DIREZIONE GENERALE AGRICOLTURA, ECONOMIA ITTICA, ATTIVITÀ FAUNISTICO-VENATORIE
PROVINCIA DI FERRARA
Bollettino di Produzione
Integrata e Biologica
n. 9 del 3 aprile 2013
PREVISIONI DEL TEMPO E IMMAGINI DELLA FALDA
E' possibile consultare le previsioni del tempo della provincia di Ferrara redatte dal Servizio
IdroMeteoClima dell'ARPA Emilia Romagna cliccando su METEO FERRARA
Il bollettino completo (regionale e provinciale) è scaricabile su BOLLETTINO COMPLETO
E' possibile visualizzare le immagini aggiornate della falda cliccando su IMMAGINI FALDA
BOLLETTINO DI PRODUZIONE INTEGRATA
LE INDICAZIONI SOTTO RIPORTATE SONO VINCOLANTI PER LE AZIENDE INSERITE NEI PROGRAMMI RELATIVI
1698/2005- MISURA 214, REG CE N° 1580/2007 E 1234/2007 - LLRR 28/98 E 28/99.
AL
REG CE
MANTENIMENTO DELL'AGROSISTEMA NATURALE
Si dispone il divieto all'impiego di prodotti fitosanitari e fertilizzanti negli spazi naturali e seminaturali,
comprese le cosiddette “tare” aziendali. Il controllo delle infestanti, mediante’impiego dei soli prodotti a base
di glifosate è consentito nei seguenti casi:
- nel controllo della copertura vegetale di fossi, scoline e capezzagne;
- nei primi due anni in nuovi impianti di siepi e boschetti, realizzati ai sensi delle azioni 9 e 10 – Mis. 214 del
PRSR 2007-2013.
Sulle colture ornamentali e negli orti famigliari possono essere eseguiti trattamenti con prodotti fitosanitari
ammessi dalla legislazione vigente.
INDICAZIONI SULLE ROTAZIONI COLTURALI
Una successione colturale agronomicamente corretta rappresenta uno strumento fondamentale per
preservare la fertilità dei suoli, la biodiversità, prevenire le avversità e salvaguardare/migliorare la qualità
delle produzioni.
Le indicazioni che seguono sono tratte dalle Norme Generali dei Disciplinari di Produzione Integrata.
- Vincolante solo per il Reg. (CE) 1698/05
Le aziende devono adottare, per le colture annuali, una successione colturale minima quadriennale,
inserendo nella rotazione almeno tre colture diverse. Sulle superfici interessate alle rotazioni, la sequenza
delle colture dovrà essere effettuata escludendo la monosuccessione. Tale prescrizione riguarda anche il
primo anno di adesione, considerando la coltura presente nell’anno precedente, sia in caso di introduzione
(IPI) che di mantenimento (MPI). Ulteriori norme più restrittive relative alla successione colturale sono
riportate nelle Norme tecniche di coltura. Le colture non soggette ad aiuto vengono prese in considerazione
“SERVIZI DI SUPPORTO PER L’APPLICAZIONE DEI DISCIPLINARI DI PRODUZIONE INTEGRATA E DELLE
NORME DI PRODUZIONE BIOLOGICA NELL’AMBITO DEL P.S.R. 2007-2013 – MISURA 214, AZIONI 1 E 2”
al fine del rispetto delle norme di successione colturale. La superficie relativa ad una specifica coltura può
variare annualmente, durante il corso del quinquennio, in funzione delle esigenze dell'organizzazione
aziendale inerenti la rotazione stessa e/o ad altri fattori.
Per potere accedere agli aiuti i beneficiari devono redigere il piano della rotazione attraverso il riparto
colturale aziendale relativo ai cinque anni d'impegno, e indicando sulla planimetria catastale per ogni
appezzamento la successione colturale programmata annualmente. Tale riparto potrà essere modificato
anno annualmente, contestualmente alla presentazione della domanda di pagamento.
- Vincolante solo per Reg. (CE) 1234/07; L. R. 28/98; L. R. 28/99
Le aziende devono rispettare tutti i vincoli di intervallo minimo e di successione colturale riportati nelle Norme
tecniche di ogni singola coltura.
- Vincolante per tutti i regolamenti
Le colture poliennali avvicendate non sono soggette ai vincoli sopra indicati e vengono considerate come
una singola coltura al fine del calcolo del numero di colture impiantate.
Le colture protette prodotte all’interno di strutture fisse (che permangono almeno cinque anni sulla medesima
porzione di appezzamento) sono svincolate dall’obbligo della successione a condizione che, almeno ad anni
alterni, vengano eseguiti interventi di solarizzazione (di durata minima di 60 giorni) o altri sistemi non chimici
di contenimento delle avversità. Cicli ripetuti della stessa coltura nello stesso anno vengono considerati
come una singola coltura.
Per le colture orticole a ciclo breve è ammissibile la ripetizione di più cicli nello stesso anno e ciascun anno
con cicli ripetuti viene considerato come un anno di coltura; nell’ambito della stessa annata agraria, la
successione fra colture orticole a ciclo breve appartenenti a famiglie botaniche diverse o un intervallo di
almeno sessanta giorni senza coltura tra due cicli della stessa ortiva, sono considerati sufficienti al rispetto
dei vincoli di avvicendamento.
È ammessa la possibilità di praticare colture da sovescio che non possono essere oggetto di raccolta e non
vengono considerate ai fini della successione colturale. Di tali colture si tiene conto, nel caso delle
leguminose, ai soli fini del piano di fertilizzazione (vedi capitolo Fertilizzazione delle Norme Generali per il
calcolo dell'azoto apportato). Qualora il loro ciclo sia superiore ai 120 giorni rientrano invece tra le colture
avvicendate. Il periodo di crescita (emergenza – interramento) non può essere inferiore ai 90 giorni e dopo
l’interramento occorre rispettare un periodo di riposo di almeno 30 giorni.
Anche le colture intercalari o di secondo raccolto non vengono considerate ai fini del piano di rotazione. È
però necessario rispettare i vincoli di successione e gli intervalli minimi riportati nelle Norme Tecniche di
Coltura.
Non sono ammessi interventi di sterilizzazione chimica del suolo.
CONTROLLO E TARATURA DELLE IRRORATRICI
Il Servizio di Controllo e Taratura delle irroratrici è stato istituito al fine di risolvere le problematiche di
controllo e messa a punto delle attrezzature per la distribuzione dei prodotti fitosanitari. L’obiettivo è di
ottimizzare questi interventi per migliorare la difesa delle colture con le minori quantità possibili di prodotto. Il
Servizio è stato istituito ed è disciplinato dalla deliberazione della Giunta regionale n. 1202 del 13 luglio 1999
che prevede che tale attività possa essere svolta solo da centri autorizzati dalla Regione. Il controllo e la
taratura sono attualmente obbligatori per l’adesione ai Disciplinari di produzione integrata (con scadenze
diversificate indicate nelle Norme generali:
- “Vincolante solo per: Reg. (CE) 1234/07; L. R. 28/98; L. R. 28/99: Le aziende dovranno sottoporre le
attrezzature per la distribuzione dei fitofarmaci (atomizzatori e/o barre) al controllo ed alla taratura secondo
quanto definito dalla Delibera della Giunta Regionale n.1202/99. La completa attuazione di controlli e
tarature deve avvenire entro il primo anno di adesione delle aziende o entro un anno dalla data di acquisto. I
controlli sugli adempimenti saranno effettuati a partire dal 1° Gennaio dell’anno successivo a quello a cui si
riferisce il vincolo”
- “Vincolante solo per il Reg. (CE) 1698/05: Le aziende aderenti dovranno sottoporre, entro un anno dalla
data di adesione o entro un anno dalla data di acquisto, le attrezzature per la distribuzione dei fitofarmaci
(atomizzatori e/o barre) al controllo ed alla taratura secondo quanto definito dalla Delibera della Giunta
Regionale n.1202/99; i controlli sugli adempimenti vengono eseguiti a partire dall’inizio della seconda annata
agraria”
- La validità dell’attestato di conformità è differenziata in funzione del tipo di utilizzo cui è destinata
l'attrezzatura:
• 5 anni per tutte le attrezzature destinate esclusivamente ad uso aziendale;
• 2 anni per le attrezzature destinate ad attività in conto terzi.
Per le nuove attrezzature destinate ad uso aziendale che vengano controllate e tarate al momento della
prima vendita la validità dell’attestato di conformità è di 6 anni. In caso di attrezzature nuove non controllate
e tarate all’acquisto la taratura dovrà essere eseguita entro i primi dodici mesi. Tutte le attrezzature con
scadenza del certificato successiva a fine marzo possano giovarsi di una proroga al 31/12 del certificato
stesso.
Le aziende che fanno ricorso al contoterzismo per la distribuzione dei prodotti fitosanitari devono richiedere il
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rilascio di una copia dell’attestato di conformità attestante l'avvenuta verifica dell'attrezzatura utilizzata,
oppure la trascrizione del numero di attestato di conformità sulla fattura ed esibire tale documentazione in
caso di controlli.
VOLUMI DI IRRORAZIONE PER GLI INTERVENTI FITOSANITARI
I volumi massimi di irrorazione di seguito indicati per il diserbo (ed i restanti riportati nelle Norme tecniche di
coltura) sono il riferimento per la esecuzione dei normali interventi fitosanitari in piena vegetazione per
fungicidi, insetticidi e acaricidi. Tali volumi devono essere ridotti di almeno il 30% nelle prime fasi
vegetative (es.: prefioritura per fruttiferi e vite) e possono essere aumentati per la esecuzione di interventi
per i quali è richiesta una bagnatura significativa (es.: lavaggi per Psilla o trattamenti anticoccidici) o in
presenza di forme di allevamento particolarmente espanse.
Quando nelle etichette dei prodotti fitosanitari è riportata sia la dose riferita ai 100 litri di acqua
(concentrazione), sia la dose riferita all’ettaro (superficie) è quest’ultima che deve essere sempre rispettata.
Nel rispetto della dose ad ettaro la concentrazione può infatti variare in funzione del volume di distribuzione:
può aumentare nel caso si utilizzino volumi ridotti (es. bassi, ultrabassi ecc..) o deve essere ridotta qualora si
utilizzino volumi più elevati. Tale variazione può essere adottata dagli utilizzatori anche quando non
espressamente indicato in etichetta. La dose ad ettaro riportata in etichetta può inoltre essere ridotta in
funzione dello sviluppo della coltura e delle caratteristiche dei mezzi di distribuzione salvo i casi in cui
l’etichetta preveda comunque il rigoroso rispetto di tale dose.
Vincolante per tutti i regolamenti
Il superamento sistematico delle indicazioni sopra indicate dovrà essere giustificato dal beneficiario sulle
schede di autocertificazione, in base alle condizioni aziendali.
Vincolante per tutti i regolamenti
Per quanto riguarda gli interventi erbicidi sono considerati normali volumi di irrorazione compresi fra 1,5 e 5
hl/ha. Per i diserbi in pre-emergenza i volumi possono raggiungere i 6 hl/ha (o altra indicazione in etichetta
del prodotto).
LAVORAZIONE DEI TERRENI
I cicli climatici caratterizzati da periodi siccitosi e da altri con intense precipitazioni possono determinare
grossi problemi di ristagni idrici soprattutto su grano ma anche su altre colture come bietola, mais, ecc. e
provocare abbassamenti delle produzioni anche gravi. Si raccomanda pertanto di mantenere la baulatura nei
terreni privi di drenaggi sotterranei, oppure ove si sono livellati i terreni è consigliabile favorire lo sgrondo
delle acque con una rete adeguata di fossi scolmatori, ripuntature, e qualsiasi pratica agronomica utile ad
evitare i ristagni.
Si raccomanda inoltre di preservare la struttura dei terreni effettuando le lavorazioni nei momenti più
opportuni, quando questi siano “in tempera” o in presenza di gelate nei periodi invernali.
RATTICIDI
È consentito l’impiego di ratticidi regolarmente registrati per questo impiego, quali il Bromadiolone. Si
raccomanda di disporre le esche in modo che siano inaccessibili ai bambini ed a specie diverse dal bersaglio
quali animali domestici o uccelli selvatici. Tabellare le aree trattate con cartelli indicanti “Attenzione
derattizzazione in corso”. Terminata la disinfestazione le esche residue devono essere distrutte o eliminate
secondo le norme previste.
SMALTIMENTO DELLE SCORTE DEI PRODOTTI FITOSANITARI
E’ autorizzato l’impiego dei prodotti fitosanitari previsti nelle norme tecniche stabilite per un anno, ma esclusi
nell’anno seguente. Tale indicazione deve intendersi valida esclusivamente per l’esaurimento delle scorte
presenti e registrate nelle schede di magazzino alla data dell’entrata in vigore delle nuove norme o per le
quali sia dimostrabile l'acquisto prima di tale data. Tale autorizzazione, valida solo per una annata agraria,
non può intendersi attuabile qualora siano venute meno le autorizzazioni all'impiego e può essere applicata
utilizzando le sostanze interessate secondo le modalità previste nelle norme tecniche nell’anno precedente.
Per il 2013 tale autorizzazione riguarda:
1. Linuron: diserbo di fagiolo e fagiolino
2. Clorpirifos etile: geodisinfestazione di mais e pmodoro
3. Thiram: smaltimento entro il 5 giugno 2013, senza limitazione del numero degli interventi dei
formulati commerciali contenenti la s.a. Thiram, per le quali, essendo stata modificata la
composizione, non sono ancora in vigore specifiche limitazioni
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4. Ziram: smaltimento entro il 9 ottobre 2013, senza limitazione del numero degli interventi dei
formulati commerciali contenenti la s.a. Ziram, per le quali, essendo stata modificata la
composizione, non sono ancora in vigore specifiche limitazioni
PRIORITA’ NELLA SCELTA DELLE FORMULAZIONI
È obbligatorio dare preferenza alle formulazioni Nc, Xi e Xn quando della stessa sostanza attiva esistano
anche formulazioni di classe tossicologica T o T+ ;
È obbligatorio dare preferenza alle formulazioni Nc e Xi quando della stessa sostanza attiva esistano
formulazioni a diversa classe tossicologica (Xn, Corrosivi, T o T+) con frasi di rischio relative ad effetti cronici
sull’uomo (R40, R60, R61, R62, R63, R68); vedi tabella n. 20.
SOSTANZE ATTIVE PRESENTI NELLE SCHEDE CON FRASI DI RISCHIO CRONICHE
INDICAZIONE DELLE S.A. PER LE QUALI OCCORRE DARE PREFERENZA A FORMULAZIONI Xi o Nc
Formulazioni
COLTURE SULLE QUALI
R6 R6 R6 R6 R6
alternative
SOSTANZA ATTIVA
R40
0
1
2
3
8
Si
No
E' PREVISTO L'IMPIEGO
CLORPROPHAM
X
X
Orticole varie
IOXINIL
X
X
Cipolla e Aglio
X
X
Carota, Sedano e Finocchio
D LINURON
PROFOXYDIM
X
X
X
Riso
PROPIZAMIDE
X
X
Bietola, Erba medica, Insalate
CAPTANO (*)
X
X*
X**
Melo, Pero e Pesco
F CIPROCONAZOLO
X
X
Varie
U CLOROTALONIL
X
X
Floricole
N
MANCOZEB
X
X
Vite, Tabacco
G
IPRODIONE
X
X
Dolcetta, Rucola e Actinidia
IC
MICLOBUTANIL
X
X
Varie
ID
X
X
Varie
I TEBUCONAZOLO
TIOFANATE METILE
X
X
Pesco post raccolta
IN PIMETROZINE
S. ABAMECTINA (*)
X
X
X*
Varie
Varie
(*) Prodotti classificati come Xn o T: occorre dare preferenza agli Xn
(**) Non esistono formulazioni alternative senza frasi di rischio legate ad effetti cronici
Evidenziate in giallo le sostanze attive per le quali sono disponibili formulazioni Xi o Nc alternative
R40 Possibilità di effetti cancerogeni (Xn)
R60 Può ridurre la fertilità (T)
R61 Può danneggiare i bambini non ancora nati (T)
R62 Possibile rischio di ridotta fertilità (Xn)
R63 Possibile rischio di danni ai bambini non ancora nati (Xn)
R68 Possibilità di effetti irreversibili (Xn)
- Consigli nella scelta delle formulazioni
È consigliabile nella scelta dei prodotti fitosanitari dare preferenza a quelli che vengono commercializzati in
formulazioni meno pericolose per l’operatore agricolo e per l’ambiente. In particolare sono da preferire le
formulazioni di prodotti costituite da emulsioni in acqua (contrassegnati dalle lettere EW), granuli disperdibili
(WG, WDG o DF), granuli solubili (SG) e sospensioni di microcapsule (CS) rispetto a quelle costituite da
polveri bagnabili (PB, WP), polveri solubili (PS, WS) e concentrati emulsionabili (EC) che presentano
maggiori rischi per l’operatore nella fase di preparazione della miscela e rendono più difficoltose le
operazioni di lavaggio e di bonifica dei contenitori vuoti dei prodotti fitosanitari. Le sospensioni concentrate
(SC) ed i prodotti costituiti da pasta fluida, flowable (FL, FLOW) riducono il rischio tossicologico per
l’operatore ma per bonificare i contenitori occorre realizzare un accurato lavaggio. L’impiego di sacchetti
idrosolubili, al momento scarsamente diffusi, risulta essere ovviamente la soluzione ideale per la tutela
dell’operatore e dell’ambiente.
- Principi attivi previsti dal Reg. CEE n. 834/07 e regolarmente registrati in Italia
Possono essere utilizzati tutti i formulati commerciali classificati come “Xi”, “Nc” e Xn.
Solo se specificatamente indicati nelle norme tecniche possono essere utilizzati anche formulati commerciali
classificati come “T” e “T+” .
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- Dosi per i diserbanti
Nella pratica del diserbo è opportuno che, pur rispettando le dosi massime indicate nelle tabelle di coltura,
sia di volta in volta verificata la possibilità di limitare ulteriormente le dosi di impiego in relazione alle caratteristiche dei terreni e allo sviluppo delle infestanti.
RACCOMANDAZIONI SULL'UTILIZZO DEI PRODOTTI FITOSANITARI
Molti prodotti fitosanitari hanno subito modificazioni di etichetta sia per quanto riguarda le dosi di utilizzo, le
modalità e le epoche di impiego legate alle fasi fenologiche delle colture. Inoltre nelle nuove etichette sono
indicati i vincoli riguardanti le fasce di rispetto in prossimità dei corsi d'acqua principali (nei quali è presente
acqua corrente per tutto l'anno o per buona parte di esso e la cui destinazione non è solamente per uso irriguo) nelle quali non è possibile trattare con il prodotto considerato.
