscrizioni
vanno fatte all'indirizzo [email protected] (nome e cognome, titolo del
corso, mail e telefono).
Ricordiamo che a tutti coloro che dalla primavera 2016 avessero intenzione di
vendere o comprare nuclei, famiglie o regine che in Consorzio sarà presente una
banca dati di compravendita apistica per mettere in contatto gli interessati.
Come quest'anno, anche per la prossima stagione verranno organizzati per i Soci, i
corsi di aggiornamento sanitario (2 ore) e di formazione sanitaria (8 ore).
Dalla stagione apistica 2016, l'apiario del Consorzio a Saint Marcel, nell'ottica di un
costante rinnovamento e una costante sperimentazione rivolta anche alle tendenze che
guardano ad una gestione apistica più sostenibile, introdurrà la sperimentazione di
tre nuovi tipi di arnie: l'arnia Warré, l'arnia Top Bar e l'arnia Tonelli (di cui
abbiamo parlato nell'ultima conferenza di ottobre).
Nel corso della stagione apistica, tutti i Soci, saranno i benvenuti in apiario per
vedere, analizzare e discutere la crescita e lo sviluppo delle famiglie all'interno di
queste arnie.
Ricordiamo che come per la passata stagione apistica, il nostro apiario a Saint Marcel
rimarrà un luogo di incontro e di scambio di informazioni per i Soci che avessero
dubbi riguardo alla gestione delle api, alle loro patologie o riguardo alla normativa.
A questo riguardo i nostri esperti apistici saranno presenti in apiario ogni martedì da
marzo a novembre 2016.
Per tutti i Soci che ne avessero necessità, ricordiamo che è a disposizione
gratuitamente presso l'apiario di Saint Marcel, la sala di smielatura e la biblioteca di
apicoltura (con più di 150 titoli prestabili e numerose riviste).
Un cordiale saluto a tutti.
Il presidente
Sergio Giovannoni