Per questi motivi si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei singoli prodotti.
UTILIZZO DEI PRODOTTI IN FASE DI REVOCA
Si raccomanda di porre attenzione nelle gestione di alcune sostanze attive in fase di revoca ed il cui impiego
scadrà nel corso del 2013.
- NUOVE INDICAZIONI DEI DPI 2013:
Nel corso del 2013 entreranno in vigore alcune modifiche alle dosi di impiego. In particolare verrà limitata a
partire dal 01/07/2013 la dose dell’Acrinatrina: 22,5 gr./ha di s.a. e non potranno più essere impiegati i
prodotti di seguito indicati:
Fluazifop-p-butyle: si potrà impiegare solo fino al 23 giungo 2013;
Acetoclor: si potrà impiegare solo fino al 30 giugno 2013.
- VECCHIE INDICAZIONI DEI DPI 2012:
Principio attivo
Data ultimo impiego
ACETOCLOR
CLOROPICRINA
FLUFENOXURON
PROPARGITE
DIFENILAMMINA
ASULAM
GUAZATINA
ETOSSICHINA
METAM Na e METAM K
Principio attivo
AZADIRACTINA
FLUAZIFOP P BUTILE
FENBUTATIN OSSIDO
BITERTANOLO
CLETODIM
FENAZAQUIN
ACRINATRINA
PROCLORAZ
POLISOLFURO DI Ca
30-6-2013
30-6-2013
31-12-2012
31-12-2012
30-5-2011
31-12-2012
31-12-2012
2-09-2012
31-12-2014
Data ultimo impiego con vecchia etichetta
Solo come insetticida e non come nematocida dal 30-11-2012
Solo sulle colture frutticole (1 all’anno) dal 30-6-2013
Solo su colture ornamentali in coltura protetta dal 30-11-2012
Solo per la concia delle sementi dal 30-6-2013
Solo su bietola dal 30-11-2012
Impiegabile solo sulle colture orticole dal 30-11-2012
Dal 1-7-2013 la dose viene ridotta a 22,5 g/ha di s.a.
La dose viene ridotta dal 1-1-2013
Utilizzabile solo come fungicida dal 1-8-2012
N.B. Al momento, contro la Cocciniglia, si possono usare tutti i prodotti che
riportano in etichetta l'impiego contro tale avversità, tranne la Polisenio
NORME GENERALI PER LA CONCIMAZIONE
I quantitativi di macroelementi da apportare devono essere calcolati adottando il metodo del bilancio avva lendosi del software specifico “ Programma per formulazione piano di bilancio ”, oppure, in alternativa alla redazione di un piano di fertilizzazione, è possibile adottare il metodo semplificato secondo le schede a dose
standard per coltura. Per alcune colture da seme è consentito solo l’utilizzo del metodo dose standard come
indicato nelle norme di coltura.
I piani di fertilizzazione devono essere redatti in ciascuna annualità:
- entro il 28 febbraio per le colture erbacee e foraggere
- entro il 15 aprile per le colture orticole, arboree e sementiere.
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Le perdite per lisciviazione nel periodo autunno invernale sono stimate prendendo come riferimento l’entità
delle precipitazioni nell’intervallo di tempo compreso dal 1 ottobre al 31 gennaio come di seguito riportato:
- con pioggia <150 mm: nessuna perdita:
- con pioggia compresa fra 150 e 250 mm: perdita dell’azoto pronto progressivamente crescente;
- con pioggia >250 mm: tutto l’azoto pronto viene perso.
Dalle rilevazioni dei dati meteorologici in provincia di Ferrara si può considerare una precipitazione
media superiore a 250 mm nel periodo 1 ottobre 2012 – 31 gennaio 2013
DISERBO DEI FRUTTIFERI
Il diserbo su tutte le colture arboree e sulla vite è ammesso solo localizzato sulla fila, l’area trattata deve
essere inferiore al 50% del totale.
Per gli impianti in produzione le dosi massime ammesse all'anno sono le seguenti:
GLIFOSATE
Es. Roundup
ACTINIDIA
max 9 lt/ha
ALBICOCCO
max 9 lt/ha
CILIEGIO
max 9 lt/ha
PESCO
max 9 lt/ha
SUSINO
max 9 lt/ha
MELO e
PERO
max 9 lt/ha
VITE
max 9 lt/ha
CARFENTRAZONE
vari (6,45% p.a.)
OXIFLUORFEN
vari (22,9% p.a.)
max 2 lt/ha all'anno
MCPA
vari (25% p.a.)
non ammesso
non ammesso
non ammesso
0,3-0,45 lt/ha
(max 1 lt/ha all'anno)
non ammesso
non ammesso
0,3-0,45 lt/ha
(max 1 lt/ha all'anno)
non ammesso
0,3-0,45 lt/ha
(max 1 lt/ha ogni trattamento) (max 1 lt/ha all'anno)
non ammesso
(max 1 lt/ha ogni trattamento)
max 2 lt/ha all'anno
max 2 lt/ha all'anno
0,3-0,45 lt/ha
(max
1 lt/ha all'anno)
(max 1 lt/ha ogni trattamento)
non ammesso
max 2 lt/ha all'anno
0,3-0,45 lt/ha
(max
1 lt/ha all'anno)
(max 1 lt/ha ogni trattamento)
1-1,5 lt/ha
max 2 lt/ha all'anno
0,3-0,45 lt/ha
(max
1 lt/ha all'anno)
(max 1 lt/ha ogni trattamento)
1-1,5 lt/ha
Su CILIEGIO è ammesso aumentare la quantità annuale di Oxifluorfen nei primi tre anni di allevamento fino
a 2 lt per ha trattato.
Su DRUPACEE è ammesso aumentare la quantità annuale di Oxifluorfen nei primi tre anni di allevamento
fino a 2 lt per ha trattato.
Su POMACEE nei primi tre anni di allevamento, localizzando sulla fila solo in pre ripresa vegetativa su
impianti con distanze tra le piante pari o inferiori a 1,5 metri o con tubo per irrigazione a goccia o similari
appoggiato a terra è ammesso aumentare la quantità annuale di Oxifluorfen fino a 2 lt per ha trattato.
Utilizzare Oxifluorfen 15-20 giorni prima del risveglio vegetativo. Nei primi due anni Oxyfluorfen è impiegabile
solo su astoni e non su piante innestate.
Su VITE non sono ammessi interventi nel primo anno di impianto con Oxifluorfen. Solo nel secondo anno di
allevamento, localizzando sulla fila solo in pre ripresa vegetativa su impianti con distanze tra le piante pari o
inferiori a 1,5 metri o con tubo per irrigazione a goccia o similari appoggiato a terra è ammesso aumentare la
quantità annuale di Oxifluorfen fino a 2 lt per ha trattato, oppure utilizzare Pendimetalin fino alla dose di 2
kg/ha.
Su VITE, MELO, PERO, PESCO e ALBICOCCO, limitatamente ai primi tre anni di allevamento è consentito
l'uso di Pendimetalin al 38,2% a 2 lt/ha.
CICLOSSIDIM
es. Stratos Ultra
ACTINIDIA
non ammesso
PIRAFLUFEN ETILE
(spollonante o sinergizzante)
es. Evolution
OXADIAZON (primi 3
anni)
vari
max 4 lt/ha nei primi 3
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Altri
non ammesso
anni
ALBICOCCO
2-4 lt/ha (tutte le
graminacee); la
dose max è
indicata per la
gramigna
0,8-1 lt per ha trattato o
250-300 ml/hl con 3-5 hl di acqua
(max 1,6 lt/ha per anno)
max 4 lt/ha nei primi 3
anni
non ammesso
0,8-1 lt per ha trattato o
CILIEGIO
non ammesso
250-300 ml/hl con 3-5 hl di acqua
non ammesso
FLUAZIFOP P BUTILE (2 lt/h
(max 1,6 lt/ha per anno)
PESCO
2-4 lt/ha (tutte le
graminacee); la
dose max è
indicata per la
gramigna
0,8-1 lt per ha trattato o
250-300 ml/hl con 3-5 hl di acqua
(max 1,6 lt/ha per anno)
0,8-1 lt per ha trattato o
SUSINO
non ammesso
250-300 ml/hl con 3-5 hl di acqua
(max 1,6 lt/ha per anno)
MELO e
PERO
2-4 lt/ha (tutte le
graminacee); la
dose max è
indicata per la
gramigna
VITE
2-4 lt/ha (tutte le
graminacee); la
dose max è
indicata per la
gramigna
0,8-1 lt per ha trattato o
250-300 ml/hl con 3-5 hl di acqua
(max 1,6 lt/ha per anno)
max 4 lt/ha nei primi 3
FLUAZIFOP P BUTILE (2 lt/h
anni
max 4 lt/ha nei primi 3
FLUAZIFOP P BUTILE (2 lt/h
anni
max 4 lt/ha nei primi 3
anni
0,8-1 lt per ha trattato o
250-300 ml/hl con 3-5 hl di acqua
non ammesso
(max 1,6 lt/ha per anno)
FLUROXYPIR (2 lt/ha)
FLAZASULFURON (0,06
lt/ha) *
* Su VITE è possibile impiegare ad anni alterni, e non sui terreni sabbiosi, il Flazasulfuron alla dose di 0,06
lt/ha in miscela con prodotti sistemici nel periodo inverno-inizio primavera; tali interventi sono indicati
per il contenimento delle infestanti che possono favorire la presenza di vettori del Legno Nero.
Per il controllo di Rizoctonia, Sclerotinia, Armillaria, Fusarium, Verticillum, Pithyum
e Fitoftora c. è possibile impiegare le seguenti sostanze microbiologiche
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso sulle etichette dei singoli prodotti.
Principio attivo
Prodotto
Commerciale
dose
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note
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TRICODERMA
HARZIANUM
TRICODERMA
HARZIANUM E
TRICODERMA
VIRIDE
Es. Trianum P
30 grammi per
1000 piante
Es. Remedier e
Radix
250 gr/metro cubo
di substrato
o
2,5 kg/ha
CONIOTHYRIUM
Contans WG
MINITANS
TRICODERMA
ASPERELLUM
Xedavir,
Xedasper
BACILLUS
SUBTILIS
nella fase di post trapianto
in vivaio
o
in pieno campo alla preparazione del terreno,
ripetendo l'intervento dopo una settimana alla
semina o al trapianto
In serra con lavorazioni di 10 o 20 cm
In pieno campo con lavorazioni di 10 o 20 cm
2-4 o 3-6 kg/ha
1-2 o 2-3 kg/ha
3-5 Kg/ha in serra
e pieno campo
da impiegare in pre semina o pre trapianto oppure
0,5-1 kg/mcubo in
alla semina o al trapianto
terricci e torbe
Serenade Max
2,5-4 Kg/ha
Impiegando volumi d’acqua di 500-1000 lt/ha
TRICODERMA HARZIANUM (Trianum P): registrato su aglio, anguria, cavoli a testa, cavoli a infiorescenza,
cavoli a foglia, cetriolo, cicoria, radicchio, indivie, cipolla, fagiolo, finocchio, fragola, lattuga, melanzana,
melone, patata, peperone, pisello, pomodoro, sedano, zucchino ed altre
TRICODERMA HARZIANUM + TRICODERMA VIRIDE (Remedier e Radix): registrato su cetriolo, radicchio,
indivie, fagiolo, fagiolino, finocchio, lattuga, melanzana, melone, peperone, pomodoro, sedano, zucchino ed
altre
CONIOTHYRIUM MINITANS (Contans WG): registrato su aglio, anguria, asparago, bietola da costa e da
foglia, carota, cavoli a testa, cavoli a infiorescenza, cavoli a foglia, cicoria, cipolla, radicchio, indivie, fagiolo,
fagiolino, finocchio, fragola, lattuga, melanzana, melone, patata, peperone, pisello, pomodoro, sedano,
spinacio, zucca, zucchino ed altre
TRICODERMA ASPERELLUM (Xedavir e Xedasper): registrato su aglio, anguria, asparago, bietola da costa
e da foglia, carota, cavoli a testa, cavoli a infiorescenza, cavoli a foglia, cicoria, cipolla, radicchio, indivie,
fagiolo, fagiolino, finocchio, fragola, lattuga, melanzana, melone, patata, peperone, pomodoro, sedano,
spinacio, zucca, zucchino ed altre
BACILLUS SUBTILIS (Serenade Max): registrato su fragola, lattughe, melanzana, peperone, pomodoro,
pomacee, drupacee e vite
CONFUSIONE E DISTRAZIONE SESSUALE
In considerazione dell’aumento di richiesta dei prodotti impiegabili per la tecnica della Confusione Sessuale
di seguito riportiamo le tabelle relative ai prodotti efficaci da utilizzare per il contenimento di alcuni fitofagi
precisando che al momento opportuno provvederemo a riproporle indicando specificatamente le modalità di
impiego dei diversi prodotti.
CARPOCAPSA
casa produttrice
prodotto commerciale
SHINETZU
SHINETZU
SHINETZU
CERTIS
ISAGRO
ISAGRO
BASF
SUTERRA
Isomate C Plus
CTT
Isomate C/OFM *
Cidetrak CM
Ecodian Carpocapsa
Ecodian Star *
Rak 3
Check Mate CM-XL
SUTERRA
Check Mate CM-F
INTRACHEM
Exosex CM **
Check Mate PUFFER
CM-O (aerosol)
SUTERRA
n° erogatori per ettaro
durata
1000
500
1000
500
3000
2000-3000
700-900
300
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
60 gg
60 gg
120 gg
110-130 gg
90-100 ml per trattamento
1 flacone (739 ml) x ettaro;
da ripetere ogni 15 giorni
8 interventi all'anno
dall'inizio del I° volo
25-30
75-90 gg
2-3
Tutta la stagione
* Tale prodotto ha duplice azione sia per Carpocapsa che per Cydia molesta.
** Le capannine devono essere appese nel terzo superiore dell’altezza del frutteto ai fili di sostegno del
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frutteto o ai rami, fissandole con le apposite fascette di nylon e cercando di mantenerle in posizione
orizzontale.
CYDIA MOLESTA
casa produttrice
SHINETZU
SHINETZU
CERTIS
BASF
BASF
SUTERRA
SUTERRA
SUTERRA
prodotto commerciale
Isomate OFM Rosso
Flex*
Isomate A/OFM **
Cidetrak OFM
Rack 5
Rack 5-6 **
Check Mate OFM ***
Check Mate SF-XL **
Check Mate OFM-F ***
n° erogatori per ettaro
durata
600
tutta la stagione
1000
425
600
600
270
375
1 flacone (390 ml) x ettaro;
8 interventi all'anno
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
110-130 gg
110-130 gg
45-50 ml per trattamento da
ripetere ogni 15 giorni
dall'inizio del I° volo
* Tale prodotto ha duplice azione sia per Cydia molesta che per Cydia funebrana.
** Tali prodotti hanno duplice azione sia per Anarsia che per Cydia molesta.
*** Tali prodotti sono registrati per Cydia molesta su Pomacee e Drupacee.
ANARSIA LINEATELLA
casa produttrice
SUTERRA
SHINETZU
ISAGRO
prodotto commerciale
n° erogatori per ettaro
durata
375
1000
2000
110-130 gg
tutta la stagione
50-60 gg
prodotto commerciale
n° erogatori per ettaro
durata
Ecodian Funebrana
Isomate OFM Rosso Flex*
3000
600
60 gg
tutta la stagione
Check Mate PTB
Isonet A
Ecodian Anarsia
CYDIA FUNEBRANA
casa produttrice
ISAGRO
SHINETZU
* Tale prodotto ha duplice azione sia per Cydia molesta che per Cydia funebrana.
TIGNOLETTA DELLA VITE
casa produttrice
BASF
SHINETZU
BASF
prodotto commerciale
Rak 2 (Tignoletta)
Isonet L
Rak 1+2 (Tignola e Tignoletta)
n° erogatori per ettaro
durata
500-700
500
500-700
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
ZEUZERA PIRINA
casa produttrice
SHINETZU
prodotto commerciale
Isonet Z
n° erogatori per ettaro
durata
300
tutta la stagione
TRAPPOLE A FEROMONI
Per quanto riguarda l’impiego delle trappole si consiglia di provvedere all’acquisto tempestivo dei seguenti
prodotti in commercio, precisando anche in questo caso che al momento opportuno forniremo le indicazioni
relative alle modalità d’impiego. Le trappole indicate sono quelle che danno la maggiore affidabilità negli
anni e fanno riferimento ad una soglia economica comune basata sullo stesso numero di catture. Ciò non
toglie che fra i prodotti indicati dal disciplinare di produzione integrata si trovano altri tipi di trappole che però
non presentano gli stessi requisiti di quelle sottoindicate.
CARPOCAPSA
casa produttrice
SIPCAM
prodotto
commerciale
Pherocon CM
n° trappole per ettaro
altezza mt
soglia - catture per
trappola
2+1 per ettaro in più
1,5
1-2
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ISAGRO
GOWAN
SERBIOS
SIPCAM *
Pomotrap
Real Control
Super Carpo
Pherocon CM
DA COMBO
2+1 per ettaro in più
2+1 per ettaro in più
2+1 per ettaro in più
1
1,5
1,5
1,5
1,5
1-2
1-2
1-2
1-2
* Da impiegare solo in campi in Confusione e/o Distrazione Sessuale.
PANDEMIS, EULIA E ARCHIPS
casa produttrice
prodotto commerciale
ISAGRO
SIPCAM
Traptest
Pherocon PC
(Pandemis) o ARP
(Archips) o A (Eulia)
ANARSIA E CYDIA MOLESTA
casa
produttrice
n° trappole
altezza mt
soglia - catture per
trappola
1-2 per azienda
1 per azienda
1-1,5
1-1,5
15-30
7-10
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
SIPCAM
Pherocon PTB (Anarsia) oppure
OFM (Cydia molesta)
ISAGRO
Traptest
TENTREDINE DEL PERO E DEL SUSINO
casa produttrice
SERBIOS
SESIA DEL MELO
casa produttrice
altezza soglia - catture per
mt
trappola
2+1 per ettaro in più
1-1,5
7-10
2+1 per ettaro in più
1-1,5
7-10
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
Super Color (bianca)
1
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
ISAGRO
Traptest
RODILEGNO ROSSO E GIALLO (catture di massa)
casa produttrice
ISAGRO
SERBIOS
TIGNOLETTA DELLA VITE
casa produttrice
SIPCAM
ISAGRO
TIGNOLA (Patata)
casa produttrice
ISAGRO
SIPCAM
SPODOPTERA EXIGUA
casa produttrice
2-3
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
Mastrap L
Supercar C o Z
8-10
10
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
Pherocon EGVM
Traptest
2-3
1
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
Traptest
Pherocon PTM
3
1-2 per azienda
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
ISAGRO
Traptest o Mastrap
SIPCAM
Pherocon BAW
HELIOTIS ARMIGERA (Pomodoro)
casa produttrice
prodotto commerciale
ISAGRO
Traptest o Mastrap
SIPCAM
Pherocon ABM
TUTA ABSOLUTA (Pomodoro)
casa produttrice
ISAGRO
2
2
n° trappole
durata
1-2 per azienda
1-2 per azienda
20 gg
20 gg
prodotto commerciale
n° trappole
Ferolite
1-2 per azienda
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SIPCAM
Pherocon TA
1 per azienda
PRESCRIZIONI 2013 PER LO SPOSTAMENTO DEGLI ALVEARI
Per evitare il rischio di disseminazione a mezzo delle api del batterio Erwinia amylovora (colpo di fuoco delle
pomacee), nel periodo 15 marzo - 30 giugno 2013 gli alveari ubicati nelle aree della regione non più ricono sciute come “zona protetta” per Erwinia amylovora potranno essere spostati in aree ufficialmente indenni
solo se sottoposti ad idonee misure di quarantena. Lo stabilisce la Determinazione del Servizio fitosanitario
regionale n. 1543 del 25 febbraio 2013.
L´area soggetta alle prescrizioni in quanto non più “zona protetta” per Erwinia amylovora comprende l’intero
territorio delle province di Bologna, Ferrara, Forlì - Cesena, Modena, Ravenna, Reggio Emilia e Rimini. Nel
periodo soggetto a regolamentazione, lo spostamento degli alveari da questi territori verso "zone protette"
dell’Emilia-Romagna (province di Parma e Piacenza) e del territorio nazionale sarà consentito solo se gli alveari verranno preventivamente chiusi per 48 ore prima di essere collocati nella nuova postazione. Il periodo
di quarantena potrà essere dimezzato a 24 ore nel caso l´alveare sia sottoposto, prima della chiusura, a un
trattamento antivarroa a base di un farmaco veterinario autorizzato contenente acido ossalico.
Prima di effettuare lo spostamento, è necessario che gli apicoltori ne diano comunicazione al Servizio Veteri nario della Unità Sanitaria Locale competente per il territorio ove ha sede l´apiario e documentino la misura
di quarantena adottata utilizzando il modello di dichiarazione sostitutiva di atto notorio (vedere link).
Consulta il link: API E COLPO DI FUOCO BATTERICO
IMPORTANTE SULLE API
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso sulle etichette dei singoli prodotti. Si ricorda che durante la
fioritura dei frutteti è vietato l'impiego di qualsiasi prodotto che risulti tossico per i pronubi (api, bombi, ecc.).
Al termine del periodo di fioritura degli alberi da frutto, nel caso in cui il tappeto erboso presenti essenze in
fioritura, si consiglia di sfalciare il manto prima di effettuare trattamenti insetticidi, in modo tale da evitare il
danneggiamento dei pronubi eventualmente presenti.
IMPIEGO DEI NEONICOTINOIDI
Al fine di evitare morie di API si consiglia di utilizzare i prodotti neonicotinoidi (imidacloprid, thiametoxan,
clothianidin e acetamiprid) ad una opportuna distanza dalla fioritura e di provvedere allo sfalcio del prato
sottostante la coltura almeno 48 ore prima dell’intervento. Si ricorda inoltre che molte etichette prevedono un
uso prefiorale di tali prodotti a distanza di 10 o 14 giorni dalla fioritura. Fare quindi attenzione alle norme
previste in etichetta.
COLTURE ARBOREE
► Albicocco da fioritura a caduta petali delle varietà precoci
La situazione: Soprattutto su Pieve, ma anche su altre varietà, si rilevano marciumi fiorali dovuti all'acqua
presente nel calice. La fioritura è molto scalare e non ottimale per la mancanza di irraggiamento solare
e per le temperature basse. Nella parte bassa delle piante si segnala un minor numero di gemme
differenziate. Ultimare le potature eliminando i cancri eventualmente presenti legati alle infezioni
batteriche. Negli impianti colpiti si consiglia di potare in inverno evitando i periodi con bagnature
prolungate e disinfettare i tagli.
Cosa si prevede: La persistente umidità ed i ristagni idrici favoriranno disseccamenti diffusi di rami, brindilli e
fiori e perdita di parte dell'apparato radicale con sviluppo di Monilia e Batteriosi.
Fertilizzazione : In questa fase è possibile effettuare solamente apporti di fosforo e potassio come mantenimento o arricchimento del terreno utilizzando il piano di concimazione basato sulle analisi del ter reno.L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita l’albicoccheto. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Albicocco). In caso d'utilizzo delle schede
Dose standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento.
Concimazione in pre impianto: non sono ammessi apporti di concimi azotati minerali prima della messa a
dimora delle piante.
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Concimazione d’allevamento (1° e 2° anno): sono ammessi solo apporti localizzati di fertilizzanti. Le quantità
di macroelementi distribuite devono essere ridotte rispetto alla dose massima prevista nella fase di
produzione; in particolare, in condizioni di normale fertilità del terreno, non si possono superare i limiti
riportati nell’ Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Albicocco).
Per apporti di azoto minerale superiori a 60 kg/ha non è ammessa un’unica distribuzione.
Non sono ammesse distribuzioni di N minerale prima della fase fenologica di “inizio fioritura”.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Monilia:
Ci sono le condizioni per avere forti infezioni di Monilia.
Nel complesso si possono effettuare 3 interventi all'anno contro questa avversità.
Con condizioni climatiche caratterizzate da piogge e prolungate bagnature (24-48 ore), è possibile trattare da
inizio fioritura a caduta petali, con:
principio attivo
prodotto commerciale
U.M.
dose
n° interventi anno
TEBUCONAZOLO *
Es. Tebusip 46
ml/hl
270-400
max 2
FENBUCONAZOLO *
Es. Indar 5 EW
ml/hl
70-100
max 3
PROPICONAZOLO *
Es. Medal 25
ml/hl
25
max 3
CIPROCONAZOLO *
Es. Galeo
ml/hl
25-30
max 3
PIRACLOSTROBIN + BOSCALID * Signum
gr/hl
60-75
max 2
FLUDIOXONIL + CIPRODINIL
Switch
gr/hl
30
max 2
BACILLUS SUBTILIS
Serenade Max
gr/hl
125-400
* Tali principi sono attivi anche contro Oidio.
N.B.: Con IBE si possono effettuare al massimo 3 interventi all'anno, 4 nelle aziende nelle quali l'ano
precedente siano stati riscontrati forti attacchi di Apiognomosi. Non sono ammesse formulazioni Xn.
- Batteriosi:
Intervenire da scamiciatura ove erano già presenti infezioni o ci siano fattori predisponenti con:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
Dose
SOLFATO DI RAME
Es. Selecta Disperss *
150-200 gr/hl
BACILLUS SUBTILIS
Serenade Max
125-400 gr/hl
* Trattare con un volume d'acqua di 600/800 litri/ha.
- Oidio:
Intervenire in scamiciatura con:
Principio attivo
ZOLFO
Prodotto commerciale
es Tiovit Jet
U.M.
Dose
carenza
gr/hl
200-300
5 gg
- Cocciniglia di S. Josè (Comstockaspis perniciosa) e Cocciniglia bianca (Pseudaulacapsis
pentagona):
Da caduta petali in poi è possibile impiegare con neanidi in migrazione ove ci siano problemi di cocciniglie e
non si sia intervenuto in pre fioritura:
principio attivo
BUPROFEZIN
prodotto commerciale
Applaud Plus
dose
150-200 gr/hl
- Cocciniglia di S. Josè (Comstockaspis perniciosa), Cocciniglia bianca (Pseudaulacapsis
pentagona): e Afidi (Aphis gossypii, Myzus persicae,, Hyalopterus amygdali):
In presenza di infestazioni sui rami e danni sui frutti riscontrati nell'annata precedente è possibile impiegare a
partire dalla scamiciatura con neanidi in migrazioni:
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principio attivo
SPIROTETRAMAT
prodotto commerciale
Movento 48 SC
dose
n° interventi anno
250 ml/hl
max 1
- Marciumi radicali:
Per prevenire marciumi da Armillaria, Phitophtora e da altri, è utile effettuare una rimpuntatura in tutti i terreni
di medio impasto argillosi e limosi quando si verificheranno le prime gelate. Tale operazione serve ad
arieggiare il terreno, ad eliminare le suole di lavorazione ed il compattamento dei primi strati e ad eliminare le
acque in eccesso.
► Actinidia Fase di pianto, ingrossamento gemme, gemma cotonosa
La situazione: Al momento si segnala l’eventuale presenza di essudati anomali qualora ci fosse la presenza
di PSA. Verificarne la presenza effettiva ed effettuare trattamenti rameici.
Fertilizzazione : L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita il pescheto. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Actinidia). In caso d'utilizzo delle schede Dose
standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento.
Concimazione in pre impianto: non sono ammessi apporti di concimi azotati minerali prima della messa a
dimora delle piante.
Concimazione d’allevamento (1° e 2° anno): sono ammessi solo apporti localizzati di fertilizzanti. Le quantità
di macroelementi distribuite devono essere ridotte rispetto alla dose massima prevista nella fase di
produzione; in particolare, in condizioni di normale fertilità del terreno, non si possono superare i limiti
riportati nell’ Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Actinidia).
Per apporti di azoto minerale superiori a 60 kg/ha non è ammessa un’unica distribuzione.
Non sono ammesse distribuzioni di N minerale prima della fase fenologica di inizio germogliamento
e oltre il 15 ottobre.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Cancro batterico:
Fare attenzione sia alle dosi che al prodotto scelto (autorizzato contro questa avversità). Completare la
difesa intervenendo dopo la potatura secca (entro 24-36 ore) e alla ripresa vegetativa (gemma cotonosa).
Principio attivo
SOLFATO DI RAME
Prodotto Commerciale
Es. Selecta Disperss *
U.M.
Dose
gr/hl
150-200
* Trattare con un volume d'acqua di 600/800 litri/ha.
- Marciumi radicali:
Per prevenire marciumi da Armillaria, Phitophtora e da altri, è utile effettuare una rimpuntatura in tutti i terreni
di medio impasto argillosi e limosi quando si verificheranno le prime gelate. Tale operazione serve ad
arieggiare il terreno, ad eliminare le suole di lavorazione ed il compattamento dei primi strati e ad eliminare le
acque in eccesso.
► Ciliegio da rottura gemme a bottoni
Fertilizzazione: L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita il ceraseto. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Ciliegio). In caso d'utilizzo delle schede
Dose standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento.
Concimazione in pre impianto: non sono ammessi apporti di concimi azotati minerali prima della messa a
dimora delle piante.
Concimazione d’allevamento (1° e 2° anno): sono ammessi solo apporti localizzati di fertilizzanti. Le quantità
di macroelementi distribuite devono essere ridotte rispetto alla dose massima prevista nella fase di
produzione; in particolare, in condizioni di normale fertilità del terreno, non si possono superare i limiti
riportati nell’ Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Ciliegio).
Per apporti di azoto minerale superiori a 60 kg/ha non è ammessa un’unica distribuzione.
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Non sono ammesse distribuzioni di N minerale prima della fase fenologica di “bottoni bianchi”.
Non sono ammesse distribuzioni autunnali maggiori di 40 kg/ha di N ed effettuate oltre il mese di settembre,
nonché in terreni con contenuto idrico elevato, prossimo alla saturazione.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
Monilia
- Gnomonia (Nebbia o seccume delle foglie):
Principio attivo
DODINA
Prodotto Commerciale
Es. Syllit 355 SC
U.M.
Dose
note
ml/hl
125-150
Non ammessi interventi in post fioritura
- Corineo, Batteriosi:
Da questa fase è possibile intervenire con:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
n° interventi anno
SOLFATO DI RAME
Es. Selecta Disperss **
gr/hl
150-200
ZIRAM
Es. Triscabol DG *
gr/hl
200-300
max 1
* Da effettuare entro la fase di scamiciatura.
** Trattare con un volume d'acqua di 600/800 litri/ha.
Per verificare i formulati commerciali contenenti Rame ammessi sulle diverse colture ed il loro stato di
revisione è possibile consultare il sito
http://fitogest.imagelinenetwork.com/infoRame.cfm
- Monilia:
Nel complesso si possono effettuare 4 interventi all'anno contro questa avversità.
Con condizioni climatiche caratterizzate da piogge e prolungate bagnature (24-48 ore), è possibile
trattare dal 40% di fiori aperti a caduta petali, con:
principio attivo
prodotto commerciale
U.M.
dose
n° interventi anno
TEBUCONAZOLO *
Es. Tebusip 46
ml/hl
270-400
max 2
FENBUCONAZOLO *
Es. Indar 5 EW
ml/hl
70-100
max 3
PYRACLOSTROBIN + BOSCALID
Signum
gr/hl
60-65
max 2
FLUDIOXINIL + CIPRODINIL
Switch
ml/hl
30
max 2
* Tali principi sono attivi anche contro Oidio. Al massimo 3 interventi complessivi all'anno con IBE. Non
ammesse formulazioni Xn.
- Cocciniglia di San Josè ed Eriofidi:
Intervenire in pre fioritura con:
Principio attivo
BUPROFEZIN *
Prodotto Commerciale
Applaud Plus
U.M.
Dose
lt/ha
2
* Ammesso solo contro Cocciniglia di S. Josè e solo a bottoni fiorali.
► Melo da punte verdi-orecchiette di topo a mazzetti affioranti per le più precoci
Situazione: La maggior parte delle varietà sono ancora a punte verdi-orecchiette di topo. Per le varietà a
orecchiette di topo si potrebbero avere infezioni di Ticchiolatura. Lunedi 25 marzo sono state viste le prime
ascospore di Ticchiolatura, il volo è stato molto basso. La Carpocapsa è in ritardo di circa 30 gg rispetto
all'anno scorso per cui il volo non è ancora iniziato. Segnalata la presenza di Oidio.
Cosa si prevede: Con le prossime piogge si potrebbero avere le rime infezioni di Ticchiolatura sulle varietà
con tessuto vegetativo più sviluppato.
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Fertilizzazione: In questa fase è possibile effettuare solamente apporti di fosforo e potassio come
mantenimento o arricchimento del terreno utilizzando il piano di concimazione basato sulle analisi del
terreno. L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita il meleto. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o desumibili
per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito www.suolo.it” L’azienda
é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la formulazione del piano di
fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a dose standard (vedi Allegato
Scheda Dose Standard N-P-K Melo). In caso d'utilizzo delle schede Dose standard l'azienda é tenuta a
registrare le motivazioni d'incremento o decremento.
Concimazione in pre impianto: non sono ammessi apporti di concimi azotati minerali prima della messa a
dimora delle piante.
Concimazione d’allevamento (1° e 2° anno): sono ammessi solo apporti localizzati di fertilizzanti. Le quantità
di macroelementi distribuite devono essere ridotte rispetto alla dose massima prevista nella fase di
produzione; i limiti non superabili sono riportati nelle schede a dose standard.
Per apporti di azoto minerale superiori a 60 kg/ha non è ammessa un’unica distribuzione.
Non sono ammesse distribuzioni di N minerale prima della fase fenologica di “bottoni rosa”.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Ticchiolatura e Cancri rameali:
Sulle varietà sensibili alla Ticchiolatura e con vegetazione già sviluppata (da orecchiette di topo in poi),
trattare nei periodi piovosi a turni fissi di 6-8 giorni con i prodotti indicati sotto. Sulle varietà tolleranti (Modì) la
Ticchiolatura si consiglia di intervenire solo dopo le infezioni più importanti.
principio attivo
CAPTANO
prodotto
commerciale
U.M.
dose
n° Interventi
all'anno
attività
curativa
attività preventiva
di copertura
max 3
36-40 ore
5-7 giorni
36 ore
36-40 ore
3 giorni
5-6 giorni
50 ore
5-6 giorni
METIRAM
DITHIANON
es. Merpan 80
gr/hl 150-160
WDG
es. Poliram DF
gr/hl
200
es. Delan 70 WG gr/hl
100
FLUAZINAM *
es. Banjo
ml/hl
100
FENBUCONAZOLO
+ P.C.
DIFENCONAZOLO +
P.C.
PENCONAZOLO +
P.C.
POLISOLFURO DI
CALCIO
es. Indar 5 EW + ml/hl
P.C.
es. Score 25 EC ml/hl
+ P.C.
es. Topas 10 EC ml/hl
+ P.C.
Es. Polisenio
60
max 4 **
60-72 ore
1 giorno + P.C.
15
max 4 **
60-72 ore
1 giorno + P.C.
40-45
max 4 **
60-72 ore
1 giorno + P.C.
Entro 300
gradi-ora
***
2-3 giorni
2 kg/hl
(20-30
kg/ha)
* Attenzione ai 60 giorni di carenza.
** Al massimo 4 interventi all’anno con IBE indipendentemente dall’avversità. Gli IBE hanno azione anche
contro Oidio.
*** Cioè quando la somma delle temperature orarie, a partire dall'inizio della pioggia infettante, raggiunge il
valore di 300 gradi. Entro questo valore è necessario intervenire.E' necessario tenere una distanza di 15
giorni da un trattamento con oli minerali.
E’ sempre utile aggiungere al Metiram:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
Dose
carenza
OSSICLORURO DI RAME
Es. Cuprocaffaro Micro
200-300 gr/hl
20 gg
POLTIGLIA BORDOLESE
Es. Poltiglia Disperss
100-200 gr/hl
28 gg
I rameici indicati sono da impiegare entro l'inizio della fioritura e sono attivi anche contro Erwinia amylovora.
Per verificare i formulati commerciali contenenti Rame ammessi sulle diverse colture ed il loro stato di
revisione è possibile consultare il sito http://fitogest.imagelinenetwork.com/infoRame.cfm
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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- Oidio:
Con infezioni in atto dall’anno scorso è possibile intervenire da rottura gemme in poi con:
principio attivo
prodotto commerciale
ZOLFO
dose
es Thiopron *
300-400 ml/hl
* Questo prodotto ha azione anche sulla Ticchiolatura.
- Afidi:
Al momento è prematuro effettuare trattamenti. Primi avvistamenti su Cripps Pink.
Alla comparsa di infestazioni o prime colonie si può intervenire prima della fioritura, preferendo prodotti a
bassa tossicità per le api, impiegando i Neonicotinoidi (Imidacloprid e altri) solo dalla post fioritura in
poi, con:
principio attivo
FLONICAMID
prodotto commerciale
Teppeki
U.M.
dose
N° interventi anno
gr/ha
120-140
max 2
- Carpocapsa:
Le trappole possono essere collocate nei campi ove si applica solo il Disorientamento Sessuale e non la
Confusione.
Entro la metà di aprile è possibile collocare le trappole. Le trappole vanno collocate ad 1-1,5 metri all'interno
del frutteto in numero di 2 per ettaro + 1 per ogni ettaro in più (da valutare caso per caso). Si consigliano in
particolare le trappole:
casa produttrice
SIPCAM
ISAGRO
GOWAN
SERBIOS
SIPCAM *
prodotto
n° trappole per ettaro
commercial
e
Pherocon CM
Pomotrap
Real Control
Super Carpo
Pherocon CM
DA COMBO
altezza mt
soglia - catture per
trappola
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1-2
1-2
1-2
1-2
1-2
2+1 per ettaro in più
2+1 per ettaro in più
2+1 per ettaro in più
2+1 per ettaro in più
1
* Da impiegare solo in campi in Confusione e/o Distrazione Sessuale.
Chi utilizza la tecnica della Confusione Sessuale è possibile collocare i dispenser entro il 15-20 aprile. Per
ottenere i migliori risultati dall’applicazione della confusione sessuale gli appezzamenti devono essere di
forma regolare e di superficie non inferiore all’ettaro. La dislocazione dei dispenser va fatta tenendo conto
dell’altezza delle piante, dei venti dominanti, della presenza di illuminazione notturna. Per quello che
riguarda il numero di dispenser ad ettaro, attenersi alle indicazioni delle ditte, preferendo tuttavia la
dislocazione sulla parte alta della pianta e curando in particolare il perimetro e collocandoli in posizione
ombreggiata.
casa produttrice
prodotto commerciale
SHINETZU
SHINETZU
SHINETZU
CERTIS
ISAGRO
ISAGRO
BASF
SUTERRA
Isomate C Plus
CTT
Isomate C/OFM *
Cidetrak CM
Ecodian Carpocapsa
Ecodian Star *
Rak 3
Check Mate CM-XL
SUTERRA
Check Mate CM-F
BIOGUARD
Exosex CM **
n° erogatori per ettaro
durata
1000
500
1000
500
3000
2000-3000
700-900
300
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
60 gg
60 gg
120 gg
110-130 gg
90-100 ml per trattamento da
1 flacone (739 ml) x ettaro;
ripetere ogni 15 giorni
8 interventi all'anno
dall'inizio del I° volo
25-30
75-90 gg
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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SUTERRA
Check Mate PUFFER
CM-O (aerosol)
2-3
Tutta la stagione
* Tale prodotto ha duplice azione sia per Carpocapsa che per Cydia molesta.
** Le capannine devono essere appese nel terzo superiore dell’altezza del frutteto ai fili di sostegno del
frutteto o ai rami, fissandole con le apposite fascette di nylon e cercando di mantenerle in posizione
orizzontale.
- Marciumi radicali:
Per prevenire marciumi da Armillaria, Phitophtora e da altri, è utile effettuare una rimpuntatura in tutti i terreni
di medio impasto argillosi e limosi quando si verificheranno le prime gelate. Tale operazione serve ad
arieggiare il terreno, ad eliminare le suole di lavorazione ed il compattamento dei primi strati e ad eliminare le
acque in eccesso.
► Pero rottura gemme, punte verdi, mazzetti affioranti
Aspetti agronomici: Concludere le operazioni di potatura anche nelle aziende colpite da Erwinia. Si
raccomanda di potare separatamente le parti di frutteto più colpite da quelle con presenza limitata e di
disinfettare frequentemente le forbici o le attrezzature impiegate. Segnalate alcune presenze di gemma nera.
La Carpocapsa è in ritardo di circa 30 gg rispetto all'anno scorso per cui il volo non è ancora iniziato.
Fertilizzazione: In questa fase è possibile effettuare solamente apporti di fosforo e potassio come
mantenimento o arricchimento del terreno utilizzando il piano di concimazione basato sulle analisi del
terreno. Negli impianti con clorosi ferrica è possibile effettuare chelati di ferro.
L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del terreno che ospita il
pereto. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o desumibili per le zone di
pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli consultando il sito www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a
redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la formulazione del piano di
fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a dose standard (vedi Allegato
Scheda Dose Standard N-P-K Pero). In caso d'utilizzo delle schede Dose standard l'azienda é tenuta a
registrare le motivazioni d'incremento o decremento.
Concimazione in pre impianto: non sono ammessi apporti di concimi azotati minerali prima della messa a
dimora delle piante.
Concimazione d’allevamento (1° e 2° anno): sono ammessi solo apporti localizzati di fertilizzanti. Le quantità
di macroelementi distribuite devono essere ridotte rispetto alla dose massima prevista nella fase di
produzione; i limiti da non superare sono riportati nella Scheda a Dose Standard.
Per apporti di azoto minerale superiori a 60 kg/ha non è ammessa un’unica distribuzione.
Non sono ammesse distribuzioni di N minerale prima della fase fenologica di “bottoni fiorali”.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Erwinia amylovora e Cancri rameali:
In presenza di infezioni è opportuno tagliare sotto la necrosi almeno 50-70 centimetri o, se questa è presente
sul portinnesto, è consigliabile eliminare la pianta. Si raccomanda di disinfettare frequentemente gli attrezzi
da taglio. Tutti i residui infetti raccolti devono essere bruciati entro breve tempo dopo aver ricevuto dal
Servizio Fitosanitario Regionale il verbale con il permesso di poterli bruciare; dopo le operazioni di pulizia è
opportuno effettuare un trattamento con rameici.
Si ricorda che in Italia è vietato, in frutticoltura, qualsiasi impiego di prodotti a base di antibiotici.
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
carenza
IDROSSIDO DI RAME
OSSIDO RAMEOSO
Es. Zetaram 2000 DF
Cobre Nordox super 75 WG
gr/hl
gr/hl
150-250
100-150
20 gg
20 gg
POLTIGLIA BORDOLESE
Es. Poltiglia Manica 20 WG
gr/hl
200
20 gg
gr/hl
200-300
20 gg
OSSICLORURO DI RAME Es. Cuprocaffaro Micro
- Ticchiolatura e Cancri rameali:
Da rottura gemme in poi (o da punte verdi in poi per la Ticchiolatura) intervenire con:
principio attivo
prodotto
commerciale
U.M.
dose
attività curativa
attività preventiva di
copertura
ZIRAM **
Triscabol DG
gr/hl 200-300
24 ore
4-5 giorni
DITHIANON *
Es. Delan 70 WG gr/hl
80
36-40 ore
5-6 giorni
METIRAM
Es. Poliram DF
gr/hl
200
36 ore
3 giorni
* Tale prodotto è consigliato per chi fa contratti con le industrie di trasformazione (Baby Food).
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** Al massimo 3 interventi all'anno di cui solo due dopo la fioritura
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
carenza
IDROSSIDO DI RAME
OSSIDO RAMEOSO
Es. Zetaram 2000 DF
Cobre Nordox super 75 WG
gr/hl
gr/hl
150-250
100-150
20 gg
20 gg
POLTIGLIA BORDOLESE
Es. Poltiglia Manica 20 WG
gr/hl
200
20 gg
gr/hl
200-300
20 gg
OSSICLORURO DI RAME Es. Cuprocaffaro Micro
Per verificare i formulati commerciali contenenti Rame ammessi sulle diverse colture ed il loro stato di
revisione è possibile consultare il sito
http://fitogest.imagelinenetwork.com/infoRame.cfm
- Tentredine:
Da questa settimana collocare le trappole del tipo Rebell o Serbios per la Tentredine nelle aziende che
hanno avuto danni nell'anno precedente.
- Cocciniglia ed Eriofidi:
Con forti infestazioni in atto, è possibile effettuare un intervento prima della fioritura curando bene la
bagnatura utilizzando abbondante acqua, con:
Principio attivo
PYRIPROXIFEN *
Prodotto Commerciale
Juvinal 10 EC o Admiral 10 EC
U.M.
Dose
ml/hl
35-40
* Da effettuare entro la fase di pre fioritura.
- Carpocapsa:
Le trappole possono essere collocate nei campi ove si applica solo il Disorientamento Sessuale e non la
Confusione.
Entro la metà di aprile è possibile collocare le trappole. Le trappole vanno collocate ad 1-1,5 metri all'interno
del frutteto in numero di 2 per ettaro + 1 per ogni ettaro in più (da valutare caso per caso). Si consigliano in
particolare le trappole:
casa produttrice
SIPCAM
ISAGRO
GOWAN
SERBIOS
SIPCAM *
prodotto
n° trappole per ettaro
commercial
e
Pherocon CM
Pomotrap
Real Control
Super Carpo
Pherocon CM
DA COMBO
altezza mt
soglia - catture per
trappola
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1-2
1-2
1-2
1-2
1-2
2+1 per ettaro in più
2+1 per ettaro in più
2+1 per ettaro in più
2+1 per ettaro in più
1
* Da impiegare solo in campi in Confusione e/o Distrazione Sessuale.
Chi utilizza la tecnica della Confusione Sessuale è possibile collocare i dispenser entro il 15-20 aprile. Per
ottenere i migliori risultati dall’applicazione della confusione sessuale gli appezzamenti devono essere di
forma regolare e di superficie non inferiore all’ettaro. La dislocazione dei dispenser va fatta tenendo conto
dell’altezza delle piante, dei venti dominanti, della presenza di illuminazione notturna. Per quello che
riguarda il numero di dispenser ad ettaro, attenersi alle indicazioni delle ditte, preferendo tuttavia la
dislocazione sulla parte alta della pianta e curando in particolare il perimetro e collocandoli in posizione
ombreggiata.
casa produttrice
SHINETZU
SHINETZU
SHINETZU
CERTIS
ISAGRO
ISAGRO
BASF
prodotto commerciale
Isomate C Plus
CTT
Isomate C/OFM *
Cidetrak CM
Ecodian Carpocapsa
Ecodian Star *
Rak 3
n° erogatori per ettaro
durata
1000
500
1000
500
3000
2000-3000
700-900
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
60 gg
60 gg
120 gg
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
pag. 18 di 43
SUTERRA
Check Mate CM-XL
SUTERRA
Check Mate CM-F
BIOGUARD
Exosex CM **
Check Mate PUFFER
CM-O (aerosol)
SUTERRA
300
110-130 gg
90-100 ml per trattamento da
1 flacone (739 ml) x ettaro;
ripetere ogni 15 giorni
8 interventi all'anno
dall'inizio del I° volo
25-30
75-90 gg
2-3
Tutta la stagione
* Tale prodotto ha duplice azione sia per Carpocapsa che per Cydia molesta.
** Le capannine devono essere appese nel terzo superiore dell’altezza del frutteto ai fili di sostegno del
frutteto o ai rami, fissandole con le apposite fascette di nylon e cercando di mantenerle in posizione
orizzontale.
- Marciumi radicali:
Per prevenire marciumi da Armillaria, Phitophtora e da altri, è utile effettuare una rimpuntatura in tutti i terreni
di medio impasto argillosi e limosi quando si verificheranno le prime gelate. Tale operazione serve ad
arieggiare il terreno, ad eliminare le suole di lavorazione ed il compattamento dei primi strati e ad eliminare le
acque in eccesso.
► Pesco da bottoni rosa a inizio fioritura
La situazione: Non segnalate le prime fondatrici di afidi.
Aspetti agronomici: Continuare le potature.
Fertilizzazione: In questa fase è possibile effettuare solamente apporti di fosforo e potassio come
mantenimento o arricchimento del terreno utilizzando il piano di concimazione basato sulle analisi del
terreno.
L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita il pescheto. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Pesco e Nettarine). In caso d'utilizzo delle
schede Dose standard l'azienda è tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento.
Concimazione in pre impianto: non sono ammessi apporti di concimi azotati minerali prima della messa a
dimora delle piante.
Concimazione d’allevamento (1° e 2° anno): sono ammessi solo apporti localizzati di fertilizzanti. Le quantità
di macroelementi distribuite devono essere ridotte rispetto alla dose massima prevista nella fase di
produzione; in particolare, in condizioni di normale fertilità del terreno, non si possono superare i limiti
riportati nell’ Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Pesco e Nettarine).
Per apporti di azoto minerale superiori a 60 kg/ha non è ammessa un’unica distribuzione.
Non sono ammesse distribuzioni di N minerale prima della fase di inizio fioritura.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
AGGIORNAMENTO NORMATIVA ZIRAM
Nella tabella sotto riportata trovate in sintesi la situazione dei diversi formulati in merito allo smaltimento
delle scorte ed ai vincoli di etichetta che in particolare riguardano la limitazione del numero di
trattamenti all’anno: max 4 trattamenti per melo, pero e nespolo e max 3 per le altre colture in etichetta.
Non superare i 2 trattamenti dopo la fioritura.
Quindi la situazione è la seguente:
·
i prodotti che con la nuova etichetta hanno avuto modifiche di composizione (Acuprico 76 WG,
Thionic 50 SC, Crittam 500, Acuprico 500, Triscabol DG e Triscabol 76 WG) hanno i soliti 12 mesi
di smaltimento scorte (8 vendita + 4 utilizzo) a partire dalla data dei decreti, vale a dire dal 9 ottobre
2012,
·
i prodotti che non hanno avuto modifiche di composizione (Pomarsol Z 76 WG, Ziramit 76 WG,
Fruttene 76 WG, Crittam WG, Mezene WG, Drupasan G) a partire dalla data di pubblicazione in
Gazzetta (che ad oggi ancora non c'è) non hanno lo smaltimento scorte e le Società titolari della
registrazione (Taminco e Cerexagri) devono ri-etichettare i prodotti non ancora immessi in
commercio, fornire ai rivenditori un fac-simile dell’etichetta nuova che deve essere consegnata
all’acquirente all’atto della vendita e adottare ogni iniziativa per assicurare che tali prodotti vengano
utilizzati in base a quanto previsto dalle nuove etichette.
Tutti i nuovi formulati sono classificati come Molto Tossici (T+), hanno un tempo di rientro di 24 ore e una
fascia di rispetto di 30 metri dai corpi idrici superficiali
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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Sono inoltre stati revocati dietro rinuncia di Taminco i seguenti formulati: CRITTAM GD (n. reg. 435),
MEZENE (n. reg. 2173) e SILZIR 90 (n. reg. 434).
azienda
TAMINCO
TAMINCO
TAMINCO
TAMINCO
TAMINCO
TAMINCO
TAMINCO
TAMINCO
TAMINCO
prodotto
N. reg. Cambio Smalti variazioni
Precedente
composi mento
nome del
zione
formulato
Pomarsol Z 8301 No
No
Estensioni impiego: mandorlo, ciliegio e
THIONIC
76 WG
susino; eliminazione della rosa
ISTANTANEO
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e
nespolo e max 3 per le altre colture in
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
dopo la fioritura
Ziramit 76 9244 No
No
Estensioni impiego: melo, mandorlo, ciliegio, Ziramit 80 WG
WG
nespolo e susino; eliminazione di
albicocco
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e
nespolo e max 3 per le altre colture in
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
dopo la fioritura
Fruttene 76 13410 No
No
Estensioni impiego: mandorlo, ciliegio e
Rinuncia alla
WG
susino; eliminazione della rosa
distribuzione
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e presso lo
nespolo e max 3 per le altre colture in
stabilimento
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
SIAPA
dopo la fioritura
Crittam WG 3800 No
No
Estensioni impiego: mandorlo, ciliegio e
nespolo; eliminazione albicocco, tabacco,
vivai, semenzai, floreali e ornamentali
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e
nespolo e max 3 per le altre colture in
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
dopo la fioritura
Mezene
13143 No
No
Estensioni impiego: mandorlo, ciliegio e
WG
susino; eliminazione della rosa
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e
nespolo e max 3 per le altre colture in
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
dopo la fioritura
Acuprico 76 0599 Sì
Sì;
Estensioni impiego: mandorlo, melo, pero e Acuprico 90
WG
8+4
nespolo; eliminazione floreali
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e
nespolo e max 3 per le altre colture in
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
dopo la fioritura
Thionic 50 4954 Sì
Sì;
Estensioni impiego: mandorlo e nespolo;
Ziramit Pasta
SC
8+4
eliminazione albicocco, e ornamentali
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e
nespolo e max 3 per le altre colture in
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
dopo la fioritura
Crittam 500 4035 Sì
Sì;
Estensioni impiego: mandorlo e nespolo;
Crittam L30
8+4
eliminazione albicocco
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e
nespoolo e max 3 per le altre colture in
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
dopo la fioritura
Acuprico
4275 Sì
Sì;
Estensioni impiego: mandorlo e nespolo;
Acuprico L 30
500
8+4
eliminazione albicocco, e ornamentali
Restrizioni: max 4 trattamenti per melo, pero e
nespolo e max 3 per le altre colture in
etichetta. Non superare i 2 trattamenti
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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CEREXAGRI Triscabol
DG
3486 Sì
CEREXAGRI Triscabol
76 WG
10368 Sì
CEREXAGRI Drupasan G 9897 No
dopo la fioritura
Sì;
Estensioni impiego: nettarina e percoca;
8+4
eliminazione melo, pero, ciliegio e susino
Restrizioni: E’ consentita una sola
applicazione all’anno
Sì;
Estensioni impiego: nettarina e percoca;
Triscabol 81 WG
8+4
eliminazione melo, pero, ciliegio e susino
Restrizioni: E’ consentita una sola
applicazione all’anno
No
Estensioni impiego: nettarina e percoca;
Restrizioni: E’ consentita una sola
applicazione all’anno
- Bolla:
In previsione delle piogge si consiglia di trattare a distanza di 13-16 giorni dal trattamento precedente
con:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
CAPTANO
es. Merpan 80 WDG
gr/hl
DODINA
Es. Syllit 355 SC
ml/hl
N° Interventi
all'anno
Dose
150 (alla ripresa vegetativa fino a fine
fioritura-caduta petali)
180-230 (in pre fioritura)
max 3 *
* Tra Captano, Ziram e Tiram si possono fare al massimo 3 interventi all'anno indipendentemente
dall'avversità.
- Afide verde:
Al momento la presenza di afidi è scarsa. Entro l'inizio della fioritura al superamento della soglia del 3% di
germogli infestati per nettarine o del 10% di germogli infestati in post fioritura per le altre pesche col pelo è
possibile intervenire con:
principio attivo
prodotto commerciale
FLONICAMID
Teppeki
U.M.
dose
n° interventi all'anno
gr/ha
120-140
max 1
- Cydia molesta:
Nella prima settimana di aprile si consiglia di collocare i dispenser per la Confusione e Disorientamento
Sessuale. Per ottenere i migliori risultati dall’applicazione della confusione sessuale gli appezzamenti
devono essere di forma regolare e di superficie non inferiore all’ettaro. La dislocazione dei dispenser va fatta
tenendo conto dell’altezza delle piante, dei venti dominanti, della presenza di illuminazione notturna. Per
quello che riguarda il numero di dispenser ad ettaro, attenersi alle indicazioni delle ditte, preferendo tuttavia
la dislocazione sulla parte alta della pianta e curando in particolare il perimetro e collocandoli in posizione
ombreggiata.
casa produttrice
SHINETZU
SHINETZU
CERTIS
BASF
BASF
SUTERRA
SUTERRA
SUTERRA
prodotto commerciale
n° erogatori per ettaro
Isomate OFM Rosso Flex*
600
Isomate A/OFM **
1000
Cidetrak OFM
425
Rack 5
600
Rack 5-6 **
600
Check Mate OFM ***
270
Check Mate SF-XL **
375
Check Mate OFM-F ***
1 flacone (390 ml) x ettaro;
8 interventi all'anno
durata
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
tutta la stagione
110-130 gg
110-130 gg
45-50 ml per trattamento da
ripetere ogni 15 giorni
dall'inizio del I° volo
* Tale prodotto ha duplice azione sia per Cydia molesta che per Cydia funebrana.
** Tali prodotti hanno duplice azione sia per Anarsia che per Cydia molesta.
*** Tali prodotti sono registrati per Cydia molesta su Pomacee e Drupacee.
Dai primi giorni di aprile, è possibile collocare le trappole per la Cydia molesta. L’impiego delle trappole è
consigliato per le aziende che non applicano la Confusione Sessuale e come monitoraggio dell’efficacia del
Disorientamento Sessuale.
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
pag. 21 di 43
casa
produttri
ce
SIPCAM
ISAGRO
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
altezza soglia - catture per
mt
trappola
Pherocon PTB (Anarsia) oppure
OFM (Cydia molesta)
Traptest
2+1 per ettaro in più
1-1,5
7-10
2+1 per ettaro in più
1-1,5
7-10
- Anarsia lineatella:
Verso fine aprile, inizio maggio si consiglia di collocare i dispenser per la Confusione e Disorientamento
Sessuale.
casa produttrice
SUTERRA
SHINETZU
ISAGRO
prodotto commerciale
n° erogatori per ettaro
durata
375
1000
2000
110-130 gg
tutta la stagione
50-60 gg
Check Mate PTB
Isonet A
Ecodian Anarsia
- Marciumi radicali:
Per prevenire marciumi da Armillaria, Phitophtora e da altri, è utile effettuare una rimpuntatura in tutti i terreni
di medio impasto argillosi e limosi quando si verificheranno le prime gelate. Tale operazione serve ad
arieggiare il terreno, ad eliminare le suole di lavorazione ed il compattamento dei primi strati e ad eliminare le
acque in eccesso.
► Susino da bottoni bianchi a inizio fioritura
Aspetti agronomici: Effettuare le potature evitando i periodi con bagnature prolungate e temperature rigide
per limitare l'insorgenza delle Batteriosi.
Fertilizzazione: In questa fase è possibile effettuare solamente apporti di fosforo e potassio come
mantenimento o arricchimento del terreno utilizzando il piano di concimazione basato sulle analisi del
terreno.
L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita l’impianto di susino. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Susino). In caso d'utilizzo delle schede Dose
standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento.
Concimazione in pre impianto: non sono ammessi apporti di concimi azotati minerali prima della messa a
dimora delle piante.
Concimazione d’allevamento (1° e 2° anno): sono ammessi solo apporti localizzati di fertilizzanti. Le quantità
di macroelementi distribuite devono essere ridotte rispetto alla dose massima prevista nella fase di
produzione; in particolare, in condizioni di normale fertilità del terreno, non si possono superare i limiti
riportati nell’ Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Susino).
Per apporti di azoto minerale superiori a 60 kg/ha non è ammessa un’unica distribuzione.
Non sono ammesse distribuzioni di N minerale prima della fase fenologica di “inizio fioritura”.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Corineo e Batteriosi:
Intervenire prima della fioritura con:
Principio attivo
SOLFATO DI RAME
Prodotto Commerciale
Dose
Es. Selecta Disperss *
150-200 gr/hl
* Trattare con un volume d'acqua di 600/800 litri/ha.
- Monilia (per il Cino-Giapponese):
Ci sono le condizioni per avere infezioni di Monilia se le piante sono nella fase di fioritura. Con
condizioni climatiche caratterizzate da piogge e prolungate bagnature (24-48 ore), è possibile trattare
da inizio fioritura a caduta petali, con:
principio attivo
prodotto
commerciale
U.M.
dose
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
n° interventi anno
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(PIRACLOSTROBIN +
BOSCALID) *
Signum
gr/hl
60-75
max 3
(FLUDIOXINIL + CIPRODINIL)
Switch
gr/hl
30
max 2
FENBUCONAZOLO *
Es. Indar 5 EW
ml/hl
70-100
max 3 **
PROPICONAZOLO *
vari
max 3 **
* Tali principi sono attivi anche contro Oidio.
** Gli IBE non possono essere utilizzati più di 3 volte all'anno indipendentemente dall'avversità; 4 su cvs
raccolte da President (15 agosto) in poi. Non sono ammesse formulazioni Xn.
- Cocciniglia:
E’ possibile impiegare in pre fioritura
Principio attivo
Prodotto Commerciale
BUPROFEZIN *
Applaud Plus
U.M.
Dose
lt/ha
2
* Ammesso solo contro Cocciniglia di S. Josè e solo a bottoni fiorali.
- Cydia funebrana:
In previsione dell'inizio del volo si consiglia di collocare i dispenser per la Confusione e Disorientamento
Sessuale. Per ottenere i migliori risultati dall’applicazione della confusione sessuale gli appezzamenti
devono essere di forma regolare e di superficie non inferiore all’ettaro. La dislocazione dei dispenser va
fatta tenendo conto dell’altezza delle piante, dei venti dominanti, della presenza di illuminazione
notturna. Per quello che riguarda il numero di dispenser ad ettaro, attenersi alle indicazioni delle ditte,
preferendo tuttavia la dislocazione sulla parte alta della pianta e curando in particolare il perimetro e
collocandoli in posizione ombreggiata.
casa produttrice
ISAGRO
SHINETZU
prodotto commerciale
n° erogatori per ettaro
durata
Ecodian Funebrana
Isomate OFM Rosso Flex*
3000
600
60 gg
tutta la stagione
* Tale prodotto ha duplice azione sia per Cydia molesta che per Cydia funebrana.
Nella ultima metà di marzo, con le piante in fioritura, è possibile collocare le trappole per la Cydia funebrana.
L’impiego delle trappole è consigliato per le aziende che non applicano la Confusione Sessuale e come
monitoraggio dell’efficacia del Disorientamento Sessuale.
casa produttrice
prodotto commerciale
n° trappole per ettaro
Traptest
2+1 per ettaro in più
ISAGRO
altezza mt soglia - catture per
trappola
1-1,5
7-10
- Marciumi radicali:
Per prevenire marciumi da Armillaria, Phitophtora e da altri, è utile effettuare una rimpuntatura in tutti i
terreni di medio impasto argillosi e limosi quando si verificheranno le prime gelate. Tale operazione
serve ad arieggiare il terreno, ad eliminare le suole di lavorazione ed il compattamento dei primi strati e
ad eliminare le acque in eccesso.
► Vite inizio pianto
Aspetti agronomici: Concludere le potature
Fertilizzazione: In questa fase è possibile effettuare solamente apporti di fosforo e potassio come
mantenimento o arricchimento del terreno utilizzando il piano di concimazione basato sulle analisi del
terreno.
L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita il vigneto. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Vite). In caso d'utilizzo delle schede Dose
standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento.
Concimazione in pre impianto: non sono ammessi apporti di concimi azotati minerali prima della messa a
dimora delle piante.
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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Concimazione d’allevamento (1° e 2° anno): sono ammessi solo apporti localizzati di fertilizzanti. Le quantità
di macroelementi distribuite devono essere ridotte rispetto alla dose massima prevista nella fase di
produzione; in particolare, in condizioni di normale fertilità del terreno, non si possono superare i limiti
riportati nell’ Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Vite).
Per apporti di azoto minerale superiori a 60 kg/ha non è ammessa un’unica distribuzione.
Sono ammesse distribuzioni di N minerale tra le fasi fenologiche “foglie distese” e “ allegagione”.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Mal dell'esca:
Negli impianti colpiti, per evitare di diffondere l’infezione durante le operazioni di potatura, si consiglia di
disinfettare frequentemente le attrezzature preferibilmente con sali quaternari d’ammonio all’1% (es.
BENZALCONIO CLORURO). Al pianto intervenire subito dopo la potatura con prodotti a base di
TRICODERMA spp (es. Remedier).
- Bostrico:
In caso di forti attacchi il provvedimento più efficace consiste nel conservare dei fasci di tralci (circa 10 per
ha) da appendere lungo i filari fino a metà maggio per attirare le femmine dell’insetto. A fine maggio i fasci
vanno bruciati per distruggere uova e larve.
COLTURE ERBACEE
► Controllo
elateridi
(Girasole, Mais, Pomodoro, Patata, Melone, Cocomero, Cipolla, Bietola)
Da indagini effettuate in provincia risulta che potrebbe essere ridotto di circa il 90% l’impiego dei
geodisinfestanti. Si ritiene pertanto di cominciare a mirare l'impiego di questi prodotti alle situazioni più a
rischio a alle aree torbose del Mezzano che sono notoriamente più infestate. Si posso utilizzare le trappole
per il monitoraggio degli adulti delle principali specie e che servono per impostare la difesa per il prossimo
anno.
Per il monitoraggio delle larve interrare, nelle posizioni più a rischio, cioè nelle vicinanza dei fossi, delle
testate e di eventuali avvallamenti presenti nelle zone interne dell’appezzamento, un numero minimo di 4
vasi trappola per il primo ettaro, alla distanza di 2 m l’uno dall’altro, o, a discrezione, in numero maggiore a
seconda delle situazioni di rischio. In ogni caso ogni appezzamento che si decida di rilevare, deve essere
monitorato con almeno 3 vasi-trappola. In alternativa al metodo dei vasetti trappola vengono autorizzati
anche i carotaggi del terreno.
Tabella B - Numero minimo di trappole da installare in relazione alle dimensioni degli appezzamenti.
Superficie investita con colture erbacee e/o orticole
N° minimo di vasi-trappola
(ha)
1
4
2-5
6
6-20
12
21-50
18
oltre 50
24
Per la cattura degli adulti occorre utilizzare le trappole a feromoni YATLORf che consentono una precisa
valutazione della consistenza delle popolazioni dei principali fitofagi ipogei del mais e quindi consentono di
stabilire con più precisione se vi siano e dove siano localizzate aree aziendali ove può essere necessario
ricorrere alla protezione del mais nelle prime fasi di sviluppo.
Considerando appezzamenti agronomicamente abbastanza omogenei (particolarmente per precessione),
anche di 10 e più ettari, una sola trappola a feromoni può dare informazioni attendibili sul rischio per il mais e
per le altre colture dell'anno successivo; pur essendo la ricerca sulla definizione delle soglie in corso sono
già ben individuati dei limiti di cattura di adulti sotto cui, anche in presenza di condizioni favorevoli allo
sviluppo delle specie di elateridi, la presenza di larve si mantiene molto bassa (molto difficile trovarle anche
con le specifiche trappole per le larve) e gli attacchi irrilevanti (catture stagionali di circa 700 esemplari di A.
sordidus e/o A. ustulatus e/o A. litigiosus).
Se le popolazioni sono elevate in talune zone vi è il rischio che la presenza di popolazioni di larve possa
posizionarsi al di sopra della soglia di tolleranza. In questi casi può essere utile impiegare le trappole per le
larve localizzandoli nelle aree a rischio e limitare i trattamenti alle zone ove effettivamente sia stata
riscontrata la presenza di larve (> 1 – 5/larve per trappola in media a seconda della specie di elateride).
Il calendario dei rilievi previsti per gli adulti per ciascuna trappola può essere schematizzato come segue:
Inizio maggio
Tra maggio e giugno
Tra giugno e luglio
Tra luglio e agosto
Fine agosto
Installazione feromone
Svuotamento
Svuotamento
Svuotamento
Svuotamento
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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Inizio maggio
Tra maggio e giugno
Tra giugno e luglio
A. sordidus
Cambio feromone
A. sordidus
Installazione feromone
A. litigiosus
Cambio feromone
A. litigiosus
Tra luglio e agosto
Fine agosto
Recupero trappole
Nel caso sia attiva una rete di monitoraggio a carattere comprensoriale le aziende potrà inserirsi in questo
monitoraggio posizionando trappole, nei limiti del possibile, di una rete a maglia regolare, in cui i nodi siano
rappresentati dalle aziende. In ogni azienda (punto) dovranno essere posizionate da 3 trappole
indicativamente, ai vertici di un triangolo di m 50 di lato o in linea.
Per l'impiego delle trappole rivolgersi ai tecnici delle strutture che applicano i Disciplinari di Produzione
Integrata della regione Emilia-Romagna.
Evitare la coltura in successione a prati stabili per almeno 2 anni. In caso si successione a medicai operare nel
seguente modo:
- rompere i medicai nell'estate precedente in modo che la maggior parte delle larve subisca l'azione negativa del
secco estivo;
- rompere il prato immediatamente prima di seminare in modo tale che gli eventuali elateridi si approfondiscano
temporaneamente sotto lo strato arato e restino inattivi sino al superamento delle prime fasi critiche della coltura.
► Barbabietola semina (10% circa)
Aspetti agronomici: Le semine proseguiranno non appena i campi saranno praticabili, si ricorda che è possibile seminare la coltura fino alla metà di aprile. Non è ammesso il ristoppio. Non sono ammessi
interventi di sterilizzazione chimica del suolo. E' ammessa la sola rotazione quadriennale (il ritorno della barbabietola sullo stesso appezzamento può avvenire solo dopo che siano succedute altre 3 colture annuali). Non sono ammesse rotazioni che includano colture di colza o crucifere in
generale (ad esclusione di rafano, senape o altre crucifere, se resistenti a nematodi). NB: si consiglia di preventivare un prelievo di terreno da sottoporre ad analisi di Heterodera schachtii nell’e state che precede la coltivazione nei terreni con sospette infestazioni di questo nematode, onde
evitare spiacevoli sorprese e forti penalizzazioni produttive.
Fertilizzazione: Si consiglia di non effettuare concimazioni azotate in pre semina ma di rimandarle in
copertura.
Deroghe: In data 6 marzo 2013 è stata emessa una deroga territoriale valida per l'intero territorio della regione Emilia-Romagna per l’impiego alla semina della barbabietola di seme confettato contenente piretroidi (Beta-ciflutrin e Teflutrin) e neonicotinodi (Clothianidin e Thiametoxam). Tale autorizzazione è da porsi in rela zione al fatto che il seme conciato viene messo a disposizione agli agricoltori già pronto all’impiego. In ogni
caso si conferma che non è consentito l’uso di seme conciato con insetticidi e il contemporaneo utilizzo di
geodisinfestanti contenenti piretroidi.
In data 29 marzo 2013 è stata emessa una nuova deroga territoriale valida per l'intero territorio della regione
Emilia-Romagna per la modifica della dose di Glifosate da utilizzare nei trattamenti di pre-trapianto del
pomodoro, e di pre-semina delle colture di barbabietola, soia, sorgo, girasole e mais.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Lavorazione dei terreni:
I letti di semina devono essere preparati durante il periodo autunnale per cui al momento attuale non si
consigliano lavorazioni fino alla semina.
- Concimazioni:
Si rimanda alle più recenti analisi chimico-fisiche del terreno per poter impostare un corretto piano di
concimazione, ricordando che dal punto di vista tecnico nessun elemento somministrato in eccesso può
arrecare danno, ad eccezione del tanto discusso azoto. Dalle prime indicazioni delle analisi effettuate per
comprensori durante il periodo autunnale, si riporta per la Provincia di Ferrara una dose orientativa per
l'intero ciclo della coltura di circa 90-100 unità di azoto. Ovviamente tale dose dovrà essere debitamente
ridotta qualora siano state effettuate abbondanti concimazioni organiche e azotate negli anni precedenti, in
successione a medica o frutteto, o nel caso di elevati valori di azoto alfa-amminico delle bietole consegnate
negli anni precedenti.
L’azienda è tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la formulazione del
piano di fertilizzazione), oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a dose standard
(vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K della Tecnica agronomica della Barbabietola). In caso
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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d'utilizzo delle schede Dose standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o
decremento.
Criteri di distribuzione dell’azoto:
• Non ammesso in epoca estiva ed autunnale;
• Non ammessa in presemina in presenza di precipitazioni inferiori alla media nel periodo di riferimento
ottobre-febbraio (fanno fede le indicazioni dei Bollettini Tecnici dei Comitati provinciali di coordinamento dei
Servizi di sviluppo agricolo). In presenza di precipitazioni superiori alla media o in presenza di un calcolo di
fabbisogno di azoto superiore a 60 kg/ha, è ammessa una distribuzione, in immediata presemina (massimo
15 giorni), limitatamente ad una quota non superiore al 60% della dose da bilancio e comunque non
superiore ai 45 kg/ha.
• Con precipitazioni > 100 mm dalla semina allo stadio di 4 foglie vere è ammesso un intervento aggiuntivo di
soccorso non superiore ai 30 kg/ha di N.
• La distribuzione dell’azoto non deve essere effettuata oltre la fase della 8° foglia vera.
È sconsigliato l’uso di abbondanti apporti di ammendanti organici. Pur migliorando la struttura del terreno,
finiscono per peggiorare la qualità in quanto liberano la maggioranza dell’azoto a partire dalla primavera
inoltrata. Qualora si utilizzino ammendanti organici, la dose di azoto dovrà essere opportunamente
conteggiata nel bilancio.
Si consiglia inoltre di distribuire una quota di fosforo localizzandola alla semina.
- Pulizia dei letti di semina:
In presenza di infestanti emerse si consiglia di impiegare in presemina:
Principio attivo
GLIFOSATE (30,4%)
Prodotto Commerciale
Es. Roundup +
Solfato Ammonico
U.M.
Dose
lt/ha
kg/ha
1,5-5
5
- Geodisinfestazione:
La geodisinfestazione deve essere impostata considerando i presumibili parassiti, desunti dal monitoraggio
effettuato negli anni precedenti, in particolare per elateridi, atomaria e cleono. Si ricorda che il seme conciato
abbina praticità e buona efficacia, anche se il costo risulta leggermente superiore. L'efficacia verso gli
elateridi è rafforzata con l’impiego di Gaucho Montur o Cruiser & Force.
In data 6 marzo 2013 è stata emessa una deroga territoriale valida per l'intero territorio della regione EmiliaRomagna per l’impiego alla semina della barbabietola di seme confettato contenente piretroidi (Beta-ciflutrin
e Teflutrin) e neonicotinodi (Clothianidin e Thiametoxam). In ogni caso si conferma che non è consentito
l’uso di seme conciato con insetticidi e il contemporaneo utilizzo di geodisinfestanti contenenti piretroidi.
Principio attivo
IMIDACLOPRID + TEFLUTRIN
CLOTHIANIDIN + BETA-CYFLUTRIN
THIAMETOXAM + TEFLUTRIN
TEFLUTRIN
Prodotto Commerciale
Gaucho Montur *
Poncho Beta *
Cruiser & Force *
Es. Force
U.M.
Dose
kg/ha
seme conciato
seme conciato
seme conciato
10
* Azione rafforzata verso tutti gli insetti.
N.B.: l’impiego di sementi conciate con insetticidi è alternativo all’impiego del geodisinfestante (Teflutrin).
- Scelta varietale:In considerazione delle modifiche alle norme tecniche per la difesa nell'ambito dei
disciplinari di produzione integrata si riportano le varietà per le semine primaverili 2013 in ordine
decrescente di tolleranza alla Cercospora.
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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NOME VARIETA'
FABRIZIA KWS
VINCENT
ANTEK
DOROTEA
LEILA
SERENADA KWS
LUCREZIA KWS
ASKETA
MONTANA
OREGON
DIAMENTA
HERACLES
RICER
PIXEL
NEW YORK
ARANKA KWS
RITOP
ECLIPSE
LENNOX
VENERE
MOLIERE
ANTINEA KWS
LAUDATA
NORINA KWS
BRUNA KWS
ELVIS
PYTHON
RIZOR
AMBITA
MARINELLA KWS
AMATA
ANACONDA
GRINTA
GENIO
CICLON
ARNOLD
KARTA
RIMA
KOALA
CASA DISTRIBUTRICE
KWS
STRUBE
STRUBE
SYNGENTA
KWS
KWS
KWS
SYNGENTA
BETASEED
BETASEED
SYNGENTA
SYNGENTA
SESVANDERHAVE
BETASEED
BETASEED
KWS
SESVANDERHAVE
BETASEED
STRUBE
SESVANDERHAVE
STRUBE
KWS
SYNGENTA
KWS
KWS
STRUBE
SESVANDERHAVE
SESVANDERHAVE
SYNGENTA
KWS
SYNGENTA
SESVANDERHAVE
SYNGENTA
STRUBE
SESVANDERHAVE
STRUBE
SYNGENTA
SESVANDERHAVE
SESVANDERHAVE
TOLLERANZA
MEDIA
MEDIO-SCARSA
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
SCARSA
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NOME VARIETA'
NINFEA
ALEZAN
AARON
VACLAV
ARIETE
DALLAS
SPANIEL
ZANZIBAR
BRAMATA
BAOBAB
DUETTO
IGUANE
NESTORIX
HOUSTON
CHARLY
ATLETA
EINSTEIN
ROBERTA
CACTUS
KEPLER
BISON
THOR
MASSIMA
NEKTARINE
CASA DISTRIBUTRICE
TOLLERANZA
SESVANDERHAVE
STRUBE
LIONSEEDS
STRUBE
SESVANDERHAVE
BETASEED
BETASEED
SESVANDERHAVE
SYNGENTA
SESVANDERHAVE
SESVANDERHAVE
SESVANDERHAVE
SESVANDERHAVE
BETASEED
STRUBE
SYNGENTA
STRUBE
KWS
SESVANDERHAVE
STRUBE
SESVANDERHAVE
STRUBE
KWS
SESVANDERHAVE
NULLA
- Diserbi di pre emergenza:
Con prevedibili forti infestazioni di Correggiola, in prossimità della semina, intervenire con lavorazioni molto
superficiali.
Per condizionare le infestanti già dai primi stadi di sviluppo della bietola è possibile impiegare, a seconda del
tipo di terreno:
- Terreni torbosi:
Non sono consigliabili interventi per la scarsa efficacia dei prodotti residuali in questi tipi di terreni.
- Terreni sciolti (con infestazioni miste, soprattutto Chenopodio, Fallopia, Amaranto):
Principio attivo
METAMITRON
CLORIDAZON *
ETOFUMESATE
Prodotto Commerciale
Es. Goltix 50 WG
Better 400
Es. Etosate 500
U.M.
Dose
kg/ha
lt/ha
lt/ha
2
4,5
1-1,5
* Al massimo 2,6 kg/ha di sostanza attiva ogni 3 anni.
- Terreni a medio impasto (infestazioni miste):
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
METAMITRON
Es. Goltix 50 WG
kg/ha
2
(METAMITRON + LENACIL) *
Es. Goltix Star
kg/ha
1,5
kg/ha
4-5
(METAMITRON + CLORIDAZON) ** Volcan Combi SC
* Con prevalenza di Correggiola e Persicaria.
** Con prevalenza di Crucifere, Chenopodio, Ammy maius. Utilizzare 300-500 litri d'acqua per ettaro.
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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- Terreni argillosi:
Principio attivo
LENACIL +
ETOFUMESATE *
(METAMITRON + LENACIL) **
METAMITRON +
LENACIL +
ETOFUMESATE
Prodotto Commerciale
Es. Venzar +
Etosate 500
Es. Goltix Star
Es. Goltix 50 WG +
Venzar +
Etosate 500
U.M.
Dose
kg/ha
kg/ha
kg/ha
kg/ha
kg/ha
lt/ha
0,2
1-1,5
1,5
2
0,2
1-1,5
* Con prevalenza di Abutilon e di Graminacee
** Con prevalenza di Correggiola e Persicaria.
Nel caso delle miscele, fermo restando i dosaggi massimi di ogni singolo prodotto, il quantitativo
complessivo non deve superare i 3 litri-Kg per ettaro.
Chi volesse intervenire a pieno campo può utilizzare gli stessi dosaggi indicati sopra.
- Diserbi di post emergenza precoce:
Si ritiene utile, prima di effettuare il diserbo di post emergenza, consultare i tecnici competenti delle
associazioni bieticole.
Ove sono presenti inerbimenti di Fallopia e Poligonum aviculare, allo stadio da cotiledoni a prima foglia,
è necessario intervenire ai primi stadi di sviluppo delle infestanti utilizzando la tecnica delle microdosi o
con dosi crescenti impiegando 1,5-2 hl di acqua per ettaro con ugelli a ventaglio a bassa pressione. Si
raccomanda di lavare accuratamente la botte con prodotti specifici (a base di ammoniaca) soprattutto
quando questa sia stata utilizzata per diserbare il grano con prodotti a base di solfoniluree.
E' possibile scegliere fra i seguenti prodotti di base:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
(FENMEDIFAM 75gr/lt + DESMEDIFAM 25gr/lt +
ETHOFUMESATE 151gr/lt)
(FENMEDIFAM 62gr/lt + DESMEDIFAM 16gr/lt +
ETHOFUMESATE 128gr/lt)
(FENMEDIFAM 200gr/lt + ETHOFUMESATE
200gr/lt)
U.M.
Dose
Es. Betanal Expert
lt/ha
0,7-1,2
Es. Kemifan Trio FL
lt/ha
0,8-1
Contatto Twin
lt/ha
0,5-0,7
In presenza di Poligonacee e Chenopodiacee è possibile aggiungere i seguenti prodotti:
Principio attivo
METAMITRON *
METAMITRON + CLORIDAZON ***
LENACIL **
Prodotto Commerciale
Es. Volcan SC
Es. Volcan Combi SC
Es. Venzar
U.M.
Dose
kg/ha
lt/ha in 150-200 lt acqua
gr/ha
0,5-0,6
0,8-1
80
* Il Metamitron può essere impiegato alla dose indicata nel caso si misceli con il Lenacil.
** Con prevalenza di Correggiola e Persicaria. Si consiglia di preferire tale prodotto a partire dalla
seconda microdose (massimo 200 gr/ha per i terreni sciolti; massimo 300 gr/ha per i terreni a medio
impasto).
*** E' possibile impiegare al massimo 2,6 kg/ha di Cloridazon ogni 3 anni.
Nel caso in cui siano presenti forti infestazioni di Aviculare sviluppata, Abutilon e Ammy maius a due foglie, è
preferibile impiegare la miscela:
Principio attivo
(FENMEDIFAM + DESMEDIFAM +
ETHOFUMESATE) +
METAMITRON +
TRIFLUSULFURON METILE
Prodotto commerciale
Es. Betanal Expert +
Goltix +
Safari
U.M.
lt/ha
kg/ha
gr/ha
Dose
0,7
0,5
30-40
E' consigliato aggiungere Olio Bianco (Oliocin o Albene) alla dose di 0,5 litri per ettaro in funzione delle
temperature.
In presenza di infestazioni di Graminacee è possibile impiegare:
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Principio attivo
Prodotto commerciale
CICLOSSIDIM
QUIZALOFOP-ETILE-ISOMERO D
FENOXAPROP ETILE
PROPAQUIZAFOP
U.M.
Dose
lt/ha
lt/ha
lt/ha
lt/ha
1,5-2
1-1,5
1-1,5
1
Stratos Ultra
Leopard 5 EC
Whip S
Agil
Su infestanti sviluppate preferire i dosaggi più alti.
Chi effettua delle miscele estemporanee con Safari è preferibile non utilizzare graminicidi.
► Girasole preparazione dei letti di semina
Agronomia: Per i regolamenti che prevedono impegni pluriennali (Reg. CE 1698/05) è ammessa una
successione minima quadriennale nella quale siano inserite almeno tre colture differenti. Non sono ammessi
ristoppio e le seguenti successioni: colza/girasole, soia/girasole e fagiolo/girasole. Non sono ammessi
interventi di sterilizzazione chimica del suolo.
Fertilizzazione: Interrare fosforo e potassio come da piano di concimazione. Per l'azoto si consiglia di
distribuirlo in copertura.
Deroghe: In data 29 marzo 2013 è stata emessa una nuova deroga territoriale valida per l'intero territorio
della regione Emilia-Romagna per la modifica della dose di Glifosate da utilizzare nei trattamenti di pretrapianto del pomodoro, e di pre-semina delle colture di barbabietola, soia, sorgo, girasole e mais.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Pulizia dei letti di semina:
Principio attivo
GLIFOSATE (30,4%)
Prodotto Commerciale
Es. Roundup Bioflow +
Solfato Ammonico
U.M.
Dose
lt/ha
kg/ha
1,5-5
5
► Grano levata
Situazione: Sono frequenti problemi di ristagno idrico e molte aziende non hanno potuto diserbare o
concimare; appena possibile si potrà apportare non più di 100 kg/ha di azoto. Per i diserbi si raccomanda di
evitare di intervenire con solfoniluree su impianti stressati dall’eccesso idrico o dalle basse temperature. Al
momento le condizioni sono favorevoli alla Septoria, si daranno indicazioni dal prossimo bollettino.
Fertilizzazione: Nei terreni in tempera e limitatamente agli impianti in fase di fine-accestimento è consigliabile
distribuire il 30-40% della quota di azoto prevista (in ogni caso non si devono superare i 100 kg/ha per ogni
singola distribuzione). Nel caso in cui si impieghino concimi azotati a lenta cessione si consiglia di intervenire
appena possibile. Si ricorda che i dosaggi standard indicati nelle schede dei Disciplinari sono variabili a
seconda che si tratti di frumento tenero biscottiero, normale oppure di forza oppure panificabile superiore
oppure di frumento duro.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Diserbi:
Si ricorda che per completare l'azione dei prodotti è possibile miscelarli tra loro.
Principio attivo
TRIBENURONMETILE
Prodotto
Commercia U.M.
le
Dose
Infestanti
Fase di intervento
Es. Granstar 50
SX +
gr/ha
bagnante
15-22
Papavero, Stellaria,
Camomilla,
Crucifere
Da 3 foglie fino a
botticella
TRIBENURONEs. Granstar
METILE +
Ultra +
TIFENSULFU
bagnante
RON METILE
gr/ha
50
Papavero, Stellaria,
Camomilla,
Crucifere
Da 3 foglie fino a
botticella
Tooler +
bagnante
gr/ha
50
Papavero, Stellaria,
Camomilla,
Crucifere
Fino a inizio botticella
TRITOSULFURON
E' possibile aggiungere graminicidi, se necessario, ai dosaggi indicati sotto.
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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In alternativa su infestazioni di dicotiledoni più sviluppate e con temperature in aumento, dalla fase di levata
in poi, è possibile impiegare:
Principio attivo
Prodotto
U.M.
Commerciale
(CLOPIRALID + MCPA + Ariane 2
FLUROXIPYR)
(FLUROXIPIR +
FLORASULAM)
lt/ha
Es. Starane Gold lt/ha
o Kicker o
Floranet
Es. Fluxyr 200 EC lt/ha
FLUROXIPIR
Dose
Infestanti
3,5-4
Papavero, Stellaria, Camomilla, Cardo
mariano, Veronica hed., Crucifere
e Galium
1,5-1,8
Gallium, Stellaria e Convolvolo
0,5-0,7
Dicotiledoni, Gallium, Convolvolo e
Poligono
E' possibile aggiungere graminicidi, se necessario, ai dosaggi indicati sotto.
Nei casi in cui si abbiano forti infestazioni di graminacee (soprattutto Alopecorus, Avena e Lolium) tali da
compromettere lo sviluppo della coltura è possibile utilizzare i prodotti indicati in tabella.
In tutti i casi si consiglia di impiegare dosi basse data la buona efficacia dei prodotti e il limitato sviluppo
delle infestanti.
Prodotto
U.M.
Commerciale
Principio attivo
Dose
CLODINAFOP *
Es. Golem ** +
bagnante
lt/ha
0,2-0,25
PINOXADEN ***
Es. Axial Pronto
lt/ha
1
PINOXADEN +
CLODINAFOP
Es. Traxos Pronto
**
lt/ha
1
PINOXADEN +
CLODINAFOP + Es. Traxos One **
FLORASULAM
lt/ha
1
Infestanti
Fase di intervento
Alopecuro, Avena, Da 3 foglie fino a fine
Loietto e Poa
levata
Lolium, Avena e
Da 3 foglie fino a
Phalaris
levata
Alopecuro, Avena,
Da 3 foglie fino a
Lolium e
levata
Phalaris
Alopecuro, Avena,
Da 3 foglie fino a
Lolium e
levata
Phalaris
* Le dosi massime sono indicate per combattere il Loietto.
** La miscela non è ammessa per il diserbo dell’orzo.
*** Tale prodotto è consigliato per l'orzo.
In alternativa, con presenza di infestazioni miste di graminacee, dicotiledoni e Gallium ai primi stadi, è
possibile intervenire, in assenza di gelate o forti stress, con:
Principio attivo
(IODOSULFURON +
MESOSULFURON +
MEFEMPIRDIETILE) +
BAGNANTE
(IODOSULFURON +
MESOSULFURO +
MEFEMPIRDIETILE) +
BAGNANTE
Prodotto
Commerc
iale
Hussar
Maxx +
U.M.
kg/ha
Dose
0,25-0,30
bagnante
0,4-0,5
Atlantis
WG +
bagnante
kg/ha
Infestanti
Fase di
intervento
Tutte le infestanti se
effettuato
precocemente, in
assenza di coltura
Da 3 foglie fino
in stress. Minore
a levata
efficacia su
Fumaria, Veronica
e Gallium molto
sviluppati.
Tutte le infestanti se Da 3 foglie fino
effettuato
a levata
precocemente, in
assenza di coltura
in stress. Minore
efficacia su
Fumaria, Veronica,
Lamium, Papavero
e Gallium molto
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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sviluppati.
Si raccomanda di pulire accuratamente la botte utilizzando prodotti specifici contenenti ammoniaca prima di
effettuare diserbi su colture sensibili alle solfoniluree quali per esempio bietola. Si ricorda, inoltre che
prima di fare colture sensibili (es. lattuga, spinacio, finocchio, ecc.) devono passare almeno quattro
mesi oppure sette mesi nel caso della bietola, e comunque effettuare sempre l'aratura del terreno
dopo la raccolta del grano.
► Mais pre semina
Agronomia: L’avvicendamento colturale è una pratica necessaria al fine di evitare, in terreni difficili per
condizioni fisiche, effetti negativi sulla struttura del terreno, diffusione delle infestanti resistenti ai
diserbanti, diffusione dei patogeni, soprattutto quelli responsabili dei marciumi dello stocco e della
spiga.
Si sconsiglia vivamente il ristoppio di mais per evitare, anche nel nostro territorio, l’insorgenza e la diffusione
della Diabrotica virgifera. Non sono ammessi interventi di sterilizzazione chimica del suolo.
Fertilizzazione: Preparazione dei letti di semina interrando fosforo e potassio.
Deroghe: In data 29 marzo 2013 è stata emessa una nuova deroga territoriale valida per l'intero territorio
della regione Emilia-Romagna per la modifica della dose di Glifosate da utilizzare nei trattamenti di pretrapianto del pomodoro, e di pre-semina delle colture di barbabietola, soia, sorgo, girasole e mais.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Pulizia dei letti di semina:
Principio attivo
GLIFOSATE (30,4%)
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
lt/ha
1,5-5
Es. Roundup Bioflow
- Geodisinfestazione (vedere indicazioni per il controllo degli Elateridi in testa alle
estensive):
Tranne che nei terreni in cui il mais segue l'erba medica e la patata la geodisinfestazione non può
interessare più del 10% della superficie aziendale destinata a mais. Tale superficie può essere
aumentata al 50% nel caso in cui nel monitoraggio degli adulti si superi la soglia indicata in premessa.
Gli interventi devono essere localizzati alla semina.
Principio attivo
TEFLUTRIN
Z CIERMETRINA
CLOTIANIDIN
Prodotto Commerciale
Es. Force
Es. Minuet Geo
Santana
U.M.
Dose
kg/ha
kg/ha
kg/ha
8-10
12-15
7-11
- Diserbo di pre emergenza:
Si consiglia di posizionare gli interventi diserbanti in prossimità di piogge che ne garantirebbero un
migliore assorbimento.
Si raccomandano interventi localizzati utilizzando i prodotti e le dosi riportate (di fatto per ogni ettaro si
ha una riduzione del 50%).
- Nei terreni torbosi del basso ferrarese il diserbo di pre emergenza è sconsigliato.
- Negli altri terreni è possibile impiegare:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
Dose
(TERBUTILAZINA + METOLACLOR)
TERBUTILAZINA + DIMETENAMIDE-P
Primagran Gold
Akris
3,5-4 lt/ha
2,5-3 lt/ha
(TERBUTILAZINA + SULCOTRIONE)
Sulcotrek
2-2,5 lt/ha
N.B.: si rammenta che la Terbutilazina è impiegabile sul mais 1 volta ogni 2 anni in cui si coltiva il
mais. Limitazione non prevista nei terreni torbosi con almeno il 2,5% di sostanza organica, dove
non si effettua il pre-emergenza. L'uso della Terbutilazina in pre-emergenza è alternativo al suo
impiego in post emergenza. In un anno impegabile al massimo 750 g/ha di sostanza attiva di
Terbutilazina.
Ai prodotti sopraindicati si consiglia di aggiungere:
- Nei terreni sabbiosi
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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Principio attivo
Prodotto Commerciale
ISOXAFLUTOLE *
Merlin Flexx
U.M.
Dose
lt/ha
1,5-2
* Con contemporanea presenza di graminacee, Abutilon e dicotiledoni è possibile aggiungere tale prodotto a
tutte le miscele precedenti alla dose di 50-60 gr/ha. Gli interventi sono ammessi solo nelle aziende che
negli anni precedenti hanno riscontrato la presenza di Abutilon.
- Nei terreni a medio-impasto e argillosi
Principio attivo
CLOMAZONE
Prodotto Commerciale
Es. Command 36 CS
U.M.
Dose
lt/ha
0,25-0,30
In alternativa alla miscela Primagran Gold + Merlin Flexx è possibile impiegare su terreno umido:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
(TERBUTILAZINA+METOLACLOR+MESOTRIONE)
Lumax
U.M.
Dose
lt/ha
3,5-4
Nei terreni sabbiosi del litorale dove si sono notate riduzioni di efficacia di alcuni graminicidi specifici, è
consigliabile utilizzare in pre emergenza o in post emergenza precoce:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
ISOXAFLUTOLO + TIENCARBAZONE
Adengo
U.M.
Dose
lt/ha
1,5-2 *
* il dosaggio di 1,5 è da impiegare nei terreni limosi o limoso-sabbiosi.
► Sorgo Preparazione dei terreni.
Agronomia: Il sorgo non presenta problemi autoallelopatici per cui è possibile anche la monosuccessione.
Tuttavia l'avvicendamento colturale è una pratica necessaria al fine di evitare in terreni difficili per
condizioni fisiche, effetti negativi sulla struttura del terreno, diffusione delle infestanti resistenti ai
diserbanti, diffusione dei patogeni, soprattutto quelli responsabili del marciume dello stocco.
L'avvicendamento con il cereale vernino favorisce la mineralizzazione dell'azoto nel terreno e può
consentire in tal modo di ridurre gli apporti di azoto chimico. Per questi motivi non è consigliato il
ristoppio ad eccezione dei terreni sciolti dove è proponibile per un massimo di tre anni. La successione
ideale pone invece il sorgo dopo i cereali autunno-vernini o dopo le leguminose annuali o poliennali.
Onde ottenere la copertura invernale del terreno, dopo arature estive o autunnali è bene, ad esclusione
dei terreni argillosi (argilla > 35%), far precedere il sorgo da erbai intercalari a semina autunnale o da
colture di copertura (cover crops). Come colture intercalari a semina estiva dopo cereali vernini raccolti
a maturazione cerosa oppure dopo il primo sfalcio di prati annuali o poliennali è consigliato l'impiego di
ibridi di sorgo da foraggio o da granella precocissimi
Fertilizzazione: Preparazione dei letti di semina interrando fosforo e potassio.
Direttiva nitrati: Max 220 kg/ha per sorgo da granella (per una produzione attesa di 7,5 t/ha). Max 220 kg/ha
per sorgo da insilato (per una produzione attesa di 16 t/ha).
Deroghe: In data 29 marzo 2013 è stata emessa una nuova deroga territoriale valida per l'intero territorio
della regione Emilia-Romagna per la modifica della dose di Glifosate da utilizzare nei trattamenti di pretrapianto del pomodoro, e di pre-semina delle colture di barbabietola, soia, sorgo, girasole e mais.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Pulizia dei letti di semina:
Con prevedibili gravi infestazioni di Giavone è necessario ritardare il più possibile la semina e
intervenire con:
principio attivo
GLIFOSATE (30,4%)
prodotto commerciale
Es Buggy
U.M.
dose
lt/ha
1,5-5
COLTURE ORTIVE
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► Aglio 3-4 foglie
Fertilizzazione: In questa fase è possibile apportare 30-40 kg/ha di azoto preferibilmente sotto forma di
nitrato o solfato ammonico.
Precisazione: Sul disciplinare di produzione integrata dell'aglio è inserito il Tebuconazolo per il controllo delle
ruggini con l'obbligo di impiegare formulazioni che non contengano frase di rischio R63 (vedere in testa al
bollettino). Abbiamo verificato che non esistono in commercio formulazioni registrate per l'aglio che non
contengono questa frase di rischio per cui in questo caso è possibile utilizzare anche formulazioni R63.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Diserbo di post emergenza:
Con infestanti dicotiledoni e monocotiledoni in emergenza è possibile impiegare:
Principio attivo
PENDIMETALIN (31,7%)
IOXINIL
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
Carenza
Es. Most Micro (dalla fase
di 2 foglie della coltura)
Cipotril
lt/ha
1,5
75 gg
ml/ha
100
30 gg
In caso di infestazioni diffuse di graminacee è possibile impiegare precocemente:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
PROPAQUIZAFOP
QUIZALOFOP ETILE
ISOMERO D
Agil
Es. Targa Flo
U.M.
Dose
Carenza
lt/ha
lt/ha
1-1,5
1-1,5
30 gg
30 gg
► Asparago inizio raccolte
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Patogeni dei marciumi radicali:
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso dei singoli prodotti.
Principio attivo
Prodotto
dose
note
3-5 Kg/ha
da impiegare in pre semina o pre trapianto
oppure alla semina o al trapianto
Commerciale
TRICODERMA
Xedavir
ASPERELLUM
- Diserbo di pre ricaccio:
Con forti inerbimenti misti in atto intervenire prima del ricaccio con:
Principio attivo
GLIFOSATE (30,4%) +
SOLFATO AMMONICO
Prodotto Commerciale
Roundup +
Solfato Ammonico
U.M.
Dose
lt/ha
1,5-3
► Carota
Fase di scopertura dei teli tessuto-non tessuto, quando è possibile si effettuano le
semine in pieno campo
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Diserbi di pre emergenza:
Si consiglia di utilizzare dosi basse data la buona efficacia dei prodotti e lo scarso sviluppo delle
infestanti.
Principio attivo
LINURON
PENDIMETALIN *
Prodotto Commerciale
Es. Afalon
Es. Most Micro
U.M.
Dose
lt/ha
lt/ha
1,5
1-2
* Il Pendimetalin deve essere usato ai dosaggi più bassi nei terreni sabbiosi.
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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► Cipolla Imminente la semina delle varietà primaverili. 2 foglie per le varietà autunnali
Agronomia: Non sono ammessi interventi di sterilizzazione chimica del suolo. È ammesso un ciclo ogni 2
anni. Inoltre per i regolamenti che prevedono impegni pluriennali (Reg. CE 1698/05) la cipolla deve
rientrare in una successione minima quadriennale nella quale siano inserite almeno tre colture diverse.
In questo periodo, per chi ha già preparato i letti di semina si consiglia di evitare lavorazioni anche
superficiali per non compattare il terreno. Per tutti gli altri è possibile effettuare lavorazioni quanto più
possibile superficiali in prossimità delle semine.
Disciplinare:
Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Pulizia dei letti di semina:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
GLIFOSATE (30,4%)
Roundup
U.M.
Dose
lt/ha
1,5-3
- Geodisinfestazione:
Con accertata presenza mediante specifici monitoraggi è possibile impiegare in localizzazione:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
CLORPIRIFOS
Vari, es. Geotox 7,5 C
U.M.
Dose
kg/ha
10-15
- Rizoctonia, Sclerotinia, Armillaria, Fusarium, Verticillum, Pithyum e Fitoftora c.:
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso dei singoli prodotti.
Principio attivo
TRICODERMA
HARZIANUM
CONIOTHYRIU
MINITANS
TRICODERMA
ASPERELLUM
BACILLUS
SUBTILIS
Prodotto
Commercial
e
Es. Trianum P
Contans WG
dose
30 grammi per
1000 piante
2-4 o 3-6 kg/ha
1-2 o 2-3 kg/ha
Xedavir
3-5 Kg/ha
Serenade Max
2,5-4 Kg/ha
note
nella fase di post trapianto
In serra con lavorazioni di 10 o 20 cm
In pieno campo con lavorazioni di 10 o 20 cm
da impiegare in pre semina o pre trapianto
oppure alla semina o al trapianto
Impiegando volumi d’acqua di 500-1000 lt/ha
► Fragola Inizio fioritura in serra
Disciplinare: NORME
TECNICHE DI COLTURA (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Pulizia delle interfile:
Quando saranno presenti inerbimenti consistenti intervenire con i prodotti indicati sotto. Si raccomanda
di non bagnare le piantine utilizzando la campana o la distribuzione a corda in assenza di vento.
Principio attivo
GLIFOSATE (30,4%)
Prodotto Commerciale
Es. Roundup Bioflow
U.M.
Dose
lt/ha
1,5-3
- Vaiolatura e Batteriosi:
Terminata la pulizia, sulle varietà sensibili a questi patogeni, è possibile intervenire con:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
IDROSSIDO DI RAME
POLTIGLIA BORDOLESE
Es. Kocide 2000
Es. Poltiglia Disperss
kg/ha
gr/hl
1,25
500
OSSICLORURO DI RAME
Es. Cuprocaffaro Micro
gr/hl
200-300
Per verificare i formulati commerciali contenenti Rame ammessi sulle diverse colture ed il loro stato di
revisione è possibile consultare il sito http://fitogest.imagelinenetwork.com/infoRame.cfm
- Oidio:
Con infezioni in atto dall’anno scorso è possibile intervenire con:
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
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principio attivo
prodotto commerciale
ZOLFO
es Tiovit Jet
MICLOBUTANIL *
vari
U.M.
dose
gr/hl
200
N° interventi anno
carenza
5 gg
max 2
PENCONAZOLO * es Topas 10 EC
ml/hl
25-50
max 1
14 gg
AZOXISTROBIN
lt/ha
0,8-1
max 2
3 gg
es Ortiva *
* Al massimo 2 interventi con IBE. Tali prodotti hanno azione anche contro Gnomonia comari (Zitia).
- Rizoctonia, Sclerotinia, Armillaria, Fusarium, Verticillum, Pithyum e Fitoftora c.:
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso dei singoli prodotti.
Principio attivo
TRICODERMA
HARZIANUM
CONIOTHYRIU
MINITANS
TRICODERMA
ASPERELLUM
BACILLUS
SUBTILIS
Prodotto
Commercial
e
Es. Trianum P
Contans WG
Xedavir
Serenade Max
dose
30 grammi per
1000 piante
2-4 o 3-6 kg/ha
1-2 o 2-3 kg/ha
3-5 Kg/ha
2,5-4 Kg/ha
note
nella fase di post trapianto
In serra con lavorazioni di 10 o 20 cm
In pieno campo con lavorazioni di 10 o 20 cm
da impiegare in pre semina o pre trapianto
oppure alla semina o al trapianto
Impiegando volumi d’acqua di 500-1000 lt/ha
► Melone Preparazione dei letti di semina o di trapianto. Al momento i trapianti sono sospesi
Situazione: In serra si stanno verificando collassi e morie di piante per lo scarso irraggiamento solare e le
basse temperature.
Agronomia: Si possono iniziare le operazioni di pacciamatura non appena le condizioni del terreno lo
consentiranno.
Varietà consigliate: In coltura protetta Macigno, Talento, Ganzo, Sogno, Safir, Raptor e Harper. In semi
forzato Bacir, Brigante, Expò, Giusto, Honey Moon, Macigno, Sogno, Tuareg, Globstar, Raptor, Safir. In
pieno campo Ok, Bacir, Expò, Blitz, Globstar, Thales, Tuareg, Boutique.
Fertilizzazione: L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita la lattuga. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Melone). In caso d'utilizzo delle schede Dose
standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento. L’apporto di azoto se
superiore a 100 kg/ettaro deve essere frazionato almeno in due interventi a partire dal trapianto. (consigliati
interventi fertirrigui).
Disciplinare: NORME
TECNICHE DI COLTURA(tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Geodisinfestazione:
La geodisinfestazione è necessaria nell'accertata presenza di Elateridi mediante vasi esca (interrare, nelle
posizioni più a rischio, cioè nelle vicinanza dei fossi, delle testate e di eventuali avvallamenti presenti nelle
zone interne dell’appezzamento, un numero minimo di 4 vasi trappola per il primo ettaro, alla distanza di 2 m
l’uno dall’altro, o, a discrezione, in numero maggiore a seconda delle situazioni di rischio. In ogni caso ogni
appezzamento che si decida di rilevare, deve essere monitorato con almeno 3 vasi-trappola). In alternativa
all'impiego dei vasetti trappola, vengono autorizzati i carotaggi del terreno, da effettuare almeno una
settimana prima della semina. Per evitare problemi di Elateridi si raccomanda di non far succedere la coltura
dopo prati stabili, frutteti, set-aside e limitare gli apporti di sostanze organiche come letame. E' possibile
utilizzare la Calciocianamide localizzata come repellente nei confronti delle larve di elateridi.
Localizzare alla semina o al trapianto:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di Ferrara n. 9 del 3/04/2013
Dose
pag. 36 di 43
TEFLUTRIN
Z CIERMETRINA
Es. Force
Es. Minuet Geo
kg/ha
kg/ha
8-10
12-15
E’ possibile utilizzare prodotti a base di un fungo parassita (Boveria bassiana) intervenendo localizzando in
pre o post trapianto:
Principio attivo
BOVERIA BASSIANA
Prodotto Commerciale
Naturalis
U.M.
Dose
sulle singole buche o
su tutta la fila
120-150 ml/hl oppure
1-1,5 lt/ha
- Nematodi:
Nelle infestazioni di Nematodi di livello medio-basso si consiglia di effettuare sovesci di rucola oppure
interramento di prodotti a base crucifere con azione fumigante (es. Biofence, ecc.) che permettono una
riduzione notevole delle infestazioni, soprattutto in serra.
In aggiunta è utile impiegare Pecilomyces lilacinus che in questo periodo è efficace contro le uova di varie
specie di nematodi (Meloidogyne, Globodera, Heterodera, Pratylencus):
Prodotto
Commerciale
Bioact WG
applicazioni
dose
Epoca di applicazione
1° applicazione
4 kg/ha (pieno campo)
o
0,2 gr/pianta (irrigazione a goccia)
Trattamento al terreno almeno
14 gg prima dell'impianto.
2° applicazione
Applicazioni
successive
Trattamento sulle piantine
appena prima dell'impianto
Trattamento post trapianto (2-4
settimane dopo l'impianto e
0,2 gr/pianta (irrigazione a goccia)
applicazioni ripetute ogni 3-6
settimane)
Da 5 a 10 gr per 100 piante
- Rizoctonia, Sclerotinia, Armillaria, Fusarium, Verticillum, Pithyum e Fitoftora c.:
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso dei singoli prodotti.
Principio attivo
TRICODERMA
HARZIANUM E
TRICODERMA VIRIDE
TRICODERMA
ASPERELLUM
CONIOTHYRIUM
MINITANS
Prodotto
Commerciale
Es. Remedier
Es. Xedavir
Contans WG
dose
note
250 gr/metro
cubo di
substrato
o
2,5 kg/ha
in vivaio
o
in pieno campo alla preparazione del terreno,
ripetendo l'intervento dopo una settimana alla
semina o al trapianto
da impiegare in pre semina o pre trapianto
3-5 Kg/ha
oppure alla semina o al trapianto
2-4 o 3-6 kg/ha
In serra con lavorazioni di 10 o 20 cm
1-2 o 2-3 kg/ha In pieno campo con lavorazioni di 10 o 20 cm
► Cocomero Preparazione dei letti di semina o di trapianto
Agronomia: Si possono iniziare le operazioni di pacciamatura non appena le condizioni del terreno lo
consentiranno. E’ ammesso un ciclo ogni quattro anni; nell’intervallo non sono ammesse colture
appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee. Non sono ammessi interventi di sterilizzazione chimica del
suolo.
Varietà consigliate: Top Gun, Electra, Ashai Mijako, Dumara, Crimson, Mini Rosse, Czero, Babba, Melania,
Paulina, Caravan, Baraka.
Fertilizzazione: L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita la coltura. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Anguria). In caso d'utilizzo delle schede
Dose standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento. L’apporto di
azoto deve essere frazionato a partire dalla semina o dal trapianto.
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Disciplinare: NORME
TECNICHE DI COLTURA(tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Geodisinfestazione:
La geodisinfestazione è necessaria nell'accertata presenza di Elateridi mediante vasi esca (interrare, nelle
posizioni più a rischio, cioè nelle vicinanza dei fossi, delle testate e di eventuali avvallamenti presenti
nelle zone interne dell’appezzamento, un numero minimo di 4 vasi trappola per il primo ettaro, alla
distanza di 2 m l’uno dall’altro, o, a discrezione, in numero maggiore a seconda delle situazioni di
rischio. In ogni caso ogni appezzamento che si decida di rilevare, deve essere monitorato con almeno 3
vasi-trappola). In alternativa all'impiego dei vasetti trappola, vengono autorizzati i carotaggi del terreno,
da effettuare almeno una settimana prima della semina. Per evitare problemi di Elateridi si raccomanda
di non far succedere la coltura dopo prati stabili, frutteti, set-aside e limitare gli apporti di sostanze
organiche come letame. E' possibile utilizzare la Calciocianamide localizzata come repellente nei
confronti delle larve di elateridi.
Localizzare alla semina o al trapianto:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
TEFLUTRIN
Es. Force
U.M.
Dose
kg/ha
8-10
E’ possibile utilizzare prodotti a base di un fungo parassita (Boveria bassiana) intervenendo localizzando in
pre o post trapianto:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
BOVERIA BASSIANA
Naturalis
U.M.
Dose
sulle singole buche o
su tutta la fila
120-150 ml/hl oppure
1-1,5 lt/ha
- Nematodi:
Nelle infestazioni di Nematodi di livello medio-basso si consiglia di effettuare sovesci di rucola oppure
interramento di prodotti a base crucifere con azione fumigante (es. Biofence, ecc.) che permettono una
riduzione notevole delle infestazioni, soprattutto in serra.
In aggiunta è utile impiegare Pecilomyces lilacinus che in questo periodo è efficace contro le uova di varie
specie di nematodi (Meloidogyne, Globodera, Heterodera, Pratylencus):
Prodotto
Commerci
ale
Bioact WG
applicazioni
dose
Epoca di applicazione
1° applicazione
4 kg/ha (pieno campo)
o
0,2 gr/pianta (irrigazione a goccia)
Trattamento al terreno almeno
14 gg prima dell'impianto.
2° applicazione
Applicazioni
successive
Trattamento sulle piantine
appena prima dell'impianto
Trattamento post trapianto (2-4
settimane dopo l'impianto
0,2 gr/pianta (irrigazione a goccia)
e applicazioni ripetute ogni
3-6 settimane)
Da 5 a 10 gr per 100 piante
- Rizoctonia, Fusarium, Sclerotinia, Armillaria, Pithyum:
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso dei singoli prodotti.
Principio attivo
Prodotto
dose
note
Commerciale
TRICODERMA
Es. Trianum P
HARZIANUM
CONIOTHYRIUM
Contans WG
MINITANS
TRICODERMA
Xedavir
ASPERELLUM
30 grammi per
1000 piante
2-4 o 3-6 kg/ha
1-2 o 2-3 kg/ha
3-5 Kg/ha
nella fase di post trapianto
In serra con lavorazioni di 10 o 20 cm
In pieno campo con lavorazioni di 10 o 20 cm
da impiegare in pre semina o pre trapianto
oppure alla semina o al trapianto
► Patata Inizio semina
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Varietà consigliate: Sinora, Superba e Ermes come var. da industria. Primura, Agata, Cicero, Almera e
Vivaldi come var. da mercato.
Fertilizzazione: Chi semina su terreno non assolcato può effettuare la concimazione come da piano
apportando azoto, fosforo e potassio.
Per chi semina su terreno assolcato localizzare prima della semina il fosforo ed il potassio.
Deroghe: Il 6 febbraio è stata concessa una deroga territoriale ai disciplinari di produzione integrata (reg. CE
n. 1234/2007, reg. 1698/2006 e LL. RR. 28/98 e 28/99) valida per l'intero territorio della regione Emilia
Romagna per l’impiego alla semina del formulato “Goldor Patata 5G” a base di fipronil, in alternativa a
Etoprofos, per la difesa della patata dagli elateridi (Agriotes spp.) e con le limitazioni presenti nell enorme
tecniche di disciplinari della regione Emilia Romagna.
Tale autorizzazione è da porsi in relazione alle seguenti considerazioni:
• Con il recente ritiro dal mercato dei formulati a base di Fipronil, la difesa della patata dagli elateridi è
basata sull’impiego di Etoprofos, s.a. caratterizzata da uno sfavorevole profilo tossicologico;
• Il formulato “Goldor Patata 5G” ha recentemente ottenuto (aut. Min. del 10.12.2012) un’autorizzazione
eccezionale per l’impiego alla semina su patata valido fino all’8 aprile 2013;
• “Goldor Patata 5G” è una formulazione in esca granulare e presenta un favorevole profilo tossicologico.
Disciplinare: NORME TECNICHE DI COLTURA (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Pulizia dei letti di semina:
Ove sono presenti forti inerbimenti è possibile impiegare:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
GLIFOSATE (30,4%)
U.M.
Dose
lt/ha
1,5-3
Roundup
- Nematodi:
Nelle infestazioni di Nematodi di livello medio-basso si consiglia di effettuare sovesci di rucola oppure
interramento di prodotti a base crucifere con azione fumigante (es. Biofence, ecc.) che permettono una
riduzione notevole delle infestazioni, soprattutto in serra.
In aggiunta è utile impiegare Pecilomyces lilacinus che in questo periodo è efficace contro le uova di varie
specie di nematodi (Meloidogyne, Globodera, Heterodera, Pratylencus):
Prodotto
Commerciale
Bioact WG
applicazioni
dose
Epoca di applicazione
1° applicazione
4 kg/ha (pieno campo)
o
0,2 gr/pianta (irrigazione a goccia)
Trattamento al terreno almeno
14 gg prima dell'impianto.
2° applicazione
Applicazioni
successive
Trattamento sulle piantine
appena prima dell'impianto
Trattamento post trapianto (2-4
settimane dopo l'impianto e
0,2 gr/pianta (irrigazione a goccia)
applicazioni ripetute ogni 3-6
settimane)
Da 5 a 10 gr per 100 piante
- Rizoctonia, Fusarium:
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso dei singoli prodotti.
Principio attivo
TRICODERMA
HARZIANUM
TRICODERMA
ASPERELLUM
Prodotto
Commerciale
Es. Trianum P
Es. Xedavir
dose
note
30 grammi per
1000 piante
nella fase di post trapianto
3-5 Kg/ha
da impiegare in pre semina o pre trapianto
oppure alla semina o al trapianto
- Geodisinfestazione:
E’ possibile utilizzare seme trattato con Thiametoxam (Cruiser) oppure impiegare alla semina:
Principio attivo
BEAUVERIA BASSIANA *
Prodotto Commerciale
Naturalis
U.M.
Dose
lt/ha
2-3
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* Tale prodotto è da distribuire alla semina ed alla rincalzatura interrandolo.
► Pisello Sono in corso le semine, emergenza. Da emergenza a terza foglia trilobata per le semine
autunnali
Disciplinare: Norme
tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Pulizia dei letti di semina:
Principio attivo
GLIFOSATE (30,4%)
Prodotto Commerciale
Roundup
U.M.
Dose
lt/ha
1,5-3
- Diserbo di pre emergenza:
Per controllare le infestazioni miste è possibile intervenire in pre emergenza con:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
PENDIMETALIN (31,7%)
Es. Activus EC
lt/ha
1-2 *
PENDIMETALIN (31,7%) +
Es. Activus EC +
lt/ha
1-1,5
ACLONIFEN (49%)
Challenge
kg/ha
1-1,5
* Le dosi riportate sono consigliate per i terreni sabbiosi in cui dosaggi troppo elevati possono provocare
danni.
- Diserbo di post emergenza:
Si consiglia di ritardare gli interventi di post emergenza a quando la coltura avrà superato gli stress
idrici; sarà possibile impiegare prodotti a base di Imazamox da soli od in miscela con Bentazone.
- Rizoctonia, Fusarium:
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso dei singoli prodotti.
Principio attivo
TRICODERMA
HARZIANUM
TRICODERMA
ASPERELLUM
Prodotto
Commerciale
Es. Trianum P
Xedavir
dose
note
30 grammi per
1000 piante
nella fase di post trapianto
3-5 Kg/ha
da impiegare in pre semina o pre trapianto
oppure alla semina o al trapianto
► Pomodoro Preparazione dei letti di trapianto. Sono imminenti i trapianti
Varietà consigliate: Trajan, Leader, Progress, Falco Rosso Guadalete, H 7204, UGX 8168, Heinz 2206 come
var. precoci, Rufus, Barone Rosso, Fokker, Heinz 3402, Heinz 9144, Perfect Peel, Vulcan come var. medie,
Caliendo, Heinz 7204, Jrex, Nerman, Ug 3002, Heinz 3406, Wally Red come var. tardive.
Agronomia: É ammessa una rotazione quadriennale con l’inserimento di almeno tre colture diverse.
Il ristoppio del pomodoro è ammesso solamente a condizione che l’appezzamento interessato, dopo i due
cicli di pomodoro, venga destinato a colture diverse e non solanacee per almeno tre anni.
Si consiglia di far precedere al pomodoro i cereali autunno-vernini o la bietola.
Fertilizzazione: L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita il pomodoro. Tali caratteristiche sono ricavabili da opportune analisi di laboratorio o
desumibili per le zone di pianura dalla consultazione del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione),oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Pomodoro da industria). In caso d'utilizzo delle
schede Dose standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni d'incremento o decremento. Per ridurre
al minimo le perdite dovute ai fenomeni di lisciviazione, non è ammesso in presemina un apporto di azoto
superiore ai 60 kg/ha, In copertura per apporti superiori ai 100 kg/ettaro si devono effettuare almeno due
distribuzioni.
Direttiva nitrati: Max 180 kg/ha (per una produzione attesa di 80 t/ha).
Deroghe: In data 29 marzo 2013 è stata emessa una nuova deroga territoriale valida per l'intero territorio
della regione Emilia-Romagna per la modifica della dose di Glifosate da utilizzare nei trattamenti di pretrapianto del pomodoro, e di pre-semina delle colture di barbabietola, soia, sorgo, girasole e mais.
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Pulizia dei letti di semina o di trapianto:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
U.M.
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Dose
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GLIFOSATE (30,4%)
es. Roundup Bioflow
lt/ha
1,5-5
- Diserbo di pre trapianto (consigliati nei terreni di medio impasto e argillosi) :
Si raccomanda di distribuire i prodotti di pre trapianto circa 6-8 giorni prima del trapianto e di non eseguire
più alcuna lavorazione al terreno. Tutti i prodotti indicati possono essere miscelati fra loro.
Si raccomanda di abbassare le dosi in relazione alla tessitura del terreno, riducendole nei terreni sabbiosi.
Principio attivo
METRIBUZIN
PENDIMETALIN
OXADIAZON
FLUFENACET + METRIBUZIN
Prodotto Commerciale
Sencor
Es. Disetalin L
Ronstar
es. Fedor
U.M.
Dose
kg/ha
lt/ha
lt/ha
kg/ha
0,3-0,5
1-2
1
1-1,2
* Si sconsiglia l'impiego in terreni particolarmente leggeri e sciolti.
** Si consiglia di aspettare 7-15 gg prima del trapianto.
- Rizoctonia, Sclerotinia, Armillaria, Fusarium, Verticillum, Pithyum e Fitoftora c.:
Si raccomanda di leggere le modalità d’uso dei singoli prodotti.
Principio attivo
TRICODERMA
HARZIANUM
TRICODERMA
HARZIANUM E
Prodotto
Commerciale
dose
note
Es. Trianum P
30 grammi per
1000 piante
nella fase di post trapianto
Es. Remedier
250 gr/metro cubo
di substrato
o
2,5 kg/ha
in vivaio
o
in pieno campo alla preparazione del terreno,
ripetendo l'intervento dopo una settimana alla
semina o al trapianto
2-4 o 3-6 kg/ha
1-2 o 2-3 kg/ha
In serra con lavorazioni di 10 o 20 cm
In pieno campo con lavorazioni di 10 o 20 cm
3-5 Kg/ha
da impiegare in pre semina o pre trapianto
oppure alla semina o al trapianto
2,5-4 Kg/ha
Impiegando volumi d’acqua di 500-1000 lt/ha
TRICODERMA
VIRIDE
CONIOTHYRIUM Contans WG
MINITANS
TRICODERMA
ASPERELLUM
Xedavir
BACILLUS
SUBTILIS
Serenade Max
- Geodisinfestazione (vedere indicazioni per il controllo degli Elateridi in testa alle
estensive):
E' ammessa la distribuzione localizzata ove sia stata accertata la presenza di larve secondo le modalità
riportate nella Tabella B delle norme Generali dei Disciplinari di Produzione Integrata o in base a infestazioni
rilevate nell'anno precedente.
Principio attivo
CLORPIRIFOS
TEFLUTRIN
Z CIERMETRINA
Prodotto Commerciale
Es. Geodinfos G8
Es. Force
Es. Minuet Geo
U.M.
Dose
kg/ha
kg/ha
kg/ha
10
8-10
12-15
► Radicchio Sono in corso i trapianti sotto tessuto-non tessuto
Disciplinare: Norme tecniche di coltura (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Diserbi di pre trapianto per le varietà primaverili:
Con terreno ben preparato effettuare i diserbi con:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
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U.M.
Dose
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PROPIZAMIDE
PENDIMETALIN
BENFLURALIN
Es. Kerb Flo
Stomp Aqua
Bonalan
lt/ha
lt/ha
lt/ha
2,5-3,5
1-1,5
6,5
► Spinacio Da emergenza a 8 foglie, continuano le semine
Situazione: Si segnalano problemi di asfissia dovuta ad eccessiva presenza di acqua nei terreni più forti.
Fertilizzazione: L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno che ospita la coltura. Tali caratteristiche sono ricavabili da “Catalogo dei suoli” collegandosi al sito
www.suolo.it”. L’azienda é tenuta a redigere un piano di fertilizzazione analitico (vedi Programma per la
formulazione del piano di fertilizzazione), oppure ad adottare il modello semplificato secondo le schede a
dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Spinacio).
L’apporto di azoto deve essere frazionato in presemina e in copertura in almeno due interventi se si
apportano più di 100 kg/ha. In caso d'utilizzo delle schede Dose standard l'azienda é tenuta a registrare le
motivazioni d'incremento o decremento.
Disciplinare: NORME TECNICHE DI COLTURA (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
- Diserbi di pre emergenza per le semine invernali:
In previsione di infestazioni miste di dicotiledoni e monocotiledoni è possibile impiegare interrando a 2-3 cm
di profondità con erpicatura:
Principio attivo
LENACIL
S-METALACLOR
METAMITRON +
CLORIDAZON *
Prodotto Commerciale
U.M.
Dose
Carenza
Es Venzar (N)
Dual Gold
kg/ha
lt/ha
0,4-0,8
0,5
30 gg
Es Volcan Combi SC
lt/ha
2,5
45 gg
* Impiegabile solo una volta ogni tre anni sullo stesso appezzamento.
- Diserbo di post emergenza:
Con infestanti alla fase cotiledonare è possibile intervenire al temine delle gelate con:
Principio attivo
FENMEDIFAM
LENACIL
► Erba
Prodotto Commerciale
Es. Betanal SE
Es. Venzar WDG
medica
U.M.
Dose
Carenza
lt/ha
gr/ha
0,5-0,8
100
30 gg
30 gg
Imminenti le semine
Fertilizzazione: L'azienda deve disporre delle informazioni relative alle caratteristiche chimico fisiche del
terreno ricavabili da opportune analisi di laboratorio o desumibili per le zone di pianura dalla consultazione
del “Catalogo dei suoli collegandosi al sito www.suolo.it. L’azienda è tenuta a redigere un piano di
fertilizzazione analitico (vedi Programma per la formulazione del piano di fertilizzazione), oppure ad adottare
il modello semplificato secondo le schede a dose standard (vedi Allegato Scheda Dose Standard N-P-K Erba
medica). In caso d'utilizzo delle schede Dose standard l'azienda é tenuta a registrare le motivazioni
d'incremento o decremento.
All’impianto si consiglia di anticipare la somministrazione degli ammendanti alla coltura da rinnovo che
precede la medica nella rotazione. Tuttavia nel caso di somministrazioni di letame all’impianto del medicaio,
non devono essere superate le dosi indicate nella tabella 11 delle Norme Generali. Gli elementi apportati con
il letame debbono essere considerati nel bilancio. L'apporto di liquami appare ingiustificato e pericoloso dal
punto di vista ambientale. Una volta insediato, il medicaio non sono ammessi apporti azotati, che anzi,
porterebbero al diradamento della cotica per la progressiva scomparsa della medica e all'aumento
dell'infestazione, riducendo la durata economica del prato.
Se, a partire dal 4° anno, la presenza delle graminacee avventizie acquista un rilievo eccessivo, il medicaio
non risulta più conveniente e se ne programma la rottura. In questo caso può essere utile incrementare la
produzione complessiva favorendo le graminacee, con un apporto massimo di 100 kg/ha di azoto in funzione
della composizione botanica che si è venuta determinando nel prato. L’apporto verrà effettuato alla fine
dell’inverno a vantaggio del primo sfalcio, nel quale predominano le graminacee. L’azoto può provenire sia
da concimi di sintesi sia da liquami zootecnici, secondo le modalità indicate nella parte generale.
Non ammessi ammendanti in copertura.
Agronomia: È ammesso il reimpianto solo dopo almeno un anno di pausa o di altra coltura.
Disciplinare: NORME TECNICHE DI COLTURA (tecnica agronomica+difesa+diserbo)
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- Diserbo di post emergenza:
Con presenza di infestanti miste di dicotiledoni e Picris è possibile intervenire con:
Principio attivo
IMAZAMOX
PIRIDATE
Prodotto Commerciale
Es. Altorex *
Lentagran
U.M.
Dose
Carenza
lt/hl
lt/hl
0,5-0,75
1-1,5
40 gg
28 gg
U.M.
Dose
Carenza
* A 4 centimetri di altezza della coltura per i nuovi impianti.
Per il controllo delle graminacee è possibile intervenire con:
Principio attivo
Prodotto Commerciale
QUIZALOFOP P ETILE Es. Leopard 5 EC *
lt/ha
1-1,5
* Non ammesso al primo anno di impianto; al massimo un intervento all'anno.
20 gg
Con presenza prevalente di Veronica è possibile intervenire con:
Principio attivo
METRIBUZIN
Prodotto Commerciale
Es. Sencor WG
U.M.
Dose
Carenza
kg/ha
0,5
60 gg
Redazione e diffusione a cura di ANDREA URBANI e FAUSTO GRIMALDI
“SERVIZI DI SUPPORTO PER L’APPLICAZIONE DEI DISCIPLINARI DI PRODUZIONE INTEGRATA E DELLE NORME DI
PRODUZIONE BIOLOGICA NELL’AMBITO DEL P.S.R. 2007-2013 – MISURA 214, AZIONI 1 E 2”
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